导语:秋天、少吃苹果、香蕉,多吃它,现在吃正当季,一次煮好存冰箱,随吃随取,特省事!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋季走在田野里,远远望去,到处都点缀着收获的喜悦,苹果红了,稻子黄了。每年这个季节也是葡萄丰收的季节,葡萄的种类有很多种,像巨峰葡萄、红提就是其中的两种,在超市一般的巨峰葡萄也要7、8块钱一斤,但是在地里收的时候,卖给收葡萄的商贩才3块钱一斤,小编在美丽的烟台,我们这边就有很多种葡萄的,隔壁邻居家就种了有十几亩的的巨峰葡萄,每年妈妈都会帮忙去剪葡萄,因此都会送很多的葡萄。所以每年葡萄丰收的时候,吃不完怎么办?我都会给家人做一些葡萄罐头吃,比苹果、香蕉还营养,现在吃正当季!
巨峰葡萄吃起来口感酸甜多汁,和草莓的味道相似,巨峰比较受人们的欢迎,是大家喜欢吃的一种水果,秋天很多人喜欢吃苹果、梨、香蕉,小编认为多吃一些葡萄罐头更养人,自己在家做不仅成本低,而且干净又营养。葡萄中有着维生素E等多种微量元素,多吃一些对身体是有着很大好处的。但是很多人感觉自己在家做比较麻烦,其实没有想像得那么难,非常地简单,今天小编就和大家分享葡萄罐头的做法,简单一蒸,香甜可口,一起来看看具体做法吧!
【葡萄罐头】 所准备的食材:葡萄、白糖、冰糖、蜂蜜
具体做法:1、买回来的新鲜葡萄我们要着重清洗,在清洗的过程中要细心,把葡萄放在盛有清水的盆内,用手轻轻的一抖葡萄枝 ,葡萄就很容易地脱落,然后往盆里撒入一勺面粉,下手抓拌清洗干净,用面粉清洗出来的葡萄非常地干净鲜亮,吃起来更健康,在面水内捞入清水内多清洗几遍。
2、清洗干净的葡萄把它剥掉外皮,顺便给大家分享一个剥葡萄皮的小技巧,把清洗干净的葡萄放入冰箱冷冻一小时后拿出来,再倒入适量的温水浸泡2分钟,拿起一个葡萄用力的去捏,葡萄肉就会很轻松的出来,这样剥出来的葡萄完整,汤汁不四处流。
3、剥皮后的葡萄内放入适量的冰糖(冰糖的多少根据自己的口味来定,也可以只放蜂蜜),放入几滴蜂蜜,把它们一同装进玻璃瓶子内(玻璃瓶我们要提前准备好,清洗干净后放在阳光下晒干,保证里面无水无油),盖上盖子,盖子不要拧紧,避免在蒸的过程中瓶内胀气,放在蒸锅内蒸10分钟。
4、蒸好后的葡萄罐头取出后,把盖拧结实,把它倒立放着,等放凉后倒过来就可以,放在常温下保存一年都不会坏,蜂蜜葡萄罐头就做好了,一口吃下去软糯香甜,细腻绵滑,非常的好吃。
挑选葡萄的技巧:我们要看葡萄的颜色,首先来看葡萄的枝条,如果颜色翠绿,说明葡萄是新鲜的,汁多,吃起来口感也好。如果葡萄枝看起来比较黄,颜色是褐色,说明葡萄不新鲜,建议大家不要买!
