金汤蒜泥龙虾的做法,金汤蒜泥龙虾的做法家常

牵着乌龟去散步 生活 97 0
赶紧收藏!金汤蒜泥小龙虾绝对美味的秘诀�?/strong>

小龙虾挨个儿搓澡,洗干净。剪掉头部“沙袋”、八条小细腿,去虾线。大蒜剥皮去根洗净,加工成蒜蓉。生姜切碎;黄油选用有盐无盐普通还是发酵均可;姜黄可能有人没见过,就是左下角这一小撮,色黄味香,是咖喱里重要的调味料,也是本配方汤色金黄的主角。热锅冷油(植物油),再下黄油,不要直接下黄油,否则容易糊。下蒜蓉姜末儿,姜黄粉,炒香。可以看出姜黄已经开始散发魅力了,香喷喷的气味也开始发散出来。待蒜蓉微微上色。倒入小龙虾,大火快速翻炒,使龙虾受热均匀,随后撒入大量料酒去腥增香。倒入三碗水,微微没龙虾,加入一勺生抽或者蒸鱼豉油调味(别放多了,也别放成普通酱油或者老抽,否则就不是金汤了,会变成棕汤…)加入一小勺蚝油,两克盐,两克白糖提鲜;烧一会儿入味。出锅盛盘,蒜蓉的香味儿与黄油的奶香融合得非常好,吃过黄油香蒜面包的同学应该都有所体会,姜黄在提供了食欲金色的同时,轻微的咖喱香隐藏在馥郁的汤汁中,让人感觉滋味丰富有层次,但又说不清是什么香料,妙极�?/p> 小龙�?0种做法,简单易学,学会了这个夏天可以在家人面前露一�?/strong>


"天下龙虾千千万,湖北龙虾占一�?#34;"湖广熟,天下�?#34;今年受疫情影响,湖北的农产品滞销,湖北刚解除封城,龙虾,莲藕等当地特色农产品开始大量销出,现在"买鄂,就是援�?#34;,无法去湖北支援,但是对于吃货来说,现在购买湖北特色农产品就是对湖北更大的支援。所以在吃龙虾的季节,购买龙虾也是对湖北同胞的一种支援�?/p>

