鸡肉汤面条的做法大全,鸡肉汤面条的做法美食杰-广角镜-

鸡肉汤面条的做法大全,鸡肉汤面条的做法美食杰

牵着乌龟去散步 广角镜 37 0
营养丰富、暖心养胃、健脾胃暖心羊肚菌鸡汤面

#暖心羊肚菌鸡汤面 具体 *** *** 都很简单的,大家买了羊肚菌的可以试试这样煮。 #简单营养、暖心养胃 图中的是精选大规格羊肚菌,纹路清晰,味道香浓。马上暑假啦,妈妈们可以囤点在家煲汤、煮面、炒菜给小朋友吃,调理脾胃效果很好!

By 花甜果橙

用料
  • 羊肚菌 2个
  • 花菇 2个
  • 青菜 适量
  • 鸡肉 150克
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 1勺
  • 葱段 2段
  • 料酒 1勺
  • 姜片 3片

做法步骤

1、香菇、羊肚菌温水浸泡半小时(其中换两次水,最后浸泡的水留一些下来)

2、花菇切片备用

3、冷水下锅焯鸡块,可以加点葱段、料酒一起焯。

4、焯好的鸡块捞起来过冷水洗干净备用

5、重新装一锅水,加入姜片、鸡块

6、记得还要放入刚才泡花菇、羊肚菌的水

7、放入羊肚菌和花菇一起煮

8、大火烧开转中小火煮二十五分钟

9、然后放入面条煮2分钟左右

10、把青菜清洗干净

11、然后放进面条里煮20来秒即可

12、放点酱油煮会更鲜甜

13、加点盐调味

14、出锅前加两滴油提香

15、再放入葱段提香

16、出锅!

17、一碗营养丰富的羊肚菌鸡汤面就做好啦!

18、我家的羊肚菌纹路深、味道香浓!推荐

羊肚菌的营养功效

一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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面条这样做太好吃了,加几个香菇一块鸡肉,汤鲜味浓,吃过都说好


香菇鸡肉面是一道汤鲜味美的家常面,以鸡肉、香菇、面条为主要食材,鸡肉腌制以后搭配香菇再炒,肉质嫩滑,汤汁鲜美浓郁,口感丰富,营养全面,是一道很受欢迎的面食。

【主料】:面条、鸡胸肉、香菇

【配料】:青、红辣椒、姜、蒜、香菜

【调味料】:盐、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖

【做法步骤】


1、洗净的鸡胸肉用厨房纸擦干水分,然后把鸡胸肉切成丁放入碗中,加入盐、料酒、白胡椒粉,用手抓拌均匀腌制10分钟备用。


2、准备洗净的香菇切成小丁,青红辣椒去籽切成丝,姜切成丝,蒜切成片。


3、起锅烧油,油热放入鸡胸肉丁,加入姜蒜炒一下,炒至鸡胸肉变色加入生抽、一点老抽上色、一点点醋、蚝油,炒匀后放入香菇丁,加入盐、一点白糖提鲜,炒至香菇变软出汁,加入适量清水大火煮开,盖上锅盖转小火煮5分钟,下入面条继续盖上锅盖焖两三分钟,放入青红辣椒丝再煮两分钟,煮至青红椒断生关火盛入碗中 放上香菜就可以开动啦。


汤鲜味美口感丰富的香菇鸡肉面就做好了。

喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。

小贴士:

1、不喜欢吃辣的可以不辣的彩椒换成小米椒或者辣一点的辣椒。

2、鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替。

寒冷与温暖之间只差一碗鸡汤面条

孩子要喝鸡汤,今天熬了一大锅,喝了一天呢还剩好多鸡汤那晚上来压个面条,下个鸡汤面吃 食材: 面粉250克 食盐3克 水适量 鸡蛋一个

By 喂是娜娜吖

用料
  • 面粉 250克

做法步骤

1、厨师机的搅拌锅里放入面粉再加入食盐

2、厨师机开低档,水边倒入边搅拌,水一定要慢慢加,搅拌成絮状的时候

3、再打入一颗鸡蛋

4、让厨师机将面继续搅成团,不能太软稍微有一点硬度。搅拌成稍微硬一点的面团之后,转四档,继续打5分钟,这样搅出来的面团更有嚼劲。

5、盖上保鲜膜松弛20分钟,然后分成2等份,搓成条条稍微按扁一下。将厨师机换上压面的配件,压成片状

6、再送入压面机压出面条,

7、面条记得要撒上干粉,防止粘连。

8、烧开水之后直接下面条就行啦,下好的面条舀上两勺鸡汤,放鸡块,再放入喜欢吃的菜,完美。

9、如果你也喜欢吃,赶紧来试试吧!

