中式快餐是一种以中国人餐饮习惯为基础,结合了某些快餐元素的属于中国本土的餐饮形式。凭借其口味地道、品类丰富、经济便捷的优势,中式快餐受到越来越多上班族的青睐,迅速抢占本土市场。
iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2022年中国中式快餐品牌15强榜单》,此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值,根据企业综合实力、门店数量、自身风险、全网媒体传播态势,并结合专业分析师团队评价进行分析核算生成,侧重品牌总体发展态势、门店数量、自身风险等评价因子。
上榜品牌有:老乡鸡、乡村基、大米先生、老娘舅、永和大王、永和豆浆、超意兴、香他她煲仔饭、犟骨头排骨饭、真功夫、米多面多、田老师红烧肉、丽华快餐、南城香、老妈烫饭。其中,老乡鸡(95.06)、乡村基(93.39)、大米先生(88.79)位列前三甲。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,米饭和面食仍是国人偏好的中式快餐主食,分别受到80.3%和69.0%的消费者欢迎。从上榜品牌的类型来看,也多为饭类快餐品牌。我国素有“南米北面”之说,“白米饭“作为正餐要求之一,属于大家需求度较高的快餐类目。
从上榜品牌的门店分布来看,多家品牌门店分布较为集中,以生活节奏较快、上班族较多的一线城市或新一线城市为主。如老乡鸡门店主要集中在安徽、江苏、湖北等地,乡村基及其子品牌大米先生的门店主要集中在重庆、四川、湖北、湖南等地。
随着中式快餐菜品与服务的升级,其特色与优势逐渐凸显,越来越多的中式快餐品牌频繁地出现在大众视野。对于中式快餐品牌来说,除了食材的考量外,还需注重精细化发展,利用资本加快自身规模化、标准化和品牌化建设,增强市场竞争优势,共同推动行业发展。
值得注意的是,为肯定及表彰本次上榜的品牌,艾媒咨询将于9月14日在广州举办艾媒新消费大讲堂第5期暨餐饮产业“金榜题名”颁奖典礼,以榜样的力量助推中国餐饮行业前行。敬请期待!
生活中到处可见餐饮行业的身影,随着现在人们经济水平的提高,越来越多的朋友在吃这一方面都是十分讲究与享受的。在空闲时间,他们都会用美食来慰劳自己,因此餐饮行业是十分有前途的一个行业。随着餐饮行业的发展,如今也有越来越多的朋友通过加盟的方式进入餐饮行业,那么今天我们就来谈谈餐厅加盟品牌排行榜,看看他们是如何起名且名字有什么样的特色,最后还有餐厅名字推荐大全,不容错过。
一.餐厅加盟品牌排行榜
餐饮连锁品牌排行榜是根据品牌知名度,口碑,好评数,点赞数,投票数等多个数据综合得出,接下来让我们看看他们的名字有何特色。
1.贝克汉堡
贝壳汉堡的模式颠覆了西式快餐店的传统模式,以更平价的成本,让普通老百姓能够得以加盟,其中国人自己的品牌、独特工艺、口味多样、价格便宜的优势,使得许多朋友纷纷加盟。看到餐厅名字就会想到贝克汉姆,名字和贝克汉姆仅差一个字,但贝克汉堡名字过于洋气且味道不行,在早期一直被大众嘲笑,然而如今贝克汉堡在10年内开了全国近3000家分店。
2.一点点奶茶
一点点奶茶连锁品牌创立于1994年,一点点以优质的产品和服务,得到消费者的万千青睐,市场发展前景广阔。一点点奶茶立志在中国开设5000家奶茶分店,愿景为立足中国,遍及世界。一点点原本叫做50岚,后改名为一点点,用意是每天进步一点点。
3.正新鸡排
