“一畦一世界，一蒜一春秋”，在经历了春的播撒耕种后，东风小学劳动实践基地种植的大蒜在夏季迎来了美好的丰收，孩子们以劳动迎接收获，将蒜头的香味带到学校各个角落，将劳动的快乐带往广阔的天地。
为什么咱们北方人这么喜欢吃大蒜啊？它到底有哪些好处？大蒜是怎么长出来的？一个个问题被同学们提了出来。六一班辅导员张喜芳老师在课堂上为同学们一一解答，讲授了大蒜的相关知识，让孩子们学习了大蒜从种植到收获的过程，还知道了大蒜的食用和杀菌消毒的药用价值。
“立夏到小满，蒜头回家转”这句老话明确指出了大蒜的适宜采收时间是立夏、小满两个节气。在这正值采收大蒜的黄金时节里，张喜芳老师带领孩子们积极制定采摘计划，保证采摘效率。
阵阵微风下，满地的大蒜等着孩子们来为它们掐头去尾。终于，同学们排着整齐的队伍兴高采烈地来到了劳动的乐园——东风小学劳动实践基地，看到满眼的蔬菜，学生们抑制不住的兴奋。
来到了我们的一亩蒜地，大家疑惑纷纷，怎么变了样，不应该是绿油油的一片吗？张老师告诉同学们，大蒜成熟了，最美丽的部分都在地底下呢，接着张老师先带领同学们辨识大蒜，并逐一讲解大蒜叶、茎、花薹、须根，让学生们充分认识大蒜。
怎么刨呢，同学们可犯了难。张老师又亲自示范，怎么拿铁锹，挖蒜时要从大蒜哪里下地，怎么用力，怎么才能不把蒜刨坏了，同学们听的很认真，纷纷跃跃欲试。
炎炎的骄阳阻挡不了同学们的劳动热情。听完讲解，之一组同学把工具分发给其他小组，组员们开始有序的挖蒜，去土，剪根叶，装袋，热火朝天的干了起来。
在挖蒜的过程中同学们惊喜的发现挖蒜组的燕兴羽同学挖蒜动作干净利落，还能边挖边把大蒜的泥土整理干净，真是个劳动能手。
剪蒜组的同学们剪蒜时还顺带举办了一场蒜王争霸赛，最后获胜的大蒜足足有8厘米宽，真不愧“蒜王”的封号。
装袋组的同学们互相帮助，充分体现了良好的团队精神。
阳光躺在学生们的头发上、裤子上，趴在学生们胸前的红领巾上，挂在学生们校服前的校徽上，丰收的喜悦洋溢在学生们稚嫩的脸颊上。虽然脸上全是汗水，手上磨出了水泡，但心里却满是劳动的喜悦。
同学们通过劳动收获了很多大蒜，也收获了劳动的快乐！美好的劳动主题实践活动也给孩子们的创作提供了丰富的素材，孩子们将此次活动的感受形成文字，绘成图画，写画在纸上，记在心里。
“吃肉不吃蒜，香味少一半”，晚上回家后，“小农匠”们用小心翼翼带回家的大蒜 *** 出各种美味的食物：蒜蓉虾尾，蒜香茄丝，凉拌黄瓜......孩子们品尝到了自己亲手种植的大蒜，采摘的大蒜，那滋味儿，别提有多棒！大家纷纷赞叹道“这是我吃过最特别的美味佳肴。”
教育家陈鹤琴说:“大自然、大社会是活教材。"世界上没有比大自然更好的老师，它将万事万物都毫无保留的展现在孩子们面前，让他们去看、去听、去摸、去发现、去探索。而依托东风小学劳动实践基地举行的挖大蒜等种种劳动实践活动，使他们从兴趣到探索，从认知到行动，让课程真正“活”起来。
双减之下，教育回归初心，生活即教育、劳动即学习。孩子们亲自体验到劳动的快乐，本次劳动实践活动充分体现了新时代劳动教育的理念，采摘的目的不是马上得出一个结论，而是在于通过劳动实践获得成就感，在于连续观察对获得的知识进行整理。此次活动不仅让孩子们掌握了简单的采摘技能，更重要的是培养了孩子们的爱心、耐心、责任心，以及观察、记录和总结的能力，孩子们还体验到了劳动的艰辛，感受到收获的快乐，与家人分享劳动技能，明白了“劳动创造美好生活”的真谛!
