大家好，我是阿雅小厨，最近天气越来越冷了，但就是不下雪，下雪还能净化空气，一直不下雪，导致城市空气污染比较严重，哮喘、肺炎等呼吸系统疾病也更容易多发，尤其是小孩，抵抗力弱，非常容易感冒咳嗽，闹不好就肺炎了，家里暖气烧的也比较暖和，空气干燥，孩子容易上火，我平时一个星期就会给孩子熬一锅汤水，一个星期喝上一天就很少上火了。
这个汤水比较简单，用的食材都是能止咳润肺生津的，而且雪花梨非常下火，如果宝宝大便干燥就可以熬上一锅，喝汤吃梨，保证第二天大便就好了。
金桔雪梨百合汤
所需食材：金桔10颗，雪花梨一个，百合30g，冰糖适量
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1.金桔10颗，雪花梨一个，百合30g，冰糖适量，这些都是润肺止咳的食材，平时一周给孩子喝一次可以去肺火。
金桔10颗，雪花梨一个，百合30g，冰糖适量
2.百合洗净，用凉水泡发。
3.金桔清洗干净，用刀在顶部划上十字刀，注意安全。
4.雪花梨去皮，切片，也可以切成小块。
5.加入适量清水，放入食材，大火煮开，转小火煮30分钟。
干燥的冬季给家人的保护，除了空气净化器，还有就是一碗暖暖的金桔雪梨汤了，清热润肺，化痰止咳。如果宝宝偶尔咳嗽一两声就试着给他主这个汤喝吧。
小贴士：1.一般来说，金桔雪梨有一定的止咳作用，咳嗽好了之后，就不用再继续食用了，毕竟金桔雪梨水还有促进排泄的作用，若是长期过多食用的话，可能会出现拉肚子的情况，引起身体的不适。2.肠胃不适者不宜食用。金桔雪梨中富含膳食纤维，有很好的导泻作用，对于肠胃不适者来说，会加重肠胃的负担。3.金桔有一定的止咳功效，但是注意不要多吃，因为金桔性温，吃多了容易上火，特别是体质偏热者，若是咳嗽不止，不建议吃金桔，特别是生吃，避免引起喉咙痛等上火之症。
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我是：阿雅小厨，每天一道家常饭，让您一看就懂，一学就会。
最近几天的天气，虽然下雪了，对于孩子来说是非常开心的事情，但是对于家长来说却是极其煎熬的事情，最近佳佳妈妈就很头疼，因为幼儿园最近感冒咳嗽的小朋友太多了，一不小心就被传染了，尤其是佳佳本身抵抗力比较差吗，一旦感冒就要好长一段时间才能恢复，家里人心里也不好受，最近我分享给佳佳妈一个治咳嗽和喉咙痛的小妙招。
一般咳嗽的情况下，很多家长也会像佳佳妈妈一样，给孩子喝点糖浆或者喝点药就算了，但是有了这个小妙招，基本上每天坚持喝点这个，基本上染上咳嗽的次数也会比往年少很多，材料非常简单，就是金桔和冰糖，做法也不复杂，一次做完了直接放在玻璃罐里冷藏，需要的时候取一些泡水喝就可以。下面告诉大家如何做？
首选把金桔用食盐洗干净，然后搓几遍，然后用盐水泡二十分钟，用清水冲干净就可以了，金桔去籽然后切成片，厚薄要根据孩子年龄来切，选择冰糖，锅里放入水，然后放入冰糖，等待冰糖熬化了之后放入金句不断搅拌，等到金桔也软了，冰糖能够拉丝，就可以关火等待冷却，然后放入玻璃罐冷藏。
如果孩子是上火咳嗽，可以每次取适当地冰糖金桔，放入多杆双糖，多杆双糖可以消滞去火，健脾养胃，帮助孩子去除胃火，一般孩子上火痰多都是胃火上逆引起的，冰糖金桔搭配多杆双糖止咳效果好很多，另外还能增强孩子免疫力。