正新鸡排成立于2006年,凭借风味独特的饮食与独具特色的经营方式,得到各地消费者的而广泛好评,也有很多看到其前景广阔的朋友纷纷加盟。在18年正新鸡排便在全国有13000家门店,正新名字简单好记,便于传播。
4.勾魂凉皮
勾魂凉皮是陕西传统风味快餐优秀品牌,一直以“让天下人吃到最地道正宗的陕西特色美食”为服务宗旨。勾魂凉皮看了这个名字,便能感受到凉皮的“勾魂”,能够让消费者联想到凉皮的美味。
5.蛙侦探
蛙侦探突破创新,自成一家,既继承了中华美食文化的精髓,也能够带领餐饮业全新时尚潮流,他们的品牌定位是“最Hi皮的牛蛙馆”,好吃、好玩、有趣。蛙侦探这个名字将餐厅拟人化,变得生动形象,使消费者对餐厅引起兴趣。
二.餐厅名字大全
睿润餐厅 欣飘餐厅 岩中餐厅
凝荷餐厅 瑶春餐厅 伦道餐厅
梦紫餐厅 腾宏餐厅 旺融餐厅
问丝餐厅 天沛餐厅 梦菲餐厅
丹静餐厅 亚信餐厅 笑效餐厅
雅柏餐厅 会菁餐厅 柳沛餐厅
若菱餐厅 江超餐厅 巧听餐厅
发唯餐厅 帆皑餐厅 伊亚餐厅
平安餐厅 之瑶餐厅 绿盼餐厅
嘉达餐厅 朦猛餐厅 灯登餐厅
敬震餐厅 绮兰餐厅 湘会餐厅
灵书餐厅 夏凌餐厅 旭旺餐厅
旋盼餐厅 映真餐厅 幼萱餐厅
雅格餐厅 烟半餐厅 梅涵餐厅
丹蓉餐厅 宛凝餐厅 蔼霭餐厅
姣婉餐厅 沫陌餐厅 蓉海餐厅
瑶慕餐厅 谷山餐厅 凡蕾餐厅
凌雪餐厅 透凸餐厅 冬云餐厅
秋翠餐厅 沃希餐厅 娜静餐厅
安蕾餐厅 壬荏餐厅 丝曼餐厅
香卉餐厅 俚理餐厅 尼迈餐厅
岛祷餐厅 荷代餐厅 安绮餐厅
蕾映餐厅 真晓餐厅 觅珍餐厅
凌春餐厅 悦昭餐厅 誉际餐厅
恨天餐厅 玉平餐厅 藏操餐厅
琴雨餐厅 夏梦餐厅 拓台餐厅
夜玉餐厅 瑶恨餐厅 幼丝餐厅
霜碧餐厅 稍社餐厅 彤傲餐厅
园艺餐厅 锐菲餐厅 越岚餐厅
尔白餐厅 燕霖餐厅 森杉餐厅
春惜餐厅 琴谷餐厅 琴谷餐厅
若蕊餐厅 太肽餐厅 烟怜餐厅
菱代餐厅 恩发餐厅 梁量餐厅
芙盼餐厅 卢钽餐厅 莞管餐厅
友易餐厅 衡弘餐厅 忍任餐厅
中国连锁经营协会联合美团发布2023中国餐饮加盟TOP100,11家品牌连续五年上榜4月12日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”),榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。
今年的榜单中,既有此前连续四年入选的杨国福麻辣烫、蜜雪冰城等11家品牌再度入选,也有瑞幸咖啡、袁记云饺、迷你椰等16家加盟品牌首次入选。从地域分布看,上海地区上榜的品牌数继续领跑全国,成都位居第二。同时,三线及以下城市五年连锁化率提升约8个百分点。
2023年是“餐饮加盟TOP100”发布的第五年。在经营消费大数据的基础上,榜单从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌进行客观、公正、综合评估,旨在为餐饮创业者和投资者提供科学的决策辅助。
▲2023中国餐饮加盟品牌TOP100 ,打开美团App搜索“加盟”即可查看完整信息
数字化助品牌扩张
5001-10000家规模发展速度最快
中国餐饮市场连锁化进程继续加速。美团数据显示,从2018年到2022年,中国餐饮市场连锁化率从12%提高到19%。其中,连锁品牌门店数涨幅更高的区间为“5001-10000家店”,同比增长了45%;其次是“3-10家店”和“11-100家店”,年增幅分别达到了40%和15%。
▲食客在小龙坎消费(受访人供图)
连续四年上榜的小龙坎火锅从2019年开始数字化全面转型,在会员系统、个性化产品打造以及线上线下交互服务上下足功夫。