麻辣小龙�?/h1>



原料:小龙虾

调料:火锅底料,姜葱,豆瓣酱,八角,香叶,桂皮,盐,鸡精,黄瓜条。啤�?/p>

青椒条,十三香,香油。藤椒油,干椒段,花椒。(麻辣度自己选择�?/p>

做法�?/p>

1�?龙虾去头去沙线,开背(方便入味),刷肚子,冲水洗净备用�?/p>

2�?锅里面下姜蒜,香料。干椒段,花椒爆香�?/p>

3�?下火豆瓣酱炒香后,下火锅底料,炒化后,下小龙虾�?/p>

4�?小龙虾炒制变色后,沿锅边烹入料酒,以及适量水�?/p>

5�?大火�?分钟后。小火炖七分

6�?大火收汁后,下黄瓜条,青椒条,香油藤椒油,出锅即可�?/p>

配菜自选,更好配法是土豆和面条�?/p>

金汤蒜泥小龙�?/h1>



原料:小龙虾�?/p>

调料:大蒜子,鸡汁,盐,白糖。菜籽油。耗油,清�?/p>

做法�?/p>

1�?蒜子剁成末,(比米粒略小1/2)冲30分钟�?/p>

2�?按照7(熟蒜)�?(生蒜)的比例,分成两份�?/p>

3�?多的用清油炸成金黄色,与剩下的蒜混合后,

4�?淋入炸蒜泥的油。以盐,鸡汁,白糖,蚝油调味�?/p>

金汤蒜泥龙虾的做法,金汤蒜泥龙虾的做法家常-第1张图片-

5�?另取蒜子剁成蒜泥备用�?/p>

6�?小龙虾开背,去头,去沙线,刷净肚子后洗净待用

7�?菜籽油练熟后,下蒜泥,炒香后。下炸过的蒜泥翻�?/p>

8�?下小龙虾,待龙虾变色后,沿锅边烹入啤酒,加适量水�?/p>

9�?大火煮三分钟后,转小火焖�?分钟�?/p>

10�?大火收汁后即可出锅�?/p>

配料自选,可加鹌鹑蛋,粉丝。味道以突出蒜泥的鲜甜味为主,鸡精不宜太多�?/p>

十三香小龙虾



原料:小龙虾

配料:干辣椒,豆瓣酱,花椒,烧龙虾专用十三香粉料(网上可买,推荐许建終龙虾料�?/p>

八角,香叶,桂皮,白蔻,草果,白蔻,黄栀子。盐,鸡精�?/p>

做法�?/p>

1�?调制汤料,将上诉香料与干辣椒,花椒温水炮�?5分钟�?/p>

2�?上述香料炒香后,下豆瓣酱,下十三香粉料略炒后加水炖制30分钟出香待用

3�?小龙虾洗净。开背去头,去沙线,刷肚�?/p>

4�?下干辣椒。花椒,豆瓣酱,下小龙虾翻炒片刻下啤酒。加入熬好的汤料

5�?大火�?分钟后。加粉料,继续煮7分钟后收汁即可食�?/p>

配料自选,本来还有油料的做法,只是太过于复杂,故省略。(想要可以私信我哦�?/p>

椒盐小龙虾(辣子小龙虾)



原料:小龙虾

调料:味椒盐,干辣椒。花椒。蒜泥。姜葱,料酒,盐,鸡�?/p>

做法�?/p>

1�?小龙虾去头去沙线,开背(建议两刀,宽一点方便入味),刷肚子

2�?小龙虾加姜葱,料酒,盐,鸡精煮五分钟(使入味�?/p>

3�?油温八成以后,下小龙虾,炸制表皮酥脆

4�?锅留底油,下干辣椒,花椒,蒜泥,煸炒出香后,下炸好的小龙虾。翻�?/p>

5�?撒葱花,椒盐。出香后即可�?/p>

配料可选薯条。辣子小龙虾,同样的处理,只是将椒盐换成孜然,起锅加香油,花椒油即可

清蒸小龙虾(白灼小龙虾)



原料:小龙虾

调料:海鲜酱油,小米椒,葱花,青芥末

做法�?/p>

1�?小龙虾刷净后,撒上姜葱,料酒,鸡精,上蒸锅蒸制7—�?分钟�?/p>

2�?将上述调料调成蘸碟,龙虾熟透后蘸食即可�?/p>

白灼与清蒸吃法相同。做法上蒸换成煮就行了,龙虾好坏这两种吃法最能体现�?/p>

蛋黄小龙�?/h1>



原料:小龙虾

调料:咸蛋黄,盐,鸡精,姜葱。料酒,菜籽�?/p>

做法�?/p>

1,小龙虾去头去沙线,开背(建议两刀,宽一点方便入味),刷肚子

2,小龙虾加姜�?,料酒,盐,鸡精煮五分钟(使入味�?/p>

3,油温八成以后,下小龙虾,炸制表皮酥�?/p>

4,咸蛋黄上笼蒸半小时,蒸熟后打成�?/p>

5,熟菜籽油,将蛋黄炒出大沫,下炸好的小龙虾,撒盐,翻匀即可

蛋黄不炒熟,会有股蛋腥味

冰镇小龙�?/h1>



原料:小龙虾

调料:姜葱,料酒,鸡精,海鲜酱油,葱花,青芥末。小米椒�?/p>

做法�?/p>

1�?龙虾刷净后,加姜葱,料,煮熟后冲�?/p>

2�?龙虾放入冰箱冷藏2小时,取�?/p>

3�?海鲜酱油,小米椒,青芥末调成蘸碟蘸食即可

红酒呛小龙虾



原料:小龙�?/p>

调料:姜葱。小米椒,料酒,生抽,香菜,香醋,红�?/p>

做法�?/p>

1�?小龙虾刷净,加姜葱,料酒,鸡精,煮熟冲凉备用�?/p>

2�?小米椒,香菜,生抽,香醋,红酒,调成腌汁�?/p>

3�?下小龙虾腌制24小时即可食用

图片来源于 *** ,若有侵权请联系更改�?/p>

蒜泥龙虾很多人做不好,原来是这样的,两分钟学�?就能�?..