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这水“天然润喉”，隔三差五给孩子喝，化痰润肺，咳嗽好的快最近流行感冒咳嗽的很多，大家一定要注意好！出门记得戴口罩！冬天了，小孩子抵抗力弱，如果生病了，能不能去医院就少去吧！今天来给大家安利了一个好食物，润喉清肺！这水“天然润喉”，隔三差五给孩子喝，化痰润肺，咳嗽好的快这个水果是金桔，这水能够生津止渴。金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱！不仅孩子可以吃！家里的大人也可以吃！今天给大家带来了红枣金桔水，下面的做法和步骤大家要是喜欢的话就在评论下方点个赞吧！
冰糖炖红枣小金桔
By 女人花2607
配料：
冰糖 适量、阿胶枣 8粒、小金桔 10粒、食盐 1/2勺、水 适量
烹饪步骤：
1.在小金桔中加入适量的水和食盐，浸泡15分钟
2.红枣和冰糖
3.红枣洗净，浸泡10分钟
4.小金桔洗净，用刀划几刀
5.按扁，依次做好所有的小金桔
6.把小金桔和红枣放入碗中，加入适量的水和冰糖
7.盖好盖子，放入蒸笼蒸1小时左右
8.即可
烹饪小贴士：
1、选择皮薄的金桔，透过桔皮能闻见清香味道，而且用手轻捏表皮会冒少许油出来，这样的金桔较好。2、金桔的表面颜色应该为金黄色或橘色较好，并且桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳。3、查看金桔底部时，应该是灰色的小圆圈形状；查看金桔侧面时，有长柄的那一端是凹进去的。4、若金桔的表皮过于泛青，则不够成熟；若过于苍黄，则太过成熟，也不易选购。5、若金桔底部不是小圆圈而是小圆点的，并且长柄一端是突出的，这种金桔一般都是比较酸的。
大家喜欢喝这个吗？
学会这道美味的齁嗓子的金桔果酱，厨房小白也不愁喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
一直喜欢吃金桔 尤其金桔加冰糖 化痰止咳 老妈肺弱 离不开梨 金桔之类
By *** ile6902
- 金桔 500克
- 冰糖 2大勺
- 水 300ml
1、500g金桔，泡盐水 泡果蔬净 洗净
2、切开，去籽
3、看看这个勺子 是饭勺，两勺糖
4、300ml水
5、讲糖煮化
6、倒入金桔
7、大火烧开，小火慢慢煮50分钟
8、50分钟后水煮干，除看金桔就是粘稠的糖汁
9、趁热装瓶，盖盖，可以封口保存，直接吃，沏水，涂抹面包 馒头都可以
10、留一碗，趁热给老妈抹了一块全麦面包，直接吃真是齁嗓甜
小贴士*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
金桔的营养功效1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会 *** 胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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一到秋天，就咳到不停？试试这5种食疗，缓解咳嗽痛苦秋天天气逐渐转凉，并且也渐渐的变得干燥起来，这种天气就造成咳嗽的人越来越多，咳嗽是一件非常痛苦的事情，并且会连绵很长时间，好的非常的慢，非常大的影响了人们的正常生活。秋天容易咳嗽，食疗是比较好的治疗方式，接下来让我们一起来了解一下秋天容易咳嗽应该吃哪些食物。
秋天容易咳嗽应该吃哪些食物？
1、大蒜
大蒜能够杀菌消毒，对缓解咳嗽也有很好的功效。尤其是对于小孩子咳嗽不能吃药的时候，就应该用大蒜进行食疗。具体的就是用选用一个蒜头的大蒜的量，扒干净切碎，然后放入凉开水浸泡10个小时，放入白糖。这个大蒜汤水可以治疗普通的小儿咳嗽，对于治疗百日咳的患儿也有一定的效果。另外也可以把大蒜和橘子煮在一起，也能够清热止咳。
