近日，#年轻人该如何预防脱发#的话题持续占领了热搜位置！脱发，是当代年轻人的一大痛点。
对于现在的年轻人来说，黑芝麻丸可真是抽屉中的必备零食，不是因为它有多好吃，而是认为吃它能“长头发”。不过，自己都已经吃了“一筐”了，因为没见有啥变化，还要不要继续吃？
图库版权图片，不授权转载
黑芝麻丸是以黑芝麻为主要原料 *** 而成的，有传言称“以黑补黑”，所以很多人都会选择吃黑芝麻丸来达到黑发、生发、防脱发的目的，有些卖黑芝麻丸的广告也会这么宣传。那么，黑芝麻丸到底是不是智商税？在生姜、首乌、黑芝麻真的能生发黑发吗？看完这篇你会大吃一惊！一文中，我们就解释了这一点。
那这篇文章我们再来详细聊一聊黑芝麻和头发的事儿，最后再跟大家分享一下真正长头发的小秘密，以及如何判断自己是否脱发。
吃黑芝麻丸能黑发？
大多都没用！
很多黑芝麻丸的广告都宣称“以黑养黑、乌黑浓密”，这就是“以形补形、以色补色”的理论，并没有证据支持，也是不靠谱的。
食物的“黑”是因为含有花青素等多酚类物质呈现出来的颜色，而头发的黑则来源于毛囊黑色素<1>，如果毛囊黑色素减少，或者黑色素不能被正常输送到头发中，就会导致头发变白。
二者是两回事，食物的“黑”无法直接补到头发上去，别以为食物长得黑，吃了就能黑发。再说了，现在很多商家的黑芝麻丸里也并非全是黑芝麻，还可能有黑豆粉、蜂蜜、白砂糖……头发还没长，妥妥的先变胖！就别太指望了~
虽然古代医书记载，黑芝麻有生津乌发的作用。而现在有些研究文献中也提到：黑芝麻水提物对细胞内黑素含量和酪氨酸酶活性有影响，发现黑芝麻的水提物在体外对蘑菇酪氨酸酶的激活及促进黑素生成都有较强的作用；黑芝麻中的芝麻素可促进小鼠黑色素瘤细胞中黑色素的生成，具有显著着色作用。<2>
图库版权图片，不授权转载
不过，这并非人体实验，用到的也是黑芝麻中的提取物，不能说明直接吃黑芝麻就能达到同样的效果。至于长期吃黑芝麻是否能真正让头发变黑，从营养学上来看，还有待进一步研究。
吃黑芝麻能生发、
防脱发？
我的前同事就苦于脱发而选择了向“黑芝麻丸、黑芝麻糊”求助，结果就是：吃了一斤黑芝麻丸、几袋子黑芝麻糊，不仅头发没长出来，脂肪倒明显见长。
也许有人有疑问了：黑芝麻中含有的维生素B2不是可以防止脂溢性脱发吗？
图库版权图片，不授权转载
黑芝麻中的维生素B2只有0.25毫克/100克，<3>一个普通成年女性全天维生素B2的需求量为1.2毫克/天，如果要靠吃黑芝麻来满足这个需求量，那得吃480克黑芝麻！这个量，有点恐怖吧~
之一：你吃得下去咩？第二：480克黑芝麻的热量是2683千卡！
你品、你细品~
黑芝麻也属于坚果种子类，根据《中国居民膳食指南》中的推荐，建议每天吃10克就行。
真正长头发的秘密
如果你平时头发掉得比较多，最应该考虑的是改变饮食和生活习惯，做好4件事！
1.头发的本质是角蛋白，属于一种蛋白质，缺乏会导致头发质量变差、易折断，也会增加掉发。
2.同时，给头发提供黑色的毛囊黑色素需要一种叫做“酪氨酸”的氨基酸作为原料才能合成，这种原料也来源于蛋白质的分解，缺了会出现白头发。
3.酪氨酸酶是黑色素合成的关键限速酶，它的活性对黑色素的合成起决定性的作用。现代医学认为，毛发早白的重要原因是黑色素细胞中的酪氨酸酶活性降低或丧失致使毛发中色素消失。<4>
4.另外，缺铁、锌、B族维生素等也会影响头发的质量。
图库版权图片，不授权转载
所以，要想头发又黑又浓密，最关键的是饮食上要吃够营养，具体怎么吃呢？
①蛋白质：要想补够蛋白质，肉蛋奶豆都不能少。比如每天早上吃1个鸡蛋、中午吃掌心大的鱼肉/七八只大虾/半拳头瘦肉、晚上吃5个麻将块大小的北豆腐、饮奶300~500毫升。