盱眙人做的盱眙金汤蒜泥龙虾�?/p>

大王来抓我!十三香龙虾。老婆没吃过瘾,还要吃一个蒜泥龙虾。我把这个蒜泥龙虾烧的更好吃,揪掉屎肠子,然后把头上面这个v剪掉。注意这个窗黄,窗黄的虾黄不要弄掉的了,这个黄鲜的要命�?/p>

烧烧年糕,放放锅巴都很好吃的。蒜泥龙虾的灵魂。蒜泥一定要剁,正常标配一斤龙虾两个大蒜头的量。熬制蒜泥酱的时候很关键,不能烧糊了,烧糊的就发苦�?/p>

蒜香味炒出来之后,把龙虾倒进去,然后一直炒就行了。然后把龙虾炒的通红通红的,再来一瓶啤酒,放点糖,放点盐�?/p>

记好了,糖和盐一定要多放一点,然后盖上锅盖�?分钟。最后再搁一点盱眙的蒜香金汤烫调料就可以了。最后再盖上锅盖继续�?分钟。出锅了放点鸡精,撒几个青椒,再咕噜咕噜就可以出锅了�?/p>

最后小葱花一撒,我的妈太香了太香了!

做蒜蓉小龙虾要想快速出金汤,一定要加咸蛋黄,大厨不外传的技�?/strong>

要想金汤蒜蓉小龙虾好吃又地道,咸蛋黄绝对是出金汤的关键所在,大蒜得用紫皮大蒜,并且大蒜末还不能洗,这是蒜香味浓郁的关键�?/span>

视频观看链接�?a class="f007-cf6f-3d76-26bf pgc-link" data-content="mp" data-source="innerLink" href="https://www.ixigu *** /6955279512250614286?utm_source=xiguastudio" rel="noopener noreferrer noopener noreferrer" target="_blank">金汤蒜蓉小龙�?/a>

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1.买小龙虾的时候,让老板用高压水枪冲洗小龙虾,用水枪冲洗过的小龙虾,能去除绝大部分的脏东西。然后再让老板帮忙去掉虾脑,抽掉虾线。能自己不动手的事,当然是看着就好!买回来的小龙倒入盆中,给你们展示一下,让老板处理过的,还是很干净的�?/span>

2.然后盆里倒入水,再用牙刷,把一些小角落,再刷几下,确保都清洗干净。这样吃着才放心。只是去了虾脑,虾皇都还完整地保留着�?/span>

3.然后把清洗好的虾,倒入锅中,加入清水,再倒入鹌鹑蛋。盖上盖子焯�?分钟,去除虾里面的有害物质,然后捞出来,控干水分,放入盆中�?/span>

4.再把鹌鹑蛋捡出来,放入盘中,加入冷水泡五�?分钟�?/span>

5.然后拿出蒸熟的咸蛋黄捣碎,咸蛋黄是出金汤的关键,而且也能让小龙虾吃起来香味更加的浓郁�?/span>


6.再准备一些紫皮大蒜,切成末,小龙虾和大蒜的量�?:1最为合适�?/span>

7.然后锅里倒油,油热之后,先倒入刚刚准备好的咸蛋黄,炒出绵密的泡泡后,再倒入刚刚切好的蒜末,蒜末千万不能洗,洗了之后,蒜香味就少半了�?/span>

8.炒出香味,加入一些小米辣,不吃辣的朋友,可以不放,这样做的蒜蓉酱,你看看这是不是金黄的?


