麻辣豆腐鱼的做法 *** ，麻辣豆腐鱼的做法大全窍门

很多人做麻婆豆腐直接下锅就煮，难怪做出来不好吃还有豆腥味。今天我把做了三十年豆腐的经验分享给大家�?/p>

·首先切好的豆腐下锅，一勺不要盐的钱，这一步不仅能去除豆腥味，也能提前入底味，煮两分钟捞出控干水分�?/p>

·另起锅把肉末煸炒出油脂，下葱、蒜爆香，调味就用这个调制好的麻婆豆腐酱，其他什么油盐酱、醋都不用放了。很多川菜菜馆都在用倒入豆腐煮至入味，多次少量的淋入水淀粉，这样才能使豆腐均匀的裹上汤汁�?/p>

这样做的麻婆豆腐你能吃上几碗大米饭�?/p>

下饭神器：苗疙瘩�?/p>

再看看这个米豆腐，我在威清路就住�?0年。在这开了一家特别独特的店，就是它的菜你都不晓得是哪菜系，你告诉我这是哪菜系？在贵阳你哪点能吃到�?/p>

好辣我去，在贵阳从来没吃过这个，但是确实两者结合挺好吃。这就是小时候经常吃罐头，豆豉鲮鱼，然后炒出来的，这个鱼下白饭都好吃�?/p>

再看这个米豆腐，米豆腐，豆豉鲮鱼全部合在一起，安不安逸？太好吃了�?/p>

他家所有菜系，全国所有菜系都不偏，但是唯一一点是有就是偏辣。喜欢吃辣的千万不要错过这家。真的是宝藏小店，把它肉末给它擀进来，再加米豆腐，留碗米饭。会吃，太香了！太辣没办法，回血�?/p>

他家招牌：椒麻鸡，真正的吃货都会点这个，你看它这颜色你说能不香吗？麻味非常足但不是很辣，就不像刚刚我们吃那炒饭那么辣。说实话吃了口后发现那种跟外面卤的辣椒鸡，就完全不是一种味道。我感觉这种凉拌的要更入味一点，而且它虽然说很麻然后带一点点辣，但是不是那么的。你看这皮子好舒服，全部给它搞下去下饭，再加一点米豆腐。你说这个能不香吗？太爽又辣又麻的口感�?/p>

他家菜我完全看不出来是哪样菜系，但是样样都不踩雷，它这椒麻鸡或者花甲米豆腐，抖音上都有团购的，想来的话可以团一个。最后一句，吃不得辣的千万不要来�?/p>

家庭版烤鱼火锅既实惠又美味。我家人都爱吃烤鱼，我也经常在家做。做法简单，经济实惠。如果你也喜欢吃烤鱼火锅，不妨试着在家里做�?/p>

·我买了一条鲈鱼，去掉鱼鳍。鲈鱼没有刺，孩子们也可以放心食用。先将鱼腌制一下，放入生姜、盐、料酒和生抽， *** 几分钟，腌制时间越长越入味。我用的是这个烤鱼料，外面的餐厅也用这个烤鱼料。在家做比在餐厅更实惠�?/p>

·将腌制好的鱼用纸巾擦干水分。锅烧热后加入油，油温升高后再将腌制好的鱼放入锅中，用中火煎几分钟。不要动锅铲，等鱼煎至定型后再翻面，煎至两面金黄�?/p>

·加入干辣椒和花椒，再加入烤鱼料。我喜欢吃香辣味的烤鱼料。将调料倒入锅中，翻炒一会儿，让其爆出香味，再加入一瓶啤酒和一碗水。配菜可以根据自己的喜好选择，我一般会搭配一些蔬菜和豆腐�?/p>

·将煎好的鱼放入锅中，倒入料汁，搅拌均匀。配菜可以根据自己的喜好选择。烤鱼料有蒜蓉、香辣、藤椒等多种口味，可以根据自己的口味选择辣度�?/p>

配菜可以根据自己的喜好选择，我家一周至少吃一次烤鱼。烤鱼料有蒜蓉、香辣、藤椒等多种口味，可以根据自己的口味选择辣度�?/p>

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