全国哪的螃蟹更好吃？经过评选，这8种螃蟹较出名，有你家乡的吗

秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时。不知道大家吃螃蟹时，最让你们惊喜的瞬间是什么时候？对于我来说，是在掰开蟹壳后，看到螃蟹里面满满的膏或蟹黄时，那种如获至宝的幸福感。让人在一瞬间，特别感谢来自大自然的馈赠。

螃蟹里还有淡水蟹和海水蟹之分。淡水蟹的腥味较轻，肉质比较肥厚。海水蟹的咸腥味要重一些，膏和黄相对来说没淡水蟹那么多，但是吃起来也是非常鲜美。我们目前在市场上看到的螃蟹，特别是在非沿海地区，主要以淡水蟹居多。

在众多淡水蟹的产地里，有8个地方比较出名。这8个地方产的8种蟹，也是经过评选比较出名的螃蟹。接下来，懒喵就跟大家逐一说说，这8种螃蟹都有哪些？看下你家乡的螃蟹有没有上榜？

1、阳澄湖大闸蟹（江苏苏州）

说到全国最出名、老少皆知的螃蟹，我想阳澄湖大闸蟹一定要位列其中。作为中国国家地理标志产品，阳澄湖大闸蟹产自江苏省苏州市的阳澄湖畔。因为蟹身不沾泥的原因，它还被称作清水大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹具有“青壳白肚，金爪黄毛”的外形特点，个头也比较大。和其它淡水蟹相比，阳澄湖大闸蟹的活力较强，蟹肉肥厚，口感甘甜，吃起来无比鲜美。不过，现在市场上有不少冒牌的阳澄湖大闸蟹，大家在选购时，记得认准其佩戴的防伪蟹扣。

2、固城湖螃蟹（江苏南京）

固城湖螃蟹，产自江苏省南京市高淳区的固城湖。其产地的地理环境、饲养模式和投喂食物的方式，都跟阳澄湖差不多，因此产出来的螃蟹，自然也不会差。无论是阳澄湖还是固城湖，都是产江苏大闸蟹几大非常出名的优质湖区之一。

固城湖螃蟹的上市时间较早，个头也比较大，肉质饱满，吃起来也是鲜中带甜。虽说名气上略输于阳澄湖大闸蟹，但在口感方面却丝毫不逊色。和阳澄湖大闸蟹一样的是，固城湖螃蟹也是中国国家地理标志产品。

3、盘锦河蟹（辽宁盘锦）

在民间有句话道，全国河蟹看辽宁，辽宁河蟹看盘锦，盘锦河蟹看盘山。盘锦河蟹产自辽宁省盘锦市，而位于盘锦市的盘山县，也是全国出名的河蟹产地，素有“蟹都”之称。盘锦这个地方，面临渤海的辽东湾，既有丰富的海域资源，也有内陆区域非常充足的淡水资源，非常适宜螃蟹的生长。

被评为中国国家地理标志产品的盘锦河蟹，外观又短又粗，蟹壳多为黑色或铁青色，吃起来味道鲜美，蟹香味十足。盘锦河蟹，还有稻田蟹、河套蟹、湿地蟹之分，其中以被称作“溜达蟹”的湿地蟹为佳，属于盘锦更具代表性的野生河蟹。

4、崇明老毛蟹（上海崇明）

崇明老毛蟹，产自上海市崇明区，也是中国国家地理标志产品。因为两只大螯上生满了细密的绒毛，就有了“老毛蟹”这个称呼。崇明老毛蟹必须在咸水中交配产卵、在半咸水中淡化，再到淡水中生长，崇明这个地方刚好能满足其对生长环境的要求。

崇明老毛蟹的个头要略小一些，蟹壳较薄，蟹肉洁白。虽说个头不大，但里面的蟹肉却不少。雄蟹膏多撑肚，雌蟹黄多撑壳，吃起来口感细腻，香味十足，嚼在嘴里，能感受到其特有的鲜甜口感。

5、黄陂湖大闸蟹（安徽庐江）

庐江，位于安徽省合肥市，也是汉代著名军事家周瑜的故里。被评为中国国家地理标志产品的黄陂湖大闸蟹，正是产自庐江县的黄陂湖。黄陂湖的水深约1.5米，具有湖底平、淤泥少、水质清的特点，非常适宜螃蟹的生长。

黄陂湖大闸蟹的上市时间要晚一些，外形上具有“青壳背厚、白肚金爪”的特点，蟹肉中的纤维较长，吃起来也是肉质鲜甜、细嫩可口。在清朝咸丰年间，黄陂湖大闸蟹也曾作为贡品被进贡给朝廷。

6、七里海河蟹（天津宁河）

螃蟹界内有句话道，南有阳澄湖，北有七里海。这里提到的“七里海”，是指位于天津市宁河区的七里海湿地。这个地方是国家级保护区，也是我国濒海典型的古泻湖湿地。被评为中国国家地理标志产品的七里海河蟹，正是产自这里。

七里海河蟹的外形轮廓接近方形，蟹壳较坚硬，背部呈青灰色，里面的蟹肉洁白细嫩，吃起来也是又鲜又甜。早在明清时期，七里海河蟹就已经是进贡给当时皇帝的朝廷贡品。相传清朝末代皇帝溥仪每次路过天津，必吃的一道食物就是七里海河蟹。

