鲍鱼和什么菜一起炒,鲍鱼和什么菜包包子好吃

牵着乌龟去散步 万象 37 0
鲜嫩可口,超美味的海鲜小炒——五色爆炒鲍�?/strong>

鲍鱼的营养特别的丰富,而且 *** *** 有很多种。今天分享给你一道海鲜小炒——五色爆炒鲍鱼,这是一道特别美味的海鲜小炒,而且做法也特别的简单�?筋道弹⽛、入味鲜香的鲍鱼,搭配上五色彩蔬的甜香。明亮的色彩,看着就让人心情开朗,无论是佐餐,还是饮酒时,都是不错的选择�?【食材�?/p>

By 孔老师教做�?【豆果美食官方认证达人�?/p>

用料
  • 鲜鲍�?300�?/li>
  • 芦笋 100�?/li>
  • 彩椒 50�?/li>
  • 洋葱 25�?/li>
  • 料酒 5毫升
  • ⽩胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 芝麻�?
  • 丸庄⿊⾖原汁酱油 10毫升
  • 葱姜�?适量

做法步骤

1、芦笋切段、彩椒切条、葱切段、姜、洋葱切丝�?/p>

2、将鲜鲍鱼倒出沥⼲⽔份,去壳�?/p>

3、鲍鱼肉开⼗字花⼑�?/p>

4、锅中水烧开,加⼊料�?毫升和鲍鱼肉。(烹饪⻉类海鲜时先焯⽔可起到去腥的作⽤。)

5、焯⽔后捞起�?/p>

6、炒锅内放⼊适量油,油温烧⾄6�?成热,放⼊蒜⽚、葱姜炒出⾹味�?/p>

7、加⼊洋葱丝、芦笋、彩椒条、鲍鱼肉快速翻�?分钟�?/p>

8、翻炒的同时调入丸庄⿊⾖原汁酱油10毫升�?/p>

9、再调入白糖1克、⽩胡椒�?.5克,翻炒30-40秒�?/p>

10、出锅前再撒上葱花,淋上芝麻油,盛出装盘�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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有爱暖心冬日必备养生菜鲍鱼红烧肉

附活鲍鱼宰杀 *** �?/p>

By XKP

用料
  • 五花�?800g
  • 活鲍�?10�?/li>
  • 白砂�?适量
  • 生抽 2�?/li>
  • 老抽 1�?/li>
  • 料酒 2�?/li>
  • �?适量
  • �?2�?/li>
  • 姜片 4�?/li>
  • 大料 2�?/li>
  • 鸡蛋 3�?/li>

做法步骤

1、后腿肉洗净

2、切块,凉水下锅焯水,水开2分钟捞出,温水洗净�?/p>

3、鲍鱼洗净

4、看一下刷之前的小可爱

5、我用电动牙刷刷完的,不刷不知道,鲍鱼肉上那么脏

6、看看洗完的�?/p>

7、再次冲洗干净

8、鲍鱼右侧是九孔,在九孔对面较平的一侧下刀剥离壳与肉�?/p>

9、剥开

10、露出黑色内脏,去除

11、只留鲍鱼肉

12、去壳去内脏后洗净的样�?/p>

13、切花刀

14、焯水,冷水下锅,水开1分钟后捞出,我的花刀刀口有点深了,焯过水有的断开了�?/p>

15、肉热,下姜片和大料炒香,放肉小火翻炒,出油后,盛出多余油脂�?/p>

16、放白砂糖,炒糖�?/p>

17、放老抽上色,生抽提味,料酒去腥,盐少许�?/p>

18、放入热水,没过肉,放入葱段,大火锅开后,转小火放入鲍鱼和煮熟的鸡蛋(煮熟下油锅炸一下成虎皮鸡蛋,我今天没有过油炸)30分钟后可�?/p>

19、出锅,开吃!