你们记住蜂蜜葡萄罐头的做法了吗?我们平时吃的水果中有哪些还能做成罐头?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
苹果吃不完不要扔,做一次吃一个月,晶莹剔透,学会了不花冤枉钱大家好,这里是百变小厨坊,家里面的苹果吃不完不要再扔了,教你一个苹果的新吃法,做一次吃一个月,晶莹剔透,好吃又营养,好处也非常多,学会了之后就不用再去买了,下面就来看看具体做法吧。
苹果是一种营养非常丰富的水果,并且它的吃法非常的多,不仅可以直接生吃,而且还可以用来烹饪美食,熬粥或者是做苹果派,深受大家的喜爱。
因此很多家庭都喜欢囤一些苹果在家里面,每一次买的时候也会多买上一点,但是总会剩下几个吃不了,或者是放在冰箱里面就坏掉了。
今天来给大家分享一个苹果的新吃法,对身体的好处非常的多,并且做一次可以吃上几个月都不会坏哦。
如果要自己出去买的话,超市里面一罐要买好几十呢,我们自己在家做几块钱。的成本就搞定了,做一次吃几个月呢?
首先我们准备两个苹果,把苹果清洗干净。苹果长在树上,在生长的过程中风吹日晒,表面会有许多的灰尘和其他的脏东西,并且还会喷洒农药,所以我们不管是削不削皮都要清洗干净。
洗苹果的时候多换几次清水洗一洗。有条件的朋友咱们可以用一个旧牙刷刷洗一下,或者是用食盐来搓洗,毕竟苹果表面很多商家会往上面打上果蜡,这样呢,长期使用对身体没有任何好处,所以如果不嫌麻烦的话,我们可以将果皮上面的果蜡清洗干净。
洗好的苹果我们将它的外皮去掉。
市面上我们常见的苹果有一种像刚才我洗的那种黄苹果,也叫香蕉苹果,它的口感吃起来比较软。
而另一种就是我手上削的这种苹果是比较常见的,吃起来清脆可口,所以对苹果的品种是没有任何要求的,绵嫩和清脆的都可以。
然后把苹果的外皮削干净,水果刀不好削的话,我们就用削皮刀,这样削起来就会更加的方便,而且不会引起任何浪费。
削下来的果皮上面基本上没有果肉粘着,上面的果皮要完全削干净,两端也要完全去皮,不要留残留。
今天我们用的苹果这种做法是不用果皮的,削好后将苹果对半切开,之后再一分为二,这样去果核更加的方便。
果核部分不仅非常的硬,口感差,而且是不能食用的,所以一定要清除干净哦。
完全去合后,现在将苹果切成薄片,切的越薄越好。
苹果里面含有特别丰富的营养元素,尤其是钙、铁、磷以及膳食纤维和果胶,对人体都有非常多的好处。
所以平时可以多买一点苹果给自己的家人吃。切成这种薄薄的片的时候,我们再给它转一个方向,切成这种比较小一点的块,也可以切成细丝,切小一点有利于后期的操作。
然后倒入干净无水无油的碗里面,其他剩下的苹果完全以同样的方式先切成薄片,再切成小块,接着放在一起。
全部切好后,我们现在往锅里面加入一小勺的水,水不要太多,就这么一点点就可以,然后把切好的苹果碎倒进来,苹果现在的颜色变得比较深,这是正常现象,是因为苹果长期在空气中被氧化,所以导致了变色。
开大火翻炒,把锅里面的这一点水煮开,这个过程中一定要不停的翻动,不然的话有一部分苹果就会被炒糊。
直到把锅里面的苹果炒软炒熟,然后再往里面加入一把冰糖,有黄冰糖的也可以加黄冰糖,没有冰糖那么也可以加入白糖来代替,但是有条件的朋友尽量放冰糖。