7、军山湖大闸蟹（江西进贤）

有句老话道，“不识军山湖愧对目，不食螃蟹辜负腹”。这前半句中提到的“军山湖”，位于江西省的进贤县，也是当地更大的淡水湖泊。军山湖的水质干净，无论是气候还是生态环境，都非常适合螃蟹的生长。

产自军山湖的军山湖大闸蟹，是当地知名的特产，也是中国国家地理标志产品。在国内多项河蟹大赛上，军山湖大闸蟹可是拿下了不少奖。军山湖大闸蟹体大膘肥，膏脂浓郁，也是非常出名的大闸蟹。

8、大通湖大闸蟹（湖南益阳）

大通湖位于湖南省益阳市，湖水下生长着茂盛的水草，湖内的螺蚌资源较丰富，给螃蟹的栖息和生长提供了非常好的场所。这里产的大通湖大闸蟹，是益阳当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。

大通湖大闸蟹的个头较大，体圆膘厚，青背白腹，金爪黄毛，整体外观轮廓接近圆形。母蟹单只重量一般在125克以上，公蟹单只重量一般在150克以上，吃起来肉质细嫩、富有弹性、香鲜甜美，口感也是十分丰富。

【懒喵心得】

上面提到的8种螃蟹，阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、盘锦河蟹、崇明老毛蟹、黄陂湖大闸蟹、七里海河蟹、军山湖大闸蟹、大通湖大闸蟹，分别产自江苏苏州、江苏南京、辽宁盘锦、上海崇明、安徽庐江、天津宁河、江西进贤、湖南益阳。

这8种螃蟹都是中国国家地理标志产品，也是经过评选比较出名的螃蟹，它们的产地也是我国非常出名的淡水蟹产区。大家下次在吃螃蟹时，不妨认准这8种螃蟹，和这8个出名的螃蟹产地。

用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，可以随手点个关注噢~

之一批野生梭子蟹济南上市，预计9月份后价钱能更便宜

梭子蟹最鲜美的时节莫过于每年的8月-11月。在此期间，野生梭子蟹开始大量上市，肉质肥美，性价比高。今年野生梭子蟹价格情况如何?8月14日，记者走访了济南多家海鲜批发市场与超市进行调查。

一周前上市 大多来自南方

14日，济南市历下区大润发超市的水产区已经上新了梭子蟹，当天价格为54.98元/斤。“目前，咱这里的梭子蟹产自南方，是一周前上市的。”一位工作人员告诉记者，超市的梭子蟹是集中统一采购的，在价格上具有一定优势。

“我们这里卖的梭子蟹小一点的60元一斤，大一点的75元一斤。” 历下区棋盘社区菜市场一家水产店的老板介绍，“梭子蟹一年四季都有，夏季的价格更低，冬天的时候能卖到200多元一斤。”

“螃蟹多少钱一斤?”在济南市海鲜大市场内，70元、65元、55元、45元……价格、个头各异的梭子蟹吸引了不少人的目光，一些顾客在海鲜摊前询问着梭子蟹的价格。

一海鲜批发商李先生表示，尽管梭子蟹一年四季都有，但只有八月份到十一月份，梭子蟹是从海里捕捞出来的野生螃蟹，其余时间基本都是人工养殖的螃蟹。“现在的梭子蟹一般都是南方的，山东本地像青岛暂时还没有开海，青岛的梭子蟹一般会贵一些。”李先生称。

“大点的梭子蟹65元一斤，可以便宜5元，来自连云港的，批发来的价格就是50多元一斤。”一位海鲜批发商张女士称，野生梭子蟹一周前上市，刚上市时，价格八 九十元一斤，而最近价格才刚刚下降。

价格或高于去年?预计九月后价格下降

“以后会越来越便宜，但到9月1日前估计不会便宜。九月份之后可能会便宜，那时一斤大概二十元。”张女士提到，目前下海捕蟹的基本都是小船，等九月份十月份大船下海后，梭子蟹就会便宜。“到那时，好的螃蟹估计也就三四十元一斤，便宜的梭子蟹是一斤二十元左右。”

同时，张女士表示，今年的梭子蟹价格高于去年。“去年卖20元的梭子蟹，今年卖到了40多元。”张女士说，去年一天能卖二三百斤的梭子蟹，今年一天才卖一百斤左右。

梭子蟹今年为啥贵?张女士介绍，今年梭子蟹量少。“今年的梭子蟹量少还价格贵，有些老顾客都不太愿意买了。”同时，李先生同样称，今年梭子蟹的捕捞量不高，“现在货少，一天卖不多。等过几天货多时，一天估计也能卖上几百斤。”

“蟹天蟹地”蟹来了：七里海河蟹“爬上”全国餐桌

天津市宁河区境内的七里海湿地是1992年国务院批准的古海岸与湿地国家级自然保护区，是世界著名三大古海岸之一，是天津更大的天然湿地。95平方千米的湿地，水沟水道纵横交错，产生大量负离子和湿润空气，滋润着北京、天津、唐山，素有“京津肺叶”的美誉。著名的七里海河蟹就产于七里海湿地，因产地而得名。