五花肉的营养功效

1.补充蛋白�?/p>

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机�?和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血�?/p>

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾�?补肾养血,滋阴润�?主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴�?/p>

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产�?/p>

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简单美味,#福气年夜�?鲍鱼红烧肉走�?/strong>

春节的脚步越来越近了,新年餐桌上,不仅要吃出美味,更要吃出美好寓意! 分享一道非常适合新年的硬菜:鲍鱼红烧肉,祝大家的日子红红火火�?/p>

By Nicole 【豆果美食官方认证达人�?/p>

用料
  • 五花�?500�?/li>
  • 鲜鲍�?10�?/li>
  • 生姜 1�?/li>
  • �?5�?/li>
  • 干辣�?2�?/li>
  • 冰糖 适量
  • 生抽 2大勺
  • 老抽 1大勺
  • 饮用�?适量

做法步骤

1、备齐所需主要材料

2、五花肉切块

3、姜切片

4、蒜切片

5、鲍鱼收拾干净,切出小方格�?/p>

6、锅内加少许�?/p>

7、预热后放入五花肉,开盖煎

8、单面上色后翻面,让每一面都煎上�?/p>

9、留底油,放入葱姜蒜爆香

10、再放入煎好的五花肉炒匀

11、放入冰�?/p>

12、倒入生抽

13、再倒入老抽

14、加水到食材�?/3�?/p>

15、放入干辣椒,压力煮15分钟

16、泄压后放入鲍鱼

17、继续压力煮5分钟,泄压后出锅�?/p>

18、软糯多�?/p>

19、非常好吃!

小贴�?/strong>

1、压力煲密封性强,不需要加太多水; 2、如果用普通锅,要炖的久一些,以肉质软糯为准�?/p>

五花肉的营养功效

1.补充蛋白�?/p>

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机�?和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血�?/p>

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾�?补肾养血,滋阴润�?主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴�?/p>

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产�?/p>

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好吃到流泪的砂锅鲍鱼焖鸡,连吃三天都不够

By 全糖加冰🧊

用料
  • �?1�?/li>
  • 鲍鱼 10�?/li>
  • �?小半�?/li>
  • �?3�?/li>
  • 酒酿�?适量
  • 黄豆�?2�?/li>
  • �?少许
  • �?适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三�?少许

做法步骤

1、鸡斩块洗干净,鲍鱼去壳洗干净,放一旁沥水备�?/p>

2、我家因为有脸盆般大的砂锅,所以直接在砂锅里面炒了。没有大砂锅的小伙伴可以在铁锅里炒完之后移至砂锅炖,这样焖出来味道会更香一些�?/p>

3、锅里倒油,把姜拍烂之后放入爆香,先把鸡头、鸡脖子、鸡爪、鸡翅尖和鸡翅入锅爆炒一下,待变色之后,再加入剩下的鸡块一同爆炒,之后再加入酒酿米和黄豆酱继续翻炒�?/p>

4、差不多炒出香味之后,把蒜瓣和鲍鱼一同放入,再加入少许的糖提味,并依次加入适量的盐、鸡精、十三香和酱油,继续翻炒�?/p>

5、翻炒的差不多了就倒入热水,并加适量的老抽上色,大火煮开之后,中火焖�?0-40分钟左右即可。根据自己的口味适量加盐调整,中途记得要翻动一下鸡肉,免得粘锅。如果水不够,中途也可以适量加一点热水�?/p>

6、在家也可以实现鲍鱼自由啦~

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五花肉和鲍鱼一起做,又鲜又香,软糯入味,一周吃3次都不会�?/strong>

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜


1、�?/span>鲍鱼素称“海味之冠”,是珍贵而营养价值颇高的食药兼之海产品,和五花肉一起红烧,滋味相互渗透,浓油赤酱,咸鲜入�?/span>





2�?今天老刘就来分享一下“鲍鱼红烧肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下�?/p>



3、下面开始介绍所需要的食材�?/span>

五花肉、鲍鱼、生姜、料酒、白糖、老抽、生抽、蚝油、海鲜酱、小�?/span>




4、先把鲍鱼用刀挖一下,把里面的内脏去除,然后给它清洗干净,再把鲍鱼打上十字型花刀,这样烧制时更入味。再把五花肉改刀成小块,生姜切片。切好的五花肉放入冷水锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,然后捞出清洗干净




5、锅中倒入多一些的食用油,油热后重新到回油缸中,锅中再次倒入冷油,放入五花肉煸一下,把五花肉的油脂煸出来,煸出的油脂,多余的盛回油缸中烧别的菜,这样烧好的红烧肉不会太油腻,再放入姜片爆�?/p>



6、锅边淋入少许料酒去腥、老抽上色、生抽增鲜、蚝油、海鲜酱、三勺白糖,大火翻炒入味,再放入开水,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖20分钟�?/p>



7、烧的时间到时,再把鲍鱼放进去,盖上锅盖小火烧五分钟,时间到,汤汁收的差不多就可以出锅了装盆了,再撒上葱花点缀就可以开吃了



8、鲍�?span style="color: #136EC2; --tt-darkmode-color: #136EC2;">中医认为它能养血柔肝、滋阴益精、清热明目、行痹通络,入羹肴时特别鲜美可口,现代营养�?/span>认为,它富含蛋白�?/span>�?/span>脂肪�?/span>维生�?/span>A、B1、B2、钙、磷、铁�?/span>




老刘目前已累计发�?700+条视频了,我最近筛选出了我做过更好【炒菜】【酱料】【面食】的 *** *** ,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!


