象拔蚌长的太像器官,象拔蚌长的太丑

牵着乌龟去散步 问答 36 0
不壮阳,这顿烧烤就白吃了?你会越吃越肾虚



昨天,我在哔哩哔哩看到一个网剧,叫做《人生一串》。据说这是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,听说节目组还走遍了近30个城市的500多家传奇烧烤摊,来展现全国各地的烧烤文化。



比如说,四川西昌小二哥的凉山小猪肉、云南昭通的牛肉小串、新疆尉犁的烤全羊、广东湛江的烤生蚝。简直就是一场饕餮盛宴,对于观众来说,无异于视听和欲望的双重诱惑与 *** 。如果在晚上,你千万不要打开来看,不然你会辗转反侧,饿到不能眠。

今天就来说说中国人烧烤的那些事儿。




每集三十分钟,真真是下饭良器。比起黄磊翻拍的那部被吐槽无数的《深夜食堂》,这部《人生一串》才真正称得上是中国版的“深夜食堂”。



但不知道看过的观众朋友有没有发现,在吃烧烤、烤串的同时,“壮阳”二字也是经常出现。

吃烧烤的时候,中国人有多喜欢壮阳?《人生一串》“壮阳”二字几乎集集出现,《人生一串》街边烧烤美食中,我们看到了男性焦虑



无论是东北烤蚕蛹、徐州烤羊球、广东象拔蚌、广西烤猪眼球,还是烤羊球、烤羊鞭、烤羊腰......,在被炭炙烤着,一边收缩着一边冒出热腾腾的香气。



看着他们吃的这些,样样都总有种让人胯下生凉的感觉……

而在这些大快朵颐的食客面上,总带有一丝不好意思的尴尬,却又能看到隐含其中的“你懂的”的表情。不约而同的表达了那句话“这东西,壮阳!”

感觉现在的烧烤,或多或少带着“壮阳”的话题,无论是韭菜,还是生蚝,都被渲染成能壮阳的烧烤菜。




在沿海地区,因为盛产海鲜,海鲜自然毫无疑问地成为烧烤的C位。而海鲜烧烤中的C位,自然就是生蚝了。在咸淡水交界处的生蚝肉尤为肥美,肉质丰腴,嫩若羊脂,营养价值堪比牛奶。



据说西方称其为"神赐魔食",日本人称其为"根之源",还有"天上地下牡蛎独尊"的赞美诗句。而在中国则是“男人的加油站,女人的美容院”。于是,“生蚝能壮阳”这句话,就在烧烤摊和男人堆中单曲循环。

生蚝就成为了,国人心中属于不可替代品,是烧烤的刚需。让大家以为自己不是在吃夜宵,是在加油,是在养生。



韭菜被吹成“壮阳神菜”。

再比如说在南方,有一道菜式必点的,那就是韭菜。烧烤不吃韭菜,就感觉是白吃了。傍晚六点左右,洗得绿油油的韭菜被一根根串好放在了烧烤摊前面。晚上九点开市之后,相比其他肉类,韭菜的消耗速度是最快的。


由于,韭菜本身那种既辛辣又带清甜的感觉,在加上各种孜然粉、辣椒粉、烧烤粉的调料,让人稍经咀嚼之后,满口令人回味的感觉。

大学城外面的宵夜档,每晚都会聚集一帮撸串的男生,而在人声鼎沸的烧烤店里的男生,稍显青涩的男生就会相互挪揄着碟子里的韭菜,有些大胆的男生则会大喊“吃多点,这菜壮阳。”



而往北走,进入了蚕蛹、羊球的地界。而配菜方面,韭菜退出了角逐的行列,取而代之的则北方人爱吃的烤蒜瓣儿。

对于很多人来说,大蒜是一个很难跨越的障碍,可一旦他们尝过烤蒜瓣儿,所有问题就都迎刃而解。明明辣到不行的生蒜,被烤过后却软绵绵的,带着浓郁的蒜香,还有点甜味儿。

撸着串儿唠着嗑,拎瓶啤酒对嘴喝,几把烤串撸完,几瓶啤酒下肚,每个人都露出了最松弛的一面之后。随手拿起两瓣白白胖胖的烤蒜,交换了一下“你懂的”的眼神,嗑下烤蒜瓣,然后感觉精神倍增,今晚又能大战三百回合了。



除了这些,烧烤摊还有各种的“球”、“鞭”、“腰子”,尽管南北口味不同,但“壮阳”总是烧烤永恒的主题。



想象很美好,但壮阳不靠谱。

哪怕商家和食客把这些吹得厉害,韭菜、生蚝、腰子、牛鞭、羊鞭等,其实统统都没有壮阳效果。



比如说吃生蚝壮阳,其实是生蚝中富含的锌有壮阳的作用。而另一个“壮阳神器”韭菜也是相同道理。

而韭菜的锌含量其实很低,还有,我们翻翻医学古籍,在《本草拾遗》中这么说道“温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄臼脓、腹冷痛,并煮食之”。其实古人说韭菜是“益阳”,而不是壮阳。

所以,对于生蚝韭菜,充其量只能算食疗,而食疗归根到底只起辅助作用,指望吃一顿生蚝韭菜枸杞就功力大增,那可能会吃到发胖也还没达到目的哦。



而各种“腰子”“鞭子”则是不仅不能壮阳,甚至会让你“举不起”。

在传统思维影响下,很多朋友都深信“以形补形”的说法,而在“壮阳”的道路上则更坚信“以形补形”。于是就成为许多卖羊腰子、牛腰子、猪腰子和羊鞭、牛鞭、猪鞭等商家的销售噱头。



