驱寒治感冒的汤,驱寒治感冒的姜汤

牵着乌龟去散步 广角镜 53 0
一吹冷风就头痛?这道汤祛风祛寒,挡冬季风邪

文/羊城晚报全媒体记者 林清清通讯员 查冠琳

立冬后,时常有冷空气“造访”岭南。

“这种气温变化明显的换季期,身体最容易受风寒之邪。”广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红表示:“应对这种情况,我们可以每隔三四天喝1次川芎鱼头汤,把体内的风邪和积在头上的风、寒、湿散一散,既可以防患于未然,也可以调理已经中招的感冒、头痛、鼻塞等。”

闫玉红表示,所谓“风为百病之长”,六淫邪气中,人体最容易感受的就是风邪。风邪又经常裹挟着其他邪气一起侵袭人体,比如风寒、风热、风湿等。到了冬季,除了风邪“横行霸道”,更是一年中寒邪最厉害的时候。

风邪、寒邪二者非常容易“勾搭”在一起,让人体感受风寒。所以到了冬天,很多人会出现头痛、感冒等症状。

尤其是气血两虚、身子骨弱的人,稍不留神吹了点冷风,就头痛起来。一些女性还会出现经期前后的偏头痛。一时间,头又麻又痛,脖子僵硬得很不舒服,可能接着感冒、鼻塞也来了,整个身体疲惫难受。

针对这样的情况,闫玉红推荐可试试川芎鱼头汤。它不仅可以祛身体诸风,比如头风、血虚风、肝火风,还能养血润燥、祛寒除湿,缓解秋冬季的身体冷痛、瘙痒、干燥和其他不适,让整个身体都轻盈、舒畅。

闫玉红提醒,当风寒头痛、虚寒/血瘀型经痛、经期前后头痛、眩晕犯困时,都可以喝上一碗,把头上的风寒散一散,体内的肝风清一清,营血中的虚风扫一扫,减少不适、让身体更轻松。但这道汤孕期慎用,女性经期、哺乳期都可用。

玉颜川芎鱼头汤

材料:川芎5克,白芷5克,天麻5克,豆腐100克,鱼头1个,红枣3颗,生姜3片,枸杞适量。

功效:活血行气,祛风通络,除湿止痛。

做法:

1.鱼头洗净、过水;放入锅中油煎至稍有金黄;

2.川芎、白芷、天麻、红枣、生姜一同入锅,加清水适量,大火煮沸后转至小火煮10分钟;

3.加入鱼头,煮10-15分钟至汤变白,加入豆腐煮10-15分钟,最后加入枸杞、香菜,调味即可。

4.不喜欢浓重药材味的,川芎、白芷、天麻、红枣、生姜可与鱼头一起下锅,后面的步骤不变。

用法:一周可用1~2次;冬春季最适用。

忌用:体热者慎用,阴虚火旺者慎用。

校对 | 彭继业

编辑:薛仁政

大寒即将来临,这款温中散寒、补益气血的靓汤助您度过“三九天”

温中散寒靓汤

大寒即将来临,这款党参当归羊肉汤助您度过“三九天”!据广州市气候与农业气象中心预计,1月份会有4次冷空气来访,最近估计有一次“弱冷空气”来到。

俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季进补既可补充气血津液,促进体内阳气升发而抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍的养生目的。

因此,广州市之一人民医院中药师李欣为您推荐一款温中散寒、补益气血的靓汤。

党参当归羊肉汤

材料(2-3人份):

党参20克、当归15克、枸杞子15克、羊肉250克、生姜5片、大枣8枚、食盐及胡椒粉等调料适量。

做法:

1.药材冲洗干净,羊肉洗净斩成小块、焯水;

2.所有材料放入炖盅,加入适量清水,盖好炖盅盖隔水炖煮2小时,食用前调味即可,饮汤食肉。

功效:

温中益气、健脾养胃、补血益精

专家解析药膳功效

党参是中国常用的传统补益药,具有健脾益肺、养血生津的功效,现代药理研究显示其有增强免疫力、抗血栓、抗疲劳、抗心肌缺血、调整胃肠运动、改善微循环等作用。

当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,现代研究显示其可促进机体造血功能,升高红细胞、血红蛋白含量,是中医治疗血虚的重要药物,被称为“血中之圣药”。

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、温中健脾的功效,是寒冬暖身的佳品。

汤方中再合入补肝肾、益精血、明目的枸杞,温中暖胃、散寒止痛的生姜,以及健脾养血安神的大枣。诸药合用共凑温中益气、健脾养胃、补血益精之功。

此汤可用于冬季普通人进补,可使气血充沛、脾胃强健。尤其适合脾胃虚寒、气血不足所致的食少倦怠、咳嗽虚喘、面色萎黄、心悸气短等症,妇女血虚寒凝所致的痛经、经闭、崩漏下血、腹部冷痛,寒凝所致的胸闷腹痛、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等症的调理。

需注意的是:口燥咽干、失眠烦热、感冒发烧、上火、咽喉疼痛者忌用。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

图/视觉中国

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病毒“最怕”这汤!每天一碗,预防感冒,去湿化痰,增强抵抗力


疫情不知不觉的离我们越来越近了,身边中招的人越来越多了,现在没有中招的也是少之又少,就算是出门做了防护,也不知道怎么被感染了,其实感染了也并不可怕,现在的病毒没有那么强大了,就算是感染了也就4-10天就转阴了。

现在的天气比较冷,我们一定要注意保暖,平时还要多注意加强身体锻炼,均衡饮食来增强我们身体的免疫力,老话说:“冬天进补,来年打老虎”,冬季正是进补的好时节,多给家人喝这汤,预防感冒,提供丰富的营养,增强免疫力。

推荐食谱:滋补鸡汤

准备一只母鸡处理好后,放入大盆中,加入一勺食盐,倒入适量的温水,抓拌均匀,抓出里面的血水,再浸泡30分钟。

再准备一大块生姜切成薄片,一段大葱切成粗条,放碗中备用。

鸡肉已经泡好了,泡出了很多的血水,用流动的清水多冲洗几遍,一直洗到水变的清澈为止,捞出来放入盆中控干水分。

往锅里面加入少量食用油,油热后放入姜片和葱,把葱姜炒出香味,再把控干水分的鸡肉放进来,开大火翻炒均匀,把水分炒干。

往里面加入足量的开水,搅拌均匀,盖上盖子先用大火煮15分钟。

时间到后,先把葱和姜挑出来,再把鸡汤放入炖锅里,加入一些红枣,少许枸杞,放野生菌菇,盖上盖子用小火炖一个小时。

时间到了,看一下闻起来好香,往里面加入适量食盐,搅拌均匀,非常好喝的鸡汤就炖好了,用这个 *** 炖出来的鸡汤汤鲜味美,喝起来不会有一点的腥味,而且鸡肉也是特别的鲜香入味,非常的营养好喝。

结语:

现在的天气比较冷,我们一定要注意保暖,平时还要多注意加强身体锻炼,均衡饮食来增强我们身体的免疫力,老话说:“冬天进补,来年打老虎”,冬季正是进补的好时节,多给家人喝这汤,预防感冒,提供丰富的营养,增强免疫力。今天就和大家分享这里,谢谢大家的支持,我们下期再见。

高温多雨小心热伤风!这碗汤帮到您

近日广州,天气出现高温多雨的现象,中午炎热,早晚凉爽,由于气温变化大,这让风热感冒变得十分普遍。

主要因为大汗后吹风所致,此时皮肤腠理疏松,风邪容易乘虚而入,热伤风的症状有发热不怕冷、头痛、咽喉疼、舌苔微黄等,治法应以辛凉解表为主。

广州市之一人民医院药学部中药师李欣推荐一道桑叶菊花瘦肉汤,能预防风热感冒,抵抗夏季热伤风。

桑叶净制晒干后入药,味甘、苦,性寒,属于辛凉解表药。其入肺经,能疏散风热、清肺润燥;同时又入肝经,能清肝火而明目。

菊花,味甘、苦,性微寒,同样归肺、肝二经。夏天“热气上火”泡杯菊花茶,有清热解毒的作用。而搭配桑叶入膳,可以加强疏风清热、平肝明目的功效。

需要提醒的是,此药膳适用于风热引起的感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、肺热燥咳等不适,也适合高血压和高血脂人群饮用。