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如何用最简单的 *** ,做一碗香浓的鸡汤面,平安夜送给你在意的人

鸡肉兼具较高的营养价值和药用价值,在民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损、活血脉、强筋骨的功效。炖鸡汤补气滋阴,润泽肌肤。

一天劳累之后、工作之余,来一碗色泽白润、咸鲜醇厚、面条爽滑、鸡肉鲜美、柔软离骨的炖鸡面,那真是人生一大美味。

整只鸡

炖鸡汤面的做法

主料:高筋面粉500克,鲜肥母鸡1只。

辅料:鸡蛋3个,色拉油100克。

调料:盐4克,小葱10克,鸡精1克,味精1克,老姜100克,白醋5克,胡椒粉1克。


*** 步骤:

1. 面粉中加入鸡蛋、盐2克,搅拌后反复揉匀,然后擀成薄片,切成细面条,手擀鸡蛋面即成。

注:鸡蛋面里面加盐,可以增加面条的韧劲,以及口感爽滑。

2. 将鸡洗净,改刀成块,冷水下锅焯水,煮沸后捞起洗净浮沫,;姜切成薄片;小葱切成葱花。

切鸡块

3. 净锅置火口上,加色拉油烧至120℃,下鸡块、姜片炒至出鸡油,鸡肉表皮微黄,倒入白醋翻炒30秒,加入温水烧沸后撇去浮沫。

4. 砂罐置火口上,倒入炒好的鸡肉汤,用小火煨炖至鸡肉全熟、柔软脱骨。

5. 取一面碗,放入盐2克、胡椒1克、鸡精1克、味精1克,加入原汁鸡汤200克。

6. 面锅加水烧沸,放入面条煮至熟透,挑入碗内,舀入鸡块,撒上葱花即成。

注:鸡块入锅中炒制,可以起到去除鸡腥味,增加鸡汤香味,汤色浓郁的作用,加白醋可以让鸡肉软而不烂。

炖鸡面

以上内容全属个人经验所做,如有不足还望指导与批评!

秋天,这四碗面一碗汤,餐餐不重样,一碗就吃饱,看着都香

面食文化在我们国家可以说是北方人更爱的主食,不仅是饱肚,它营养丰富,即使不吃菜,不喝汤,馒头,面条就是一顿饭,可见面食的重要性,人们总是吃不够吃不腻。

中国是面食的起源地,从古至今一直都以面粉来 *** 各种不同形状的面点,糕点,饼,馒头,包子,饺子,面包,面条,饼干等,为的就是变着花样吃一日三餐,每顿不重样。


起初面条就是白水煮,稍加点青菜,盐即成一碗热乎乎的汤面,现在逐渐创新吃法,发挥想象力,各式口味的包子,馒头,花卷,馅饼,面条让人看着都眼馋。语墨今天给大家推荐几个鲜香美味的汤面,希望大家能够喜欢。


导语:秋天,这四碗面一碗汤,餐餐不重样,一碗就吃饱,看着都香


【辣香碎腩汤面】

食材:面条,碎牛腩,葱花,辣椒油,生抽,胡椒粉,五香粉,盐,香油

生活在北方的人,特别是东北,山西,陕西省,黄土高原一带的人,独爱面食,他们把面食当成主食,一日三餐不可缺少,也把面条里加入各种蔬菜和肉类的食材混合煮出来,其味道非常鲜美浓郁,越吃越香,一口面条一口汤,这味就是特开胃特满足。

具体做法

1.牛腩可以多买一些洗干净切碎,倒入生粉,生抽,盐,油抓搓腌制15分钟,一次做多点就可以多吃两餐汤面,锅热倒入油,油可以多一点,入锅炒至变色,加料酒去腥增鲜,白糖,老抽上色,生抽,胡椒粉,五香粉调味翻炒片刻,倒入适量的开水煮30分钟左右看软烂程度。