“会员系统不仅仅是营销手段,更是能帮助我们深入了解顾客、针对不同区域及时调整经营策略的工具。”小龙坎联合创始人李硕彦表示,这对于全球运营700多家门店的品牌十分重要。基于对顾客的了解,小龙坎会面向北京、上海、杭州、深圳、广州、成都重点城市进行深耕,并借助美团、大众点评等平台打造营销标杆,提升加盟门店生意。比如美团“超值券包”产品在成都门店上线仅两个月,品牌复购订单占比就扩大至14%,到店引流率超过60%。
中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示,目前,连锁餐饮市场整体结构彰显出大连锁品牌的头部效应,同时新兴品牌也趁势入场。数字化能力成为餐饮商户穿越生命周期核心“中枢”,有效降低了信息的不对称,进一步拉动消费的同时,也让品牌的升级和迭代越来越快。
27家上榜品牌从上海辐射全国
老牌外资加码本地化布局
2023年“餐饮加盟TOP100”中,总部设立在上海的 *** 品牌数量达到27个,明显超过其他城市,连续五年位居全国之一。
“中国经济的强大韧性和广阔市场极富吸引力,上海作为餐饮连锁化前沿阵地,是我们了解中国市场的重要窗口。”汉堡王中国已在200个城市开出了约1400家餐厅,并计划今年新开200家。土耳其餐饮集团TFI首席执行官、汉堡王中国董事会主席Korhan Kurdoglu表示,自2005年在上海开了中国之一家门店,汉堡王便一直关注中国本地消费变化,“要给中国的客人提供优质服务,必须在餐厅形式、产品和数字化等多个方面进行创新”。
以汉堡王中国联合美团外卖推出的“自动取餐柜”为例,柜子连接后厨和前厅,菜品 *** 完成后,后厨可直接放入取餐柜中,取餐柜有加热及消毒功能,骑手或顾客进店后在设备上输入取餐码即可取走餐品。截至目前,汉堡王近三成门店已应用“自动取餐柜”,新模式下,消费者或外卖骑手从餐厅下单、取餐均更加便利。
外资餐饮连锁品牌在华深入发展,汉堡王是其中的一个缩影,众多餐饮连锁品牌纷纷将上海视为新品首发、新店首开的重要选择地,并借助互联网实现服务创新和本地化突破,而首店的集聚和规模化也扩大了魔都“总部经济”朋友圈,助力上海餐饮市场加速提振。美团数据显示,3月份以来重点城市周末外出就餐需求不断升温,上海的餐饮堂食线上订单量位列全国之一位。
区域加盟品牌加速崛起
借线上化实现“质效齐飞”
近些年,三线及以下城市消费潜力的释放也孕育了一批优质连锁品牌。据美团数据,2023年新增门店数Top 10城市主要分布在湖南、湖北和粤港澳大湾区的下沉城市。湖北成为茶颜悦色、塔斯汀、古茗等地方品牌走出区域、走向全国的桥头堡;大湾区餐饮市场则因强劲的消费力成为喜茶、Linlee以及袁记云饺的发源地。
一年卖出1亿颗鲜虾蟹籽云吞、十年开出3000多家门店......来自广东佛山的袁记云饺是今年“餐饮加盟TOP100”首次上榜的品牌之一。
“这项荣誉是对我们努力的认可,也将激励我们不断改进创新”。袁记云饺感谢之余,更多的是感受到肩上的责任。如何确保品牌形象的统一、确保各个门店出品稳定、生意稳定是品牌目前思考的关键问题。除了内部管理手段以外,袁记认为,美团等数字化平台也在品牌连锁发展历程上发挥着重要作用,不仅帮助品牌实现了线上门店统一展示,还针对区域门店提供个性化营销策略,有效地帮助加盟商提升了销售额。
美团连锁餐饮总经理程悦悦表示,在中国餐饮高质量发展的浪潮下,越来越多的本土品牌将依托数字化能力的提升成长起来。作为生活服务平台,美团、大众点评将继续通过数字化技术,帮助实体门店实现经营在线化、服务标准化以及品牌的数字化精准运营,助推连锁品牌从运营驱动向数据驱动转变,最终获得长效发展。
