气血两虚老得快！五种食物熬成汤，健脾补血，好气色吃出来

朋友们好~天气越来越冷，过不了几天就要立冬了。 每到冬天，很多朋友（尤其是女性）都会烦恼一个问题，那就是手脚冰凉，晚上不管盖多厚被子，四肢还是冷的，睡觉都不踏实。

从中医上说，手脚冰凉很大的一个原因就是气血不足。今天我给大家分享一道赫赫有名的补气养血食疗良方——五红汤。

可能有不少的朋友都听过这道方子，但依然有许多人不了解五红汤的 *** *** 以及食用过程中的注意事项，在此把五红汤的做法（包括不同体质的五红汤加减方）分享给大家，并汇总了常见的问题作出相应的解答！

气血不足

在讲五红汤之前，我们先简单来了解一下气血不足。

1、什么叫气血不足？

气血不足是中医的概念：“血为气之母，气为血之帅”，可以说，气血是人存在的根本，是健康的决定性因素。

如果把人体比作生长植物的话，气就是阳光，血就是雨露，二者共同作用于人体，使其茁壮成长。如果气血不足，就会导致脏腑功能的减退，引起早衰，身体也会产生各种不适。

2、气血不足有哪些表现呢？

随着年龄的增长，人的体质会开始下滑，气血运行趋于缓慢，新陈代谢能力逐渐下降，很容易形成气血不足（尤其是女性）。如何判断自己是否气血不足呢？

以下8大症状，如果中了3个以上，那就说明要开始补气血了。

气血不足的8大症状

【1】头晕、记忆力减退。

【2】头发干枯、易脱落

【3】眼白浑浊、发黄

【4】牙齿稀疏、松动

【5】常有心悸、气喘。

【6】脸色暗沉、发黄

【7】浑身乏力、手脚冰凉

【8】睡眠质量差、失眠

补气养血——五红汤

五红汤全称五红补气养血汤，源自中医古法。因为五红汤所用的食材都是红色的，所以也叫五红汤。五红汤所用的5种食材有以下几种：

红枣——健脾补血、利水

红皮花生——养血止血

枸杞——补肝肾

红糖——益气补血，健脾暖胃

红豆——清心养神，健脾益肾

具体做法：

食材：红豆20克；红皮花生20克；枸杞10克；红枣6个、红糖20克；清水1300毫升。

步骤：

1、红豆浸泡2小时，红皮花生浸泡30分钟，红枣切片；

2、洗净食材，将红豆、红皮花生、红枣放入砂锅中；

3、大火煮开后，文火煮40~60分钟（可根据个人喜好调整煮制时长）；

4、放入适量红糖，也可不放，再炖煮10分钟即可。

注：1、节约煮制的时间，红豆和红皮花生建议提前浸泡。

2、因为枸杞容易煮烂，红糖久煮容易发酸，更好在出锅前10分钟再放。

不同体质怎么喝五红汤：

1、阳虚：手脚冰冷、容易浮肿。

阳虚质的五红汤：加生姜和龙眼，温阳驱寒（如果吃完觉得口干舌燥或上火，就要减少用量）。

2、痰湿：易胖、大便会粘在马桶上。

痰湿质的五红汤：去掉红糖和红枣，加入薏米、茯苓和山药健脾排湿。

（甜味生痰不利于湿气排出，所以去掉红糖和红枣。）

3、气郁：喜欢叹气、忧郁敏感、情绪易激动。

气郁质的五红汤：加玫瑰花疏肝解郁。

4、气虚：容易感冒、疲乏、气短。

气虚质的五红汤：加黄芪和西洋参补气（黄芪偏热，加入西洋参可以平衡黄芪的燥热）

5、血瘀：易有黑眼圈、舌头紫暗。

血瘀质的五红汤：加山楂活血化淤。

6、阴虚：失眠、阴虚常伴肝火旺，前胸后背易起痘。

阴虚质的五红汤：加入黑豆和百合滋阴补肾。

关于五红汤的一些问题解答

1、要喝多久才有效？可以长期喝吗？

气血不足不是一下子就形成的，也不是一碗汤就能改善的，需要我们花时间慢慢调理，一般要连续饮用半个月以上才能见效。建议大家饮用五红汤时要有耐心，不要半途而废，才能发挥五红汤的功效。

