湖北日报客户端讯（通讯员田华 ）随着鹤峰茶产业不断发展壮大，许多企业都端起了“茶叶碗”，也让茶园周边的群众吃上了“茶叶饭”，湖北东狮茶业公司便是其中之一。
（湖北东狮茶业）
近日，位于鹤峰县下坪乡的湖北东狮茶业有限公司的加工车间里机器轰鸣，工人师傅们正在加紧赶制茶叶订单，一片繁忙景象。伴随着机器的滚动和轰鸣，浓浓茶香弥漫着整个厂房。
“现在我们正在赶制的眉茶的加工订单，主要出口销往欧洲、摩洛哥等国家。今年以来，已经销售了7000多万元，去年公司产值是2.05亿元，今年目标是实现2.5亿元。”湖北东狮茶业有限公司总经理向剑告诉记者。
近年来，鹤峰积极拓展茶叶海外市场，在“出海”方面有着不俗的表现。
去年鹤峰县茶叶出口8000吨，创汇3200万美元，分别占湖北省出口总量和创汇总量的32.6%和16%，茶叶出口总量、创汇总额均居全省之一。
茶产业的健康发展，为鹤峰群众增收增加了强劲动力。成立于2012年湖北东狮茶业有限公司借助优越的自然地理条件，大力发展茶产业，如今已发展形成加工、销售一体化运营模式，2021年被评为省级农业产业化重点龙头企业。
“我们的有机茶，在种植时不使用农药和化肥，在加工时严格按照有机产品标准规范，出口竞争力更强，价格也更高。”东狮茶叶有限公司的生产经理介绍道。
东狮茶业目前拥有标准化有机茶生产基地3661.9亩，年生产茶叶产品8000吨。2022年产值2.05亿元，“832”消费扶贫平台销售额达7000余万元，位居全州前列。同时，与全县其他乡镇100多家茶叶合作社形成长期固定合作关系，确保茶叶来源充足，品质一流。
东狮茶叶有限公司副总经理向往表示，未来3至5年，拟实现固定投资8000万元，为鹤峰县乃至鄂西南广大农户实现现金收入超5亿元。
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畅通山岭 纵横云海——交通巨变助力鹤峰腾飞秋日，站在鹤峰县八峰山顶遥望县城，条条公路盘岭绕山，座座桥梁横涧卧谷，一张四通八达的交通 *** 映入眼帘。
地处鄂西边陲的鹤峰，曾经是无高速、无国道、无机场、无铁路、无港口的“五无”县，唯一的出山道是鸦来省道，交通极为不便。
近年来，鹤峰县从普通农村公路硬化，到国省干线改扩建、高速公路建成，鹤峰县真正走出大山，连通了世界。从无到有、从有到多，已从县域单一小交通 *** 发展成综合性大交通枢纽，让昔日闭塞的贫困县成为远近闻名的“网红打卡点”。
重重关山变坦途
50年前，鹤峰的村民赶趟集有多难？
渔山村的七旬老人向银芝深有体会，“当年，我们早上4点之前必须出发，否则天亮前赶不到走马的集镇。”向银芝回忆起年轻时赶集时的情形。
渔山村是鹤峰县的偏远山村，那时不仅渔山交通不便，整个鹤峰都是一个封闭的山城，当地村民要出山仅靠着几条骡马道，人们长期饱受交通落后之苦。
“九十年代的时候，鹤峰但凡有些劳动力的青壮年都外出打工了，有能力搬迁的也都去了更大的城市安家。”鹤峰县公路局退休干部杨国炎告诉记者。
交通闭塞阻挡着鹤峰前行的脚步，破山开道已是迫在眉睫。
1956年冬，一声劈山开路的炮声，在太平镇沙园村响起。
这一年，鹤峰县委、县 *** 决定修建来（凤）鹤（峰）公路，组成浩荡的筑路大军，打响了鹤峰人民的交通攻坚战。
那个年代没有推土机、挖掘机，只能靠锄头与钢钎一钉一锤地凿山开路。
1958年10月1日，来（凤）鹤（峰）公路建成通车，之一辆解放牌汽车开进大山，结束了鹤峰无路无车的历史，翻开了鹤峰交通建设事业的之一页。
鹤峰县历届县委、县 *** 始终把交通建设作为头等大事来抓，构建出更加方便快捷的城乡道路交通 *** ，加快促进了全县城乡经济社会的快速发展。
通向屏山景区的蜿蜒公路。（向冰舟 摄）
近年来，鹤峰县共新建改建农村公路1560公里，累计完成总投资5.4亿元。随着交通项目稳步实施，极大地改善了乡镇、村落的出行条件，让乡村的产业发展有了支撑，增收有了更多渠道。
数据显示，“十三五”以来，鹤峰县累计投资56亿元，建成并通车全长25公里的宣（恩）鹤（峰）高速公路，宣告鹤峰县正式进入高速时代。鹤峰距离恩施、宜昌、湖南张家界、重庆黔江等地一个半小时经济圈形成。
至此，鹤峰彻底冲破重重关山。
特色资源快速出山
