五强选手(从左到右):庄子璇、王怡然、王敏慈、郭珮文、陈霈錤
2023港姐冠军庄子璇(中)、亚军王怡然(左)、季军王敏慈
�?羊城晚报记�?胡广�?/p>
8�?7日晚,�?023香港 *** 竞选决赛》在香港将军澳电视城举行,新一届港姐诞生:15号庄子璇获得冠军�?号王怡然获得亚军,她同时也是本届的“最上镜 *** ”得主;17号王敏慈获得季军;友谊 *** 则�?号姜依宁获得。而在决赛中表现亮眼的10号陈霈錤以及大热16号郭珮文则止步五强�?/p>
前三名选手都是赛前大热,这个赛果并不出人意料。从决赛表现来看,冠军庄子璇胜在口才,在几轮问答环节中表现淡定、言之有物;亚军王怡然虽然粤语不太熟练,但全程保持灿烂笑容,征服评委;季军王敏慈在港姐竞选的3个月时间里人气一直颇高,决赛也发挥稳定。赛后,新鲜出炉的港姐冠军、亚军、季军接受了羊城晚报记者的采访,她们如何看待自己的表现�?/p>
冠军庄子璇:表现淡定,口才了�?/p>
15号庄子璇今年21岁,就读于香港大学食品及营养科学专业。她自参赛以来就是人气选手,同时也颇受争议:她在决赛前已经率先获得由网友投票选出的“一见钟意佳丽”,以及越南外景拍摄时选出的“越南越爱香港 *** ”�?/p>
庄子璇拥有邻家妹妹般的甜美长相,有人说她是“翻版蔡依林”,也有人说她神似韩国歌手IU(李知恩)。不过,她自我评价“性格比长相成熟”,大方得体的谈吐和口才成为她更大的加分项。此前在接受羊城晚报记者采访时,庄子璇曾谈道:“我之前考DSE(香港中学文凭考试),需要准备面试,所以锻炼出比较好的逻辑能力。�?/p>
今年决赛的赛程设置以问答为主,这正是庄子璇的强项,她在各个环节均表现出色。在泳衣问答环节,她得到的问题是“假如睡醒变成非洲酋长,你会怎么做?”庄子璇句句为港姐打广告,表示要办一个“酋长选美”,选出美貌与智慧并重、又有领导力的酋长,又表示“要为族人争取福利,拿到香港 *** 决赛的门票”�?/p>
而在最终的五强角逐环节,佳丽要跟AI司仪陈婉嫣直接“对决”,进行一分钟同题演讲,而庄子璇的回答甚至胜过AI司仪一筹。被问及“如何用人工智能解决长者的生活问题”,庄子璇颇有急才,她不仅条理清晰地指出人工智能可以给长者提供医疗协助和社交支持,而且在最后“上价值”,强调以人为本:“人工智能仍在发展阶段,不如我们每个人都往前走一步,多多关心身边的长者。”谈及之后的发展,庄子璇表示自己很希望在戏剧上有所发展:“我小时候加入过话剧社,人生只有一种,但演戏可以体验不同的人生,这非常吸引我。�?/p>
庄子璇答羊城晚报问:
“决赛上印象最深的一定是泳装问答环节。回答完之后,我听到全场大笑,我也很开心。我对自己的表现挺满意的,每一个问答环节我都乐在其中。比较遗憾的是跳舞的时候有点掉拍。之后的一年,我应该都要履行港姐的义务。除此之外,我也很想尝试演戏。�?/p>
亚军王怡然:性格开朗,笑容满分
亚军王怡然是一位江苏女孩,今年21岁,目前就读于香港浸会大学综合传播管理学专业。王怡然在参选港姐前就有经营自己的社交账号,经常拍视频分享自己在香港的生活,在某平台上拥有过万粉丝。在初试时,她就已经凭借颜值出圈,成为备受关注的选手�?/p>
王怡然笑容甜美,性格又活泼开朗,一直被视为今年港姐竞选的大热。不过粤语水平对比其余佳丽稍逊一筹,她也曾拍视频回应:“我英文讲得还可以,普通话也很流利,可以向大家保证,所有可以用粤语回答的问题我都会用粤语回答。虽然有点蹩脚,但我学得很快。”而在总决赛上,王怡然碍于粤语水平,在几个问答环节的发挥都一般。不过,她一直保持甜美笑容,又不时作出令人爆笑的反应,赢得评审和观众的欢心�?/p>