七里海东有潮白河，西有永定河注入，为活水湖。七里海有丰富的水草资源，为螃蟹构筑起“水下森林”和岸边福地，提供了更好的栖息、隐蔽、蜕壳场所。水草根茎含有丰富的钙、磷和多种微量元素，本身是螃蟹饵料来源之一。水草又为各种底栖动物和水生昆虫大量繁衍提供了良好条件，这些都是螃蟹的优质天然饵料。七里海水质优良，滋养着丰富的小鱼、小虾、蛳螺、田螺、浮游植物、水生植物等美食供河蟹享受。七里海河蟹可谓“居住条件良好，饮食结构绿色”，优越的生态环境养育得七里海河蟹壳黑腹白，肉嫩味鲜，雌蟹膏黄，雄蟹油满。

“南有阳澄湖，北有七里海”，七里海的河蟹在整个北方地区享有盛誉。曾与银鱼、芦苇草齐名，被群众称为七里海“三宗宝”。2002年，七里海河蟹被评为天津市名牌农产品。2006年12月22日，原国家质检总局批准对“七里海河蟹”实施地理标志产品保护，七里海河蟹也是津农精品大家族的一员。

1//七里海河蟹的前世

相传当年唐太宗李世民还未登基时，落难于七里海茫茫芦苇荡，胯下骏马陷足于软泥之中不得动弹，恰逢此时潮汐刚至，只只肥美的螃蟹涌潮而来，骏马恰好借其硬壳，蹄飞奔跑，借助螃蟹得以脱难。所以七里海的河蟹壳上都有一只深深的马蹄印。

在清朝，七里海出产的河蟹成为朝廷贡品。相传，清朝一位皇亲来七里海，陪同的地方官员用当地的紫蟹招待，皇亲品尝后赞不绝口，临行前特意带走一篓河蟹呈献给了皇上。皇上品此美味，龙颜大悦，于是下令七里海河蟹每年都要进贡。从此，七里海河蟹一鸣惊人，闻名遐迩。那么，这位皇亲为何远隔数百里来七里海呢？在《畿辅通志》里找到了答案。书中记载：雍正四年（1726年），朝廷派怡贤亲王检查水利来到七里海，见水道又浅又狭，于次年派专员负责开挖宁车沽河，由淮渔淀（今七里海畔的淮淀村）起至北塘口，长四十里。由此看来，传说中的那位皇亲，大概率就是奉旨前来检查水利的怡贤亲王。这位亲王回京带些河蟹献给皇上也就顺理成章了。据说当年末代皇帝溥仪只要途经天津，必吃七里海的河蟹。

七里海河蟹学名为中华绒螯蟹。中华绒螯蟹的自然分布区主要在亚洲北部、朝鲜西部和中国。中国北自辽宁鸭绿江口，南至福建九龙江、西迄湖北宜昌的三峡口均有分布。早在1000多年前人们就已对中华绒螯蟹的生活习性，特别是生殖洄游规律有一定的了解。随蟹苗的人工培育和放流增殖，此蟹已遍布全国，但品质以长江下游阳澄湖的大闸蟹和河北的胜芳蟹及天津的七里河大紫蟹更好。

别看河蟹有过“高贵”的前世，可在20世纪六七十年代，却是随处可捕的普通货色，那时一到秋季，农家庭院不时能见到二三两的大螃蟹，有的爬到堂屋的水缸边潮湿的隐蔽处，还有“螃蟹爬到被窝里”之说。秋雨后，淹没农村土道的车辙里藏着大量的螃蟹，牛马车经过，来不及逃跑的就被碾压，车辙里留下残肢蟹黄一片。那时候人们没有把河蟹当成美味佳肴、宴席珍品，而只是把它当成日常的一种普普通通的食物。人们把捕来的河蟹在缸里捣碎，用箩过滤，放在锅里做蟹豆腐，借以果腹，倒也鲜美无比。有的人家把捕来的过多河蟹捣碎，用盐掺在一起做成蟹酱，为供常年食用咸菜。

七里海河蟹被视为美味佳肴，是其特殊的营养成分所决定的。分析测定其食用部分100克中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7.4克，同时还有钙128毫克、磷145毫克、铁13毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.71毫克。尤其100克蟹肉中含维生素A高达5900国际单位，热量高达582千焦耳，为水产品之冠。核黄素的含量也远高于许多名特水产品。河蟹肉味鲜美，营养丰富，但河蟹只可活食，因死蟹体内的蛋白质分解后，产生蟹毒碱会引起中毒。

由于1973年为防止海水倒灌，移地再建蓟运河防潮闸，阻断了河蟹的洄游繁衍，几年下来野生资源越来越少，已至河蟹几乎绝迹。这种情况在河蟹主要产区江苏、河辽宁也如出一辙。为了保护河蟹资源，各地纷纷进行河蟹人工繁育，带动了河蟹养殖业的兴起。又过了10年左右随着河蟹人工育苗和养殖的规模化和产业化的开展，加之，生态环境的改变、农药污染、水质污染、放养密度和饵料质量的失衡以及水质恶化等因素使河蟹种群个体变小，生长缓慢，性早熟，种质品质下降。21世纪初，人们逐渐认识到必须改变这种状况，于是，各地又投入科技力量，下大力气解决上述存在的生态环境问题。