8月15日，一辆辆满载茶叶的大卡车开上高速，驶向山外。这些鹤峰茶叶将漂洋过海成为法国人的“下午茶”。仅去年，鹤峰就有超过8000吨茶叶走出国门，出口海外。
过去由于交通不便，鹤峰的“山宝”无法走出大山，产业发展不起来，群众守着资源挨饿。“茶叶沿着山路抖几天才到，都抖‘熟’了，谁还要？”鹤峰鑫农茶业有限公司董事长周吉然回忆道。
近年来，随着交通的快速发展，越来越多沿海地区的企业选择到鹤峰投资兴业，加速了鹤峰发展。
2019年，浙商朱银火，在鹤峰县走马镇投资的鹤峰县凯荣实业发展有限公司正式落地生根，是湖北省出口创汇更大的茶叶企业。仅2022年，该公司就完成茶叶出口6614吨、创汇2600万美元。
“今年上半年，已接到海外订单4000吨，总价值2500万美元，预计全年可以实现出口创汇5000多万美元。目前，公司已投资2.7亿元，建成年产5万吨出口茶加工厂。”凯荣实业董事长朱银火告诉记者。
不只是高速公路快速发展，鹤峰县城乡路网建设也日新月异。时下正是下坪乡水果的采收季节，通过乡道，各色鲜果源源不断走出深山。
宣鹤高速。（杨顺丕 摄）
“现在，由于交通条件改善，实现了农产品‘早上还在地里，中午在路上，晚上就到了城里人的嘴里’。不仅如此，每当水果成熟时，都会有大量游客前来采摘、观光。”鹤峰县硒农汇农业专业合作社负责人王功胜介绍道。
来自容美镇的游客向女士告诉记者：“这几年，我基本上年年都会在黄桃成熟的时候，带着孩子一起过来采摘新鲜的水果，交通也很方便，半个小时就到了。”
鹤峰已形成以县城为中心，205个行政村为辐射点的农村公路 *** ，全县所有乡村实现了“村村通”客车全覆盖。
交通破局终见成效
截至目前，鹤峰县9个乡镇水果种植面积达1.66万亩，产量0.74万吨，产值7600万元；茶园面积近40万亩，有机茶基地认证面积达10.9万亩，居全国之最；产值过亿元的茶企7家、茶企总数、出口总量、创汇总额均居全省之一。
全域旅游借势“井喷”
8月23日，有着“中国仙本那”之称的鹤峰县屏山景区内人声鼎沸，一批来自重庆的游客正以青山绿水为背景，乘坐在游船上拍照留影。
“鹤峰的青山绿水拍照都不需要滤镜。交通很方便，我已经连续三年来鹤峰打卡了。”来自天津的梁先生意犹未尽地说。
万亩茶园——木耳山。（向冰舟 摄）
高速建成通车，让鹤峰丰富的文化旅游资源揭开了神秘的面纱，走出深闺。鹤峰人走进一线发达城市，底气十足地叫卖自己的旅游资源，吸引八方来客。
数据显示，近年来，全县旅游接待人次年均增长40%以上，2022年以旅游为主的第三产业增加值为45.67亿元。2022年接待游客427.3万人次。
“5月至8月是旅游旺季，现在房间全部满员，游客大多是回头客，来了都不想走。”旅游景区的火爆，同时也带火了景区沿线餐饮、民宿产业，银珠寨农家乐老板王国明兴奋地说。
鹤峰县屏山旅游景区运营总监韩伟说：“交通条件的改善，高速公路的开通，让来鹤峰的旅游团队越来越多，游客体验感也越来越好。”
沿着盘旋而上的沥青公路，走进享誉中外的“万里茶道茶源地”——鹤峰县走马镇木耳山万亩生态有机茶园。一批来自武汉的游客正在体验采摘茶叶的乐趣，茶山上飘荡着游人的欢声笑语。
距木耳山山顶15分钟车程的走马镇金龙村民宿老板张言琼洋溢着笑脸：“许多外地的游客都是慕名而来，经常一房难求。”
得益于交通的改善，鹤峰县屏山景区被评定为国家4A级旅游景区；木耳山茶园、容美土司遗址、董家河等旅游景点声名鹊起，2023“一带一路”国际茶叶贸易论坛暨第五届湖北鹤峰茶商大会和百家党媒看鹤峰采风活动在鹤峰的成功举办，让鹤峰声名远播。
蹚出平安幸福大道
鹤峰县因地理原因道路坡陡弯急，交通事故多。乡镇医院没有开颅技术的专业医生，以往遇到危重脑外伤病人都得请上级医院的专家来手术，有时因交通不便专家不能及时赶到，病人失去了更佳抢救时机。
“今年5月，燕子镇新行村的一位村民突发疾病，我们立刻安排交通管控工作，不到20分钟就送到了医院。”鹤峰县交警大队副大队长李政权告诉记者。
对于某些突发性的疾病，乡镇中心卫生院目前只能初步处理后转送患者。“哪怕提前几分钟抢救，都会给患者带来更多生还的机会。”鹤峰县中心医院院长张松华说。
交通的提速，为挽救生命争取了黄金时间。