②铁：缺铁导致的脱发在女性中很常见<5>，补铁建议每月吃2~3次动物血或动物肝脏，也可以吃蛏子，大约吃50克（约10个）就能满足每日女性铁需求的84%。
③锌：缺锌会导致头发变脆、无光泽<1>。贝类海产品的锌含量较为丰富，其中比较高的有扇贝、赤贝、牡蛎。
④B族维生素：缺乏B族维生素，头发会变得干枯易脱落，特别是生物素（维生素B7）的缺乏，会导致皮肤和毛发异常。<6><7>这种营养在大多数的食物中都有，比如谷类、坚果、蛋黄、动物内脏等。
图库版权图片，不授权转载
如何判断是否脱发？
提到脱发，可是分为很多种类型呢，最常见的有3种：
①雄激素性脱发：脱发的同时常伴有头皮油脂分泌过多，多与遗传有关。<8>
②斑秃：斑状脱发，脱发斑多呈圆形或椭圆形，边缘清晰。与遗传有关，属于自身免疫性疾病。<7>
③休止型脱发：毛囊的病变导致大量休止期毛发同步性脱落，但可通过调整生活方式和饮食来改善。
但是，很多人对掉发和脱发都存在误解，二者是不一样的。头发每天都会自然脱落50～100根，属于正常现象。多数人其实仅仅是处于掉发，而不是脱发，没必要太紧张。如何判断自己是“掉发”还是“脱发”呢？可以通过“拉发实验”来看。
拉发实验：保持5天不洗头，以拇指和食指用轻力拉起含有五六十根毛发的一束头发，计算拔下的毛发数量（轻点，不要太用力），如果数量多于6根为阳性，表示有活动性脱发，说明你开始脱发了，要注意啦！<8> 如果仅仅只有两三根的样子，那就是正常的掉头发，没必要担心。
图库版权图片，不授权转载
另外，别熬夜！！！与其担心自己变“秃”，倒不如关心怎么能让头发长得更好，掉得更少。
所以，你是会指望吃黑芝麻丸防脱发？还是指望靠均衡饮食防脱发呢？
天天用“核桃、芝麻、杏仁”磨粉兑水喝，退休阿姨得到了什么？“医生啊，我自打退休以后吃饭也没吃什么肉，饮食也不油腻，为什么我这体检单上的血脂这么高啊!”
李阿姨是一位居住在陕西的一个退休工人，没上过什么学，苦了大半辈子，退休后也是和大多数人一样，有一个健康的身体好好的享受后半辈子，也不算白活。李阿姨经常抱着手机在网上搜索养生 *** ，听说中老年人吃核桃、芝麻等食物好，李阿姨就想拿自己天天吃不就好了，然后又买了一点杏仁，准备和核桃、芝麻混合在一起磨成粉，每天弄一点泡水喝。
吃了几天之后，李阿姨和朋友聊天的时候提到了一嘴自己最近经常吃的宝贝，朋友也说一听就是很有营养的，也想尝试尝试。
儿子在大公司工作，每天都会有父母免费体检的福利，李阿姨的老伴走得早，不希望自己也早早地走掉留下儿子一个人，也是非常注重每一次的体检的。
精神气头充足的李阿姨拿到自己的体检单之后却一脸惊讶，因为检查单上甘油三酯水平超标，也就是说李阿姨的血脂有点高。
这真是给李阿姨当头一棒，赶紧去找医生咨询是不是检查是错的，自己每天明明是偏重素食，就是害怕“油”吃多了，导致高血脂。如今这样的结果自然也是不能够轻易接受的。
随后医生询问李阿姨每天的饮食，李阿姨如是说，也把自己每天吃核桃、芝麻、杏仁磨成粉兑成水的习惯说了出来。
没想到医生却把矛头指向了李阿姨的养生食谱，说这些坚果里面就含有很多的油脂，这样吃，就算是天天吃素，血脂也不是一定就会下降又保持不变的。
根据最新数据显示，在我们中国每10个国民之间就会有4个人血脂过高，其中有7成的人根本没有重视过自己的血脂水平，让身体受到高血脂进一步的摧残，严重的就是在哪一天让自己突然的死于高血脂的并发症，像是心梗死、猝死、动脉粥样硬化、脑血栓、脑梗死、视神经下降等，哪一项不是会对生命造成一个威胁的?哪一个并发症是不会影响生活的?
