本方案是自己开店时用的，每个地方根据口味等不同，可以稍加变化，本方案只能作为你要开此类型店的参考，各个地方的 *** 等都不一样。
一、果粉类:单价:13.8 元/包（1kg/包）18 包*13.8=248.40 元提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水 *** 、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力 、木瓜，香蕉、巴西 *** 、花生
二、奶精:24 包 单价：12 元/包（1kg/包）24 包*12 元=288 元
三、奶茶粉:6 包、 单价：13.8 元/包（1kg/包）6 包*13.8=82.8 元
四、果汁类:单价：16.5 元/樽 9*16.50=148.50 元菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西 *** 汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水 *** 粉
五、茶类: 500 克/包 共 57 元麦香红茶（9.5 元/包）*3 包=28.50 元、咖啡红茶（9.5 元/包）*3 包=28.50 元
六、黑珍珠：（1 箱/12 包） 单价：68 元 （1.5kg/包）2 箱*68=136 元
七、椰果：（每种口味各 1 罐） 单价：25 元（3.4kg/罐）6*25=150 元哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计 1110.7 元）
八、设备：（ *** 1 元）手动封口机（350 元/台）、封口膜（60 元/卷）巴台匙（12 元/个）、小摇盅（28 元/个）珍珠吸管 55 元/件320 毫升杯 115 元/件（2000 杯/件）密封罐（5 元/个*19 个=95 元）珍珠匙（4 元/支*1=4）中量杯（14 元/个）、搅拌器(15 元/支)、粉匙(3 元/支)*4 支=12 元招牌喷绘 1 张*80=80 元、冰格(2.50/个*16 个=40 元)冰夹（3 元/支*1 支=3 元）、小珍珠保鲜盒（8 元/个）
原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶
工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管
*** “珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：
营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将
红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。
1、黑珍珠煮法：
任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入 10 公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才
可以入进去，不然马上就溶化成粉了......
2、泡茶包
把 60 克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入 3 公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开 90 度
以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
3、冷的珍珠奶茶
在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只 450ML 的珍珠奶茶杯，把
雪克杯倒入杯子中， *** 上吸管就行。
若封口，请用封口机。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。
*** 果味珍珠奶茶 *** 同上，只需在再在杯中加添果粉 2 勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。
）
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达 2000 杯，生意更好每天可以收入 4000 余元。
投资分析：
珍珠茶店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块 10-15 平米门面就可以了，月租金在 1200 元左
右，珍珠茶的原料比较简单，是往茶里加牛奶和一些“珍珠”，一杯奶茶的成本在 0.4 元到 0.7 元左右，而市
场售价一般在 3-5 元，利润相当可观，而开办专卖店所需的设备也很简单，就只需一台冰柜，一台封口机
即可。
营销指南:
1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味 、
忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化，一杯饮料的 *** 介于 2-3 元最合适，加珍珠多收 5 角钱，适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。
主营产品一览表：
· 珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，木瓜,柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果
奶茶,哈密瓜奶茶,水 *** ,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。
果汁饮料类: 柳橙汁,柠檬,草莓,芒果,百香,荔枝,葡萄,青苹果,水 *** ,蓝梅,酸梅,奇异果,桑椹,红石榴,薄荷，
西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。
· 果冻饮品类: 柳橙果冻,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水 *** ,哈密瓜果冻等。
· 沙冰刨冰类: 柳橙冰沙,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水 *** ,密瓜冰沙等。
· 冰淇淋类：原味（奶油）、香草、草莓、香芋、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等。
传香阁加盟总部为感谢广大客户多年来对我们的支持，现推出喜洋洋珍珠奶茶店免费加盟项目，投 资
1000-2000 元就可开一家喜洋洋珍珠奶茶店，利润高达 70%以上。免费提供珍珠奶茶、浓缩果汁、刨冰、
沙冰、果味奶蜜乳 *** 技术。
1000 元开店投资方案(热饮：珍珠奶茶、优酸乳、单色果汁)
一、果粉类：单价 13.00 元/包(1 公斤/包)。香芋粉、青苹果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈密
瓜粉、菠萝粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、柠檬粉、荔枝粉、西瓜粉，葡萄粉、水 *** 粉、绿豆粉、红
豆粉、蓝梅粉、花生粉（任选四种）
4 包×13 元=52.00 元
二、奶精： 单价 12.00 元/包(1 公斤/包),6 包×12 元=72.00 元
三、黑珍珠：单价 4.5 元/包(1 公斤/包),8 包×4.5 元=36.00 元
四、奶茶粉：单价 13.00 元/包(1 公斤/包),4 包×13.00 元=52.00 元
五、茶类：单价 9.5 元/包(500 克/包),麦香红茶、咖啡红茶（各 1 包）2 包×9.5 元=19.00 元
六、果汁类：单价 16.50 元/桶,柠檬汁、芒果汁、葡萄汁、凤梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水 *** 汁 、
草莓汁、玫瑰蜜、青苹果汁、奇异果汁、乌梅汁、酸梅汁、蓝梅汁、椰子汁、哈密瓜汁、荔枝汁、红石榴
蜜、西瓜汁（任选 4 种）4 桶×16.5 元=66.00 元
七、果酱：单价 35.00 元/桶，1 桶×35.00 元=35.00 元
八、椰果：单价 20.00 元/桶，1 桶×20.00 元=20.00 元
九、沙 *** ：单价 35.00 元/包，1 包×35.00 元=35.00 元
十、设备：封口机 1 台（350 元/台）、封口膜 1 卷（60 元/卷）、珍珠吸管（4 元/包×5=20 元）、320 毫升杯 1
件（60 元/件，1000 杯）、密封罐 5 个（10 元/个×5 个=50 元）、小量杯 1 个（12 元/个）、大摇盅 1 个（30
元/个）、冰格（2.5 元/个×8 个=20 元）、巴台匙 1 个（12 元/个）、装修设计光盘 1 张、技术资料 1 套。
2000 元开店投资方案(冷、热饮：珍珠奶茶、优酸乳、刨冰、沙冰、雪泡、奶蜜乳、单色果汁、四色果汁)
一、果粉类：单价 13.00 元/包(1 公斤/包)。香芋粉、青苹果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈密
瓜粉、菠萝粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、柠檬粉、荔枝粉、西瓜粉、葡萄粉、水 *** 粉、绿豆粉、红
豆粉、蓝梅粉、花生粉（任选八种）8 包×13 元=104.00 元
二、奶精：单价 12.00 元/包(1 公斤/包),8 包×12 元=96.00 元