张松华告诉记者：“便捷的交通 *** ，既方便我们医生去协和医院学习进修，也方便武汉协和医院的医生前来鹤峰坐诊指导，为我们打造了一支不走的医疗专家队。”
贾杰是来自武汉协和医院的帮扶医生，“好几年前来过鹤峰，那时交通不发达，颠颠簸簸好久才能到鹤峰，现在上了高速，5个小时就可以直达鹤峰。”
近年来，在武汉协和医院的帮扶下，鹤峰县中心医院顺利通过“二级优秀医院”和“二级甲等医院”评审，排名由全省倒数第5上升至第44名，前进了132位。
“正准备去武汉看一下，现在好了，专家来鹤峰了，不用到处奔波还省钱”。交通的通畅让广大患者获得了医疗上的便利。
说起交通带来的好处，在医院工作的太平镇人孙宁深有感触，“现在我从城里回太平老家确实方便多了，20分钟就能到，以前都是坐长途班车，又慢又麻烦。”孙宁说，现在交通的便捷让她可以天天回家。
未来的鹤峰县将构建“一横一纵”铁路网、“一纵两横”高速公路网，力争“十四五”8期末建成沿江高铁50公里及鹤峰北站，实现鹤峰铁路发展零的突破，建成恩施州东南门户、“交通+产业集群”融合发展先进县、武陵山区重要生态文化旅游交通集散地。
（湖北日报客户端通讯员 田华）
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鹤峰：小野茶闯出大市场湖北日报客户端讯（通讯员龙炳洁 徐可）5月1日，走进鹤峰县容美镇麻旺村恩施州八方野茶业有限公司，收购人员正将一袋袋新鲜野茶从村民的手中接过，工作人员仔细查看品质，定级定价。
“由于去年的极端干旱天气，野茶生长受到影响，今年我们4月15日才开秤。现在基本上每天都可以收到5000斤左右的鲜叶，每斤收购价在50-150元。预计今年的成品茶产量有5-6万斤，产值可以达到1亿元。”恩施州八方野茶业有限公司董事长胡金莲介绍。
今年是八方野茶业来到鹤峰县的第六个年头，鹤峰县野茶资源的优势与潜力逐渐摆脱了“深山人未识”的困境，一步步打响品牌，让小小野茶叶闯出了大市场。
2018年，来自福建的胡金莲听闻鹤峰有着丰富的野茶资源，便来到了鹤峰县五里乡杨柳村实地考察。“当时我们是去到了杨柳村的覃家坪，山高路险的，一下车腿都发软，但是如此险峻的自然条件，也激发了我对鹤峰野茶的好奇心。”胡金莲回忆道。
经过一番考察，原生态的环境和高品质的野茶给了胡金莲十足的信心，于是当年便在杨柳村设立了一个试点。2019年恩施州八方野茶业有限公司正式落户于鹤峰县容美镇麻旺村，茶厂总投资1200余万元，厂区占地4000多平方，一个集基地采摘、研发、生产、营销、仓储、茶文化交流为一体的全产业链综合型现代化企业在麻旺这个小山村建成。
麻旺村是兴起于唐宋时期的“茶马古道”茶叶产地源头之一，现有荒野老茶资源5000余亩。同时麻旺村地处亚热带季风温润气候，平均海拔千米以上，常年云雾缭绕，得天独厚的生态条件造就了茶叶的优质品质。
高山出好茶，但翻山越岭地采摘野茶也给农户增添了不小的难度。再加之野茶生长杂乱且大多高度较高，更需把握时节，因此野茶的产量并不高。
“在采摘野茶的时候，我们很多时候都是凌晨4点多就出发了，基本上要走一个半小时才能到，很多茶树有3层楼那么高，不好采，一天下来采不了多少。”麻旺村5组村民冉峰说。去年冉峰通过采摘野茶共计增收3万余元，而采摘鲜叶仅仅1000余斤。
在低产量的情况下能实现高产值，究其根本是因为小小的茶叶发挥了更高的价值，高品质的茶叶得到了市场的广阔认可。
“我们在西安西北国际茶城成立西北运营中心，辐射全国运营中心。茶叶品质得到消费者高度认可，回购率高。”胡金莲介绍称，“我们到鹤峰做茶的初心就是把大山里的这杯生态茶带出大山，大山里的空气带不走，但可以用一杯茶水感受。”
八方野茶业在收购鲜叶时严格按照“三零”、“五不”的原则要求野茶鲜叶，即“零污染、零农残、零添加”、“不施肥、不打药、不除草、不台刈、不过度采摘”。鼓励村民科学可持续化地采摘野茶，一年只采春季野茶、不采单叶茶、不采药茶、不采断头茶、不采过季的老野茶、不修剪改造树冠。
八方野茶业“野蕴”、“妙蕴”、“秘蕴”、“天蕴”“古鹤野枞”五大系列在独特的 *** 工艺下各有特色。
“我们八方野白茶是越放越香的，首批生产的茶叶在去年8月上市，3年一循环。我始终相信产品会说话，我们的茶叶品质让八方野茶具有了一定的收藏价值。”胡金莲说。据了解，目前八方野茶业库存野茶价值2亿余元。
