近日黄河水利委员会在对利津至西河口河段鱼类生物多样性调查过程中，在黄河口现行流路口门处发现一条成年黄河鱽鱼活体。根据自然资源部之一海洋研究所、中国水产科学研究院黄海水产研究所的研究显示，20世纪90年代以来，受黄河径流断流影响以及人工捕捞影响，黄河鱽鱼濒临绝迹，至21世纪初已无捕获记录。这是21世纪在黄河口河道首次发现黄河鱽鱼活体，标志着黄河口海域生态环境得到进一步改善。——来源《环球网》
黄河鱽鱼很多人对它不熟悉，只是觉得是一种鱼类罢了，它不是普通鱼类。黄河鱽鱼又叫茅刀鱼、黄河刀鱼等，在黄河口一带生存，因其形似利刀而得名。身薄色亮，细鳞小肚，吻短圆突，像一口尖刀，是一种可以和长江刀鱼媲美的一种名贵鱼类。
提起长江刀鱼我们都很熟悉，因为这种鱼类价格十分高昂甚至达到上万元一斤。而黄河刀鱼更是有价无市，因为这种鱼类在20世纪90年代到21世纪30年间已无捕捞记录。那么黄河刀鱼究竟有啥特别？
1、故乡在黄河入海口、黄河刀鱼的故乡在黄河口一带，在黄河口，当地人称其为“倒鱼”。
2、体型不大、黄河钓鱼体型不大，一般20-40厘米，更大不过半斤重，为小型鱼类。
3、洄游性、每年农历三月中旬，黄河刀鱼由黄河是海口游进黄河，逆流而上，经东营市境内游到东平湖去产卵、孵化。等卵孵化为幼鱼后，又顺着黄河来到入海口，在渤海生长和越冬。
这3个特别之处，让黄河刀鱼生长不易，但并不是它消失30年的理由。黄河刀鱼是生长在黄河下游的珍稀鱼类，大家都知道，黄河经常断流，特别在1991年至1998年8年中，年平均断流时间达到107天。1997年大旱，使黄河断流226天。断流对生态环境造成恶性循环，黄河沿岸繁衍生息的生物大量减少，河水的断流造成这种黄河独有的鱼类踪迹难寻。
随着近年来调水调沙，黄河水域环境的不断改善，消失已久的黄河刀鱼现身，这是对于环境改善更好的证明，相信这种鱼类随着慢慢繁殖，只会越来越多。
另外：虽然刀鱼时隔30年重新出现，但是还是不要打扰它们的生活，不垂钓、不捕捞、不收购、不贩卖、让它们慢慢繁衍，给它们一个慢慢恢复种群的机会，不到到了消失后才想起保护。
望岳谈丨黄河口江豚和三个“水中大熊猫”□周学泽
刚刚过去的世界环境日，让人印象深刻的一个消息，是东营黄河口出现了江豚群。
在山东省生态环境厅官网选用的文章《刀鱼现黄河 江豚翻碧浪》中，这样写道：近日，东营市野生动物保护志愿者付建智乘船出海观景时，偶遇一群江豚在黄河入海口嬉戏捕食。“大大小小十余只江豚，跟船伴游了好一会儿。”付建智非常激动。
谈到生态改善，人们常用的一句话是“环境好不好，鸟儿最知道”。山东正在申报黄渤海候鸟栖息地世界自然遗产，出现不少鸟类：1992年以来，鸟类数量由建区时的187种增加到现在的371种，2020年以来陆续发现了3种鸟类，保护区成为“中国东方白鹳之乡”“中国黑嘴鸥之乡”，而且主要生活在非洲的火烈鸟居然也来到黄河三角洲。
（摄影东营市野生动物保护志愿者 付建智）
鸟儿是生态环境向好的重要标志，但江豚比鸟类更能体现生态环境质量的提升。江豚本身就生活在水中，对于一个流域的水环境来讲，水生动物比生活在陆地和空中的鸟类更能感受到水质的变化；江豚属于鲸目豚科，是生物链相对顶端的动物，生存成长依赖较为完整的食物链。如报道中所说，“属于生态系统中的指示物种，反映出区域生态系统相对健康。”而且，江豚出现在黄河口，与水环境质量提升有直接关系。如付建智所说：“江豚喜欢生活在近岸浅水域及咸淡水交汇水域，渤海湾黄河三角洲海域历来就是江豚的固定繁衍场所，但前些年数量一直在减少。随着黄河保护国家战略的实施，黄河三角洲生态保护工作持续深入，黄河入海口区域海洋生态得到修复。”
付建智这句话值得思考，也对黄河流域生态保护工作带来启发。
江豚“前些年数量一直在减少”，“前些年”意味着有一些年份了，江豚的数量呈下降趋势，这是一种生态警示；今年看到了10多只江豚，这是一个喜人景象，值得珍惜。
江豚喜欢生活在近岸浅水域及咸淡水交汇水域，江豚“前些年”数量下降，与“近岸浅水域及咸淡水交汇水域”的环境变化有关系，提醒我们做好“近岸浅水域及咸淡水交汇水域”的环境保护。
生态恢复需要久久为功，尤其一个物种的恢复更是如此。江豚“前些年”数量下降，总体来看，渔业活动、水体污染、工程建设都是导致江豚生存困境的因素，具体到黄河流域，渔业活动少，前些年污水排放导致的水体污染值得关注。
（摄影东营市野生动物保护志愿者 付建智）
江豚群的出现，说明近几年的生态环境保护政策和措施发挥了作用。引人注目的是，2021年，山东与河南签订《黄河流域（豫鲁段）横向生态保护补偿协议》，搭建起黄河流域省际 *** 间首个“权责对等、共建共享”的协作保护机制。自协议签署以来，黄河入鲁水质持续保持在二类水质以上，山东作为受益方，2022年山东省兑现河南省生态补偿资金1.26亿元。可喜的是，这种补偿协议已经推向全国，生态环境部指导协调了18个相关省份，签订了13个跨省的流域横向生态补偿协议。
