前言�?/h1>
近年来，随着人们生活水平的提高，对美味海鲜的需求也日益增长。野生黄鱼因其肉质鲜美，成为众多美食家追逐的对象�?/span>
然而，最近有消息称，一位天津小伙捕到了一条重�?5斤的大黄鱼，但只卖了35万元。这引发了人们对野生黄鱼价值的思考，究竟野生黄鱼是否真的这么值钱�?/span>
首先，我们需要了解黄鱼的特点和价值�?/span>
黄鱼是一种生活在海洋中的高蛋白、低脂肪的优质食用鱼类，肉质细嫩、鲜美可口，被誉为“海中的牛肉”�?/span>
由于其生长环境较为特殊，野生黄鱼数量相对较少，因此市场价格较高。尤其是重达35斤的大黄鱼，更是属于稀有品种，更容易引起收藏家和美食家的追捧�?/span>
其次，影响黄鱼价格的因素有很多�?/span>
除了黄鱼自身的体型、产地和新鲜程度等特点外，市场供求关系也是决定价格的重要因素之一。近年来，由于人们对健康饮食的追求，海鲜消费不断攀升，黄鱼的市场需求也逐渐扩大。尤其是在中国这样一个拥有众多海鲜美食爱好者的国家，黄鱼市场的潜力不容小觑�?/span>
然而，对于这位天津小伙只卖�?5万元的情况，我们需要综合考虑多方面的因素�?/span>
首先，该黄鱼的大小和质量是否符合市场需求是一个重要问题。即使是重达35斤的大黄鱼，如果其品质不尽如人意，也难以获得高价�?/span>
其次，销售渠道和地点也会对价格产生影响。如果这位小伙是通过传统的渔民渠道销售，可能没有得到更大化的利润。而若是通过 *** 或知名海鲜餐厅等途径销售，价格可能会更高�?/span>
另外，还要考虑当时市场行情和竞争状况�?/span>
黄鱼市场价格受多种因素影响，可能在不同时间、不同地区出现较 *** 动。而且，在海鲜市场上，可能有其他优质的海鲜品种与黄鱼竞争，这也会对其价格造成一定的压制�?/span>
值得一提的是，除了经济价值，对于野生黄鱼这类稀有资源，我们还应当关注其生态保护意义�?/span>
黄鱼作为海洋生态系统中的一环，对维持生态平衡具有重要作用。过度捕捞和滥捕滥猎可能导致黄鱼资源的枯竭，威胁海洋生态的稳定。因此，在追求经济效益的同时，我们也应当坚持合理开发利用的原则，保护野生黄鱼这一宝贵资源�?/span>
总结�?/h1>
综上所述，野生黄鱼由于其稀缺性和美味性，市场价格相对较高，特别是对于重量较大的大黄鱼更受市场追捧。然而，对于具体价格的确定，涉及众多因素的综合影响�?/span>
除了经济价值，我们更应当重视对野生黄鱼资源的保护与合理利用，为后代留下丰富的海洋生态资源。只有在平衡经济利益和生态价值的前提下，野生黄鱼才能真正实现可持续发展，让更多的人品尝到这份美味�?/span>
7斤野生大黄鱼�?万多元，网友质疑“东海无鱼”？专家解读澎湃新闻记�?邹佳�?通讯�?刘源
宁波渔民展示捕获的大黄鱼。图源网�?/p>
“打�?0年，还是之一次捕到这么大的野生大黄鱼。”宁波渔民王启福说，2�?8日上午，他同儿子捕获一�?.1斤的野生大黄鱼，卖出4.2万元天价；而在今年1月，象山渔民一次捕捞近5000多斤野生大黄鱼，�?57万元的价格成交。这些消息迅速登顶各大媒体平台头条，鱼的珍稀让“东海无鱼”的说法在社会上广泛流传�?/p>
东海当真“无鱼”？上海海洋大学海洋生态与环境学院副教授汪振华就此进行解读�?/p>
汪振华表示，“东海无鱼”并非是东海里没有鱼，而是指的整体产业情况。在东海仍然有着数量庞大的小型和低龄鱼类，但是像大黄鱼、小黄鱼这样经济价值高的鱼类，近年来在过度捕捞的情况下资源量锐减，从而导致从数量上看，鱼的总量不少，但却无法支撑起相应的渔业产业，因此应该用“东海无渔”的表述更加准确�?/p>
上海海洋大学海洋生态与环境学院副教授汪振华。上海海洋大�?�?/p>
当前出现的“一网捞千金”的情况，是在 *** 增殖放�?0年和严格渔业管理多项举措下的显著成效，但汪振华也提出担忧：“大黄鱼的产量成也在‘网’、衰也在‘网’，互联网让更多的人了解大黄鱼的价值，但也导致在利益驱动下高密度网具的过度捕捞，如果形成淘鱼热，野生大黄鱼难逃被一网打尽的命运。�?/p>
过度捕捞对东海的鱼类资源和海洋生态有很大的影响。汪振华表示，小黄鱼的“性早熟”就是典型表现。对�?0年前同样龄期内的小黄鱼性腺成熟比例发现，小黄鱼的性成熟时间由原来�?-3年提前为7个月，同样发现大黄鱼、鲅鱼、墨鱼等东海海产品也出现了大面积“性早熟”倾向�?/p>
汪振华介绍，小黄鱼和其他生物一样都有生殖策略上的基因表达，在经历了帆张网、拖网等渔具的高强度捕捞后，海洋中的浮游生物和其他小型饵料生物因缺乏大个体和高营养级的捕食者，会逐渐呈现生物量增加的现象，从而给小黄鱼等经济资源的剩余群体传导“饵料充足”的环境信号，于是它们在基因层面做出调整开始提前繁殖，形成了“性早熟”的现象�?/p>
“从海洋经济角度分析，小黄鱼‘性早熟’的现象虽然利于种群的延续，但会导致鱼卵质量下降、体型变小，并且在过度捕捞的情况下导致了产量骤减，这很难帮助渔民增产增收。海洋生态方面，在自我调节机制的作用下，小黄鱼需要与浮游动植物主导的能量循环初始阶段进行有效对接，否则营养过度集中在初始环节，不利于消减富营养化和赤潮现象。”汪振华说�?/p>
拖网渔获中的大小黄鱼对比，下侧为小黄鱼，上侧为大黄鱼。上海海洋大�?�?/p>
目前，汪振华所在的上海海洋大学近海栖息地修复团队本着绿色发展的理念，探索构建大陈国家级海洋牧场示范区，以生态系统的视角来看待海洋牧场建设问题。与传统捕捞的无节制相比，海洋牧场是一种可持续的资源产出模式，解决东海鱼类资源小型化、低龄化、“性早熟”的问题，在实现渔业增殖、产业增长的同时，恢复健康的局地生态系统功能，并辐射到邻近海域�?/p>
“自然界是很神奇的，海洋是一个生命共同体，”汪振华说，“渔业资源有强大的自我调节和恢复能力，保持合理的生态系统营养结构，就能解决面对东海无渔的尴尬处境，大小黄鱼也不会一直‘早熟’，还能回到正常的生长周期。�?