2022年八方野茶业带动麻旺村及周边乡镇村民2千余人采摘野茶加工30多万斤，同时帮助4名脱贫户固定就业，20多人临时就业，年产值达6000万元，村民人均增收3000元以上。
“去年我在八方野做长工挣了5万多。我现在年纪大了，能接受的劳动强度大不如前，八方野给了我这个工作机会，让我能在家门口挣钱，我很知足也很感谢。”麻旺村村民钟祥凤说。
今年，八方野茶业在容美镇七峰村的生产基地也将投入使用。胡金莲表示，未来八方野茶业将在保持品质的前提下，扩大生产能力，致力于提高产量。
近年来，鹤峰县依托良好的生态优势，坚守发展和生态两条底线，举全县之力，强势推进茶产业发展，着力做好茶产业这张名片。通过引进强企，增强茶叶生产活力，培养本土品牌。八方野茶业秉承“原生态 真野茶”理念，专业专注于野生茶领域，打造中国野生茶领军品牌，提升鹤峰茶知名度和竞争力，鹤峰生态茶产业发展风生水起，香飘天下。
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鹤峰县依托资源优势致力打造土特产“金字招牌”近年来，鹤峰县围绕本地特色资源，念好“土”字经，打好特色牌，延伸产业链，努力做好土特产大文章，打造出一个个群众致富的“金字招牌”。
挖掘“土”价值
7月3日，走进鹤峰县屏山景区田家大院，一盘盘色泽黄亮、鲜香可口的榨广椒炒腊肉飘来阵阵咸香。农家乐负责人田进笑着招呼：“这个腊肉是自家熏制的，香得很，吃过的食客都说好。”
提起土家腊肉，人们往往认为是挂在农户火炕上的熏制肉。如今，鹤峰县多家腊肉加工厂以建设现代化特色农业为抓手，加大科技引进，加快腊肉产业提质转型， *** 出多种腊肉延伸特产。
“装腊肉的时候要放平，不能超出袋子。”7月4日，在太平镇龙潭村湖北峰鹤生态农业有限公司的打包车间里，公司负责人张顺正正指导工人将生产 *** 好的腊肉进行分割、称重、包装。
“最近天气炎热，我们在熏制和腌制腊肉的过程中采用了特殊技术，保证腊肉品质和供应。”张顺正说。
据了解，该公司目前主要产品为腊香肠、腊排骨、腊五花肉等，凭借优质的口感，深受市场青睐。目前，公司每月可生产1万公斤腊味产品，每月都售罄。
“一方水土育一地产业。产业发展须依托乡村资源，只有让乡村‘活’起来，才能让产业兴起来。”中石化江汉油田驻龙潭村之一书记张连平说，“我们通过‘产业+消费帮扶’模式，带动村民增收致富。”
2022年初，中石化江汉油田为龙潭村79户脱贫户发放144头猪仔，并在年末时以每斤高于市场价1元的价格进行回收，再交由龙潭村章灵农业发展有限公司进行集中处理、加工、销售，产值达70余万元。
在龙潭村，家家户户都养了猪，不少村民还会在农闲时到腊肉加工厂打零工。“村民养的猪根本不愁卖，到出栏时有专人上门收购。”龙潭村党支部书记向长清说。
一方水土养一方人，土家腊肉让村民的钱袋子越来越鼓。
扩大“特”优势
近年来，鹤峰打造了一批有知名度、品牌价值高的农产品品牌，一个个“乡字号”“土字号”招牌越擦越亮。
葛仙米是鹤峰人招待贵客的一道必不可少的佳肴。颗颗晶莹剔透的葛仙米富含18种氨基酸、多种维生素和其他食品不具备而人体却必需的微量元素。
葛仙米不是米，是一种拟球状念珠藻，属蓝藻纲念珠藻科的淡水野生藻类植物。鹤峰县是目前世界上更大的葛仙米产区，但高峰年产仍只有1500公斤左右。
村民采收葛仙米（陈平章摄）
2003年，鹤峰葛仙米当选“恩施十大名吃”，2008年取得国家级农产品地理标志，2014年入选国家地理标志产品保护名录，2021年荣获“湖北礼品”入选产品。
“鹤峰葛仙米”这块招牌值得进一步擦亮，首先要攻克技术障碍，提升产量。
2003年，中科院水生物研究所胡征宇博士历经多年攻关，终于率先掌握葛仙米人工养殖技术，使葛仙米拥有进入百姓餐桌的可能。
“我们引进专业团队攻破技术难题，将村落的资源优势、生态优势转化为经济优势、发展优势。”走马镇白果村党支部书记说。
以葛仙米深度开发为依托，2022年，白果村创建了湖北省恩施州水茉尔生物科技有限公司，该公司自主研究、生产的葛仙米保湿精华面膜，深受消费者青睐。
“我们公司研发了葛仙米系列的护肤产品以及葛仙米饮料，接下来会陆续上市。”水茉尔生物科技有限公司法人苏凤说。