餐饮加盟,今天跟大家聊聊,十家不错的卤菜3、卤大姐:
卤大姐卤菜品牌有着自己的独特秘方进行 *** , *** 出来的卤菜特色十足,备受好评,所以创业选择加盟卤大姐,成功的几率非常高。
4、冷记卤品:
冷记卤品店只需要一个十几平米的小门店就足够运营了,所以对于加盟者而言冷记卤品加盟的费用是比较少的,而且总部能够提供全面支持,帮助您掌握卤菜 *** 技巧,可以轻松经营门店,获得成功。
2021年餐饮连锁十大品牌以下排名无顺序之争
- 肯德基创于1952年美国,百胜餐饮集团旗下,全球知名的炸鸡快餐连锁品牌,凭借着独家的炸鸡配方开创了原味炸鸡品类,其经久不衰的成功与畅销,归功于多年对美味和高品质的专注。肯德基于1987年进入中国,多年来开发出众多适合国人口味的食品。
- 麦当劳1955年创立于美国,全球大型跨国连锁餐厅,知名西式快餐连锁品牌,以“i'm lovin' it”为品牌宣言,致力于让全球消费者享受“简单、轻松的用餐体验”。麦当劳1990年进入中国,2017年麦当劳中国被中信资本收购
- 海底捞(Haidilao hot po)是一家大型跨省直营火锅店品牌,于1994年由张勇在四川简阳创立。海底捞以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体,曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”“消费者满意单位”“名优火锅”等称号。
- 必胜客创立于1958年美国,百胜餐饮集团旗下西式休闲餐饮专家,全球知名的比萨连锁品牌,其“红屋顶”标记为全球消费者熟知。必胜客于1990年进入中国市场,持续开发出符合广大费者口味的新产品,其铁盘比萨,薄脆比萨和芝心比萨等被全球消费者所喜爱
- 真功夫是真功夫餐饮管理有限公司创立的一个中式快餐连锁品牌,由潘宇海始创于1990年,主营以蒸品为特色的中式快餐。
- 该品牌坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,曾荣获由中国烹饪协会快餐专业委员会评选的“中国快餐更具影响力品牌”称号,名次位居中式快餐品牌之首。
- 西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐,是西北菜的杰出代表,曾被评为“2013年度北京餐饮企业50强”。
- 德克士(Dicos)是一家西式快餐连锁餐厅,与康师傅同属于顶新国际集团。其起源于美国德克萨斯州,1994年出现在中国成都,后被顶新集团收购。德克士最有名的是脆皮炸鸡,在中国快餐界中,与麦当劳、肯德基并列为最有名的三巨头
- 汉堡王(Burger King)是源自美国的跨国快餐连锁店,也是全球第二大快餐汉堡连锁店,成立于1954年,总部位于美国佛州迈阿密戴德县,在全球60多个国家和地区拥有门店。
- 味千拉面是一家餐饮行业的上市公司,由潘慰于1968年在日本创立。味千拉面已成为在全球拥有800多家门店的日式拉面品牌,遍布世界13个国家。味千拉面照顾各类顾客的口味及喜好,确立了其品牌优质、美味、健康及可靠的良好声誉。
- 庆丰包子铺是华天饮食集团旗下,知名中式快餐品牌,前身为创办于1948年的小饭馆“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等,1976年更名为“庆丰包子铺”,主营包子、炒肝等,多年来通过产品的质量和消费者满意度来提升自己的知名度,被誉为“中国餐饮界黑马”。