9.然后倒入小龙虾,翻炒均匀,就倒入一瓶更便宜的啤酒,只要是啤酒就行。然后加�?克食盐,3克鸡精做个简单的调味就可以了!盖上锅盖,�?0�?5分钟�?/span>

10.这个时间,把刚刚的鹌鹑蛋的壳剥了,用冷水泡过的鹌鹑蛋,剥壳也特别的方便。然后再准备一根青笋削皮后,切成小条备用�?/span>

11.这个时间龙虾也差不多焖入味了,揭开锅盖,倒入剥好的鹌鹑蛋,和切好的青笋条。翻炒均匀,盖上锅盖,�?分钟就可以了�?/span>

12.最后再�?0克的淀粉水,翻炒均匀这是汤汁浓稠的关键�?/span>

13.煮开就可以出锅装盘了,你看看这金黄的汤汁,是不是很诱人?要是家里来客人的话,我一般会,一层小龙虾,一层青笋,再一层小龙虾摆入盘中,鹌鹑蛋倒入中间,最后浇上汤汁,撒上小葱花,这道好吃又好看的金汤蒜蓉小龙虾就做好了,上桌绝对的有面子�?/span>

今天的金汤小龙虾,你们又学会了吗?学会的记得点个赞,没学会的,点个收藏慢慢看,我是无所不会的梅子酱,欢迎评论区留言来点菜。我们下期不见不散�?/span>

蒜蓉金汤小龙虾PK麻辣小龙虾PK13香风味小龙虾

家乐小龙虾季PK秀 嗨饭十年,吃心不�? 小龙虾也是夏天不可错过的一道美�?要是没有吃过小龙�?整个夏天都像是没有渡过一�?少了充实,多了遗憾。今天我我就来一场小龙虾的PK秀。看看哪一款小龙虾最能俘虏大家的心。💖💖💖各种小龙虾料包的PK:金汤蒜蓉小龙虾的料包:一包金汤蒜蓉酱。麻辣小龙虾的料包:干辣包和麻辣酱料包。(干辣包更显人性化,欢吃辣的可以放多一点辣椒不喜欢吃那么辣的少放一点)十三香风味小龙虾的料包:13香风味调料包和麻辣酱料包。各种小龙虾的 *** *** PK。金汤蒜蓉小龙虾 *** *** �?、清洗小龙虾2、小龙虾煮熟后捞出待用�?热锅冷油加入洋葱丶姜片和家小龙虾。煸炒出香味�?、加入家乐金汤蒜蓉调味料包拌匀,倒入清水�? 5、小火焖30分钟,大火收汁十分钟,汤汁收浓即可出锅。(大火,收汁时间约10�?5分钟,可根据个人喜好,加入青椒香菜当配料�? 麻辣小龙虾的 *** *** �?、清洗小龙虾2、小龙虾煮熟后捞出待用�?3、热锅冷油加入麻辣干料包洋葱,大蒜姜片煸出香味!加入家乐麻辣小龙虾调料包和清水�?、倒入小龙虾煮开小火�?0分钟入味,大火收汁十分钟,汤汁收浓即可出锅。(大火,收汁时间约10�?5分钟,可根据个人喜好,加入青椒香菜当配料)十三香风味小龙虾 *** *** :�?、清洗小龙虾2、小龙虾煮熟后捞出待用�?热锅冷油加入麻辣干料包洋葱,大蒜姜片煸出香味!加入家乐麻辣小龙虾调料包和清水�? 5、倒入小龙虾煮开小火�?0分钟入味,大火收汁十分钟,汤汁收浓即可出锅。(大火,收汁时间约10�?5分钟,可根据个人喜好,加入青椒香菜当配料)总结:除了麻辣小龙虾有两个料包之外。三种口味的小龙虾 *** *** 都是很方便的!用一包酱料就搞定�? 最后我们来看成品卖相和口感的PK:金汤蒜蓉小龙虾:汤色金黄,蒜香浓郁�?3香风味小龙虾:满口鲜香,浓郁入味!麻辣小龙虾:色泽红亮,麻辣鲜香!口感总结:喜欢吃辣的,可以选择麻辣口味。家里有小孩或老人不能吃辣的,可以选择金汤蒜蓉口味�?3香风味口味。😋😋吃小龙虾就这么简单,一包家乐龙虾调料包就搞定👍👍真是一包家乐在手,厨房天下尽归我有。‼️😀😀豆果活动小助�? 豆果美食 豆果小秘�? 豆果小助�? 家乐美食小站

金汤蒜蓉小龙虾的正确做法,蒜蓉做得好才越吃越香!