2、冰糖
冰糖是能够清热化痰的，对于缓解咳嗽也有他的独到之处，很多中药材都会加入冰糖既能够调节口味也能够祛痰止咳，很多的止咳的中药方里面都含有冰糖这一味。这里一定要注意是冰糖，其他糖的种类没有止咳化痰这一个功效。红糖能够行血化瘀，白糖能够清热去火，冰糖才能化痰止咳。
3、梨子
梨子有化痰的功效，还能够清肺润肺，尤其是雪梨。冰糖正好也有止咳的效果，冰糖雪梨就是特别美味的一种化痰止咳的汤品，深受人们的喜爱。另外梨子也可以单纯的煮水喝，对于咳嗽还要用嗓子的职业非常方便，像老师、主持人、讲师等。
4、橘子
橘子也是能够缓解咳嗽的，特别是金桔，金桔有治疗百日咳的功效，所以患了百日咳的儿童可以用金桔去煎水喝，或者用金桔用冰糖腌制成橘饼吃，既美味又能够缓解咳嗽，深受儿童的喜爱。不过橘子吃多了有上火的可能，还是应该注意量。
5、芹菜
芹菜非常的清脆爽口，吃肉的人吃一些芹菜，能够清热平肝，对于肝火旺盛的咳嗽有一定的治疗功效。芹菜更好的方式就是清炒，非常的爽口，也能够激发人们的食欲。
秋天咳嗽连绵不断，非常惹人心烦，更好的方式还是应该去医院进行治疗，不能自己硬抗，同时辅助以食疗的辅助治疗方式，这样才能让咳嗽尽快的缓解，恢复到正常的生活中来。
导语：吃10斤苹果不如吃一斤它，天然“润肺高手”，消食化痰、养颜润燥、强免疫，现在正当季，别不懂吃！
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天气温干燥，早晨起来总是干咳，适当的吃一些柑橘类水果可以缓解这种不适。这个季节，超市里面摆满了各种各样的柑橘类水果，有沙糖桔、芦柑、脐橙、柚子、金桔等等，它们都含有大量的胡萝卜素和维生素C，常吃可以养颜润燥消食化痰，增加我们的免疫力。橘子的全身上下都是宝，不光橘子肉可以吃，橘子皮晒干以后也叫做陈皮，陈皮可以用来泡水喝，橘子里面的白丝对嗓子也有好处，但是橘子的糖分特别的高，吃多了就容易上火。柚子也有止咳化痰清肠通便的效果，但是柚子偏寒性，体质偏寒的人不可以多吃，那我们怎么区分是热性的还是寒性的呢？
今天我就教大家一个非常简单的小窍门，橘子皮薄且好剥，我们就想像成夏天，柑橘、橙子和柚子的皮比较厚，我们就想像成冬天，这样就好区分了。有的朋友会说哎呦太麻烦了，有没有既不上火又不偏凉的水果呢，其实在柑橘类水果中有一种水果它既不是温性的也不是凉性的，经常食用不会上火也不会体寒，它就是金桔。金桔中含有大量的维生素，味道酸甜可口，是非常适合冬天食用的水果。金桔有两种吃法，一个是洗干净直接就可以吃，但是有的人不太喜欢金桔皮那种苦涩的味道，那它还可以做成冰糖金桔泡水喝，甘甜可口，老少皆宜。
那今天我就教大家如何在家 *** 冰糖金桔，下面就是我的 *** *** ：
【冰糖煮金桔】
准备食材：金桔、枸杞、面粉、冰糖
具体步骤：1、买回的金桔放入盆中加入少量的面粉搓洗，金桔的外皮很脏，面粉有较强的粘性能更好的清洗出脏东西，浸泡完以后再放入清水中多冲洗几次。
2、清洗好的金桔我们用刀从底部去掉硬蒂，把它切成六瓣，顺便抠出金桔的果核，去除果核的金桔口感会更加清甜。
3、压力锅中放入冰糖跟切好的金桔，撒上一把枸杞，盖上盖子压10分钟左右打开盖子，在稍微的煮一会，看到果肉变软就可以盛出食用了。一次可以多做一些，吃不完的可以装到密封罐里，放入冰箱冷藏，随吃随取，特别方便。
温馨小提示：1、怎么挑选金桔呢？市面上的金桔有很多种，更好吃的就属脆蜜金桔了，它的形状酷似倒着的梨，表皮粗糙，这种金桔汁水更多更轻甜，咬开满口汁水堪称水果界的止咳圣果。2、金桔洗干净切成薄片放在光照通风处晒干，装入密封罐中也可以泡茶喝。