全汤性偏凉,平素体质偏寒或风寒感冒者则不宜饮用。

桑叶菊花瘦肉汤

材料(2-3人分):

新鲜桑叶250克、菊花10克、瘦肉300克、生姜3片。

做法:

先将材料洗净,新鲜桑叶摘取嫩叶,瘦肉切片;汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转中火煮10分钟,食用前调味即可。

功效:

疏风散热、平肝明目。

文/羊城晚报记者 张华

通讯员 魏星

今日养生方 | 湿冷还将继续,来碗香气扑鼻的汤暖暖身

春天是一年中天气变化幅度更大的时期,是气温乍暖还寒和冷暖骤变的时期。近日岭南地区阴雨连绵,伴有小幅降温,特别容易引起感冒、鼻炎、关节炎、皮肤病、心脑血管病等病症。

广州中医药大学之一附属医院副主任药师谭汉添向您推荐一款苏白豆芽鱼头汤,可驱风散寒,预防春天感冒。

苏白豆芽鱼头汤

材料

鲜紫苏叶50g,白芷5g,黄豆芽100g,生姜3片,鳙鱼头1个。

做法

鳙鱼头洗净,切成两半,稍煎香,放入瓦锅,同时放入白芷、生姜,加水适量,大火滚15分钟。加入鲜紫苏叶、黄豆芽稍滚1~2分钟,加盐调味即可。

功效

此汤气芳香浓郁,味道鲜甜。有驱风散寒、止痛的作用,适用于春天受寒易感冒者,或感冒初起见头痛、鼻塞流涕者。

文/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 刘庆均

一味常见中药,可缓解外感风寒、感冒咳嗽等症,同时也是镇痛良药

大家好,我是中医教授初杰。在《神农本草经》里面,有很多的植物看似平平无奇,但功效却很大,比如细辛。细辛味辛而性温,归心、肺、肾经,常用于各类寒证,包括头痛、关节痛、牙痛、心痛、胃痛等各类寒性的疼痛。具体在临床上怎么用呢?

1 用于感冒风寒、发热恶寒、头痛身痛、鼻塞等症状时:常与附子、桂枝等热药配伍,振奋阳气,破除阴寒。

2 止痛:

治疗风寒头痛,可配合羌活、白芷等同用;治疗类风湿导致的关节疼痛,可与羌活、川乌、草乌等配合应用,如独活寄生汤;风寒性质的牙痛,可配合白芷、石膏等同用;胃火牙痛,通过与石膏、黄连等清胃泻火药配伍应用。

3温肺化饮止咳:因肺寒导致的咳嗽、无汗、痰多清稀,常与麻黄、桂枝、干姜等同用,如小青龙汤。如果单纯因为寒气引起,咳嗽胸满,呼吸急促,可配伍茯苓、干姜、五味子汤等药,如苓甘五味姜辛汤。

不过,细辛性温,有助热的作用,对于气虚多汗、阴虚内热等人群应忌用。#中医#

感冒“最怕”这碗汤,每天一碗,驱寒暖身,提高免疫,冬季少生病

大家好,我是小世。在这样的寒冬腊月里,人的免疫力下降,受点风寒就容易感染发烧。特别是现在是流行性感冒的季节老人小孩体质弱,更容易生病。所以大家要注意保暖,除了日常多穿衣服,也可以多吃些发热取暖的食物。

今天我给大家分享一道汤水,感冒“最怕”它,超级适合冬季吃,这道汤水就是“生姜红枣茶”。无论是有没有感冒,每天喝一碗,可以驱散寒气,温暖身体,提高身体免疫力,冬季少生病!

