味精,是厨房里一种非常常见的调味品;并且曾有一时,味精风靡全球,尤其一半以上的销量都来自中国,一度成为饭桌上不可或缺的调味品;但不过不知从什么时候起,人们似乎又跟风一样,对味精开始避之不及,认为“味精不仅有毒,而且吃多了还会致癌?”甚至有人认为吃味精多了,开始掉头发?
那味精真的有毒吗?从人人称赞的美味,到人人避之不及的嫌弃,味精虽不被家庭看好,但又有多少外卖是离不了味精的?那么味精吃起来到底是真的会致癌吗?
味精为什么那么鲜?
大家都知道,味精的主要作用就是增加食品的鲜味,不管是炒炖烹炸,每道菜都可以加点味精来提鲜,味道就会大有不同;而味精之所以可以达到提鲜的作用,主要原因就是其主要成分:谷氨酸钠的作用;谷氨酸钠是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。是一种无水无色的晶体;
其实除了味精之外,我们日常食用的菜品和肉类本身也都含有一定量的谷氨酸钠,所以在菜肴里面,即使什么都不加,他们本身也能散发出鲜美的感觉;而味精本身主要成分就是谷氨酸钠,烹饪时再加入谷氨酸钠,那鲜味自然就会有所提高;不仅能激发人的食欲,而且吃起来也似乎有种愉悦感!
味精真的是“害人精”,会致癌吗?
- 在说味精到底是否是“害人精”之前,我们要先知道,是谁先给味精扣上“害人精”这个帽子的?
其实最早之前是在1968年,一位美国人在中餐馆点了中餐食用之后,开始产生各种身体上的 *** 反应;于是就把这个经历和所有结论都归结到这次饮食上面,认为自己发病的原因,就是因为中国厨师在菜里加了味精导致的;
而这一说不要紧,但对于那个年代,尤其歧视东方的西方人,就开始无中生有,大肆夸张宣传,这一传十,十传百,即使真的是假的,道听途说的人多了,味精是“害人精”的这个黑帽子,似乎也就这样坐实了一样!
- 那么味精到底真的是“害人精”吗?这还得从味精的加工方式,和主要成分上来说明;
通俗来讲,味精其实我们日常食用的酱油、醋等,都属于同类加工工艺,都是通过发酵得来的;味精通常会采用粮食作为加工原料,一般是玉米,在发酵技术的催化下,被 *** 成谷氨酸钠,接着再经过一系列的技术萃取,最终形成味精;
在很多天然的食品中,都可以找到谷氨酸钠的身影,但食材本身的谷氨酸钠在被蛋白质控制的情况之下,并不会对食物提供任何的味道,而只有游离中的谷氨酸钠才可以转化成谷氨酸盐,这种情况,就可以达到为食物提鲜了。所以综合来说,谷氨酸钠进入 *** 之后,也只是迅速电离为 *** 的钠离子和谷氨酸盐离子;不会毒害 *** ,也会被 *** 吸收消化;食用起来也是安全的!
- 而有人认为,味精在加热过程中,发生了质变,有很大的致癌 *** ?
这句话字面上看着没什么问题;但实际上谷氨酸钠只有在被加热到120度以上,才会产生一种“被认为”是致癌物的焦谷氨酸钠物质;并且也只有0.3%的谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠,对 *** 影响也是微乎及微。并且一般我们炒菜哪里会有这么高的温度呢?另外像我们日常使用的化妆品大都也含有焦谷氨酸钠物质起到乳化保湿作用;所以综合来说,味精加热食用后会致癌,也是子虚 *** 的传说了!温度太高,只是会导致味精失去鲜味,但不会有安全方面的担忧!
味道到底还能不能吃?长期食用有会有那些危害?
1968的中餐馆事件虽已被证实与味精无关;但味精是“害人精”的黑帽子似乎一直未被人摘取;但种种实验说明,味精并没有什么不健康一说;没有安全 *** 方面的担忧,可能正常食用!
虽然味精无害,但味精中的钠离子含量丰富,每5g味精,钠含量就高达1000mg;而如果你把味精当盐一样,大把大把地来放,那食用过多,钠摄入量就会有过量的风险!长期高钠饮食,可能会增加心血管病,高血压等疾病的发病率;所以要想食用,但一定要掌控量!