2.锅中烧水八成开最适合煮干面条,加点盐和油面条煮的时候不会粘连,每水开一次加少许清水,分三次加清水,面条更筋道爽滑。


3.把面条捞出大碗中,舀一勺辣椒油,一大勺红烧碎牛腩和一些咸菜块,撒上少许葱花提香,淋上少许香油,看着都香,别说吃了。


语墨温馨话

这碗汤面可以根据自己的口味添加不同食材,可以是红烧肉,牛肉,猪肉,羊肉,鸡肉或者是全蔬菜汤面又或者是鸡蛋汤面,爱吃辣味十足的多加点辣椒都是不错的口味。


【酱香拌面】

食材:粗湿面,花生酱,香菜,黄豆芽,盐,香油

酱香面有很多口味,爱吃甜香的人可以用番茄酱拌面,很爱辣椒味的人可以用辣椒酱拌面,更喜欢咸香的人可以用芝麻酱,花生酱来拌面,多种口味,面的诱惑总是抵挡不住。

具体做法

1.这种拌面要买鲜粗面更好吃,买回家的面条要及时放冰箱冷藏保存,经过冻凉,煮的时候再拿出来,这样煮出来的更筋道。


2.切点香菜碎,黄豆芽焯水煮熟捞出清水里过一遍凉水沥干水分备用。


3.锅里水煮开,先加油和盐,再把鲜湿面放入锅中每煮开一次加一次凉水,面就特别香滑不粘连,煮好的面捞出放入提前准备好的凉开水里过一遍水会条条分明,装入大碗中加花生酱,香菜碎,黄豆芽,香油拌均匀即可开吃。


【青菜卤蛋汤面】

食材:手擀宽面,青菜,卤蛋,干辣椒,炸黄豆,生抽,盐,胡椒粉,香油

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现在的人不管是生活在南方还是北方,大多都不挑食了,面做得好比米饭都好吃,米饭还要单独配菜配汤,而面里有菜有汤,一碗就搞定,简单又不失营养。

具体做法

1.手擀宽面买的是现成的,自己会擀面会更好吃,买回家同样密封好冷藏。


2.准备一些烫好的青菜,炸黄豆,卤蛋,咸菜块,炒好的干辣椒或者碎辣椒备用。


3.锅中水开先加入油和盐,放入宽面入锅煮开一次加一次水,三次加入清水就煮好面了,把面捞入碗中,加入青菜,炸黄豆,卤蛋,咸菜块干辣椒,生抽调味。


4.锅中面汤里加入五香粉,胡椒粉再次煮开,舀两大勺面汤浇入面碗里,淋上少许香油即成香气四溢的手擀青菜汤面。


【凉拌葱花面】

食材:细湿面,葱花,生抽,咸菜块,香油

凉拌面和热汤最配,吃上一碗口味重的拌面,喝上一碗清香的汤,刚好是味觉的享受。不咸也不淡,这味道真的很棒。

具体做法

1.准备一些葱花,咸菜块备用。

2.锅中水开还是要先加盐和油,促使面香更筋道,再放入面条煮熟捞出凉开水里过一遍水不粘连。


3.加入葱花,生抽,香油拌匀,再撒一点咸菜块,生抽少许就好,因为都有盐味。这样简单做的凉拌葱花面配一碗青菜豆皮汤营养美味又好吃。


【面筋汤】

食材:面筋,葱花,香菜,生粉,生抽,盐,香油

面筋汤北方人更爱,这汤味浓重特适合口味重的人,早上喝上一碗浓汤配上两根油条,不要太美味了。面筋就是用高筋面粉和成面团再加入水,两手揉搓面团洗出来的精华叫面筋,吃起来筋道爽滑。

具体做法

1.把锅里水煮开,加入面筋条再次煮开,然后倒玉米淀粉水勾芡后,继续煮开用勺子搅一搅不粘锅底。


2.加入葱花,香菜,生抽,胡椒粉,盐开小火慢煮两下,出锅前淋上少许香油即可出锅装入碗中,这汤最适合深秋的早上喝了,趁热喝暖胃驱寒,全身都舒服。


语墨温馨话

爱吃面的朋友,吃面前淋入香油才是面条真正的吃法,热面,凉面都适合放香油,不需要太多,哪怕几滴香油拌匀面和汤的味道瞬间变得更加香浓。

家家有烟火,家家不同味,喜欢语墨的文章,记得点关注我,每天都会分享更多精彩家常小菜谱,欢迎您~点赞~转发~评论~分享,如果有不同建议的做法或者有什么自己的拿手菜,请在评论区一起交流,祝大家每天好心情,生活愉快!