家人们有哪些想要了解的行业,可以在评论区留言,私信我,下期给大家普及一下<送心><送心><送心>
餐饮加盟8个知名品牌
1. 星巴克 (Starbucks)
- 品牌介绍:星巴克是全球更大的咖啡连锁店,以提供高品质咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名。
- 加盟费用:加盟费用约为30-50万元,总投资额约为150-250万元。
- 加盟流程:提交申请表格、面试、签订加盟合同、选址、装修、培训、开业等。
2. 麦当劳 (McDonald's)
- 品牌介绍:麦当劳是全球更大的快餐连锁店,以汉堡、薯条等快餐食品和家庭友好的餐厅环境而著名。
- 加盟费用:加盟费用约为200-300万元,总投资额约为500-1000万元。
- 加盟流程:填写加盟申请表、面试、签署保密协议、选址、装修、培训、试营业、正式开业等。
3. 肯德基 (KFC)
- 品牌介绍:肯德基是全球著名的炸鸡连锁店,以其独特的秘制原料和口味而受欢迎。
- 加盟费用:加盟费用约为100-200万元,总投资额约为300-500万元。
- 加盟流程:提交加盟申请表、初步审批、参观考察、签署合同、选址、装修、培训、试营业、正式开业等。
4. 必胜客 (Pizza Hut)
- 品牌介绍:必胜客是世界著名的披萨连锁店,提供各种口味的披萨和意式菜肴。
- 加盟费用:加盟费用约为100-200万元,总投资额约为200-300万元。
- 加盟流程:填写申请表、面试、签订加盟合同、选址、装修、培训、试营业、正式开业等。
5. 呷哺呷哺 (Hotpot)
- 品牌介绍:呷哺呷哺是中国知名的火锅连锁店,以自助火锅和丰富的调料选择而闻名。
- 加盟费用:加盟费用约为20-30万元,总投资额约为50-100万元。
- 加盟流程:填写申请表、面试、选址、签订加盟协议、装修、培训、试营业、正式开业等。
6. 老北京涮肉坊 (Old Beijing Lamb)
- 品牌介绍:老北京涮肉坊是中国知名的涮羊肉连锁店,以优质的涮肉和特色的调料配方而受欢迎。
- 加盟费用:加盟费用约为10-20万元,总投资额约为50-100万元。
- 加盟流程:提交加盟申请表、面试、签订合同、选址、装修、培训、试营业、正式开业等。
7. 海底捞 (Haidilao)
- 品牌介绍:海底捞是一家以火锅为主题的餐饮连锁品牌,提供高品质的食材和独特的服务体验。
- 加盟费用:加盟费用约为50-100万元,总投资额约为300-500万元。
- 加盟流程:提交加盟申请表、面试、签订加盟合同、选址、装修、培训、试营业、正式开业等。
8. 小肥羊 (Little Sheep Hot Pot)
- 品牌介绍:小肥羊是中国著名的涮羊肉连锁店,以鲜美的肉质和独特的调料风味而受欢迎。
- 加盟费用:加盟费用约为20-30万元,总投资额约为50-100万元。
- 加盟流程:填写加盟申请表、面试、签订加盟合同、选址、装修、培训、试营业、正式开业等。
餐饮加盟有风险,30个小建议让你成功“躺赢”
品牌放加盟有风险,但绝大多数风险却是可以预知和预防的。如何预防?红餐网专栏作者王冬明根据多年的实战经验,给出了30个小建议。
最近喜茶放加盟闹得沸沸扬扬的,其实今年7月下旬,我和一位重庆餐饮老板聊天时就说:‘’品牌要趁着必吃榜红利期,广积粮,高筑墙,压缩直营店,快速放加盟,不要等。因为我们永远不知道明天和不幸,谁会先来踹门。现金就是枪,抓在手里,‘踹门’的怕你,手里没有,你怕‘踹门’的,这事不要等。”话糙理不糙,结果我前脚刚走,后脚就来疫情了,这门踹得真速度。