生态保护是高质量发展的基础和前提，好政策好做法需要继续坚持。与此同时，付建智的话，也刷新了很多人的认知。在一般人的印象中，谈到江豚，之一是长江的江豚，原来“渤海湾黄河三角洲海域历来就是江豚的固定繁衍场所”。不过，一般人的印象可能也没错，我国最出名的江豚就是长江江豚，是中国特有的物种，在我国仅分布于长江的中下游。
中国人喜爱江豚，传统诗文中经常出现它的身影。江豚有一个生活特性，在起风的天气或者要下雨时，会顶风出水，跃出优美的曲线，诗文中对此多有描述，如清代薛时雨的《临江仙·大风雨过马当山》言：江豚吹浪立，沙鸟得鱼闲。江豚的眉眼富有喜感，被人称作“微笑天使”。不过，江豚最让人印象深刻的称谓，还是“水中大熊猫”，这也是让人不轻松的一个称谓。
中科院水生所之前曾有调查，长江全流域江豚种群比“国宝”大熊猫还稀少，其中，干流货船作业密度高，很多豚类保护区成了航运要道，以及沿江采砂点和重污染企业，是影响江豚生育繁殖的重要原因。最近几年情况不断好转，农业农村部公布2022年长江江豚科学考察结果显示，长江江豚种群数量为1249头，其中长江干流约595头、鄱阳湖约492头、洞庭湖约162头。与2017年上一次科学考察相比，5年江豚数量增加了23.42%，出现了止跌回升的历史性转折。
在我国，有“水中大熊猫”之称的，除了江豚，还有中华鲟和白鱀豚。中华鲟和白鱀豚都被收录进《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》，中华鲟生存历史有1.4亿年，过去曾在黄河、长江、珠江、闽江和青塘江中发现；野生白鱀豚最后一次被人们发现是2004年在长江南京江段搁浅死亡，2006年正式宣布功能性灭绝。
（白鱀豚淇淇 图源：中科院水生所）
有一次打开电视，中央电视台正在放白鱀豚淇淇的故事。1980年，白鱀豚淇淇被渔民捕获，后中科院水生所对其疗伤饲养；1986年3月，从湖北观音洲江段捕获新的两只“父女”白鱀豚，父亲“联联”不久离世，女儿“珍珍”和淇淇培养起感情；不幸的是，1989年9月27日，“珍珍”得了间质性肺炎离开了淇淇；2002年7月14日，25岁“高寿”的淇淇也告别世界。如今，在中科院水生所的公众号上仍然有淇淇的故事。
淇淇的故事让人伤感，中华鲟和白鱀豚的生存危机依然没有解除，江豚数量止跌回升。江豚群在黄河口出现，让人增添新的喜悦。东营市生态环境局党组书记、局长陈云龙介绍，“2022年，东营市全年水环境质量指数为5.49，同比改善5%；黄河入海断面丁字路口总氮浓度较2021年降低3.06%，较山东省入境断面刘庄降低8.36%，连续两年实现‘双改善’。今年之一季度，全市水环境质量指数达到5.21，同比改善9.4%，改善幅度列全省第三位。”这是环境保护实绩，也是新的起点，希望江豚能够永远陪伴我们人类。
山东推动黄河战略 探索高质量发展新路径11月28日， *** 山东省委召开新闻发布会。 吕妍 摄
中新网济南11月28日电 (吕妍 李欣)11月28日 *** 山东省委召开中国 *** 山东省第十一届委员会第十四次全体会议会后新闻发布会。会上着重介绍了山东积极推动黄河战略，统筹考虑黄河流域生态保护和高质量发展的地区差异，聚焦重点领域集中突破，明确科学务实的有效路径等沿黄发展举措。
*** 山东省委常委、宣传部部长白玉刚表示，中国 *** 山东省第十一届委员会第十四次全体会议，于2021年11月26日至27日在济南举行。会议审议通过了《 *** 山东省委关于深入学习贯彻 *** 总书记重要讲话精神扎实推动黄河流域生态保护和高质量发展的决定》(以下简称《决定》)。推动黄河战略的决定，共八个部分、30条。“山东作为黄河流域唯一的出海口，在落实黄河战略中承担重要责任。《决定》有利于更好发挥山东半岛城市群龙头作用，夯实高质量发展的着力点。”
山东省发展改革委党组书记、主任周连华在回答中新网记者提问时说，山东将全力打造生态保护样板区，创新生态环境保护模式，守住生态保护红线，增强黄河三角洲湿地生态系统完整性和稳定性；充分发挥黄河流域开放门户作用，搭建高能级开放合作平台和沿黄达海互联互通大通道，加快构建面向日韩、连接“一带一路”的陆海统筹开放格局，打造对外开放新高地；健全完善黄河文化保护传承机制，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，打造文化“两创”新标杆。
周连华称，山东要聚焦推动生态环境保护治理，高质量创建黄河口国家公园，实施黄河入海口湿地生态保护修复工程，推进东平湖、大汶河等重点区域生态修复，建设黄河下游绿色生态廊道；聚焦在高质量发展上迈出坚实步伐，深入推进新旧动能转换，壮大“十强”现代优势产业集群，集中力量培育济南新旧动能转换起步区等新动力源，打造具有强大辐射带动力的现代化、国际化山东半岛城市群。