2// 资源恢复种质先行

增殖放流是一种通过向天然水域投放鱼、虾、蟹、贝等各类渔业生物的苗种，来达到恢复或增加渔业资源种群数量和资源量的 *** 。这里需要着重强调的一是苗种一定要由满足种质品质要求的国家级原种场或国家级良种场提供的亲本来生产；二是投放的一定是自然水域。河蟹野生种群数量恢复是产业进一步发展的基础，只有资源达到一定数量，才能产生相对优良的种质以供选择，通过增殖放流可以补充和恢复生物资源的群体。

由于河蟹的完整世代是2年，2年才能进行一次筛选，提纯复壮七里海河蟹好种质谈何容易。但天津人一直在不懈努力工作中，一直坚持，从不放弃。宁河区为此开始建设蟹苗蟹种研究繁育供应基地。2010年5月，占地1320亩，投资8000多万元，包括良种扩繁、示范养殖、储养交易、生态养殖4个功能区的七里海河蟹种质基地开工建设。规划能力是年产30万斤蟹种，带动20万亩养殖面积，打造北方蟹苗研究繁育供应基地。与此同时，为扶持这样的河蟹龙头企业，宁河区农业农村部门积极对接中国水产科学研究院、中国农业大学等高校及天津水产研究所等单位，为企业在河蟹繁育、标准化养殖等过程中提供关键指导。目前，七里海河蟹在品种筛选、代数更迭上已实现升级。在此基础上从原始的七里海河蟹中选育到了第11代。现在的河蟹已充分显现出七里海河蟹的基因优势。

放流经济物种，经过在自然水域一段时间的生长达到捕捞规格，渔民收获后产量、收益都得到了很大的提高。像对虾、梭子蟹、海蜇这些品种，放流的效果非常好，投入和产出比很理想。七里海河蟹经人工放流后，在自然水域生长，利用自然资源，很少人为干预，节省了大量的人力物力财力；而成体后，个大，味美，价格高，增殖放流使野生河蟹能再上餐桌，满足人们口腹之欲，也是实实在在的好处，同时也是渔民增收的重要渠道之一。

2022年5月26日，天津市宁河区举行了一场“增殖水生生物资源、共建生态美丽宁河”放流活动，当天有1500千克、总计2.4亿尾蟹苗被投放至7处自然水域。

让七里海河蟹重回河道自然水域，这可是一件“蟹天蟹地”的大好事！ *** 重视，百姓关注，社会聚焦。七里海河蟹人工增殖放流，前期邀请了市农业、水务等领域专家进行科学论证，选择水生态环境更好的7条自然河道，确保水质达到蟹苗生长的要求。并专门成立了七里海河蟹产业公司，具体负责开展增殖放流及后续评估维护工作。

增殖放流，对七里海河蟹原种种质保护，避免种质资源再退化意义重大。恢复七里海河蟹野生生存状态，可促使其生存能力更强，让七里海河蟹个体更大、品质更好。年年连续不断地增殖放流，就能挑选其中特别个大强壮的河蟹继续留种育苗，就能不断地优中选优。进行人工放流还得益于宁河区“保护生态就是保护生产力，改善环境就是发展生产力”这一推动生态立区，发展富民产业的政策理念。近年来，宁河举全区之力开展生态保护，推进七里海湿地保护修复等工作。仅湿地保护修复，宁河区先后投入资金超百亿元，在全国率先编制发布湿地生态评价指标体系，为湿地保护修复提供了“宁河经验”。

近几年河水水质达标，今年投放的蟹苗长成扣蟹，明年成蟹就能爬上河滩。到时候个大体肥的七里海河蟹会自动爬上岸，任由游客捕捉，也为乡村旅游增添新乐趣。

3//乡村振兴“蟹”支撑

依靠一只只金毛爪、青脊背、白肚皮的七里海河蟹，宁河区正在串起一条乡村振兴的产业链，七里海湿地种质资源的不断恢复，稻田养蟹也蓬勃兴起，稻蟹混养，立体种养，一地两产，一水两用，产值增益。天津全市稻蟹混养面积达到53万亩，宁河区结合小站稻振兴，深度布局稻蟹混养模式，面积达到22万亩以上。

稻蟹混养是近年来发展起来的一项新的养蟹方式，是将养殖业和种植业科学地结合起来，达到互利共生、高产、高效、无公害、立体开发的理想模式。稻田为河蟹提供优质天然饵料和良好的栖息环境，有利于河蟹生长、掩蔽、脱壳，能降饵增效。河蟹又能消灭稻田蝉、螟虫等害虫，降低水稻发病率。其排泄物还可肥田，连续3年养蟹的稻田，耕作层土壤有机质提高近1倍，从而促进了水稻生长提高了产量及品质。既出产优质的小站稻，更奉献极具地方特色的河蟹，不断擦亮七里海河蟹品牌，让一只小螃蟹帮助农户敲开致富门，撬开产业大市场。2021年，宁河区河蟹养殖面积22万亩，全区总产量1423吨。其中九成以上是稻蟹综合种养模式，销售价格高达25~30元/斤，有效带动当地农户收益增长。