另外,有人还认为味精吃多了会掉头发;但其实人一天正常都会掉50-100根头发,并且随着你熬夜的次数增加,和不规律饮食等等情况综合下来,头发只会越掉越多,即使你不吃味精,依旧会掉头发;
所以综合来说,味精并不是“害人精”,也没有致癌的可能;只是注意一点的是,味精食用过多,钠会可能使用过量,因为我们除了吃的食用盐含有钠外,几乎所有食物中多少都会有钠;所以想要菜肴更鲜,放味精一定要掌握用量!
鸡精和味精的根本区别#食用添加剂尽量少用,#食品你知道每天的三餐中都少不了鸡精和味精吗?外国人只用了30年时间就彻底 *** 了我们的餐桌,从猪油到调和油,再到味精被西方专家一句话“致癌”所取代,我们的餐桌经历了太多的变革。鸡精被西方专家宣传吃了会掉头发,而味精更是被渲染成了致癌的凶手。然而,当人们开始意识到这些所谓的“致癌”言论是不真实的时候,贵一倍的鸡精却取代了味精,成为了市场的主流。
除此之外, *** 一盒25元,而扑热西痛却只卖2元。直到东北制 *** 推出两元一板,才彻底 *** 了大家的认知。为什么呢?因为西方资本擅长营销,广告宣传铺天盖地。为什么我们这么容易被带节奏呢?因为鸡精的主要成分是味精,如果说吃味精会致癌,那主要成分是味精的鸡精呢?味精这个行业已经被西方资本毁掉了。国货之光莲花味精曾经产量世界之一,如今却濒临破产。其实,市场上的这些所谓高端货,只是过度营销和包装。身价大涨的背后是西方资本的高额利润,所以我们不能让逐利资本和过度营销扭曲了市场,物美价廉的产品才应该有好的销量。你同意吗?
“吃味精会让人掉头发”,这个说法靠谱吗?A、是真的 B、不靠谱,别信。
吃味精会让人掉头发这个说法靠谱吗 *** 。
“吃味精会让人掉头发”,这个说法靠谱吗?这是蚂蚁庄园的题目,关于吃味精会让人掉头发这个说法靠谱 *** *** ,选项中有两个选择,分别是:是真的和不靠谱,别信。还不清楚正确 *** 的同学,下面就一起来看看 *** 解析吧。
蚂蚁庄园题目:吃味精会让人掉头发
“吃味精会让人掉头发”,这个说法靠谱吗???
是真的
不靠谱,别信
蚂蚁庄园吃味精会让人掉头发 *** 解析
最早关于「味精有害健康」的传言源于它的成分:谷氨酸钠。
味精的主要成分是谷氨酸钠,在 1908 年由日本人发现的,虽然现在味精主要的生产方式是细菌发酵,但是半个世纪前,也有过通过工厂直接合成生产的经历。
然而这个想法很傻很天真。
无论是美国的食品与 *** 品监督管理局(1959 年),还是 *** 粮农组织和世卫组织(1987 年),或者是欧盟食品科学 *** (1991 年)等各类组织,经过多次实验研究,都吧味精在食品分类中归为安全类。
也就是说:并没有证据显示,味精对 *** 健康有危害。
所以,「味精是否有害健康」这个话题再次说明一点:验证食品是否安全,要看科学的检验结果,而不是单单依靠是否「天然」「绿色」来判断。毕竟:
关于「味精有害健康」的第二个传言据说是:加热后的味精会致癌理由是谷氨酸钠在加热到 120 摄氏度时,会产生焦谷氨酸钠,换句话说就是炒菜时放味精,温度如果高了,味精就变成焦谷氨酸钠。
听起来好像很可怕,加热会化学反应诶!
然后就没有然后了……
因为,焦谷氨酸钠它并不致癌啊,你不能看它是化学反应生成的,就给它扣上致癌的帽子。要知道很多化妆品营养品里都有这个成分。所以这个「味精加热后有害」的传言也是站不住脚的。不过谷氨酸钠加热变成焦谷氨酸钠后,「鲜味」会消失,等于味精更大的功能 --- 提鲜的作用就没了,所以为了防止这样的情况发生,做菜时放味精还是建议:
至于其他什么「吃了味精会掉头发」这样的传言,好好吃味精吧,如果你真的吃了味精会掉头发,那不吃,头发也会掉的。
*** 医生说了味精无害,随便吃吧!
蚂蚁庄园拓展阅读:味精掉头发
在烹饪食物的过程中需要使用到调味料,这样才能让食物有味道,否则原本没有什么风味的食物很难吸引人的味蕾,而调味料的种类多,比较常见的就有钠盐、味精、酱油、蚝油、辣椒,可根据自己的口味,需求选择合适的调味料。但是,有部分人害怕吃味精会影响机体健康,到底能不能吃呢?