针对黄河流域生态保护的问题，山东省生态环境厅党组书记、厅长宋继宝表示，山东将重点抓好“保生态、治污染、养护生物多样性”三个方面的工作，深入推动生物多样性恢复，实施好联合国开发计划署生物多样性金融项目，探索有利于构建生物多样性保护的金融体系，建设东方白鹳、刀鲚(黄河刀鱼)、野大豆等动植物的生物多样性定位观测研究站，提高河口三角洲生物多样性。(完)
来源：中国新闻网
恢复生物多样化 让珍稀“鱼宝宝”重回母亲河怀抱来源:科技日报
3月是黄河雅罗鱼的繁殖期。4月15日，科技日报记者获悉，河南省水产科学研究院二级教授、河南省水产种质资源库负责人赵道全刚刚带领团队完成了该珍稀鱼种的繁育工作。
近年来，黄河珍稀鱼类的保护和黄河流域生态环境的改善日益受到重视。
今年2月起，黄河中下游迎来史上最长禁渔期。黄河河源区及上游重点水域从2022年4月1日起至2025年12月31日实行全年禁渔；黄河宁夏段至入海口禁渔期延长一个月，由4月1日至6月30日延长至7月31日。河南省社会科学院副研究员刘刚说：“调整黄河禁渔制度，为保护黄河珍稀鱼类资源开了一个好头。要统筹治渔与治污，努力恢复黄河水生生物多样性，多方共同推动黄河流域生态环境的持续改善。”
给珍稀鱼种一个“家”
据统计，20世纪80年代，黄河流域栖息的鱼种数达190多个，不乏黄河刀鱼、北方铜鱼、黄河鲤鱼等知名鱼种。2007年，黄河干流及主要支流的鱼种数下降到78种，超过一半的鱼种消失不见。2016年发布的《中国脊椎动物红色名录》显示，24种黄河土著鱼处境堪忧，其中4种被评为极危，10种被评为濒危。
保护黄河珍稀鱼类，恢复生物多样性已刻不容缓。
遗传多样性是生物多样性的重要组成部分。2015年，河南省依托省水产科学研究院成立了水产种质资源库，开展水产种质资源活体、标本、细胞和基因等遗传材料的收集、保存、利用。目前已保存黄河鲤鱼、黄河鲇鱼、拟鲿、黄尾鲴等水产种质资源33种、种质材料2万份。
在河南省水产科学研究院二层标本室，8个标本陈列柜上1400个瓶瓶罐罐静静地矗立着。“看，这瓶里装的标本就是北方铜鱼。”河南省水产科学研究院科研科科长王延晖介绍说，它肚子大，隆起的脊背很高，胸鳍较大，远远望去就像一只鸽子，所以又被称为“鸽子鱼”。
提起北方铜鱼，赵道全也充满惋惜，这种鱼在上世纪60年代以前是黄河中游的主要经济鱼类，后来由于过度捕捞、黄河水质污染和水利工程建设等原因，数量逐渐减少。“假如当时我们就有种质资源活体库，把珍稀物种保藏起来，通过人工繁育和扩繁的手段扩大种群，或许今天在黄河流域还能看到它的身影。可惜的是，当时没有种质资源库，北方铜鱼目前已经灭绝了。”赵道全说。
大鲵、中华鲟、淇河鲫、暗纹东方鲀……在河南省水产科学研究院标本室，目前珍藏了黄河、长江、淮河和海河四大流域鱼类标本135种。“这个标本室是河南省水产种质资源库的重要组成部分，这里的大部分标本都在国家水产种质资源平台上进行了登记。”王延晖表示，目前标本室主要用于展示珍稀鱼种的形貌，也保藏了一些珍稀鱼种的组织，待将来技术成熟可以做进一步科学研究。
“有了种质资源库，通过人工扩繁手段可以增殖放流，增加野生资源，恢复生物多样性。”围绕种质资源保护，赵道全和他的团队已经争取到“黄河中下游稀有水产种质资源挖掘及生态修复”省科技攻关项目，在科技的“加持”下，未来会有更多的珍稀鱼类在黄河里现身。
“随着气候变化和人类活动范围的扩大，水生生物原生态生存空间日益萎缩，种群和数量不断减少，有些品种濒临灭绝。在此背景下，建立河南省水产种质资源库意义重大。”河南省水产科学研究院书记康福平说，河南省水产科学研究院将为河南省鱼类种质生产和良种选育提供更多优质资源，为黄河流域水生态修复和保护作出贡献。
守护母亲河中的万千生命
为了母亲河中稀有鱼类不再绝迹，赵道全多年来一直守候在黄河滩区的河南省水产种质资源库和豫西山区的河南省黄河流域伊洛河水生生物野外科学观测研究站，开展黄河流域的水生生物养护和水生态修复工作，守护着母亲河中的千千万万生命。
拟鲿是黄河稀有鱼类，曾广泛分布在黄河流域，但由于上游大型水库修建和水质污染等问题，自上世纪90年代起资源量严重下降，已处于濒危境地。幸运的是，一次偶然的机会，赵道全发现了它。
为了人工繁殖成功，赵道全带领研究团队开展繁殖技术研究。但是，之一年仅仅繁殖出几百尾鱼苗。总结原因，研究团队发现要想增加繁殖量，突破“人工 *** ”配制技术是关键。随后他们用了10天时间进行了8次调整，依然不见效果。赵道全着急地说：“这一技术攻不破，下一步无法开展，繁殖季节不等人，要想办法攻克，必须攻克。”此后，研究团队再次集智攻关，终于试验成功。