并且可以选择黄冰糖,冰糖的效果和作用比白糖要好很多,这个时候转到中小火慢慢的翻炒,把里面的冰糖炒至完全溶解。
加了冰糖再翻炒的时候,一定要把火转到小火慢慢的翻炒,不然的话容易把冰糖炒糊,最后炒出来的成品味道就会特别的重,有一股糊味儿。
冰糖完全炒至溶解之后,这个时候苹果也已经完全炒软,并且可以看到颜色也变成了这种金黄色,看起来就非常的好看。
现在站到锅边也可以闻到特别浓郁的焦糖香味,还有苹果的那种果胶香味非常的好闻。
喜欢再甜一点的朋友可以再加一点点白糖,一点点的盐,正所谓想要甜加点盐,这样可以延长我们做出来成品的保质期,并且也可以让口感增加一个层次,更加突出它的香甜味。
把锅里面的白糖炒至完全溶解。
亲爱的朋友们,视频都已经看到这里了,如果你觉得我的视频对你有所帮助的话,那么请用您发财的手给我点个赞吧,您的每一次点赞和支持都是我更大的前进动力,感谢您的关注和支持。
接下来再往里面加一点蜂蜜,蜂蜜可以增加它的色泽感,而且也可以增加营养成分,喝起来也更加香甜。
对了,我们还要往里面挤入半个柠檬汁,那样喝起来口感酸酸甜甜的才更加好喝。
拍柠檬汁的那一段一不小心忘记开开关了,所以没有拍到,但是大家一定要记得放柠檬汁。
当然,如果你不喜欢柠檬的味道的话,那么那一步就可以免去了。
翻炒至里面的水分变干,像这种粘稠状就可以了。炒好后将它盛入盘中,摊开晾凉。
然后再准备一个无水无油的密封罐,准备好的罐子我们可以用开水将它烫五分钟,也可以放到蒸锅里面开水蒸五分钟,把玻璃罐进行消毒杀菌,这样可以增加我们所做出来的苹果的保质期。
五分钟后把里面的水倒掉,接着倒扣起来放在一旁,控干里面的水分。
密封罐完全变干后,现在我们把亮亮的苹果酱一勺一勺的盛到玻璃罐子里面,自己在家,这样做出来的苹果酱没有任何的添加剂,而且更加的安全卫生,没有任何的科技与很活,家里面的大人吃起来小孩也更放心。
装苹果酱之前一定要保证苹果酱已经完全晾凉之后才放到我们的密封罐里面,这样苹果酱才能保持很长的时间,如果苹果酱是热的放在里面,那么很容易就变坏了。
装好的苹果酱装进密封罐之后,我们把它放到冰箱冷藏保存,放半年都不会坏。
这样做出来的苹果酱我们可以用来加面包或者是加馒头,那么也可以用来泡水喝,就像我们的蜂蜜柚子一样,是同样的道理。
喝起来味道香甜,比外面买的还要更加浓郁好喝,并且没有任何的科技与很活,家里面的孩子也可以随便喝。
咱们用来夹馒头,早餐的时候加面包,不仅可以让面包吃起来更加的美味,也更加的营养。
我就特别喜欢用自制的苹果酱拿来泡水喝,喝起来水比苹果果汁还要香甜,有淡淡的焦糖味,非常的美味呢。
看了这个视频之后,家里面吃不完的苹果,你也可以试试这个做法哦。做一次可以吃上几个月呢?
喜欢的朋友也赶快收藏起来试一试吧。那好了,我们今天的分享就先到这里了,感谢您收看我们明天不见不散,拜拜。
香蕉里加3个鸡蛋,老保姆教你新吃法,出锅外酥里软,营养又美味三餐美味,四季幸福,大家好! 香蕉是一种很多人都喜欢的水果,大家买回家一般就是直接食用,但是香蕉还是可以 *** 很多美食的。今天,我要跟大家分享一道用香蕉 *** 的美食,做好后色泽金黄,吃起来香甜细腻,酥脆软糯,喜欢的朋友一起来看看吧!