三、黑珍珠：单价 4.5 元/包(1 公斤/包),10 包×4.5 元=45.00 元
四、奶茶粉：单价 13.00 元/包(1 公斤/包),8 包×13.00 元=104.00 元
五、茶类：单价 9.5 元/包(500 克/包),麦香红茶、咖啡红茶(各 2 包)4 包×9.5 元=38.00 元
六、果汁类：单价 16.50 元/桶，柠檬汁、芒果汁、葡萄汁、凤梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水 ***
汁、草莓汁、玫瑰蜜、青苹果汁、奇异果汁、乌梅汁、酸梅汁、蓝梅汁、椰子汁、哈密瓜汁、荔枝汁、红
石榴蜜、西瓜汁（任选 5 种）5 桶×16.5 元=82.50 元
七、果酱：单价 35.00 元/桶，2 桶×35.00 元=70.00 元
八、椰果：单价 20.00 元/桶，2 桶×20.00 元=40.00 元
九、沙 *** ：单价 35.00 元/包，2 包×35.00 元=70.00 元
十、设备：封口机 1 台（350 元/台）、碎冰机 1 台（540 元/台）、封口膜 1 卷（60 元/卷）、珍珠吸管（4 元/
包×20=80 元）、320 毫升杯 1 件（120 元/件，2000 杯）、密封罐 10 个（10 元/个×10 个=100 元）、小量杯 1
个（12 元/个）、大摇盅 1 个（30 元/个）、冰格（2.5 元/个×20 个=50 元）、巴台匙 1 个（12 元/个）、装修设
计光盘 1 张、技术资料 1 套
以月租金 1500 元地段的标准店来预算
奶茶每杯成本：
果粉 3000 克/袋÷13 克/杯=230 杯
果粉 45 元/袋÷230/杯=0.19/杯
奶精 3000 克/袋÷20 克=150/杯
奶精 45 元/袋÷150/杯=0.3 元/杯
每杯成本：果粉 0.19 元+奶精 0.3 元+珍珠豆或椰果 0.05 元+杯子 0.25 元=0.79 元
果汁每杯成本：
果汁 *** 0ml/桶÷40ml/杯=63 杯
果汁 21 元/桶÷63 杯=0.33 元
果糖 *** 0ml/桶÷10ml/杯= *** 杯
果糖 24 元/桶÷ *** 杯=0.1 元/杯
每杯成本：果汁 0.33 元+果糖 0.1 元+杯子 0.25 元=0.68 元
咖啡每杯成本：
咖啡豆 500 克/袋÷5 克/杯=100 杯
咖啡豆 20 元/袋÷100 杯=0.2 元/杯
每杯成本：咖啡豆 0.2 元+奶包 0.2 元+糖 0.1 元+杯子 0.4 元=0.9 元
单品利润：
咖啡每杯成本 0.9 元，售价 4 元，平均每杯毛利 3.1 元左右
奶茶每杯成本 0.79 元，售价 3 元，平均每杯毛利 2.2 元
果汁每杯成本 0.68 元，售价 3 元，平均每杯毛利 2.3 元
章鱼小丸子每盒成本 0.8 元，售价 3 元，平均每盒毛利 2.2 元左右
铁板鱿鱼每碗成本 0.8 元, 售价 2 元, 平均每碗毛利 1.2 元左右
咖啡每天销售 20 杯，3.1 元/杯×20 杯=62 元
奶茶每天销售 30 杯，2.1 元/杯×30 杯=63 元
果汁每天销售 30 杯，2.3 元/杯×30 杯=69 元
章鱼小丸子每天销售 50 盒， 2.2 元/盒×50 盒=110 元
铁板鱿鱼每天销售 50 碗, 1.2 元/碗×50 碗=60 元
每天毛利：咖啡 62+奶茶 63+果汁 69+丸子 110+鱿鱼 60=3 *** 元
每月毛利：3 *** 元×30 天（1 月）=10 *** 0 元
费用：房租 1500 元/月 人工 1300 元(2 人) 杂费 400 元
合计：房租 1500+人工 1300(2 人)+杂费 400=3200 元
月纯收入：10 *** 0-3200=7720 元
年纯收入：7720×12 个月= *** *** 0 元
实际店面预算
店面总投资：基础装修 3600 元、加盟费 1000 元、室内外标志灯箱 36
90 元、 设备 10917 元、首次原料 5000 元。合计：24207 元
一、假设条件每月实际发生费用：3000 元店铺面积(实用)∶10 平方 雇员人数∶2 人 铺租 ∶
【1】：人员工资：2×3000=6000
【2】：水电费：300 元/月
【3】： *** 及税：免
【4】：其它杂税：200/月
二、盈亏平衡点每月的营业额 X 表示则：
X-(X×50%+3000)=0 元,净利润=0 即为盈亏平衡点得：X=6000 元即：每月的营业额达到
10000 元时不亏不赚。
三、投资回报率因产品 *** 便宜，顾客购买的随意 *** 较大，在 *** 量一般的情况下，10 平方的店铺每天销售额为 1000 元到 1500 元之间，现有店面实际销售情况是每店每月的的销售额超过 3 万元,每月保证利润为： 若销售额为 30000 元：利润为 30000-（30000×50%+6000）=9000 元
*** 珍珠奶茶技术配方
原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、
橙香、荔枝、百果香、椰香等 10 多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为
佳）。
工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
*** 工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入 10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滚 ，用滤勺搅动。时间 15-20 分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20 分钟（焖得越外久弹 *** 越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約 30 分鐘。
泡茶包：把 60 克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入 3 公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开 90 度以上再放茶叶） 。浸泡約 10 分钟--20 分鐘即可將茶包撈出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。
冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在摇杯中放入 30g 奶精(二汤匙)，2 大匙果粉,
一汤匙糖浆，加 40g 热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶 300mL~400m,再加满
冰块 3~4 块,杯中约 2/3 体积，急速摇动雪克杯 20 次后.摇晃至杯内冰块全部溶
化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠 20g 即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！
取一只 360ML 的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中. *** 上吸管，交给顾客。如需
封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到
珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高 ，
如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。
注： *** 果味珍珠奶茶 *** 同上，只需再杯中加添果粉 2 勺用 500g 水烧开加入 750g 糖，边加边搅拌，可得 22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。糖浆煮法：按 1.5kg 白砂糖配 1kg 水的比例煮开后，再小火熬 10 分钟后 熄火静置冷可。
原味奶茶的 *** ***
1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶 ，
闷 3-5 分钟后，把茶叶捞出。
(茶叶可以再用,再煮的话煮 5 分钟左右)
2.再加入 1 公斤白糖(1.8 公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜 1 公斤
3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4 两咖啡粉)搅拌匀，再煮 5 分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温！！！！珍珠奶茶及刨冰、炒冰
刨冰的做法:把刨出来的刨冰装在一碟子里,洒上果酱，加炼乳，一盘刨冰就 OK 了。
炒冰的做法：水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。
珍珠奶茶配方：
原味珍珠奶茶配方：15g 奶精、糖水酌量、2/3 茶水 、冰块开水、15g 珍珠加味珍珠奶茶配方：（以芋香奶茶为例）12g 芋香粉 、10g 奶精、冰块开水、糖水酌量、热茶水适量、15g 珍珠
做珍珠奶茶产品先准备以下材料：
珍珠配方：1 分珍珠 8 分水、将水煮沸、加入珍珠、
打开锅盖用小火煮 20 分钟然后熄火、盖上锅盖闷 20 分钟、用饮用凉水冲洗后滤
干水、加入适量糖水
茶水配方：60 克红茶泡、3000cc 的开水，时间：20分钟
糖水配方：500 克沙糖、300cc 的开水，煮至沙糖溶于水