推荐食谱:生姜红枣茶

准备食材:生姜、红枣

*** 步骤:

1、先准备一些生姜和大蒜,将生姜切片,大蒜去皮。生姜味道辛辣,吃一些生姜,可以 *** 血液流动,使身体发热。大蒜具有杀菌消炎作用,感冒的时候吃点大蒜,可以杀灭细菌。

2、接着准备一些红枣,红枣富含铁、蛋白质,吃一些红枣,是可以补气血的,还能提高身体免疫力。

3、接着准备一个汤锅,倒入清水,再放入红枣,大火烧开清水后,盖上盖子,先煮10分钟。

4、接着倒入姜片和大蒜,搅拌均匀,继续煮5分钟。将营养煮出来。

5、继续添加一勺生姜粉,可以让汤水更加浓郁,如果没有生姜粉,可以不添加。

6、继续倒入一勺红糖,因为大蒜和生姜是辛辣味的,加点红糖进去,可以中和味道,吃起来香甜。

7、将这道汤水,继续熬制10分钟就完成了。汤水呈现红色,味道辛辣中带着香甜,闻起来很香。

8、再寒冷的冬季,喝上一碗生姜红枣茶,整个身体都暖和发热,可以驱散寒气,让身体迅速温暖起来。

总结:感冒的人,要多喝这道汤水,可以使身体快速恢复。没有感冒的人,也可以多喝这道汤水,可以提高免疫,杀菌消炎,整个冬季都不生病。

感冒、瘟疫的通治方,十味中药如有神助,抗病毒、退烧热、散风寒

古往今来,中医治病之方、救命之药数不胜数,那么对于流感,或者瘟疫时邪所导致的病症,有没有特效方药?还真有!比如说,人参败毒散、清瘟败毒饮、小柴胡汤、神术散、荆防败毒散等等,这些都是对于时邪侵袭颇有良效的中医古方,即便是到了现代,古方也依然能够发挥它的奇妙作用。

而有一个治疫良方,效果也挺好,不过可能很多人没咋听说过。它就是“十神汤”。听它的名字就能知道个大概,“十”就是指十味中药,“神”就是指其效如神,或者效果如有神助。清代名医汪昂对十神汤的评价甚高,“时邪感冒效堪夸”<1>。

十神汤究竟从何而来?现代通用的十神汤是出自宋代的《太平惠民和剂局方》,但经过文献考证,发现十神汤最早的出处是唐代医学家孙思邈的《千金翼方》。全方由“葛根、升麻、陈皮、炙甘草、川芎、紫苏叶、白芷、麻黄、赤芍药、香附各等份”等中药组成<2>。


对于十神汤来说,不仅仅适用于感冒、流感,也适合胃肠型感冒,对于外感风寒、内有气滞的病症,颇有良效。临床上,主要以头痛发热、恶寒无汗、咳嗽鼻塞、胸脘痞闷、不思饮食、或吐或泻等为主要症状,而且药王孙思邈指出,“瘟疫妄行,感冒发热”,“不问阴阳,两感风寒”,十神汤“并皆治之”

十神汤在早期是为治疗瘟疫而创立的,是感冒风寒、时气瘟疫的通治方,对外可以疏散肺卫之邪气,对内可以调节紊乱之气机,可以说是一个内外兼通的方剂。十神汤偏于散寒除湿,如果加工成散剂或者袋泡剂,分发给疫区各家,可以作为防疫治疫的群体性用方<3>。

在20世纪中后叶,名医蒲辅周先生就曾推荐使用十神汤来治疗“寒疫”,有些患者在发病早期有风寒外束之征,而雨雪湿冷气候下,人体腠理闭塞,表气不能通于内,里气不能达于外,《千金翼方》所载的十神汤能疏风散寒,理气和中,根据蒲辅周先生的经验化裁使用,最为适宜<4>。


十神汤曾有中成药,也就是十神冲剂,由汤剂改为冲剂不仅能保持原有的疗效,而且在镇痛、抑菌方面作用有所增强<5>。药理研究发现,十神汤中药物具有很好的抗病毒、解热、镇静等作用<6>。但是令人遗憾的是,不知什么原因,当今似乎没有十神汤的中成药。不过即便如此,依然不影响这个千古名方的正常使用。