【炸香蕉】
【基本材料】香蕉,鸡蛋,食用油,面包糠,食盐
【基本步骤】
1.首先,准备几根熟透的香蕉,将它们的外皮剥掉,然后把香蕉让果肉上的细丝给撕掉。然后,把香蕉放在案板上,用菜刀将它们切成大小均匀的小段。切好之后,将香蕉切段放进盆子里,备用。
2.准备两个鸡蛋,先放进小碗里,加入一点食盐,再注入适量的清水,用食盐水将鸡蛋壳清洗一遍。洗净之后,将鸡蛋取出来,直接打进一个干净的空碗里,用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。
3.将搅拌好的蛋液倒进香蕉段中,用筷子进行搅拌,要让每一根香蕉段上都能够裹上一层蛋液。搅动的时候,要轻轻地搅动,不要把香蕉的外形给破坏了,只要让香蕉四周都裹上鸡蛋液就行。
4.准备一个盘子,给里面放进去适量的面包糠,待用。戴上一次性手套,取出一段裹好蛋液的香蕉段,放在面包糠里面,滚动几下,让香蕉表面裹上一层面包糠。裹好之后,抖一抖香蕉段,将多余的面包糠给抖落下来,然后,放在盘子里备用。按照这个 *** ,把所有的香蕉段都裹好面包糠。
5.给平底锅中倒进去适量的食用油,要比平时做菜多一些,开中火加热。等锅里的油温有八成热了,用筷子把裹好的香蕉段夹进锅里,进行炸制。注意了,炸香蕉的时候油温一定不能太低,这样面包糠会快速的定型,不会从香蕉上脱落下来。
6.等香蕉段炸到底面微微焦黄的时候,用筷子将它们翻面,继续炸制,这样会使香蕉受热均匀。就这样要保持炸制5分钟,直到香蕉段的表面金黄酥脆的时候,就可以用筷子把它们夹出来,放进漏勺里进行控油了。等全部的香蕉段都炸制完成了,就可以关火了。
7. 控完油,将香蕉段放进盘子里,摆放整齐,一道美味香甜的炸香蕉就做好了!这赶紧端上桌和家人一起分享吧。这样做出的炸香蕉看着就非常的有食欲,外皮金黄酥脆,香蕉内陷软糯香甜,非常适合用来招待客人,或者给孩子当做零食。喜欢的话就赶紧试试吧!
【爱心小贴士】
1.香蕉一定要用熟透了的,因为没有熟的香蕉口感有点涩,经过加热也不好吃。
2.往油锅里放香蕉段的时候,一定要用筷子慢慢地夹进去,小心不要被热油溅到身上。
今天的炸香蕉就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!
牛奶快过期了喝不完?别急,加点淀粉做成香甜美食,真心好吃牛奶,很多朋友应该经常喝吧,或者经常买给家里的小孩老人喝,补充营养,牛奶是人体钙中的重要来源,如果长时间的蛋白质和钙质吸收不足,会造成儿童的牙齿松动,成年人缺钙就会导致骨质疏松,易骨折。
有研究表示,我国居民的钙摄入长期处于不足状态,因为我们很多人没有喝牛奶的习惯,一说起补钙就是吃钙片、喝骨头汤,还有的朋友喝牛奶会不舒服甚至呕吐腹泻,其实是因为“乳糖不耐受”,这个时候你可以选择购买舒化奶,里面添加了乳糖酶,能够帮助我们水解牛奶中的乳糖,但是不影响我们吸收牛奶中的其他营养元素。
儿童长期坚持喝牛奶还能有助于大脑健康发育,增强免疫力,对睡眠也很有帮助。老年人经常喝牛奶可以保护骨骼、预防骨质疏松。
是不是有很多朋友像我一样在买牛奶的时候都是一箱两箱地买,有时候没注意,可能家里的牛奶就快过期了,其实这时候的牛奶并不是变质的牛奶,保质期其实是它的更佳饮用期,只是过了这个期限更好就不要喝了。快看看你家里有没有快过期的牛奶,如果有,不用急着一天喝几杯尽快解决,温妮教你一招,加点淀粉一做,变成香甜Q软的美食。
牛奶小方
准备食材:两盒250ml的牛奶,100克的淡奶油,适量白糖和玉米淀粉,少量椰蓉
做法:1.准备好所有食材后,找出一个大碗,先用一部分的牛奶和玉米淀粉混合均匀备用。
2.把里一部分淡奶油、糖和牛奶倒入锅中加热。
3.将开头混合好的液体也倒入锅中,把火开小,一边加热一边进行搅拌,一直搅拌到锅里的液体基本凝固的状态就可以停火了。