五红汤从严格意义上讲是一道滋补药膳，不建议大家无限制长期服用五红汤，1周服2-3次，每次服用半个月到1个月就可以。

2、什么时候喝更好？喝多少？

饮用五红汤的时间一般没有限制，通常可以选择在餐前服用，更利于消化、吸收。对于五红汤的饮用次数和量也没有强制性规定，但是由于五红汤都是选用较滋补的食材，不宜一次性进食太多。

3、五红汤隔夜还能喝吗？

五红汤的中都是较滋补的食材，长时间放置容易变质，滋生细菌，影响五红汤的药效。隔夜的五红汤还可能产生一定量的亚硝酸盐，因此，不建议过夜喝，更好是现做现喝。

（图片仅供参考）

4、哪些人不适合喝五红汤？

五红汤是活血补血的汤饮，孕妇不建议喝。女性经期也更好不要喝五红汤，以免导致月经量加大，可在月经结束后再喝。因为五红汤中红糖的糖分很高，血糖偏高、糖尿病的患者不宜喝五红汤。此外，感冒、腹泻、炎症的患者也不适合喝。

5、普通人群、小孩能喝五红汤吗？

五红汤对人体没有副作用，普通人群也可以喝的。如果家中的小孩出现贫血、白细胞低下时也可以喝五红汤，但是身体健康的小孩更好就不要喝了，以免破坏小孩自身的体质平衡。

家庭版补气血方！和鸡蛋一起煮，气血足了、体不虚了，浑身有劲

气血是维持人体生命存在的物质基础，又是生命活动能量的体现。气血不足轻则免疫力低下，重则危及生命。

过了冬至后就要进入最冷的时候了，气血不足的人会感觉手脚冰凉、怕冷，身体更加不舒服。所以说到冬天进补，补气血很重要。

有这2种表现，赶紧补气血

随着年龄的增长，身体对于气血的消耗也会渐渐加快，不少中老年朋友都有气血不足的问题。

如何判断自己是否气血不足呢？专家告诉我们两个非常简单的判断 *** ：

①看手：甲床色淡、手凉，往往是气血不足的表现。

②看眼：眼睛内眦颜色淡白，说明气血可能不足，如果气血充足，内眦颜色应该是红润的。

此外，手脚冰凉、精神不振、四肢乏力、面色苍白、失眠多梦、经常感冒、女性月经量少等，都是气血不足的典型症状。

3个实用食疗方，气血双补

出现轻度的气血不足，我们可以通过饮食来帮助调理，给大家介绍3个实用的小方子，做法很简单，在家就可以 *** 。

01醪糟气血饮

醪糟鸡蛋是很多人爱吃的美食，专家在其中搭配了一味“补血上品”和一味增效药， *** 了这碗醪糟气血饮，补气养血的作用更强了。

配方：醪糟50克、鸡蛋1个、阿胶5克、山楂5克

做法：

1、阿胶打碎，加开水上气蒸制洋化。

2、另起一锅，加入水和山楂煎煮，开锅15分钟后，取出山楂，倒入醪糟小火煮开，再加入打好的鸡蛋液。

3、蛋花成熟定型，加入洋化好的阿胶，搅匀即可盛出食用。

醪糟中含有微量的低度酒精，能行气血、温阳；鸡蛋平补气阴。

阿胶是补血圣品，它是血肉友情之品，含有大量的胶原蛋白、维生素和矿物质，尤其是铁质，易吸收，特别适用于营养不良、气血两亏的人群。

山楂消肉食，配合阿胶一起食用，脾胃功能不好的病人，也能吸收阿胶中的营养物质，同时山楂还能活血，配在阿胶上，就有活血养血的双重功效。

02益气养血护心粥

国家级名老中医黄丽娟黄老推荐过一碗益气养血护心粥，非常适合气血亏虚的人群食用，有益气养血，补益心脾的作用。

配方：黄芪5g、熟地5g、当归5g、白芍5g、粳米50g