新冠病毒多侵肺脏,十神汤中药物多归肺经,也有多味中药归脾、胃经,药证契合<7>。 *** 药理学发现,十神汤具备多成分、多靶点的特点,预测其可通过调控细胞凋亡、MAPK、Ras等信号通路来抑制炎症反应、抗病毒,减轻肺损伤,从而达到治疗COVID-19的目的<8>。

十神汤与清肺排毒汤用药特点颇为相似,但十神汤扶助正气的力度稍显不足,临床化裁加减用药后效果更佳<7>。对于十神汤的加减,主要有几种类型,之一个是根据春夏秋季四季的暑热燥寒的不同而进行加减,一般而言,春季加荆芥,夏季加藿香,秋季加黄芩,冬季加金银花<9>。


十神汤可以适用于新冠病毒感染的轻型和普通型阶段,临床上需要根据证候的不同而进行适当加减化裁。如果发热症状明显,可以酌情加入柴胡、黄芩、连翘、金银花;如果咽喉疼痛、咳嗽症状明显的话,可以酌情加入桔梗、牛蒡子、杏仁、紫菀、冬花;如果恶寒怕冷,肢体酸痛明显的话,可以酌情加入羌活、桂枝、防风;恶心呕吐症状明显的话,可以酌情加入竹茹、藿香;如果食欲不振、纳差纳减明显的话,可以加焦三仙;如果便溏腹泻明显的话,可以酌情加入白术、肉豆蔻、厚朴<7>。

对于十神汤治疗寒疫的加减法,还有另外一种,那就是头痛明显,可以酌情加入川芎、僵蚕、白芷、蔓荆子;如果身体疼痛明显的话,可以酌情加入羌活、防风;项背僵痛,可以酌情加入葛根;呕吐,可以酌情加入半夏、生姜;如果呕吐腹痛下利腹泻,可加藿香正气,再加生姜水煎服;如果是无汗身痛,还兼有肠胃不和,可以加五积散,再加生姜水煎服<10>。

总体来讲,十神汤作为一个千年古方,从最初的创制,都是围绕着瘟疫与感冒而设,即便千年后,它依然可以作为治瘟疫、治感冒。当然,目前来说,可惜的是,这个良方如今没有中成药,使用不太方便,但它的原方及其化裁方,依然能够发挥着重要作用,守护人们的健康。

参考文献

<1>汪讱庵,严苍山.汤头歌诀正续集.上海:上海卫生出版社,1956.

<2>宋·太平惠民和剂局.太平惠民和剂局方.北京:人民卫生出版社,2007.

<3>黄煌.基于经方医学对新型冠状病毒肺炎的思考.南京中医药大学学报,2020,36(2):152-156.

<4>王立新,赵辉,田风胜,等.王庆国教授应用十神汤辨治京津冀地区新型冠状病毒肺炎理论探讨.河北中医,2020,42(3):325-327+331.

<5>刘华钢,梁光清,张伍.十神冲剂的研制初探.中成药,1996,18(8):6-7.

<6>陈晨,寇秘榔,陈江河,等.十神汤争议点辨析及临证概要.环球中医药,2021,14(9):1625-1629.

<7>倪萍,战丽彬.十神汤治疗早期新型冠状病毒肺炎探析.河南中医,2020,40(6):824-826.

<8>吕红君,杨清鑫,纪雅菲,等.十神汤治疗新型冠状病毒肺炎机制的 *** 药理学探讨.中药药理与临床 2020,36(2):109-115.

<9>张振榆.十神汤加味治愈感冒618例.陕西中医,1987,8(4):170.

<10>蔡梦圆,吴澎泞,杨仁旭,等. “肺脾同治”法在新型冠状病毒肺炎中的应用.中药药理与临床 2020,36(2):63-66.

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千古名方小柴胡汤,只用来治感冒就太可惜了,还能治这4种郁!