人们常说的“腰子”其实就是动物的肾脏。无论牛腰子、猪腰子、还是羊腰子,都是动物的内脏。现在都是人工饲养的,而它们的内脏,则是整个动物重金属镉含量更高的位置。而镉则可以诱导男性睾丸、附睾等性相关器官发生结构功能上变化,导致生殖能力减退。

如果你长期吃这些内脏,重金属就会堆积在人体内,不仅不能“壮阳”,还会造成不孕不育。

而动物的“鞭子”能提高性功能的说法就更是没有科学依据。不论你猪鞭也好,羊鞭也罢,这些东西割下来之后,可能就是蛋白质多点的一坨肉了,由此看来,“以形补形”是完全不可靠的。



当然,烧烤的“壮阳情结”大半其实大家互相调侃的。比起饭店的正襟危坐、网红店的光怪绿篱,在烧烤摊里,少了几分正经,却多了一些坊间的烟火气息和人情味。

当然,大家吃着烤串、喝着小酒,唱着歌,晚上吃烧烤的时候,大家都活回自己的样子,最随意的样子。



无论是女生们的粉底掉到烤茄子上面、还是男生趁着几分酒意表白,无论是喜欢闹腾的年轻人,还是旁边喜欢安安静静一个人撸个小串的白领......

嬉笑怒骂、人生百态尽显,因为在这里你无需做任何掩饰,肆意妄为就好。凉风一吹,哪管腰花、韭菜能不能壮阳,吃就是了。

其实这样的烧烤摊,才是我们真正的深夜食堂。好好享受美食就好,靠它来“一展雄风”就不能奢想了。






4种中国“重口味”美食,图2看后让人脸红,最后一种称为黑暗料理

美食对于很多人来说都是不可缺少的,尤其是对于一些小吃货来说,老话说得好活在世上唯有美食与美景不可辜负,我就不会辜负美食,相信有很多朋友都是跟我一样的,今天就来说一些比较重口味的美食,我相信对于一些喜欢挑战美食的人来说这可是一次很好的福利,有一些美食口感很好,就是长得十分重口味,甚至在品尝的时候还会出现让人十分尴尬的场面,但不能否认的是,它们吃起来真的很美味,今天就带你们了解下它们,4种中国“重口味”美食,图2看后让人脸红,最后一种称为黑暗料理。

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图1:屈头蛋

屈头蛋其实就是毛蛋,是越南的一种特色小吃,相信很多朋友在看到这种美食的时候就会有一种望而止步的感觉,作为小吃货的我实在不敢恭维,只能在远处看看就好了,其实这种美食的口感特别好,就是长得有点重口味,希望朋友们能够正确对待,长得难看的不一定难吃!

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图2:象拔蚌

这种食物想必很多人都有见过它,其实它有火过一段时间,还成为了一款网红美食,它就是象拔蚌,之所以说它是重口味美食是因为它的长相十分奇特,而且会让人脸红的美食,尤其是女孩子尝试它的时候,简直就让人难以动容去品尝它,大概是因为它长得十分像一种生殖器官,我想我不用说大家也懂了,但是这种美食除了长得比较重口味之外,口感可是很好的,有机会能够尝试的朋友可别错过了这款美食。

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图3:猪血肠

猪血肠它是百色德保县的一种特色小吃,首先也是看外观就十分让人难以接受,它的做法是十分煎鸡蛋的,主要是将猪血以及浸泡过后的大米一起搅拌均匀再加工后的食物,然后再放食盐以及五香粉等这些佐料,之后就灌进猪小肠进行蒸煮就好了,口感上是十分有特色的,而且想吃不一定能吃得到,它也是因为长相所以被评为了重口味美食。

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图4:烤猪眼

一听到这个名字想必就让许多人难以接受了,而且看到它的外观就让人难以下嘴,真的十分难以接受,就突破不了自己心理那一关,尽管知道它很美味,这是一道在广西南宁各种大小的烧烤店里都有的重口味的黑暗料理。也是当地人宵夜必吃的一道下酒菜,有兴趣的朋友可以品尝一下。

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看完这些美食的介绍,相信许多朋友对它们都有所了解了,也知道它们为什么会被说成是重口味的美食,应该还是引起了许多朋友的食欲,想要尝试的话还是可以品尝一下的,口感上是十分美味,只要吃过就一定会停不下来的那种,4种中国“重口味”美食,图2看后让人脸红,最后一种称为黑暗料理。喜欢小编这篇文章的小可爱们可以在文章下方给予点赞、评论、收藏,我可是看得到的,也会一一回复的,感谢您的支持,我们下期再见!

秦汉时代的婚宴坑爹啊!新郎新娘吃得脸色发青,还好在宋朝失传了

现在许多小孩子把参加婚礼当过节,因为有吃有喝有热闹看。不过,秦汉时代的小孩子不会这么想,那时候的婚礼,主题只有一个:儿子、儿媳从此当家做主,爹妈退居二线成了宾客。所以婚礼的气氛如同领导班子交接,团结、紧张、严肃,唯独不活泼,一屋子人满满当当,不苟言笑,看上去像进了木乃伊陈列馆。

气氛如此肃穆,自然不可能大操大办。鲍鱼、龙虾、象拔蚌统统不要想了,秦汉时代的婚宴,往好里说是一桌日本贫民料理,往惨了想就是韩国晚餐。那时候婚宴的硬菜总结来说不超过三样:猪、鱼、兔子。