一颗小小的葛仙米爆发了大大地发展能量，逐步形成具有鹤峰特色的大产业。
提升“产”效能
“在今年的茶商大会上，公司达成意向签约11.5亿元，目前已接到价值2800万美元的海外订单。”鹤峰凯荣实业发展有限公司负责人朱银火介绍说，“眼下，我们正抢抓夏茶采摘时节，加班加点，全力保障出口订单。”
今年5月，鹤峰凯荣实业发展有限公司5万吨出口茶加工厂正式投产，标志着一个集精制、研发、仓储物流等功能于一体的茶加工厂全面建成。
“过去我们的茶叶是粗加工，卖不上价，现在有了大型加工厂，茶叶价格稳定了，收入也提高了，我们越干越踏实。”走马镇木耳山茶农林际丰说。
目前，鹤峰县有各类茶叶加工厂1000余家，其中规上茶企25家，产值过亿元茶企7家、过2亿元茶企3家，茶企总数、出口总量、创汇总额均居全省之一，茶产业综合产值超40亿元。
多维度深层次让土特产价值更大化。随着乡村旅游的兴起，青翠的木耳山茶园基地成了走马镇的热门打卡点。
“这里不仅可以参观茶园，还能了解万里茶马古道发源地的茶文化。”一名游客站在木耳山茶园基地远眺，不禁感叹：“一天的疲惫在这一刻得到释放。”
连片的茶园
“要想土特产变成钱，拓宽销售渠道是关键。”中营镇金竹园村隆国茶业有限公司负责人梅卫秀表示。随着直播电商的兴起，数字化平台为鹤峰茶叶插上飞向全球的翅膀。今年以来，该公司线上销售总额达150万元，真正实现“生于乡间，远销四海”。
土特产成了名副其实的“金元宝”。鹤峰县越来越多带有本土优势的农产品走出大山，为地方发展带来新机遇。
被誉为“中国箬叶之乡”的鹤峰，野生箬叶资源有80余万亩。近年来，鹤峰立足箬叶产地优势，不断延链补链，已形成采摘、加工、销售、箬叶食品生产等较为完整的产业链条。
工人挑选箬叶
7月5日，记者走进位于太平镇工业园区的湖北长友生态农业有限责任公司，阵阵箬香扑面袭来，但见工人正有条不紊地对箬叶进行清洗、裁剪、分装。据了解，该公司年均收购野生箬叶700吨，年均销售额达2500万元。
据统计，鹤峰县有箬叶加工、购销企业及专业合作社48家，其中省级农业龙头企业2家。2022年，全县箬叶综合产值近5亿元，出口创汇1000万美元。
未来，鹤峰县将持续以土特产推动“产业兴旺”，夯实乡村振兴基础，打响土特产“金招牌”，换来“金效益”，让群众口袋鼓起来、日子火起来。
（湖北日报客户端 通讯员 龙炳洁）
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鹤峰：大暑将至 感受风正起夏正浓湖北日报客户端讯（通讯员李琰、冯雨）盛夏悦目，万象繁盛。中国古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行。”大暑时节正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段，何不来湖北鹤峰，感受山涧清流凉意，感受风正起夏正浓。
鹤峰屏山峡谷因山侧屏立而得名，海拔400至1900多米，气温凉爽。山水风光浑然天成，底部河水清澈见底，船只漂浮其上，皆若空游无所依。
进入屏山景区，云罡栈道在崖壁之间蜿蜒盘旋。立于其上，脚下云雾缭绕，水汽氤氲，浸润着湿意的石壁，抚慰着旅人滚烫的心。遇上细雨蒙蒙的天气，峡谷水面雾气升腾，牛毛花针一般的雨滴四处飘洒，沿途能看到很多瀑布。这时要是不方便在外游玩，也可以找一间民宿，尝一顿土家饭，品一杯香气沁人的鹤峰茶。入夜之后，月光如流水倾泻而下，烘托出一片安静而和平的夜，山间凉意更甚。
暑热炎炎，人们大多没什么食欲，这就是人们常说的苦夏，古时没有空调风扇，只能摇摇蒲扇，吃一些解暑食物。来鹤峰当然首先是要尝尝当地的农家乐，品尝土家风味的盛宴，一碗合渣味道特别，清淡带乳香，营养价值丰富，还可以提高机体免疫力；一盘腊肉皮色金黄有光泽，瘦肉红润肥肉淡黄，有腊制品的特质香味，具有开胃消食增强骨骼之疗效。除了农家乐，还可以来尝尝鹤峰本地的水果，葡萄、蓝莓、西瓜……应有尽有，在享受采摘的过程中感受与大自然的亲密接触。