4.再取一个干净的容器,在底部铺上一层椰蓉,再把锅里的食材倒进去,等晾凉后再放进冰箱的冷藏室,冷藏4小时以上。
5.经过冷藏, *** 弹弹的奶冻就成型啦,在上面撒上椰蓉,把奶冻放到椰蓉上,用刀切成好入口的小块就能吃了。
简单的椰蓉牛奶小方就做好了,在吃的时候还可以拌上酸奶、椰奶等,也可以冷藏前再加上一些鲜切水果,比如草莓、香蕉、猕猴桃等,口感就更丰富了,特别好吃,大家赶紧试一试吧。
小贴士:
1.加热牛奶的时候记得要开小火,还要不停地搅拌,才不会糊锅底,不用煮到完全没有水分的状态,只要熬煮浓稠微微凝固就可以了。
2.要冷藏不是冷冻,在冰箱冷藏室放四个小时左右就可以了。
3. 如果一次做太多吃不完,只要继续放冰箱冷藏,要尽量在一周内吃完。
4.每人每天牛奶的摄入量在500毫升左右是更好的,喝太多会造成营养过剩和增加肥胖风险。风味牛奶饮料虽然好喝但不等于牛奶,营养无法和牛奶相比,甚至还添加了不少糖分和其他添加剂,长期饮用对身体不好。
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夏天香蕉不易保存?教你一招,保存时间长,放久了不发黑也不软烂夏天香蕉不易保存?教你一招,保存时间长,放久了不发黑也不软烂
这么多水果,大家喜欢吃哪一种?有人喜欢吃苹果,有人喜欢吃榴莲,也有人喜欢吃芒果等等,几乎每一种水果,都有它的忠实爱好者,我最喜欢吃的,无非就是软嫩的、香甜的香蕉了。
一是因为香蕉不需要清洗,剥皮之后就可以直接吃了,二是因为口感软糯香甜,有着一股浓浓的清香味,让人爱不释手。
但是众所周知,香蕉可不是一种好保存的水果,买回家放上2、3天不吃,再拿出来就已经腐烂、发黑了。
尤其是进入夏天之后,香蕉更不易保存了,几乎都要现吃现买,完全保存不了,就算是放冰箱效果也不好。其实要想保存香蕉,放冰箱并不是一个好 *** ,接下来我将分享给大家一招 *** ,保存时间长,放久了不发黑也不软烂。
【保存香蕉】
1、买回来的香蕉,要想保存时间更长的话,我们一定要将其清洗一下。很多人说,清洗完之后,还能有效保存吗?像肉类、蔬菜类,买回来之后都不能清洗的,否则很容易滋生细菌,但是香蕉是完全可以的。
2、因为香蕉的表面,几乎都是打了催熟剂的,如果不将其洗掉的话,确实保存不了多久。我们把香蕉放入清水中,搓洗一下表面,保证每一个角落都能洗干净,然后再用清水冲洗一遍,就可以了。
3、下面我们拿厨房纸,把香蕉表面的水分擦干,尽量擦得干净一些,不要有过多的水分。
4、接下来我们准备适量的保鲜膜,将其根部多缠绕几圈,将其包裹起来,然后放在家里比较凉快的地方,来保存就可以啦。
用上这样的 *** ,即使不放在冰箱,也能保存一定的时间,大概1个星期都不坏。但是要记住,还是得尽快吃完才行,这样还可以保证香蕉鲜美的口感。
如果大家家里的香蕉多得吃不完,可以试试这 *** ,效果还是很不错的。
【炸香蕉】
食材:香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉、食用油
1、取两根香蕉,去皮之后切成适中的段状,放在一旁备用。下面准备3个小碗,分别在里面装上鸡蛋、淀粉、面包糠,鸡蛋记得将其搅散。
2、下面我们把香蕉,分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠,然后下面就准备来炸了。锅内倒油烧热,6成热的时候下入香蕉,中小火慢慢炸,直至将其炸到两面金黄,就可以捞出来开吃了。
小丽买的香蕉一次吃不完,想延长保存时间,她可以?这是6月28号支付宝天天答题赢积分的问题,很多用户还不知道答案,本文小编会为大家详细介绍6月28日今天支付宝天天答题赢积分问题答案。
支付宝天天答题赢积分,答对的话能获得3积分,答错的话就没有咯。
今天的问题是:
小丽买的香蕉一次吃不完,想延长保存时间,她可以?