婚宴上的猪只有白煮一种吃法。被拿去煮的猪一砍两半,这种半片猪就叫作“胖”,把砍好的左右“胖”扔进鼎里煮,注意猪蹄子一定要砍下扔掉,因为设计这些规定的周公认为,猪蹄子每天在地上踩,太脏。

白水煮猪肉不是重点,重点是一定要有猪肺和脊骨,这才是真正给新人吃的部分。吃猪肺的理由很古怪:肺是喘气的器官,吃了这个可以导通食气。这是有先见之明的—结婚后没有不赌气的;猪脊骨有21节,但只吃中央正脊一节,在周公眼里,中间的是更好的。

第二道硬菜是煮鱼。想成为婚宴专用鱼,不是任何鱼都有资格,必须是鲫鱼。因为鲫鱼又叫“鲋”,象征女人依附男人。因为每月十五满月,所以取15条鱼象征圆满,但是15是单数,为了分鱼两口子容易打起来,所以减去一条—这道菜因此得名“鲫鱼十四”,跟“路易十三”就差一点点,印在菜单上特显奢华,特有贵族气息。

第三道硬菜是兔子。晒制的一整只腊兔,一刀砍掉 *** ,供新人食用。

以上三样是重头戏,除此之外还有腌咸菜一盘,肉酱一份,不放盐肉汤一份,调味汁醋拌酱一份。这制度也是西周时代设计的。

民谣有云:“酒桌光吃菜,纯属臭无赖。”所以还要准备酒。不过这酒不能倒在杯里或碗里,要找一个葫芦锯成两半,把酒倒在两个葫芦瓢里,这礼仪叫“合卺”,象征新郎新娘从此成为一体。

酒菜齐备,新郎新娘开始落座。这时候两口子还不能开始吃,需要先搞一搞封建迷信活动:把腌咸菜和肉酱拿起来,往外面倒一点汤,这种不文明的行为叫作“荐祭”;接下来拿起一片肺,高高举起,这种“顶你个肺”的行为艺术叫“举祭”;再往下又拿起一块猪肝,到盐里蘸一下再抖掉,这种铺张浪费的行为叫“振祭”……如此折腾一番之后,新人开吃,开喝:没 *** 腊兔硬邦邦,好像嚼了条麻绳;吃一口猪肺臊烘烘,像咬上了多年没洗的马桶垫圈;猪脊骨白乎乎没滋没味……

一顿饭吃下来,两个脸色发青的新人还要三次干杯—不,是干瓢,夫妻俩分别手执半个葫芦瓢,喝一瓢互拜一次,喝到第三瓢,新郎新娘终于可以解放了,但满桌东西是不能浪费的,怎么办?伺候他们的仆人拿走继续吃。

这种婚宴制度中国人遵守了一千多年,让现代人庆幸的是,它在宋朝人手里终于失传了。

有趣,有料,有深度

作者|张发财

来源|《百家讲坛》杂志

福建海域出现赤潮!近期吃海鲜,要学会“挑挑拣拣”

作者:福建卫生报

紧急通知

@所有人请注意!

据福建省海洋与渔业局消息

近日,莆田南日岛、泉州惠安县大港湾附近海域发生赤潮

赤潮海域水体呈棕褐色

最!新!消!息!

22日,据泉州市海洋与渔业局报告

惠安县大港湾附近赤潮仍在持续

赤潮海域水体呈棕褐色

面积缩小为1平方公里

赤潮附近海域有牡蛎养殖

目前未受赤潮影响

赤潮是海洋生态系统中的

一种异常现象

每年4至6月是赤潮高发期

过去因赤潮导致的贝类中毒事件

时有发生

什么是赤潮?

赤潮,国际上把它称为“有害藻华”,它发生时常常在海洋或湖面上形成一大片红色景象,因此被许多人比喻成“红色幽灵”。

其实,它是水中的一些细菌、原生动物和浮游植物在特定的环境条件下突发性地增殖或高度聚集从而引起水体变色现象。

注意了!

由赤潮引发的贝类中毒

是一种毒性较强的有机毒素

*** 图

贝类毒素要警惕!

麻痹性贝类毒素

是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一

约占藻毒素引起中毒事件的87%

据统计

全球每年因麻痹性贝毒

而引发的中毒事件约为2000起

死亡率达到15%

贝类中毒有这些症状!

一旦食用含有麻痹性贝毒的贝类

毒素很快在体内释放

从而引起人体神经肌肉麻痹

轻者出现口唇麻木和刺痛感

四肢肌肉麻痹等症状

重者可导致呼吸肌麻痹而死亡

目前,麻痹性贝类毒素、河豚毒素等

尚无特效解毒 ***

为有效预防贝类毒素中毒

以下事项大家近期一定要注意

01

远离赤潮海域!

千万不要自行采食野外贝类!

专家表示,即便有毒赤潮已经消亡一段时间,受污染的水产品依然会有毒素反应,尤其是对双壳贝类的影响较大。

02

吃海鲜一定去正规市场购买!

大家在购买贝类(如牡蛎、青蛤)等水产品时,应选择去大型、正规的超市或市场购买。在购买水产品时可查看凭证,尽量避免购买来自赤潮地区的贝类

日常生活中,我们该如何选择海鲜呢?专家提醒,在选购急冻海产时,应留意店铺的冰冻设备、以及存放 *** 是否恰当。

鱼和虾蟹

买海鲜尽量选购活的,因为海鲜腐坏得很快。

尤其是买蟹,死蟹更好不要买来吃。如果熟龙虾有腥味,则不要吃。新鲜的龙虾不应该有腥味。

冰鲜的海鲜如有浓烈腥味,即可能已开始变质。

不要吃龙虾中绿色的“龙虾肝”。虽然有些人觉得很好吃,但这些器官(肝脏)会储存着毒素,可能会引起食物中毒。

贝壳类海产

蛤蜊、蚝、蚌、蚬之类海产,在烹调之前检查一下它们的壳是否仍紧闭,否则就要丢掉。

有甲壳的海产,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。

买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。

贝壳类海产烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海产反会被其中部分腐蚀了的所污染。

在烹饪贝类时,一定要煮熟煮透,高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险;避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;尽量减少食用频率,单次食用量不宜太多。

03

食用贝类请注意以下要点!

