作者：陈允斌，饮食养生作家。

在农历新年，

对于很多人来说，

有饺子，才叫过年。

又逢春晚，

伴随着电视里难忘今宵的响起，

年夜饭的压轴——饺子，

也终于登场了。

在北方，

只有吃到一口热腾腾香喷喷的饺子，

才是阖家团圆的味道。

一家人喝着小酒，吃着饺子，

从家长里短聊到人生百态。

窗外火树银花，烟花四起，

屋内人情满溢，其乐融融。

你家里的年夜饭，

有没有关于饺子的有趣吃法和故事呢？

吃饺子就什么小菜？

怎么煮饺子营养最全面？

饺子吃多了怎么办？

在吃饺子这件事上，

我们得学一学，

著名养生食疗作家陈允斌老师的小妙招。

开胃食方腊八蒜

过年的时候，

餐桌上常配一碟腊八蒜，

既开胃又消食解腻。

凡是普通的食用醋，

都可以泡蒜，

陈醋泡出来的蒜有点发黑，

而南方的米醋，

泡出来的颜色会好看一些，

碧绿碧绿的。

很多人不明白，

泡过的蒜为什么会变绿，

甚至有的年轻朋友还以为泡坏了，

变质了。

其实，

泡过的大蒜变绿是因为产生了蒜绿素，

它能提高蒜的抗氧化功效，

所以吃腊八蒜对我们排毒、

抗衰老有好处。

腊八蒜还有一个好处是中和了蒜的热性。

很多人不敢吃辣椒，

以为吃了会长痘痘。

其实会让我们长痘痘的辛辣调料是大蒜。

大蒜的热性是走皮肤的。

所以皮肤有急性问题的时候，

更好避免吃蒜。

蒜吃多了还有三个问题：

一是引起胃热，

二是伤眼睛，

三是容易烧心。

内热重的人，不适合多吃生蒜，

腊八蒜倒是可以吃一点。

用糖醋泡过后的蒜，

吃起来没有生蒜那么辣，

热性也减了不少。

煮饺子焯菜

煮饺子焯菜这个 *** ，

其实是我母亲的发明。

北方人都知道，

煮饺子的时候，

水开后要加点凉水再煮，

饺子皮才不会被煮破。

母亲学会这个 *** 以后，

自创了妙招：

水开后不放凉水，

放蔬菜，既起到了降温的作用，

又顺便把菜给焯熟了，

一举两得，

时间和能源都节省出来了。

蔬菜放到饺子汤里焯熟，

比“飞油水”更简单，

水里连油盐也不用再放了，

饺子汤里含有的淀粉和盐，

就足以保护菜里的营养素不流失，

而且煮出来的菜，

可以保持原来的鲜艳颜色。

饺子入锅后，煮开了放入蔬菜，

再开锅就可以把菜捞起来了。

要敞着锅盖煮，

这样菜就不会变黄。

起锅后淋点凉水更好，

可以保持菜的营养和风味。

那天我煮的是冻饺子，

水开后原本应该加两次凉水，

最后一次开锅后还要煮1分钟。

利用这3次机会，

正好焯熟了3种蔬菜：

豌豆角、紫背天葵和豌豆苗。

豌豆角煮熟的时间长，

之一次水开就下锅。

紫背天葵要焯1分钟，

在第二次水开后下锅。

最后一次水开后，

把豆角和紫背天葵都捞起来，

再放豌豆苗。

豌豆苗是不能久煮的，

入水一涮马上捞起来，

才能保持它的鲜嫩。

三样菜焯好，饺子也熟了。

连煮饺子带菜，

一共十几分钟的时间，

一顿简单的饭菜就全齐了，

连汤都有了。

原汤化原食

原汤化原食，

煮过菜的饺子汤是我的更爱。

这个汤带着3种蔬菜的清香，

真是挺好喝的。

请大家注意：

吃饺子一定要喝面汤，

吃手擀面也一定要喝面汤。

这样才能得到全价营养，

因为面食中更好的营养成分，

在煮的时候都溶解到汤里了。

面汤还可以帮助消化，

肠胃虚弱的人若是不喝面汤，

吃下去的面食就不好消化，

容易感觉腹胀。

喝面汤还有什么好处呢？