责任编辑：陈�?图片编辑：沈�?/p>
一夜捕�?000斤黄鱼，卖出957万，黄鱼凭啥一斤高�?000多？日前，“一夜捕�?000斤黄鱼，价�?00万”这一话题上了热搜，吸引了无数网友的讨论和热议。不过当记者采访后才知，这批大黄鱼总计卖出957万元，其均价多达2000�?斤多�?/p>
当事人是宁波象山的船老大林海平，他面对镜头十分兴奋，表示这是自己29年渔业生涯中最幸运的一次，一晚上捕捉�?000多斤大黄鱼�?a class="3905-d2ff-9e59-1fa1 tteditor-forum" data-name="渔民一网野生黄鱼卖�?57万高�? data-uid="" data-id="1722099353936935" data-concern-id="1722099353936935" rel="noopener noreferrer">#渔民一网野生黄鱼卖�?57万高�?
当时他和船员在东�?65海域作业，不少人都在这一海域爆出大丰收。当天晚上，林海平和另一艘渔船合作捕鱼，晚上10点左右起网时，看到渔网里的大黄鱼，工人们目瞪口呆，因为网里金灿灿一片，毫无疑问，唯有大黄鱼才有“土豪金”�?/p>
林海平见状，当即下令前往码头，经过一天的奔波，船只到达石浦码头，而此时不少人围观，都在等待野生大黄鱼问世�?/p>
经过统计，这批大黄鱼总计160多箱，累计总达4000多斤，鱼多半重达2斤左右，大点�?斤多。早在海上时，就有不少渔商打 *** 咨询，希望能够购买这批大黄鱼�?/p>
经过商讨后，林海平将这批鱼卖给了四家批发商，其中1斤重�?300元，2斤重�?100元，3斤以上的2900元，如此一来，大点的一只可卖到5万元左右，这批大黄鱼累计售价975万元�?/p>
林海平表示，每年年关前都是大黄鱼最为活跃的时候，同时也是市场上野生大黄鱼最值钱的时候，其收购价比平时高上几百元。原本估计能卖出400万元，没想直接翻了一倍多�?/p>
不过，这则新闻传到网上后，很多人好奇，人工养殖的大黄鱼才不过20�?斤左右，为何野生的高�?000元一斤？凭啥这么贵？
01、大黄鱼特�?/h1>
大黄鱼是石首鱼科黄鱼属鱼，它没有鳞片，外观似鲟鱼，主要活动于西北太平洋，如日韩、越南、中国沿海，在我国主要活动区域为黄海南、南海、东海�?/p>
大黄鱼主要生活在60米以下的海域，是一种洄游性鱼，其产卵地多，主要分布在江浙沿海，而产卵场海域水深不超�?0米。通常�?5-17℃的海温下产卵，21-22℃时产卵期结束，一次可�?0-100万粒�?0℃海温下33小时即可孵化�?/p>
大黄鱼生长速度慢，通常2年可长到1斤左右，但随后长速放缓，越长越慢�?斤重�?-5年，5斤重的需�?-10年，10斤以上的需�?0-30年�?/p>
而它的营养十分丰富，对人体有着非常高的滋补作用，食药价值奇高，因而深受喜爱。其实早在古代时，人们就酷爱大黄鱼。因它鱼唇点缀着朱红，且浑身金黄，古人认为其是富贵吉祥的象征�?/p>
早在先秦时期，人们就开始捕捉大黄鱼，两晋时期，它就已是人们餐桌上的美食。然而，这样一种美食，70年代后却愈发稀少，其价值也水涨船高�?/p>
02、从猪肉价到千金难买
其实，在80年前，我国的大黄鱼数量一直很高，是一种经济鱼类，可规模化捕捞，当时的价格也不是太高，甚至50年代才不过六七毛一斤，一斤大米就可换上一斤鱼，当时的大黄鱼和猪肉一个价，很多渔民直接挑着担子在路边叫卖，生怕不能及时卖出去�?/p>
我们来看一组数据，1955年时，惠来县曾一次捕�?96.4吨大黄鱼，可见当时数量众多�?957年时�?温州渔民一年捕�?0万吨大黄鱼，因数量多，当时黄鱼一斤才不过5分�?/p>
1974年时，野生大黄鱼的捕获量�?0多万吨，然而，这之后大黄鱼数量就开始锐减，也就是说20年时间，东海大黄鱼就已被捕捉一空，80年代后，人们只能开始人工养殖。而如今野生大黄鱼年产量不足万吨�?/p>
那么，如今野生大黄鱼的价值有多高�?/p>
如去�?月份，象山一渔民捕捉7斤重的大黄鱼，卖出了7万多元。再往前，一渔民抓获9.2斤的大黄鱼，卖出�?4.5万元�?020�?月，一钓友钓获5.7斤重的大黄鱼，卖�?0万多元�?/p>
野生大黄鱼之所以价值千金，说到底还是因过去人们的过度捕捉，以至于大黄鱼数量难以恢复，甚至被评为极度濒危物种�?/p>
03、野生大黄鱼之困
市面上出售的，基本是人工养殖的，其价格便宜，一�?0-30元，相比野生大黄鱼口感略差一些。其实，早在80年代时，人们就开始人工养殖技术的攻克�?993年时人工技术开始突破，2000年时彻底掌握人工养殖技术，2018年时人工大黄鱼产量达�?0万吨�?/p>
按理说人工养殖的大黄鱼技术成熟，不需要再担心大黄鱼灭绝之危。实际上，人工大黄鱼和野生的已并非同一类鱼，人工养殖的因基因变异，缺陷越来越多，不管是身体颜色还是大小，都和野生的不同�?/p>
有专家表示，如果野生大黄鱼灭绝，那人工大黄鱼是无法当做活体，重新孕育出野生大黄鱼。因此，接下来人们仍要继续保护野生大黄鱼，避免其灭绝�?/p>