?贝类要煮熟后方可进食;高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险

?尽可能避免一次性食用大量贝类,尤其是野生贝类;

?避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;

?贝类食品烹调后及时食用,剩余部分密封冷藏;

?肝病患者或免疫缺陷者以及酗酒者,勿生食贝类;

04

出现中毒症状,请尽快就医

一旦食用海鲜后发生中毒,首先要马上拨打120,尽快到医院处理。

蔬菜水果等含维生素C较多,多吃有助于肝脏排毒、加快毒素分解;牛奶、米汤等也可以保护胃肠道,因此在吃海鲜之前吃蔬果、喝点米汤,或可起到轻微的缓解之效。

近期小心提防

赤潮沿海水域的贝类等海鲜食品

赶紧告诉身边人!

END

来源:福建卫生报、福建省海洋与渔业局、东南网、闽食药闻

编辑:加士伯

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就着干细胞,聊聊“男性”那些事

世界上能和女人爱美之心一较高下的,恐怕只有男人的壮阳梦了。

无论是打开电视,还是网上冲浪,都充斥着各种画风诡谲的补肾壮阳广告。

“男人要肾好,就要喝X宝!一瓶提神醒脑,两瓶永不疲劳,三瓶长生不老!”

精神萎靡?肾不行;

失眠盗汗?肾不行;

畏寒燥热?肾不行;

腰酸乏力?肾不行。

地球上所有动物中,有壮阳需求的恐怕就只有人类男性了。

因为大多数雄性哺乳动物,都有着一根 *** 骨。

*** 骨位于 *** 末端,小的不到一毫米,大的接近一米。自带 *** 骨的动物,不但不知阳痿为何物,在一定程度上还能达到延时的强大效果。

奈何,人类是唯一没有 *** 骨的灵长类。

这逼着男人们走上了一条追寻勃起和延时的漫漫长路。

有需求自然有市场,男性壮阳市场之大,毋庸置疑。

最初的梦想,食补!

“有病治病,没病强身”,商人们首先想到的,是食补壮阳理论,在那个没有网红美食营销的年代,自身带有壮阳buff就足以让一种食物爆红。

提起“食补壮阳”,生蚝是绕不开的明星。

故事要追溯到18世纪,当时意大利有一位享誉欧洲的大情圣贾科莫·卡萨诺瓦。

身为著名作家兼冒险家,他最为世人所熟知的却是他的丰富的情感经历。据统计,他一生曾与132位女性有染,其中不乏叶卡捷琳娜大帝这种显赫人物。即使是以现代社会的男女关系来看,这也是相当庞大且令人震惊的数目。

据说卡萨诺瓦为了维持自己的性能力,每天要吃40个生蚝。在此之后,生蚝所谓的壮阳功效就传播开来,渐渐成了享誉欧亚的壮阳催情圣品。

△ 贾科莫·卡萨诺瓦 1725-1798年 (剧照)

欧洲的生蚝大概从那个时候就开始了对人类的疏远,它们的求生欲导致自己进化出了更坚韧的闭合肌,加强了对自身的保护。

时至今日,生蚝壮阳论依旧风头无两。一度被宣传成“男人的加油站”。不过人们并没有放弃为吃生蚝能壮阳寻找理论基础。

2005年一则报道中称科学家在双壳贝类食物中,发现了能激发 *** 的成分——化合物D-天冬氨酸和N-甲基-D-天冬氨酸。并称在动物实验中,这两种化合物被证实可提升实验小鼠的性激素含量。

当然,实验的化合物含量超过200个生蚝含量的总和——可能你得比情圣多吃5倍的生蚝才能满足功效。

除此之外,生蚝中的锌元素也经常被拉出来为壮阳效果站台。

韭菜中也同样含有锌元素,因此民间也流传着吃韭菜壮阳的说法。

尽管锌元素确实与生殖系统健康有一定关系。可以促进雄性器官的正常发育,并维持 *** 的活性。不过,如果想通过吃韭菜,获得其中的锌来提高性能力?很抱歉,目前并没有这方面的科学依据能够证实可行。

虽然吃生蚝、韭菜对提升性能力的作用微乎其微,但是如果身体缺锌倒是可以趁机补充些许,多少会有点效果。不过补锌的手段多样,也不是非吃韭菜不可。

以上两种食物在民间壮阳界,已经算是科学依据最足的了。不过尽管如此,这些依据呈现出的结果仍旧不甚明朗。

时至今日,尚未有哪种食物被科学验证有明确的壮阳与催情的功效,但壮阳食谱却在不断壮大,印度人的辣椒、法国人的竹笋、日本人的泥鳅、 *** 人的牛羊肉......

不甘的探索,补形!