类似的事情数不胜数。疫情前,餐饮品牌盈利好的时候,大家都想着直营一条路走到黑,就怕加盟商花几个钱占了自己便宜。疫情后品牌不挣钱了,很多人又想着靠加盟回血。曾经有好多我呕心沥血帮着把加盟放出去回了血的,扭头回去又开上直营新店了,一头黑线。
餐饮直营这条路不好走,干好了一身病,干不好一身债,这都不是最可怕的,最可怕的是前面干得好,后面干得不好,一堆不挣钱的直营店天天烧钱,最后落了个一身病+一身债。
△图片来源:摄图网
既然直营这条路不好走,我们今天就来聊聊加盟这事吧。要是您厌恶加盟的,看到这里就可离场了,别看完了再在留言里大义凛然地怼我,那就有失您的君子之风了。
我算是国内之一批出来讲加盟实战的,截至目前讲了30多期线下课,培训了1200多个品牌,深度辅导的品牌也有300多个。说实话,当时懂加盟的,都捞快钱去了,不懂加盟的,讲两期也就没人听了。
其实我开课的目的,是为了让更多正经的餐饮老板,通过放加盟的 *** 快速把品牌做大,能从骗子手里多抢回几个冤大头的加盟商来,这事不求有功,但求无过。
以下分享的30句话,想送给在座各位正经经营餐饮,且想放加盟的朋友们,希望对大家有所帮助。
1、餐饮品牌和人一样,都有生老病死,这事只有长短,没有例外。人无千日好,花无百日红,品牌不用考虑百年,百年品牌和万岁万岁万万岁一个样,喊着玩成,谁信谁倒霉。品牌,守是守不住的。
2、餐饮加盟不是骗钱,只是有一些骗钱的先干了而已,大家放加盟不要学那种割韭菜捞快钱的 *** 。
3、直营盈利的时候,是一分分地拿命挣,亏钱的时候是一把把地亏,最终凭本事挣来的,靠实力又亏出去。
△图片来源:摄图网
4、加盟不是用来挣钱的,而是一个不花钱来迅速做大品牌的捷径。
5、融资的本质其实是放了个大加盟。小钱加盟单店、大钱加盟一个区域,而融资加盟的是总部。拿融资的钱开出来的直营店,从根本来说,不算是直营,这个和加盟一样,是花别人的钱开的店,所以算加盟。
6、餐饮连锁不要自建供应链,除非你是拿别人的投资去干,相信我,餐饮连锁自己干供应链的,能够成功盈利的不到1%。
7、餐饮连锁不要入局预制菜,大供应链及资本干的事情,轮不到干餐饮的去分杯羹,想入局就去贴个牌或找个供应链入点股。
8、直营店的利润分配要做好规划。20%的盈利拿出来给门店做风险贮备金,再拿出20%做自己家庭的风险储备,最后还要拿出20%做分红,剩下的40%再拿出去霍霍,比如开新直营店。
9、不要做内部加盟。高管、亲戚、员工都是内部加盟的高危群体,短时间看,省心、省力、省时,时间长了都是麻烦,里外不是人。至于什么时候会不是人,就要看你这位带着大家能一直盈利的大哥能坚持多长。
10、联营不是直营,也不是加盟,属于一种直营体系下的加盟。有一天你到法院,就知道我在说什么了。
11、放加盟不要碰施工和设备,除非你能有诸葛亮的脑子、关羽的口碑、吕布的格斗技巧、刘备的耐心、曹操的雄心、和司马懿的命。
12、加盟更好不要让加盟商掏设计费,不出问题则已,出了就是“三英战吕布”。你是吕布,对面是设计师、包工头和加盟商,开业前天天都要出去迎战。
△图片来源:摄图网
13、加盟费不要太高,也不要太低,低了加盟商很容易反水翻牌,高了根本就放不出去几个加盟。
14、关于加盟管理费,头10家加盟商更好不要收。你说要退,但加盟商大多默认是加盟费的一部分,退不了,毕竟这是风险意识的自然思维。一旦加上保证金,你的加盟费也许就超出了加盟商能承受的范围了。