当年，赵道全带领团队收获黄河拟鲿鱼苗15万尾。他们又将2万尾优质拟鲿鱼种人工放流到黄河主支流上的故县水库，河南省长垣县、卢氏县，以及安徽、湖北等地，社会效益和生态效益初步显现。
万事开头难。在此之后，赵道全又带领团队连续成功繁育了黄河雅罗鱼等稀有鱼类。黄河雅罗鱼原本在黄河流域分布较广，但近十几年逐步减少。为了拯救这一稀有物种，今年春节一过，他就带领团队和学生入驻野外工作站，克服种种困难，终于赶在这个春天的繁殖季成功孵化出黄河雅罗鱼苗。
黄河生态保护任重道远
赵道全介绍，近年来，受多种因素的综合影响，天然水域水产种质资源锐减，一些鱼类品种濒临灭绝。而缺乏种质资源保护意识的养殖生产过程造成无序的苗种交流，污染了物种天然基因库，许多经济物种种质遗传背景和遗传结构混淆不清，近亲繁殖亦导致种质退化。“所以能入选种质资源库的必须是原生土著品种和少量具经济价值的引进种。”赵道全说。
要收集原生品种并不容易。这些年，赵道全和他的团队跑遍了河南省四大水系及其支流。
辛苦之余也有收获。去年6月，赵道全在黄河下游长垣段采样时发现了3条鳗鲡。“上世纪七八十年代，鳗鲡每年在黄河黄海之间洄游，上世纪90年代后，由于黄河经常断流及环境变化，鳗鲡多年不见踪影。现在鳗鲡重新出现，说明黄河生态环境正在逐步改善。”赵道全欣慰地说。
“河南省水产种质资源库近年来连续开展的黄河生态生物多样性增殖放流活动，是保护黄河水生态系统、维护生物种类多样性的一项重要举措。”河南省科技厅一位负责人说。
“当前，水产种质资源库还面临的一些问题。一是就地保藏支持不够，保藏能力弱；二是一些濒危鱼类活体很难捕获，如大鼻吻鮈，最近两年资源量急剧下降，已很难在黄河中发现……”赵道全不无担忧地说，除了大鼻吻鮈，黄河鲇、黄尾鲴、红鳍原鲌、尖头大吻鱥等也在河南省水产种质资源库的“拯救名单”上，还有十余个种类的“黄河鱼家族”成员亟待拯救。
“今年，黄河禁渔从3个月调整为4个月，这是保护黄河珍稀鱼类迈出的一大步。保护黄河珍稀鱼类任重道远，既非一朝一夕，也非一人一力所能及，黄河生态环境保护需要全社会的共同参与。”赵道全说。
山东：打造绿水青山秀美家园微山湖畔，摄影爱好者赵迈惊喜地发现，近两年湖区鸟儿变多了：“我发现了国家一级保护动物青头潜鸭，还有许多以前没出现过的鸟儿。”
微山湖之变，折射山东生态文明建设新成效。记者从近日在山东召开的全省生态环境保护大会暨美丽山东建设推进会上获悉，近年来山东深入落实黄河流域生态保护和高质量发展战略，生态修复持续推进，治理体系不断优化，生产生活方式加速转变，岱青海蓝、万物共生的美丽画卷正在齐鲁大地徐徐展开。
图为野生鸟类在生态环境优美的微山湖栖息。记者徐速绘 摄
生态修复，鸟儿回来了
近年来，山东建立起覆盖全域的生态环境分区管控体系，整体推进山水林田湖草生态保护修复工程。2022年，山东国控地表水考核断面优良水体比例83%，同比改善5.2个百分点；黄河流域、南四湖流域、小清河干流国控断面优良水体比例首次均达到100%。
流经济南市区的小清河，见证着山东水生态的嬗变。20世纪七八十年代，工业化、城镇化的加快，导致大量工业废水和生活污水排入小清河，河道垃圾遍布、鱼虾绝迹，水质不断恶化。
“不能让小清河成为百姓心中永远的痛！”济南市生态环境局局长肖红说，当地关停搬迁沿河工业企业66家，推动8家涉水企业转型为绿色工厂，从源头减少工业污染排放。
“同时，我们补齐污水处理短板，新建26个污水处理项目，总污水处理能力达209.8万吨/日。”济南市生态环境局水生态环境处处长李计珍说，如今的小清河水清了，成为市民健身、垂钓、观光的好去处。
如今，黄河口国家公园加快创建，长岛列入国家公园总体布局；滨海湿地3000余公顷、岸线28公里得到整治修复，95.4万公顷海域被划为海洋生态保护红线；胶州湾等地候鸟翔集、栖息越冬，黄河刀鱼、江豚消失多年后重现黄河口……
图为市民在济南市华山湿地公园休闲健身。记者徐速绘 摄
体系优化，生态治理加强制度保障
杨华章是山东东营的一名“生态警长”。他上班之一件事，就是通过指挥大厅13块屏幕和252个监控探头画面，远程巡查1045平方公里的辖区。接着，他穿戴好装备，前往湿地和芦苇荡中巡逻，每天至少3小时。
在东营，像杨华章这样的“生态警长”有219名，守护着沿黄河138公里、滨海464公里生态带和118处城市湿地区域。近年来，山东深化“生态警长”机制，因地制宜打造了一批“生态派出所”“生态警务室”。去年以来，山东省公安机关共侦办污染环境案件402起，非法采矿案683起，非法占用农用地案186起，破坏森林和野生动植物等生态资源案件2147起。
2021年4月，山东、河南两省签订黄河流域（豫鲁段）横向生态保护补偿协议，为黄河入鲁水质装上了“安全锁”。按照协议约定，2022年山东向河南兑现生态补偿资金1.26亿元。
图为山东黄河三角洲国家级自然保护区景色（无人机照片）。记者郭绪雷 摄
观念转变，生产生活方式更“绿”了