味精的主要成分为谷氨酸钠,作为鲜味调味剂,易溶于水。而越来越多的人减少味精的摄入量,主要是为健康考虑,而味精摄入过多确实容易影响健康。很多人在大量摄入的情况下会出现口干舌燥,头晕等情况。
为了健康着想,减少其摄入量有必要,但不 *** 味精就一点都不能摄入,只要控制好量,不要过多获取,并不会带来影响。很多人还说吃味精会让人变傻,还有致癌的风险,这些都是谣言,只会在大量摄入的情况下出现 *** 反应,而不会直接损伤大脑或者诱发癌细胞。
蚂蚁庄园 *** :吃味精会让人掉头发
吃味精会让人掉头发这个说法靠谱吗??
*** :不靠谱,别信。
以上就是蚂蚁庄园题目,“吃味精会让人掉头发”,这个说法靠谱吗?的 *** 解析,希望大家会喜欢。
鸡精的 ***为顺应健康饮食的潮流,消费者纷纷将味精抛弃,首选鸡精作为调味剂,其原因是味精有害,而鸡精原汁原味、更营养更健康。然而,鸡精健康论只是商家创造的“阴谋”。
鸡精到底是那么?
其实,鸡精的全称 *** 精调味品,是在味精的基础上加入一定的化学调料制成的,因其有鸡肉的香味故称为鸡精。而鸡精中味精的含量占到了40%,盐则占10%。也就是说,鸡精与味精并无多大区别。
味精最早是由日本人在海带中提炼而来,其本质是谷氨酸钠。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员杜松明介绍,味精即谷氨酸单钠结晶而成的晶体,是以粮食为原料,经谷氨酸细菌发酵产生出来的天然物质。鸡精之所以比味精更具浓郁香气,是因为含有呈味核苷酸二钠。呈味核苷酸二钠本身具有调味功能,和谷氨酸钠结合,能让食物的鲜味更柔和,口感更丰满,香味更浓郁。
鸡精为何如此受欢迎?
鸡精能够成功抢占市场,得益于其褒己贬异的营销方式。
为抢占味精这一庞大市场,鸡精采取了 *** 战。从商品名称“鸡精”,到包装“鲜润肥美的母鸡”,再到广告词“鸡香更鲜浓”,都牢牢与鸡联系起来,给消费者疯狂输出鸡精由鸡肉提取而来的错误概念。鸡精在给自己戴上“健康”高帽的同时,也给味精扣上了不健康、化学制品的帽子。这一营销模式,使鸡精成功地打入了市场,抢占了味精很大一部分市场份额。为了吃得更健康,消费者也纷纷为鸡精买单。
味精是否有害?
味精有害只是味精商家的炒作。有些人认为味精吃多了掉头发,对脑子不好,担心其会产生致癌物质,这种说法并没有经科学的论证。上世纪两次大规模的研究,也未发现味精对 *** 有负面影响,味精吃多会口渴是因为其含有钠离子,鸡精吃多了就相当于盐吃多了。值得注意的是,味精不是以提供营养为目标的食物,不用去考虑其营养价值的高低,少量摄入对 *** 并无影响。为了健康而选择购买鸡精根本没有必要,鸡精的本质是复合香精的调味品,里面的鸡肉成分少得可怜。
鸡精的成功在于抓住了消费者追求健康的心理,将自身 *** 为健康食品,从名称、包装、广告词都紧紧围绕这一主题展开营销,于此同时给竞争对手味精扣上有害的帽子从而从其手中抢走了大量的市场份额。通过 *** 营销取得成功的品牌有很多,例如农夫山泉、王老吉等。
做菜放味精,让人脱发中毒还致癌?事实的 *** 其实并不可怕味精曾几何时是家家户户增鲜提味的“神器”,但如今却背负着“有毒”、“致癌”、“脱发”、“杀精”的罪名,成了最为“臭名昭著”的调味。
不信你随意在搜索引擎上输入“吃味精”三个字,出现的关联内容几乎全都是负面的信息。
“吃味精危害健康”到底是谣言,还是 *** ?