简单做法：
首先，我讲一下用来做奶茶的茶叶：
红茶和草本茶的所在是红茶可以加奶，草本茶不能加奶，
做奶茶选口味比较 strong 的茶叶比较合适。
个人比较喜欢用这2种：UK版ceylon锡兰红茶包 、
英国taylors泰勒English breakfast
ceylon tea锡兰红茶
Twinings川宁 英国豪门伯爵红茶
这二种茶的口味比较强，所以是用来做奶茶不错的选
择。有时候用 DARJEELING 来做奶茶，是因为这种茶的口味是属于 medium，如果
那天我不想喝味道太浓的奶茶，我便会用这种茶叶。
当然你们可以根据你们自己的口味选择你们喜欢的茶
叶，但是记得做奶茶用的是红茶。
根据茶叶的细碎程度不同，做奶茶的 *** 也不同。
茶和奶 1：1 的做法
这个做法适合用细碎的茶叶
准备的用具如下：
1、小小的煲
2、茶壶
3、茶杯
4、茶滤（要用孔很小很小的那种，有金属的也有塑料的，在比较大型的超市应该都可以买到）
5、钟
6、茶匙做这种奶茶用的是牛奶，而且一定是室温的牛奶，大家不要用错鲜奶，鲜奶是不适合用来做奶茶的，因为鲜奶的保存是一定要放到冰箱里，而且用鲜奶做出来的奶茶会不够香滑。
做法：
1、将一杯水倒进小煲，开大火，水开了就可以放茶叶了。
2、做两杯奶茶的话，放 2 茶匙的茶叶（根据个人的口味不同，可以放多点或者放少点）
3、茶叶放进去后，煮 2 分钟至 2 分半钟。（注意千万不能用匙搅拌）
4、加入室温牛奶。（注意加入牛奶后也是千万不能搅拌）
5、加入牛奶后，将奶茶煮到接近沸腾时将火关掉。
*由放茶叶进去到加牛奶煮好关火，时间应该控制在 4 分钟至 5 分钟之间。
*注意期间千万不能用茶匙搅拌。 *加牛奶进去后，奶
茶千万不能煮到大开。（看到煲的旁边冒起泡泡便可）
导语：
在广东省内，能开出300多家章鱼小丸子门店。
但离开广东，章鱼小丸子的“知名度”比较低，餐饮业内有个通俗的说法，就是地域 *** 的口味差异，因此单纯地进行口味升级，强调口味变更是很难在全国范围内得到很好的发展。
前段时间，小编在走访了几个城市的街头小吃店，发现了数字化管理的战略管理，是咕噜咕噜门店走向全国的重要原因。
3、到处都是章鱼小丸子，很少有品牌可以持续经营下去
广州是一座美食之都，空气中都飘着各种各样的小吃味道。仅仅在繁华的商业区中，一公里的街道上能连续开出三四家小吃店，其中也包括卖章鱼小丸子的，小编也尝试过的确不符合广东人的味道，口感比较粘，概括来说是一种“传统日本章鱼烧”的味道。
其次，章鱼小丸子随便也可以买到，所以顾客对于品牌的认知度也不太深刻。 小编在广州街头也看到了这种状况：一条街上，5到6家小吃店“相互依存”，各种小吃奶茶应有尽有，当章鱼小丸子需要时间等待，很可能顾客就流失到别的小吃店。
小吃的 *** 相对也比较接近，口味也相差甚少，所以顾问的购买决策就是“等待时间”。
3、“自制酱料”是个章鱼小丸子个 *** 化体验
在今年小吃市场，有一句爆火的广告语：每吃一粒章鱼小丸子，小哥哥的肱二头肌就会“崛起”。
咕噜咕噜专门为章鱼小丸子配制的海鲜酱汁，更好地融合了广东人对于色香味美的追求。
这个强调新鲜、人工的“造丸”技术，给一盒简单的章鱼小丸子赋予“用心做美食”的价值。
但在实际过程中，咕噜咕噜经历了24年的时间里，利用各项数据管理，其中包括“产品复购率、产品客单价、产品销售数据”等大数据进行剖析。
标准化出品的更大的前提就是有强大的数据底做支撑，因此“数字化管理”是咕噜咕噜的现代化战略管理。
3、只靠口味来打破“产品同质化”，显然有点牵强。和其它小吃品类一样，章鱼小丸子要做产品特色，才能形成自身优势。
除上述之外，回归到数字化管理的层面，小程序的积分商城能更好地增加复购。
章鱼小丸子至今也在广东人心目中占据一定的地位，自从咕噜咕噜从章鱼小丸子技在技术上全面升级，大家对章鱼小丸子的要求也提高了。他们会严格要求像喜茶那样的品质来品尝每一颗章鱼小丸子。 从小吃到大的情感包容，每天一盒的惯 *** 消费，以上这些消费者会用连锁门店的标准来衡量产品和服务。
结语：
一盒那么香气浓郁的章鱼小丸子，口感清脆而不腻，酱汁配上大粒章鱼的嚼劲，还有不断更新迭代的，模仿加改良的，谁不希望它走出广东、开遍全国呢。
关于运营、关于门店管理、关于原料，还有数字进化管理的问题，是咕噜咕噜经营24年的战略 *** 发展规划，也会一直传承下去，带给全国消费者们更好吃的章鱼丸子。
由于新冠 *** 在全球的快速蔓延，2020年上映的好莱坞 *** 可以说寥寥无几。
有坚持全球院线上映的《信条》，在海外有改走流媒体放映的《花木兰》，也有线上线下同时上映的《神奇女侠》。
受到 *** 影响，不少原定于2020年上映的 *** 纷纷撤档延期，导致影院上映的影片数量锐减，甚至出现了数月内无 *** 可看的尴尬境地。
挥别2020年，即将在2021年上映的好莱坞 *** 里，有哪十部最值得期待呢？
接下来我们就来推荐给大家~（影片不分排名，按上映时间排序，上映地区皆为北美）
01.《王牌特工：源起》上映时间：2021年3月2日期待理由：英伦特工起源故事，能否再现恶趣味风格
2015年，由“科叔”科林·费尔斯、“蛋蛋”塔伦·埃哲顿主演的《王牌特工：特工学院》横空出世。凭借独特的英伦 *** 儒雅风范和 *** *** 的恶趣味元素，快速成为特工片中独树一帜的存在。
还记得科叔那场在教堂里堪称经典的 *** 打斗戏吗？从凌厉的镜头调度、快节奏的打斗，再到演员的表演，一气呵成，至今留给观众深刻的印象。
绅士儒雅与爆米花元素齐飞，这个充满英国元素的好莱坞 *** 系列实在太有看头了。
在系列主线故事拍摄完两部 *** 后，该系列迎来了前传 *** 质的《王牌特工：源起》，请来了“伏地魔”拉尔夫·费因斯和《沙滩鼠》男星 *** ·迪金森主演。
故事背景设定在一战时期，通过一个人组织一场巨大危机，从而讲述一个“王牌特工”的起源故事
把特工 *** 放在一战时期，无疑是一次大胆的尝试。在特定的历史背景下，如何组建一个特工团队，这种带有“档案揭秘”的过程会有别于系列前两部的新看点。
而延续了《王牌特工》系列的老少配设定，拉尔夫·费因斯与 *** ·迪金森搭档，能否碰撞出火花，将成为 *** 能否吸引观众的关键。
更重要的是，恶趣味作为该系列更大卖点在《王牌特工：起源》如何发扬光大，呈现出一场场眼花缭乱、出其不意的视觉盛宴呢？
02.《007：无暇赴死》上映时间：2021年4月2日上榜理由：丹尼尔·克雷格的最后一战，五次扮演“邦德”预计成本：2.5亿美金（人民币17.5亿）
一直喊着要“退休”的丹尼尔·克雷格，终于迎来了自己“邦德”生涯的最后一战，这一战也很贵，耗资超过了17亿人民币，十分“过分”。
自《007：大战皇家 *** 》以来，丹尼尔·克雷格塑造的“实战派”邦德引领了特工类型的新风格。在丹尼尔的出色诠释下，特工007的一切被重新挖掘探讨，成为影迷心中经典。
作为007系列 *** 的第25部，《007：无暇赴死》讲述了隐退的邦德在牙买加过着平静的生活，但是他不得不再次卷入世界危机中，于是又开启了一次拯救地球的冒险。
本片除了丹尼尔·克雷格外，包括“邦 *** ”蕾雅·赛杜、克里斯托弗·瓦尔兹、本·卫肖、娜奥米· *** 等悉数回归。
同时安娜·德·阿玛斯出演新任“邦 *** ”，拉尔夫·费因斯饰演“特工M”，奥斯卡影帝拉米·马雷克将出演本部的更大反派。
?作为影史最出名的英伦特工系列，也是好莱坞重要动作类型片，《007：无暇赴死》依旧保持着超高的 *** 水准，冒险悬疑的剧情、 *** 枪战的动作戏一个都不能少。
本片原定于2020年4月底上映，改档至2020年11月后再度延期至2021年4月2日，可以说让“邦德”粉们是翘首盼望。而作为丹尼尔·克雷格“邦德”生涯的最后一部作品，他将会以怎样表演谢幕，同样是一件值得令人期待的事情。
03.《黑 *** 》上映时间：2021年5月7日上榜理由：“寡姐”再回归，聚焦她神秘的前世今生
在《复仇者联盟4》里领了便当的寡姐回归啦！
虽然《黑 *** 》最早原定于2020年5月1日上映，推迟到2020年11月6日后，再改档至2020年5月7日，但是始终无法阻挡粉丝们的热情和期待。
为什么？因为这部 *** 实在太特殊了。
“黑 *** ”这个角色在《复联4》中已经领了便当，漫威之前也从未给出场这么久的角色再出 *** *** 。但凭借高涨人气的黑 *** 逆袭了，随着粉丝们日益渴望的呼声，《黑 *** 》 *** *** 终于面世了。
故事的脉络也很清晰。
在MCU中，娜塔莎这个角色一向极为神秘，她如何成为“黑 *** ”？
她明明是 *** 特工，为何替美国神盾局工作？
对于她身世的诸多疑问，将在这部 *** 里一一为大家揭晓。
虽然在过去半年里， *** 上线迪士尼流媒体的传闻不绝于耳。但是粉丝们更倾向于在大银幕上看到这部 *** ，一睹“黑 *** ”的前世今生。
“黑 *** ”这个角色能够如此成功，离不开斯嘉丽·约翰逊的精彩演绎。
角色与演员之间相辅相成，也成就了彼此。十
年九次扮演，斯嘉丽·约翰逊是我们心中永远不老的“寡姐”。
04.《哥斯拉大战金刚》上映时间：2021年5月21日上榜理由：“怪兽 *** 宇宙”重磅之作，两大巨头PK成本：1.6亿美金
经过传奇影业6年的布局，哥斯拉与金刚这两位怪兽之王终于要正面PK啦！
无论是哥斯拉还是金刚，都是影史上拥有超高人气的怪兽形象，两位怪兽之王谁更胜一筹，相信没有人不想看它们一决高下。
只是就此前上映的 *** 来看，两者之间的差距仍旧有些大。
2017年《金刚：骷髅岛》中的金刚被设定成了童年，身高30米、体重158吨。
而2019年版《哥斯拉2：怪兽之王》中哥斯拉身高约为120米，9.96万吨。
这样看来，金刚想要在短短3年时间里长到120米，仍需要多吃肉、多运动啊！
作为 *** 怪兽片，《哥斯拉大战金刚》更大的卖点自然是哥斯拉与金刚之间毁天灭地的战斗！
各种大场面营造出让人直呼爽快的爆米花味儿，剧情简单粗暴易懂，一切为了两者大战做铺垫。?