超下饭的红烧肉鲍鱼土豆一出锅,方圆十里都飘香

我的拿手菜之一,拌着米饭吃超级下饭! 老妈给的超二十年的大铁锅,是我炖菜的利器!哈哈�?/p>

鲍鱼和什么菜一起炒,鲍鱼和什么菜包包子好吃-第1张图片-

By 豆粉9�?/p>

用料
  • 五花�?500g
  • 土豆 1�?/li>
  • 小鲍�?10�?/li>
  • �?2�?/li>
  • 八角 1�?/li>
  • 东古一品鲜酱油 一菜勺
  • �?20�?/li>

做法步骤

1、带皮五花肉切二厘米厚的块,冷水下锅煮开后控水备用�?/p>

2、起锅烧油,放入20克左右白糖,小火,不断搅拌至糖变色起大泡�?/p>

3、糖炒好后倒入控好水的五花肉翻炒上色,颜色不好的话可以倒入酱油再调下色�?/p>

4、五花肉上色后倒入开水,放二片姜,一瓣大料,适量盐,炖煮约三十分钟(多放点水),然后再加入土豆,鲍鱼,再次炖至收干水份�?/p>

5、盛上一大碗米饭,拌上就完了!^_^

小贴�?/strong>

这道菜唯一的难度就在于炒糖,一定要小火炒至冒泡呈现焦糖色,做出的肉颜色才好看�?我今天就炒的不好,拿酱油又补的色�?/p>

五花肉的营养功效

1.补充蛋白�?/p>

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机�?和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血�?/p>

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾�?补肾养血,滋阴润�?主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴�?/p>

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产�?/p>

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学会这道鲍鱼红烧鸡块,吃饭时间不用愁

偶然在网上看到鲍鱼炖鸡,就想试试,挺适合小孩吃的

By 小土豆wpyf

用料
  • 嫩草�?半只
  • 料酒 一汤匙
  • 生抽 两汤�?/li>
  • 料酒 适量
  • 蚝油 一�?/li>
  • 生姜 2-3�?/li>
  • 白糖 半勺
  • 大蒜 6�?/li>
  • 鲍鱼 3�?/li>
  • 胡椒�?半勺

做法步骤

1、把鸡块洗干净剁成小块备用,我买的量是半只

2、一般鲍鱼三个,洗干净,打上花刀

3、起锅烧油,把鸡块放进去,小火煎,煎到微微发黄,香味出来

4、煎出香味,放入大蒜,姜片,翻炒

5、翻炒片刻,放入生抽,蚝油,糖,料酒

6、放入适量水,大火焖十分钟

7、焖煮十分钟后放入鲍鱼,接着在焖十分�?/p>

8、最后一步,大火收汁,放入适量的盐,胡椒粉,葱花就可以�?/p>

9、出锅装�?/p>

小贴�?/strong>

煎鸡块的时候一定要把鸡肉的水分煎干,小火慢煎,这样比较�?一般要焖的菜我都是最后放盐,因为生抽蚝油里边都有盐,为了避免过咸,最后尝一下,觉得淡了可以放适量的盐,这道菜不用其他香料,食物本身久很香了,最后,不差钱的可以多放几个鲍鱼

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鲍鱼香菇鸡煲,鲍鱼肉质厚实Q弹,鸡肉鲜美无比,看着就流口水