当然,还有更玄幻的食补壮阳理念——以「形」补「形」。

所谓的以「形」补「形」,即食用外观上与人体某器官相似的食物,对人体该部位有利。与男性外生殖器惟妙惟肖的柱状食物首当其冲成为壮阳食客的盘中餐。

锁阳、肉苁蓉、松茸菌、铁棍山药、海参、象拔蚌等都被认为可壮阳。毫不夸张地说,若是黄瓜只产于少数地区,并且产量稀少,想必也会被丧心病狂的包装成壮阳圣品。

不过模仿秀终究不敌真鞭秀,就如明星的替身永远没有明星本人红。壮阳食客们早就不满足于肖像,转而把目光投向动物的下半身。

牛鞭、马鞭、鹿鞭、虎鞭、海狗鞭、海豹鞭等,纷纷被从各种动物身上取下,入了人类之口。

那么壮阳的功效达到了吗?

雄性哺乳动物的外生殖器乃至睾丸中确实含有较高浓度的雄性激素,但作为一种类固醇激素在高温中很容易瓦解。所以经过烹煮后吃到人类肚子里的各种鞭,和其他的蛋白质和脂肪早就没什么差别了。

哪怕侥幸补得些许雄性激素,还可能导致体内激素失衡,引起内分泌紊乱,加重病情,实在得不偿失。

壮阳、补肾自然是双管齐下以求效果更大化。这不,除了各种鞭,人们以「形」补「形」的热情还扩展到了各种肾。然而食用动物肾脏壮阳补肾根本是个伪命题。制造尿液的动物肾脏与提升人类性能力几乎没什么关系,倒是作为美食的「腰花」味道不错。

不过可别小看人类一心壮阳的信念。凡是能引发对“性”的联想的食物,统统都能被包装成壮阳圣品。只要这世上还有人想壮阳,在商家的嘴里就万物皆可壮阳。

犀牛角珍贵,但犀牛角被包装成壮阳圣品这件事实在匪夷所思。

我们知道白犀牛交配时间很长,一般在3到4个小时左右,这样的战斗力堪称持久。人们一看,犀牛角坚挺上翘实在威风,于是它便成了壮阳灵药。然而,犀牛角其实与人类指甲所含角蛋白完全相同,与其一掷千金,不如回去好好修指甲。

然而,1922年中国犀牛已被吃灭绝。

但令人迷惑的是,男人羡慕并追求雄性犀牛交配时长,却反手就把以快 *** 著称的猫科动物的外生殖器往嘴里送。

虎鞭并非老虎的内生殖器,照理说不是雄性激素的发源地,也不大可能存有大量雄性激素。与身体的其他部位相比,其成分大概并无特殊。

并且很多大型的猫科动物包括老虎,交配时间很短,但因充沛体力,且 *** 内有软骨,才不会出现像人类那样的“举而不坚”。否则按照以「形」补「形」理论,以虎鞭来补人鞭,越补男人就越无力回天。

但被壮阳冲昏头脑的人,可没想这么多。就连蚂蚁也号称能壮阳,就因为它们能举起相当于自己体重几倍的东西。

再如穿山甲,则因善于打洞而被端上了壮阳食客的餐桌。同样遭此厄运的还有天上飞的禾花雀。

禾花雀之所以招来“杀身之祸”,并非因为美味,而是其“天上人参”之称,被宣传有“补肾壮阳”。这种“万物皆可补肾壮阳”的营销套路,直戳一些人盲目进补的心理痛点,成为商家屡试不爽的招数。

殊不知,禾花雀属于候鸟,生存环境复杂,体内存有大量寄生虫,在捕捉、运输及宰杀过程中,也有可能感染各种病毒。这些风险最后都被转嫁到食用者身上。

所以,无论是从法律上,还是仅为健康计,吃禾花雀等野生动物都是不理性行为,壮阳更是无稽之谈。

跨时代的巨星,伟哥!

直至上个世纪90年代伟哥腾空出世,拯救了千万男性同胞。

就连“华语流行音乐教父”李宗盛,都在歌中唱到:我最近比较烦/比你烦/也比你烦/我梦见和饭岛爱一起晚餐/梦中的餐厅灯光太昏暗/我遍寻不着那蓝色的小药丸。

蓝色的小药丸,说的就是伟哥。

伟哥在改善男性阳痿方面,有着非常明显的效果。

伟哥的主要成分西地那非(Sildenafil),的确可以帮助阳痿的男性,暂时性恢复 *** 正常的充血勃起,进而顺利进行性生活。

但是,伟哥的效果是一次性的,维持的时间也非常短暂。在起效4-8小时之后,药效就会逐渐散尽,让患者很快被打回原形。

这对于一些需要长期服用伟哥的人来说这显然不算友好。

此外,患者还普遍面临一个焦虑:随着用药时间的延长,是否会出现耐药现象?会不会就没有效果了?

细思极恐。

那么如何才能标本兼治,打破“腺”制呢?

下一站天后,干细胞?

干细胞是生命的起源细胞,维持着人体的器官功能和新陈代谢,能够用来治疗糖尿病、肝硬化、肾衰竭、骨关节炎等200多种各类疾病。

随着干细胞的广泛应用,其“修复机体、 延缓衰老”等特性逐渐被“业内人士”塞进新一代壮阳豪华套餐。

甚至一些媒体对此也不遗余力的推波助澜。

上海本地发行量更大的《新民晚报》就曾以“干细胞疗法让男人重振雄风”为题,对国外一则 *** 干细胞注射治疗阳痿的临床案例进行了报道。

△ 《新民晚报》 2018年5月9日报道

如此一来,吃瓜群众看过这篇媒体报道后,都会产生“干细胞是壮阳药”的认知。

作为干细胞新药研发公司,我们对“干细胞壮阳”这事有话要说——

干细胞的应用必须遵循现代化科学标准,而现代西医理论,就是不仅仅知道“能做什么”,更要知道"为什么能做到”,机制是什么?