至于我们人类嘛……安安静静做个吃瓜群众就好啦！
05.《速度与 *** 9》上映时间：2021年5月28日上榜理由：场面再升级，“伐木累”家族上太空成本：预计2.5亿美金左右
作为全球最成功的赛车动作系列，《速激》的名头早已耳熟能详。
无论是开创历史的《速激1》，还是系列更佳的《速激5》，亦或是追忆保罗的《速激7》，这个系列带给观众太多太多美好的回忆，如今这个系列迎来了正传的第九部。
《速激9》由林诣彬执导、“唐老大”范·迪塞尔领衔，米歇尔·罗德里格兹、泰瑞斯·吉布森、卢达·克里斯、乔丹娜·布鲁斯特、娜塔莉·艾玛努埃尔、查理兹·塞隆、海伦·米伦，约翰·塞纳全新加盟，扮演“韩”的成康也将 *** 归来。
《速激9》的故事将围绕唐老大”范·迪塞尔和约翰·塞纳饰演的“雅各布”之间的兄弟对决展开。
本片讲述了在唐老大和他的团队与犯罪策划人塞弗发生冲突后，唐老大从此退休并与家人团聚。唐老大和莱蒂为了抚养他们年幼的儿子，进行了一项十分危险的任务。
唐老大的弟弟雅各布则与塞弗合作，两人将会联手给唐老大和他的团队制造各种麻烦。
场面戏越升级越大的《速激》系列，飞机坦克已经不新鲜了，这一次“伐木累（family）”家族打算玩上太空。
米歇尔·罗德里格兹接受采访时已证实了《速激9》的太空旅行，她也表示自己的角色没有机会进入太空，这进一步证实了“太空旅行可能是唐老大的单人任务”。
而在预告片中，那辆经过改装的庞蒂亚克火箭车，很有可能唐老大离开地球大气层的小工具。
从当年的非法街头赛车，
到全球打劫犯罪，《速激》系列一直在探索进军终极边界，一次次刷新了观众的认知。
这一次，冲上太空的《速激9》又将给观众带来怎样的新鲜 *** 呢？
原定于2020年5月上映的《速度与 *** 9》，如今已改档至2021年5月28日。想看看唐老大怎么玩上太空却足足等了一年，实在太折磨人了！
只待 *** 一上映，我立马之一时间冲进 *** 院。
06.《壮志凌云2》上映时间：2021年7月2日上榜理由：时隔35年，阿汤哥再度飞天预计成本：1.5亿美金
1986年，阿汤哥因主演励志片《壮志凌云》被观众所熟知，同年留名好莱坞星光大道。
对于阿汤哥来说，《壮志凌云》不仅他的成名作，更是他人生中一部有着特殊意义的重要作品。
时隔35年阿汤哥再度饰演飞行员，相信他此时的心境早已不同。
《壮志凌云2》讲述了阿汤哥饰演的“独行侠”为了打破体制的 *** 成为试飞员，接受了一项训练“高空利剑”项目毕业生的任务。而在这里，他遇到了已故的好友尼克·布拉德肖中尉之子布莱德利·布拉德肖中尉，两人将展开一段解开心结的勇敢之旅。
此次阿汤哥帅气回归化身铁面教官，面对笑嘻嘻的学员，铁面教官丝毫不手软，直接在空中上演“二对一干架” 惊险一幕“教育”学员，各种炫技场面看起来无比炸裂。
为了达到真实的效果，驾驶舱内的空中画面均为采用真机拍摄，包括脸部的肌肉扭曲状态并不是特效，全是为因在飞行中演员们真实承受的冲击力所致。
阿汤哥将自己多年以来在《碟中谍》系列那股拼命三郎的劲儿用在《壮志凌云2》上，用实景拍摄为观众打造出了真实的感官体验，必定为空战动作题材提升到一个新的高度。
这部时隔35年的回归之作仍不忘致敬前作，包括骑摩托炸街的名场面，以及 *** 上身沙滩打球等等。
无论是致敬场面还是全新拍摄技术的使用，《壮志凌云2》对于老粉丝和新观众来说在观影门槛上都十分友好的。
老粉丝可以从致敬场面中找到35年前的一往无前，新观众则可以享受一番 *** 的视听盛宴。
35年前，阿汤哥凭借前作一举成名。时隔35年后，阿汤哥能否在蓝天之上创造新的奇迹呢？
07.《沙丘》上映时间：2021年10月1日上榜理由：著名科幻小说改编，号称最难拍的科幻巨制预计成本：1.75亿美金
《沙丘》改编自美国科幻巨匠弗兰克·赫伯特的同名科幻小说，自问世后拿遍了全球 *** 科幻大奖，并成为史上之一部同时摘下有科幻届 *** 之称的“星云奖”和“雨果奖”两部大奖的作品。
这部科幻小说之所以难拍，是因为它构建崭新的世界观和宇宙观，涉及 *** 、军事、 *** 、权谋、人 *** 以及人与自然的关系等，包罗万象、生动复杂。
《沙丘》为观众呈现了一段神秘而感人至深的英雄之旅。讲述了一个天才少年为了保卫自己的家族和人民，前往浩瀚宇宙间最危险的星球，开启一场惊心动魄的冒险。
在丹尼斯·维伦纽夫执导《沙丘》之前，佐杜洛夫斯基、雷德利·斯科特、大卫·林奇三位名导皆折戟沉沙。
丹尼斯·维伦纽夫此前凭借《降临》提名奥斯卡金像奖更佳导演，又时隔35年将雷德利的经典科幻《银翼 *** 》续集《银翼 *** 2049》搬上大荧幕，口碑大爆。如此出色的导演能力，网友称下一个 *** 的导演很有可能就是他。
《沙丘》的演员阵容也堪称豪华，“甜茶”提莫西·查拉梅、 *** 、丽贝卡·弗格森、奥斯卡·伊萨克、赞达亚、“灭霸”乔什·布洛林、“毁灭者”戴夫·巴蒂斯塔等加盟，可谓是群星璀璨。
幕后主创同样实力强劲，诺兰 *** 配乐 *** 汉斯·季默担任音乐 *** 、《星球大战》的格雷格·弗莱瑟担任摄影，《为奴十二年》的乔·沃克尔负责剪辑，《登月之一人》的保罗·兰伯特负责视觉特效，为本片的 *** 全方位保驾护航。
55年前的科幻巨制终于被大银幕，到底会塑造一个怎样的未来世界呢？无论是科幻迷还是 *** 迷，每一个人都在等待开启一场震撼人心的科幻之旅。
08.《碟中谍7》上映时间：2021年11月19日上榜理由：阿汤哥挑战高难度动作，再创系列新高度
《碟中谍6》里，阿汤哥与“超人”亨利·卡维尔上演了一场惊心动魄的无间道。而其中各种惊心动魄的动作场面，观众仍旧记忆犹新。
徒手攀岩、驾驶直升机迫降，每一场动作戏都让人看得手心出汗。?
论玩命，阿汤哥真的是动作片界的NO.1。
《碟中谍4》里，在全球之一高楼迪拜塔外墙玻璃上玩攀岩。
《碟中谍5》一开头，就上演了徒手扒飞机。
在《碟中谍6》里，那场 *** 戏更是直接导致了骨折。
在《碟中谍》系列迎来第7部后，场面再度升级。
据目前曝光的现场照，阿汤哥再玩高难度动作，在挪威拍摄摩托车飞跃悬崖+空中跳伞戏份，为这个系列的高难度动作立下新标杆。
但从片场曝光的照片来看，阿汤哥落地后神情轻松、笑着跟工作人员打招呼，似乎对他而言，并没有太大难度。那看来，还有更加惊险 *** 的高难度动作在等着大家。
据悉，《碟中谍7》与《碟中谍8》将采用背 *** 的方式拍摄，《碟中谍8》预计将于2022年上映。
故事将继续承接第六部，阿汤哥饰演“伊桑·霍特”和他的IMF团队将继续挑战“不可能完成的任务”。
目前两部 *** 已官宣的卡司有：汤姆·克鲁斯、“卡特特工”海莉·阿特维尔、“螳螂妹”庞·克莱门捷夫、谢伊·惠格姆、尼古拉斯·霍尔特，以及曾出演首部《碟中谍》的亨利·科泽尼也将回归。
作为动作片的标杆，如今59岁的阿汤哥依旧亲身上阵，这么拼命、这么励志，我们这些年轻人有什么理由不追他的 *** 呢？
09.《蜘蛛侠：英雄归来3》上映时间：2021年12月17日上榜理由：开启多元宇宙，三代蜘蛛侠可能齐聚
有史以来最疯狂的《蜘蛛侠》 *** 就要来了！
据目前现有的消息，曾在《超凡蜘蛛侠2》中饰演“电光人”一角的杰米·福克斯、老版《蜘蛛侠2》中的“章鱼博士”阿尔弗雷德·莫里纳将加盟《蜘蛛侠：英雄归来3》，但具体角色尚未确定。
除此之外，“奇异博士”本尼迪克特·康伯巴奇也将回归加盟。
更令人感到期待的是，据传“初代蜘蛛侠”托比·马奎尔、“超凡蜘蛛侠”安德鲁·加菲尔德，以及扮演“玛丽·简”的克尔斯滕·邓斯特和“格温”的艾玛·斯通都在商谈中，如果确定下来，将迎来三代蜘蛛侠同台的奇迹时刻。
回想一下三代蜘蛛侠，各自有各自的名场面。
“初代蜘蛛侠”托比·马奎尔充满浪漫的倒挂之吻，
“超凡蜘蛛侠”安德鲁·加菲尔德节奏感爆棚的电力厂闪电大战，
以及“小蜘蛛”汤姆·赫兰德徒手奋力拯救断裂的邮轮。
如果三代蜘蛛侠能够齐聚，必定会产生更加神奇的名场面。
之所以引发这样的期盼，是因为“奇异博士”的加盟。
奇异博士能够开启传送门，如果这个传送门升级成了时空传送门，那么就有可能串联起多个平行宇宙。
再加上，此前索尼在2018年动画版《蜘蛛侠：平行宇宙》中就曾开启平行宇宙、六代蜘蛛侠齐聚一堂的画面一度被粉丝们津津乐道、拍手叫好。
如今真人版 *** 中“奇异博士”这个角色的加盟，不由得让粉丝们联想翩翩。
“荷兰弟”汤姆·赫兰德、“内德”雅各·巴塔伦与“MJ”赞达亚将悉数回归主演《蜘蛛侠：英雄归来3》，故事也将承接第二部《蜘蛛侠：英雄远征》，讲述蜘蛛侠被神秘客揭开身份之后的故事。
试着想象一下，当小蜘蛛被揭开了身份，奇异博士开启了时空之门，然后三代蜘蛛侠齐聚、反派们也齐登场，一场史诗级的大战一触即发，那紧张 *** 的场面想想就足够让人兴奋一整天！
（饭制海报）
10.《 *** 帝国4》上映时间：2021年12月22日上榜理由：基努·里维斯救狗完回归，18年后再续科幻经典