乡村振兴，产业振兴是关键，发展优质特色农业产业是抓手。宁河以生态立区，为特色种养产业发展提供了环境基础，做强种业扶持龙头企业提高河蟹品质，依托国家级农业产业园区扩大品牌影响力，逐步探索出七里海河蟹产业发展新路径。今年4月，天津宁河七里海河蟹产业有限公司成立，依靠天津宁河区现代农业产业园的成熟资源，在良种繁育、养殖推广、特色农品品牌包装、农旅策划、销售物流等方面都可用于河蟹生产的全产业链中，直接与河蟹产业无缝对接。虽然七里海河蟹在标准化养殖和品牌打造上仍存在短板，但宁河区利用“国字号”龙头企业开始推动河蟹产业标准化及品牌建设，同时着手组织七里海河蟹协会，通过协会企业统一的七里海河蟹的品牌标识和防伪标志，赋予品牌价值。

保护好生态环境和生物多样性，积极围绕乡村振兴战略，做优水生态、打响蟹品牌，不断建强七里海河蟹生态链、产业链，让七里海河蟹的生态价值、经济价值和社会价值赋能乡村产业振兴，成为宁河区农文旅融合发展的“金字招牌”，这也是宁河区农业农村部门和老百姓的共识。目前，河蟹饮食文化、稻蟹农旅、河蟹垂钓、“云认养”河蟹等经营模式都已在宁河区当地农家乐中有所体现。以增殖放流布局七里海河蟹全产业链发展，宁河人将用小河蟹讲好绿色生态产业的大故事。

作者：汪志清：天津市水产研究所，冯桂苓：天津市农科院，胡伟

END

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“蟹都”盘锦，邂逅河蟹

《宝可梦》图鉴740：阴差阳错登上雪山的宝可梦——好胜毛蟹

小伙伴们好呀，本篇我们要介绍的就是好胜蟹的进化型，也就是好胜毛蟹啦，嗯，，总体来说造型上是一只，，让人不知道它到底是怎么用手吃饭的宝可梦，不算地区形态和携带冰雪存储碟的银伴战兽，好胜毛蟹是第七世代新增的唯一一只冰属性宝可梦，且在阿罗拉联盟和拉纳基拉山的宝可梦中心内好胜蟹不会进化成好胜毛蟹；动画中哈拉就拥有一只好胜毛蟹，那么，就让我们来看看它是怎样的宝可梦吧。

毛蟹宝可梦——好胜毛蟹（属性：格斗/冰）

因为原型的关系，所以好胜毛蟹被分类为毛蟹宝可梦，属性是格斗系以及冰系的组合，是目前的唯一属性组合；好胜毛蟹外表看起来就像是一只有着巨大钳子的寄居蟹，进化后的它全身的颜色发生了改变，整体颜色变成了白色，外观上也有很大的变化，它的爪子不再是钳子，而是看起来像两个巨大的拳头，它头顶有类似头发的部分，从头顶呈两撇分开，其有着巨大的嘴巴，嘴巴下面的胸部有着花纹。

从好胜毛蟹本身低速的面板来看，我们很容易猜到对战中的好胜毛蟹经常绑定空间，其有着非常过人的物攻，在铁拳特性的加成下一发冰锤可以打出非常可观的伤害，但是因为本身是低速，所以如果不站在空间下输出的话好胜毛蟹本身会被冰系这个属性拖累，那么如何给好胜毛蟹创造良好的输出时机就是使用好胜毛蟹的关键，双打中的好胜毛蟹可以依靠更容易开出来的空间，和队友打出配合。

阴差阳错登上雪山。

整体上来说野生的好胜毛蟹并不多，好胜毛蟹的进化方式比较有趣，应该是以登顶为目标的，却阴差阳错地登上了雪山，在忍耐寒冷的过程中，由于毛发不断生长而进化成这样，因此雪山这类地区才能够看见它们，但并非每只好胜蟹都会登上雪山，所以有不少想要好胜毛蟹的训练家都会携带上自己的好胜蟹前往雪山训练（比如动画中的哈拉就是如此），如果锻炼足够的话好胜蟹就会进化成为好胜毛蟹。

好胜毛蟹就如同其名字一样，性格上大体都很好胜，于是遇到对手就会不管不顾地打架，遇到危机时刻，就会自断钳子，像发射火箭一样砸出去；它会在钳子中积蓄冷气，然后猛殴，即使是很厚的冰壁也能打得粉碎，在对战上，比起思考，好胜毛蟹会先试着打打看，曾经有过用拳头猛攻打退雪崩的记录，好胜毛蟹的力气非常大，因此在一些赛事（比如宝可梦拳击之类的）也经常能够看到它的身影。

好胜毛蟹的形象与好胜蟹有很大的不同（如主色调由紫色变为白色、新增冰属性的设计等），均显示其形象参考了雪人和雪人蟹（一种通体白色、螯部覆有绒毛的甲壳类动物，首次发现于2005年），雪人蟹和椰子蟹均属十足目动物，这也解释了其进化链，好胜毛蟹的螯基于雪人足迹，动画中的好胜毛蟹曾在雪地里捶打并留下了类似脚印的痕迹，好胜毛蟹与其原型雪人蟹习性恰好相反：雪人蟹生活在火山附近，身上的毛也并非为了御寒。