皮肤弹弹的健康味道——程校长的香菇鸡汤面

香菇鸡汤面是一道滋补美食,汇集了香菇、鸡肉、面条和多种食材,与长时间煲煮而成的浓郁鸡汤搭配,不仅营养丰富,而且味道鲜美。这道菜肴是由程校长亲自参与研发调制的,以满足挑剔的味蕾和保持身体健康的需要。

在整个烹饪过程中,香菇和鸡肉是最为核心的食材之一。新鲜的香菇含有高质量的蛋白质、矿物质和纤维素,能够填补身体需要吸收的元素需要。鸡肉则是一种低脂肪、高蛋白质、富含营养的食物,可提高人体免疫力,促进肌肉生长,是女性、老年人和幼童均能安全食用的食物。

这款香菇鸡汤面煮出来的汤清香鲜美,里面的鸡肉、面条和蔬菜也彰显出不错的口感。吃上一口,香菇的清香和鸡肉的鲜美立刻涌上鼻尖,让人垂涎欲滴。

除了美味,这道面还非常有营养。香菇是食物中的佳品,其主要的营养成分为多糖体和蛋白质。其中,多糖体可以提高人体免疫力、抗癌和抗肝病;蛋白质也占有一定比例,可以让肌肉更健壮,是素食者的很好的来源。而鸡肉则含有丰富的蛋白质和胆固醇,吃在适量的情况下能够提供人体所需的多种维生素和矿物质,促进骨骼生长和维护免疫功能。

不仅如此,该面还是一款十分安全的健康食品。程校长严格控制每碗香菇鸡汤面的食材质量,尤其是食材的来源,保证了每一位食客的健康与安全。

总的来说,程校长香菇鸡汤面是一道美味又健康的美味佳肴!

天冷了,做一锅土豆鸡块面,热热乎乎,有菜有肉有饭,边吃边出汗

导语:上班族回家吃啥?饭菜一锅出,简单省事热热乎乎,经济实惠还美味

虽然人们的生活条件越来越好,但是相对应属于自己的私人时间也变少了很多,对于上班族来说,吃饭不是在饭店,便是点外卖,虽然很方便,但外面的饭油大,吃多了不仅会腻味,还不太健康,其实上班族只要抽出点时间,也是可以做出营养美味食物的,这次要分享给大家的便是一道土豆鸡块焖面,做上一大锅,热热乎乎,有菜有肉有饭,饭菜一锅就能做,不仅经济实惠,还非常美味,热乎乎的饭菜,让你一边吃一边出汗,非常适合这个冬天,下面我便会将这一锅就能出的饭土豆鸡块焖面做法,详细分享给大家,让你轻松便能享受到美味的食物。

土豆鸡块焖面的做法:

备用食材:鸡腿1个,土豆1个,生抽2勺,老抽半勺,青椒1个,红椒1个,生姜1小块,香叶2片;

*** 过程:之一步,首先将鸡腿从冰箱中取出后,稍微解冻下,剁成稍微小一点的块,然后用清水冲洗干净后,控干水分待用,青椒和红椒各1个,清洗干净后,择去根蒂,切成圈待用;

第二步,土豆削去皮后,清洗干净,切成大小适中的块,生姜1小块,洗净后去皮,切成片,大葱取葱白切成块用,在炒锅中添上适量的食用油,放入控干水分的鸡块,快速翻炒均匀;

第三步,待将鸡块炒至微微变色的时候,烹入适量的料酒,这个时候锅中的油汁有点浑浊,需要将其炒至慢慢清亮的时候,加上葱姜蒜、八角和香叶,煸炒出其中的香味,加上适量的老抽上色;

第四步,然后将土豆块放入在锅中,炒至土豆也上色后,即可加上热水,以没过食材为宜,大火煮开后,转至小火慢慢烧煮,差不多10分钟的时间,将事先准备好的宽面条,撒在土豆鸡块的上面;