今天我们来扒一扒味精的真面目。
味精的发明
味精是在20世纪初, *** 本化学家池田菊苗从海带中提取的,学名叫做谷氨酸钠。
池田菊苗认为这是海带汤鲜美的秘诀,于是将谷氨酸钠投入生产,并将其命名为“味の素”。
没过几年,日商在上海倾销的“味の素”引起了我国化学家吴蕴初的注意,他通过自行摸索,找到了从谷物中提取谷氨酸钠的 *** ,同样味道鲜美不输日货,并将其取名为味精。
味精是地地道道的国货,由于是从天然食物中提取,味精的成分其实在很多天然食品中也存在。
所以一开始也并没有味精有害健康的说法,直到1968年在国外发表的一篇文章,让味精风评被害了50多年。
谣言的诞生
当时有一位美籍华裔,在《新英格兰医学 *** 》上发表了一篇文章,内容是说他在一家美国当地的中餐馆用餐以后出现了四肢发麻、浑身无力的症状,并将其归咎于味精,称其为“中餐综合征”、“味精综合征”。
如果放到今天来看,可以很明显发现这一说法完全是那位美籍华裔的主观臆测,在没有科学依据的前提下,这种结论居然能在专业的医学 *** 上发布,并在世界各地大行其道,其中的原因实在耐人寻味。
好在,虽然有心怀叵测之人的胡言乱语,但也有科学组织的拨乱反正。
美国的食品与 *** 品监督管理局、 *** 粮农组织和世卫组织、欧盟食品科学 *** 等组织,在多次实验后,都把味精在食品分类中归为安全类。
而且因为谣言在国内影响深广,1999年,我国还 *** 完成了味精的长期毒理试验,同样证明食用味精是安全的。
味精会让人中毒致癌吗?
个别动物实验发现,在大剂量摄入下,对于某种非常敏感的老鼠可能会产生神经毒 *** 。
但是抛开剂量谈毒 *** 是耍流氓。
对于人类来说,一个60kg的成年人,需要一次 *** 吃下900g左右的味精才有中毒的可能 *** 。
还有人说,味精经过加热会产生焦谷氨酸钠,食用后可能会对 *** 造成危害。
其实味精加热到100℃数小时,所产生的焦谷氨酸钠也不足1%。同时科学家早已用研究表明,焦谷氨酸钠并不致癌,只会使味精的鲜味流失罢了。
不过虽然说味精无害,但是也不能过量,否则就会和吃多了盐一样,导致钠超标,让人感觉口干舌燥。
再加上味精的代谢会消耗 *** 的锌,所以哺乳期的妇女和幼儿不应过多食用味精。
总而言之,只要不过量,想放味精调味的话,就安心放吧!
味精VS鸡精,谁才是真正的“害人精”?其实味精有害,味精致癌的说法由来已久,也有很多人都信以为真。
1.味精VS鸡精,谁才是真正的“害虫”?
*** 来自 ***
很多人以为味精是化工产品,其实不是。1907年,日本人从海带中提取谷氨酸钠并命名为“味之素”,这就是味精的起源。当时还由日本垄断了生产技术和产品,味精在当时可是洋货,一般家庭吃不起,后来,中国化学家吴蕴初发明了 *** 水解法,成功地从蛋白质中提取出谷氨酸,并称之为味精。现在市场上销售的味精是以大米、小麦、玉米、红薯等粮食作物为原料,通过微生物发酵,再经过提取、精制,得到符合国家标准的味精。味精致癌的说法也是无稽之谈。味精中谷氨酸钠的含量约为80%-90%。味精如果长时间高温蒸煮,确实会有少量的谷氨酸钠转化为焦谷氨酸钠,但这个转化比例很小,对 *** 几乎没有影响,只会使味精的鲜味下降。
*** 来自 ***
2.鸡精呢?其实鸡精的主要成分还是味精。
在鸡精的大部分配料表中,味精排在之一位,而鸡粉排在后面,用量也不多。而且国家对鸡精没有强制 *** 标准,所以有的鸡精甚至不含鸡肉粉。鸡精除了味精之外,还会添加盐、糖、核苷酸等香料,其中核苷酸主要用来突出鲜度。这些成分都是相对安全的,正常使用调料时,不会对 *** 造成伤害。
3.味精吃多了,不仅杀 *** 还掉头发?