它可以养胃阴，

也就是促进消化液的分泌。

有胃病的人常喝面汤可以养胃。

面汤跟米汤一样，

也有滋补的作用。

相对来说，

米汤偏于补气，

而面汤偏于滋阴。

面汤滋心阴，

有安神的作用；

又滋肝阴，

有降肝火的作用。

这两个作用加在一起，

可以调节自主神经功能紊乱。

更年期的妇女、

有多动症的孩子，

没事多喝喝面汤，

会很有帮助。

就算是一般人，

心神不宁、情绪波动的时候，

吃点饺子喝点面汤也会感觉愉快多了。

怪不得过年大家都要吃饺子呢。

翻开日历新的一页，

都能把每一天过成一个节日。

得天之助，不负光阴。

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文章来源：部分图文整理自陈允斌《时光知味》，部分图文、食方整理自陈允斌的《吃法决定活法》、《回家吃饭的智慧》。

更多养生知识，点击下面的文章标题：

我为妻子做了一个补血食方，一周后她的身体有了惊喜的改变！

现在爱吃辣的人越来越多，甚至好多饭友是无辣不欢，why？这跟人的体质有关啊！体质偏寒、偏虚、体内湿气比较重的朋友，一般都爱吃辣的。

四川重庆人爱吃辣也是有理由的，因为地方湿气大，人体内湿气也大，通过吃辣可以燥湿，对，没错！就是燥湿。

你看小孩子一般都吃不了辣的，因为小孩子是纯阳体，体内阳气已经足够，吃辣只会让小朋友内热严重，上蹿下跳（捂脸）。

辛味包含了好几种味道，比如：麻味、辣味、辛香味，它们有一个共同的特点，那就是气味浓烈。葱、姜、蒜、辣椒、各种香料还有很多气味独特的中药，都带有辛味。

辛味有上升发散的作用，就像烧红的铁锅，撒点水进去马上就蒸发了，辛香四溢，辛味有行气、发散、活血、化瘀的作用，能促进气血流通，也能促进人体新陈代谢。

这就是为什么，饭友在没有食欲的时候，吃点麻辣的食物，胃口就能一下子打开的原因，因为脾胃的气血已流通起来啦！

辛味入大肠和肺经，能宣发肺气，气行则血行，气血淤滞的人就要用辛味的食材和药材让气血流动起来，让一潭死水变成活水，才能有生机，欧耶！

最常见的感冒，一定会用到辛味的药物或食物来治疗，比如，风寒感冒需要用辛温的药物来发汗，喝点葱姜水就可以，风热感冒需要要辛凉的药物来解表，比如：银翘解毒片或者吃点白萝卜也管用。

需要注意的是，辛味药属阳，所以肺阴虚导致的久咳不愈及肺结核就不能吃辛味的药物及食物。

辛味入大肠有燥湿的作用，特别是辛温的食物发汗作用强，吃多了就会耗伤津液，所以大便干燥的人不要吃太多麻辣的食物，以免加重肠道缺水，造成便秘。

哪个季节适合吃辛味呢？答案是夏季！没错，就是夏季，一般人认为夏天闷热，不适合吃辛辣的食物，其实不然。

夏天人体的毛孔是张开的，最容易受外邪，辛味具有发散的作用，可以帮助身体祛除表邪，不让它们停留在体内作怪。

夏天热，人体的阳气都浮在表面，脾胃相对是寒的，这时候吃点辛辣的，开开胃，促进脾胃运化功能再好不过，而且辛味有发汗的作用，可以帮助身体散热哦！

辛味药很多，在补药中，大家最熟悉的补血药当归就是辛味药，当归补血作用很强哦，女性朋友每个月都会有大姨妈的拜访，结婚后还会生育北鼻，更容易出现血虚，建议女性朋友可以用当归给自己食疗下，女人要对自己好一些，这话没毛病！

辛味食材在三餐中最常见，以调料居多，各种香辣调料，像葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料、陈皮都是带辛味的。