“300个月大的宝宝，都在偷偷报名小饭桌”“300个月大的宝宝也想蹭饭吃，还收吗？”
在一则招收学生小饭桌的广告下，有不少“大朋友”在留言询问。
“餐馆太贵，带饭太累，食堂难吃，外卖又可能含有‘科技与狠活’……”去哪儿能吃得更好成了不少上班族面临的难题。如今，他们盯上了学生们的“小饭桌”。
“大朋友”也要吃“小饭桌”
“每天上午十点半，就要开始提前想好今天中午外卖点啥。”对于不少上班族来说，比起现在的顿顿餐厅、外卖，学生时代的小饭桌让人怀念得多。“量大、管饱，每顿饭四菜一汤还有餐后水果，价格也不贵。”
“加入学生小饭桌”是不少打工人的心愿。中新财经注意到，在社交平台上，很多人询问是否可加入学生小饭桌，一些小饭桌也打出了“学生与成人皆可”的广告。
“工作日单餐成人四菜一汤450/月，学生550元/月。”一家同时接收成人和学生的小饭桌向中新财经表示，由于成人不需要托管，价格反而更便宜一些。
也有网友表示，由于自己吃太多，还被小饭桌涨了价。“因为成人和学生食量和需求不同，价格都需要跟小饭桌重谈。”
不过，并非所有学生小饭桌都欢迎“大朋友”加入。有网友称，自己看中了家附近的一家小饭桌，但在询问时惨遭老板娘拒绝。
“说是之前有过几个大人，但是太挑三拣四，一会儿鱼不吃，一会儿鸡不吃，一会儿这个菜让多放点盐，一会儿那个说水果不上档次，折腾得老板都不想开店了。”
一名网友讲述自己遭小饭桌拒绝的经历。截图自某社交平台。
此外，成人的加入也让一些家长表示“不放心”。“虽然能理解，不过大人多起来的话还是会有些担心。”一名初中家长向中新财经表示了忧虑。
需求之下，不少宝妈、自由职业者、创业者嗅到了商机，为上班族量身定制的“ *** 饭桌”应运而生。
被偏爱的小饭桌：“有家的味道”
“明天中午没有变动，热菜尖椒豆皮、蒜薹炒肉、凉菜菠菜拌金针菇，主食米饭。”上班族刘女士提前一天收到了 *** 饭桌发来的午餐菜单。
“没想到高中毕业十年后，兜兜转转又吃回了小饭桌。”刘女士感慨道。在她看来，比起餐厅和外卖，在家庭环境下 *** 的餐食更让人放心卫生安全。
“我是在社交平台上联系到的小饭桌，对方平时做饭容易做多，就干脆搞个小饭桌。”刘女士表示，“同龄人”和“同做同吃”的标签是自己信任的天然来源。
受访者在小饭桌预订的一荤两素午餐。受访者供图。
她告诉中新财经，自己订购的小饭桌规模较小，因此在菜单选择上会征求自己的意见，以避开忌口。“其实都是很普通的家常菜，但吃起来很有食欲，就像家里妈妈做的一样。有时候碰见自己平时不怎么吃的蔬菜，也能吃得干干净净一点不剩。”
“家常菜小饭桌主打的是油盐少、干净，在小饭桌订餐的人其实多数是因为比以前更注重养生和健康。”这是小饭桌经营者袁原(化名)通过调查问卷得出的结论。“毕竟外卖和食堂大锅饭油很大，很容易吃腻，最后只能每天对着外卖APP犯愁。”
家住天津河西的袁原开设小饭桌已有一个多月。最多的时候，她一天出餐28份，最少时也有10份。“订餐人数每周都不固定，上班族居多，大多集中在新老梅江、海地，女性占比较高。”
“开设小饭桌的初衷是解决自己的吃饭问题，当时家周边没有能送的小饭桌，本着‘打不过就加入’原则，我想自己做个3-5人小饭桌，也是逼自己做饭。”她说。
为迎合年轻人的消费习惯，除正常餐食外，袁原还特意提供了减脂餐的选择。“正餐是23元，减脂餐是25元，都是自取价格。”
*** 饭桌背后的困境：
利润低、难配送
中新财经调查发现，与多数人想象中的物美价廉不同，一线城市小饭桌的普遍价格为20-25元之间，利润空间小、配送困难成为限制小饭桌规模化经营的难题。
由于上班族不像学生上学那样集中，因此多数小饭桌不提供堂食、只接受自提或外送。而配送成本也让多数小饭桌只能限制在家附近。
“虽然食材不至于买最贵的，但品质也是相对较好的，所以定价只能说是中规中矩。”一名小饭桌经营者算了一笔账：“配送距离超过3公里的，我开车送过去，再加餐盒这些费用，差不多就等于白忙活了。”