放进冰箱
用保鲜膜包裹根部
答案:用保鲜膜包裹根部
答案解析:香蕉释放乙烯气体,会加速变熟变褐。把香蕉根部用保鲜膜包好,减少乙烯排放,可减缓成熟进程。香蕉是热带水果,贮存温度更好在10℃以上,而冰箱中保鲜温度一般为4℃左右,香蕉放进去易被冻坏,口感变差甚至腐烂。
以上就是支付宝6月28日天天答题赢积分的问题答案。
来源:闽南网
天冷了,香蕉不要直接吃,加3个鸡蛋,这样做超解馋,比肉还香国以民为本,民以食为天,各位老饕大家好! 说起香蕉这种水果,因为生长在热带,一年四季都可以收获果实,所以我们随时可以在水果店里买到。今天,我用香蕉搭配鸡蛋,来教大家做个好吃的鸡蛋香蕉发面饼,家中有小孩子的一定要来看呦,简单易学,做出来酥软香甜,特别好吃。快来看看吧!
【鸡蛋香蕉发面饼】
【基本材料】香蕉,鸡蛋,白糖,酵母粉,葡萄干,白芝麻,食用油
【基本步骤】
1. 准备两根香蕉,要那种已经熟透了的。把香蕉皮给剥掉之后,把香蕉放在案板上,并排放好,用菜刀给切成片。准备一个空碗,等把香蕉全部切完之后,把切好的香蕉片装进碗中。
2.取出3个鸡蛋,准备一碗加了食盐的清水,把鸡蛋放进去,用手将鸡蛋壳搓洗一遍。准备一个空碗,将清洗干净的鸡蛋打进碗里,取出筷子,顺着一个方向进行搅拌,直到搅拌成均匀的鸡蛋液。
3.把搅好的鸡蛋液倒进香蕉碗里,再加入白糖10克,还要加入酵母粉3克,取出一个勺子,用勺子慢慢的把香蕉压成香蕉泥,一边压一边拌,要把香蕉泥和白糖等拌均匀,待用。
4.取出家里的大和面盆,装进去300克面粉,用筷子把面粉中间拨拉出一个坑,从面粉坑的上方把香蕉泥慢慢倒进面粉中,用筷子搅拌香蕉泥周围的面粉,让面粉包裹香蕉泥,直到最后把面粉搅拌成絮状。
5.给面絮中加入一点食用油,然后就可以下手揉面了。要一边压,一边揉,慢慢的把碗周围的面粉全部揉进面絮中间,直到最后揉成一个大面团。揉好后,将面团放在碗中,给碗口裹上一层保鲜膜,让面团饧发一个小时。
6.时间到了,面团已经饧发的膨胀起来,取掉保鲜膜,给面团中放进去一点葡萄干。抓一把干面粉,撒在案板上,用手抹开。把碗中的面团放在案板上,用手使劲的揉搓,要将面团中的气体给排掉,将面团揉紧实。
7. 面团揉好后,给搓成长条。用菜刀将长条给切成大小相等的面剂,再把每一个面剂都再次揉搓成圆形,然后按扁,这样一个饼坯就做出来了。把所有的面剂都做成饼坯,摆放整齐。接着,给每个饼坯上抹一点清水,撒一些白芝麻,准备工作就做好了。
8.取出家里的电饼铛,开小火预热,用刷子蘸食用油,给锅中刷上一层。等锅热了,把做好的饼坯放进锅里,每个饼子之间要间隔一点距离。摆放整齐后,合上盖子,在小火下烙5分钟。5分钟到了,打开盖子,把饼子都翻一面,再次合上盖子,烙三分钟。
9.时间到了,饼子就烙熟了,全程大约8分钟。把饼子从锅中取出来,放在盘子里,端上桌和家人分享吧!美味的鸡蛋香蕉发面饼就做好了!这个饼子吃起来酥软香甜,营养丰富,老少皆宜,感兴趣的朋友就赶紧试试吧!