近年来,味精背上了一个新的“黑锅”,那就是味精吃多了。不仅会 *** *** 还会导致脱发。
对于“味精杀精”的说法,有大鼠实验表明,即使大量摄入味精,检查时大鼠的 *** 、卵巢、 *** 、前列腺等与生育能力有关的 *** 也未发生病变。而且体重、食量、血象、心、肝、肾功能、心电图等十项生命指标没有明显影响。换句话说,味精并不会 *** *** 。味精导致脱发的理论,目前也没有相应的理论和实验数据支持。脱发主要受包括遗传、内分泌、免疫、精神等因素的影响。
*** 来自 ***
但是需要注意的是,味精吃多了确实对身体不好,所以如果做菜的时候要加味精,要注意这几点:
1、不要吃太多:味精含有钠。如果长期吃太多,会导致钠摄入过多,引起便秘和肠胃疾病。如果用味精,盐的量可以适当减少。
2、有些人不适合食用:孕妇、婴幼儿、高血压患者、肾病患者、痛风患者都不适合食用味精,在饮食中也要尽量避免使用味精作为食品添加剂。
3、不适合高温加热:味精的溶解温度为70-90℃。味精如果放在过高的温度下,其中的谷氨酸钠会转化为焦谷氨酸,鲜味会大打折扣。所以建议在食物即将煮熟的时候加入味精,更大限度的发挥味精的鲜香。
如果当年我们会看配料表,莲花味精估计会是另一番景象#时事热点头条说#不知道大家都听没听说过味精吃多了致癌,掉头发等负面影响?这些所谓的专家嘴巴一动,让一个国货老品牌几度濒临破产卖商标的境地。
莲花味精走的路线就跟胖东来的一样,主打真诚,人家配料表只有小麦,而后来传入的鸡精,配料表之一位是味精。
即使莲花一度辟谣,甚至有文件证明味精可以随便吃,人们依然不信。
现在我们全民的文化素质提高,都会看些简单的配料表,才知道莲花才是调料界绿色良心调料。
支持国货,支持良心品牌
这个小东西大家好,松松鲜。
今天飞哥只用一种调料,叫做菌菇,胡萝卜,海苔这些健康的食材。这上面是写了零添加、零农残农残钠,还可代替鸡精和盐调味,真的假的?来看下配料表,有食用盐、玉米酱粉、松茸粉、胡萝卜、海苔等,这配料成分确实都很天然。再来看看我家正在用的鸡精配料表,我去,不是吧?排之一的居然是味精,我记得才知道众所周知味精吃多是不好的,而且它就是松茸和食材本身的鲜味。话不多说,直接看里面是啥样。
·松纤纤的看起来挺大一颗的,没啥毛病。鸡精一倒出来,这个颜色充满了科技的样子,黄的都发光了。很想知道它们的味道到底有什么区别,我直接把它们都泡成水。
·先来尝下鸡精,我的天不尝不知道,确实有很浓的类似香精提出来的鲜味,就很像方便面调料包的味道,齁咸酸纤纤的味道,确实要天然很多,鲜味的比例比较合适不会那么浓,味道跟配料表是很相符的。
国货品牌成功崛起,而太太乐鸡精却引起网友争议阅读此文前,麻烦您点击一下“关注”,方便您进行讨论和分享,给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。
文|苏荨墨
编辑|苏荨墨
前言
“花西币”不知道大家听过吗,今年9月,网红主播李佳琦在直播间为花西子带货时突遭翻车,一句“你有没有努力”瞬间引起无数网友的争议。
而经过这件事也让我们看到了国货的“商战”,这些国货才是实打实的良心品牌,不仅质量好还便宜量大,越来越多的网友开始支持国货。
然而,在这些国货中有一个不一样的身影,虽然并没有表明它也是国货,但在这个时机出现,让不少网友都质疑是不是想要“蹭流量”呢?