她表示，自己经营小饭桌只是 *** ，因此精力有限，每顿能出三人份餐已是极限：“只能说赚个辛苦费。”
袁原也表示，自己购买的食材多来自山姆及周边市场，且一直坚持小锅炒菜，因此出餐有限。“盈利不太方便告知，只能说净利润有赚，但是很低。”
“目前最多只能配送6公里远，配送费按公里数收。”袁原告诉中新财经，自己已考虑寻找负责配送的合伙人。“意向人员确实有，不过还在看，后续想扩大河西配送范围或者到其他地区。”
难倒商业化的“无证上岗”
对于上班族来说，干净、安全是选择小饭桌的重要原因之一，然而“无证上岗”问题却成了小饭桌无法大规模商业化的症结所在。
袁原告诉中新财经，自己为经营小饭桌，办理了健康证、营业执照和食品经营许可证。不过中新财经注意到，目前仍有不少成人和学生小饭桌存在无照经营或者只持有健康证的状况。
一名小饭桌经营者晒出的自家厨房。截图自某社交平台。
北京嘉维律师事务所律师赵占领向中新财经表示，无论是在家吃还是外送模式，私人开设的小饭桌都需要具备健康证、营业执照和食品经营许可证，否则会违反食品安全法的规定。
在相关讨论帖下，有不少网友对持证问题发表了看法：“至少比那些脏乱的餐厅和外卖干净。”也有网友对此表示了担忧：“初心是好的，但是食品安全也很重要，太容易向小饭桌交付信任，就容易被有心人坑。”
证照问题不仅困扰着小饭桌与消费者，也难倒了曾被称作“餐饮界滴滴”的私厨平台——回家吃饭APP。这一为小饭桌提供商业化平台的明星软件，于2020年悄然停止运营。
据媒体报道，回家吃饭APP成立两年内，共完成了五轮融资。截至2017年，其注册用户达350万，拥有家厨4万，覆盖北上广深多个城市。
2016年实施的《 *** 食品安全违法行为查处办法》将 *** 食品交易平台被正式纳入监管范畴。其中明确规定， *** 食品交易第三方平台提供者应当对入网食品生产经营者食品生产经营许可证、入网食品添加剂生产企业生产许可证等材料进行审查，如实记录并及时更新。通过第三方平台进行交易的食品生产经营者，应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。
你会选择 *** 饭桌吗？
来源： 中国新闻网
“蒜”你精彩 青岛西海岸新区宝山中心幼儿园植物角创生课程写实鲁网12月16日讯 （记者 刘玉娜 通讯员 殷邦臣 张雯雯）陈鹤琴先生曾说：“大自然、大社会都是‘活教材’，儿童是在与自然和社会的直接接触中，在亲身观察中获取经验和知识的。”
青岛西海岸新区宝山中心幼儿园活动室植物角的一颗发芽的大蒜引起了小朋友们的注意。于是教师从幼儿最关注的问题出发，和幼儿共同探索奇妙的大蒜世界，了解粗浅的大蒜知识，并运用多种形式、多种途径开始了一场与大蒜的奇妙旅行。
童心育蒜
“大蒜是在水里长得快，还是在土里长得快？”“蒜头朝上长得快还是蒜尾朝上长得快？”孩子们总是有很多问题，于是孩子们通过水培、土培、和不同方向播种大蒜，通过用尺子、结绳测量，与自己的照片、玩具比高的方式，感受植物生长的过程。
“蒜”你有趣
大蒜白白胖胖，蒜苗长长嫩嫩。在孩子的手里，一会给蒜苗扎个漂亮小辫，一会变成“蒜娃娃”，美丽的蒜皮画，小动物的牙齿，摇摇晃晃的小人……奇妙的想象让大蒜变得精彩有趣。
蒜香四溢
一分耕耘一分收获。蒜苗成熟了，孩子们给蒜苗“剪头发”，和老师一起做了蒜苗炒蛋。剩余的大蒜还做了腊八蒜和糖醋蒜，师幼在一起品尝美食中感受收获的快乐。
“生活即教育，教育即生活。”宝山中心幼儿园的小朋友在植物角种植大蒜、观察记录蒜苗生长、与蒜苗游戏和品尝蒜苗美食的活动中，不仅直接体验了大蒜生长变化的过程，而且培养了孩子们对生活的热爱、亲近自然的情感。
宝山中心幼儿园一直坚持让教育回归孩子生动有趣的日常生活、回归自然，从尊重幼儿的兴趣做起，营造良好的探究氛围，让孩子做游戏的主人，绽放了教育的生命活力。
菜市场都逛得少的年轻人，为什么热衷阳台种菜今年4月，插画师钟柳在深圳自家阳台小果园采摘柠檬，宠物鹦鹉“小鸡”飞上了她的肩头。受访者供图