15、加盟品牌简介,不管你有多少牛,也不要超过25页以上。加盟商能来问,说明已经了解得七七八八了,只是看看怎么回事及能不能挣钱,不是来查户口的。
16、加盟合同的内容不要面面俱到,核心要放在双方有可能发生的主要风险及争议内容上,写多了,有可能把自己都扔进去。
17、加盟年限基本保持在1-3年,别整个5年、8年、一辈子的,合同只要一天不到期,您就有当被告的风险。
18、加盟店多了抗风险能力更强。打个比方,你兜里有100万现金+10个门店,如果是2个直营+8个加盟,100万也许能扛2年,如果换成10个全直营,也许扛三月就费了。
19、只给加盟商供应核心物料,比如火锅品牌就供应锅底,别毛肚、蔬菜、海鲜、锅碗瓢盆全供,加盟商本地采购快捷便宜,你如果全供,钱没挣几个,反而把加盟商的利润都给物流及仓储损耗了,加盟商挣不到钱,不是他死,就是他要拉着你一起死。
20、加盟本地外地要一起放,别为了方便管理,只放本地,也不要为了怕抢生意只放外地,在市场规律面前,任何小心思都不堪一击。
△图片来源:摄图网
21、不要为了放加盟而开旗舰店,除非你是快招公司。相信我,老破小的店放加盟更好。为了放加盟去新开一家旗舰店,是放加盟前干的最蠢的一件事,具体不说。
22、不要想着保障所有加盟商盈利,加盟商加盟,是购买技术、品牌、经验,用钱买一个盈利机会。品牌总部及加盟商,任何一方提出加盟后保证挣钱,这事都不用继续谈了。
23、尊重每一个来访的加盟商,但自己也要不卑不亢,合作的前提是公平、平等、互相尊重。如果你不尊重加盟商,也许明天他就是你对手的战友,到时恶心你你也别怪别人,但如果加盟商不尊重你,直接递他根烟,礼貌地让他滚就好了。
24、记住,你和加盟商是服务关系,你和你的直营店才是管理关系,所以下店巡查,请注意态度,角色决定关系,关系决定态度,态度决定结果。
25、加盟初期的加盟商是更好谈的,如果想摸着石头过河,试着谈几个练练手,那试错成本也是相当地高。
26、谈加盟这事,更好是餐饮老板或合伙人亲自上,不要让职业经理人上,这事很关键。专业的人干专业的事,职业经理人是专业干活的,加盟谈判是决策人对决策人的沟通,与能力无关。我这一句两句说不清楚,但这事很重要。
27、加盟资料不要到处凑,别百度下载个合同、展会抄个加盟手册、打 *** 假装加盟商学个话术、照葫芦画瓢整个办公室,东拼西凑是放不了加盟的,不要用自己的爱好去挑战加盟专业。
28、不管谁去谈加盟,都不能坐班打卡,加盟谈判的黄金时间是下午2点到凌晨2点,这个部门重业绩,不重纪律,KPI只看结果。
△图片来源:摄图网
29、不要嫌加盟商烦,很多餐饮老板收了钱,就把注意力放到下一个意向加盟商去了,交了钱的加盟商总给你打 *** 就嫌烦。大家要知道,如果收了钱你就嫌人家烦,你和骗子没什么区别。
30、不管谁去放加盟,加盟手机号、微信号、银行账号都要是你本人身份证注册的,有个万一,身份证挂失后也能搞回来,切记、切记、切记。
作为一个正经的餐饮人,每多放一个加盟,就等于从骗子手里救出一个加盟商,这种行善积德,还能挣钱躺赢的好事,建议大家要努力干、认真干、坚持干。
好了,虽然关于加盟的注意事项只说了冰山一角,且比较零碎,但都是干货。就说这么多吧。看得懂的就按照去做,看不懂的也建议按照去做。看完了但不认同的,就当我说了30句屁话,抱歉浪费了您的时间,但求别留言骂我,否则会让大家误会您不是君子了。
一直以来衣食住行是人们离不开的,有很多人创意都会选择餐饮这个行业,在衣食住行当中餐饮店是门槛比较低的,无需什么经验,但是开个开个餐饮店是自己做比较好呢?还是加盟品牌呢?