“生态好了，金山银山也就来了。”山东临沂蒙阴县桃墟镇百泉峪村党支部书记方国明说，“全村人民决心优先守护绿水青山，一条生态富民路便就此铺开。”
2021年，蒙阴县开展生态系统生产总值（GEP）核算，发布了山东首份村级GEP核算报告。经核算，百泉峪村生态产品总价值7270万元，获得整村生态授信4300万元，为生态建设注入了金融“活水”。如今，这个曾靠开采矿石过活的村子，年接待游客达20万人次，村民人均年收入4.2万元。
价值观念的转变，正推动山东各地生产方式绿色转型。
烟台市打造万华工业园余废热低碳清洁供暖等29个应用场景，全市财政绿色采购占比达88%；枣庄市新能源汽车、锂离子电池、太阳能电池“新三样”产品出口增长强劲；威海市海上风电、光伏等新能源项目建设全面开花……
目前，山东305家发电企业完成全国碳市场之一个履约周期配额清缴，累计成交额占全国58%以上。全省新能源和可再生能源发电装机8381.8万千瓦，占比达到41.8%；光伏发电装机和新型储能并网规模均居全国前列。“四新”经济投资同比增长10.9%，占全部投资比重达到55.6%。
长江四鲜长江刀鱼
长江刀鱼是一种洄游鱼类，在长江三鲜中，刀鱼是上市最早的，且鲜美无比，所以把它排在三鲜之首，现在已经禁捕。我国古代就有关于刀鱼的记载，《山海经》中提到的鮆鱼，外貌与现在的黄河刀鱼非常相似。
长江刀鱼入口细腻丰腴，肉质细嫩，鲜美嫩滑，肥而不腻，兼有微香。
南通长江河豚
南通长江河豚是江苏省南通市特产，色泽鲜艳，体型丰满，鲜嫩可口，主要吃法有红烧、干烧、清炖、汆汤、刺身等。2007年2月14日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“南通长江河豚”实施地理标志产品保护。
南通长江河豚，鲜嫩可口、鱼肉细腻。
长江鲥鱼
长江鲥【shí】鱼是国家一级野生保护动物，为禁捕鱼，主要产于江苏南通的长江入海口到南京燕子矶一带的下游地段。其形秀而扁，似鲂而长，腹部具棱鳞，味极为鲜美，为长江鱼类中的极品。
长江鲥鱼脂肪多、肉嫩味美、滑溜细腻、肥腴醇厚。
镇江白吉鱼
镇江白吉鱼，江苏省镇江市特产，鱼体白而隐红无斑纹，背鳍白中隐有淡灰色，鱼肉肥嫩刺少，是长吻鮠中稀有的名贵品种。苏轼曾赞美其为“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。
镇江白吉鱼肥嫩刺少，鲜美软滑，令人食欲大开。
水质改善，潍坊的小清河刀鱼多了齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孙浩 实习生 慈燕雯
在潍坊寿光羊口港附近的小清河里，渔民们发现，以前少见的小清河刀鱼明显多了起来。1月18日，潍坊市海洋发展研究院副院长隽云昌说，小清河刀鱼的增多跟水质改善有关。
1月7日，在小清河南岸加工厂码头东段，寿光渔民孙效宝用旋网打捞到一条重约二两的小清河刀鱼，体长二十三公分。这令他兴奋了起来。
“大约十天前，有朋友说在这里打到一条重约二两半的小清河刀鱼，体长三十公分。我起初还不相信。”孙效宝说，因为他本人几十年没有听说和见到小清河内发现活体小清河刀鱼了。
孙效宝又一次下网，这次用的是一种板子网。这下一网捞出了七八斤小清河刀鱼，体长在二十公分以下。确认了一网能捞出这么多小清河刀鱼后，在场人员又将刀鱼全部放生。
孙效宝说，小清河刀鱼的生存对水质要求特别高。从前小清河上游水质差，不利于鱼的生长。又因黄河断流，导致小清河刀鱼逐年减少。反观现在，小清河刀鱼产量增多的现象，充分体现出小清河水质变好，水产鱼类增殖。
在采访中，有渔民说，目前小清河刀鱼价值不菲，一条重量超过二两的，就能达到千元以上，最贵的能到万元。但也有渔民并不认可这样的说法。
“上世纪八十年代，我刚参加工作时，还能见到不少的小清河刀鱼。不过随着捕捞过度，数量逐年减少。前些年黄河水少，小清河刀鱼产卵孵化也相对较少。”寿光市羊口镇近海个体渔民互助协会会长王光荣说，最近几年黄河水上涨，水质变好，小清河刀鱼开始增多。今年发现小清河刀鱼已有一两个月的时间，黄河至小清河附近都有此刀鱼的出现。
“现在小清河刀鱼大多卖到市场，以前一斤卖八至十块钱，现在一斤卖三十块钱左右。”他说，现在小清河刀鱼很容易捞到，但是附近渔民并没有专门捕捞的，大多都是网内带上来的。
“小清河刀鱼是黄河刀鱼的一个种群分支。自上世纪七十年代以来，由于受水环境污染和黄海断流影响，小清河刀鱼产量锐减，主产区的黄河口由年产量1500吨降至不见踪影，直到2000年以后才又重新出现。”潍坊市海洋发展研究院副院长隽云昌说，小清河刀鱼脂肪含量高于一般鱼类，多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，但它真正的经济价值并不离奇高，约为30元/公斤。