冬天多喝一些冰糖金桔，不仅可以润燥消食还可以止咳化痰，还不赶紧动手做起来吧。今天的冰糖煮金桔分享到这里啦，希望我的分享对您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
嗓子痛如刀割，常喝这道汤，清燥润肺，止咳化痰，越喝越舒服导语：生活中唯有美食与爱不可辜负，忙碌的一天结束后，回到家餐桌上有一顿热气腾腾的家常菜，瞬间变的暖洋洋的。美食带给人的是喜悦，与时间无关。花4个小时为家人做一顿大餐和用4分钟等一碗美味的面，同样是令人欢喜。大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。生活中的酸甜苦辣咸都是滋味，每顿饭都值得用心被对待。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，让粉丝在阅读的同时只要关注小编，即可查看相关菜品的文章，并一一讲解，保证您一看就会，新手也可以一次成功。
随着疫情的全面开放，满大街的都是小阳人，相比于以前人们也不会那么恐慌，保持一个良好的心态去面对。大家阳了之后的症状基本上差不多，会出现高烧、低烧、咳嗽，有时候喉咙像是含着刀片及其难受。想想都觉得后怕，只是单纯的吃药是不能完全治愈的。
阳了之后，在饮食上要多给家人煮一些润肺止咳的汤，俗话说“是药三分毒”，药物吃多了会使我们的身体产生副作用。小编建议可以用萝卜、雪梨煮一些汤，清肺润肺，止咳又化痰，对于缓解喉咙不舒服特别的管用，大人小孩都可以喝。药疗不如食疗，家中有小孩的千万别错过。
推荐食谱：【萝卜雪梨汤】
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首先，准备半个萝卜，用削皮刀削去外皮，洗干净之后，先对半切开，然后再一分为四，最后把萝卜切成薄片，全部切好装在碗中备用。
准备一个雪梨，切成四瓣，然后去除中间的硬心，再改刀切成薄片，跟萝卜的厚度差不多就可以。全部切好放到大碗中备用。
接下来，把锅烧热不要放油。把萝卜倒进锅中，开中小火翻炒，这样可以有效的去除萝卜的辛辣味。把萝卜炒到有一点微微发软的状态
然后倒入多一点的清水。放入一大块红糖，再把切好的梨倒入锅中。然后开大火煮开，用铲子不停的推动。把里面的红糖煮制融化，红糖煮化之后加入一大把冰糖。一边煮一边用铲子不停的翻动，把萝卜和梨里面的养分全部都煮出来。
一直煮到汤汁慢慢的变浓稠，加一点柠檬片，接着盖上锅盖，小火煮半个小时。时间到了，打开锅盖。一股香气扑面而来，有柠檬和萝卜的清香。这个时候的萝卜和雪梨都已经煮成了透明装，。里面的汤色变成了咖啡色，一道非常好喝的冰糖雪梨萝卜汤就可以出锅了
推荐食谱：【金桔汤】
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首先把金桔放入温水中，加一点盐，用温水浸泡20分钟，泡好之后清洗干净，把金桔上面的蒂去掉，在金桔的周围都用小刀划一下，全部划好放一旁备用。
准备一个柠檬洗干净切成片，500克的金桔用半个柠檬，再准备100克老冰糖，，准备一口砂锅，加入150毫升清水，把冰糖放进去熬化，然后倒入金桔，柠檬片，煮开之后用小火熬制，煮几分钟，期间不停的用铲子翻动一下
汤汁变得粘稠，金桔呈半透明状，上面像抹了一层糖浆一样，关火盛出。
放到一个玻璃容器里，凉了之后密封保存，放冷藏箱里，喝的时候直接放到杯子里，加入五六十度的温开水，搅一搅就可以喝了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！