实际上，随着野生大黄鱼价值的不断增长，捕捉力度仍旧很大，因而这么多年过去，野生大黄鱼种群仍没有半点恢复。如果渔民仍继续大量捕捉，那野生大黄鱼种群将彻底遭到破坏�?/p>
7斤野生大黄鱼卖出4.2万天价，“东海无鱼”是真的吗？专家解读来了宁波渔民捕获一�?.1斤的野生大黄鱼，卖出4.2万元天价的新闻日前刷爆了朋友圈“。打�?0年，还是之一次捕到这么大的野生大黄鱼。”渔民王启福说。同样在今年1月，象山渔民一次捕捞近5000多斤野生大黄鱼，�?57万元的价格成交的消息在各大媒体平台登顶头条�?/p>
而与此同时，“东海无鱼”的说法也在社会上广泛流传，孰对孰错，到底是怎么回事？上海海洋大学海洋生态与环境学院汪振华副教授就此进行解读�?/p>
拖网渔获中的大小黄鱼对比，左侧为小黄鱼，右侧为大黄鱼
汪振华表示，“东海无鱼”并非是东海里没有鱼，而是指的整体产业情况，在东海仍然有着数量庞大的小型和低龄鱼类，但是像大黄鱼、小黄鱼这样经济价值高的鱼类，近年来在过度捕捞的情况下资源量锐减，从而导致从数量上看，鱼的总量不少，但却无法支撑起相应的渔业产业，因此应该用“东海无渔”的表述更加准确�?/p>
当前出现的“一网捞千金”的情况，是在 *** 增殖放�?0年和严格渔业管理多项举措下的显著成效，但汪振华也提出担忧：“大黄鱼的产量成也在‘网’、衰也在‘网’，互联网让更多的人了解大黄鱼的价值，但也导致在利益驱动下高密度网具的过度捕捞，如果形成淘鱼热，野生大黄鱼难逃被一网打尽的命运。�?/p>
过度捕捞对东海的鱼类资源和海洋生态有很大的影响。汪振华表示，小黄鱼的“性早熟”就是典型表现。对�?0年前同样龄期内的小黄鱼性腺成熟比例发现，小黄鱼的性成熟时间由原来�?-3年提前为7个月，同样发现大黄鱼、鲅鱼、墨鱼等东海海产品也出现了大面积“性早熟”倾向�?/p>
小黄鱼和其他生物一样都有生殖策略上的基因表达，在经历了帆张网、拖网等渔具的高强度捕捞后，海洋中的浮游生物和其他小型饵料生物因缺乏大个体和高营养级的捕食者，会逐渐呈现生物量增加的现象，从而给小黄鱼等经济资源的剩余群体传导“饵料充足”的环境信号，于是它们在基因层面做出调整开始提前繁殖，形成了“性早熟”的现象�?/p>
“从海洋经济角度分析，小黄鱼‘性早熟’的现象虽然利于种群的延续，但会导致鱼卵质量下降、体型变小，并且在过度捕捞的情况下导致了产量骤减，这很难帮助渔民增产增收。海洋生态方面，在自我调节机制的作用下，小黄鱼需要与浮游动植物主导的能量循环初始阶段进行有效对接，否则营养过度集中在初始环节，不利于消减富营养化和赤潮现象。”汪振华说�?/p>
目前，汪振华所在的上海海洋大学近海栖息地修复团队本着绿色发展的理念，探索构建大陈国家级海洋牧场示范区，以生态系统的视角来看待海洋牧场建设问题。与传统捕捞的无节制相比，海洋牧场是一种可持续的资源产出模式，解决东海鱼类资源小型化、低龄化、“性早熟”的问题，在实现渔业增殖、产业增长的同时，恢复健康的局地生态系统功能，并辐射到邻近海域。“自然界是很神奇的，海洋是一个生命共同体，渔业资源有强大的自我调节和恢复能力，保持合理的生态系统营养结构，就能解决面对东海无渔的尴尬处境，大小黄鱼也不会一直‘早熟’，还能回到正常的生长周期。”汪振华说�?/p>
（傅文婧�?/p>
（东方网�?/p>
2500�?斤的鱼你吃过吗？象山的野生大黄鱼，到底有何神奇之处呢马上就要过年了，你家里买年货了吗？要不要来几�?000多块钱一斤的鱼呢�?/span>
是不是有点被吓到了呢？一条鱼要上万块，一个月工资刚好买条鱼？然而这是真的哦，直接上了热搜！
北京时间1�?5号晚上，在宁波象山的码头，一艘渔船一网捞起来4000多斤野生大黄鱼，个头差不多都�?-4斤左右，远远望上去，全是金灿灿的一片，最后整整装�?60大箱，最后成交价�?57万元�?/span>
这么算下来，平均一斤的价格超过�?500元，远远超过市面上其他普通鱼类的价格�?/span>
当时引起了很多人的围观，很多当地人甚至都表示，没有一次性见过有这么多的大黄鱼，而且都是野生的。那么有一个疑问就是，为什么大黄鱼的价格，就如此之高呢？有什么神奇之处呢�?/span>
其实此次的价格，可能比平时确实高了一些，船老大表示现在接近年关了，需求比较大，而且大家都舍得花钱，所以成交价上扬了�?/span>
不过平时这种野生的大黄鱼，价格也是不菲的，最近几年的例子就好几个�?020年宁海的一位渔老大捕到一�?.2斤的野生大黄鱼，卖了1.5万元，一时间引起人们的赞叹；还有就是2021年的上半年，也有网友晒图表示自己抓到了一条大黄鱼，目测有7斤左右，打破了大家看到的大黄鱼重量记录，最后也是卖了好几万块�?/span>
有记录的大黄鱼，曾经的拍卖记录，达到�?0万人民币�?/span>
大黄鱼之所以贵，主要是有以下几个原因：
1、“贵”的根本在于“珍贵”。野生大黄鱼曾经是东海区的“四大海产”之一，在宋朝的时候，有大诗人还专门为此题过词，只不过在上世纪70年代的时候，大黄鱼资源遭到了大四的破坏，人们疯狂捕捞，导致一鱼难求�?/span>