那是不是不吃肉，血脂就不会高呢?
之一，肉吃多了虽然会长胖，但里面也含有身体所必需的蛋白质、脂肪、维生素等，身体免疫力的提高需要这样的食物。
第二，虽然肉吃多了会导致血脂过高，但就算是像李阿姨那样不吃肉的话，摄入像是坚果、碳水化合物(谷物、根茎类蔬菜、水果)等高热量的食物，身体热量过多没有办法及时被消耗，其实也是会转化为脂肪堆积在身体里的。
也就是说想要控制血脂，其实食物的摄入选择也是很重要的，不是不吃肉一定就会让血脂下降，预防血脂升高。也不是说一直吃素血脂一定不会降，素食里面含有丰富的膳食纤维、矿物质，还有可以抑制身体对胆固醇吸收、合成的植物化学物质。但不吃肉的话，慢慢身体就会发生营养失衡，营养不良，身体血脂代谢紊乱的症状，一样会导致高血脂的发生。
所以说想要预防高血脂，控制血脂的话，还是要注意食物的搭配，为了身体营养的均衡，肉还是要吃的，就是尽量吃瘦一点的肉，多吃水产品，每天摄入量在80—150克就好。
其实像李阿姨这样的随便跟着网上所谓的“养生食谱”学习，还进行自创，没有什么确切研究依据，也没有对专业的医生进行咨询就随意的使用，就算是好东西，可能经过这么一“加工”，味道就变了。
几种富有营养的食物，血脂高的人可以换着吃
①：蘑菇
蘑菇的品种有很多，就比如猴头菇，现在市面上有一种“养胃粥”所使用的原材料就是猴头菇，确实是具有养胃功效的。不仅如此，因为猴头菇里面含有不饱和式脂肪酸，有利于促进血液循环，从而达到控制血脂的积极效果。
②：海带
海带可以调理肠胃，里面也是含有一种不饱和脂肪酸，对于血管壁上胆固醇的清理具有积极作用。此外，在大家的印象中想要补钙就是要喝牛奶，其实海带里面的钙含量并不少，不仅可以补钙，同时对于身体吸收胆固醇这个过程也是有“制止”的积极作用的。
③：茶
对于我们中国的茶，就有众多的研究证明一个星期喝茶3次以上对于身体健康长寿是有积极作用的。之所以这么说也是因为茶水里面含有的咖啡碱、维生素等物质有利于身体的消化，促进脂肪的分解，抑制脂肪堆积在身体。日常生活中，建议红茶、绿茶、荷叶茶、菊花茶的等，一天喝200ml的杯子2杯就好。
总而言之，人年纪大了之后不要随意地自主养生，像是李阿姨明明就是一个好身体，硬生生被自己做的“养生饮食”喝成高血脂了。其实身体也是生活方式是否健康的一个体现，身体健康只需要定期体检预防就好，身体不健康那就去改正自己的生活方式，然后就医进行专业检查就可以了。
春天多吃黑芝麻松糕，纯手工家常 *** ，好吃又营养，新手也能做春分刚过去不久，现在开始闰二月。等待了很久的春雨终于降下了，过不了多久就可以吃春笋了。春天是万物复苏的季节，孩子们想要生长发育好，这个时候就要在饮食上下功夫了。春天可以吃的食物有很多，吃点补钙补铁的，对他们生长发育很有帮助。这次分享一道含铁含钙成分很高的美食，它就是黑芝麻。黑芝麻的营养价值很高，富含食物纤维，滋养肝肾，益血乌发，经常吃一点对我们的身体很有好处。
这次分享的美食叫做黑芝麻松糕，松糕大家都吃过了，用大米跟糯米粉 *** 做的，口感蓬松，嚼的时候有一点筋道，虽然有糯米，但是一点也不粘牙。芝麻混合大米粉做成中间的芝麻馅，口感香甜，芝麻特有的气味非常浓郁，很 *** 胃口。因为是甜口的，吃的时候很开心，这就是甜食的好处，甜度适当控制，这样就不容易腻。