据介绍，除了小清河刀鱼，“面条鱼”也在近期被渔民发现。在1990年前，小清河口和潍河口便有银鱼（俗名面条鱼）存在，且有一定产量，但至上世纪九十年代后期基本不见。2013年后，随着水质改善，小清河银鱼也出现在了小清河口和潍河口中。
东平湖的“罚单”：黄河刀鱼濒危，仅剩最后一个“自留地”？说起刀鱼，很多人首先想到的就是“长江三鲜”之一的长江刀鱼。事实上，刀鱼并非只是长江流域的特产，北方的黄河流域也有野生刀鱼的分布，而且历史的捕捞产量还不低，经济价值也很高。
刀鱼（Coilia nasus）
在上世纪70年代，黄河刀鱼的捕捞产量曾多达150万公斤，可以说是整个黄河流域最常见的经济鱼类之一。据黄河口附近的老渔民反映，70年代的黄河刀鱼价格非常便宜，一斤只要一毛多。而现在，野生的黄河刀鱼已经非常少见了，偶尔捕上一条甚至能卖到上千元的高价。
陷入危机的黄河刀鱼
和长江流域的“江刀”、“湖刀”、“海刀”相对应，黄河流域的刀鱼则被人们称为“河刀”。每年的清明节前后，黄河口的刀鱼便会逆流而上，洄游距离长达400多公里。
黄河流域示意图
成年的黄河刀鱼体长一般为30~40公分，体重200克左右。野生的黄河刀鱼生长缓慢，至少需要2~3年的时间才能发育成熟。常见刀鱼的规格一般都不超过500克，体重超过1公斤的刀鱼就更加罕见了——按照老渔民的说法，这样的巨型刀鱼算得上是“头刀”了，在食客们眼中也是刀鱼中的极品。
在洄游途中，黄河刀鱼很少进食，但体力消耗却很大，因此越是上游的刀鱼体型就越瘦，肌间刺也越硬。绝大多数黄河刀鱼洄游到东平湖后就会停留下来，在湖中产卵繁殖，也有一小部分群体会继续洄游到河南境内。
渔民利用刺网捕捉刀鱼
山东的东平湖是黄河刀鱼最重要的产卵地，也是这一种群最重要的“庇护所”。然而在上世纪80年代，黄河刀鱼资源衰退的速度出奇得快，这一物种也面临着前所未有的生存危机。不仅是黄河刀鱼，黄河中其他的洄游性鱼类也面临着相似的命运，主要原因有两点：一是黄河山东段闸坝的兴建，二是黄河经常性的断流，这两大因素都导致鱼群的洄游通道被阻断，大批亲鱼也因此无法顺利繁殖。
此外，黄河口及黄河沿岸渔民的“围追堵截”也有不可推脱的责任（尤其是在黄河口）。正规的捕捞作业并没有太大问题，但“捕大留小”的做法并不能落实到每一位渔民身上，很多渔民为了追求经济利益不惜“铤而走险”，甚至利用电鱼、毒鱼、使用“绝户网”等方式大肆捕捞。从资源恢复的角度来看，这些极端的做法既不明智，也不负责任。
长江刀鱼强势“上位”，南水北调成第二条“生命线”？
东平湖的面积有627平方公里，是山东省的第二大淡水湖泊，一直以来都是当地重要的渔业生产基地。据统计，东平湖中的鱼类有55种，其中不乏经济食用价值较高的经济鱼类，比如鲤鱼、黑鱼、鲫鱼、鲶鱼、黄鳝、鳜鱼等等，当然了，还有洄游至此的黄河刀鱼。
东平湖卫星地图
需要特别指出的是，东平湖里的刀鱼有两种不同的生态类型，一种是洄游型（长颌鲚），另外一种是淡水定居型（湖鲚、短颌鲚）——顾名思义，后者始终生活在湖区中，生活史中没有经过长距离的洄游迁徙。虽然两者的名称有所不同，但经过基因鉴定，专家们发现这两种刀鱼实际上是同一个物种。
问题来了，东平湖里为什么会出现两种类型的刀鱼呢？这一现象还要从“南水北调”工程说起。
从2000年以来，随着“南水北调”工程的陆续推进，来自淮河和长江流域的刀鱼种群开始向北当地区扩散，其中有不少就定居在了东平湖中。东平湖原本就是黄河刀鱼理想的产卵场，饵料充足，从南方过来的刀鱼很快就繁荣壮大起来，在渔获物中的比例也在逐年增多。
渔民捕获刀鱼
即便是现在，东平湖的刀鱼产量依然也很高。然而，湖中的洄游性刀鱼已经非常少见，绝大多数刀鱼都是定居型的。由于缺少了长距离的洄游，定居型的刀鱼群体并不是真正意义上的“河刀”，将其称之为“湖刀”更合适。
有人说，自从鱼群的洄游路径被闸坝切断后，“南水北调”工程就成了拯救黄河刀鱼的第二条“生命线”。这种说法有一定道理，但也不完全正确。
首先，从南方水系迁徙过来的刀鱼（湖鲚）并不能直接和“黄河刀鱼”画等号，两者的生活史过程存在明显差别。其次，经过长距离洄游的刀鱼在口感、风味上都要完胜于定居型刀鱼，在当地渔民、消费者心中的地位也明显更高。再者，在经济价值上，黄河刀鱼也要明显高于湖鲚，前者早已是“一鱼难求”，后者则相当常见。
黄河刀鱼最后的“自留地”
东平湖是黄河的滞洪区，对于调蓄汶河、黄河的洪水有着非常重要的作用。因此，我国投入了大量的资金修堤建闸，但兴建水利工程的同时也无异于给洄游性鱼类宣判了“死刑”。
黄河大坝
在过去的40年里，黄河鲤鱼、黄河刀鱼、翘嘴红鲌、鳡鱼等品种的产量急剧下降——特别是黄河刀鱼和鳡鱼，其自然种群几乎快要绝迹。可以确定的说，黄河流域的“濒危物种保卫战”已经迫在眉睫，而且毫无疑问，东平湖就是其中最重要的“战场”之一。