比如在出场环节介绍个人志向时,王怡然就不走寻常路,表示希望“成为一名小富婆�?6岁前拥有自己的物业”。在泳装问答环节,王怡然被问到“如果美貌可以换成财富,你认为自己的美貌值多少钱?”王怡然机智地向坐在台下的TVB高层乐易玲喊话:“如果TVB可以给我一个offer,我的美貌就值这一份工资。”主持人C君“挖坑”问她工资是否要比陈豪高,或许是一时反应不过来,她露出不置可否的笑容,综艺效果十足�?/p>
王怡然答羊城晚报问�?/p>
“印象最深刻的一定是拿奖的时候,尤其是我拿到了‘最上镜 *** ’,谢谢大家对我颜值的认可!我很满意自己决赛的表现,因为能够一直保持笑容。至于之后的发展,无论台前幕后我都愿意尝试。�?/p>
季军王敏慈:才艺亮眼,人缘极�?/p>
五官精致的王敏慈同样是赛前的大热选手。王敏慈是一名在新加坡长大的香港女孩,如今在北京求学,就读于中央戏剧学院。她趁着暑假回到香港参加港姐竞选,这份“暑期实习”取得如此好的成绩,她坦言非常惊喜�?/p>
王敏慈多才多艺,在总决赛前的才艺表演中,她的古筝和舞蹈表演颇为亮眼,被称赞有侠女风范,让她的人气更上一次层楼。王敏慈在总决赛上的表现称得上四平八稳。此前不太灵光的粤语,总决赛上也变得颇为流利�?/p>
王敏慈人缘颇好,与季军王怡然、“友谊 *** ”姜依宁等人都成了好朋友,她也在个人社交账号上不时上传与佳丽们的训练视频和生活照�?/p>
王敏慈答羊城晚报问:
“我印象最深刻的也是拿奖的时候,真的非常惊喜和开心。整体来说,我觉得自己表现挺不错的。参加港姐竞选的这几个月里,我感觉自己进步非常大,学到了很多东西,这是一喜;没想到决赛上还能拿到奖,真是喜上加喜。我的梦想是当一名可以带给观众欢乐的全能艺人,无论是唱歌演戏跳舞,我都很想去尝试。�?/p>
来源�?羊城晚报
面粉添加“科技与狠活”?中国粮油学会营销技术分会称与事实不�?/strong>新京报讯(记者刘欢)个别自媒体近期发布“面粉里的科技让人细思极恐”“面粉里的科技与狠活”等视频,声称“加工企业恶意提取胚芽,赚取暴利,并在面粉生产过程中添加了增白剂、滑石粉等大量添加剂。�?�?3日,新京报记者获悉,中国粮油学会营销技术分会在粮油发展网官方微信发布声明称,相关视频内容与事实严重不符,已经向视频发布平台发函要求删除不实内容�?/p>
中国粮油学会营销技术分会在粮油发展网官方微信发布的声明�?粮油发展网截�?/p>
中国粮油学会营销技术分会称,相关视频极度影响了加工企业的正常生产经营,在社会上造成了十分恶劣的影响。粮油学会向三家社交平台发函,要求其立即删除上述不实内容,以及其他造谣食品安全的相关信息,采取技术措施,永久删除并屏蔽谣言内容�?/p>
同时,中国粮油学会粮油营销技术分会向消费者作出消费提示称,我国面制食品种类繁多,对面粉的需求各不相同,小麦加工企业会根据不同的市场需求制定合理的产品结构。产品不同,生产工艺就会不同,比如提取小麦成分就是其中之一,这种做法不仅不会影响面粉的香味和营养价值,还能 *** 出更适合更美味的主食�?/p>
另外,中国粮油学会粮油营销技术分会还表示,《食品添加剂使用卫生标准》国家以及地方性强制标准和法规中,对添加剂的使用品种、使用量等都有明确要求,生产加工企业应依法合规生产,保障食品安全�?/p>
编辑 祝凤�?/p>
校对 卢茜
蜂花一本正经地说,现在有自己的箱子�?/strong>近日,李佳琦在一次直播中因网友质疑花西子眉笔价格高而引发了一场争论(带货主播和消费者battle,就是自砸饭碗)。不少人吐槽,现在的国货美妆越来越贵。出人意料的是,知名上海品牌蜂花随后在直播带货平台上架了三款价格79元的洗护套餐�?/p>
这一举动迅速成为社交媒体的热议话题�?/p>
网友纷纷感叹:这真是朴实无华的商战�?/p>
国货美妆:小样尺寸卖出正装范�?/p>