距离经典科幻系列《 *** 帝国》三部曲已经过去了18年的时间，扮演救世主“尼奥”的基努·里维斯也因“ *** 时间”成为全球大热的动作巨星。
在此之后，他突然沉寂消失。直到他主演的《疾速追杀》系列火爆全球，为了爱犬可以不惜干掉敌人全家、化身“杀神”的基努·里维斯再度迎来事业的第二春。
《 *** 帝国4》的启动一方面得益于基努·里维斯的再度翻红，一方面是由于剧本和故事的精彩程度吸引了原班人马，主演基努·里维斯和凯瑞-安·莫斯已确认回归。
《 *** 帝国4》的剧本由拉娜·沃卓斯基、 *** ·荷蒙、以及《云图》的小说作者大卫·米切尔共同撰写。此前，基努·里维斯接受采访时还表示：“拉娜·沃卓斯基写了一个漂亮的剧本和一个很棒的故事，引起了我的共鸣。”
《 *** 帝国4》的剧情目前仍旧保密，但有传言说会涉及时空旅行，年轻版的墨菲斯会出现。
因此有猜测，这次续集中将会有“尼奥”和“崔妮蒂”回到过去，去拯救年轻时的“墨菲斯”的剧情。
在此前曝出的片场照中，基努·里维斯正坐在凯瑞-安·莫斯的摩托车后座上，很有可能就是老年版的“尼奥”和“崔妮蒂”，而这场景让影迷们看了一度泪奔。
从少数几个曝光的片场 *** 中，我们能够看到演员在上百米高的高楼顶部吊着威亚实拍，不仅让人钦佩起演员的敬业精神，更让人期待《 *** 帝国4》会创造出怎样出人意料、打破 *** 极限的动作场面。
在2020年11月收尾阶段，基努·里维斯罕见地刮掉胡子、剪了一个寸头，这与当年的“尼奥”形象一模一样。真的是情怀满满的一幕。
《 *** 帝国》系列曾经在千禧年之际掀起了一股科幻热潮，其中如“ *** 时间”、“尼奥大战史密斯探员军团”等画面堪称影史经典。
如今第四部即将到来，它是否会再度带来一场科幻片和动作片的 *** ，这成了我们最为期待的事情。
在以上十部最值得期待的 *** 外，还有许多 *** 也将上映。如超级英雄 *** 《尚气》、《永恒族》、《X特遣队：全员集结》、《黑亚当》，恐怖片《寂静之地2》、《招魂3》、《电锯惊魂9：旋涡》等等。
由于许多原定于2020年因 *** 关系 *** 延迟，导致了2021年许多 *** 扎堆上映。虽然2020年无片可看、颇为寂寞，但是 *** 云集的2021年真的让人开心到爆，颇有种分身都看不过来的感觉。
当然我们首推以上十部 *** ，如果你对它们同样期待，不妨 *** rk下这份片单哦！
青石 *** | 冷子墨（实习）
本文系青石 *** 原创内容，未经授权请勿以任何形式转载
10大暴利小吃在街上我们经常都能看到各式各样的街边小吃，味道受到非常多的人喜爱。那么十大暴利小吃都有哪些呢？接下来大家就一起来看下十大暴利小吃项目。
1.烤鸭肠
烤鸭肠是街头的一款热门小吃，10元就可以买上20,30串，抓在手里感觉很充实，但事实上每串的肉不多，所以成本只要2-3元，不得不说是很 *** 的一种生意。烤鸭肠一般都有专门的供货商，只需要简单的 *** 作就能卖，如果投资者想要拥有更好的发展的前景，也可以加盟口口绝烤鸭肠，风味上更有优势。
10大暴利小吃
2.螺蛳粉
地道的螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，其味道让许多人“退避三舍”，但爱吃的人却赞不绝口，甚至天天都要去光顾一番。
3.棉花糖
顾名思义，就是用糖做成食物，类似棉花的外形，软软的，一接触舌头就化了，甜甜的味道，很多小孩子很喜欢吃，一份差不多都有好几元钱的 *** ，但是其成本一块钱都没有。
4.烤面筋
烤面筋是近年来新兴的一种美食小吃之一，烤面筋一串的成本只有0.2元左右，售价一般在1-2元，利润率是好几倍，随便租个人多的街道或者档口，每天买上个几百串，可想而知有多么大的收益。
10大暴利小吃
5.长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统特色小吃，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香 *** 。
6.铁板鱿鱼
爱吃海鲜的人都对铁板鱿鱼欲罢不能，吃了就停不下来，每串要卖好几块，但 *** 下来只要几毛钱，在夜市和美食街上是当之无愧的C位。
7.章鱼小丸子
章鱼小丸子是日本很著名的一款小吃，做起来没什么难度，每次孩子看到动画片里的这个小吃，都会忍不住让家长买，生意特别好。
8.酸辣粉
在夏天吃一碗酸辣粉，无疑是很惬意的享受，在全国各地都很受欢迎，卖起来没什么难度。
9.烤羊肉串
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。
10大暴利小吃
10.椰子碗
最近抖音很火的一款冰淇淋甜品，是由椰子壳加上各种水果，雪糕搭配，颜值突出，味道独特，受到了年轻人的追捧，趁此机会做这个是很有赚头的。
以上就是小编对“10大暴利小吃”的整理介绍了。
资料图：“网红店”的创意食物。中新社记者 任东 摄
2018年红极一时的网红店“泡面小食堂”近日被各地网友爆出经营惨淡、纷纷关张。新鲜劲过去，食客们不再愿意花几十元为精心“加料” *** 的泡面买单。无独有偶，曾风靡一时的“ *** 奶茶”、和“脏脏包”一起出道的“脏脏茶”如今也难觅踪影。一年来，包括抖音在内的短 *** 平台成为网红美食的发源地， *** 间爆火的网红食品迅速登上了追逐流行趋势的年轻人的打卡清单，市面上一家家“网红”店如雨后春笋般应运而生。可惜网红的热度就像一场 *** ，来得快也去得快。
朋友圈打卡是网红美食标配
从日剧再到国产剧的《深夜食堂》中，老板为食客端上一碗煮好的泡面，只是加上几根青菜、一个卧鸡蛋，在凄冷的深夜里，却是暖胃又暖心。这一情景不知不觉在全国范围内掀起了泡面食堂的热潮。
一面满满的泡面墙放置着来自不同国家的100多种口味的泡面： *** 、泰国的泡面充满异域风情； *** 排骨鸡汤面的肉酱包味道浓郁，搭配清脆的 *** 菜，越嚼越香；经典的出前一丁从日本进入 *** 市场后，在茶餐厅拥有超旺人气；辣到飞起的火鸡面等待勇士的挑战……茫茫泡面中，总有一个你看对眼的。“泡面小食堂”店面不大，装修风格小清新，但偏偏给最常见、最简单的吃泡面加入了精致感和仪式感，形成强烈的反差，一出道就以独特的卖点迅速占据了网红店“C位”。搜索显示，在北京尚在营业的、主打泡面的餐厅有15家左右，名称也不尽相同，消费均价在30元左右。
高颜值才是一碗泡面加价到数十元的“奥义”所在：上桌前用瓷盘盛放，配上爱心或者花形的煎蛋、可爱的八爪鱼形状的亲亲肠……拍照、发朋友圈，这才算一套完整的流程。
不过，一旦完成了朋友圈“打卡”，也意味着新鲜劲儿的消失。吃货们对“泡面小食堂”吐槽更大的点是 *** 偏贵。因为加入了各种青菜、肉类、鸡蛋等，这里一份泡面的 *** 从十几元到数十元不等。而人们对方便面的 *** 的普遍印象是2到5元，加入配菜之后瞬间涨了10倍，这让很多食客觉得超出了心理预期 *** 。“花这么高价来吃泡面，还不如自己在家里做，想吃什么都可以加。”深圳一家前店主也表示，“刚开始就是年轻男女过来拍照，时间久了连节假日都没有人，网红店都是这样，我算是花钱买教训了。”
除了 *** 问题之外，门槛低而造成的同质化也是餐饮品牌无法形成持久竞争力的原因。泡面小食堂火了之后，很多类似的店面如同雨后春笋一般冒了出来，独特 *** 消失了，同时加重了大众的审美疲劳，门槛本就不高，热度一过，店铺慢慢就“凉凉”了。
尝鲜感一次 *** 消费容易“凉凉”
“我和他还可能吗？”“相濡以沫不如相忘于 *** 。”创始人一条收获了40万赞的 *** 推动了“ *** 奶茶”的火爆。下单时顾客在茶饮腰封上写下问题，店员通过机器自动扫描识别关键词生成“ *** ”，用3D打印技术打印至奶盖上，顾客拿到茶饮后，揭开茶盖贴纸即可看到占卜结果。 *** 奶茶以“会占卜的奶茶”为名突然爆火，其主要消费群体是16到26岁的年轻女 *** ，作为茶饮市场的重要力量，她们比男 *** 更热衷茶饮占卜的新玩法，也更乐于拍照传播，真正应了“排队一小时，拍照一分钟”。不过， *** 奶茶的 *** 都只是机器随机给出的，并且解释比较广泛，现在人们已经失去了好奇心，食客量已大不如前，很多加盟店铺也纷纷闭店了。
2018年“脏脏茶”和“脏脏包”一起火、一起凉。脏脏茶前身是 *** 的黑糖珍珠奶茶，创新改良再蹭上“脏”的热度就有了市面上看到的各种品牌的脏脏系列。为了避免奶茶的黑白双色放置久了混合在一起，五分钟之内一定要拍好照片。毕竟，选择脏脏系列的奶茶，口感已排在其次，打卡拍照才是最重要的环节。
“怎么可以吃狗狗，狗狗这么可爱”，呆萌的眼神、可爱的爪子，外加身上波纹状的褶皱，逼真到不忍下口。前段时间还流行的“沙皮狗慕斯”现在也慢慢冷下来。虽然造型可爱，但本质还是慕斯蛋糕，为了外表买单只需要一次就够了。