咳嗽不要慌，用这3种水果煮汤喝，一天喝2杯，越喝越舒服咳嗽不要慌，用这3种水果煮汤，坚持一天喝2杯，越喝越舒服。大家好我是傻姐美食，从“阳过”到“阳康”今天已经第9天了，咳嗽也明显好了许多。想想从最一开始的发烧浑身酸痛到吞刀片日日咳，短短几天的时间把我们家人折磨的够呛。特别是退烧后的咳嗽简直能让你咳到怀疑人生，我们晚上几乎都不敢躺着睡觉，一躺下就咳个不停，止都止不住。第6天抗原转阴后我去了楼下的水果店买了一些梨子准备回家做秋梨膏喝，结账的时候听老板说用雪梨枇杷跟金桔熬成汤汁，不仅可以当做罐头吃喝了还可以润肺止咳。
这不我又顺便买了一盒枇杷和一盒金桔准备回来熬汁水喝。这三种水果都含有丰富的维生素和矿物质，汁水丰富都具有清燥热化痰止咳的作用。熬成汁每天早晚喝上一杯对嗓子特别有好处，而且熬好的果肉软软糯糯也可以吃。做法非常简单做完后我家孩子特别喜欢喝。下面是我的 *** *** ：
【雪梨枇杷汤】准备食材：雪梨、金桔、枇杷、冰糖
具体步骤：1、盆中放入适量的清水加入少许的食用盐和面粉，把买回来的金桔放在里面浸泡一会。面粉能够有效的包裹住金桔表皮上的灰尘，而食盐也具有很好的杀菌作用。金桔含有丰富的维生素C不仅清甜可口，适量的食用还能起到润肺止咳的效果。我们通常在挑选金桔的时候首先要挑选皮薄一点的，其次要用手捏一捏看看能不能捏出少许的油脂，再就是看看底部是不是小圆圈的，通常这样的金桔吃起来味道清甜汁水很多。
2、取一个雪梨清洗干净，用削皮器削去表皮然后放到案板上，给它切成大小均匀的雪梨块。梨子大家都知道素有“矿泉水”的美称，不仅可以润肺止咳还可以清除燥热。适量的食用对身体非常的有好处。
3、再取适量的枇杷清洗干净，用刀把它一切两半取出里面的果核并切成小块。枇杷是一种南方水果外形有点像小梨子，含有丰富的维生素和微量元素，也具有很好的润肺止咳的效果。然后我们把泡好的金桔搓洗干净，捞出来沥干水分放在案板上切成薄片。
4、把砂锅清洗干净放入我们准备好的食材，里面在放入一小把冰糖，加入适量的纯净水，大火煮开后转到小火慢煮30分钟左右。期间我们用勺子时不时的搅拌一下，等到所有食材都熬至软烂的时候就可以关火盛出来了。喜欢吃枸杞的朋友还可以在煮制的时候加入一小把枸杞。砂锅比其它的锅导热更均匀，能使食材的味道互相渗透特别适合煲汤用。
如果您阳后总是咳嗽有痰，不妨试试用我这几种食材熬汤喝，不仅暖胃驱寒还止咳润肺，坚持每天喝嗓子越喝越舒服。今天的雪梨枇杷汤分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
白开水加上它，比止咳药都管用！咳嗽初期特别见效！止咳金桔酱 参考月龄：12M+ 趁着金桔快下市了，我赶紧给大家做个金桔酱。金桔有理气、止咳和化痰的功效，对宝宝咳嗽初期有很好的缓解作用，另外金桔皮还含有挥发性芳香油，能起到开胃助消化的作用。
By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料- 金桔 350克
- 黄冰糖 10克
- 柠檬汁 10克
1、准备食材：金桔350克 黄冰糖10克 柠檬汁10克
2、 金桔倒入碗里，加入食用盐搓洗金桔表面。 ?金桔的食疗功效在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。
3、倒入清水浸泡半小时。
4、浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。