并且之后随着生态环境的恶化，生态平衡破坏了，水质也随之变差，更加不利于黄鱼的生长和生存了�?/span>
好在之后迅速加强了保护，才慢慢有了更多的黄鱼出现，不过数量依旧很少�?/span>
2、说到底还是一个供求的关系，既然市面上有了需求，所以才把价格抬起来了，正所谓物以稀为贵！而且根据吃过的人表示，确实肉质鲜美、口感丝滑，回味无穷�?/span>
3、那就是大黄鱼本身的价值，尤其是野生的大黄鱼，包含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等营养物质。正常人吃了可以强身健体，而对于体质虚弱的人食疗价值极高，还可以预防心脑血管疾病�?/span>
当然了，或许这都是有钱人的游戏，即便是吃了，也未必就能够达到“升仙”的效果。只是感叹于这一次的渔船可真的是赚大发了，一船渔有如此运气，值得恭喜�?/span>
众多赶海出海的视频中，最喜欢听的就是渔民这一句：“黄瓜！大黄瓜！今天发财了！”此处的黄瓜当然不是真正的黄瓜，而是海中一种通体金黄的昂贵鱼类：大黄鱼�?/span>
大黄鱼有多昂贵？一�?.1斤的大黄�?.2万RMB�?/p>
今年�?月中旬，浙江象山石浦的码头上人头攒动，一艘渔船满载渔获而归，码头上的海鲜商人翘首企盼，希望能获得最新鲜的渔获�?/span>
这艘渔船一共捕获了�?050斤大黄鱼，船老大最后将其整船售出，卖出�?67万RMB的天价，每斤售价高达2400元RMB，当地人也感觉到啧啧称奇，这种天降横财的好事百年不遇�?/span>
无独有偶�?�?8日，宁海县渔民王姓父�?span style="color: #000000; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">出海捕捉到了一条“巨型黄瓜”，当天他们在象山港宁海湾白石山岛拽起渔网时，意外地发现了一条重�?.1斤、长�?米的大黄鱼。有的渔民捕鱼近半个世纪，也没有看过这么大的大黄鱼�?/span>
待二人上岸后，这条巨型大黄鱼�?.2万元的超高价格被卖出，每斤近6000元�?/span>
大黄鱼为啥能卖这么贵？除了食用还有什么作用？为何许多人都对其趋之若鹜？看这程度，极品大黄鱼的价格甚至能比肩海中黄金龙涎香�?/span>
大黄鱼也被人称为黄瓜鱼、黄金龙、大黄花等，属石首鱼科黄鱼属下的鱼类�?/span>经济价值非常高，其肉鲜美多汁，嫩滑爽口，富含蛋白质及胶质，还可以做成特制的“瓜养鲞”、“黄鱼鲞”等�?/strong>
其身上最为昂贵的就要属腹内的鱼鳔了，可制成鱼胶，是较为稀少的食材及药材，鱼胶可制成”鱼鳔胶珠“，中医认为能缓解肠胃疾病、肾结石等，耳石研磨成末后可制成“鱼脑石散”，对鼻咽部疾病有缓解作用�?/p>
加之野生大黄鱼较为稀少，这也导致其身价倍增，奇货自居的大黄鱼，有的时候有钱都不一定能买到�?/strong>
其实大黄鱼看上去非常像我们经常吃的一种黄花鱼，这种鱼叫做小黄花或小黄鱼，小黄鱼在市场上经常可以看到，与大黄鱼在外观上也非常难区分，谁是李逵，谁是李鬼，没有经验的人很容易上当�?/span>
其实，二者之间还是存在着区别的，小黄鱼成鱼要比大黄鱼成鱼小得多，生活在海洋下层，主要以虾、蟹、头足类生物为食�?/span>
而大黄鱼是洄游性鱼类，秋末冬初会来到深海区生存，而天气转暖时，又会来到温暖的沿海地区繁衍，在我国的浙江、福建等沿海地区，都是可以零星捕捉到大黄鱼的�?/span>
渔民也熟知大黄鱼的习性，根据季节交替变化，出海捕捉大黄鱼，在每年�?月和9月，都有机会捕捉到大黄鱼�?/span>
大黄鱼确实昂贵，但细细分析也有昂贵的道理，物以稀为贵，大黄鱼现在是奇货，但是�?0多年以前，大黄鱼还是非常常见的普通鱼类，在我国黄海和东海海域经常可以捕捉到成百上千斤大黄鱼�?/span>
其中舟山渔场是我国更大的渔场，从古至今都是大黄鱼的主要产卵地之一。在1970年左右，舟山渔场每年捕捞的大黄鱼都能达到2亿多斤，这导致大黄鱼的种群数量快速减少�?/span>
少有人知的是，大黄鱼和海马一样，都是一种吵闹的鱼。雄鱼在产卵期经常在海中通过耳石发出声音，用来吸引雌鱼，而大黄鱼也用耳石来接受同类呼唤的声音�?/span>
渔民正是利用了大黄鱼的这个特点，模仿声音让大黄鱼的耳石超负荷接收声音�?950年开始，当地渔民在捕鱼时，会大力敲击渔网上的竹竿，这个声音足以让附近的大黄鱼晕厥�?/span>
后来渔民还嫌捕捞速度过慢，竟然在海里炸鱼，这也使得捕鱼的速度愈发提高，但是经常会将幼鱼震死，这种 *** 和“绝户网”的危害不相上下�?/span>
当时的渔民夜以继日地捕捞大黄鱼，到了1988年，大黄鱼的捕捞量迅速减少，人们不得已只能从原来的一年两次捕捞季节变为一年一次捕捞季节，产量也从2亿斤下降�?5.4万斤。几年前，东海海域的野生大黄鱼功能性灭绝�?/span>