现代男性的大部分“不举”情况,并非简单的身体状况问题,而是一种疾病:勃起功能障碍(ED)在作祟。

研究发现,勃起功能障碍的病因可以分为:

1. 精神心理性ED

紧张、压力、抑郁、焦虑和夫妻感情不和等精神心理因素所造成的勃起功能障碍。如日常夫妻关系不协调、性知识缺乏、不良性经历、生活工作或经济压力、对媒体宣传的误读误解、对疾病和处方药副作用的恐惧所致的焦虑和抑郁性心理障碍和环境因素等。

2. 器质性ED

● 血管性原因:血管性病变是ED的主要原因,占ED病例的近50%,包括任何可能导致 *** 海绵体动脉血流减少的疾病,如动脉粥样硬化、动脉损伤、动脉狭窄、 *** 动脉分流及心功能异常等,或有碍静脉回流闭合机制的 *** 白膜、 *** 海绵窦内平滑肌减少所致的 *** 静脉漏。几乎所有能导致高血压的危险因素,如吸烟、高脂血症、肥胖等均能增加ED的发病率

● 神经性原因:中枢、外周神经疾病或损伤均可以导致勃起功能障碍,中枢性如脑卒中、肿瘤、Parkinson病、脊髓病变、腰间盘疾病、多发性硬化、多发性萎缩;周围神经病变如糖尿病、酒精中毒、尿毒症、多发性神经病变等。

● 手术与外伤:大血管手术、盆腔或腹膜后手术或创伤,如前列腺癌根治术、腹会阴直肠癌根治术等手术及骨盆骨折、腰椎压缩性骨折或骑跨伤,可以引起 *** 勃起有关的血管和神经损伤,导致勃起功能障碍。

● 内分泌疾患、慢性病和长期服用某些药物:如性腺功能减退症、甲状腺疾病、肢端肥大症等任何导致血睾酮水平降低、改变下丘脑-垂体-性腺轴功能的疾患,药物,如抗高血压药(利尿剂和β-受体阻滞剂)、抗抑郁药、抗精神病药、抗雄激素药、抗组胺药、毒品( *** 、可卡因及 *** 等)均可以引起勃起功能障碍。

● *** 本身疾病: *** 解剖或结构异常,如 *** 硬结症、小 *** 、 *** 弯曲畸形、严重包茎和包皮 *** 炎。

治疗勃起功能障碍(ED)同样要从干细胞入手。

干细胞进入患者体内后,本身的“归巢”特性可使其准确到达影响男性生殖机理和需要修复的各个方位,进行全面的修复。

不仅促进 *** 海绵体血管再生和神经修复,从根本上增加 *** 背动脉向 *** 海绵体供血速度和供血量,增强勃起时的硬度和尺寸至少1-3厘米。

丹麦欧登斯大学医院MarthaHaahr博士领导的研究团队在第32界欧洲泌尿外科协会年会上报道了用间充质干细胞治疗ED的Ⅰ期临床试验结果。

临床试验结果显示,21名患者ED症状均获不同程度改善,38%患者勃起障碍完全恢复正常。

除了勃起功能障碍(ED),干细胞还可以治疗佩罗尼氏病(纤维性海绵体炎)。

*** 纤维性海绵体炎多为中年人罹患,主要是45~60岁发病。

可分为急性期和慢性期,前者特征是急性炎症反应和疼痛,主要发生在 *** 勃起时,30%~40%患者疼痛症状明显。急性期可持续数月,在些期间 *** 可形成结节, *** 不断向病侧弯曲。 *** 白膜活动性炎症停止时,即进入慢性期。此期疼痛症状通常消失,斑块形成硬结,弯曲的 *** 不能复原。

多数 *** 纤维性海绵体炎是隐匿性发病,患者 *** 勃起功能不满意,发现 *** 有痛性斑块, *** 弯曲缓慢进展。也有急骤发病者,突然发现 *** 弯曲,一般不进展。

*** 弯曲变形引起 *** 困难。若有阳瘘则是存在心理障碍,或 *** 血管器质性病变。

*** 背侧可触及硬结或索状斑块,大小不一,单发或多发,无压痛或轻压痛, *** 勃起时可疼痛。病变不侵犯尿道,无排尿或 *** 障碍。

治疗弯曲变形 *** 的过程可不像骨折那样简单,只要装上小夹板或打上石膏固定几个月就行了。

此前,患者常常需要通过外科手术来恢复性功能。但在“命根子”上动刀子,风险实在太高。损伤和破坏 *** 海绵体组织不说,还可能出现勃起功能障碍(ED),甚至加重 *** 弯曲或复发。

现有的治疗包括药物治疗、物理治疗和手术治疗,疗效均不理想,于是医学界将目光投向干细胞。

Uros Milenkovic在《自然》杂志上发表用间充质干细胞(MSC)治疗纤维性炎的综述报道,该文章主要总结在过去20年充质干细胞(MSC)在治疗贝隆病、尿道狭窄等疾病方面取得的治疗效果,结合临床前的研究数据表明充质干细胞(MSC)对于治疗纤维性炎具有良好的效果和巨大的治疗前景。

干细胞治疗作为一种安全的治疗手法,具有免疫抑制,抗炎,抗纤维化及促进血管形成的作用,可以通过分泌多种细胞因子来抑制炎症的发生及进展。

也就是说,干细胞可以抑制其他一些可能会影响“性福”的炎症类疾病,包括前列腺炎、肾炎。

综上,干细胞在一些情况下,确实能够帮助男性改善功能,但究其原因,不是因为“益气固本,补肾藏精,壮阳疗痿”这些玄幻的表述,而是有典型适应症、有翔实临床数据、有明确监管机构的。

把干细胞简单与“长生仙丹”、“壮阳圣药”划等号,是不科学和不负责任的。

在全球范围内,干细胞都被当作生物制药领域内最顶尖的存在。各国科学家通过科学严谨的临床试验,致力开发出新的干细胞药物,推动干细胞惠及普罗大众。

最后,愿你出走半生,归来仍是少年。

让男性同胞谈虎色变的那些事「干细胞技术」帮你们自信起来

9年前卖肾买iPhone的少年,如今怎么样了?