在社交平台上,不少网友都在吐槽,一些打着“平价国货”旗号的彩妆品牌,正装容量比国际大牌的小样要少、算下来平均每克的单价甚至更贵�?/p>
有测评博主把这样的小克重化妆品称为“化妆品刺客”,甚至有人发帖换算成每克价格后得出结论:香奈儿已成为花西子的“平替”�?/p>
过去,小克重是国货的优势,消费者也对小克重颇有好感。但当平价国货彩妆产品越做越小,消费者的感受是:明面上保持住了百元以内的价格优势,实际上却是变相提价�?/p>
不少消费者感叹,“国货容量我真的累了”“国货现在是被惯坏了吗,单克价比黄金还贵,真的就是离谱�?�?/p>
蜂花:我们真的有自己的箱�?/p>
现在还有“便宜大碗”的国货吗?蜂花默默用行动说明:有的�?/p>
花西子事件后,国产老品牌蜂花在抖音官方直播间连夜上架三�?9元的洗护套餐,并发布视频作品表示“不管工资涨没涨,反正蜂花没涨价”�?/p>
还有网友表示,不仅产品物美价廉,连发货的包装盒,都是其他牌子的纸盒子,而蜂花对此评论回答:“箱子都是捡来的,捡到的时候还是好的”�?/p>
有网友晒出了自己收到的蜂花快递,真的是,太过朴实而又环保的操作…�?/p>
虽然寄来的箱子是其他品牌,但这种做法还是让蜂花获得了不少消费者的好感�?/p>
有网友表示,1花西子可以买5斤半蜂花呢!这样的真国货,要力挺�?/p>
懂事的蜂花在评论区除了感谢大家的支持,也为“老老实实”的国货们一同站台�?/p>
9�?2日,蜂花官方微博发博回应称,蜂花一直都有自己的箱子,由于订单量过大,仓库发货纸箱不足,物流仓库可能借用了其他箱子发货�?/p>
网友表示并不嫌弃,必要时该捡就捡�?/p>
据了解,蜂花�?984年创立的美妆品牌,是我国改革开放初期之一代洗护民族品牌。之后国外品牌潘婷、飘柔、海飞丝等接连进入中国市场,迅速占据大量的市场份额,蜂花开始出现亏损,但蜂花依旧坚持走平价路线,靠着便宜大份的特色走到今天�?/p>
而近年来,随着 *** 和直播的兴起,蜂花也频频因为和消费者积极互动的策略获得了不少粉丝的青睐。互联网时代,电商平台和品牌方需要积极倾听消费者的声音,有人说,这商战,算是让蜂花玩明白了�?/p>
央视网综合之一财经、上海新闻广播、九派新�?/p>
来源�?央视�?/p>
智能音箱“套娃式”收费合理吗近日,不少智能音箱用户反映自己被“割韭菜”了。用户在无意间发现,家中的智能音箱必须要开通专属会员才可以播放以前免费就能听到的音乐等内容。实际上,类似的“套娃式收费”情况在电视端已经出现。相关人士认为,随着版权保护意识的增强,消费者已经接受以付费方式收看影视内容,但突然收费或者限制播放渠道的做法,涉嫌侵犯消费者的知情权、公平交易权。内容平台应该用更多更好的内容和更佳的消费体验获得用户提升平台收入�?/p>
音箱开销谁占大头
一年会员费相当于一台音�?/p>
“之前买的智能音箱小度,一直不怎么用,最近孩子上学了,想用小度音箱听歌,它提示我需要绑定会员才行。我绑定了 *** 音乐的绿钻会员,但它说付费歌曲必须绑定小度自己的会员才可以,一�?08元。”来自北京的消费者小山很气愤,认为这种突然收费的行为是被智能音箱“割韭菜”了�?/p>
除了小度,还有多个不同品牌的智能音箱也被吐槽。“以前天猫精灵指定音乐都能播放,后来播放指定音乐让我绑定会员,现在热门歌曲也要绑定会员了,还有哪些智能音箱是不收费的?”“京东京鱼座音箱购买的时候只说了自己有多少资源,却只字不提付费的事,拿到手说赠送一年会员,现在会员到期了,就必须充值,否则点歌功能就不能用。”“我买了喜马拉雅的会员,想让小米的小爱音箱讲个故事却不行,必须绑定小爱的有声会员,一�?09元。�?/p>
北京青年报记者在采访中发现,此前动动嘴就可以免费播放音乐、讲故事的智能音箱,也开始收费了,这种落差让消费者表示不满�?/p>