上一秒正要挥毫泼墨，下一秒就将毛笔吞下肚——这样的照片、 *** 绝对博眼球。毛笔酥是西安很有名气的一种面食小吃，外形是一支毛笔，很多人去西安旅游就是为了毛笔酥。不过一支十元只能吃两口，所以也属于打卡后就不会再吃的网红食品了。
业内人士表示，依赖于尝鲜感的一次 *** 消费显然不足以为品牌注入持久竞争力。对于消费者来说，是否会持续选择一个餐厅（商品）多次消费，食物的口味和菜品的质量才是最根本的东西。就网 *** 品而言，如果只有较高的颜值适合拍照发朋友圈，基本上也就属于一次 *** 消费品。商家只注重外在颜值，不注重本质，忽略用户基本需求，终将会被后来居上者淘汰。
(来源:北京青年报)
章鱼小丸子很好吃，但是你知道它是怎么来的吗？如果大家经常在街上逛，可能会经常被一种味道给吸引过去，那就是一盒丸子发出的味道，看着圆圆的小丸子，真的很香，如今这个小丸子已经风靡世界，在很多地方都有卖这个小丸子的摊子。这一盒小丸子就叫做章鱼烧，章鱼烧又名章鱼小丸子，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很广的风味小吃。
那么章鱼烧是怎么来的呢？鱼烧起源于日本大阪。大正年代，日本著名美食家远藤留吉先生创造了章鱼烧。起初，远藤留吉只是将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道。章鱼小丸子的成分主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，味鲜而香，营养丰富，广受消费者青睐，故而得名章鱼小丸子。由于其皮酥柔嫩，味美价廉，所以很快成为家喻户晓的国粹小吃。之后，章鱼烧在东南亚各地区流行起来，成为这些地区的新兴食品之一。
章鱼烧的正确吃法get
在大阪章鱼烧是用 *** 叉着吃，在东京是用筷子夹着吃，而在最早时则是用竹签串着吃。章鱼烧的做法是将汤和调味料加入面粉中，然后再把切成小块的章鱼和碎姜、碎葱等配料掺在一起，最后煎烧成丸状即可。正宗日本大阪的章鱼烧外脆内滑、金黄娇嫩，一口咬下去百般滋味混在一起，令人赞不绝口。
章鱼烧的风俗大阪人对章鱼烧有着特别的喜爱之情，所以 *** 章鱼烧的铁板成了“陪嫁物品”之一，甚至为了章鱼烧大阪人还建了个博物馆。
在 *** ，多数人称章鱼烧为“章鱼小王子”。最早将章鱼小王子引进 *** 的是自大阪修艺的汤明彬先生。从大阪回台后，他便将章鱼小王子引进了 *** 。初期于台北市中兴百货旁的小巷内贩售，后来由友人吕昭宏先生注册商标取名为“章鱼小丸子”，共同发展 *** 体系。
“24小时，全年无休”，再加上经年的品牌效应，在城市的大街小巷，24小时便利店已成为许多人心目中“不打烊的温暖”。
中国连锁经营协会发布的《2021年中国便利店发展报告》显示，2020年全国品牌连锁便利店销售额2961亿元，增速约6%；规模达到近20万家，门店类型向社区型门店拓展。
随着“家门口的便利”越来越多，不断有读者向新京报反映，便利店“食物过期，吃坏肚子”。为此，记者近日随机暗访了两家知名连锁便利店品牌——罗森和7-ELEVEn（以下简称“7-11”）的两家门店。
▲新京报记者随机暗访的一家7-11门店。新京报调查暗访组 摄
作为社区型门店，它们均设有广受消费者欢迎的快餐区，并售卖关东煮、炸物等带有品牌特色的标志 *** 产品。然而通过暗访记者发现，这里也是食品安全问题的“重灾区”：过期米饭、包子拆掉标签继续卖；承诺24小时未售出便废弃的关东煮，已在锅中炖煮了两三天；规定要用纯净水 *** 的冰豆浆，实际使用的却是自来水……
“检查来了会提前通知”，成了个别店铺触碰红线的“底气”。对此，中国法学会消费者权益保 *** 研究会副 *** 陈音江直言，食品安全问题，根源在于品牌方监管缺位。
食物过期接着卖，“春节还有米饭长毛的”
2月14日至3月5日，新京报记者兵分两路，应聘进入7-11通州新华联家园店和罗森劲松海文大厦店，主要工作之一是在快餐区准备热食。快餐区是两家店内客流量更大的区域，但记者在暗访中发现，这里也是食品安全隐患的“重灾区”。
在7-11通州新华联家园店，中午和晚上快餐区均有热餐售卖。这些热餐均是冷藏配送的预制菜， *** 简单，只需将菜品、米饭等各种食材包倒在塑料食盒中，用微波炉加热即可。
与菜肴不同，白米饭的保质期更短，按照白米饭包装上的标签显示，其保质期只有1天。由于它们会被提前装盒，所以顾客并不知晓米饭的具体生产日期。
2月25日下午，记者加热白米饭时发现，一包标签显示2月24日到期的白米饭被放到桌上，将情况告知另一名店员时，对方却表示可以照常使用，“过期一两天没事儿，春节还有剩的米饭都长毛的。”记者追问，是否需要请示店长，店员回道，“他经常这么干。”
2月27日，记者在冷藏柜里发现一份已过期一天的米饭，询问店长后，店长吩咐记者，先把过期的米饭做了，“没事儿。”2月28日早上10点，记者上班时，店长已经将两份2月27日到期的米饭热好，让记者取出装盒。
▲2月28日，在7-11通州新华联家园店，其中一份已经热好的过期米饭。标签显示，这份于2月26日生产的米饭，保质期至2月27日。新京报调查暗访组 摄
据记者观察，该店连续5天都使用了过期米饭。不仅如此，在顾客购买的无包装热食中，大量过期的冷藏类包子，也跳过保质期，被直接放入蒸包机中。
7-11便利店蒸包机里售卖的包子，有冷藏和冷冻两种，相较而言，冷藏类口感更佳、售价更高。按照公司规定，冷藏类包子保质期只有2天，为短保食品，过期应报废处理。但记者在暗访时发现，7-11通州新华联家园店的冷藏柜中，经常出现多种过期包子。
2月27日，记者在整理备货区冷藏柜时发现，已过期2天的手工酱肉大包仍摆放其中。询问店长后被告知，“看着还行的话，也就给它做了。”
对此，店长的解释是，标签上的日期，“只是公司要求的保质期，东西实际上并没有坏。”随后，他让记者将过期的包子放在冷藏柜外层，并提醒记者，每次补货时，要先拿外面的、日期旧的，以防过期太久后坏了，卖不出去。
事实上，门店之所以如此，是因为包子是被拆 *** 入蒸包机的，由于看不到外包装标签，顾客无从得知产品的保质期。而一旦有顾客购买整包包子，店员就会特意挑选日期最近的进行售卖，已过期的，无一例外都被摆进了蒸包机。
▲在7-11通州新华联家园店，过期的包子和窝头等面点，会被拆去外包装，放入蒸包机等待顾客购买。新京报调查暗访组 摄
3月1日，蒸包机中的手工黄金菜团和手工酱肉大包均已售罄。店员告诉记者，再从冷藏柜中拿三个菜团和四个酱肉包蒸熟上架。记者在拆包装时发现，两份商品均已于2月28日到期。
▲3月1日，在7-11通州新华联家园店，蒸包机中过期的手工黄金菜团和手工酱肉大包被以外卖形式卖给顾客。新京报调查暗访组 摄
在暗访期间，记者每每遇到过期食品，便会询问店长或店员是否使用，均得到肯定答复。“没事儿”，成了对话中最常出现的语句。
也由此，始终表现得“没有主见”的记者，被店长单独叫去批评并进行“培训”：“不行你就闻一下，或者尝一小口，你觉得有问题了，咱就废（弃）。”“要真是过期五六天了，上面都长霉点了，那就肯定是废了。”“自己判断，这东西没有死规定。”
记者暗访期间，店长曾在群里通知大家：“由于临近‘3·15’，总部决定，即日起对食品卫生安全问题零容忍，请各个店铺注意鲜度管理，保证先进先出，杜绝过期菜品和米饭。”但与此同时，店长又多次向记者强调，在卖场不要提关于日期的事，“很敏感，这东西出事了，它就是大事。”
废弃时限形同虚设，“没煮烂就留在锅里”
为了保证日配食品的新鲜，连锁便利店一般都在“鲜度管理”上制定严格的规范，明确食品存放时限、承诺加热后多少小时便会废弃，快餐区热销的炸物、关东煮等便在其列。然而，记者在暗访中发现，在实际 *** 作中，这些规章完全形同虚设。
7-11公司的《日配商品鲜度管理表》显示，所有食品在加热后“鲜度”均为4小时，这意味着，按照规定，4小时后，未被卖出的食品就要被废弃。但在通州新华联家园店，对于不太畅销的食品，根本做不到按时废弃。辣味炸鸡串、无双剑翅、吮指原味鸡腿排、劲霸大面筋、太阳蛋土豆丝饼等，经常放置 *** 个小时才能卖出。
▲7-11通州新华联家园店内张贴的《日配商品鲜度管理表》显示，除米饭外所有日配食品加热后“鲜度”均为4小时，但事实上店铺往往一天一废弃。新京报调查暗访组 摄
2月27日晚，门店接到一份外卖订餐提醒，其中有一份太阳蛋土豆丝饼。而被打包装袋的饼，距 *** 好已有 *** 个小时，表面已经变干变硬，店员们还调侃地说，“就这样才好吃。”
在罗森便利店，奥尔良 *** 腿、藤椒鸡排等，均属于日配小食。它们通常是加工包装后的冷冻半成品，按照流程，每天定时由冷链专车配送至门店，售卖时从冷冻柜中取出，拆开包装，分类装进托盘中，再摆放在前台的冷藏展示柜里，等到顾客选定后，现场加热。