共禾之约创意轻食2022优选特许加盟品牌
创业想要开餐饮店的话建议还是加盟品牌比较好?加盟一个好的品牌可以让自己走很多的弯路,可以很快的打开餐饮市场。
共禾之约创意轻食2022优选特许加盟品牌
在餐饮行业里面如今轻食是比较火的,根据近几年的数据显示:轻食趋快速上升的一个态势,如今人们对健康理念是越来重,轻食更是一种健康且营养的一种食品,完全满足了人们对健康的需求,所以有越来越多的人开始喜欢轻食餐。
共禾之约创意轻食2022优选特许加盟品牌
开轻食店前期投入少,后期回报快,操作简单,省心省力,所以轻食融入市场也快,如果要是没有餐饮行业经验的小伙伴,选择开个轻食店是比较不错的。
共禾之约创意轻食2022优选特许加盟品牌
2023年中式快餐加盟店排行榜,排名不分先后,一起看看都有哪些品牌吧!
·一、老乡鸡快餐:门店数量402家,发源地北京。
·二、大米先生快餐:门店数量1145家,发源地重庆。
·三、百香果快餐:门店数量450家,发源地厦门。
·四、永和大王:门店数量350家,发源地厦门。
·五、真功夫快餐:门店数量600家,发源地厦门。
·六、乡村基快餐:门店数量350家,发源地厦门。
·七、南城香:门店数量350家,发源地厦门。
·八、老娘舅快餐:门店数量350家,发源地厦门。
·九、酱骨头:十、闽南猪脚饭:门店数量350家,发源地厦门。
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喜姐炸串荣获窄门餐眼年度餐饮品牌榜“加盟百强榜”4月27日,由窄门集团x番茄资本x窄门供应链联合主办的《进化.新连锁》窄门年会暨餐饮创业者&供应链大会在重庆召开。会上公布了“第四届窄门餐眼2022-2023年度品牌榜单”,喜姐炸串以综合实力入选“加盟百强榜”,并获得了“小吃炸串品类门店规模top3”和“门店增长top3”的大奖。
本次大会邀请到了行业领导、行业大咖、餐饮品牌及餐饮供应链创始人分享疫后餐饮的新变化,也为千千万万餐饮从业者,提供未来发展的方向,帮助餐企探索新趋势。
大会当天,番茄资本创始人BOB老师进行了《2022-2023中国餐饮连锁数据及新连锁变化》的主题演讲,连续7年深度洞悉餐饮数据,并在现场公布了《第四届窄门餐眼年度品牌榜单》。(《之一届餐饮值得加盟百强榜》)
本届榜单以窄门餐眼大数据为基础,本着公平、公正、公开的原则,一切从品牌的真实数据角度出发,同时拓展了视野和价值维度,评选并颁发了2022 -2023年上半年的餐饮 “门店规模”、“门店增长”、“用户口碑” 、”加盟百强榜“四大类奖项。
喜姐炸串荣获第四届窄门餐眼年度品牌小吃炸串品类“门店增长top3”荣誉称号、“门店规模top3”荣誉称号及“2022-2023年度餐饮品牌值得加盟百强榜”荣誉称号。
这份荣誉,这不仅是广大业内同行与餐饮消费者对喜姐炸串过去成绩的支持与肯定,更是喜姐炸串持续坚持下去的动力。
作为小吃连锁品牌,喜姐炸串2019年5月开出之一家门店,短短半年后就突遇疫情。在疫情期间,非但没有受到影响,反而通过“小门店-大连锁-全供应”模式,在短短三年时间里,在餐饮行业受疫情影响一片哀嚎的黑暗里,跑出了2000多家门店。
凭借着十多平米的店面+国潮风时尚形象+两三个人就能经营+65%以上的高毛利+稳定的食材供应,喜姐炸串的火爆很好地诠释了近几年新品牌崛起的万能路径——切入新的细分赛道+流量营销渠道+高颜值出品+稳定的供应链。
截止日前,喜姐炸串在全国已有13个分公司,15大分仓,多个自建工厂,来保证了门店的迅速扩张,完备的营运系统加上数字化赋能,让加盟商经营更简单,运营效率更高。