夏天，吃点辛味的食物，能抵御外邪的侵犯哦！

参考资料：《回家吃饭的智慧》· 陈允斌

《饮食滋味》·徐文兵

立秋后到出伏之前，暑气压制着秋气。出了三伏天，到了处暑的时候，秋气开始驱散暑气。秋天的感觉慢慢出来了。处暑，意味着暑气到此而止。

每年的8 月23 日左右交处暑节气。在此前后，也是出伏的日子。此时晚上出门散步，凉风习习，拂在身上非常惬意，古人特别珍惜这种感受，赞之为“新凉值万金”。

此时虽天气渐渐干爽。秋意已有，但夏季的湿气还未全消，古人对此观察得很细致：“湿土之令，始于大暑，终于白露”。在白露之前，湿气还在。您还不要急着去补阴，还需用饮食彻底送走暑湿。

湿是水的一种，特点是往低处流。人体内的湿气也是如此，而且以下焦为重。盘踞在人体下焦的湿气是最顽固的，很难清除。肾主水，又是下焦的主脏，补好肾气，才能更好地清利下焦的湿气。从处暑到白露，是初秋的后半个月。这两周的养生重点仍然在于补气祛湿。但与初秋的前半个月有区别的是，此时不仅要补脾气，还要补足肾气，祛湿的重点是在下焦。

处暑时节的食方

出伏送暑补肾汤

处暑的时候，可以喝一道“出伏送暑补肾汤”。这道汤是纯素的，补养的效果却很好，既可以清热利湿、补益肾气，调理下焦湿热、小便异常、白带，又能补肾健脾，很适合处暑到白露这两周的天气。

原料：

1. 豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把；

2. 胡椒粉、油、盐。

做法：

1. 豆腐切小方块，豇豆角切约2 寸长的段，空心菜取嫩茎叶。

2. 锅内放清水，水开后放少许盐和植物油，入豆腐和豇豆角煮熟。

3. 豇豆熟透后，加入空心菜，此时不要盖锅盖。

4. 待锅内汤再次沸腾后，洒胡椒粉起锅。

食疗专家陈允斌老师叮嘱：

豇豆角是少数可以补肾气的蔬菜之一。而空心菜有打通人体水液输送的通道，促使多余水湿从小便处排出的作用。不要轻易换蔬菜。

这道汤口感清甜，全家老少都适宜。

秋天有三燥

会吃银耳就能消

在秋季，我们滋阴首先是滋养肺阴，还有胃阴、心阴和肾阴。要想安全平和地滋养五脏之阴，银耳是不二之选。

中国人自古以来都把银耳当做滋补上品，而吃得最多的，是古代的皇后。那时银耳是野生的，与燕窝等价。现在，我们每天都可以当“皇后”，因为人工种植银耳，价格便宜了。

银耳是很平和的，所以安全。天天吃，细水长流，一定见效。只要坚持吃一两个月，皮肤真的就是水当当。女人、男人吃了效果都一样的好。

以上文字及部分图片来自陈允斌《吃法决定活法》，部分图片来自摄图网，转载请注明以上版权信息。

给大家澄清一个误区，许多人常常搞不清楚自己应不应该吃补药，该补的没有补，不该补的瞎补。有的人比较瘦，就认为自己应该多进补，有的人比较肥胖，就认为自己应该多吃排毒药，不能补，害怕越补越胖。

就拿黄芪做例子，它大补中气，与人参同功，是典型的补药吧？可是它却有减肥的作用，你相信吗？

一位女性朋友，之一次见到她的时候，她留着很男性化的短寸头，整个身体完全看不到腰线，面如满月，后脖子上都是赘肉，她说，她前前后后吃了不知道多少种减肥药，有的当时见效了，过后却反弹得更厉害。

仔细观察她的身体状况，我发现她虽然胖，但是肉很松软，还时常拿出纸巾擦汗，就问她：你年轻的时候并不胖吧？后来是不是用过激素药?