“开了第二波花的番茄、人工授粉后又结出小果子；胡萝卜在水培第七天才长出根系，但胡萝卜缨已早早长了起来；挂果很久的柠檬树，经过重剪和施肥，又长出了新叶……植物的生命力远远超乎我们的想象，在钢筋混凝土的房子里，一样可以有田园生活。”这是居住在深圳的插画师钟柳在社交账号“echo的北阳台花园”上记录的种植日记。
新冠肺炎疫情暴发以来，如钟柳一般在自家阳台开启“田园梦”的年轻人不在少数。从种子、营养土的挑选攻略，到种出“头茬菜”的收获场面，再到阳台田园风格的布置造景，“达人”和新手在社交平台上分享着各自的种菜心得。在小红书上，与“阳台种菜”相关的笔记已超过6万篇，微博“阳台种菜”话题阅读量达到7420.4万。
阳台种菜热也带动了相关产业的发展。根据 *** 发布的《2022阳台种菜报告》，2022年之一季度，各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续3年增幅超100%；绑枝机销售额同比上涨89%，粘虫板销售额同比增长52.7%，智能种菜机销售额同比增长超过200%。
连菜市场都逛得少的年轻人，为什么乐于在阳台“躬耕”？
自己的园地：新鲜、疗愈、个性化
新鲜，是钟柳之一次吃到自己亲手种出的蒜苗时的感觉。
2020年年初，受新冠肺炎疫情影响，钟柳在家囤了不少菜，时间一长，蒜头、土豆、番薯都发了芽。早有种花经验的钟柳，直接将发了芽的蒜头种到土里，一周之后，蒜苗就长到可以采收的高度。
“刚采的蒜苗炒成菜，味道出乎意料地鲜嫩，从此之后，我发现了在家种菜的‘新大陆’，又种了百香果、花叶小青柠、柠檬、李子等果树，见证植物从开花到成熟的过程，非常解压。”钟柳说。
中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军认为，阳台种菜可以让人们获得愉悦感、劳作感、责任感和获得感，是缓解焦虑的重要方式。
“‘一分耕耘、一分收获’带来的安全感和确定性，在疫情期间尤其能发挥情绪纾解作用。”江苏省农业科学院蔬菜研究所阳台蔬菜创新团队副研究员张晓青说。
在“种子猎人”店铺创始人朱骁炜看来，品种多元也是阳台种菜热度上升的一个原因，“为适应现代农业集约化生产方式对瓜果蔬菜耐运输、耐储存的要求，很多企业在选育方向上做了改良，蔬果的皮更厚、果肉更硬，口感和风味难免受到影响。若是自己种，长途运输的问题就不存在了，在种子和树苗上有了个性化选择的空间”。
朱骁炜团队从2018年开始到全国各地寻找特色农作物种子，几年来仅番茄类就收集了1500多个品种。“凡是测评后口感不错的品种，都会放到网店里售卖。薄皮沙瓤的老品种番茄、轻食沙拉蔬菜种子、香料盆栽，销量都比较靠前，像双色冰淇淋西瓜、玻璃宝石玉米这类外观吸睛、‘出片’效果好的小众品种，也很受年轻人欢迎”。
此外，彰显个性、讲究美观和造景，是阳台种菜的一大特色。“阳台虽小，毕竟是自己的一片园地，再怎么样也要兼顾美感。”钟柳说。
2021年，钟柳和丈夫搬了家，新家阳台朝北，面积不足6平方米。为打造阳台果园，钟柳在阳台预埋水管，做足地漏防水，还购置了浇水枪、补光灯等工具。除了原有的百香果、柠檬、花叶小青柠等树种，钟柳又种下了菠萝、番石榴、蓝莓、番茄、西瓜等“新朋友”。
果园初具规模后，钟柳夫妻在阳台设计搭建了名为“鱼菜共生系统”的绿植小景，通过水泵的虹吸效应，水可以在鱼缸和蔬果之间循环流动、实现自动灌溉，“果园园长”——宠物鹦鹉“小鸡”也时不时地穿梭于树苗和小景之中。
“种菜是会‘上瘾’的，最近我又种下人参、葡萄、鳟鱼秋海棠，让果园多了风景、厨房多了食材。”钟柳说。
从种子开始，适配阳台场景
当年轻人的种菜热情传导到供给端，商家销量上的反馈最为直观。
朱骁炜在2020年年初之一次留意到阳台种菜的火爆，“还在春节期间，网店直接就‘爆单’了，涌入大量新客户，这是从未有过的事。2022年上半年，在部分地区物流不畅、六成订单无法交付的前提下，网店销售额依然同比增长近40%”。