做法：黄芪、当归、熟地、白芍洗净下锅，煎煮20分钟，滤去药渣，在药汤中加入50克粳米，煲煮20分钟，即可食用。

黄芪补气，熟地黄补肾养血，当归补血活血，白芍养阴柔肝补血，粳米养胃。

禁忌人群：有口干、上火、脾气急躁等实证严重的人，不建议用。

03气血双补茶

国家级名老中医李济仁李老有一杯自用的代茶饮，有气血双补、通经活络的作用，还能辅助调理三高。这个方子也适合大多数中老年朋友和有慢性疲劳综合征的人群饮用。

配方：黄芪10-15克、西洋参10克、黄精3-5克、枸杞子6-10克

做法：滚水泡制，盖上杯盖10分钟，可喝一天。其中黄精、西洋参、枸杞子可以吃掉。

黄芪补气，具有双向调节的作用；西洋参也是补气的，有阴虚火旺的人、口苦口干的人吃点西洋参；枸杞子甘温，添精补髓、明目祛风；黄精补血。

禁忌人群：腹泻、感冒、脾虚的人不适用。

气血亏虚怎样食补？附食疗方

气血不足是不少人都会有的问题，那么怎么样才算是气血亏虚呢？气虚一般表现为自汗、头晕耳鸣、疲倦无力、气短懒言、舌淡脉弱。血虚一般表现为面色萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、手足麻木、心悸多梦、健忘、唇甲色淡，舌淡脉弱等，气血亏虚的情况下以上两种症候都会出现。有些气血亏虚的女性还可以出现月经量少、延期或闭经等月经失调的症状。

如何补气血呢？我们经常会听到吃大枣、吃枸杞之类的说法，这便是食疗。今天为大家带来的是补气血的食疗方，吃一吃，喝一喝，气血足，健康有。

补气类

01

菠萝杏仁豆腐

【原料】菠萝150克，甜杏仁200克，琼脂100克，牛奶100克，白糖100克。

【制法】将杏仁用开水烫去外皮，掐掉尖部，凉开水浸泡，磨成细浆，滤取浆水；菠萝切块；琼脂用水化开，与杏仁浆同入锅内，置于火上烧沸，加入白糖、牛奶，放入冰箱冷却成杏仁豆腐。另取一锅加清水500毫升、白糖50克，煮沸冷却后与菠萝一起浇在杏仁豆腐上即成。

【功效】生津止渴，润肺定喘，益气补虚。

【适用】适合口渴、喘嗽、筋骨乏力、不耐劳作、自感体力日衰者佐餐食用。

02

清蒸人参鸡

【原料】人参15克，净母鸡1只，火腿50克，竹笋50克，水发香菇15克，料酒等调料适量。

【制法】人参用开水泡开，上笼蒸30分钟后取出切碎；母鸡切块；火腿、香菇、竹笋、葱、姜切片。鸡块放在盆内，放入人参、火腿、竹笋、香菇、葱、姜、料酒、盐，加适量清水，上屉，以武火蒸熟，调入味精即成。

【功效】补气生津，安神。

【适用】适合劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕、头痛、阳痿、尿频、气血亏虚及日常保健者佐餐食用。

03

黄芪枸杞茶

【原料】黄芪、甘草各4克，枸杞子8克。

【制法】三味药一同用开水冲泡，加盖泡30分钟后即成。

【功效】补肺益气。

【适用】适合气虚体质者饮用。

补血类

01

红枣紫米蒸莲藕

【原料】中段莲藕3节，黑糯米80克，红枣60克，冰糖、盐等调料适量。

【制法】黑糯米泡水2小时，沥干。莲藕去皮，在较粗的一端切口，塞入泡好的黑糯米，放入锅内大火蒸30分钟，加入冰糖和盐，再用小火蒸2小时，取出晾凉切片。红枣去核倒入果汁机，加一杯水捣成汁，倒入锅中加冰糖煮开，水淀粉勾芡，倒在切片晾凉的莲藕上。