她惊讶地说，对对，我以前得过一种很顽固的皮肤病，到处求医问药，好不容易才治好，以后就越来越胖了。

我说，你想瘦下来吗？那你从现在开始，停止吃一切减肥药，改为进补。

她立刻摇头，我不能再补了，再补就胖得没法看了。

我告诉她，她吃过的那些治皮肤病的药很伤身，使她变成了气虚的体质，由于气虚，身体的运化功能减弱，体内的代谢废物排不出去，久而久之就变成赘肉堆积起来了。这种肉都是松松软软的，是典型的虚胖，要想减下去，就得首先匡扶身体的正气，也就是给身体充电，使它的能量充足，加强新陈代谢的功能，才能打好减肥的基础。我建议她先喝一段时间的黄芪粥，把身体补起来。

过了几个月，有一天参加一个活动，一位女士热情地跟我打招呼，我看着她，有点面熟，可是好像不认识。她看着我茫然的样子，兴奋地说，我是某某呀，你是不是认不出我了。

我仔细一看，真的是她！眼前的她，身形小了一圈，一身黑色的漂亮裙装，长长的褐色卷发，与从前那个男性化的形象判若两人。

她说，那天聊过以后，她买了好多黄芪回家，有时间就熬黄芪粥，没时间就用黄芪水当茶喝。两周以后，效果就出来了，原来特别怕热，一动就出汗，渐渐地出汗减少了，爬楼梯也不那么气喘吁吁了，至于减肥方面，一开始她有点失望，因为她每天称体重，可是体重减得并不多，但有一天，她买衣服的时候，习惯性地要了加大号来试穿，结果穿起来有点大，要穿小一号的衣服才合适。回家量了量身体的尺寸，她才发现自己的腰围还有其他的部位都变小了，原来是身上的肉变得更结实了，所以体重变化不明显，而身材早就不知不觉地变苗条了。

肥人多虚，大多数肥胖的人，都有气虚的表现，对于这些体虚而又肥胖的朋友来说，喝黄芪粥补气再好不过了。

哪些人适合吃黄芪？

作为补药的黄芪，不仅对减肥有帮助，还能治疗气虚型便秘。有的人经常便秘，但大便出来又不成形，软软的，这种人千万不要去喝市面上的排毒通便茶一类的东西，而是要吃补气的药，因为这种情况往往是肺气不足，造成肠道蠕动缓慢。这样的人，喝些黄芪粥就有通便的效果。

对于一般的人来说，如果你分不清自己是否可以吃黄芪也没关系，告诉你一个简单的办法：摸一摸自己的腹部，有的人肚子老是胀胀的，一摸有点硬，这种人就不能吃黄芪。而有的人肚子看起来鼓鼓的，但是一按就陷下去，很松软，这样的人就是气虚，就很适合吃黄芪。

从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。

从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵，可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。

从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

我母亲给家里人吃黄芪之前，必定摸下脉，看看有无浮脉，也就是有没有表邪，再决定是否能吃。不会把脉的朋友，也不用着急，只要看看自己有没有感冒的症状就好了，没有感冒症状，就可以喝。

实在搞不清楚自己身体状况的朋友，可以去超市买一点荠菜或鱼腥草，吃一两顿，搜搜陈寒，第二天就可以喝黄芪粥了。

怎样做黄芪粥？

做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的，要把黄芪通过中药的"三煎三煮" *** 熬成药汁，用这个药汁加大米煮粥，具体的做法如下：

之一步，取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。

第二步，再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。

第三步，重复第二步的动作。

第四步，将煮过的黄芪药渣捞出扔掉，将三次煮的药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。

黄芪粥提气作用很强，最适宜早上喝，喝完之后，一整天都会精神十足。

最后再次提醒：黄芪粥是补虚的，实证不宜。体虚、中气不足、中老年人、大病初愈、手术后、放化疗后的病人可以多吃，阴虚阳亢者、有表邪者则不宜。

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您一定常听身边的人唠叨：要多吃水果，水果我们一般都是直接生吃，其实，水果熟吃竟能治病？今天要推荐大家熟吃的水果不是苹果，不是橘子，而是：果胶之王山楂！

山楂是个很厉害的小红果

山楂是果胶之王，果胶是植物中的一种酸性多糖物质，属于可溶性膳食纤维，能 *** 肠道蠕动，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌，还能帮助重金属等有毒物质排出体外。