李佳琦直播间
在9月份,李佳琦在直播间带货花西子眉笔。
当粉丝对79 *** 提出质疑时。
李佳琦却嘲讽起消费者有没有好好工作。
这一刻他似乎忘了他曾经说过的话。
忘记了是谁的消费才换来了他如今的人气。
“把 *** 打下来”是他曾经对消费者的承诺。
现如今却嘲讽起消费者工作努不努力。
当说出“这么多年了工资涨没涨,有没有努力工作”时。
旁边的小助理都要被惊呆了。
之后李佳琦也是意识到自己说的话具有争议。
努力的往回圆场,但网友并不买账。
最后李佳琦还发布了他的道歉 *** 。
不过我们似乎并没有在他的道歉中听出歉意。
反而更像是形势所逼,并不服气的念稿子。
还有网友扒出他和另一名主播的道歉 *** 文案几乎一模一样。
9月11日,央视网发布文章点评李佳琦直播间事件。
“带货主播和消费者之间的battle,就是自砸饭碗”。
连官方都惊动了,看来李佳琦的举动实属过分。
确实,李佳琦的话未免有点过河拆桥的意思。
曾经他挤在公司小小的直播间里带货。
是“把 *** 打下来”为他吸引了无数关注。
现在他似乎把 *** 越定越高。
还有网友说他在直播间的语气都变了。
再也不是曾经的李佳琦了。
现在的他似乎眼里只有钱。
对待粉丝也语气不耐烦,敷衍满满。
就连百度也为此创建了一个新词。
“花西币”打工人专属货币单位。
1花西币等于79人民币。
至此国货“商战”彻底开始。
你以为商战都是霸道总裁“天凉王破”?
现实中,国货“商战”更像是一群显眼包在玩闹。
国货“商战”
这场国货“商战”中最引人瞩目的就是蜂花了。
早在一年前蜂花就因为捡纸箱成了大家眼中的“显眼包”。
蜂花也是李佳琦事件之后冲在之一个的。
不得不说,蜂花在对待消费者真的很诚实。
之后蜂花立马上架了79的洗护套餐。
蜂花陆续流窜到各个品牌 *** 下充分发挥了“显眼包”。
蜂花被越来越多的人看到,也有更多的人支持它。
接着有许多国货服装品牌将 *** 都改成79。
鸿星尔克等直播间不仅和蜂花主播连线。
还在直播间放蜂花洗发水和云南白 *** 等国货。
热热闹闹的像是在过年。
不过李佳琦有一句话说对了。
“国货品牌很难的”。
这场“商战”让我们看到了国货品牌确实很难。
活力28直播间只是两三个老人在维持。
他们不懂得直播间应该怎么运营。
他们也不懂得“花西币”是什么梗。
他们知道的是现在可以通过直播来宣传自己。
让更多的人看到他们品牌的实惠。
和蜂花相比,他们就是迟暮的老人。
直播间的 *** 作按钮让这几个平均年龄快五十的老人看的迷糊。
许多网友就在下面给他们支招,教他们如何 *** 作。
经过大叔们的一顿 *** 作。
好家伙,小黄车顺利的消失了。
小黄车没了,这还让消费者怎么买呀。
直播间10万人都开始帮大叔找起小黄车。
还有网友调侃,让蜂花送几个运营过来。
好多直播间都将 *** 改成79。
但是还有一些零食品牌79套餐能吃到天荒地老。
所以他们将 *** 改成了7.9或者9.9。
许多网友都感叹“在李佳琦直播间说贵的姐妹真的配享太庙”。
国货“商战”确实让我们看到了许多老品牌。
在 *** 时期给 *** 英雄做干粮的嘉顿饼干。
坚持纯手工 *** ,只有100多年前纸质版 *** 。
创始人参加 *** 活动时 *** 寇指控后牺牲。
他的弟弟继续把品牌做下来的的万紫千红。
还有“朝廷贡品”戴春林的螺子黛。
就在网友纷纷喊话支持国货时。
在评论区出现了不一样的身影,太太乐。
它也在评论区回复一些搞笑留言。
虽然没明确说自己是国货。
但这个时机出现让网友认为有点蹭流量的嫌疑。
“伪国货”太太乐
“伪国货”太太乐是一个鸡精品牌。
在1999年9月之前它确实也是国货。
但那年的金融贸易危机也波及到了它。
资金链断裂的太太乐被法国雀巢公司收购了百分之八十的股份。
就这样太太乐成了一家中外合资企业。
后来太太乐剩余的百分之二十的股份也被收够。
太太乐鸡精彻底变成了纯外资企业。
所以说太太乐并不能算是我们的国货。
在这场国货“商战”中,只有国货才会如此显眼。
太太乐的行为在网友看来就是想蹭热度。
网友这直脾气怎么可能惯着它。
还有网友直接说它是“伪国货”。
那为什么太太乐一个发言就能引起网友的愤怒呢?