大黄鱼食用价值和药用价值都非常高，甚至达到了一鱼难求，所以，�?2年前，我国也开始了人工养殖繁育大黄鱼，随着科学技术的发展，养殖大黄鱼的技术也逐渐成熟，大黄鱼的种群数量也在近十几年内开始回升�?/span>
人们已经懂得“取之于海，还之于海”，如今我国每年都会向东海海域放流大黄鱼的鱼苗，科学家分析，东海野生大黄鱼的种群已经悄然形成，所以才出现了文中渔民捕�?050斤的奇观�?/span>
纵使大黄鱼目前不会灭绝，但在自然环境下，大黄鱼要长到2斤以上，至少两至三年时间，要长到5�?斤，至少需要十多年时间�?/span>
加之，野生大黄鱼一直是老饕眼中的珍馐，捕捞到一两斤左右的大黄鱼都实属难得，所�?斤多重的大黄鱼才能卖�?.2万元的高价�?/span>
图片来自 *** ，侵联必�?br>
每斤2000元的野生大黄鱼，
你想吃吗�?/p>
这几天，有关野生大黄鱼的新闻刷屏朋友圈：宁波象山石浦的渔船在长江口以东的165海区一网捕获近5000斤野生大黄鱼，最终卖�?57万元。（新闻链接👉一网上来，卖了近千万！幸运的象山船老大究竟网到了什么呀�?/p>
船老大林海东说，他出海捕鱼29年，这一网下去，等于10年的营收。这样的暴富故事，真是羡煞众人。“我要去捕鱼去。”网友们这种半开玩笑的留言也反映了这种心态�?/p>
嵊泗海礁海域聚集了很多钓鱼艇
而在舟山海域，前几天多家自媒体直播了一场大黄鱼追寻之旅，视频背景里，密密麻麻都是海钓艇，数量超百艘�?/strong>
野生大黄鱼真的已经“王者归来”了吗？眼下正是大黄鱼的集中越冬期，在利益驱使下，一窝蜂进行围捕和垂钓，是否会再次让大黄鱼遭受灭顶之灾？小时新闻记者进行了一番调查�?/p>
01
野生大黄鱼是我国东海的四大经济鱼类之首，它是大自然馈赠于沿海人民的珍贵礼物。其形如蒜瓣的鲜甜肉质，可谓鱼中之极品�?/p>
由于大肆捕捞，到上世�?0年代初，东海野生大黄鱼资源逐渐枯竭�?/p>
1974年初春，浙江省组�?000对机帆船前往大黄鱼的主要越冬场外海中央渔场围捕。至此，东海野生大黄鱼几乎灭绝�?/p>
近几十年，通过制度性的休渔禁渔政策和增值放流措施，东海野生大黄鱼资源有了复苏的迹象。据小时新闻记者观察，近两年，除了浙江沿海渔民零星捕捞大黄鱼的消息屡屡见诸媒体，而大批量捕捞野生大黄鱼的爆炸性消息也接连出现�?/p>
在东�?65海区，象山石浦渔民一次性捕获大黄近5000斤，是近30年来破记录的一次。同样在165海区�?020�?1月，象山桐照村渔民也捕捞到近千斤大黄鱼�?/p>
现在的东海野生大黄鱼有价无市，动则上千元一斤，个头越大，价格越贵。而谁能想到，在上个世�?0年代，野生大黄鱼曾跌至每斤五六分钱，很多幼鱼堆在滩头腐烂，作为肥料�?/p>
小时新闻记者曾报道过由浙江海洋大学牵头承担的东海野生大黄鱼资源修复项目。该项目试图通过鱼苗放流和野化，重建大黄鱼的栖息地，试图用三年时间将东海野生大黄鱼资源恢复到1000吨，最终实现野生大黄鱼万吨重建计划�?/p>
2021�?0月下旬，该项目团队研究人员在舟山渔场采集�?71尾野生大黄鱼。这也是科研人员20多年来在岛礁水域资源调查中捕获大黄鱼最多的一次�?/p>
02
上面提到岛礁水域，渔业资源相对丰富，大黄鱼也多。舟山嵊泗县有个无人岛叫海礁岛�?�?5日，一些自媒体在海礁岛海域直播大黄鱼追寻之旅，其实质就是一场海钓直播。当天，有多名海钓客钓到了亮晶晶很漂亮的大黄鱼。外围的消息传出来，有人钓到了上百斤。“多的时候一天能�?万元。”一位知情人士告诉小时新闻记者�?/p>
更多外围的信息爆料出来：“前几天，嵊泗海域有船一网拖了四五百斤。”“石浦船�?个钟头拖�?00多斤。”“专业海钓船在舟山外渔场也钓�?00多斤。”“我昨天夜里收货也收了四五百斤”…�?/p>
一位沈家门水产品经营大户则坦言：“这几天，渔民都去捕捞大黄鱼去了，昨�?只船捕了200多斤……�?/p>
综合以上信息可以发现，在眼下大黄鱼越冬季，大量渔船老大和海钓客们都嗅到了商机，纷纷赶往野生大黄鱼越冬海域“捞金”�?/strong>
“海钓的大黄鱼肯定比拖网船捕捞的品相更好看，价格卖得也更高。”从事海�?3年的舟山王女士告诉小时新闻记者，她的海钓基地设在舟山外海渔场一个叫浪岗的无人岛上。这几天天气好，浪岗岛周边海域有上百艘渔船和海钓艇�?/p>
“一天钓上百斤我没见过，不过爆箱（行话，意为一只冰箱装不下）的事我经常听到。”王女士说，用来装鱼的冰箱一般在120升或150升左右，装个几十斤是可以的�?/p>
王女士还透露说，这些海钓客有些是自己开船来，有些是租用她的钓鱼艇。“一人用一两根钓鱼竿，钓不同的鱼，使用的鱼饵也不一样。�?/p>
03
岛礁周边海域，为何容易钓到大黄鱼？其实这与大黄鱼的习性有关，也与人类的喂食有关�?/p>
已经退休的陈员祥曾是原宁波海洋与渔业局副局长，他出生在舟山岱山，自称是“枕着岱衢族大黄鱼叫声”长大的，他捕过鱼，经营过渔业公司，从事过渔业管理，可谓宁波舟山最权威的行业人士�?/p>