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夜宵非他不可——魏虾神龙虾给你好味�?/strong>

  5月正值春末夏�?/p>

  温热街头,不妨拉上三五好�?/p>

  趁着良辰美景

  围着夜宵,小酌怡情

  感受时光倏忽而过

  而若谈到夜宵中最受食客宠爱的美食

  小龙虾绝对是永恒C�?/p>

  再没有一种美食,能像小龙虾一样,能够以如此迅雷不及掩耳之势打破地域歧视和口味壁垒,火速虏获几乎所有国人的味蕾�?/p>

  这道美食,起源于何时何地,难以考证,也没有必要去考证了。唯一可以确定的是:没有小龙虾的夏天是不完整的�?/p>

  不管是在烟雾缭绕的路边小摊,灯红酒绿的街头夜市,还是在逼格满满的主题餐厅,你都能看到小龙虾“张扬舞钳”的诱人身姿�?/p>

小龙虾的吃法是五花八门的

  国人热爱小龙虾,更是为如何烹饪小龙虾开发了五花八门的方式:冰醉,清蒸,油焖,十三香,蒜泥,干煸……数不胜数�?/p>

秘制香辣龙虾

秘制一味配方,烹饪一锅好虾,其爽口鲜美的滋味,让人欲罢不能�?

金汤蒜泥龙虾

金乡大蒜赋予龙虾缕缕醇香,汁鲜味浓赋予味蕾顶级奢享�?

冰醉女儿红龙�?

当盱眙洪泽湖极品龙虾邂逅上等女儿红~虾染了醉意,酒滋润虾肉,冰爽享受,一醉方休�?

绝摆咸蛋黄龙�?

上等咸蛋黄焗制龙虾,两物相融,肉嫩壳脆,令人叫绝�?

  还有秘制红烧、精品黄焖、十三香、秘制网红、干煸、奥古特啤酒龙虾……无论何种做法,总能让你回味无穷�?/p>

  魏虾神龙虾,此品牌专业打造中国人99%喜爱的龙虾主题餐厅品牌,每天接待客户超过5000人,秘制口味受到市场一致好评,而且魏虾神还有自己的养殖基地,绝对的是健康、干净的龙虾,还杜绝中间商差价,让您花最少的钱,吃到更优质的龙虾哦�?/p>

餐饮创业V:whb13913806161

四季可以吃的肥美龙虾,魏虾神欢迎您的加入�?/strong>

天津万德庄这家小龙虾店,神秘配方,只只爆黄,人均只要40�?/strong>

长居口味榜�?strong>热门榜第3

大众点评9.0分以�?/strong>,好评连�?/p>

在万德庄吃龙虾只认这家!

它就�?/p>

三好龙虾(南开店)

举举特地给你们争取了原价200元的

超值双人小龙虾套餐

现价仅售79.9�?/strong>

(包间不可用�?/p>


品质小龙�?只只都鲜�?/strong>

夏日里的永恒C位,绝对非小龙虾莫属,选用洪湖、洪泽湖、洞庭湖三大水源的优质青虾,只只鲜活!产地直供,从湖到桌只需18个小时,就能吃到优质好虾虾~

每一份小龙虾足足�?0只,每一只下锅前都精心挑选,只选用活蹦乱跳的虾虾,甚至每一只的个头都比手还大~

捞虾&选虾

在 *** 前需要先给小龙虾做个spa,超声波+手工清洗双管齐下,保证每一只虾的外壳与腮处都处理的超干净~

清洗小龙�?/strong>

除了小龙虾的品质要高之外,最重要的还得是那无价的神秘配方,这才是一锅好虾的灵魂所在呐~先用底料爆香,后放入小龙虾均匀大火爆炒,让每一只身上都均匀挂满了汤汁,使虾肉入味,喷香十足�?/p>