时间回到10年前，东平湖的湖面上还都是密密麻麻的竹竿和围网，当地渔民在围网中放养鱼苗、投喂饲料，一派“热火朝天”的养殖景象。2008年的监测数据表明，当时东平湖的水质经常处于严重污染的状态，污染源除了工业废水和城市生活废水外，还包括大规模的围网养殖以及农业的面源污染。
2011年7月，东平湖到处都是围网养殖
到了2017年，当地 *** 开始着手治理东平湖的生态环境，拆除的围网面积多达1.85万亩，另外还有9600多座网箱被统一清退。到了2018年，东平湖内的养围网、网箱全面拆除，增殖放流力度也在不断加大。
总之，改善生态是拯救黄河刀鱼的之一步，也是最关键的一步。至于洄游通道，很多人可能会想到通过修建“鱼道”的方式来解决——这种方式理论上是可以的，但我国目前的鱼道工程技术还不够完善，新修建的鱼道很少能够达到预期的效果。
鱼道的原理示意图
现阶段，我国已成为世界上大型水利设施最多的国家，大大小小的水坝有将近10万座，拦蓄的库容总量接近9,000亿立方米。然而，我国很多大中型水电工程在修建之前并没有考虑到鱼道的问题，已经修建或者拟建的鱼道工程只有将近20座。
和水电大坝的庞大基数相比，过鱼设施的数量可以说是微乎其微——这显然是一种非常尴尬的局面，同时也暴露出了严峻的生态问题。
鱼道
虽然鱼道的投资成本较大，但它却是连通水库和坝下河流的永久性建筑，对于实现珍稀鱼类的资源保护具有重要意义。从长远来看，鱼道的设计绝对值得下功夫研究，这不仅关系到黄河刀鱼的资源恢复，也关系到中华鲟、圆口铜鱼甚至是长江鲥鱼等数十种濒危物种的生存命运。
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（新华全媒+）山东：打造绿水青山秀美家园
新华社济南8月27日电题：山东：打造绿水青山秀美家园 新华社记者袁敏、张武岳 微山湖畔，摄影爱好者赵迈惊喜地发现，近两年湖区鸟儿变多了：“我发现了国家一级保护动物青头潜鸭，还有许多以前没出现过的鸟儿。” 微山湖之变，折射山东生态文明建设新成效。记者从近日在山东召开的全省生态环境保护大会暨美丽山东建设推进会上获悉，近年来山东深入落实黄河流域生态保护和高质量发展战略，生态修复持续推进，治理体系不断优化，生产生活方式加速转变，岱青海蓝、万物共生的美丽画卷正在齐鲁大地徐徐展开。 （小标题）生态修复，鸟儿回来了 近年来，山东建立起覆盖全域的生态环境分区管控体系，整体推进山水林田湖草生态保护修复工程。2022年，山东国控地表水考核断面优良水体比例83%，同比改善5.2个百分点；黄河流域、南四湖流域、小清河干流国控断面优良水体比例首次均达到100%。 流经济南市区的小清河，见证着山东水生态的嬗变。20世纪七八十年代，工业化、城镇化的加快，导致大量工业废水和生活污水排入小清河，河道垃圾遍布、鱼虾绝迹，水质不断恶化。 “不能让小清河成为百姓心中永远的痛！”济南市生态环境局局长肖红说，当地关停搬迁沿河工业企业66家，推动8家涉水企业转型为绿色工厂，从源头减少工业污染排放。 “同时，我们补齐污水处理短板，新建26个污水处理项目，总污水处理能力达209.8万吨/日。”济南市生态环境局水生态环境处处长李计珍说，如今的小清河水清了，成为市民健身、垂钓、观光的好去处。 如今，黄河口国家公园加快创建，长岛列入国家公园总体布局；滨海湿地3000余公顷、岸线28公里得到整治修复，95.4万公顷海域被划为海洋生态保护红线；胶州湾等地候鸟翔集、栖息越冬，黄河刀鱼、江豚消失多年后重现黄河口…… （小标题）体系优化，生态治理加强制度保障 杨华章是山东东营的一名“生态警长”。他上班之一件事，就是通过指挥大厅13块屏幕和252个监控探头画面，远程巡查1045平方公里的辖区。接着，他穿戴好装备，前往湿地和芦苇荡中巡逻，每天至少3小时。 在东营，像杨华章这样的“生态警长”有219名，守护着沿黄河138公里、滨海464公里生态带和118处城市湿地区域。近年来，山东深化“生态警长”机制，因地制宜打造了一批“生态派出所”“生态警务室”。去年以来，山东省公安机关共侦办污染环境案件402起，非法采矿案683起，非法占用农用地案186起，破坏森林和野生动植物等生态资源案件2147起。 2021年4月，山东、河南两省签订黄河流域（豫鲁段）横向生态保护补偿协议，为黄河入鲁水质装上了“安全锁”。按照协议约定，2022年山东向河南兑现生态补偿资金1.26亿元。 （小标题）观念转变，生产生活方式更“绿”了 “生态好了，金山银山也就来了。”山东临沂蒙阴县桃墟镇百泉峪村党支部书记方国明说，“全村人民决心优先守护绿水青山，一条生态富民路便就此铺开。” 2021年，蒙阴县开展生态系统生产总值（GEP）核算，发布了山东首份村级GEP核算报告。经核算，百泉峪村生态产品总价值7270万元，获得整村生态授信4300万元，为生态建设注入了金融“活水”。