“四五年前我们就推出了移动花架、壁挂花盆、园艺工具等产品，一直小有盈利，但2022年销量尤其好，前3个月总销量有大幅度增长。考虑到受众多为家庭消费者，产品迭代时我们降低了移动花架、悬挂种菜架的组装难度，消费者不看说明书基本也能安装成功。”广东省东莞市梦园环境科技有限公司创始人叶剑锋说。
与火爆的销量相应，商家也在推出更多适配阳台场景的产品：从小份装种子、开箱可种的树苗，到配齐花盆、营养土、肥料、种子、园艺工具的家庭套装，再到“懒人”自吸水种菜盆、立体省空间种菜架等装置……“都市农夫”讲求个性、美观、简单的种菜需求，正为市场带来新的发展空间。
选择种子是阳台种菜的之一道门槛。
与传统种植相较，阳台场景对种子提出了更具针对性的要求。除了现有具备矮生、养护难度低、单位面积收益高等特性的种子受到消费者的青睐，农科院等研究机构在品种选育方面的探索，也从增量角度为阳台种菜提供了新的选择。
成立于2019年的江苏省农业科学院蔬菜研究所阳台蔬菜创新团队，作为国内少数开展都市阳台蔬菜生产相关研究的专业化团队，从蔬菜品种选育、技术支撑等方面对阳台种菜研究进行了推进。
“团队近来研发了更适合阳台盆栽、兼具观赏和食用性的水果番茄和彩色辣椒品种：番茄品种改善了口感，植株高度不超过45厘米、分枝性强、单株果量多；辣椒品种则更注重色系的丰富，有橘黄、橘红、紫色等类别。在技术研究方面，团队针对阳台弱光引起的蔬菜生长问题，调节了肥料的种类和浓度，目前相关品种和技术已进行小范围的展示和推广。”张晓青说。
朱骁炜介绍，“种子猎人”正与天津市农业科学院、天津农学院、新疆农业大学等机构开展种子资源和相关技术的合作共享，“搜集、选育适合阳台种菜场景的种子正成为产业发展的新趋势”。
“种菜是个技术活儿”
“种菜新手必备的4个知识点”“营养土购买攻略”“水培还是土培？”……新冠肺炎疫情以来，与阳台种菜相关的视频和帖子在社交平台上获得了颇高的关注度，不少商家在推出新品时，除了在购买页面写明产品特点、种植步骤和注意事项，还会 *** 从播种到收获的视频内容。
尽管如此，“种子没发芽”“水培烂了根”等问题，仍然困扰着不少种菜新手。
“种菜是个技术活儿，特别是播种环节，对温度、湿度要求很高，在栽培方式上也有不少细节要注意，比如说，土培用的土是营养土，不是自然界的普通土壤，栽培时还要注意控制水量，保证植物‘解渴’就可以了；如果选择水培种植，植物根系不宜在营养液里浸得过深，‘浅液流’更能促进植物生长。阳台种菜看上去热门，但真正种得好的人并不多。”张晓青建议，新手不妨先从叶菜、香料这些虫害少、好打理、生长周期快的植物种起，“像瓜类和茄果类，难度就要大一些，如果实在喜欢，也可以考虑购买种苗，直接跳过播种，相对好上手”。
在朱骁炜的店里，六成消费者会选择种苗，“但凡一个品种有苗，大家就不买种子了，不过卖种苗难度要比卖种子高得多，除了要多一道育苗步骤，种苗还不容易保存，在包装、物流上就很容易踩‘坑’，比如我们最初用保鲜膜包装种苗，寄到买家手里，要么已经散掉了，要么就是在运输过程中闷坏了，成活率都不高，后来改为原盆原土直接装箱，情况才得到改善”。
值得留意的是，阳台种菜的火爆，也让伪劣种子等行业乱象进入大众视野。
“种子质量难以把控是行业里长期存在的问题。一方面，验证种子是否出芽需要时间，一旦超出商家理赔期就很难追责；另一方面，造成出芽率低的原因较多，如何确认责任归属，也存在难点。”张晓青说。
在朱骁炜看来，从播种到收获的长周期，为少数商家种子造假提供了空间，“有些同行以稀有品种为噱头高价售卖，实则是将不对板的种子进行高温灭活后再售出，这样的种子根本种不出来，消费者也不会知道其中的猫腻”。
此外，业内人士指出，在阳台种菜能够达成的效果上，不少人还存在认知误区。