性价比高的酒店、土家特色的民宿、充满野趣的露营……住宿的选择也是应有尽有，根据游玩路线和兴趣爱好可以自行选定，大暑时节，选 *** 宿静谧别致，有现代装修风格，也有土家特色的主题民宿，环境好、空气佳，老板们更是热情好客，服务周到，让来这里住宿的游客都能有一个极佳的游玩体验。而选择露营也是一种不错的选择，烧烤、篝火、电影，在大自然里感受乌托邦，感受炎热季节的独致凉意，三五好友作伴远离都市烟火，在没有城市喧嚣、世俗纷扰的地方，可尽情放空，聆听自然，面朝森林，向山而栖，感知自己最真实的状态。
暑热正盛，逃离城市里拥堵的车道、混凝土浇灌的风景、涌着热浪的柏油马路，来鹤峰看看吧。在山道步梯间俯视峡谷景色，在山溪野涧处洗净一身疲乏，这座处于湖北西南的小县城，正以饱满的热情迎接远道而来的客人，何以消烦暑，端坐一院中，看着山间独致风景，泡着一壶独具风味的鹤峰茶，何惧暑热，但闻茶香，来这里度过一个惬意舒爽的盛夏，享受清凉与自然的交融。
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鹤峰：茶旅融合引山外游客湖北日报客户端讯（通讯员覃涛）4月8日，鹤峰县容美镇槽门古寨邓凯夫妇利用晾晒茶叶的间隙，向客人展示茶艺。
槽门古寨位于鹤峰县容美镇大溪村，是国家传统古村落。随着乡村振兴政策深入推进，茶旅融合成为乡村经济发展的重要途径，漫山野茶被开发出来，成为茶中上品，引来了山外游客，增加了村民收入。
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2023万里茶道——环中国自驾游集结赛鹤峰站开赛湖北日报客户端讯（通讯员马世伟、申玉洁、张静怡）6月23日，2023万里茶道——环中国自驾游集结赛鹤峰站正式开赛。来自全国各地的69辆参赛车辆，百余名参赛选手、专家、媒体记者打卡鹤峰。
当天8点，在鹤峰县凯荣实业发展有限公司广场举行发车仪式，23辆房车及46辆越野车相继出发，途中打卡“中国最美茶园”——鹤峰县走马镇木耳山万亩茶园、参观五里乡南村村万里茶道鹤峰段茶文化陈列厅、徒步感受万里茶道鹤峰段、并品尝鹤峰茶。以一种别开生面的方式打卡考察了鹤峰各处重要的万里茶道遗产点，在感受万里茶道深厚文化内涵的同时领略鹤峰的独特魅力。
“鹤峰的山川秀美，水是甜的，空气是清新的，人是热情的，茶叶是顶尖的。让人陶醉不已，有种一来就不想走的感觉。很高兴在鹤峰遇见这么多美好的地方，领略我们这么深厚的茶文化。”来自山西省的参赛车手莫文山说道。
万里茶道是十七世纪至二十世纪初，继丝绸之路之后又一条连接亚欧大陆的国际文化、商贸通道，具有世界文化遗产的突出普遍价值。鹤峰作为宜红古茶道上的重要节点，此次环中国自驾游集结赛的举行，串联推介鹤峰万里茶道申遗点、山水生态、民宿民风等，进一步助推申遗工作发展。
据了解，本次活动以“感知历史，会游中国，全民助力万里茶道申遗”为主题，以茶叶贸易文化线路为载体，通过自驾游打卡文化遗产点和知名旅游景区景点等方式，带领参赛选手走过“万里茶道”沿线9省份17地，历时15天，全程4260公里，鹤峰赛站是第八站。
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“鹤峰四道茶”亮相第二届中国（武汉）文化旅游博览会湖北日报客户端讯（通讯员 龙炳洁 张敏 胡锐）为精彩展示湖北特色文化和旅游形象，增强本土印象和艺术氛围，助力湖北茶产业高质量发展，湖北省文化和旅游厅、湖北省旅游学校、鹤峰县文化和旅游局联合推出文旅演艺推介作品“鹤峰四道茶”，4月22日正式亮相文旅博览会中央大舞台，并受邀作为4月23日楚茶论坛“楚商茶座”开场演出。
恩施鹤峰地处武陵山区，是湖北之一茶叶大县，也是历史上万里茶道的重要茶源地。在鹤峰，山山有茶园，寨寨飘茶香。鹤峰茶叶品质超群，千百年的茶叶生产史，形成了土家特色浓郁的茶文化。包含白鹤茶、泡儿茶、油汤茶、鸡蛋茶的“鹤峰四道茶”便是来源于土家风俗中的一套接待礼仪，其早已超越了“茶”的本体，不同的原料、工艺和寓意呼应不同的节日、庆典主题，形成有音乐、有舞蹈、有故事、有仪式的“茶礼”。
“鹤峰四道茶”形式多彩，内涵丰富，可以说是湖北茶历史和茶文化的一个代表性缩影。
据了解，创作全新的文旅演艺推介作品“鹤峰四道茶”，旨在立足行业发展需求，探索当前“以文塑旅、以旅彰文”语境下艺术媒介的表达功能，打造湖北茶文旅融合新名片。该作品构思精巧，创作阵容强大，演出规模50人，演出时长20分钟。