【功效】养血生肌，润色美肤。

【适用】适合血虚体质者。

02

五元补鸡

【原料】净母鸡1只，龙眼肉30克，莲子肉30克，核桃仁30克，红枣30克，枸杞子30克，火腿30克，笋片30克，菜心15克，冰糖20克，料酒、花椒水、葱、姜等调料各适量。

【制法】母鸡切块；笋、火腿切片；红枣去核。将上述六种主料与笋片、火腿、菜心、料酒、葱、姜、盐、花椒水一同放入盆内，加清水适量，上屉蒸2小时，调味即成。

【功效】补五脏，益气血。

【适用】适合五脏虚损、病后、术后、放疗、化疗后，以及年老体弱者佐餐食用。

03玉兰鱼球

【原料】生鲜鱼肉（海鱼、草鱼均可）200克，玉兰花瓣20个，料酒适量。

【制法】将鱼肉去刺切碎；玉兰花切成丝或末，与鱼肉混拌成泥，做成数小球。取5个蛋清，搅拌发稠，放入少许香油、料酒、味精、盐，将鱼球放入调好的蛋清中蘸匀，捞出后码在盘中央，另取玉兰花瓣数片放在盘子外沿，最后将盘子放在开锅的笼屉上蒸5分钟即成。

【功效】滋阴养血，平肝息风。

【适用】适合半身不遂、口舌歪斜、烦躁失眠、眩晕耳鸣、手足心热者佐餐食用。■

自：广东中医药

一碗三伏汤，把上半年的气血亏虚都补回来，老少咸宜

来源:中医思维十

三伏天是一年中最热最难过的时节，也是防病养生的上佳时机。

除了艾灸、贴穴位等，三伏天养生需要注意的是适当进补。

夏天本来就是生长的季节，人体新陈代谢最为旺盛，营养消耗量很大，需要好好补养。

正所谓“春夏养阳”，以利于“秋收”和“冬藏”。然而夏天又是特别难调养的季节。因为太热了，太潮了、太难受了。暑气逼人，把人往空调房里、往凉食冷饮上诱惑。没胃口、没精神、脾气大、睡不着，成为大家一时的通病。

三伏天更是暑热难耐。中医认为暑热最能耗伤人的正气。气温高，人体大量出汗，体内的正气也随着汗水往外走。汗就是津液啊，出汗太多就会造成气津两虚。伏天雨水也多，湿气影响脾胃运化，导致脾气虚，消化功能减弱。