小柴胡颗粒这个药,就算你没用过,也一定听说过,大人小孩有个感冒发烧的,经常会用到这个药,这个药源自于张仲景的名方小柴胡汤,其实啊,小柴胡汤的作用,可远不止治个感冒这么简单。

小柴胡汤方中7味药,柴胡、黄芩、半夏、人参、甘草、生姜和大枣,它的主要作用啊,是舒达少阳,通利三焦,梳理肝胆气机,另外啊,还能开4五种“郁”!

之一个是开郁散火,像有的人呢,平时总是感觉肚子胀不舒服,肋骨下面胀疼,天天唉声叹气的,这多是肝气不舒了,那肝属木,木郁的时间长了呢,就容易化火,出现低烧的症状,这个火呢,就应该疏肝开郁,可以用小柴胡汤加减。



第二个是开郁通阳,如果你总是手脚冰凉,还有欲望减退、功能低下等情况,还总是腹胀、不想吃饭,感觉是阳虚了,吃点补阳药,也没什么效果,其实啊,你不是阳虚了,而是肝胆气机不利,导致阳郁了,阳气就像是管道里的热水,运行不畅了,难免有地方供不上,出现怕冷等情况,可以用小柴胡汤来疏通肝胆气机。

第三个,是开郁通便,有一种长期便秘的人啊,3、4天才拉一次,每一次都费劲的很,出一身汗,除了便秘,平时还总是感觉口苦心烦、肋骨下胀疼,一看舌苔,比较白滑,像这种情况呢,也是气郁不行了,大便的排出啊,要靠气的推动,气不行,就像船没动力,是不是走起来就特别费劲啊?这种情况也可以参考小柴胡汤来疏理肝胆气郁,通利三焦,开郁通便。



第四个呢,是开郁散邪气,像有的人,感冒一星期了也不好,还怕冷、头疼,还总是想吐,肋骨下胀,这时候其实邪气已经往里走了,你光解表就不够。我们说小柴胡汤有舒达少阳的作用,少阳是什么呢?是人体半表半里的一个位置,它就像是门上的那个合页,外面的病邪想往里进,或者是里面的病邪想往外出,都得从这过,这时候要用小柴胡汤去推动这个合页,让邪气出去。

当然了,我们上面提到的这些证,只是以小柴胡汤作为主方,在实际应用中,还要根据每个人的情况去加减变化,那我们今天的内容就到这里,下期再见吧!

白萝卜和它一起炖,抗癌,降三高,预防感冒!来年不怕病

从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。

白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢?

今天送给大家一道不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜。不用油的红烧菜,是不是心里在想,没有油的红烧菜能吃吗?看完这篇文章你就恍然大悟了。

白萝卜和它一起炖,抗癌、降三高,防感冒

红烧香菇白萝卜

抗癌、降三高、预防感冒

驱寒治感冒的汤,驱寒治感冒的姜汤-第1张图片-

材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。

做法:

1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。

3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。

6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

功效

白萝卜

抗癌、降三高

1.抗癌

白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。

2降血压

白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

3.降血脂

白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

4降低血糖

白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。

5.预防感冒

白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

香菇

提高免疫力、抗癌

1.提高免疫力

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.抗癌

香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

4.降血压、血脂

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

白萝卜和香菇一起炖,可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。

|三、萝卜五种吃法最养人|

▌1、白萝卜 + 梨:润肺、清热、化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

▌2、白萝卜 + 葱:防治风寒感冒

秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

▌3、白萝卜 + 海带:化痰消肿、预防甲状腺肿大

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

▌4、白萝卜 + 羊肉:滋养肝脏,不上火

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但「肉生痰」,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

▌5、白萝卜 + 鲫鱼:温中下气、健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在「二白」食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

白萝卜不仅便宜,而且保健功效强。收好健康小管家送给大家的这个食疗方,然后做给家里人吃,抗癌、降三高、预防感冒,好的不得了!让全家人安安稳稳度过整个冬季,来年不怕病。

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注:(本篇由小编进行 *** 整理,版权归原作者所有,如有侵权,请联系本人,本人会之一时间删除处理!)

来源: 养生

标签: 驱寒 感冒 姜汤

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