【爱心小贴士】
1.注意了,做饼子用的是熟透的香蕉,半生的香蕉不要用。
2.饼坯上面蘸一点清水,然后撒一些白芝麻,再轻轻按压两下,就能粘牢了。
今天的鸡蛋香蕉发面饼就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!
教你7天解决肠胃问题,教你香蕉皮冰糖这样搭配,便宜又实用香蕉是一种比较常见的水果,很多朋友比较爱吃,因为它的口感软糯,味道香甜,营养价值比较高,而且非常容易消化,营养物质容易被人体吸收,无论是小孩和老人都可以吃。在平常的时候,大多数朋友都是只吃香蕉果肉,不吃香蕉皮的。其实香蕉皮的营养也是特别丰富的,如果直接将它丢掉的话,就会造成很大的浪费,今天就用香蕉皮搭配冰糖来跟大家分享一道非常美味的养生汤,这道汤就是香蕉皮冰糖养生汤。
【香蕉皮冰糖养生汤】
【 *** 食材】香蕉,冰糖,食用盐,枸杞,面粉
【 *** 步骤】
1、下面要带大家一起 *** 的美食是香蕉皮冰糖养生汤,喝起来入口香甜,营养美味,做起来是非常简单的,一起来准备一下香蕉皮冰糖养生汤的 *** 食材吧,准备1~2根香蕉,30克冰糖,适量的食用盐,适量的面粉,最后准备一小碗枸杞即可。准备完这些 *** 食材之后咱们就可以开始各种食材的处理以及香蕉皮冰糖养生汤的烹饪了。
2、咱们更先要处理的食材是香蕉,将咱们准备好的香蕉取出来,先把香蕉放到一个盆中,然后向盆中加入适量的清水将香蕉皮打湿,然后咱们再在香蕉皮表面撒上适量的食用盐,用食用盐将香蕉的表皮搓洗一遍。因为咱们做这道美食用的是香蕉皮,而不用香蕉果肉,所以一定要将香蕉皮表面的农药残留和脏东西全部洗掉,用食用盐去清洗香蕉皮可以起到杀菌灭毒,去除农药残留的效果。
3、香蕉皮用食用盐搓洗一遍之后咱们将食用盐水倒掉,然后再一次倒入适量的清水,将香蕉皮清洗一遍,清洗干净之后先放到一旁待用。接下来咱们再把准备好的枸杞处理一下吧。
4、将准备好的枸杞放到一个小碗中,然后加上一点面粉,将枸杞抓洗一遍,面粉能够吸附枸杞上面的细菌和杂质,使枸杞变得非常干净,这样我们吃起来也会特别放心。枸杞抓洗一分钟之后咱们倒入适的清水,然后将其清洗一遍,洗净之后控水捞出。
5、把洗净的香蕉取出来控干水分,然后剥掉外皮,果肉可以直接吃掉,也可以先放到一旁等一下再吃。将香蕉皮放在案板上,切成细丝,要切得稍微细一点,这样有利于香蕉皮中的营养物质释放出来。香蕉皮切完之后放到枸杞中。
6、将砂锅取出来,在砂锅中加入香蕉皮,枸杞,倒入适量的清水,再放入准备好的30克冰糖,用大火煮20分钟。20分钟以后冰糖已经被完全煮融化了,咱们关火出锅装碗就可以食用了,一碗美味的香蕉皮冰糖养生汤就这样完成了,你喜欢吗?