此外，夏季心火旺又会克肺。所以说，一夏无病三分虚。就是这个道理。虚者补之，要匡扶人体的正气，就一定要在三伏天进补。

一碗三伏汤，把上半年的气血亏虚补回来。

自古以来就有“药食同源”的食疗文化，早在《皇帝内经》中就提出了治病的原则是：“药以祛之，食以随之” 。

材料：反复蒸晒过的黄精、桂圆干

做法：黄精10、桂圆干20-50，一只鸡，入锅煲上一个小时，煲好以后盛出来加点盐，喝汤吃肉。

这个食疗方，老少咸宜，但要注意，孕妇不喝！

桂圆，不轻不重，作用在人体的中焦，它是补益心脾的，可以养气血，血虚的人常吃桂圆，可以补血，脾虚的人吃桂圆，可以补脾。

我们不要以为桂圆就是水果，它的功能是随便说说，任何水果都有的，大家可以先看看下面张锡纯关于桂圆的医案。

有个妇人，40多岁了，一开始的症状是心中发热，气机不舒，医生给用了清热泻火，理气行气的药。

结果吃完，就开始不停地拉肚子，而且止都止不住。然后赶紧地换医生，医生一看，用凉药腹泻，那就赶紧换成温药吧。换成温药之后，刚开始还有点儿效果，不怎么拉了。

可是没几天，又继续腹泻，一天要泻到四五次不止。

所以当这位病人后来找到张锡纯先生的时候，身体非常虚弱，虚汗淋漓，心中慌乱惊恐，饮食很少。

张先生想了又想，随后用了一个方子，里面的组成就只有三味药：龙眼肉、生山药、炒白术各一两，补脾兼补心肾。没想到，妇人服用后“数剂泻止”。

其实这三味药里，山药和龙眼肉都是食物……真正的名医，就是可以这样随便用些常见的食物，捎带手的就把病给治好了。

人类和大自然，其实是一个整体。所以大自然中最常见的食物，一定是最有益人体健康的。大家永远不要小看我们身边这些珍贵的食物，它们就是良药，良药也并不全都苦口。

黄精，李时珍称它为“气血双补之王”，在《本草纲目》中突出强调其“补诸虚、填精髓，平补气血而润”的作用。

常言道“南有黄精，北有人参”，黄精自古以来就是养生的好食材。

古人把黄精看为芝草之精，为吸收了大自然黄土之精华的存在，甚至被民间誉为“太阳草”。

《日华子本草》说，黄精补五劳七伤。凡百病最后没有不伤到脾胃的，所以治虚劳也得从脾胃培养起来。而脾胃又为气血生化之源！也就是说要想气血充盈，必须要先把脾胃调养好才行。

黄精可嚼食饱腹，因此古籍上说它可度凶年，就是说，一遇上灾荒没有收成了，用这个黄精当食物吃，充饥，是可以帮助人度过难关的，可见，它自古就是药食两用之物。

这个方子的好处就在于它是一点点补起来的，没有特别快的效果，虚弱之人，就是应该慢慢来，不可过于着急太补。

秋天“滋补之一菜”，体虚的人趁现在要多吃，润肺、补气血

现在是莲藕大量上市的季节，也是吃它的好时机。应季的莲藕价格便宜又鲜美多汁，营养更是丰富，是名副其实的平价滋补品！

《食疗本草》记载，藕养血、补气、养神，久服轻身延年。

特别是秋季气候干燥，容易出现肺热咳嗽、皮肤干燥等问题，莲藕清热润肺，是祛秋燥的养生佳品。从中医来讲，藕生吃和熟吃功效作用略有所不同。

生吃莲藕

清热凉血

生藕性寒，生吃更重于清热除烦、消瘀凉血，可用于调理上火、身心烦热等症，尤其是藕段连接的地方，叫做藕节，它凉血止血的作用更好。

因上火而流鼻血的人吃点生藕，有助于止血；便秘的人吃点生藕有助于大便通畅。

生莲藕除了做凉拌菜，可以直接榨汁喝。

清代《温病条辨》中记载了一个流传至今的名方——五汁饮，可以滋阴润肺、清热，特别适合秋季饮用。

做法：雪梨、生藕、甘蔗、麦冬、荸荠，5种食材等分量一起榨汁即可。

注意：脾胃虚寒、易腹泻的人群以及产妇、正值经期的女性不适合生吃。

熟吃莲藕

养胃健脾

莲藕煮熟后，性质由寒变温，可养胃健脾、益气养血，更适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。小二给大家推荐一道经典家常菜——莲藕排骨汤。

排骨是血肉有情之品，具有滋补强壮、填精益血的作用，莲藕煮熟后健脾胃，两者搭配润秋燥、养脾胃，非常适合这个时节食用。

尤其是入秋后，感到疲乏、劳累，走几步路就没有力气，眼神也变得无光无神，还很怕冷的人，喝它补元气正好。

藕粉有助于健脾胃，食用也比较方便，配点坚果冲泡一下，就是非常健康的早餐。

今天教您古法自制藕粉，在家就可以自己操作，藕的淀粉含量不同，大概10斤藕可以出6两到1斤的粉。

冲调藕粉，也是有诀窍的：

将 *** 好的藕粉取一勺放在碗里，先用少量凉开水慢慢使其融化，再加入热开水，边添水边搅拌。这样，一碗晶莹剔透的藕粉就冲泡成功了。

冲泡好的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的作用，很适合婴幼儿、老人、病人食用。 根据吃法