另外果胶还能阻碍食物中的坏胆固醇被人体吸收，起到调节血脂的作用。

山楂生吃不如熟吃

山楂怎么吃更好？

山楂是水果，当然直接生吃更好了！这可就大错特错了。

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。更好将山楂制熟再吃。

出身中医世家的高级公共营养师、同时也是知名的人气食疗养生作家陈允斌也说：

虽然山楂消食解腻降脂，但它破气破血，一般人不可以多吃，更好的 *** 就是熟吃。

如何熟吃？其实也很简单，下面会教大家 *** 。

（注意：糖葫芦里面的山楂其实还是生的，只是把冰糖浇在了外面）

熟吃山楂，有你意想不到的功效

山楂果酱防治动脉硬化制作方法

1. 将山楂洗净切开后去籽；

因为山楂的籽如果跟着山楂一起熬制的话，会导致山楂果酱非常的酸。

2. 用红糖腌制去掉籽的山楂。山楂与红糖的比例是2：1，拌匀之后腌制24小时；

腌制过程中，山楂自己出水是正常现象哟~

3. 红糖腌制山楂24小时后，如图所示；

腌制后的山楂味道很香，即使红糖沁进山楂里也并不会觉得很甜，而且一点都不酸哟~

4. 将腌制好的山楂放到一个锅里，然后用小火来熬制它；

需要注意的是，熬制山楂的火一定要非常非常地小喔，因为火太大山楂就干了~

5. 熬得时候要注意，需要一边熬一边要拿锅铲将山楂碾碎；

将山楂碾碎是为了将其果肉和糖汁充分混合~

6. 大概熬制十多分钟就够了，就可以出锅了；

在熬制过程中没有添加水，所以山楂果酱也就不太容易坏喔~

将熬制好的山楂放到冰箱冷藏室保存，每天自己挖出来两三勺，它不仅可以冲水喝，还能涂抹面包片吃，既能助消化，还起到降血脂、防治动脉硬化的作用。

焦山楂饮防治急性肠胃炎制作方法

1. 将洗净的山楂切成片状，然后将其晒干；把晒干的山楂倒入锅中，翻炒几分钟，直到山楂局部变成焦褐色后，就是我们所需要的焦山楂了；

2. 接着往锅里加入大概两杯水的量，倒入红糖，再放上几片生姜，煮十五分钟即可；

这焦山楂、红糖跟生姜的量应该是多少呢？如果您患有严重的急性肠胃炎，可以取30克干山楂，15克红糖以及3片生姜；不过，您也可以根据病情状况，按比例减少材料哟。

饮用 ***

煮一次将水滤出来喝掉后，然后您再加水，同样的原料（红糖、生姜），再将其煮第二遍喝一次。一天就分上午和下午喝两次，基本上就可以有效缓解急性肠胃炎了。

提示

如果您想要更快地 *** 成焦山楂饮品，您可以到药店里购买现成的焦山楂，再用以上的 *** ，加红糖和生姜煮水，取汁饮用就可以啦~

但是要注意，山楂制品不能空腹吃。

因为山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良 *** ，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感或者引发胃痛。

原来山楂更好的吃法是熟吃，不仅可以避免生吃山楂的弊端，还能更加有效地防治动脉硬化、降血脂，对付急性肠胃炎……自己在家就能做，约上朋友们也一起来学习吧~

很多人的儿时记忆里，都有一碗温润甘甜的酒酿，那是记忆深处家的味道。

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市面上能买到的大多是白色糯米酒酿，而今天小悦要推荐的是，一款目前市面上少见的，融进了千百年来哈尼族人辛苦劳作结晶的紫米酒酿！

那香甜滋味，馥郁撩人，就好像吃到妈妈做的酒酿那般安心甜蜜。

01

一口就上瘾

味道超级赞

世界那么大，但是有幸尝到它味道的人，只有不到1%。但是尝过的人都表示：

忘不了，上瘾，戒不掉，强烈推荐！

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开启瓶盖，一抹诱人的紫，清新的酒香，夹杂着紫米独特的香气扑面而来。

那是千年梯田上，大自然孕育的野生味道，毫无保留、不加修饰、淋漓尽致。

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连吃3、4口后，浓郁的香气还在鼻腔萦绕，些许之后，竟还体会到一股宛如蓝莓，黑加仑的独特香气。