肾虚、肾亏、补肾,似乎是中国人最喜欢讨论的问题,特别是对中国男人。

于是,为了给男人补肾,中国的男人、女人们可谓是花样百出。中国有个俗话叫做:吃什么补什么,于是腰子、牛鞭等等食物,成为了补肾壮阳的网红食物。

就连仅仅是形状比较像的象拔蚌也难逃被划进“补肾必吃食物”的命运。不过一个人有2个肾,如果少一个会怎么样呢?

9年前卖肾买iPhone的少年,如今怎么样了?

2011年,苹果刚刚推出iPhone4,拥有一部iPhone4,一时间成了“高人一等”的象征。

于是,17岁少年小王为了跟随风潮,决定以2万2千元人民币的价格卖掉自己的一颗肾,再用这笔钱买一台梦寐以求的iPhone4。从这以后,iPhone也背上了肾机的称号。

当时,小王选择了一家黑诊所进行肾脏切除手术,手术不久之后,小王的身体开始出现异状。他的伤口感染了,此后,身体越来越差,肾功能严重损坏。

时至今日,小王已经从身高一米九的帅小伙,变成了只能卧病在床,不得不靠着透析勉强维生的“残疾人”。

2020年,是他卖肾的第9年。他26岁,身高一米九的他体重却只有90斤。当年买下的iPhone4,现在早已经不值钱,而他为它付出的代价,却会伴随他的余生。

肾为什么这么重要?

肾,从现代医学的角度看,指的是身体内生成尿液的器官——肾脏。

通过肾脏的过滤,身体的代谢产物以及其他身体不需要的物质得以从尿液排出,把大部分水以及人体需要的物质留下。此外,肾脏也具有内分泌功能,生成肾素、 *** 等功能。

人如果少了一个肾理论上是木有事情的,但是也要看你原本的身体状况,如果你本来就肾不好,再少一个帮忙的伙计,那就是命不久矣的节奏了。

如何养护自己的肾?

1、很多人都有憋尿的习惯,却不知长时间憋尿会让尿液回流到肾脏,而尿液中有大量的细菌和病毒,在回流到肾脏的时候会让这些细菌病毒停留在肾脏中,导致肾脏受到影响。所以平时要及时排尿,也要多喝水促进身体尿液排出。

2、感冒时尽量通过体育锻炼去恢复健康,不要过于依赖西式非处方药,药有三分毒。而非处方药对人体伤害更大的就是人体的肾脏,肝脏等器官。

3、多去参加体育运动,锻炼身体。通过体育运动可以排出汗液,这就相当于排出体内的部分毒素,一定程度上可以减少肾的工作量。

4、在日常生活以及个人的饮食规律上多加注意,建议大家应当要自觉做到限盐,对于食盐的每日建议摄入量,建议更好不要超过6g。

5、应当要避免经常性熬夜,养成规律的作息,因为我们的肾脏也与大多数器官一样需要休息。

肾脏的健康对人是很重要的,肾病是难治性疾病,往往很难完全治愈。肾脏功能提高了,此时机体免疫功能、循环能力、代谢能力等才可以改善。

如果让小王重新回到9年前,我想,他绝不会点开那个卖肾的链接,也绝不会走进那家黑诊所,然而,没有如果。

紧急通知!闽南这个海域贻贝发现毒素!县 *** 发布通告!禁采销售

最新!

紧急通知!

福建人近期千万小心这东西!

闽南这个海域检测发现

含有对人体有害毒素的贻贝!

贻贝,也叫青口

在北方称海虹

福建等地称淡菜

是我省居民喜爱的海产品

2017年,福建省曾发生过

贻贝和牡蛎污染麻痹性贝毒中毒事件!

贻贝

麻痹性贝毒中毒多发生在4-10月份气温高的季节,这段时间内,海洋藻类繁殖迅速,有的藻类含麻痹性贝毒,被贝类摄入后,贝类自身不会中毒,但会富集毒素,人使用麻痹性贝毒含量高的贝壳后,就会发生中毒现象。

就在昨天!

福建漳浦县 *** 发布通告!

全县海域禁止采捕销售贻贝!

漳浦县人民 *** 关于

禁止在全县海域采捕销售贻贝的通告

根据近期省市有关部门检测结果表明,我县部分海域存在含有对人体有害毒素的贻贝。为维护人民群众生命财产安全,现就有关事项通告如下:

一、即日起严禁在我县海域范围内采捕、销售贻贝。

二、海洋渔业、生态环境等部门要加强有关海域贝类检测及水质监测;市场监管局要加强市场流通监管,严禁销售贻贝;各乡镇场要落实属地管理责任,加强巡查管控,做好宣传引导工作。广大人民群众要遵守通告规定,不信谣,不传谣,共同维护正常生产生活秩序。

三、凡违反本通告擅自采捕、销售贻贝的,将依照《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规,依法追究其法律责任。

特此通告。

漳浦县人民 ***

2019年6月10日

福建疾控上月曾发紧急提醒

福建是食用贝类致麻痹性贝毒

中毒高发省份!