原因就是之前的莲花味精事件。
莲花味精是我们实打实的老国货品牌。
在鸡精被研发出来之前,味精几乎家家户户都有。
但是当太太乐鸡精出来后。
市场上就出现了一些所谓的专家言论。
味精吃多了会致癌,会掉头发,对身体不好。
当时的民众十分重视健康问题。
专家都这么说了,那味精一定是不能吃的
就这样味精遭到了全民 *** 。
接着那些所谓的专家还说鸡精不会危害健康。
还能增加饭菜的鲜美。
于是味精的大部分市场就被鸡精所抢占。
而当时,味精的沉寂和太太乐的崛起正巧在同一时间。
所以,虽然并没有直接证据表明是太太乐干的。
但这件事的更大受益者是它,那它的嫌疑在网友心中就很大。
之后网友在鸡精的配料表发现。
鸡精里包含了味精以及各种添加剂。
多么可笑呀,专家说味精不健康,推荐使用鸡精。
结果呢,鸡精那一堆添加剂还不如吃味精呢。
人家味精最开始的配料表只有小麦。
现在改成了只有味精。
这才是 *** 净净的配料表。
或许鸡精就是抓住老百姓不看配料表的弱点。
才会让这场“致癌谣言”传播的那么久。
一个谣言差点毁了一个企业。
这场国货“商战”让更多的人知道了 *** 。
明白过来是误会莲花味精后,许多人都跑去直播间支持它。
莲花直播间也从寥寥无几的人数瞬间猛增。
在线观看人数达到了3万+,这也让主播当场落泪。
之后莲花也赶了一波“花西子”风。
直接上架79套餐。
看到网友的支持,主播开心的同时又为大家的钱包担心。
一直呼吁大家理 *** 消费,这才是我们的良心国货品牌。
不是一味地卖货,而是会为消费者考虑。
这次太太乐本想蹭一波流量。
结果却引来了无数网友的指责与谩骂。
与它形成鲜明对 *** 就数蜂花了。
在大部分网友心中它一直很受欢迎。
甚至还有网友主动提议让它涨价。
蜂花的举动再次让我们看到了良心国货。
没有因为大火就涨价离谱。
我们真正的国货, *** 优惠,分量还大。
有不少网友调侃“我这3000工资突然就够花了”
这次国货的崛起是我们无数网友的努力。
国货品牌就应该让更多的人看到。
不过有细心的网友发现。
在这些品牌中有部分是我们以为的国货。
一些你以为的国货
有些品牌经常在我们的身边出现。
好多人都以为它们是国货。
可实际上它们有的是一些外国品牌。
上好佳,相信好多人童年都吃过它。
栗米条,薯片,日式鱼果等每一样都好吃。
但谁能想到它是菲律宾的。
还有养乐多,它的广告在电视上经常出现。
好多人都以为它是中国国产。
但这个品牌是日本的。
银鹭八宝粥,一说到这个是不是就能想起过年。
过年过节,我们串亲戚都会提一箱八宝粥。
但银鹭八宝粥是瑞士的。
还有徐福记,一到过年我们都要买瓜子花生和糖。
超市里的糖甚至还有一个徐福记的专区。
一直以为它是中国的,没想到它是瑞士雀巢的。
还有我们厨房经常出现的食用油。
金龙鱼应该家家户户都买过吧。
超市里也有它们的身影,这个名字感觉也很国产。
但他们是新加坡兄弟粮油。
平常生活中洗完脸都要抹个东西。
*** sod当时的广告打得铺天盖地。
现在还有还多人使用。
可它也不是国货,是美国的。
网友评论“我怀疑谁,都没怀疑过你”。
结语
其实不管是外企品牌还是国货品牌,都应该铭记实事求是,不能投机取巧,踏踏实实做好自己品牌的产品,做生意诚信之一。
最后希望我们的国货品牌越做越强,让更多的消费者能看到它们的存在,但是大家也要理 *** 消费,按照自己的需求来购买产品。
鸡精和味精到底有没有危害?长期食用会致癌吗?今天告诉你 ***鸡精和味精到底能不能吃,那个更健康?这个问题困惑的人应该很多吧,对比这个问题更想了解的是,味精是不是头发做的,吃多了会不会致癌?听到说味精是头发的时候,我头皮发麻。那么今天这些问题在这里你都能找到 *** 。
一、味精
味精的历史我们就不长聊了,要撤半天!那么味精的主要成分是什么? *** :谷氨酸钠很意外吧是不是,听着感觉像是化学合成物,但是实际上并不是。那么这个谷氨酸钠究竟是什么呢?