如今，这个曾靠开采矿石过活的村子，年接待游客达20万人次，村民人均年收入4.2万元。 价值观念的转变，正推动山东各地生产方式绿色转型。 烟台市打造万华工业园余废热低碳清洁供暖等29个应用场景，全市财政绿色采购占比达88%；枣庄市新能源汽车、锂离子电池、太阳能电池“新三样”产品出口增长强劲；威海市海上风电、光伏等新能源项目建设全面开花…… 目前，山东305家发电企业完成全国碳市场之一个履约周期配额清缴，累计成交额占全国58%以上。全省新能源和可再生能源发电装机8381.8万千瓦，占比达到41.8%；光伏发电装机和新型储能并网规模均居全国前列。“四新”经济投资同比增长10.9%，占全部投资比重达到55.6%。（完）
6000元一斤的长江刀鱼真的存在吗？刀鱼目前市场价多少钱一斤？刀鱼是现在很多人都惊叹的，万万没想到鱼的价格这么贵！原来，6000元一斤的长江刀鱼真的存在的！野生刀鱼价格很贵的，和河边的刀鱼不一样，具体可以看看详细介绍吧！
6000元一斤的长江刀鱼真的存在吗
真的存在。
长江刀鱼我们又称之为长颌鲚、长江刀鲚、刀鲚，该鱼类需求量可以说一直比较旺盛，作为“长江三鲜”之首，与20世纪70年代相比，价格涨了数倍。
例如：2019年，某地区将长江刀鱼一般按照重量来比较，可以分为特大刀鱼、大刀鱼、中刀、小刀、毛刀5种。其中，特大刀鱼是单条重量在三两五以上的，价格大约在每斤1800元以上，部分地区如果超过2两，每斤是2300元。
而且，它的价格还是存在变动的，每天都可能出现不同的价格，在江苏江阴，还出现了每斤要3000多元。当然，这也并非是巅峰价格。
刀鱼和秋刀鱼哪个贵
刀鱼会比秋刀鱼贵，因为刀鱼资源比较稀缺，养殖难度大，人工获取鱼种和模拟养殖环境也比较困难。
另外，由于刀鱼性格暴躁，鱼体非常娇嫩，一般来说打捞出来的刀鱼基本都难以成活，需要通过冷链运输，所以市面上的刀鱼价格是比较高的。
为什么刀鱼价格那么贵
有句话说得好物以稀为贵，然而刀鱼的价格之所以贵，不仅是因为它好吃有营养，更是因为它的稀有。
1、以长江沿岸的刀鱼为例。多年来，刀鱼的产量越来越少。 2002年产量不足100吨。刀鱼在扬州历史上非常有名，但从去年开始，渔民的收获就很少了。
2、刀鱼二两多重，就是算中等个头，三四两算是比较大的刀鱼了。每年二、三月从海中游到长江产卵。不过，刀鱼性情强，出水几秒就死了。这也是很多食客认为刀鱼味道不错的原因之一，但也让模拟刀鱼的繁殖环境变得困难。
3、现在污染越来越严重，随着水质和环境的变化，刀鱼的产量自然会减少。
刀鱼长什么样子
1、鱼种论述
刀鱼俗称苦初鱼、凤尾鱼、毛鱼等，在生物学分类上属于动物界，脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鳀科、鲚属鱼类，因鱼体形狭长侧薄酷似尖刀而得名，通常生活在海洋中，每年二月至三月，它会顺流而上进行繁殖迁徙。常见的有长江刀鱼、钱塘刀鱼和黄河刀鱼等。
2、形态特征
刀鱼身侧扁而长，前高，向后渐低，背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞，头短，吻部钝圆，突出，口大，下位，被薄圆鳞，无侧线，背鳍中等大，臀鳍基部甚延长，胸鳍位稍低，腹鳍小，尾鳍不对称、上叶长于下叶，银白色，背侧呈青色、金黄色或青黄色，腹部色浅，尾鳍灰色。
3、分布范围
刀鱼通常生活在海洋中，广泛分布于渤海、黄海、东海等海域，多栖息于浅海和河口。性成熟个体每年2-3月成群聚集，然后从海中入河，沿河而上进行繁殖迁徙。这一时期普遍分布于辽河、海河、黄河、长江、钱塘江等通海河流域。
刀鱼目前市场价多少钱一斤
1、目前刀鱼市场价格不同。野生刀鱼的市场价格在2000-3000元/斤左右。如果是海刀或者湖刀，价格会相对便宜一些。长江的刀鱼价格也不同。，在200至1200元一斤不等，，并根据不同的地区定价。刀鱼是一种洄游性鱼类，通常生活在海洋中，广泛分布于渤海、黄海、东海等海域，多栖息于浅海和河口。
2、刀鱼是长江三大鲜食之一，在刀鱼、鲱鱼、河豚鱼中居首位。目前零售价一般为每公斤3000-5000元，具体价格因规格、市场、季节等不同而有所差异。如清明时刀鱼价格可能会降到1500元一斤，此外，刀鱼还有江刀、湖刀、海刀等区别。湖刀、海刀的零售价一般在200-500元/斤，但这并不是正统的刀鱼。
刀鱼是保护动物吗
刀鱼，别名长颌鲚，因体型像刀而命名。目前见到的大多是人工养殖的，野生刀鱼现在非常少见。刀鱼在每年的二、三月份左右，从海水游入淡水，在其没有成为保护鱼种之前，每年春季都会有渔民大量捕捞。
因过度捕捞，刀鱼的数量急剧下降，其价格也水涨船高，最贵的时候能达到每条两三千元的天价。刀鱼为“长江三鲜”之首，现在野生较少，目前被列为国家保护鱼种。