不同于一般茶艺展示和民俗歌舞表演，“鹤峰四道茶”文旅演艺推介分为“白鹤茶·春之醉”“泡儿茶·夏之恋”“油汤茶·秋之情”“鸡蛋茶·冬之韵”四个篇章，用一对土家青年男女的爱情线贯穿始终，将具象化的采茶制茶流程、土家生活场景、茶礼仪式融入意象化的“人生四季”“和合共美”的茶文化内蕴，通过音舞诗画的形式艺术性地呈现出来。推介演出后现场还将有品茶互动环节，以更新颖、更深沉的美的体验，将鹤峰茶文化带给观众。
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鹤峰高高的山岗上，那一抹荒野茶的清香白云深处有人家。
从鹤峰县城向西北方向出发，沿着一条盘山公路蜿蜒而上，穿过几条隧道，大约10多公里的车程，眼前突然出现一个宛若仙境的地方：
山上，满目苍翠，云雾缭绕；山下，一湾碧水，绕山而行。
这就是湖北岩边生态农业科技有限公司野生茶采摘加工基地——鹤峰县容美镇二果坪村。
老一辈人胡子里都长满了茶的传说
好山好水出好茶。鹤峰县容美镇二果坪村地势险峻，风景绝美。从这里溯水而上，两岸青山，漫山遍野都是野茶树、古茶树。
湖北岩边生态农业科技有限公司创始人天涯说，这些野茶树、古茶树，在这里繁衍了几十年，甚至数百年。
这些野茶树、古茶树，主要是靠风、靠鸟类等野生动物传播种子自然生长，整个生态环境都是“零污染”，不存在任何人工干预。
更何况，这一带地处东经110°和北纬30°神秘交叉处，平均海拔在800多米以上，常年阳光充沛、云蒸霞蔚，土壤中含有硒、锶等多种微量元素，可以说是茶叶生长的黄金地带。
埋在深山人未识。
所以，湖北岩边生态农业科技有限公司扎根于此，收购、加工，将这里珍贵稀有的荒野茶源源不断地运出大山、销到全国，甚至海外。
李彩霞是土生土长的鹤峰人，鹤峰本土茶的推广者，系湖北多家高等院校茶艺与茶文化授课老师，8岁就跟着李家的祖辈、父辈们上山采茶，学习制茶，说起鹤峰的茶来如数家珍。
（李彩霞）
她说，鹤峰是万里茶道茶源地，是名扬海内外的宜红茶的源头。
这种纯手工 *** 、独有的“冷后浑”的红茶，因其独特地理环境，可谓通天接地，营养价值极高，因此生活在当地的人都非常长寿，平均寿命都在八九十岁以上。
在鹤峰的老一辈人里，胡子里都长满了茶的传说。
从《茶经》南山以峡州上，到《容美纪游》诸山产茶；从雍正皇帝，楚蜀各土司，惟容美最为富强，到英国人口中的“皇后茶”……
特别是在容美土司统治时期，容美“峒茶”即已成为品牌。而容美土司对茶业的管理是万里茶道十分有特色的内容。
如今，遍布鹤峰境内的茶道现存330多公里，分为5条线路出境。沿途尚存茶号9处、驿站8处、碑刻12通、客栈5处、桥梁21处、水井15口、渡口4处。
也正是在容美镇二果坪村，2017年四五月间，容美土司遗址考古队在寻找容美土司相关遗存时，在田九龄墓以南约1.5千米的西府山上发现了官式建筑台基、城门、道路等遗迹。
其道路、城门为依山就势，就地取材修建，至今数百年仍未完全损毁。
据考证，西府山遗址应为容美土司西平府遗址。
一杯寻找了多年让村民创富增收的好茶
据鹤峰县容美镇二果坪村的村民们介绍，这一带方圆数十公里内大片野茶树、古茶树的形成，应该是从民国末年开始。
当时，由于官僚资本的倾轧，茶叶价格大幅低落，村民们再也不愿打理茶园，纷纷将重心转移到粮食种植上。
再加上到了上世纪七八十年代，鹤峰的有机种植茶异军突起，纯天然的优质野生茶反而受到了冷落。
如此丰富的纯天然的优质野生茶，找不到外销渠道，引起了驻村扶贫“尖刀班”的高度关注。
2016年，经过广泛联络，湖北岩边生态农业科技有限公司作为鹤峰县容美镇二果坪村的之一家招商引资企业落户进村。
湖北岩边生态农业科技有限公司创始人天涯，系湖北多家高等院校茶艺与茶文化专业授课老师，中华茶文化的践行者、传播者和弘扬者。
潜心研修茶专业近20年的天涯，首创中国六大茶类的野生茶专营店。一有空闲，他就登上火车，到全国各地，乃至人迹罕至的荒山野地寻找好茶。
当鹤峰县容美镇二果坪村大片的野茶树、古茶树闯入他的视野，他心头一颤：这就是我寻找了多年的好茶！
双方一拍即合。
历经4年，一栋位于村委会附近、建筑面积近3000平方米2层厂房拔地而起。
2021年，随着设备的引进，茶厂正式建成投产。