巧选藕

1.选孔数

莲藕可分为七孔藕和九孔藕，两者虽在营养上差别不大，但在做法却大不相同。

七孔藕：又叫红花藕，淀粉含量高、水分含量少，口感糯而不脆，生吃入口苦涩，更适合煲汤、炖煮；

九孔藕：水分含量相对较高，口感脆嫩、多汁，可以生吃，也可以用来凉拌、清炒。

2.选部位

同一个藕的不同部位，它的口感也略有不同。

藕尾部：淀粉含量丰富，适宜炖汤、煲煮；

藕中段：淀粉、水分比例适中，纤维含量相对较少，可用来炒菜；

藕尖部：淀粉少，水分多，适宜凉拌。 温馨提示：

莲藕的含糖量不算很高，但淀粉较多，需要控制血糖的人需酌情慎食。100克莲藕约含能量73千卡，如果吃了123克莲藕，需减少25克左右的主食（大米或面粉），这样既获得了莲藕的保健作用，又不会导致血糖升得过高。

来源： CCTV回家吃饭

气血不足怎样能补比较快？

气血不足的症状及表现有头晕、头痛、耳鸣、胸闷、头发干枯萎黄、少气懒言、四肢冰凉、面色异常、月经量少等。

如果经中医辨证为气血不足症，可以通过生活调理、食补和药物治疗的方式进行调理。

1.生活调理方面，需要避免重体力劳动，注意休息，避免烟酒等不良 *** 。

2.食补，可以吃龙眼肉、红枣等，龙眼肉可以补益心脾，养血安神，缓解气血不足所引起的倦怠乏力，失眠多梦等症状。红枣补脾胃气，养血安神，改善气血亏虚引起的食欲不佳，大便不调，少气乏力等症状。

3.药物治疗，对于严重的气血不足患者，可以选择归脾汤加减治疗。可以缓解气血不足，心脾两虚引起的气短心悸气短，失眠多梦，头昏头晕，肢倦乏力，食欲不振等症状。

以上药物需要在医生指导下服用，切勿自行服用。出现不适应及时就医，以免贻误病情。

我是中医副主任中医师郭义，大家有心脑血管疾病的相关问题，欢迎在评论区留言给我。

保胃健康｜气血虚的人，一到秋天老得更快，用好这几样食材补气血

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一个大补气血的食疗方，助你养出好气色，肌肤红润有光泽

今天讲的这个方子，全是食物组成，很简单，却大补气血。

它的名字叫五红汤。

所谓五红，其实是由红枣，红豆，红衣花生，枸杞子，再加上红糖，熬煮而成。因为是食疗方，所以剂量也没有什么严格的要求，五种食材各等份，各抓一把，熬成一大碗就可以了。至于红糖，可以根据个人的口味来调放，不过不要放太多，适口就可以。

中医自古就有药食同源一说，早在《黄帝内经》中就提出了“药以祛之，食以随之” 的治病原则。所以，千万不要小看我们身边这些普普通通的食物，它们就是良药，良药也并不全都苦口。

五红汤之所以能补气血，是因为它能养心脾。

在中医看来，治血不局限于治血，而是要系统性、全面性地去调理。脾为气血生化之源，是气血的生产车间，心有行血的作用，心负责把脾生产出来的气血输送到身体的各个部位。心脾虚了就等于运送到全身的气血减少了。

红豆，李时珍曾说它是心之谷，可见，红豆有养心的功效，经常吃一些红豆制品能帮助补养气血。

红豆养心，红枣养脾，红枣是脾之果，如果在处方中遇到药力较猛或有 *** 性的药物时，常常加一味红枣来顾护脾胃。红枣不仅适合脾虚，同样适合久虚劳损。百病虚损到最后，没有不殃及到脾胃的，而脾胃强大起来，没有不惠益于周身的。红枣在民间也很受欢迎，有“一天三枣，终身不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”的说法。