做法很简单，需要的材料也简单，大米粉、糯米粉、黑芝麻、白糖就可以了。最后是蒸出来的，不怕上火。这道糕点是很经典的米糕做法，因为是家常做法，所以比较简单，不能跟传统手艺相比，但是味道很棒，零添加没有黑科技，好吃又营养，就算是新手也可以轻松完成这道做法。喜欢吃糕点的朋友不要错过了，纯手工 *** ，无添加。感兴趣就收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的 *** 步骤。
【所需材料】
300克大米粉/粘米粉，100克糯米粉，140毫升温水，60克白糖，60克黑芝麻粉，45克细砂糖。
【 *** 步骤】
1.300克大米粉放入盆中，调入100克糯米粉，搅拌均匀。大米粉也就是粘米粉，没有的用破壁机磨一点大米粉出来。
2.140毫升温水，调入60克白糖，搅拌到白糖融化。
3.接着少量多次地加入粉中，一边倒一边搅拌，搅拌成大颗粒状。
4.然后用手把它搓成粉状，搓完之后用手抓一团，能轻松抱团不散就可以了。
5.接着再把它过筛一遍。
6.取180克过筛好的粉，加入60克打碎的黑芝麻粉，45克的细砂糖。搅拌均匀备用。白糖没有细的也可以用破壁机磨一下。
7.准备一个蒸锅，底部铺上油纸或者蒸笼布。把剩下的大米粉倒一半进去。用刮刀轻轻刮均匀。不要太用力，轻轻地，不然会压太实，吃起来不蓬松。
8.黑芝麻粉铺在中间，同样刮平整。
9.最后把剩下 的大米粉扑上来。刮平整即可。
10.表面撒点黑芝麻点缀一下。冷水上锅，水开转中火蒸30分钟。蒸笼底部要透气，不要用盆来做，不然底部会硬邦邦的。
11.时间到了之后取出来，不烫手就可以切块了。
小贴士：
1.白糖的量可以根据个人喜好来增减。
2.糯米粉是一定要的，不然很难成型。吃着口感不好。
3.中间的馅料可以换成其他自己喜欢的。比如花生芝麻馅那种。
我不会 跟着学会了 好吃 芝麻糊大人小孩都可以吃好多姐妹说我家每天的早餐看着太好吃了，其实非常简单。今天的早餐不到二十分钟就端上桌了。
·一小把菠菜清洗干净，放入搅馅机，打一颗鸡蛋，加面粉、盐、适量的水，直接搅打成菠菜面糊，像这样酸奶稠度就可以。
·锅喷油，一二勺面糊晃匀，面糊微微凝固了，打一颗鸡蛋，淋一点黑胡椒、海盐，撒点黑芝麻，翻面，熟透了就可以出锅了。
这样做的菠菜鸡蛋饼又软又香，挑食不爱吃菜的孩子也非常喜欢。早餐尤其应该注重营养的搭配，这是我家经常喝的核桃芝麻黑豆粉，里边包含了六大营养谷物五种黑色食材，还有核桃、仁钙、蛋白质、膳食纤维。很丰富，大品牌配料表干净净喝着也放心。
不用早起找食谱，打破壁机简单热水一冲，就可以喝到一碗香浓营养的谷物饮了。天气冷了早上喝上一杯暖暖的舒服极了。再简单搭配一盘虾仁蔬菜一碟水果。
新的一天从一顿美味营养的早餐开始吧！
长期不吃主食竟有这些危害？怪不得……在我们的日常饮食中
米、面这些主食
是必不可少的
“主食吃太多是变胖、导致糖尿病的元凶”
这种说法最近越来越多
那么
我们到底应该如何科学吃主食？
长期不吃主食有何危害？2023年3月5日，加拿大圣保罗医院、不列颠哥伦比亚大学的研究人员在《美国心脏病学会》年度科学会议和《世界心脏病学》大会上发表了一项新研究。