好了，关于好胜毛蟹的部分就到这里了，下次我们要介绍的是有着各种形态的花舞鸟。

1985年，农妇割草捡到“一级文物”，颜值爆表“金螃蟹”来历成谜

01、金螃蟹

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夜半时分，许多人已经进入梦乡睡得正香。

可村头一户人家却还是灯火通明，年过半百的夫妇俩却一点睡意没有……

“你说，这到底值不值钱？”女人问了一句，眼睛还直愣愣地盯着手里那玩意儿。

没有回话的男人一把抢过她手里的东西，也仔细端详起来。

深更半夜，两个人就算不睡觉也要死盯着瞧个够的东西，到底是什么？

就是这玩意儿，一只金光闪闪的“小螃蟹”！

这是一件长度仅有5厘米，宽2.3厘米，重约36克的“宝贝”，形状如同螃蟹般逼真，螃蟹身子是一种粉色宝石雕成，螃蟹腿却是纯金打造，就连两只圆鼓鼓的蟹眼也是两颗白玉珠子！

不怪夫妇两人大晚上睡不着了，这东西实在是太过精美华丽，是个人都得惊掉了下巴……

这么贵重奢华的东西，怎么会出现在一个农家小院里？完全不搭啊！

原来，事情还要从这天的白天说起……

02、农妇的奇遇

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1985年10月的这天早上，家住安徽省铜陵市凤凰山脚下的周大姐，像往常一样进到屋后的那片林子割草。

由于天气不错，周大姐心情好兴致浓，便往林子的深处走去。

这地方平时人迹罕至树木茂盛，周大姐一路上收获颇丰，并没有注意到周围有什么异样。

林子里十分安静，就连鸟叫声也少了许多，这个时候周大姐才意识到有些不对劲……

突然，在她身前不远处的一簇草丛里隐隐传来“窸窸窣窣”的声响，这可怕周大姐吓了一跳！她暗叫一声不好，自己似乎进到林子的深处了。

铜陵的凤凰山植被茂盛生态环境非常好，因此栖息在此的野生动物非常多！周大姐望着前方的传来的动静，惊出了一身冷汗……

莫不是，有蛇？还是什么会咬人的野生动物？

想到这里，周大姐反应倒是很快，转身就往回跑！

她一路小跑，还不时回头张望，生怕草丛里的蛇追了过来。突然，脚下一磕，被啥东西咯了一下险些摔跤！

周大姐下意识地看了看脚下，却突然间一个急刹车停住了！

只见自己的脚底下有个粉红色的东西，正巧阳光照射下来金光闪闪！

要说，人的好奇心真的是非常强！惊慌失措的周大姐，这个时候反倒是镇定了下来，脚下这东西实在是太过“刺眼”，她必须拾起来看个明白……

果然，这东西拿在周大姐的手心之后，她便再也移不开眼睛（估计这回后面有老虎追，也忘记了……）

老天爷啊，这也太漂亮了！这东西，正是文章一开头说到的那件镶宝石金螃蟹！

03、上交得奖励

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面对这天上掉下来的“宝贝”，周大姐也是一脸懵，她揣上金螃蟹一路小跑就回了家。

当她把事情的来龙去脉给丈夫讲完以后，两人望着手里这金光闪闪的金螃蟹，沉默了……

就算是再没有见识的人，也能判断出这件“镶宝石金螃蟹”绝对价值不菲！

这东西似乎只有古时候大户人家的夫人 *** 才会拥有吧！

可是，自己后山的那片林子里，为什么会出现这么一件不该出现的东西呢？这对老实巴交的农民夫妇，想破脑袋也想不明白。

眼前，怎么处理这件东西，才是真正的大难题！

上个世纪八十年代，人们心无旁骛民心淳朴，这捡来的东西不是自己的，据为己有实在是自私自利的行为！

思来想去之后，夫妇俩还是决定上交！

这，才有了今天铜陵市博物馆这枚被命名为“碧玺石金螃蟹”的馆藏宝贝！

没错，文物专家经过鉴定，认为这只螃蟹应该是清代的金饰，其身子是用一块名贵的碧玺石雕琢而成，螃蟹腿为纯金打造，还镶嵌了两颗白玉眼珠。

在螃蟹的腹部还发现了“程金祥”3个篆体字，推测可能是打造这件饰物的商号名称。

周大姐夫妇二人献宝有功，还被相关单位奖励了几千元钱作为补偿，也算得上是皆大欢喜了！

04、来历追踪

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除了周大姐捡到金螃蟹的这段“奇遇记”令人津津乐道，其实大家也十分想知道“金螃蟹”的来历，它真正的主人到底是谁？