不仅有诱人的前味，还有难以忘怀的后味。

02

好的酒酿

米最关键

三毫米，是瓶壁外面到里面的距离。

而一粒紫米到一瓶好米酒之间的距离，要走300天，因为不是所有的紫米，都有资格踏上这三毫米的旅程。

走进中国紫米之乡

距离昆明市350公里的地方，有个墨江哈尼族自治县，那是北回归线穿过的地方，独特的气候和日照，造就了“中国的紫米之乡”。

而紫米生长在墨江海拔1400米以上，无污染的哈尼胶泥梯田上。

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如诗如画，传承千年的梯田，至今仍保留着传统的农耕。

山泉水灌溉，不施肥，不打药，一年才出产一季。

墨江紫米，素有“长寿米”、“世界米王”、“补血米”之称。

含有丰富的花青素和20多种人体所需的维生素、氨基酸和微量元素，营养价值远高于普通大米。

《本草纲目》载：紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，补血益气，收宫滋阴，治疗神经衰弱等作用。

历代帝王将其列为“贡品”。

20多年酿造师的心愿

孝感米酒有传承千年的历史，是湖北省的非物质文化遗产之一。

挑选米酒厂的时候，正好是炎热的夏季。在拜访多家工厂，反复试验10几次之后，团队最后选择了一家有23年米酒酿造经验的老厂，“终于达到了我们满意的口感。”

这是做米酒的王师傅，入行20多年，做更好喝更营养的酒酿，也一直是他的心愿。

每一瓶米酒都是选用历史传承的药草蜂窝酒曲，采用深井水，通过巴氏灭菌，经过多重工序发酵酿制而成，不添加任何的防腐剂。

多重酿造工序传统发酵

必须把握 *** 过程中的分分秒秒，严控温度、香气、发酵过程的每个小细节。

经过复杂的泡米、蒸米、散米、拌曲、发酵、装坛等十几道工序，才能做出一瓶好酒酿。

03

补血养颜圣品

男女老少皆宜

紫米经发酵制成米酒之后，更易被人体吸收，补血养颜，男女老少皆宜。

著名的食疗养生专家陈允斌女士在她最近发表的一篇文章里就提到：女人一辈子不应该离开醪糟米酒，坚持食用益处多哦！

上班族：让你的皮肤从内到外焕发光泽

紫米含有大量的花青素，它是一种很强的抗氧化剂，可以延缓衰老，让皮肤光滑有弹性。

酒酿含有天然护肤精华，直达皮肤表层，让你皮肤状态越来越年轻。

经期喝点紫米酒酿，能通经止痛，缓解经期不适，还可以预防乳腺增生。很多女性经期容易失眠，睡眠质量不好，都能有所缓解。

月子、产后女性：既补妈妈又补宝宝

自古有坐月子喝米酒的说法，不仅能补充元气，还是很好的催奶神器哦～宝宝跟妈妈都受益。

04

权威检测报告

安全又健康

我们的紫米酒酿经过第三方华测检测，这份报告得到报告美国、英国、德国等40多个国家及地区认可，具有国家公信力。

05

紫米酒酿这样吃

1、直接食用

2、水煮沸后，加入小丸子，鸡蛋等煮熟后最后放入米酒，加热30秒就行

3、配酸奶、甜品吃

4、做烹饪调料增香调味，如烹饪鸡鸭等

我们对比了市面上大多数的酒酿，有的甜到发齁，有的勾兑掺水，我们的酒酿落缸后不加一滴水，甜味自然，浓稠可见。

一碗醇香的米酒，再加个鸡蛋，小丸子什么的，暖心又暖胃，味道赞极了。

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孩子吃饭没胃口？

试试来点香香甜甜的米酒吧，能促进开胃，帮助消化哦！

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这款火爆市面的紫米酒酿，正在变得越来越流行。不断出现在人们的办公桌上、餐桌上，因为太好吃、太有营养。

有很多标签：适合女人经期喝的酒酿，连吃2瓶不过瘾，千年酿造历史……

最后总结一句话：好米，好水，坚持传统老工艺发酵，千年哈尼梯田，300天的紫米种植周期，300天的日月精华，都融进这瓶酒酿之中。

这款用心独到的紫米酒酿，好吃、营养、滋补气血、健脾养胃。你不想试试吗？