从具体价格来看,各家会员费用普遍在每�?09元至159元之间,其中包含 *** 音乐/酷狗音乐/酷我音乐等音乐音箱曲库三选一、部分故事读物等内容�?/p>
北青报记者在电商网站上搜索“智能音箱”看到,目前各种硬件设备价格并不高,89元�?19元或134元等就可以买到一台智能音箱。如果想买带屏幕的,则价格稍贵些,在五六百元左右。不过,买到硬件只是开始,后续的会员费才是消费者开销的大头,一年的会员费就抵得上一台普通音箱的价格了�?/p>
还有消费者表示,即使充值了会员,也不能全部免费。就拿音乐来说,会员只能在 *** 音乐/酷狗音乐/酷我音乐等音乐音箱曲库三选一,受限于这些曲库的版权,每家的歌曲都不全,“想要都听,可能还得买三份”�?/p>
不想开会员怎么�?/p>
*** :可连接手机蓝牙放歌
对此,有智能音箱的平台 *** 回应:“我们内部进行了核查,是因为音乐版权方提供给音箱端的免费资源在权属、热点、区域方面会动态配置变化,目前已经针对您反馈的问题进行了优化。受版权合作方要求,您目前点播的歌曲需要绑定音乐会员账号后才可以继续播放,建议您根据提示操作一下绑定。�?/p>
另一音箱平台 *** 称:“其他渠道的音乐会员,如 *** 音乐的绿钻会员、网易云音乐会员等,目前不支持登录在音箱上使用,咱们这边和 *** 音乐、酷狗、酷我等都是合作关系,他们提供音乐资源,如果在音箱等设备听会员音乐,需要开有音乐权益的音箱会员。�?/p>
*** 还表示,目前只有一种办法可以不购买会员听音频:通过蓝牙连接,再播放手机上登录的三方音乐App会员资源�?/p>
因此,绑定会员并非硬件平台单方面的要求,而是其背后音乐内容版权商包括 *** 音乐、酷我音乐、酷狗音乐等共同的需求�?/p>
北青报记者看到,目前 *** 音乐绿钻收费�?68�?年,还有更高级的超级会员和视听会员,价格分别�?48�?年和288�?年,而音箱会员则需要单独购买�?/p>
实际上,在电视端也存在类似情况。前不久,“智能电视充多个会员一年花近千元”的话题登上热搜。也就是说,各大视频软件手机端和电视端的会员不互通,用户购买了手机端的视频VIP,并不代表可以在电视端看VIP专属内容,想要一家人坐在一起观看,还得再买一份更贵的VIP。这些App称,电视端的清晰度更高,因此价格也不相同。比如腾讯视频App会员�?68�?年,电视�?78�?年。一些App还禁用投屏、镜像等功能�?/p>
对此,上海市消保委发文称,投屏是移动端用户正常的使用场景,消费者付了钱,在手机上看还是投屏看都是消费者的权利。平台在App内限制消费者投屏的做法不合理,想用这种 *** 加收费用更不厚道。视频平台更无权不当获取手机权限干涉消费者采用第三方App或者连线等方式投屏�?/p>
“套娃式”行为侵权吗
涉嫌侵害消费者知情权
北青报记者在采访过程中发现,一些消费者是在使用音箱的过程中偶然意识到一些内容需要付费了,而非收到平台通知。这让他们的感受很不好,认为音箱和平台方是“背着消费者悄悄地涨价”�?/p>
对此,有律师告诉北青报记者,这种从免费突然变收费的“套娃式”行为,实际上涉嫌侵犯消费者的知情权。“首先,这些音箱在售卖时宣传信息不明确,涉嫌侵犯消费者的知情权。知情权是指在消费者在购买商品和服务时对消费信息的真实性、准确性、适当性的掌握,是消费者作出理性选择的保障。”其次,律师表示,实际上掌握内容资源的 *** 音乐、酷我、酷狗等平台也应该向更多消费者开放服务。“音频平台应当简化会员体系,并且以弹窗的文字提示等形式简明地向消费者告知主要的权利义务,让广大消费者都能明白并理解购买的权限。另外,视频平台单方突然变更对消费者不利的条款,涉嫌侵害消费者的公平交易权。�?/p>