“很多人认为，阳台种菜可以实现蔬菜自由、成本也低，其实并不准确。要想实现蔬菜自由，首先要在量上有保证，阳台毕竟面积有限，很难承载单个人一日三餐的用量，更不用说一个家庭了。从成本考虑，阳台新手要添置各类设施，从单位面积产量上算，价格也不会低于市场价。”张晓青说。
钟柳已为阳台菜园投入1万多元，“不算阳台装修、纱窗、水培箱这些大头，每个月在补光灯电费、新植物上的支出也要几百元，我的阳台菜园实现不了自给自足，但可以给我带来快乐，这就足够了”。（见习记者 李璇）
来源：中国青年报
“种植小角落，心中大自然”记邢台市第三幼儿园小班组种植活动自然角作为大自然的一个缩影，是孩子们认识自然、探索自然的宝地。它为幼儿提供了天天接触、长期观察、亲自管理、动手操作的过程。从而在观察探究中获得知识，体验快乐，使幼儿的生活变得更加丰富多彩。
在这硕果丰收的金秋时节，老师们秉持着季节性、丰富性、节俭性、艺术性、参与性等原则，集思广益，积极行动，因地制宜地对楼道的自然角进行请跟随我们的脚步，一起进入绿色家园去探索发现吧！
楼道入口两侧光照区摆放整齐的土培小麦和空心菜（为了让孩子了解不同生长阶段的植物形态，采用错时种植）
郁郁葱葱的小麦茁壮成长中
出土不久的萌宝——空心菜
楼道右侧土培小麦种植区
外侧花杯形水土双培容器是利用家长搜集来的饮料瓶修剪涂色加工 *** 而成，造型美观，富有创意。
土培蒜苗种植区
家长用废旧洗衣液桶精心设计修剪 *** 的种植容器造型各异，富有艺术性。
映入眼帘的“绿色家园”圆形主题花圃造型，中间由不同容器组合搭建的迎宾娃娃造型可爱，富有童趣。
橱柜上一个个可爱的娃娃造型是水培种植的花生和绿豆，容器选用油桶和饮料瓶等透明容器 *** 完成，小朋友可以直观观察植物根系和茎叶的生长过程，和植物一起成长，感受万物变化，积累生活经验和知识。
楼梯上挂满藤条的七彩葫芦预示着丰收的喜悦
“硕果累累”果实展览区
为了丰富幼儿对各种果实的直观了解，在果实展览区我们发动家长广泛搜集各种果实和谷物为幼儿创设一个包揽万象的硕果园地。
各种形象逼真的水果和蔬菜盘是由师幼共同参与 *** 完成，即符合《纲要》提出的幼儿在环境创设中参与性的原则，又避免了食物陈列过多的浪费现象。
楼道各种各样的花卉植物蓬勃生长，赏心悦目同时美化我们的区域环境。
种类丰富的观察记录
见证我和植物宝宝一起成长的脚步
为响应厉行节俭精神的号召，我们此次的种植容器全部采用废物利用及先前种植容器重复利用，并充分带动家长参与自然角种植活动，家园共育一起为幼儿创设丰富多彩的学习生活环境，从而让自然种植区真正成为幼儿观察探究、学习科学、走进自然的一个多彩空间。
通讯员：邢台市第三幼儿园 小班组
崽科技科的蒜苗培育记录儿子中秋玩的瞬间，突然跑过来跟我说老师上课完布置了要求家里蒜苗培育，并且两种 *** 。
我回复说好啊，那吃完晚饭后我们可以开始。我内心还是十分欣喜，说明儿子对老师交代的事已经听到心里，知道实行。
吃完晚饭后，儿子又重新提了妈妈你要记得我们等会要种蒜，家里面有没有蒜？
我回复说有的，等妈妈收拾完厨房，我们就一起开始种植。
9/21晚上7：02开始，儿子说要两个方式，一个土培，一个水培。
土培的要去掉外表皮，儿子小心翼翼去外皮，单独剥了蒜出来，我跟他你一个我一个开始插入土。容器实在不大，最后我们商量一致觉得插密了，又拿了几个出来。儿子说插完后还要浇水。然后兴冲冲地拿个杯子接水，开始浇水，顺便说要求浇至盆底有水溢出就可以了。
水培，儿子说拿一个整蒜头直接放进水杯，找了半天找了个漱口杯，觉得容器选择有点失策，不利于观察。儿子说水淹到蒜头一半就可以了。
三天过去，今早看了下已经开始水培跟土培都有根出来了。
美丽三月
万物竞长
我们怎能辜负这美好时节
驱散疫情阴影
扮美居家生活
向春而行
蒜苗青青
回顾三月之初，劳技课上，六年级同学学习了无土种植蒜苗的 *** 。课后，同学们积极实践、精心培育。半个月过去了，青青绿绿的小蒜苗长出来啦！我们一起来看看吧！
作业案例设计