关注我动态的小伙伴,应该会发现,我平时会更新海鲜类的笔记,但却鲜少更新海鲜类的食谱,这是因为我个人比较害怕小动物蠕动的感觉,实在是下不了手,加上先生是浙江人,所以平时家里的海鲜大餐都是由先生处理和烹饪�?所以,胆小的我,平时就挺喜欢选用一些大品牌的开盖即食的海鲜,比如鳗鱼啊、鲍鱼啊,金枪鱼啊,豆豉鲮鱼啊,都是我的必败清单�?某猫也确实是个宝藏一样的存在,因为我之前做过鳗鱼饭,之后某猫就时不时推荐一些关联度高的食品,最近就推荐了个香港美味栈的鲍鱼罐头,抱着试试的心态来尝个鲜~ 哈哈哈,没想到简直是太棒了,心中窃喜,以后再也不用等着C先生哪天突发奇想才能吃到的海鲜大餐了,自己也能随时随地地来一顿鲍鱼大餐~ 简单又方便,主要是真材实料,鲍鱼够大,比鸡蛋略为小那么一点点,一�?只~ 至于口感怎么样呢!我感觉很棒,既不用再那么艰难的面对着鲜活的小动物无从下手,又能吃到汤汁鲜美、肉质紧致厚实超级Q弹的超大鲍鱼,这样酣畅淋漓的吃一顿大餐岂不美哉?�?今天做了一道粤菜里比较出名的鲍鱼三黄鸡煲,鲍鱼呢肉质厚实超级Q弹,鸡肉呢则嫩滑入味,汤汁中带着鲍鱼特有的鲜美,咬一口满满的满足感和意犹未尽�?哈哈哈,如果您也感兴趣,也可以自己在家试试这种即食鲍鱼哦�?/p>

By 朵拉妈咪呀

用料
  • 三黄�?半只
  • 干香�?8-10�?/li>
  • 美味栈红烧鲍�?1�?/li>
  • 胡萝�?半根
  • �?1�?/li>
  • �?5�?/li>
  • 八角 2�?/li>
  • 香叶 2�?/li>
  • 栀�?1�?/li>
  • 陈皮 1�?/li>
  • 料酒 1�?/li>
  • 酱油 半勺

做法步骤

1、食材准备:三黄鸡半只、香�?0来朵,胡萝卜半根、美味栈鲍鱼罐头1盒,西兰�?朵;

2、干香菇提前用水泡五分钟;(特意选用了干香菇,一是因为干香菇香气更浓郁,二是干香菇更适合炖菜,炖出来更劲道有嚼劲;)

3、三黄鸡切块洗净�?/p>

4、起锅烧水,鸡块冷水下锅,倒入1勺料酒,水开后煮1分钟左右�?/p>

5、鸡肉捞出,用温水洗净备用�?/p>

6、另起一锅烧水,水烧开后下入西兰花,焯3分钟左右,捞出冲凉备用;

7、香菇去蒂,用焯完西兰花的开水,继续把香菇焯30秒,这一步旨在杀菌和去除杂质�?/p>

8、准备调料:大葱1段、姜5片、八�?个,香叶2片,栀�?个)

9、全部食材合影;

10、起锅烧油、葱姜爆香;

11、倒入之前焯好的鸡块大火翻炒;

12、倒入之前焯好的鸡块大火翻炒;

13、调入半勺生抽,并将美味栈罐头汁浇在鸡块上,继续翻炒�?/p>

14、加没过鸡块的纯净水,炖煮10分钟�?/p>

15、倒入香菇�?/p>

16、倒入胡萝卜;

17、出锅前3分钟倒入鲍鱼,继续焖�?分钟左右;(鲍鱼晚一点倒入,是为了保持鲍鱼Q弹有嚼劲的口感;

18、鲍鱼香菇鸡煲就做好了!

19、是不是看着很有食欲�?/p>

20、看看这颗鲍鱼有多大�?/p>

21、来张丰盛的午餐的全家福�?/p>

小贴�?/strong>

1、特意选用了干香菇,一是因为干香菇香气更浓郁,二是干香菇更适合炖菜,炖出来更劲道有嚼劲�?2、由于鲍鱼和生抽之类的都有一定盐分,所以没有额外加盐;