四种口味任�?满足不同人群

店内一共有四种小龙虾口味可供选择,分别为:十三香、蒜香、椒盐、盐水口味,满足了不同人群的口味需求,吃一次就爱上。一�?0只,大约1.5斤~1.8斤左右�?/p>

④种口味任�?/p>

每一只小龙虾拿到手中都比手还要大,里面藏着白胖的身子,因为只只鲜活,超级好剥,穿成一串吃小龙虾才过瘾,掰开只只爆黄,在锅中均匀沾上一层汤汁,越嚼越香甜,这口感,爱了�?/p>


十三香小龙虾

经过30多味香料的泡制,激发出了小龙虾的鲜美还带着微微的药膳味,满屋飘香~微微药膳味小龙虾的鲜美,温和而浓郁微辣也不喧宾夺主,可以吃出小龙虾肉质超弹牙!真!的!很!新!鲜!肉质超弹牙�?/p>

金汤蒜蓉小龙�?/strong>

一端上来就一股子蒜香味儿,店家将蒜瓣打碎,加入了独家秘制的汤汁 *** 而成,蒜香浓郁,汤汁醇厚,蒜香四溢,整个屋子都散发着清香~

每一只小龙虾都被汤汁牢牢包裹住,龙虾肉的鲜嫩结合着蒜汁的香气,使虾肉更加的鲜甜,一口一只,完全停不下来�?/p>

盐水小龙�?/strong>

盐水龙虾可是检验龙虾品质高低更好的一道菜,不是活蹦乱跳的“小祖宗”是做不了这口味的!不添加任何调味料,之充斥着小龙虾本身的鲜味~

椒盐小龙�?/strong>

不爱吃辣味的,可以尝试下天津传统做法椒盐小龙虾,小龙虾的外壳上均匀包裹着一层椒盐,入口先感受到椒盐的浓香,再是鲜甜可口的虾味,肥美的虾肉,吃完还想吮手指!

蛋黄焗龙�?/strong>

这道菜可是只能在这里吃到的私房菜哦~蛋黄与小龙虾的居家搭配,造就了新一代的点单神菜,只能说相见恨晚!蛋黄都侵入了小龙虾肉内,咸蛋黄超细腻搭配微甜的龙虾肉,一口就销魂了

从头到尾都覆盖满了咸蛋黄,随便掰开一只,黄色的虾膏顶满壳,混合着咸蛋黄的咸香,激发了虾肉的鲜甜,“沙沙”的独特口感让你爱上~



凉面

店内独创的一虾两吃,超级鲜香的汤汁一定不能错过,把凉面放进去,虾肉包好,这样一碗小龙虾面就做好了,吸满了汤汁精华的面条超级劲道,一口吸入,让我上了瘾!


每一根面条上都均匀挂满了小龙虾的汤汁,面条吸收了汤底的净化后,变得鲜甜可口,将虾的鲜味完全吊了出来~

炝土豆丝

炝拌土豆丝可是举举的更爱,夏日里凉菜中的必点菜,即爽口又美味,上面均匀淋了辣油,里面还含有青椒丝和胡萝卜丝,吃起来脆脆的,超爽口~

炝拌黄瓜

拌黄瓜也是夏季餐桌上的标配,黄瓜即美容又美颜,保持VC更好的办法就是生吃,黄瓜清香的气息在口中蔓延~

烤鸡�?/p>

烧烤可是夏日里必备,选用鸡腿肉,穿成鸡排串,用秘制颜料提前腌制几小时使其进味,后炭烤制两面金黄微焦,此时肉肉鲜嫩多汁,极其鲜美~

砂锅豆腐

选用高汤吊汤底的砂锅豆腐是酒桌上的常青树,无论男女老少,绝对的通吃!豆腐细腻嫩滑,入口即化,搭配非常浓稠的汤底,加上鸡蛋、木耳等配菜,在撸串撸虾过后来上一碗,宣告战斗结束~