在平均12年的随访期间，9.8%的不吃或少吃主食的参与者经历了新的心血管疾病，而标准饮食的参与者为4.3%，不吃或少吃主食的参与者的风险增加了1倍。
与常规饮食参与者相比，
常见的主食有哪些？我国常见的主食有粮谷类和薯类，杂豆类也常常作为主食的补充。
这一类食物主要为人体提供的是碳水化合物，是身体中主要供能的三大营养素之一，每天我们通过碳水化合物来摄取的热量应该占50%～55%，所以我们称它为主食。
如果长期不摄入主食，碳水化合物摄入不足，机体要维持血糖的稳定，就要通过脂肪或蛋白质来进行转化，这样会给机体带来一定的副作用，比如说代谢紊乱。通过脂肪来供能会产生酮体，长期酮体的蓄积对身体会有不利影响。如果通过氨基酸来补偿，就会造成机体的瘦组织分解，时间长了会造成营养不良。
而实际上，机体中有一部分脑组织还有红细胞只能通过葡萄糖来供能，这个时候如果血糖不能保持稳定，会造成情绪低落、易怒、烦躁等情况，所以长期不吃主食这种做法是不对的。
主食这样吃才健康
一个成年人每天摄入的主食量约为250克～400克，建议全谷类和杂豆类占50克～150克，薯类50克～100克，同时定期监测体重变化来适当调整食用量。
按照每天所需碳水化合物的能量占比计算，一个成年人每餐需要1碗~1.5碗米饭或者1个~2个馒头。
1份50克的生大米约等于半碗米饭（3.3寸碗口，11厘米直径），1份50克的面粉约蒸出中等身材成年女性的拳头大小的馒头。
1份薯类（80克～100克）切块后约为大半碗（3.3寸碗口，11厘米直径）的量。
全谷物和杂粮由于膳食纤维含量较高，口感往往不佳，也可能影响消化吸收。中老年尤其是老年的朋友，咀嚼能力和消化功能会有所减退，这时候一定要注意主食加工的适口性，尽量选择粗粮细做，少食多餐，不要过多摄入粗纤维，防止 *** 胃肠道。
可充分利用现代烹调炊具加以改善。如采用豆浆机、粉碎机进行粗粮细作， *** 五谷豆浆或五谷米糊。采用高压锅、电饭煲、电蒸锅等烹调五谷杂粮主食，均可改善口感，提高消化吸收率。
另外，加入芝麻粉、葡萄干和大枣等，可使全谷物食物更美味。
健康吃主食
1、长期不摄入主食会造成代谢紊乱、营养不良、情绪不稳定等不利影响；
2、粗细搭配：主食中增加谷类食物和薯类及杂豆类摄入能获得更多健康效应；
3、大多数人的粗粮可以占到所有主食的1/2～1/3，老年人可以下降到1/4左右。
你平时吃主食吗？
不吃主食还可能
加重肾脏负担、导致贫血等
所以大家一定要科学吃主食
健康才是之一位哦~
9.9一桶黑芝麻核桃桑葚粉。这个可是中老年人的好搭档，到了一定的年龄，就不敢吃面条和米饭。那些分高的主食了对不对？尤其像我们到这个的姐妹，头发一抓一大把的，还像我这经常熬夜的，平时总爱饿的又不敢多吃的，那么一定要多喝喝这个。
黑芝麻核桃桑葚粉，它的饱腹感特别强，拿它做早餐做代餐都可以。它的配料表也很干净，里边有黑米、黑豆、燕麦、黑芝麻、核桃仁、桑葚、山药、枸杞等等。这些都是好东西，粉质还特别细腻，大家看看，每次快个4勺5勺的，用80度开水给它搅拌均匀就可以了。入口丝滑，浓浓的古香味。现在下单只需9块9一桶，买三桶还给你送一个精美的杯子和勺子，非常的合适。下方小黄车可以直接去拍。