案例内容：六年级劳技课《无土种植蒜苗》
作业目标：
1.学习并实践无土种植蒜苗。
2.观察蒜苗生长变化，以日记或画图的形式进行记录。
3.通过种植蒜苗体会劳动的乐趣、生命的价值、春天的美好。
作业内容：无土种植蒜苗，观察蒜苗生长变化，以日记或画图的形式进行记录，并与大家分享成果。
案例分析： 三月份，正值万物生长。通过劳技课引导学生进行种植正合时节，这也是学生非常喜欢的劳动项目。结合学生的劳动经验和居家实际种植条件，选择无土种植蒜苗这一劳动项目符合学情。种植蒜苗容易成活、操作简单，学生很容易从中获得种植的乐趣和成长的启示。
优秀作业展示
赵彦博
种植感悟：生活就像我种下的大蒜，在寒冷的季节悄悄发芽、顽强生长。当疫情来临，我会像我的小蒜苗一样，努力生活、满怀希望！
朱涵月
种植感悟：水培蒜苗算是一个细心活儿，要把它放在通风、有散射光照处，每天要给它换水，要精心呵护它的成长。想想看：你每天都能看到它茁壮成长，这该是多么幸福开心的一件事儿！No pain no gain.加油！前几天，我亲手种植的蒜苗成功了，因为长得太高了，妈妈还收割了一茬吃掉了，我当时以为割掉了就长不出来了，极力阻止妈妈收割，但妈妈保证说一定能再长出来。一周后，我的蒜苗又一次长高了！这充分说明了：实践出真知，有付出就有收获。
洪子茜
种植感悟：通过种植蒜苗，我体会到了生命的神奇。每天我的蒜苗都在变化，这让我更细心了，也更有责任心了，我相信我的蒜苗会长得更好！
高雯璇
种植感悟：一颗平常的大蒜，在我15天的细心栽培一下，长出了18厘米的蒜苗，好神奇！每当看见日渐成长的蒜苗，我心中就有说不出的自豪感。在这一次的种植中，不仅教会了我一项新技能，还培养了我乐于探索，善于观察的习惯。
郭美仪
种植感悟：看着大蒜从一点点的小绿芽到长高，我心里很高兴，可是第十天的时候，我忘记给蒜苗换水了，蒜苗就开始枯萎了！我很伤心，有点灰心，没能吃上自己种的蒜苗。不过我在劳动中收获了感悟:只要努力过，总会有收获的。
感悟生命
同生同长
我们没有辜负这大好春光
用劳动创造美好
为生活增添色彩
只此青绿
生生不息
收获劳动果实，品尝餐桌美食|东昌府区蒿庄幼儿园开展教学实践记者 陶春燕 通讯员 于爱洁 高真 梁倩
“大自然、大社会都是活教材，是知识的主要来源。”东昌府区梁水镇蒿庄幼儿园作为一所乡村幼儿园，将大自然积极地应用于教育活动中，开创自然系列的主题教育活动，让孩子身处自然，亲身体验，用视觉、触觉与大自然亲密接触，探索并发现大自然中的信息。
近日，蒿庄幼儿园教师们及时捕捉筛选有价值的信息，将大自然与幼儿的兴趣点融合并开展了一次种植大蒜的活动。幼儿亲历种植，了解常见农作物的生长过程，懂得成长的不易，体验劳动的艰辛及收获的快乐。
孩子们在教师的引导下，结合生活中的直接经验对大蒜进行观察、讨论，知道了大蒜的结构与作用。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，对于孩子来说，亲身体验种植的过程是再好不过的了。教师进一步引导，孩子们用稚嫩的小手种下一粒粒种子，也在他们心田播下了一个个美好的愿望。在蒜苗生长的过程中孩子们精心照料，细心观察并记录下大蒜成长的过程。
到了收获的时间，孩子们看到一把绿油油的蒜苗都欢呼雀跃。劳动果实做成了餐桌美食，孩子们品尝着，眉眼都笑成了月牙。
在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，激发了种植热情，锻炼了手指的灵活性，在实践中丰富了幼儿的生活经验。同时，让幼儿体验了劳动的艰辛及收获的快乐。
《劳育有道》①：奎文区孙家小学让劳动教育在校园“生根发芽”大众网·海报新闻记者 王世敏 视频 张顺 潍坊报道
在劳动课堂上，学生们飞针走线，全神贯注地缝制纽扣；在柿子树下，学生们兴奋又开心的采摘柿子；在实践基地，学生们认真观察并记录下小蒜苗的生长状态……这是奎文区孙家小学常态化开展劳动教育的一个个缩影，学校把劳动教育纳入学校课程体系，通过每周一次劳动课，贯穿日常的劳动习惯养成教育，将劳动技能教育与劳动情感教育相结合，努力打造劳动教育特色示范校样板。