【小贴士】
1、香蕉皮是要切得稍微细一点,这样就可以让营养物质充分释放出来。
2、香蕉一定要用食用盐多搓洗一遍,这样才能够将香蕉皮清洗得非常干净。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
本文由“水大叔”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!
烂芒果,臭香蕉,隔夜茶?奶昔不要买,在家做,3分钟就能喝上昨天买了5个香蕉回来,买的时候还没全熟,没想到今天一早起来,满屋香气,香蕉已经熟透了。吃过早饭后吃了一根,剩余的还是要今天解决掉,不然就得丢了。平时在单位,一到下午茶点的时候就经常点香蕉奶昔,后来新闻爆出了奶茶店用烂芒果,臭香蕉来做果汁后,就有很长一段时间没再买过了。
人就是这样,要是有现成的,就会懒得去做,现在不点外卖了,自己在家撸起来,没想到香蕉奶昔竟然如此简单,切一切,搅一搅,3分钟就完成。自己做的香蕉奶昔特别的香甜浓郁,没有任何的添加剂,喝起来就是爽。
香蕉的香气诱人,经常吃香蕉能改善抑郁的情绪,使人的心情转好。香蕉的膳食纤维丰富,有利于排便,内含多种维生素,对皮肤有很好的保养作用哦。一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,因此香蕉还能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳哦。
香蕉的好处这样多,家里熟透的香蕉可不要浪费了,快跟着馋猫做起来吧!
【香蕉奶昔】
香蕉1根,牛奶1瓶,谷物麦片适量
【 *** 步骤】
1,夏天的香蕉不要一次买太多,热天的时候特别容易坏,但是香蕉有点黑斑的口感会更甜,也很适合用来做烘焙甜点,所以放熟透的香蕉也不要浪费,做成香蕉麦芬蛋糕也很好吃哦!
2,将香蕉去皮切小块,这里说的熟透不是那种熟到发软变烂的哦,这种熟透的还是有一定的硬度的。
3,把香蕉放入破壁机里面。
4,倒入牛奶,到杯子的刻度线,我用的是臻米的破壁机,刻度是300ML的,250ML的牛奶没倒完,香蕉奶昔不需要额外加糖,因为香蕉本身就很甜了,所以千万不要加糖了。
5,盖上破壁机的盖子,启动果汁键,3分钟就搅打好了,打好的奶昔特别的细腻香甜,正好是一人份,不会多出来浪费哦。
6,把奶昔倒出来杯子里,要及时冲洗破壁机,这款是可以直接扭开杯身清洗机头的,不用担心清洗不到位!
往里面放入适量的谷物麦片,就可以喝上啦,身边有很多人会有这样的疑问,自己打出来的香蕉奶昔发黑,其实就是在打的过程中被氧化了。搅打的速度快一些,就不会有这样的问题哦,但是放久了颜色变黄是肯定的啦,这并不会影响口感哈,放心享用吧!
【馋猫的小贴士】
1,香蕉奶昔虽好吃,但也不能贪杯哦!一人一天喝一杯就足够啦,多吃可是会长肉肉的哦!
2,香蕉奶昔不宜空腹吃,因为空腹吃东西肠胃蠕动很快,而这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来得及消化吸收,就被排到大肠,无形中造成浪费,所以早餐的时候要搭配面包或馒头吃哦!
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