第五步,加上盖子,焖烧一会,待将面条焖熟,并且汤汁变少的时候,撒上青红椒,翻拌均匀,使得每一根面条上都能均匀沾裹上汤汁,即可关火盛出享用。

小编总结:土豆和鸡块可以说是天生的一对,两者搭配烹饪的食物,有荤有素,营养更加美味,在天冷的时候,便非常适合吃这样一锅出的食物,热热乎乎,只用一口锅,便能做出有菜有肉还有饭的食物,鸡肉和土豆的价格相对都比较亲民,做出的这道菜经济实惠,关键是口感还非常好,热热乎乎的食物,让你一边吃一边出汗,在冬天不怕冷,这样简单方便的食物,非常适合上班族下班回家做,不用浪费太多时间,便可享受到美味,非常建议大家尝试学习。

烹饪小技巧:

1、鸡肉本身便比较细嫩紧致,焯水容易使其发柴,所以建议别焯水,如果你担心会有腥味,可以事先将其放入清水中泡一泡,将其中的血水泡出,也是一个好办法;

2、加水焖的时候,注意是要加热水,而不是冷水,热会可以快速使得肉表面的蛋白质凝固,使其营养物质不易被流出在汤中,这样的肉吃起来口感更好,当然如果是要做汤,便建议加冷水炖;

3、面条更好是选择稍微宽一点的面条,在超市可以买到现成的,面条放入的时间不可过早,防止煮化了,待土豆鸡块炖熟后放入面条,稍微焖几分钟便可以了。

土豆鸡块焖面的做法,非常适合上班族学习,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

土鸡最质朴的吃法,除了清炖土鸡汤,我还做了一碗鲍鱼松茸鸡汤面


很多朋友问我炖鸡汤的技巧。老实说,真正的技能不是技能。只要是优质鸡肉,炖鸡汤就必须好吃。与所有人交谈的方式:热烫后,制成砂锅,加水,拍一些生姜,用高火煮沸,盖上锅盖,转小火煮至鸡去骨。饮用前加一点盐调味。

两个提示:1,炖鸡汤时,您可以清洗所需的配料并直接添加,例如枸杞,党参,红枣等。2,如果您想喝特别清淡的鸡汤,可以在炖半小时后将鸡脂脱脂。好吧,近似 *** 是如此简单。


▼我们一家人喜欢这种清淡的鸡肉汤。您会发现,这里没有鸡肉脂肪,因为在炖之前将整块油都扔掉了,并且在烹饪过程中也清除了浮油。轻鸡汤一点也不腻,所有的营养都应该存在。




拿下面一半的鸡汤,剩下的一半汤还有更多的游戏空间!鸡可以像这样撕开并分开食用。



▼汤和面条都适合。如此清爽的鸡汤必须与之搭配,松茸和6鲍鱼的整个点,营养持续更高。

为了测试鲍鱼片的味道和炖整朵花之间的区别?故意比较一片,同时炖一小时。结果:整个炖煮的食物更香,嚼劲和口味更丰富。






▼湖南干豆腐。湘西的特产,你可以直接吃冷的,我将其切成薄片并油炸,然后加入一些干的豆temp,少许盐,但与面条一起食用是正确的。


▼猪肉末配酸豆。开胃菜与粥或面条都很清爽。


▼炒生菜。


“任何说他四十岁的人都会很勇敢。四十岁就像一条活龙。”


六月吃什么?我吃了更多的螃蟹,并且品尝了所有三种经典的蓝蟹!















谢谢您的关注:江城市潮道新闻头条。实际上,您是否关注都没关系。我是一家 *** 家庭厨师,但我当然不会通过写这些东西来赚钱。分享食物是一件非常积极和有趣的事情,每天我都会拜访周围的朋友,包括网民,在时间和条件的前提下,尽量回家吃饭,少吃外卖。这是我的真理。当然,我的个人实力太小了。能听见并接受这种呼吁的朋友真是注定了。


无论如何,我希望这些相对粗糙但简单明了的食谱能够为您的厨房和杂货店的购物选择带来一点帮助,那么我感到非常高兴。每个单词和每张图片都是我自己输入和上传的。我没有任何助理或编辑,所以我想对我的朋友说的任何不足之处表示原谅。更多自家制美食,我的私人食谱还有数百种(搜索:江城潮达美食博览会)如果找不到相关的菜肴,还可以随时给我发送私人消息,您必须了解所有情况。

鸡脯肉热汤面

做法:

1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。

2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。

3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。

4、烧锅水,锅开后下面。

5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可。


天热没有胃口给家人做一碗“金汤鸡丝面”,味道酸辣特别好吃

大家好!我是的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!前段时间吃“金汤肥牛”后琢磨出来一个好吃的面条的做法。这碗面条参考金汤肥牛的做法,用 *** 肥牛的部分材料做的一碗滋味浓郁,酸甜香辣,味美好吃的面,既可以当成早餐面,也可以做正餐,家里不管大人孩子都挺喜欢吃,特别过瘾。


可以说面条是大家最喜欢的主食之一,也是做法最多的主食之一。面条的口感不仅好,而且味道也鲜美,再搭上自己喜欢的蔬菜和营养的食材以及调料,营养特别丰富,比任何饭菜感觉都非常的可口,简单快捷方便,一般10分钟左右就可以搞定。


今天和大家分享的这道“金汤面条”,用南瓜熬制汤料,营养不用多说,金黄的颜色,看上去就非常有食欲,再用鸡胸肉和香菇作为配菜,然后用泡辣椒和灯笼辣椒酱来调味,特别的酸辣爽口开胃,在这炎热的夏天,来上这样一碗热汤面,那滋味真是美滴很,做法也不复杂,简单易学,就是成本稍微贵了一点,加起来10块钱都不一定能做出来,看在味道一流的份上,好吃也不嫌贵了!喜欢辣的可以做来吃,下面介绍具体做法。


——【金汤鸡丝面】——

【 *** 主料】:湿面250克、南瓜100克、鸡胸肉1块、香菇3-4朵、小白菜2棵

【 *** 调料】:生姜几片、大蒜2瓣、泡辣椒3个、黄灯笼酱1勺、盐1勺、生抽2勺、鸡精1勺、香葱1棵、陈醋1勺

—— *** *** 和步骤——

【步骤一】:把生姜切成丝、大蒜切成片、泡辣椒切成圈、香葱切成末、香菇切成片、把南瓜去皮切成片,然后装盘备用。


【步骤二】:把鸡胸肉放入锅中,再放入生姜、葱段和料酒煮熟后捞出来放凉,然后用手撕成细丝装盘备用。


【步骤三】:锅中放一勺油烧热,开小火把葱姜放里边炒出香味后,放入泡辣椒和黄灯笼酱继续翻炒出香味。


【步骤四】:调料炒出香味后倒入南瓜片,继续大火炒出南瓜的水汽。


【步骤五】:南瓜炒出水汽后,倒入煮鸡胸肉的汤,然后大火烧开,盖盖炖煮5分钟左右把南瓜煮熟。


【步骤六】:南瓜煮熟后用勺子把南瓜压成泥,再煮2分钟左右把汤汁熬浓稠。


【步骤七】:南瓜熬两分钟后,用漏勺把里边的渣子捞出来不要,再放入香菇片煮两分钟把香菇煮熟后放入鸡丝,开始调味,依次放入盐1勺、生抽2勺、鸡精1勺、陈醋1勺,搅拌均匀煮1分钟左右,让调料充分融入汤汁中。


【步骤八】:重新起锅,放入清水烧开,把面条下入锅中,同时放入小白菜,把面条和小白菜煮熟,湿面一般烧开煮1分钟基本上就熟。


【步骤九】:把煮熟的面条和小白菜挑入碗中,再把煮好的鸡丝金汤浇入面碗中,撒上葱花就可以开吃啦!


—— *** 小贴士——

这碗酸辣好吃的“金汤鸡丝面条”就做好了,这碗面条看上去色泽金黄,非常有食欲,尤其是夏天天气比较热,一点食欲都没有,这种酸辣的味道,可以让你食欲大开,好吃相当的过瘾,要是喜欢吃辣的可以收藏着,买个南瓜就可以做了,但是大家 *** 的时候要注意几个要点。

(1)如果条件允许的话,大家更好用湿面或者手擀的面条,这种面条吃起来口感筋道。

(2)南瓜大家也可以直接蒸好,然后捣碎成南瓜泥,再熬制成金汤,但就是费时间。

(3)黄灯笼酱比较辣,要是不喜欢太辣的话,可以不放。

以上内容是我和大家分享的“金汤鸡丝面”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

标签: 汤面 鸡肉 做法 美食 大全

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