由于物质条件的提高，人们把更多的心思用到了养生上面，各个年龄阶段的人都开始寻求各种养生 *** ，希望自己能够延年益寿。为了养生，许多人都花费大量的精力和财力，但是这些养生 *** 不一定全部正确，有些人们认为有养生功效的食物，其实并没有养生的效果，多吃反而会对健康造成影响。
有哪些养生的食物？
1、 黑芝麻糊
有不少人都有喝黑芝麻糊的习惯，认为可以让头发变得更黑，甚至可以让皮肤状态变得更好。但实际上黑芝麻糊的主要成分并不是黑芝麻，而是白砂糖和大米，无论是白砂糖还是大米，其中的糖分含量都比较高，而且黑芝麻本身也含有大量的脂肪，如果经常喝这种成品的黑芝麻糊，很有可能出现越来越胖的情况，因为一小包黑芝麻糊当中就含有400卡路里的热量。
2、 酸奶
有不少人都喜欢在吃完饭之后喝些酸奶，认为这样可以促进消化，因为在推销酸奶的广告当中，声称这种食物当中有益生菌，能够使肠道变得更加健康。
但实际上，酸奶当中不但含有大量的糖分，而且脂肪量也比较多，喝一袋酸奶就相当于吃了一碗米饭，当然也并不是不可以喝酸奶，喝低糖或者无糖的酸奶则比较好，不但能够帮助消化，还能够辅助减肥。
3、 酵素
许多正在减肥的人，都购买过酵素，比如果蔬酵素以及酵素粉，认为这种物质能够帮助减肥。酵素是一种酶，如果直接进入肠道，确实能够起到通便以及排出垃圾的作用。但是口服，却会因为经过多个消化过程，使酶的活性降低，使其的减肥效果所剩无几。
之所以服用酵素能够产生一定的减肥效果，其实是因为在服用酵素的过程当中会喝许多水，而且商家在售卖酵素的时候还会让爱美者注意饮食，多喝水能够使代谢能力变得更强，而注意饮食，比如少吃一些，自然会慢慢的瘦下来，和酵素几乎没有关系。
4、 高钙奶
许多人认为高钙奶的补钙效果更好，实际上高钙奶很难被吸收，因此并不能够起到很好的补钙效果。要知道普通的牛奶当中是乳酸钙，而高钙奶当中额外添加的则是碳酸钙，前者极易被吸收，后者不但难吸收，而且还会破坏蛋白质的稳定性。
5、 成品的燕窝
许多爱美女性都喜欢吃燕窝，认为可以美容，因此市面上出现了许多成品燕窝，打开之后可以直接食用。实际上燕窝的主要成分是蛋白质和胶质，和银耳的成分基本相同，因此根本没有必要花大价钱购买燕窝。另外产品燕窝当中的糖分含量特别高，经常食用不但美容效果微乎其微，甚至还有可能会发胖。
家医君寄语
在养生的过程当中，不要盲目的相信广告和传言，其实真正的养生从普通的饮食入手即可，比如在主食当中适量的添加粗粮，在菜肴方面注意荤素搭配，同时配合运动，身体自然会变得更加健康。
家庭医生在线专稿，未经授权不得转载
吃黑芝麻能补肾吗？提醒：真正补肾的3件事，多数人忽略了黑芝麻是常见的食材，左周脂营养价值高，富含丰富蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，维生素e维生素b等其他矿物质元素属于高营养食物，平时可适当摄入。
更关键的是黑芝麻当中的不饱和脂肪酸在稳定血脂血压上也有好处，但因为碳水化合物含量较高，热量比较高，所以不要大量摄入，每天吃10~15克足矣。
生活当中有很多关于黑芝麻的美食，例如黑芝麻糊、黑芝麻酱、黑芝麻糖、黑芝麻球、黑芝麻馅料等等，老少皆宜。
01
吃黑芝麻能补肾吗？提醒：真正补肾的3件事，多数人忽略了
答案是否定的！