陈员祥告诉小时新闻记者，作为石首科鱼类的大黄鱼不会跑到深海去，它们通常生活在近海沿岸底层水域，随着气温降低，眼下是大黄鱼由北往南洄游越冬季，所以岛礁周边海域的环境很适合他们，再加上现在一些海钓客会投喂食物，因此才有了围捕和围钓的场面�?/p>
2020�?1月底，奉化渔民一网捕捞到上千斤大黄鱼。浙海大科研人员提取样品进行基因测序�?/p>
对于近年来捕捞的大黄鱼到底野不野，是不是真正野生的，浙江海洋大学科研专家曾对此做过基因测序，但测序的结果仅仅表明这一测序对象来源于那个族群，即是岱衢族还是闽粤东族�?/p>
鉴别大黄鱼野不野，你可以网上搜一艘或者请教老渔民或行业人士，一般是从外形上区别，比如体型、鳞片、鱼鳍等等，这次象山船老大捕捞的大黄鱼，有人就提出质疑可能是去年网箱里逃出来的。“看起来胖胖的，鱼鳍也不一样”，“你看它眼睛到腮的距离是有差异的，”报道发出后，有几位网友给记者留言�?/p>
不过，这一次陈员祥老师向记者透露了甄别野生大黄鱼的绝招，那就是看鱼胶（是鱼类用以调整下沉或上浮的器官，内有气体，也叫鱼鳔、鱼泡）�?strong>“野生大黄鱼的鱼胶又大又厚，养殖的则很薄。”陈员祥说，所以养殖的黄鱼到不了深水，一般网箱养殖在6米深，下�?0�?0米就了不得，因为鱼胶承受不了深水压力�?/strong>
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针对近期很多渔船和海钓艇齐聚大黄鱼越冬场“捞金”的现象，业内人士是既喜且忧的，喜的是大黄鱼资源有了复苏的迹象，忧的情况刚一好转就大肆捕捞，后果堪忧虑。小时记者采访中了解到，已有多名业内人士发出呼吁，在现代先进的捕捞技术下�?strong>高强度的“围捕”后果将更为严重，各方要联手动起来，放野生大黄鱼一条“生路”�?/strong>
“同胞们，别赶尽杀绝，留点后路给后人吧！还记得舟山渔业怎么衰竭的？！”“手下留情吧，距离春节产卵也没多久了。”浙江海洋大学江丽华博士给记者留言道�?/strong>
“在如今没有摸清大黄鱼家底的情况下，这种高强度捕捞真不可取，如果一拥而上，大黄鱼越冬场又将面临被‘一锅端’的危险。”浙江省海洋水产研究所渔业资源与生态研究室副主任蒋日进告诉小时记者，“我们正在想办法拿到此次象山船捕获的165海区的大黄鱼标本，通过实验进一步搞清来龙去脉，摸清资源恢复情况。�?/p>
“大黄鱼越冬场的保护，已经刻不容缓！”从事了20多年大黄鱼育苗工作的徐万土表示，听到“一�?57万”后，直言“毫无丰收的喜悦”，大黄鱼与其他鱼不同，要产卵至�?年生�?000多公斤大多是可以产卵的大黄鱼亲鱼，太可惜了！�?/p>
“当务之急，是尽快立法保护，要采取禁捕等相关措施保护好越冬期间的大黄鱼亲鱼。”徐万土建议，在资源保护上，还可以在海洋管理体制机制、增殖放流模式等方面进行探索研究�?/p>
“要加强整体研究，提升可持续的资源保护和利用，按照生态系统的理念设立大黄鱼越冬保护区。”浙江海洋大学党委书记、东海野生大黄鱼资源修复项目首席专家严小军表示，要结合大黄鱼生命周期长、性成熟期晚、破坏后恢复期长、越冬具有明显聚集性等特征，建议制定全周期整体性自然资源保护整体架构，将大黄鱼增殖放流新技术、“鱼巢构建”新 *** 、越冬场确定与可持续开发都纳入其中，进行综合系统研究�?/p>
而作为老渔业工作者的陈员祥则认为，我国经济社会已发展到了较高层次，现在研究的海洋资源保护与可持续发展，应该研究试行渔业制了，可建议在浙江先试行《配额捕捞》制度，因为我省现监管到位，水产市场相对集中，作业方式认同，渔获物主品季节性强，渔业民间组织基本覆盖！此制度可能比目前的“许可”制度，能保护资源持续性，减少渔业成本，提升渔类品质，做到”抲大放小”�?/p>
来源：钱江晚报·小时新闻记�?唐旭�?本文部分图片由舟山日报陈永建 拍摄
栏目主编：张�?文字编辑：卢晓川 题图来源：视觉中�?图片编辑：雍�?
来源：作者：钱江晚报
【津云调查】野生大黄鱼一条好几万？是的，舟山渔民捕的这条卖了2�?2018年上海“西�?号”餐�?0余万元“天价账单”事件，让人知道了野生大黄鱼的身价——餐单上的一条野生大黄鱼�?.4斤，售价每斤1.58万元，总价高达11.69万元。日前，津云新闻记者获悉，浙江舟山有一位渔民一次捕�?条东海野生大黄鱼，更大的一条，开�?万元起。野生大黄鱼真有这么贵？又为什么会这么贵？津云新闻记者进行了调查�?/p>
一网上�?躺着8条大黄鱼
野生大黄鱼一般为远洋深海作业捕捞，但这次，这位渔民捕获的所有野生大黄鱼都是在近海用小渔船小渔网捕到的，更大的一条重4斤多，最终售�?.6万元，到了餐桌上价格肯定还要高出许多�?/p>
黄红拿着野生大黄鱼很开�?/p>
据这位渔民透露，从正月初三到正月十五，他总共捕获了三四十条野生大黄鱼，大小从几两到几斤不等，让其他渔民羡慕到嫉妒�?/p>
这位渔民叫黄红，今年31岁，暂住在舟山市普陀区沈家门街道马峙村。“我是正月初三中午出海收网，网一上来，里面躺着几条金晃晃的大黄鱼，看到网出了水，其中一条更大的大黄鱼猛得蹦跳起来，差一点跳了出去。�?