谷氨酸钠其实是,味精是谷氨酸的一种钠盐,为有鲜味的物质,学名叫谷氨酸钠,亦称味素它其实是从我们平时吃的五谷杂粮中提炼出来的,例如小麦、大豆等蛋白质含量比较多的谷物作为原料,经过水解或者以淀粉作为原料,后又经过发酵加工的 *** ,提炼成粉末、结晶状调味品。
所以味精的主要成分是由谷物提炼而成,谷氨酸钠其实也是氨基酸里面的一种。所以以后不要再说味精是头发做的了。
但是这里你要注意了,味精这种情况下,使用不当会变成”微毒“调味料,那么味精正确的使用方式是什么?
味精如果在高温持续加热的情况下,当温度超过150℃,那么这个时候味精主要成分,谷氨酸钠则会转变成焦谷氨酸钠,这个就是味精微毒的状态。于是就有很多人认为这是一种致癌物质。但事实上,经过许多的实验证明焦谷氨酸钠并不属于致癌物质,同时经过大量的实验结果表明味精也属于安全食品。因为味精易溶于水,所以它的正确使用方式是,炒菜出锅前20-30秒,下味精才能达到真正的提鲜增味。
二、鸡精
鸡精真的是用鸡肉做的吗?其实并不是你想象的那样,鸡精的主要成分就是:谷氨酸钠,是的你没听错,鸡精的主要成分就是味精,我们可以简单地理解为,鸡精就是味精的升级版。
大部分的鸡精使用少量的鸡肉+鸡骨架提炼而成,那么这里面还包含了各种食品添加剂,比如:食用盐、白砂糖、鸡蛋、食用香精、咖喱粉等等复合而成,那么鸡精对比味精来说,它的营养价值就要比味精高出一丢丢,那么鸡精的用途也仅仅只是助鲜而已。
那么鸡精应该用在哪里,怎么用呢?
前面的味精容易溶于水,所以更合适炒菜。那么这个鸡精就比较难溶于水了,大家有没有发现,平时在家炒菜的时候,如果放入的 *** 精,时候会出现鸡精很难化开,并且会形成很多固体颗粒、结块。那么鸡精正确的使用 *** 就是用来炖、煮、煲,经过高温沸水后鸡精才能完全地融入汤汁中,提升汤品鲜度、口感,所以以后鸡精别再用错地方了。
三、味精和鸡精哪个更健康?
其实这个问题大家应该都秉持,少吃多健康!因为不管是过量的味精还 *** 精,都会让身体产生负担,更主要的是味精和鸡精的钠含量不低,特定人群更要少添加进菜品和汤品里。所以说味精和鸡精都是属于半斤八两,只要不过多食用对 *** 是无害的,说白了天天外面菜馆子、饭店、酒店吃的味精、鸡精还不够多吗?所以在家下厨尽量不要多放,只要食材本身够新鲜,那么还需要它们吗?
小小的总结一下:
鸡精和味精:炒菜建议选择味精,如果是煮、炖、煲之类的,建议选择鸡精,可使味道更加浓厚鲜美。烹饪海带、鱿鱼等碱 *** 较强的菜肴更好是不加味精,比如酸 *** 菜品也不适合用味精。
用量控制:食用味精鸡精要适量、适度,味精、鸡精安全食用量为每天最不超过30mg,当然如果不吃,当然更健康!
加入时间:味精在快出锅前20-30秒加入效果更好,记得一定不能高温烹煮。
好了今天鸡精和味精那些事就分享完毕,如果觉得对你有帮助,请点赞、收藏、转发给更多人,让更多人吃出健康,谢谢!!