走进美丽的校园，亮如灯笼的柿子挂满了枝头，一串串火红的柿子随风摇曳，形成了秋日校园里绝美的风景线。记者看到柿子树下聚集了一群学生，在老师的帮助下，他们踮起脚尖，使劲地够着圆滚滚的柿子。“咔嚓”“咔嚓”，柿子就被采摘了下来……一旁的“欣欣农场”，只见学生正在认真观察着田地里的小蒜苗，他们还时不时的跟伙伴讨论小蒜苗的长势，并认真记录下小蒜苗的身高变化。
生活即教育，在大自然中实践劳动教育是孩子们更好的课堂。近年来，奎文区孙家小学紧扣“自主成长 奠基未来”的办学追求，专注于学生劳动能力和劳动意识培养，充分挖掘校内外劳动资源，着力构建起生活课程、创意手工课程、种植课程、岗位课程“四位一体”的劳动教育课程体系，实现个体全面发展的劳动教育新模式。
于湖波老师表示，我校创建了“王瑾老师的月季园”“欣欣农场”两块劳动教育绿色实践基地，同时开展劳动小标兵评选、校园文化建设、“收旧利废”等各类特色活动，给学生们提供了众多的劳动机会和平台。把劳动教育贯穿家庭、学校、社会各方面，坚持以培养学生的基本生活技能、劳动意识和劳动习惯为育人重点，让整个校园充满“崇尚劳动 尊重劳动”的浓厚氛围。
走进教室，六年级四班的李文文老师给同学们上了一节别开生面的劳动课——缝纽扣。首先，李文文老师示范讲解了缝纽扣的过程。听完老师的讲解，同学们已经跃跃欲试，迫不及待地准备大展身手。你瞧！同学们全神贯注地缝着扣子，不一会儿，扣子就缝好了。李忻珃同学说道：“我们学校为我们开展了丰富而有意义的劳动课程，在劳动课程中，我解锁了许多新技能，如做面食、缝纽扣等，除了这些，老师还带领我们到教学楼外的欣欣农场，亲手教我们动手栽培和观察，通过这样有意义的劳动课程，我收获了许多乐趣、获得了满满的成就感。”
在教室的另一边，二年级二班正在开展卫生大扫除活动，清理桌椅卫生、打扫地面、整理图书、擦黑板……同学们分工明确、各司其职，认真劳动，共同维护着教室内的干净整洁。“除了班级卫生岗位，我们学校还开展了劳动实践岗位，其中包括雏鹰监督岗、红领巾回收站等形形 *** 的实践岗位，在体验岗位中，我学会了组织能力，也体会到了劳动的辛苦。”尹承涵同学说道。
近年来，奎文区孙家小学按照教育局安排部署，贯彻落实国家关于加强学生劳动教育要求，积极开发适合学校实际的校本劳动实践课，把课堂搬出教室，让教育回归生活，成为锤炼学生优秀品质的良好途径，实现“五育并举”，做有生命温度的教育。
小学生宅家种蒜苗，感悟生命科学大道理“我种的蒜苗咋黄叶烂根了？”“我的蒜苗为啥一直没长高呢……”7日，宁远镇小学中心校二年二班的微信群里展开了热烈的栽种蒜苗“研讨会”。这源于班主任沈春丽老师布置的一项栽种蒜苗，宅家观察生长过程的科学实践作业。居家防疫种“绿植”，不仅让学生们的居家防控生活充满诗情画意，而且让他们通过观察记录植物的生长过程，感受到了生命的奇妙和伟大，领悟了人与大自然和谐共生的道理。
防疫初期，为了让“宅”家的同学们过得充实有意义，班主任沈春丽给班级同学布置了一项特别的科学实践作业——栽种蒜苗。要求每名同学种一盆大蒜、洋葱之类的绿色植物，观察其生长过程，并做好观察记录，留下图文，作为美好的回忆。
到2月7日，同学们栽下大蒜已经10余天了，有的同学忍不住在班级群里晒出了自己绿油油的小蒜苗，进而引来了同学们的种植经验的热烈讨论。
许多同学发现，蒜苗的生长与水分、光照、温度密切相关。有的同学说，栽种的蒜瓣在光照好，温度高，水分充足的地方第二天就会露出芽尖；而在温度低、光照差的地方，三四天才会露芽。还有的同学观察到，蒜苗生长像人一样也存在差异。同一天，种在同一个盆里的蒜瓣，有的先发芽，有的后发芽。蒜苗长大后也不同，有高有矮，有弱有壮。孩子们每天看着蒜苗生长，非常快乐，并感受到了生命的神奇和伟大。