律师也表示,视频平台的协议经常变更,应当以弹窗等方式告知消费者协议变更内容,并且保护原有用户的权益,在公正合理的基础上变更协议内容,并非单方限制用户权益。比如,有平台突然变更协议内容,限制会员音频的收听渠道,这种单方变更并做出对消费者不利的条款,涉嫌侵害消费者的公平交易权�?/p>
观点
设备方和内容�?均需多方考量
随着版权保护意识的加强,用户已经愿意以付费方式来收看影视内容,可商家在收费之余却忽视了消费者的观感体验和意见。究其原因,一方面是因为音视频内容版权方输出内容越来越强势,消费者只能在其所提供的资源里进行选择,毫无谈判能力;另一方面,当前尚无明确的法律法规或者国家标准、行业标准对会员业务予以规范。但也应该看到,国家发展和改革委员会联合广电总局已明确提出了要遵循服务成本与社会承受能力相结合的原则�?/p>
无论何时,尊重用户、珍惜消费者的眷顾,都应该是商家乃至行业奉行的“金科玉律”。显而易见,用“套娃式充会员”和多终端不兼容的霸王条款变相地向用户收费,不仅吃相难看,更会将前期积累的良好用户体验和对商家的信任消耗殆尽,动摇内容付费模式的根基,甚至会毁掉付费这个蛋糕�?/p>
对此,无论是终端设备制造商还是内容提供方都需要多方考量,摈弃狭隘的利益思考模式,结合多终端兼容的市场需要,探索开发出适应用户需要的会员体系,为人民带来愈加丰富的视频资源,如此才能走得长远�?/p>
本组�?本报记�?温婧
统筹/余美�?/p>
来源�?北京青年�?/p>
新华网三评“博物馆热”:观展也观人,讲解要讲究,研学需真学新华社北�?�?日电 频繁炒作“中国 *** *** ”,编造散播所谓“中国黑客”的谎言;限制美国在半导体和微电子、量子信息技术和人工智能系统等领域对华投资,图谋阻遏中国科技发展……美国打压遏制中国的招式层出不穷、花样繁多�?/p>
实际上,这些针对中国的招数只是美国霸凌世界的一个缩影,反映的是其愈加彰明较著的狼性文化。这种文化信奉弱肉强食的丛林法则,或掠夺,或欺骗,或胁迫,或讹诈,或暴力征服,不择手段以捕获猎物为最终目标,掠夺成性而毫无道义负担。正是在这种文化的主导下,美国的领土不断扩张,美国的财富不断膨胀,美国的国力不断增强,直到成为世界之一强国。及至冷战之后,美国终于独霸全球,更不惮向世界展现其狼性文化,对于它想要的一切,不给就抢,不服就打,打不成就黑,“抢、打、黑”如今早已成为今日美国围猎世界的组合拳、连环套�?/p>
这是5�?1日在美国华盛顿拍摄的国会大厦。新华社发(亚伦 摄)
之一招“不给就抢”。美国的发展史就是一部依靠掠夺不断扩张的历史。过去掠夺印第安人、劫掠墨西哥等拉美国家,今日被抢的不仅包括积贫积弱的叙利亚、阿富汗,被美国视为眼中钉的伊朗、委内瑞拉,还有美国的传统盟友。抢夺叙利亚的粮食和石油,冻结阿富汗的海外资产,扣押伊朗的油轮并转移回国出售变现。美国即便对待盟友也不手软,用“广场协议”吃掉日本几十年经济优势,以“经济人质”为手段肢解法国阿尔斯通,新冠疫情期间“截胡”法国、德国防疫物资,用《通胀削减法案》等手段把欧洲企业吸引到美国……美国匹兹堡大学客座法学教授丹尼尔·科瓦利克撰文指出,美国随时准备动用“掠夺”这个屡试不爽的传统技能�?/p>
第二招“不服就打”。美国在240多年历史中,超过90%的时间在打仗。从印第安人战争,到美墨战争、美西战争,再到朝鲜战争、越南战争、科索沃战争、阿富汗战争、伊拉克战争等等,战火几乎烧遍各大洲。美国在战争和屠杀中不断积累扩大军队实力,为其全球霸权保驾护航。二战后美国利用其构建的美元霸权体系,对于反抗者或竞争者肆意挥舞制裁大棒,动辄发起贸易战,大搞单边霸凌,利用科技、经济、金融优势对敌手进行多方位打压甚至绞杀。早在冷战时期,美国就联合西方国家设立“巴黎统筹委员会”限制对共产主义国家的高科技出口,今日美国抛出的“脱钩断链”“去风险”本质上与冷战时期做法并无二致�?/p>