店内区别与其它的夜食小龙虾店,装饰的古色古香,深孔雀蓝的背景墙,搭配清新的木质桌椅,灰色的石砖墙搭配石雕,渲染出了一股复古的氛围~

店内的装饰细节全部都充斥着古风的韵味,除了店内的散座,还有适合聚会的私密性大包间呢~

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原价200元的

超值双人小龙虾套餐

79.9元, *** 抢!!!

商家资讯

| 三好龙虾(南开店) |

| 地址 |

南开区西湖村大街18�?/p>

(地�?号线海光寺站B口)

| 联系 *** |

022�?7085566

| 营业时间 |

16�?0开始营�?/strong>

这道金汤蒜蓉小龙虾,看一遍就会!

请您先按照视频一开始的步骤 用盐侵泡 清洗 去掉虾胃 揪掉虾线 开�?然后放到容器中备用小心不要被夹到哈准备大�?�?2/3颗大�?1小块黄油 蚝油 菜籽�?�?小葱大蒜去皮洗净 放入神器�?制成蒜末葱切�?�?总之记住是几段就�?等下需要捞出来起锅烧油 普通油即可 木筷子试油温 冒泡泡油温合�?把龙虾下入锅�?迅速盖�?�?0秒左右开盖开盖后继续�?0秒左�?全部断生变红色后捞出沥油备用重新起锅倒入菜籽�?必须是菜籽油不用等油�?下入蒜末炒匀炒香 中火或中小火慢炒然后下入这么大一块黄油接着下午葱段�?汤匙量的蚝油2汤匙白糖炒匀 保持火力炒至蒜末有一些好友的颜色即可下入全部龙虾简单翻炒均匀 太沉的话 就用铲子铲匀即可2汤匙�?均匀撒入1瓶啤酒倒入 500ml或�?00ml 都可以加入等量的�?转大火烧至沸腾沸腾后 简单打去浮沫即可尝一下汤�?不够咸的话加盐调�?如何把握�?就是说你尝到的咸度正合适的�?龙虾肉会比这个咸度淡一�?所以稍微咸一点点 龙虾吃起来咸度才会合�?保持沸腾状�?分钟�?转小火盖�?小火咕嘟8-10分钟到时间开�?香味扑面而来 转大火取出葱段收浓汤汁即可出锅时 准备好大盘子 先把虾捞出来 然后再浇�?最后撒小葱花即可上桌感谢您看到这里 谢谢您的关注和支�?您的每一条评论我都会都会之一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐!特写一�?/p> 薄荷金汤蒜蓉小龙�?以美食的名义说爱�?

超好吃的小龙虾尾又来了!

By 小熊熊的日食�?【豆果美食官方认证达人�?/p>

用料
  • 小龙虾尾 600�?/li>
  • 薄荷�?适量
  • �?1�?/li>
  • 料酒 1汤匙
  • �?1小勺
  • 金汤蒜蓉小龙虾酱 80�?/li>

做法步骤

1、一盆清水,�?小勺盐,1汤匙料酒,几片薄荷叶,把小龙虾尾泡进�?小时去腥�?/p>

2、这步很重要!小火把锅烧热,用姜片擦拭锅底�?/p>

3、一点点油,80克蒜蓉金汤小龙虾酱,把小龙虾尾翻炒一下�?/p>

4、倒入刚好好可以没过食材的水,收半干时扔薄荷叶进去,收干出锅�?/p>

5、鲜亮又鲜美�?/p>

6、成品图

小贴�?/strong>

冰冻的小龙虾尾容易又柴又腥,一定要做好去腥步骤�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

标签: 金汤 蒜泥 龙虾 做法 家常

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