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冬天关注骨骼健康你需要这道牛肉炒清水竹笋

家常的可口的 牛肉烧清水竹�?~闺蜜从家乡带来的清水笋,一直冷冻贮存着,配上牛腩,因为带点肥肉烧出的笋更香…�?今天的天气太凉爽啦,连做饭的心情都美美哒

By 小馋食光

用料
  • 牛肉 100g
  • 清水竹笋 适量
  • 香菇 5�?�?/li>
  • 葱姜蒜、泰�?适量
  • 淀粉水 适量

做法步骤

1、处理食材:清水笋切段,牛腩切厚�?/p>

2、葱姜蒜切段、切片,泰椒切段,香菇切�?/p>

3、牛肉片中放入淀粉、盐、姜末、胡椒粉和生抽老抽

4、抓拌均匀�?5分钟

5、热锅凉油放入牛肉片

6、轻轻滑�?/p>

7、炒好盛出备�?/p>

8、锅内余油放入葱和蒜煸炒出香味儿

9、放入清水笋翻炒均匀

10、加入适量�?/p>

11、放入胡椒粉

12、放入生�?/p>

13、放入牛肉片翻炒均匀,煮5分钟时间

14、放入盐

15、放入泰�?/p>

16、放入淀粉水

17、边翻炒边大火收�?/p>

18、盛入喜欢的盛器中就好啦

19、配上二米饭,真下饭呀

小贴�?/strong>

1.牛肉腌制时要认真,还有炒的时候中、大火,不宜时间长,时间长了嚼不�?2.放泰椒增味又增色,不喜辣可不�?/p>

牛肉的营养功�?/strong>

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>

2.增加免疫�?/p>

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>

5.抗衰�?/p>

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗�?/p>

牛肉的营养价�?/p>

牛肉的饮食禁�?/strong>

牛肉+栗子 引起呕吐

牛肉+红糖 胀死人

牛肉+盐菜 会中�?

牛肉+鲶鱼 会中�?

牛肉+田螺 会中�?

牛肉+白酒 会牙齿发�?

牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?

此外,牛肉的禁忌还有

�?)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?

�?)内热盛者禁忌食�?

�?)不宜食用熏、烤、腌制之�?

�?)不宜用不适当烹制 *** 烹制食用

�?)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

�?)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

�?)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎�?

�?)不宜与牛膝、仙茅同�?

�?)服氨茶碱时禁忌食用

PS:牛肝的禁忌

�?)忌鲍鱼、鲇�?

�?)不宜与富含维生素C的食物同�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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零失败便当的美味:青红椒炒牛柳,大厨原来这么好当

带饭,也要吃得好吃得健康,肉菜不能少,营养不能少,但也要注意营养均衡哦!

By 楚楚小厨 【豆果美食官方认证达人�?/p>

用料
  • 牛肉 150g
  • 青椒 1�?/li>
  • 红椒 1�?/li>
  • 蚝油 适量
  • 黑胡�?适量
  • 料酒 适量
  • 生粉 半勺
  • 橄榄�?适量
  • �?2�?/li>
  • �?2�?/li>
  • �?适量
  • 土鸡�?1�?/li>
  • 玉米 半根
  • 米饭 半碗
  • 坚果 适量

做法步骤

1、牛肉、青红椒�?/p>

2、牛肉切条,注意切刀要横切�?/p>

3、切好的牛肉加入适量的生粉、料酒、耗油、生抽、黑胡椒粉,抓匀�?/p>

4、最后倒少许橄榄油抓匀,腌制半小时左右�?/p>

5、青红椒去芯去籽,滚刀切块备用�?/p>

6、热锅倒入适量橄榄油,放入姜、蒜爆香�?/p>

7、倒入腌制好的牛肉,快速划开翻炒几下�?/p>

8、倒入青红椒,翻炒�?/p>

9、放少许盐调味�?/p>

10、炒制青红椒断生即可出锅�?/p>

11、煮米饭的时,顺便蒸一个鸡蛋,半条玉米�?monbento双层饭盒,一层装青红椒牛肉,一层装米饭、鸡蛋、玉米,小格子再装点坚果或者水果等。均衡营养�?/p>

12、营养均衡,健康美味�?/p>

13、法国monbento饭盒,采用进口食品级材料,安全健康。质感好,造型美观,双层饭盒每层都有独立盖子,超强硅胶密封圈,即使装汤也没问题。这个饭盒小身材大容量,一人管饱,可进微波炉加热。这个图案的名叫牛转乾坤,特别符合今年这个牛年,哈哈…�?/p>

牛肉的营养功�?/strong>

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>

2.增加免疫�?/p>

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>

5.抗衰�?/p>

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗�?/p>

牛肉的营养价�?/p>

牛肉的饮食禁�?/strong>

牛肉+栗子 引起呕吐

牛肉+红糖 胀死人

牛肉+盐菜 会中�?

牛肉+鲶鱼 会中�?

牛肉+田螺 会中�?

牛肉+白酒 会牙齿发�?

牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?

此外,牛肉的禁忌还有

�?)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?

�?)内热盛者禁忌食�?

�?)不宜食用熏、烤、腌制之�?

�?)不宜用不适当烹制 *** 烹制食用

�?)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

�?)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

�?)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎�?

�?)不宜与牛膝、仙茅同�?

�?)服氨茶碱时禁忌食用

PS:牛肝的禁忌

�?)忌鲍鱼、鲇�?

�?)不宜与富含维生素C的食物同�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

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