2022�?�?日,美国首都华盛顿国会大厦外摆放蜡烛纪念国会山骚乱事件一周年。新华社发(阿伦摄)
第三招“打不成就黑”。美国基于其在传播和全球媒体话语权的支配地位,擅长对“不听话”的国家进行抹黑构陷,为自己指鹿为马、巧取豪夺“正名”。冷战期间,美国中央情报局就发起“知更鸟计划”,在世界各地收买媒体从业人员,通过操纵媒体影响大众舆论。近年来美方针对中国罗织了一系列耸人听闻的“罪名”,一些诸如中国在非洲搞“新殖民主义”以及“一带一路”上的“债务陷阱”等谎言,其目的无非是妖魔化中国,为中国的对外友好合作设障。德国作家吕德斯在其著作《伪圣美国》中揭露,美国 *** 非常善于通过选择和歪曲事实、刻意窄化新闻来源、极化公众判断,从而混淆是非,扰乱视听�?/p>
美国自诩为“上帝的选民”,以传教士的狂热将其宗教信条包装成所谓“普世价值”向全世界推广,以此占据道义制高点。美国政客甚至自称“美国是最有宗教情怀的国家”,但多年来,美国在世界上打杀抢夺的所作所为,很难跟其所宣扬的教义精神联系到一起。世人感知更多的,只是其一以贯之对霸权“宗教般的虔诚”�?/p>
不偷不盗不抢不骗不打诳语,这是基本的道德约束,也是美国人所信仰的宗教教义的基本要求。美国 *** “说一套做一套”,其伪善面目被越来越多的世人所认清,越来越难于在掠夺利益和粉饰道义之间做到逻辑自洽。(记者:李蓉;视频:孙佳欣(实习生);编辑:叶书宏、高文成、谢彬彬、薛磊、董龙江、谢栋风、黄兴伟、耿学鹏、张涛、刘秀玲、陈与唐得、华义)
教你在家做辣盐鸡,用盐蒸鸡,比盐焗鸡还好�?/strong>在福建省,鄂州市有一种名为“终身鸡”的传统美食。泉州有盐焗鸡,那么漳州也有辣盐鸡,几年前我曾在景区品尝过,觉得味道不错。今天,我将用一种方便在家 *** 的 *** 来分享漳州辣盐鸡的做法。我选用的是一�?块钱的冻鸡,也叫三黄鸡,从它的眼睛可以看出,它和外面卖的鸡没有区别�?/p>
接下来,我将介绍 *** 辣盐鸡所需的香料,我将其称为“五香粉”,包括小茴�?克、肉�?.6克、八�?.3克、香�?片、白�?.5克、花�?.8克。将这些香料磨成粉末,加入鸡精和大量的盐,具体克数如下:�?4克、鸡�?.2克、胡椒粉1.5克、YJ麦芽�?.2克。这是白胡椒粉,搅拌均匀�?/p>
接下来,我将调制五香盐焗鸡粉。准备蒜蓉,其中包括三种辣椒,但有些师傅不会说出来,好像只有他们会做�?/p>
首先,将五香盐粉均匀地涂在鸡的全身,包括内部。在涂抹内部时,要轻柔地 *** ,以便充分吸收。鸡 *** 和爪子也需要腌制一下�?/p>
接下来,我们将添加辣味。在热锅中倒入冷油,加入三种辣椒,充分煸炒,只有这三种辣椒才能炒出红油。加入蒜末,煸炒出香味,这样才能辣而不燥,而且味道香浓。如果只使用一种辣椒,味道会比较单调,关键是五香与辣椒搭配,味道更丰富�?/p>
这也是漳州辣人鸡口感美味的原因之一,一定要像视频中那样均匀涂抹。将辣椒放入鸡的肚子中,用竹网倒扣,再翻转过来�?/p>
我将教你如何用盐蒸鸡,而不是盐焗鸡,因为只有这种 *** 在家做的成功率才会更高。在蒸鸡的时候,一定要在下面垫东西,否则会太咸。这种 *** 是利用盐的水蒸气慢慢蒸熟鸡肉,中大火蒸25分钟。在蒸鸡的过程中,一定要加入水,否则盐会变黑,鸡肉也会发酸。切记,使用不锈钢器具时,一定要注意�?/p>
记得点赞,谢谢!下期我将教你们在家做白切鸡或紫菜海蛎煲,或者姜爆乌鸡,你们可以自己选择,看谁先上�?/p>
猪肉9道神仙做法,请仔细看哦!#好吃到停不下�?/strong>猪肉的九种神仙做法,最后一种绝了!