大部分小食的密封包装上均印有“-18℃以下冷冻贮存”字样，但冷藏展示柜的温度通常在0-10℃。对于此类日配小食的保质期限，张贴在罗森劲松海文大厦店后台清洗池旁的《日配商品鲜度管理表》显示，可在冷藏条件下陈列36小时。
▲罗森劲松海文大厦店内张贴的《日配商品鲜度管理表》显示，小食可在冷藏展示柜内陈列36小时。 新京报调查暗访组 摄
鉴于该店是一家委托经营店，记者随后向罗森（北京）有限公司求证，工作人员明确回应，未售出的小食，必须在当日作废弃处理，即不超过24小时；多位直营店店长也向记者表示，罗森规定，所有日配食品不得隔夜售卖。
但这一标准，在罗森劲松海文大厦店常常无法实现。以奥尔良 *** 腿为例，由于销量不高，通常托盘中只摆放2个。2月15日、2月17日和2月23日，记者注意到，标记过的奥尔良 *** 腿在冷藏展示柜中均存放超过24小时，至记者 *** 时也未售出。3月3日，又有另外两个在冷藏展示柜里存放超过24小时的奥尔良 *** 腿被售出。
▲罗森劲松海文大厦店内的小食冷藏展示柜。新京报调查暗访组 摄
“熬点”是罗森对关东煮的别称，也是其招牌商品。它的保质期限，在罗森官方口中以及店内《日配商品鲜度管理表》上，都统一为24小时。但是在实际售卖中，罗森劲松海文大厦店的熬点往往翻倍超时炖煮。
2月15日是元宵节，因门店周边有些单位放假，早上6点至9点的早餐高峰期只卖出不到10份熬点，晚上10点，记者注意到锅里还剩有不少，便询问店长如何处理，店长表示，先看看夜里外卖能卖多少，剩下的放进明早新的一锅里，“接着卖。”
对此，店长的解释是，熬点的保质期有36小时，一天剩下的熬点大多在深夜就能通过外卖售出，或是卖给次日清晨买早点的客人。“基本上没有过期的，所以不用扔，就放在锅里，除非是那种煮得特别烂的才扔。”
随后，记者通过标记串类熬点的木签发现，加热超24小时仍在售，在罗森劲松海文大厦店已是常态。
3月2日下午3点半，记者给锅中的多个串类熬点做了标记，24小时后，其中一串海苔鸡肉和两串章鱼烧仍然在售。随后，章鱼烧被售出，但海苔鸡肉仍滞留锅中，在长时间的炖煮下，肉串和木签都变成了深褐色，直到3月5日凌晨，它才终于被卖出，不算记者标记前的时间，它已经在锅中炖煮了近60个小时。
▲在罗森劲松海文大厦店，图中画红圈处为记者标记的海苔鸡肉串，在炖煮了数十个小时后，它才以外卖形式被售出。新京报调查暗访组 摄
此外，熬点的汤很容易变质，按照店内《日配商品鲜度管理表》要求，汤料应每8小时更换，但店长多次告诉记者，汤料“一天换一次”。3月4日下午，一锅汤料已散发出刺鼻的馊味，颜色也呈现出淡淡的黄绿，店长闻过之后，才让记者赶紧把汤倒掉。
报废表格随意填写，“上面查也是糊弄事儿”
无论是保质期还是“保鲜期”，两家连锁门店都有明确的报废规定和细则，但当过期食品被普遍违规售卖，报废流程也沦为纸上文章。
根据7-11公司的规定，快餐区所售卖的商品，均需填写 *** 、废弃管理表。在这类表格中，可以清晰地看到每种商品的包装日期， *** 时间、个数，以及废弃时间、个数等信息。
但在7-11通州新华联家园店，表格上的内容均与实际情况不符。比如，好炖系列中的包心贡丸串、扇贝串并非畅销品，一天也卖不出去几串，但在每日的《商品 *** 废弃管理表》中，其 *** 数量至少为40串。
不仅如此，商品的包装日期也与实际情况不符，为了迅速填写，这些商品的包装日期几乎都被填写成前一天，其结果就是，每天表格显示出的46种在售产品，包装日期几乎一致。
▲在7-11通州新华联家园店，一张填写于2月24日的《商品 *** 废弃管理表》，可以看到所有商品的包装日期几乎都为2月23日。新京报调查暗访组 摄
2月27日，轮到记者填写表格，店长告诉记者，商品包装日期不用特意查看，“写近期的就行”；冷藏类的包子容易过期，日期填当天或往前推一天即可；“上货量随便填就行，废弃都按4个小时，个数瞎写就行，不会填就看之前的。”
记者询问，公司检查时对照流水单会不会发现造假？店长自信地表示，“不用担心那么多，照我说的做就行”，“这个就是糊弄事儿，上面查也是糊弄事儿，有这东西就行”。
▲7-11通州新华联家园店内悬挂的各类表格，它们大多是为了应付检查随意填写的。新京报调查暗访组 摄
正因为如此，该门店的报废频率，并不会按照规定的“加热后4小时废弃”执行，而是自然销售一天，直至晚上10点后夜班交接时，再统一做报废处理。
2月28日，好炖中的风琴豆皮串未在当天售完，次日，店长私下批评记者放入过多该商品时，拿出了一份真实的《商品 *** 废弃管理表》。其上显示，当日，风琴豆皮串废弃7个，好炖总计废弃20多个。
▲7-11通州新华联家园店，桌上的表格才是一份真实的《商品 *** 废弃管理表》，仅店长持有。新京报调查暗访组 摄
店长称，该店为加盟店，店里的损耗均是自行承担，如果按照公司规定的4小时标准废弃，损耗过高，“一天（废弃）20串，一个月我得废（掉）多少钱。”
自来水冲豆浆，掉地上的香肠只被简单冲洗
在 *** 过程中记者发现，除了食材问题，两家便利店的卫生条件也相当堪忧。
微波炉是便利店最常用的加热工具，炸串、餐食、包子等，都会通过微波炉加热后再放入热柜，等待顾客选购。而两家店对于微波炉的清理，都是敷衍了事。
在罗森劲松海文大厦店，刚刚擦完清洗池的抹布，便用来擦微波炉，之后，这块抹布又用来擦拭 *** 区的台面。
在7-11通州新华联家园店，小食加热时酱汁的飞溅痕迹，一层层覆盖在微波炉上壁，由于长期附着于此，早已硬化结块，变成厚厚的深褐色硬壳。对此，门店心知肚明，每每在卫生检查拍照留证时，刻意避开这样的卫生死角。
▲7-11通州新华联家园店的微波炉上壁。新京报调查暗访组 摄
此外，食品 *** 时的卫生标准也成了空谈。
罗森劲松海文大厦店的店长给记者做培训时着重强调，进入熟食 *** 区拿食品务必佩戴手套。但不到五分钟，店内接到一单熬点外卖，店长直接上手拈出几串放进外卖碗中。在此后的工作中，另一位老店员也毫不避讳，直接上手拿食物。
另一边，在7-11通州新华联家园店，2月25日，店员打开食材包装时，几根香肠意外掉在地上，店员捡起香肠，用自来水简单冲洗了两下，便丢入刚刚准备好的炖锅里。
▲2月25日，在7-11通州新华联家园店，店员打开食材包装时，几根香肠意外掉在地上，随后店员捡起香肠，用自来水简单冲洗了两下，便丢入刚刚准备好的炖锅里。新京报调查暗访组 摄
而这些问题只是冰山一角，随着暗访的不断深入，记者发现了更加严重的问题。
豆浆是罗森劲松海文大厦店的热销品，早餐时段销量很高。店内使用的全自动豆浆机，可以从外接水桶中吸水，用以 *** 冰豆浆和热豆浆。
按照公司规定，豆浆 *** 用水应为桶装纯净水，但通过暗访记者发现，该门店豆浆机外接的蓝色水桶，尽管与纯净水水桶外形相似，但灌装的却是自来水。
3月4日，记者在清理豆浆机时被告知，需要注意把水桶加满，“水快没了的时候记得把它灌满，灌自来水就行。”记者询问店长是否需要提前把自来水烧开，对方回应称，“不用，就是生水往里放。”
▲3月4日，在罗森劲松海文大厦店，一名店员揭开水桶盖，向记者示范添水步骤。新京报调查暗访组 摄
不仅如此，在记者暗访该店的12天里，这只水桶从未被更换，始终放置在地板角落一个布满灰尘的带轮托板上。为了方便加水，水桶上的蓝色胶套已被商家自行更换，随手便能轻松揭开。
随着“3·15”临近，针对店铺的 *** 变得频繁，但两家门店依然故我，“检查来了会提前通知。”3月2日，7-11通州新华联家园店店长在群里发布通知称“八木总监巡店”，并配上该总监在另一家店铺巡视的 *** 画面。
专家说法：食品安全问题，根源在于品牌方监管缺位
北京京师律师事务所律师李源表示，发霉和腐烂并非判断商品是否超过保质期或变质的依据，将过期食品拆包售卖的行为，已经违反了《中华人民 *** 国食品安全法》。
他进一步解释道，根据《中华人民 *** 国食品安全法》，食物超过保质期就应当立刻清理，不得继续售卖，日配产品的销售期限仅有一天，超过售卖期限后，无论是否已经发霉，均应当进行清理。而临近发霉或变味的食品，可能已经达到了 *** 变质的程度，或给不知情购买的消费者带来身体损害，商家对此必然要承担赔偿责任。
中国法学会消费者权益保 *** 研究会副 *** 陈音江认为，在熟食的 *** 过程中，有很多因素会带来变质风险。针对不同的环境或食物，在加工与存放中有不同的标准，如温度要求、时间长短、加工时能否带包装、加工后可以存放多久等，必须严格执行。
陈音江表示，《中华人民 *** 国食品安全法》第三十条明确写道，国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民 *** 卫生行政部门备案。“如果店铺连企业自身制定的标准都不遵守、未严格执行落实，那么它的诚信指数实在经不起推敲。”