不过，结果可能会有些遗憾，专家们按照周大姐指引的方向前往查看，却一无所获！

没有勘察到有古墓迹象，也没有找到其他可疑的文物窖藏痕迹，

面对这无缘无故出现的“金螃蟹”，谁也说不出为什么它会出现在这里！

专家也解释道，古人喜欢用动物作为装饰，尤其是妇女们的金钗首饰更是如此。

不仅仅是平常百姓家，就连皇宫贵族也不例外！根据《清史稿》的相关记载，乾隆五十四年，固伦公主下嫁时，其嫁妆里就有“金荷螃蟹簪”一对。

由此可见，螃蟹确实是寓意吉祥之物，深得人们的喜爱！

据说，因为螃蟹带“蟹甲”，寓意“出身不凡，天生中甲”，对于读书考取功名之人来说尤为吉利，

古人还常常将一只螃蟹称为“一甲传胪”（lú）为状元，两只螃蟹称为“二甲传胪”为榜眼，三只螃蟹称为“三甲传胪”为探花！

如今，铜陵博物馆的碧玺石金螃蟹可是妥妥的网红藏品，当然也是国家一级文物，它背后那段传奇的发现经历，更是让人津津乐道……

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小六搞野味，野生螃蟹这样做才美味

这些螃蟹是从小山溪里捉来的，小六又要搞野味了。

这次的野炊是煮螃蟹粥。

螃蟹腌制好后先下锅。

煮到一定程度后再放大米入锅。

螃蟹粥煮得差不多了，好香啊！

最后放些葱花就可以开吃了，野味野味，非常美味，朋友们吃过吗？

这种茶树上的“螃蟹脚”，以前当寄生草看，如今价值不菲，请珍惜

这种生长在茶树树干上的植物，名字就叫做螃蟹脚，这绝对是阿野经过价值更高的寄生植物之一。但是殊不知其价值，也是在近几年才被炒起来的，以前人们都是把它当做一种普通的寄生草来看待，顶多就是可以来当做药物和野菜食用，可到了现在，其价值可以用“不菲”来形容，所以啊，大家伙见到这种植物可要珍惜啦，现在就来接着继续往下看这种螃蟹脚的特征吧！

这种茶树上的“螃蟹脚”，以前当寄生草看，如今价值不菲，请珍惜！

在之前跟云南的一位茶友交流过这种螃蟹脚的价值，以前总觉得螃蟹脚其价值再高，应该也贵不到哪去，毕竟只是一种寄生植物而已，但是没想到现在的螃蟹脚价格竟然这么高！如果是茶园里普通的螃蟹脚，大概就是几百元一公斤而已，如果是古茶树上的野生螃蟹脚，那价格可能要到几千块钱一公斤，就跟顶级的普洱茶价格差不多了，但这种螃蟹脚的价值真的有这么高吗？接下来阿野就以一个客观的态度来给大家分析一下这种螃蟹脚的特征，以及简单地介绍一下它的一些基础养护要点。

螃蟹脚的特征：

螃蟹脚是一种桑寄生科槲寄生属植物，也就是说除了在茶树上有螃蟹脚寄生之外，像其他的树木上也有螃蟹脚的寄生，比如说生活当中常见的枫树、桑树和桐树等寄生，但是其价值更高的就是茶树寄生，这也得益于茶树连年增长的价格，所以这些寄生在茶树上的螃蟹脚价格也水涨船高。

在茶树上寄生的螃蟹脚跟在其他树上寄生的螃蟹脚有着很明显的区别，那就是人们对这种植物的一个价值区分，并不是说它外形长得不一样，只是这种植物在人们心里的一个心理价位不一样。因为古茶树上的茶叶，其价格基本上都是几百、几千元起步，所以连带着螃蟹脚的价格也都差不多，甚至有时候一些品相比较好的螃蟹脚还比茶叶更加贵。他们会掺杂在茶叶当中一起售卖，螃蟹脚的口感比较的清甜干爽，所以特别适合作为一种茶叶的拼配料。

当然，在民间对于螃蟹脚的使用 *** 会更加的丰富，在云南地区很多的土方当中，就会把螃蟹脚来入药，它的性质会比较清凉，所以饮用起来会跟茶叶一样就比较好的利水消炎效果，当然也会跟喝茶一样，即便是螃蟹脚口感在清甜也不能够多喝。更有趣的是在云南一些地区还会把螃蟹叫来作为一种食物，把它拿来炖鸡汤、炖排骨、炖牛肉等，不仅可以除腥，还能够达到一定的温补效果，很受一些养生达人的喜爱。

当然说了这么多，那么螃蟹脚这种植物该怎么种呢？如果你要专门来种植螃蟹脚，那么可能会比较的麻烦，但是可以人工辅助它寄生在树木上。像一些常绿阔叶林和山地阔叶林当中的树种，就很适合用来寄生螃蟹脚，比如说柿子树、油桐树、枫树等，所以像一些没有茶树的朋友，就可以用这些树来跻身螃蟹脚，只需要保持一个阴凉温暖又通风的环境，那么螃蟹脚都能够长得好。

最后这种外形长得像螃蟹脚一样的寄生植物，各位亲爱的朋友在生活当中都有见到过吗？如果还知道它有哪些神奇的特征作用，欢迎在下方留言分享，与大家一同来探讨一下有关螃蟹脚更多的价值！要是喜欢阿野的朋友，记得点赞关注哦，我们后续的内容依旧精彩！