·之一道,自己在家做火腿午餐肉,干净卫生,没有任何科技与狠活。视频有点长,一定要耐心看完�?/p>
*** 午餐肉,选择两肥七瘦的前腿肉,白肉切小粒,红肉剁碎,加盐、白糖、鸡精、红曲粉,搅拌均匀。倒入生抽、料酒、老姜水、蚝油,搅拌均匀备用。红薯淀粉、母鸡蛋、黄河水混合,搅拌均匀,倒入肉馅中,再次搅拌均匀。煮好后放凉,切成喜欢的形状。不要贪多或用太深的模具,避免中间不熟。 *** 简单,但味道鲜美�?/p>
第二道,这道菜比红烧肉好吃,做法简单。不要焯水,直接下锅炒。放葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒、盐、冰糖、生抽、老抽、蚝油,小火慢炒,炒至上色,倒入啤酒增香。放梅干菜,焖十分钟。最后放蒜叶,翻拌均匀即可。这道菜简单易做,味道鲜美�?/p>
第三道,把五花肉蒸熟,用牙签扎小孔,抹老抽上色。煎皮朝下,小火慢煎,煎成红色。放姜片、八角、香叶、辣椒、老冰糖、生抽、老抽、啤酒、清水,小火炖五十分钟,软烂入味,入口即化。每天在市场转来转去,不知道吃什么,请关注我,让您做菜没烦恼�?/p>
·第四道菜,学会了这道q弹的猪肉丸子做法后,我就再也没有给孩子买超市里那种保质期长的速冻丸子了。接下来,我会在十秒钟内教会你这道美味的菜肴�?/p>
→首先,选择猪前腿肉,去掉皮。将八分瘦肉切成小块,二分肥肉切块,加入肥肉可以使口感更加鲜美。将切好的肉块放入冰箱冷冻两个小时,直到肉块冻成我这样的状态�?/p>
→然后,将冻好的猪肉放入搅拌机中,加入冰块、蒜蓉、大蒜,将肉泥打成颗粒状,加入盐、鸡精调味,继续搅打至拉丝状,分两次淋入淀粉水,搅拌至特别粘稠拉丝的状态,然后继续搅拌两分钟即可。将温水倒入锅中,将猪肉丸煮至能浮在温水中,这样就成功了。这样做的猪肉丸又q又弹,比外面买的好吃又卫生�?/p>
→第五道菜,这是我认为猪肉更好吃的做法之一,很多人只在茶餐厅里吃过。具体的步骤请仔细阅读。选择梅头肉作为猪肉,用刀背轻轻拍打瘦肉,使其瘦而不柴。将葱、姜、洋葱、白糖、胡椒粉、蚝油、生抽和老抽混合,用左手抓匀入底味,然后加入一勺生粉,这样煎出来的肉会更嫩滑。倒入食用油,腌制一个小时,然后用中小火慢煎,煎至八面金黄,用筷子可以扎透,就说明肉已经熟了。切好后,淋上调制好的黑椒汁,就可以享受一份零添加、香嫩多汁的猪排了�?/p>
·第六道菜,五花肉不要再红烧了。今天我将分享一种特别好吃的五花肉秘制做法, *** 非常简单,让你可以品尝到肥而不腻的美味�?/p>
→先将八块钱一斤的五花肉切成均匀的小块,然后打入两个鸡蛋,用筷子充分搅拌,让每一块五花肉都裹上鸡蛋液�?/p>
→再加入三勺玉米淀粉,用右手充分搅拌均匀�?/p>
→像我这样就可以了。将锅中的油加热至五成热,将五花肉依次放入锅中,转中火慢炸,炸四分钟左右,直到两面金黄,这样就可以了�?/p>
→碗中加入一勺混凝土、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐、白糖,再加入少量清水,充分搅拌均匀�?/p>
→倒入五花肉中,加入葱姜,用筷子充分搅拌均匀,腌制六十分钟以上�?/p>
→碗中加入浸泡过一个小时的糯米,洗净控干水分,然后将腌好的五花肉放在糯米上,每天我都会分享不同的家常美食,希望得到您的小爱心支持。非常感谢�?/p>
→最后,将碗中的料汁倒入锅中,放入蒸锅中,盖上盖子,水开后蒸四十八分钟。在这段时间里,可以准备一根黄瓜,将其切成薄片,再将其对半切开。时间到了,打开盖子,香味四溢,上面撒上一些葱和花,使其更加美观。将切好的黄瓜片沿着盘子的周围摆放整齐,这样就可以享用一道非常简单又美味的糯米五花肉了�?/p>
这样就可以享受美味的糯米五花肉了。糯米具有健脾暖胃的功效,同时富含丰富的蛋白质。五花肉口感软烂入味,如果你也喜欢,不妨试试这个做法�?/p>
·第七道:猪肉白菜馅的饺子怎么做才能更好吃呢?今天分享一个家常做法,简单易学,味道鲜美多汁�?/p>
→先将白菜叶子洗净剁碎,控干水分后加入一勺食用油拌匀,以防水分流失。在肉馅中加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、蚝油、香油,泡制一碗葱姜大料水,分三次加入肉馅中,让肉馅充分吸收汤汁�?/p>
→将剁好的白菜和肉馅充分搅拌均匀,再倒入葱花和热油,激发出香味。这样调出来的饺子馅鲜嫩多汁,非常值得一试。在冬天吃大白菜是非常好的选择,喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧�?/p>
·第八道:想不到将五花肉放入锅中蒸一蒸,竟能成为一道美食。快来看看是怎么做的吧!