有一个妇人，贫血的很厉害，当她找到张锡纯的时候，已经是“人比黄花瘦了”，张锡纯就让她把枣放到米饭上面蒸熟来吃，不需要多吃，每天两三颗就够了，就这样妇人吃了三个月，再见面，张锡纯甚至都认不出她了。

枸杞子是滋阴的，阴虚是血虚的进一步发展，把阴补足了有助于补血。

红糖就不用说了，味道甜甜的，这些甘甜的东西吃了以后，可以把脾胃慢慢养起来。

最后，红衣花生。为什么一定要强调红衣呢？因为花生外面那层红皮可是一味不可多得的良药，中医叫“花生衣”。花生有调和脾胃，补血止血的作用，其中补血止血靠的就是花生仁外面那层红衣，很多人吃花生的时候总是习惯把皮搓掉，实在是太可惜了。

这五种食物还有一个共同的特点，都是红色的，懂得养生的人都知道，五色入五脏，比如黑色入肾，肾不好可以多吃些黑豆；白色入肺，肺不好可以多吃些山药。而红色刚好入心，每天供血，心脏也是很累的，红色的食物可以入心，可以产生能量，就像给汽车加满油一样。

什么样的人要喝五红汤呢？

气色不好的人要喝它。中医有句话叫“十二经脉，三百六十五络，其血气皆上注于面”，就是说，人的气血盛衰都会表现在脸上。气血旺盛，面部肌肤就红润有光泽；气血虚弱，面部肌肤就会显得枯槁而起皱，就像秋天的落叶一样。所以有些人说最近看上去气色不太好，很没精神。五红汤，喝上个十天半个月，血气一足，面色会红润很多。

贫血的人要喝它。补气血的效果非常好，而且补而不腻，又能安神。

产后调养的女性要喝它。女性在生产过后是最虚弱，也是血气最不足的时候，因为生产的过程非常容易动血、伤血、耗血，五红汤可以把失去的气血补回来，而且作为食疗方也比较容易接受。

大病久病后体虚的人要喝它。虽然用料简单，都是寻常之物，但寻常之物用好了就是不寻常。五红汤其实是一种大补的汤，体虚的时候喝五红汤再好不过了，每次喝完之后身体会立马热乎起来。

不过，五红汤虽好，千万不要贪多，一般来说每天一碗就足够了，物无美恶，过则为灾。一次喝太多，脾胃也吸收不了，时间久了，反倒是雪上加霜了。

五月来了，补气血，最根本！3个调养方要记牢

补气养血，试试这三款含锌药膳

立冬之后人们应适时进食补益药膳，尤其是气血亏虚者可以吃一些补锌药膳。补锌药膳还可以促进术后气血不足者恢复健康，对伤口恢复也很有好处。一般动物性食品含锌量高，而且易被吸收，是可靠的锌来源。下面为您推荐几款药膳食疗方。

海参牡蛎牛肉汤

海参15克，牡蛎、牛肉各100克，调味品适量。先将海参发开、洗净切片，牡蛎去壳、取肉，牛肉切块，锅中放清水适量煮沸后，下葱、姜、椒、料酒、米醋等，下海参、牡蛎，煮至熟后调味服食。可补肾益气。

杞脂猪腰汤

枸杞子15克，补固脂10克，猪腰1对，调味品适量。先将猪腰剖开去筋膜、洗净切片，与诸药同置锅中，加清水适量，文火炖至烂熟后调味，专取汤汁饮服。可补肾益气。

牛肉药汤

牛肉1000克，茯苓30克，桂皮10克，大枣10枚，调味品适量。先将牛肉洗净切块，诸药布包，加清水适量同置锅中，文火炖至烂熟后调味，专取汤汁饮服。可健脾益肾。

编辑/管仲瑶

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