5、浸泡后的金桔用流水冲洗干净，对半切开，去籽。水开后放入锅中。 ?我是为了拍摄好看才用瓶子冲洗的，妈妈们记得在水龙头下用流水冲洗干净哦~
6、金桔焯水2分钟。 ?金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感，宝宝也更容易接受。
7、 焯水后的金桔倒入破壁机，加适量温开水，定时搅打1分钟。 ?没有破壁机也可以用辅食机来代替，不过搅打的时间稍微长一点哦。
8、搅打完的金桔汁状态如上图所示。
9、将金桔汁倒入平底锅里。
10、中小火熬煮至冒泡。
11、倒入黄冰糖，煮至冰糖完全融化。
12、转小火，继续熬煮。煮至水分慢慢收干。
13、水分收干后倒入10毫升柠檬汁，搅拌均匀。 ?柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。
14、水分完全收干后的金桔酱状态如上图所示。
15、趁热将金桔酱装入玻璃密封容器，彻底冷却后放入冰箱保存。 ?冷藏可以保存半个月左右，每次给宝宝吃之前，我们更好先品尝一下，确认没有变质再给宝宝食用哦。
16、给宝宝吃时，记得要兑成金桔水哦~~
17、像这样舀一小勺，搅拌均匀。酸酸甜甜的味道，不爱喝水的宝宝都能喝一大杯哦~
18、金桔酱也可以用来给宝宝沾面包、土司之类的。
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小贴士添加要领： ● 金桔酱收干水分后酸味比较重，平时我们可以给宝宝冲水喝。但不建议直接食用哦。 ● 2岁以上宝宝和大人喝的时候可以加点蜂蜜进去，蜂蜜有稀释分泌物的作用，也使金桔水的味道更佳。 黄妈说： 宝宝一生病，全家都担心，特别是发烧，咳嗽的这些症状，要是连续个两三天，几乎全家都被折腾的够呛，为了避免症状加重，初期的食疗很重要！ 今天的金桔水在发烧时就开始喝效果更好，但一定要温热，不仅有预防的作用，还能对初期咳嗽有缓解作用。 咳嗽有痰，但宝宝又不会和我们大人一样咳出来，所以除了喝点金桔水之外，还要适当的拍背，拍的时候要“砰砰砰”的声音，不能太重但绝对不能太轻，拍背能让痰脱落，最终排泄出去。要是出现咳嗽前面色红润，但咳嗽后面色苍白，发紫等情况，就要去医院就诊。
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蜂蜜金桔水止咳做法？蜂蜜金桔直接泡水喝吗？蜂蜜金桔茶是以蜂蜜为原料 *** 而成的一款饮品，不仅美味可口，在止咳方面也有不错的效果，有些消费者对于它的 *** *** 还是迷迷糊糊的，今天田野牧蜂就给大家说一下蜂蜜金桔茶到底怎么做的。
金桔是一种连皮带果肉都可以食用的一种水果，含有丰富的维生素、金桔甙等营养成分，蜂蜜金桔并不是直接用水冲泡就可以的，还是需要小小的加工一下的。 *** 也很简单，大家将金桔清洗干净以后，切成小片，有耐心的朋友也可以将种子去掉。然后将切好的金桔放在锅中加入适量的水和冰糖，用大火煮开后再将一个柠檬的皮刨成屑加入进去，在转成小火煮半个小时左右就可以了。然后将其盛出放凉后加入适量的蜂蜜搅拌均均，然后装在密封好的瓶子中放在冰箱冷藏就可以了。
想喝的时候大家取适量用温水冲泡，但是一定不要用开水，因为蜂蜜和金桔中的某些物质对温度比较敏感，遇到高温会损失营养价值，因此以免营养物质流失，更好用40度左右的温水冲泡。
另外在做蜂蜜金桔的时候，在蜂蜜的选择一定要谨慎，现如今蜂蜜的质量层次不齐，大家在购买时不要听信商贩的一面之词。还是以科学检测为准比较好，毕竟用检测数据说话，大家也可以对蜂蜜的质量和成分有个大致的了解。