→首先将五花肉切成块,用刀刮掉猪毛后清洗干净�?/p>
→将五花肉冷水下锅,加入葱、姜、八角、干辣椒,小火煮三十分钟�?/p>
→接下来调制酱汁,将生抽、蚝油、腐乳汁、老抽、盐、鸡精、十三香放入碗中,再加入一勺肉汤,搅拌均匀即可�?/p>
→将糊好的肉切成薄片,摆放于盘中,将调制好的酱汁倒入肉上,再撒上一些葱花,放入蒸锅中,上面盖一个盘子,再蒸三十分钟以上。时间越长,味道越好。如果你想吃蒸肉,可以尝试一下这种做法,非常美味。现在正是吃大白菜的季节,喜欢的朋友们一定要收藏起来�?/p>
·第九道:今天给大家分享水煮肉片的家常做法,简单易做,味道却非常好�?/p>
→首先将后腿肉切成薄片,加入盐、淀粉、一个蛋清、一勺料酒,用手搅拌均匀�?/p>
→最后加入适量的油,以防水分流失�?/p>
→在热锅中加入豆瓣酱、火锅底料、葱、姜、蒜、干辣椒,小火煸炒出红油,加入适量的清水煮沸,煮三分钟后捞出料渣�?/p>
→加入盐、鸡精、一勺生抽、半勺老抽调味,放入自己喜欢的配菜煮熟,然后将配菜垫在碗底�?/p>
→将肉片用小火慢慢下入锅中,不要搅动,待肉片熟透后再轻轻推动几下�?/p>
→将蒜末、葱花、干花椒、辣椒面、白芝麻放入碗中,淋上热油,香味扑鼻。学会了这种做法,你也可以做出美味的水煮肉片啦!非常感谢大家的关注,我会继续分享更多家常菜的做法�?/p>
#跟着视频学做�?/strong>宫保鸡丁是一道备受欢迎的中式家常菜,以其鲜美可口的口感和丰富的色彩吸引了众多食客。下面,我们将介绍宫保鸡丁的家常做法�?/p>
*** 宫保鸡丁,需要准备鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜末、鸡蛋清、食用油、食盐、料酒、胡椒粉、鱼香汁等食材。将鸡胸肉冷冻后切成小丁,加入鸡蛋清、食盐和胡椒粉,用手抓拌均匀,腌�?0分钟。然后,将黄瓜和胡萝卜分别切成丁,葱姜蒜末备好�?/p>
首先,将鸡丁放入锅中滑炒至变色,盛出备用。然后,另起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量豆瓣酱炒出红油,加入切好的黄瓜、胡萝卜丁翻炒均匀。最后,加入炒好的鸡丁,倒入鱼香汁,快速翻炒均匀,使食材充分融合,待汤汁浓稠后即可出锅�?/p>
这样,一道美味可口的宫保鸡丁就完成了。鸡肉鲜嫩多汁,搭配上黄瓜和胡萝卜的清爽口感,再加上浓郁的酱汁和香辣的辣椒,让人垂涎欲滴�?/p>
在这个世界之外,还有一个神秘的世界�?/p>
先导入一段你的迷人眼睛的视频,时间轴调整�?秒,然后打上一个定格,把定格画面缩短到1.2秒左右,再给画面添加一个圆形蒙版,打上蒙版关键帧�?/p>
将蒙版移动到眼睛的中间,然后点击反转,将蒙版缩小至最小,时间轴移动到结尾,将蒙版拉大一点,并羽化一下,接着再添加一层画面,导入一段你睡觉的视频�?/p>
选中上层画面,时间轴移动到初始处,打上位置关键帧,时间轴再移动到结尾,放大画面,继续放大直到眼睛里面的画面全部露出,调整画面位置�?/p>
在音乐库里找一首浪漫的音乐,然后将音乐分成两个部分�?/p>
选中视频,将蒙版移动到椭圆全屏,在波峰的两边都打上蒙版关键帧,波峰处,给蒙版闭上眼睛�?/p>
这样就完成了,一起来欣赏吧!
嘿,笑一个!晚安,玛卡巴卡!