对于部分门店在《商品 *** 废弃管理表》上造假，陈音江认为，这种行为实际上是篡改了食品的生产日期，“生产日期要严格按照流程登记。什么时候进的货、从哪进的货，都要如实填写。不能让店家随意标注保质期。”
在律师李源看来，这种行为实则已经触犯了《中华人民 *** 国食品安全法》第三十四条第十款“禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。
便利店之所以频频出现食品安全问题，陈音江表示，根源在于品牌方的监管缺位，“品牌方不能只收取高额的加盟费，却忽视食品安全问题。”对此，他建议，应严格落实公司相关 *** 并不断完善，最终形成一个健全有效的管理 *** ，并用督导、监督的方式确保 *** 落实。同时，要着力培养店员、店长、加盟者的食品安全意识和相关法律意识。
陈音江强调，食品安全无小事，一旦出现问题，品牌很可能会受到毁灭 *** 的打击。“无论大品牌还是小品牌，都应该把食品安全真正地放在首位。”
新京报调查暗访组
编辑 | 李彬彬
校对 | ***
开麻辣烫店费用是多少话说，现在的街上的小吃真的是越来越琳琅满目，经常见的就有烤羊肉串、西瓜冰、鸡排、酸辣粉、章鱼小丸子、牛杂等，但其实有没有发觉有一种小吃生意永久不衰，大家总会喜欢去吃？没错，那就是麻辣烫，一条街上至少就有3-4家麻辣烫店，但每一家的生意几乎可以说是间间爆满，为什么大家都喜欢去吃呢？正是因为他的“烫”和“辣”吸引着很多的顾客们。那么，开一家戏食神麻辣烫店要多少钱呢
一、房租
其实做麻辣烫这种特色小吃类的店面不需要太大20 30平米就够租金大概在一二线城市的话会高很多高的甚至在1万以上，二三线大概在2000一个左右一定要结合自己的预算和选址一定要选当地繁华位置租金不高的选址非常重要，关乎你店铺的存活。
二、人员
麻辣烫这种小吃类店面人员也不需要太多一般是3到4个人如果是两夫妻开更好，只要再多请一到两个人就够了，同时结合自己的生意来定，一个员工一个月月4千左右。
三、基础设备
做麻辣烫设备的话要设备和物料桌椅餐具等一些东西大概在2到3万。
四、装修
装修费用结合预算风格要尽量年轻化，毕竟麻辣烫的客户群体是年轻人，费用在3到5万不等。
以上是自己开店的情况下如果要加盟的话还会有加盟费用，就像我们江西本地一个很出名的戏食神麻辣烫加盟需要一万左右，总的下来开一家麻辣烫店前期需要10万左右.新手的话前期可以选择去学习技术，从流动摊位做起，任何一个餐饮生意在于个人经营，还是得靠个人努力，你做好开麻辣烫店的准备了吗，下期为你讲解”麻辣烫的利润”。
现在人的投资意识是越来越浓了：手里多少有些闲钱了，人们要么炒股，要么买基金，要么投资房产……当然，也有很多人投资不仅考虑的是赚钱，更希望投资自己的“活法”——希望通过投资，改变自己的生活方式。比如开店自己当老板， *** 自在地过日子，就是一种很多人梦想中的“简单生活”。
“开一家餐馆吧!”这是想自己投资开店的人们最容易想到的投资方向，因为投资餐饮比投资其它行业显得更容易一些：门槛低、对专业技术要求不高、 *** 作 *** 强。而近年来，餐饮 *** 店的兴盛，客观上给想投资的人提供了更好更方便的“入行”渠道，这更增加了人们开餐饮店的信心。这正应了中国的一句俗话——背靠大树好乘凉。
餐饮加盟外卖店投入小市场大
餐饮加盟外卖店投入小市场大
据了解，目前热衷开外卖店的投资者相当多，因为开设餐饮加盟店有两方面好处：其一，开设食品卖外店，投资不大，一般10万元~15万元就可搞定，而且管理简单，收效看得见;其二，成都的外卖食品加盟店，品牌商都是采取统一配送、统一培训、统一宣传、统一管理等方式经营，加盟者只需交纳一定的加盟金、保证金、培训费等，即可开一家与总店一样的餐饮 *** 店，这种店有统一的店招、统一的服务流程、统一的售价和服务，因此，投资者不需要投入更大的精力去关心品牌的宣传、维护、升级、创新，只管埋头经营赚钱。
所以，像廖记棒棒鸡、佐记九味鸡、廖排骨、二姐兔丁这样的加盟小店就逐渐多起来——据了解，目前，廖记棒棒鸡在全国有100多家餐饮 *** 店，仅成都就有30多家店;廖排骨在全国有300多家店;佐记九味鸡仅在成都就有50多家店……据廖记棒棒鸡的一位加盟者说，开店头一年，她就赚了纯利十几万元。
加盟小吃店店小人气旺
餐饮加盟外卖店投入小市场大
龙抄手、乐来锅魁、南京灌汤包、福建沙田小吃、板凳抄手、骨汤抄手……小吃店也是时下投资者关注的热点。据一位李先生称，年初他萌发了加盟念头，一打听，加盟费才两三万，算上装修及几个月房租等费用，启动资金仅需10万元左右，于是他开了一家店。“加盟该品牌，投资者只要有资金及好的门店即可，其他均由总公司负责，简单极了。”李先生称。
另据了解，目前，除了市场上走红的多家小吃店外，市饮食公司也将旗下的20多家“中华老字号”拿出来连锁经营了，龙抄手、钟水饺、郭汤圆……这些店都可以单独成店，开到四面八方去。
特色小店渐受青睐
而今在 *** 量较多的商业区或住宅区，出现了不少特色的小型休闲食品店，久久丫鸭脖、 *** 手抓饼、章鱼小丸子、龟岑膏等，这些店的投资全部在十万元以下，而店面小到只有几个平方米或十几个平方米，甚至只需一辆售货车即可。据了解，这些小店加盟费不高，都是统一配货或按烹饪程序自己动手 *** ，但利润却很高，加盟商家有足够赚钱空间。
西餐吧火锅店想加哪个加哪个
开咖啡馆、卖简易西餐，这是有50万左右的资金的人愿意投资的项目。据了解，目前成都有不少咖啡名店都是 *** 店，如上岛咖啡、名典咖啡等;成都自创的咖啡品牌也几家，典型的是良木缘、老鼠爱大米，目前这两家咖啡馆都要扩张，良木缘不仅在成都开设了十余家店，也在北京、重庆、 *** 开设了数十家连锁店;而后起之秀老鼠爱大米主题咖馆吧，目前在全国也有30多家连锁店。
愿意投资火锅店的人应该是最多的，据记者了解，在成都， *** 的火锅品牌特别多，如谭鱼头、三只耳、刘一手、孔亮、川江号子、德庄、秦妈、小天鹅、蜀九香、靓家火锅、味道 *** 火锅、曾毛肚、重庆胖妈烂火锅、曾实记泥鳅、石锅(火巴)泥鳅、玉林串串香、王梅串串香等。投资火锅店，更低门槛仅30万元左右，但高的也可达数百万元甚至上千万元。
餐饮加盟外卖店投入小市场大
餐饮 *** 也有风险
据一项调查显示，在投资者首次创业时，餐饮加盟的成功率达80%，而投资者自行开店的成功率仅为20%。因此，近年来餐饮的连锁步子越走越快，但业内人士也提醒投资者，任何一项投资都是有风险的， *** 店也是一样，因为，要加盟一个餐饮品牌，还是要“三思而后行”。
2019年告诉你一个商机，准备好挣钱了吗？
说到小吃，相信很多人脑海里都会浮现千万种小吃的名字，什么麻辣烫、山东大饼、手抓饼、寿司等等，光是想到就会禁不住的流口水。然而，现在很多小吃呈现的多样化和多元化是你意想不到的，这也是小吃总能给人带来惊喜，让 *** 罢不能的神奇所在。毫无疑问，小吃已经成为21世纪人们不可或缺的美食之一。越来越多的投资者和创业者想要加盟到小吃这个行业当中，但对于小吃这个行业还有很多的不了解，那么，下面我们就来回顾一下2018最新小吃大全摆摊。
2018最新小吃大全摆摊
1、杂粮煎饼
杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼。
2、萝卜牛杂
萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底。
3、烤猪蹄
烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。
4、铁板豆腐
“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等。
5、缙云烧饼
缙云烧饼，是浙江缙云县有名的传统小吃，用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味，吃过一次能让你这辈子都忘不了。
6、章鱼小丸子
章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富。
7、凉皮
陕西凉皮“凉皮香不香，关键在辣椒”!红油辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的 *** 自制而成。
通过上文的介绍，我们可以了解到2018年最新的小吃有多种食材，营养均衡的杂粮煎饼，有软嫩入味多种中 *** 熬制成汤底的萝卜牛杂、有外焦里嫩，香味扑鼻的烤猪蹄、有在铁板上用新鲜豆腐煎制而成，再配上多种香料的铁板豆腐、有缙云特色，在炭炉壁烤制而成的缙云烧饼、有包裹着新鲜的章鱼肉，配上柴鱼，淋上特定酱料的章鱼小丸子、还会有辣而爽口，清凉爽口的凉皮，了解完2018年最新的多款小吃，2019年发现商机的你，准备好挣钱了吗？