虽然黑芝麻有一定的营养价值，但并不能够补肾，黑芝麻本身也不具备这样的功效，它只是一种植物，富含丰富的植物蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质，但并没有补肾的功效。
黑芝麻本身的营养价值也无法满足肾脏的需求，肾脏调节体内水分，电解质平衡排泄体内废物，需要足够的微量元素，氨基酸和抗氧化物质，然而黑芝麻当中的营养素并不能够满足肾脏的需求，要补肾，需要服用一些特定的药物，而黑芝麻不是药，也不具备这样的功效。
黑芝麻的味道好，但作用却并没有这么夸张，何况长时间大量的摄入一些黑芝麻，可能要面临以下这些结果。
02
黑芝麻长期吃还可能面临以下5个后果
加重腹泻
千万不要忘记芝麻是一种油料种子，其油脂含量非常高，对于本身容易拉肚子的人，不要盲目大量的摄入会加重腹泻的症状。
诱发头皮问题
很多人觉得芝麻丸养发其实恰恰相反，芝麻丸油脂含量高，过多摄入反而会增加人体头皮油脂分泌，头皮油腻，更适合马拉色菌繁殖，引起毛囊炎，影响头发生长。
肾结石
芝麻当中含有芝麻草酸，对普通人而言，可随着尿液排出体外，但对于本身患有肾病或肾功能比较低的人群，草酸盐可与钙结合，会增加结石风险，长时间摄入可积累成实，最终形成肾结石。
头痛
芝麻当中的酪氨会引起一部分人出现头疼，这一种物质还会跟部分抗生素以及帕金森治疗的药物相互抗衡，出现严重的副作用，尤其是本身患有偏头疼，这一类人群谨慎摄入。
过敏
黑芝麻也是过敏原的一种，有一部分人就是对黑芝麻过敏，特别是发育当中的孩子存在芝麻过敏，并不建议使用。
03
提醒：真正补肾的3件事，很多人都忽略了
烟酒不沾
平时坚持烟酒不沾，肾脏功能可以越来越强大，很多人疾病出现原因在于烟酒不离身，长时间酗酒，肝脏受损，影响血压变化，加速肾脏周围血管病变，吸烟更是增加体内血液浓度，不少的人因为吸烟而出现血管粥样硬化。
科学作息
确保每天拥有足够睡眠，这算是滋养肾脏的方式，很多人过度疲劳长时间透支，让身体状况越来越差，表现为疲惫乏力，精神不济，体内多器官功能下降，包括肾脏，肝脏和大脑。
坚持锻炼
平时可坚持锻炼，对肾脏有补益作用，很多人长时间久坐，不运动，导致身体代谢出现异常，血液无法循环，代谢速度减缓产生的有害物质在体内堆积，肾脏不堪重负。
家里的黑芝麻，更好是炒熟之后再吃，味道更好，而且每天的摄入量不要超过15克，总之补肾的效果没有，但是补充其他营养确实可以的。
长期不吃主食竟有这些危害？看完以后明白了……在我们的日常饮食中
米、面这些主食
是必不可少的
“主食吃太多是变胖、导致糖尿病的元凶”
这种说法最近越来越多
那么
我们到底应该如何科学吃主食？
小编这就带大家去了解一下！
1
长期不吃主食
有何危害？
2023年3月5日，加拿大圣保罗医院、不列颠哥伦比亚大学的研究人员在《美国心脏病学会》年度科学会议和《世界心脏病学》大会上发表了一项新研究。研究发现，生酮饮食会引起“坏”胆固醇水平升高，从而增加2倍心血管疾病风险，包括心血管事件、心脏病发作和中风的风险。
在平均12年的随访期间，9.8%的不吃或少吃主食的参与者经历了新的心血管疾病，而标准饮食的参与者为4.3%，不吃或少吃主食的参与者的风险增加了1倍。