目前，湖北岩边生态农业科技有限公司已整体投资近千万元，建立了标准的野生红茶生产线和白茶生产线，还在武汉欢乐大道核心商贸圈设立了专业的岩边野茶茶馆。
目前，该公司茶厂为村里提供了10多个固定就业岗位，以及数百个灵活就业机会。年生产、销售高端古树茶、荒野茶2000多公斤，完全能保证当地及周边村民的野生茶叶全部归仓。
每到采茶旺季来临，村里大多数村民每天的收入都能达到200多元。
出生于茶艺世家的李彩霞，可以说是在茶叶的香气、在茶园的青翠中熏陶长大。
家族几代传承，孕育出了她对茶叶加工、茶叶品鉴传统而深厚的底蕴。目前，由她专门负责对周边的村民免费进行茶叶生长、采摘、加工各关键工序的工艺培训。
迄今，共为当地及周边地区进行免费培训200多人次。
“鹤峰满山红”文创茶礼即将推出
目前，岩边野茶几乎占领了武汉所有的高端茶楼，还通过深圳文博会等全国性展会的渠道走向了全国、走向了世界。
美国、日本、澳大利亚、英国、法国等国家，以及中国港澳台地区的华人华侨，给予岩边野茶高度好评，纷纷来电来函要求订货。
一时间，岩边野茶供不应求。
天涯说，湖北岩边生态农业科技有限公司是一家有责任感、有担当的公司。
遥望鹤峰红色历史天空，可谓群星灿烂。
鹤峰，是贺龙元帅的故乡，是土地革命时期湘鄂西、湘鄂川黔革命根据地的策源地和战略后方，是中国工农红军第四军（湘鄂西）的摇篮，也是湘鄂西军民四次反“围剿”的主要战场。
在这里，贺龙带领2万多鹤峰土苗儿女坚持革命斗争，3000多名鹤峰籍革命烈士用鲜血染红了这片土地。
贺龙的胞姐贺英率领游击队，在这片土地上书写了战斗传奇。
鹤峰境内留存的革命遗址和革命故事非常丰富，是恩施州唯一的国家级一类苏区县。
如何宣扬鹤峰的红色历史文化，用红色带动绿色？
近日，由湖北岩边生态农业科技有限公司和发行量位居全国人文历史类报纸前列的知音传媒集团《新周报》，联袂开发的“鹤峰满山红”文创茶礼即将推出。
据悉，“鹤峰满山红”文创茶礼，以鹤峰红色文化为底蕴进行主题设计，内设以五里坪、红岩坪、洞长湾、鼓锣山四个红色地名命名的独立包装，分别装入鹤峰不同类别的优质名茶。
中国是茶叶的原产地，是世界上最早发现和利用茶树的国家。
悠久的产茶历史，辽阔的产茶区域，众多的茶树品种，丰富的采制经验，在世界上是独一无二的。
岩边野茶的崛起，填补了湖北乃至全国荒野茶的空白。
湖北省鹤峰县发现“特大叶种”茶树群落极目新闻记者 王佳文
视频剪辑 王佳文
通讯员 申玉洁 喻欣
近日，湖北省鹤峰县文化遗产局组织团队在五里乡南村村进行茶树科考，对当地的茶树品种进行调查，对茶树定型叶进行采样、调查、分析，发现该村存在规模较大的“特大叶种”茶树群落。
经三峡大学人类文化与自然遗产研究中心葛政委主任分析鉴定，本次采集的24个种类中，有8种为特大叶种，分布在南村村的连三坡古茶园、长岭古茶园、钟湾外古茶园、钟湾古茶园、沙坡古茶园、上京台古茶园、盘龙垭古茶园等地。
大叶种茶树
据了解，茶叶的大小通常以定型叶面积为标准，有三种认定办法：一是通过对茶叶的叶长（cm）×叶宽（cm）×0.7（系数）计算，定型叶面积在60cm2以上的为特大叶种茶树；二是计算叶长（cm）×叶宽（cm），定型叶面积在70cm2的为特大叶种茶树；三是主叶脉长14cm以上的为特大叶种茶树。此次采集的八个茶叶品种都是典型的特大叶种茶树，其中连三坡古茶园的茶树定型叶面积更大，达到90.72cm2，超过大叶种更高标准的50%。
1984年，全国茶树良种审定委员会确定了30个传统茶树优良品种，其中特大叶种有四种，分别是：云南勐库大叶种、勐海大叶种以及海南大叶种、乐昌白毛茶，属于大乔木种，且都位于热带。宜昌恩施一带的本土大叶种茶树被称为“宜昌大叶种”，也是30个传统茶树优良品种之一。
大叶种茶叶
南村村“特大叶种”茶树属于小乔木种，位于海拔1000米左右的温凉地区，喜阳耐阴抗寒，颠覆了茶学教科书上对“宜昌大叶种”的认知。鹤峰县位于武陵山区腹地，是我国古老的野生茶分布区。“特大叶种”茶树群落的发现，将为鹤峰红茶研发、茶类型学与茶种源学研究提供不可多得的种质资源支撑。南村村“特大叶种”群落的发现，也进一步论证了鹤峰万里茶道茶源地的价值定位。
（来源：极目新闻）
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