捕到大黄鱼的这趟网，是黄红和父亲大年三十那天放下去的。正月初三，吃过午饭后，他跟父亲两个人驾着小渔船出海收网，黄红仔细一看，网里面总共躺了8条大黄鱼，多数都是七八两、一斤多重的，更大的那条4.8斤，身长70厘米，“胸围”最肥处�?9厘米。老渔民们作了鉴定，马峙村原村委主任徐锦川说：“肯定是野生的，鱼鳍是尖长的，养殖的黄鱼有点圆。”其中，七条小鱼，黄红以一千元一斤的价格很快出手了，共卖了一万多元钱�?/p>
更大一�?卖了两万�?/strong>
更大的那条，黄红想待价而沽，但几天后，鱼从原来�?.8斤缩水到4.64斤。黄红说，有几个商家开�?000元一斤，但是，这个价格没到达他的心理价位。“前几年，舟山国际水产城一�?.1斤重的野生大黄鱼卖出2.98万元的价格。”最后，黄红的鱼�?.6万元价格售出，不过黄红有些懊悔，刚捕上鱼时，他在朋友圈叫卖，有人出价2.8万元。“我当时急着继续出海收网，没顾得上细想，等后来回过神来，那人已经走了。�?/p>
黄红告诉津云记者，东海野生大黄鱼春节前价格活鱼每斤涨到4000多元，腊月廿九、年三十，更高开价甚至到每斤1万元�?/p>
那么，野生大黄鱼为什么这么贵�?/strong>
津云记者了解到，从40年前开始，东海野生大黄鱼越来越少，主要因渔民曾用灭绝式作业法捕鱼所致，�?983年开始，东海大黄鱼就无法形成鱼汛了，到了上世�?0年代，如果还能捕上大黄鱼，那就是幸运了�?/p>
1995年，属中国管辖一侧的黄海、东海在6-9月实施休渔制度�?010年开始，浙江宁波在东海启动岱衢族大黄鱼鱼苗人工增殖放流活动，野生大黄鱼才慢慢又出现在人们的视线中，只是每一次出现，都成为一个焦点。渔民一网下去捕捞上来的大黄鱼，通常是夹杂在其他的鱼类中，大黄鱼本身再也没有鱼群�?/p>
在舟山的中国国际水产城，1斤半�?斤半的野生大黄鱼时常有交易，价格�?000元到3000元一斤不等，但是�?斤以上的野生大黄鱼，就非常罕见，水产城几乎没有成交的记录，双方经常是私下交易�?016年，国际水产城曾�?条大黄鱼进行公开拍卖，一条重�?.1斤的鱼王卖了29800元�?/p>
舟山的中国国际水产城
2018年舟山一位批发商私下收购�?�?斤以上的野生大黄鱼，一�?.2斤，另一�?斤多一点，更大的那条被温州客商以7万元价格拿走�?/p>
运气好？已捕了几百条
元宵节那天下午，黄红父子出海将几天前放的网收上来，带回家一�?5斤重的鮸鱼和一�?.7斤的野生大黄鱼�?/p>
称了重后，他马上给那位经营海鲜大卖场的老板打 *** ，问他要不要。双方谈了价后，黄红启动电瓶车跨岛给对方送货�?/p>
黄红给大客户打 *** 推销大黄�?/p>
回家后，他告诉津云记者：大黄鱼是按每�?000元卖的；鮸鱼，春节前是每�?00多元，年后降�?0多元�?/p>
尽管不是舟山当地人，但当了几年渔民，黄红还是很快掌握了捕鱼的一些经验和技巧。但他最厉害也最让当地渔民羡慕的，还是捕野生大黄鱼的“运气”。虽然东海的野生大黄鱼少，但黄红这几年捕到的还是不少。“张网张了五六年，断断续续总是能抓到几条，总共大概捕了几百条吧，重量一般都是半斤以上的，最多的是一斤左右，但是�?斤多重的也是之一回捕到。�?/p>
这次黄红捕到4.8斤的大黄鱼，真的让当地渔民“嫉妒”了。马峙村原村委主任徐锦川是位70岁的老渔民，可他从来没见过这么大的野生大黄鱼。马峙村老渔民周建善也表示：“这鱼挺大，我们捕更大的三四斤。�?/p>
“人家吃了晚饭就出去，我是晚上睡一觉再出海，我的收获还是别人的两倍。天热时，别人没有收获，我却有。前几年一次最多时也捕到过5条大黄鱼。”黄红自豪地说�?/p>
别人都说黄红运气好，黄红却向津云记者说出了自己的秘密：他放网捕捞的位置比较固定，而且对那块水域比较了解。多年前，黄红曾穿着潜水服到那片海底捞过几年的废铁，对那里的海底地形非常熟悉，这才让他能有针对性地放网捕捞，也因此收获颇丰…�?/p>
津云新闻记�?陈国�?/p>
南方梭子蟹价格“跳水�?/strong>
记者凌晨探访发现各类海鲜大批量上市 梭子蟹批发价降至10多元
市民在批发市场抢购南方梭子蟹�?/p>
城阳水产品批发市场海鲜种类繁多�?/p>
时值金秋，正是海货扎堆上市的时节，海鲜一天比一天肥美，而且价格越来越亲民。大块头的梭蟹，活蹦乱跳的虾虎，鲜活的八带、鱼类、贝类…�?�?日，开海一周了，作为海鲜集散地的城阳水产品批发市场变得更加热闹。很多青岛远洋大渔船满载而归，捕回的鱼、虾、蟹等集中到这里向周边分销�?/p>
凌晨4点，记者探访市场得知，南方梭子蟹销售正旺，又迎来了本地鱼虾等大量海鲜上岸，商贩从深夜零点一直忙碌到早上6点多，这里每天晚上都在上演抢鲜大战。价格方面，深受市民喜爱的南方梭子蟹批发价每斤降�?0多元，而南美白对虾的价格也降至每斤28元左右。这个秋季吃海鲜，不贵更不缺货�?/p>
梭子蟹价格“跳水�?/strong>
9�?日凌�?点多，城阳水产品批发市场灯火通明、人声鼎沸，来自南方和山东沿海各地的新鲜水产品在此集结，前来市场批发、进货的商贩们也让宽敞的道路拥堵起来�?/p>
刀鱼、鲳鱼、黄花鱼、舌头鱼、大头腥、大虾、墨鱼、笔管鱼、偏口鱼、海螺……原本静悄悄的凌晨，增添了许多生机和活力。在城阳水产品批发市场上，大量海鲜产品摆满摊位，吸引许多商贩前来选购。在此做�?0多年海鲜生意的批发商尹先生介绍，开海后，各种海鲜大批量上岸，秋季是海鲜最集中的季节。记者注意到，市场上海鲜种类�?0余种，价格比开海前便宜不少�?/p>