与常规饮食参与者相比，不吃或少吃主食的参与者患心血管疾病的风险高出2倍，包括心脏病发作、中风和外周动脉疾病等。此外，在不吃或少吃主食参与者与者中，那些坏胆固醇水平更高的人患心血管事件的风险更高。
2
常见的主食有哪些？
我国常见的主食有粮谷类和薯类，杂豆类也常常作为主食的补充。
粮谷类：又可分为主粮和杂粮，主粮主要为稻米（南方）和小麦（北方），杂粮主要有玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦等。
薯类：包括马铃薯、番薯（地瓜）、木薯、山药等。
杂豆类：主要有绿豆、红小豆、芸豆、花豆、蚕豆、豇豆等。
这一类食物主要为人体提供的是碳水化合物，是身体中主要供能的三大营养素之一，每天我们通过碳水化合物来摄取的热量应该占50%～55%，所以我们称它为主食。
如果长期不摄入主食，碳水化合物摄入不足，机体要维持血糖的稳定，就要通过脂肪或蛋白质来进行转化，这样会给机体带来一定的副作用，比如说代谢紊乱。通过脂肪来供能会产生酮体，长期酮体的蓄积对身体会有不利影响。如果通过氨基酸来补偿，就会造成机体的瘦组织分解，时间长了会造成营养不良。
而实际上，机体中有一部分脑组织还有红细胞只能通过葡萄糖来供能，这个时候如果血糖不能保持稳定，会造成情绪低落、易怒、烦躁等情况，所以长期不吃主食这种做法是不对的。
3
主食这样吃才健康
1、巧搭配
粗杂粮包括玉米、燕麦、荞麦，以及杂豆类的红豆、绿豆、芸豆，还有马铃薯等，这些食物血糖生长速度比较慢，同时又富含蛋白质、微量元素、维生素，是比较优质的主食选择。我们主张主食的选择应该粗细搭配，同时兼顾食物的多样性，所以咱们选择主食的时候应该种类尽量多。
2、算好量
一个成年人每天摄入的主食量约为250克～400克，建议全谷类和杂豆类占50克～150克，薯类50克～100克，同时定期监测体重变化来适当调整食用量。
按照每天所需碳水化合物的能量占比计算，一个成年人每餐需要1碗~1.5碗米饭或者1个~2个馒头。
1份50克的生大米约等于半碗米饭（3.3寸碗口，11厘米直径），1份50克的面粉约蒸出中等身材成年女性的拳头大小的馒头。
1份薯类（80克～100克）切块后约为大半碗（3.3寸碗口，11厘米直径）的量。
3、善烹调
全谷物和杂粮由于膳食纤维含量较高，口感往往不佳，也可能影响消化吸收。中老年尤其是老年的朋友，咀嚼能力和消化功能会有所减退，这时候一定要注意主食加工的适口性，尽量选择粗粮细做，少食多餐，不要过多摄入粗纤维，防止 *** 胃肠道。
可充分利用现代烹调炊具加以改善。如采用豆浆机、粉碎机进行粗粮细作， *** 五谷豆浆或五谷米糊。采用高压锅、电饭煲、电蒸锅等烹调五谷杂粮主食，均可改善口感，提高消化吸收率。
另外，加入芝麻粉、葡萄干和大枣等，可使全谷物食物更美味。
建议：大多数人的粗粮可以占到所有主食的1/2～1/3，老年人可以下降到1/4左右。
4
健康吃主食
1、长期不摄入主食会造成代谢紊乱、营养不良、情绪不稳定等不利影响；
2、粗细搭配：主食中增加谷类食物和薯类及杂豆类摄入能获得更多健康效应；
3、大多数人的粗粮可以占到所有主食的1/2～1/3，老年人可以下降到1/4左右。
转自：CCTV生活圈
来源： 浙江FM996