百年茶树上的“螃蟹脚”，凭啥1斤可卖100元？茶农：野生难得

如今，人们的生活越发好了，懂得喝茶的朋友也就越多了。在云南地区喝茶，相信大家对“螃蟹脚”这种东西并不陌生，在茶叶市场上面，也会经常看到一些卖茶叶的，也在卖螃蟹脚这些东西，对于经常喝茶的朋友来讲，肯定知道螃蟹脚这种东西怎么使用，而对于陌生人来讲，大家只知道这是一种生长在百年茶树上的植物，但是呢，它的价格往往都很贵，现在就算是批发价格，一公斤也可以卖到两三百元，对半的单价就是100多元呢！

在生活里舍得花钱喝茶的人还是占少数，对于那些平时买东西都要趁着打折的时候去买的人，肯定很少花个几百上千去，专门买茶叶来饮用，但是，这也并不代表着茶叶市场行情不好，喜欢喝茶的人，自然会愿意为它的高价而买单，但是这种螃蟹脚又不是一种正经茶叶，怎么能够卖出茶叶的价格来呢？通俗点，按照当地茶农的说法，那就是野生的螃蟹脚实在难得，能够100块钱买到一斤，那都算是你走运了。所以啊，接下来就给大家介绍一下这种喜欢生长在百年茶树上的螃蟹脚，究竟是一种怎样神奇的植物，喜欢的朋友们，记得关注阿野，这样下次就不会迷路哦。

螃蟹脚其实是一种寄生植物，他和那些喜欢生长在树上的兰花，铁皮石斛很类似，但有点明显不同的是，螃蟹脚它的根部并没有像其他兰科植物一样那么的粗壮，所以把螃蟹脚扒拉下来进行人工繁殖，很难存活生长。而且螃蟹脚它喜欢生长在我国的西南地区，在一些阔叶树林当中会比较常见，当然即便是螃蟹脚再难人工繁殖，只要这种植物具有较高的经济价值，那么当地的茶农自然就会想办法去培育它。那么螃蟹甲的经济价值是怎么来的呢？接下来就给大家仔细的分析一下。

因为螃蟹脚的价值被发现之初，这是云南当地的一些茶农，发现其具有比较高的养生价值，在本草纲目一书当中就有记载着什么风湿关节痛啊，腰肌劳损啊，都可以用到螃蟹脚是一种植物，而且到了后期，茶叶市场行情比较好的时候，茶农们也会把螃蟹脚采摘下来晒干，把它作为一种养生茶来出售，而且生长在百年茶树上的螃蟹脚，它们的口感也会有一点茶叶的滋味，回甘比较好，就像是喝生普的口感，所以呢，当地的一些茶友们最喜欢在生活当中加一些螃蟹脚，能够增强其口感滋味。

要说最初螃蟹脚能够走红的原因，肯定是在于它的外形特殊，以及它原本的中药本草价值，而到了如今，过了十几年而盛宠不衰，那就是因为这种植物也紧紧跟随着我国的饮茶热潮发展，现在也有一些茶农会专门找一些比较老的古茶树上面培育一些螃蟹脚，虽然多增加了人工这一程序，但是不使用化肥农药，也是一种比较天然健康的饮品，更不要说随着它经济价值的增长，基本上野生的难得了。

如果大家知道有关这种喜欢生长在百年茶树上的螃蟹脚，还有哪些有趣的故事和饮用 *** ，欢迎在下方留言分享哦，如果当地有更新螃蟹脚的价格，也同样留言来指正哦，谢谢！

山螃蟹并不是生活在山上，而是在山涧小溪中

当听到去捕捉山螃蟹时，有些城市的人不明白山中怎可能有螃蟹呢？其实山螃蟹并不是生活在山上丛林中的，而是在山涧河流中生活，捉山螃蟹回来炖汤是很多人小时候常做的事情！

之所以叫山螃蟹，是因为其对水质要求很高，大多是要求生活在清澈山涧河流小溪中，河水中杂质多了，是不利于山螃蟹成长生活的！（关注六维自然 顺其自然认识自然！）

山螃蟹的体型相比一般淡水中螃蟹更小，体色多与栖息地颜色相近，或许这样有利于山螃蟹的伪装，获得更好的生存环境条件！

螃蟹本来肉就少，山螃蟹体型更细，看上去全是壳，更加没肉，咬下去都是咬不动的壳，要是这样就认为山螃蟹没营养，没价值，就浪费了山螃蟹的效果！（关注六维自然 顺其自然认识自然！）

懂山螃蟹的人都知道，山螃蟹富含蛋白质，营养素等，更重要的是山螃蟹有清热散血功能，治疗跌打损伤有奇效，在民间被视为接骨良药！用山螃蟹煲汤煮粥，是清肝明目的更佳汤水，对吃烟喝酒的人具有更好的护肝功效，山螃蟹煲粥味道非常清甜，给小孩喝粥水具有非常好的清热解毒功效！

只是现在环境变化，很多山涧小溪中都已经见不到这种山螃蟹了，躲在山上山涧中的它们都难于获得安全生存条件，真不知它们还能在哪生存！ （关注六维自然 顺其自然认识自然！）

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