“每年开海后海捕鱼上市，价格会比平时降低许多，销量也自然比以往多出好几倍。”批发商刘先生介绍，目前的海捕鱼主要以鲳鱼、小黄鱼、黑头鱼为主，价格相比开海前便宜�?�?元。“目前价格降幅更大的就是南方梭子蟹，因为今年梭子蟹产量很大，相比之前价格直降了差不多10元左右，平均批发价在12元左右，肥度中等的梭子蟹每斤的零售价�?5元左右。�?/p>
“部分海鱼相比刚开海时便宜不少，刀鱼原来每�?5元�?5元，现在�?0元。”而作为市民餐桌上的常客，海螺等贝类海鲜随着上市量增加，价格也呈走低趋势。一名商户介绍，海螺以前25�?斤，现在20�?斤。与南方梭蟹价格“跳水”相反，青岛本地螃蟹由于产量较少，价格还是没有降下来，个头较小的也要卖到50�?斤左右，个头大的单价�?0元左右。本地螃蟹一般会在中秋节过后才会大量上市�?/p>
与开海前青岛的海鲜产品大都来自江苏、浙江等地不同，开海后本地港口海鲜出货量猛增，本地海鲜迅速成为市场的主角，包括小鲅鱼、鲳鱼、南美白对虾和南方的梭子蟹�?/p>
商贩连夜“抢鲜�?/strong>
深夜零点，这里便开始了海鲜交易，各种活鲜趁着夜色运到这里，被分拣后源源不断地运往周边各大市场�?日凌�?点多，在即墨区农副产品市场上做海鲜生意的展杰，开着货车来到城阳，在市场挑选南美白对虾。“这段时间正是南美白对虾上市的时候，平均每天销�?00斤到300斤。”展杰说，今年的南美白对虾个头特别大，鲜肥度都很好，价格还不贵，平均批发价格在每�?0元到25元之间，零售价也�?0元左右。所以每天的销售量很大。记者注意到，很多像展杰一样的各地海鲜商贩，将小型海鲜运输车停靠在市场外的高架桥下，在市场精心选好海鲜后再搬出来装上车，随后马不停蹄赶回摊位零售�?/p>
凌晨5点半左右，采购完水产品的展杰准备离开海鲜市场了。从�?0多年海鲜批发生意的展杰，掌握了贩卖海鲜的规律，每个季节都有不同的规律，要想避开销售的“坑”稳赚不赔，需要先根据行情预判一下，不能盲目进货。今年在进货时一要看价格，二要在进货量上控制，不能一下子进的量太大，避免压货赔钱。“今天除了进一些鲜虾外，还有一些本地的鱼类，回去得整理一下。这些大虾和海鱼还得分拣、清洗，忙完时早上的之一批顾客也该到了。”展杰告诉记者�?/p>
周末实现“海鲜自由�?/strong>
这几天海鲜价格降了不少，岛城各大市场上，众多市民的大包小包里装满了海货。“每天都可以尝鲜了，品尝不一样的海鲜，在家实现海鲜自由。”喜欢吃海鲜的市民吴女士说，开海后市场上的海鲜产品很丰富，她还在网上找了菜谱攻略，可以尝试不同做法�?/p>
青岛营口路市场海鲜比较多，这里也是外地游客聚集的区域之一。“开海后的之一个周末，已经准备好了海鲜。”在营口路经营青岛大螃蟹店铺的刘女士兴奋地介绍，现在正是吃大螃蟹的时节，营口路的海鲜新鲜不贵。螃蟹每天都成为市场销售的主角，一天下来差不多能销�?00多斤，其他像鱼类、大虾和贝类等海鲜加起来，每天的销售数量也在千斤以上�?/p>
/延伸/
南方大闸蟹悄然入�?/strong>
记者近日探访市场得知，虽然还没到大闸蟹大量上市的时候，但已经有几家商贩在批发南方大闸蟹了�?/p>
自立秋之后，江苏一带的大闸蟹陆续开始成熟收获，之一批大闸蟹近期悄然进入青岛市场。长年经营小龙虾和大闸蟹生意的即墨商贩周祖程介绍，因为市场销售情况不是太好，目前只有少量大闸蟹进入青岛。城阳区水产品批发市场的王先生介绍，现在进入青岛的大闸蟹基本上来自江苏兴化市，因为其他大闸蟹养殖区域还没有开始大量收获，所以想吃大闸蟹还得等几天。不过，根据今年江苏、安徽和湖北等地大闸蟹养殖情况，比去年产量还要多，预计今年大闸蟹上市后，价格应该比去年要低一点�?/p>
观海新闻/青岛早报记�?康晓�?摄影报道
春季“时鲜鱼”上�?黄花鱼刀鱼尝鲜正当时时鲜鱼上�?/strong>
随着气温逐渐回暖，沪上各个菜场中，春季时鲜鱼正陆续上市，刀鱼、黄花鱼等鱼类纷纷登场，这也让市民餐桌上多了许多春天的味道�?/p>
上午10时的三角地新市菜市场内，海鲜摊位上摆满了琳琅满目的鱼类，还增添了不少“新面孔”。丰腴肥美的黄花鱼、通体银色的刀鱼、还有吃口嫩滑，微微泛红的鲽鱼，这些时鲜鱼成了柜台上的“主力军”，迎接着顾客们的挑选�?/p>
记者看到，位于C位的黄花鱼大量上市，黄花鱼被称作“报春鱼”，现在直到三四月正值大黄鱼的洄游产卵期，无论是营养、味道皆上品，正是食用的好时节。野生小黄花鱼的价格都是25元到55元一斤，天然环境中养殖的黄花鱼售价为30�?斤�?/p>
而鲳鱼也迎来了肉质最为肥厚的季节，这种刺少肉厚的鱼类不仅吃口颇为鲜美，还是鱼肉中的低胆固醇食材，春季常吃对人体健康有益处。摊主介绍，鲳鱼的价格根据个头被分为30�?斤，50�?斤不等，而清蒸、红烧鲳鱼是大家最为钟爱的吃法�?/p>
而刀鱼，作为一种春季上市的时鲜鱼，菜场内多家海鲜柜台均能见到它的身影，刀鱼体形狭长侧薄，颇似一把把尖刀，肉质细嫩，但细毛状骨刺较多，肉味十分鲜美。小虹观察发现，刀鱼的价格相较其他时鲜鱼而言有些小贵。摊位上的刀鱼规格被划分为大、小两种售卖，价格分别为25�?条和10�?条，这也使得驻足挑选的顾客多，实际付款的顾客少�?/p>
“我今天想过来买点刀鱼，清蒸给家里的老人尝尝鲜味，还想买点那个鲳鱼，回去红烧一下，孩子比较喜欢吃。”顾客谢先生告诉小虹�?/p>
据悉，春天是吃鱼的更好时节，各种鱼类都临近产卵期，经过一个冬天的潜藏，它们的体内积蓄了更多的营养，各种氨基酸含量增多而且更均衡，预计到三月，还将有皮皮虾、八爪鱼、梭鱼、海螺等海鲜陆续上市，丰富市民餐桌的菜品种类�?/p>
记者：徐维�?/p>
图片：徐维晨
编辑：徐维晨