据福建疾控:

福建省常见发生麻痹性贝毒中毒的贝类有织纹螺、贻贝和牡蛎

牡蛎

织纹螺

【麻痹性贝毒】

据检测,有的贝类体内不仅含麻痹性贝毒,还含有河豚毒素。麻痹性贝毒和河豚毒素中毒症状相似,均产生麻痹中毒现象。

麻痹性贝毒毒素中毒的最初症状为唇、口和舌感觉异常和麻木,继而这些感觉波及到靠近脸和脖子的部分,指尖和脚趾常有针刺般痛的感觉,并伴有轻微的头痛和头晕。有时在早期阶段出现恶心和呕吐。中毒稍微严重,出现胳膊和腿麻痹,随意运动障碍,经常有眩晕感。中毒严重时,则会出现呼吸困难,咽喉紧张;随着肌肉麻痹不断扩展加重,最终导致死亡。中毒致死的突出特点是患者临终前意识始终清晰。危险期为12~14h,度过此期者,可望恢复。

麻痹性贝毒中毒抢救目前没有特效解毒药,只能靠催吐、止泻等 *** 对症治疗。

麻痹性贝毒耐高温,通常烹调方式无法去毒。因此,不能寄希望于通过加热降低毒性。

福建省作为食用贝类致麻痹性贝毒中毒高发省份,建议居民在未来气温高的季节,需要保持警惕,密切关注新闻报道,不自行采集高发贝类品种食用,不在非正规超市及集市外摊点购买贝类,发现中毒立即前往医院就诊抢救。

提醒大家注意

关于青口(淡菜)

自5月份以来

全国已发出过预警

人民日报也提醒报道过

全国多产地曾发预警

已发生多起中毒事件

当时

秦皇岛发布预警

山海关海域海虹(贻贝)养殖区

贝类毒素预警检测结果显示

麻痹性贝类毒素含量升高

超过限值

同一天

河北省昌黎县人民 ***

也发出特别提示:

该县出现多例

疑似食用海虹造成的中毒病例

近日,我县部分医疗机构先后接诊6例疑似因食用海虹造成的中毒病例,患者初期症状均为口唇、手脚麻木,后期伴有恶心、呕吐、头晕、呼吸困难等症状。目前,就诊患者病情稳定。

县 *** 已专门召开会议进行安排部署,开展检测和调查等工作。建议广大市民近期不要购买和食用海虹,如因食用海虹出现上述症状,应立即前往医院就诊。

特别提醒——

目前赤潮多发期

吃海鲜

应多关注相关突 *** 况及报道!

赶快来看看

目前福建赤潮最新情况!

福建发布赤潮监测预警信息

加强赤潮灾害

防范确保水产品质量安全

就在1周前

媒体相继报道了突 *** 况

福建多片海域发现赤潮

并出现鱼类大量死亡的事件

引发大家急切关注

(可戳以下图片链接回顾)

那么,现在呢?

赤潮最新情况来了!

福建省海洋与渔业局6月7日发布

福建省赤潮监测预警信息:

1、宁德三沙湾养殖区赤潮生物之一优势种为无毒的中肋骨条藻,更高细胞密度为7.93×105个/升,白沙海域和高罗海域分别发现低密度有毒米氏凯伦藻和链状亚历山大藻,更高细胞密度分别为6.67×103个/升、8.67×104个/升,均低于赤潮基准密度。

2、连江黄岐养殖区赤潮生物之一优势种为中肋骨条藻,更高细胞密度为2.16×105个/升,低于赤潮基准密度。

3、福清高山湾养殖区赤潮生物之一优势种为中肋骨条藻,更高细胞密度为1.12×104个/升,低于赤潮基准密度。

4、连江东洛岛养殖区赤潮生物之一优势种为无毒的东海原甲藻,更高细胞密度为3.45×105个/升,接近赤潮基准密度。

5、平潭沿海养殖区赤潮生物之一优势种为东海原甲藻,更高细胞密度为2.30×105个/升,接近赤潮基准密度。

6、莆田南日岛养殖区赤潮生物之一优势种为中肋骨条藻,更高细胞密度为1.38×105个/升,低于赤潮基准密度。

据悉:

近段时期,福建省部分近岸海域发生赤潮灾害,福建省海洋与渔业局按照《福建省赤潮灾害应急预案》要求,加强预警监测,加密巡查监视,继续组织监测机构加强对水产品,特别是滤食性养殖贝类的赤潮毒素检测。

一旦发现贝类毒素超出 *** ,及时提请当地 *** 发布禁止采捕、销售水产品的通告,并配合市场监督管理部门做好受赤潮影响的水产品质量安全监管工作,严防受赤潮毒素污染的水产品流通入市。

↑ 上个月,赤潮爆发导致平潭海上养殖的鱼类大量死亡

赤潮多发期

吃海鲜多留心,保持警惕

就在2017年6月份

福建就曾发生过

因赤潮导致的贝类中毒事件

泉州石狮:8名人员误食贝类中毒

2017年6月7、8日

受赤潮影响

石狮市永宁镇梅林村至西岑村海域的

贝类产品受到污染

发生两起8名外来务工人员

因捡贝类海产品失误中毒事件

漳州漳浦:36人吃淡菜中毒

受海洋赤潮影响

2017年6月8日下午漳州市漳浦县36名村民疑似食用青蛤后出现中毒症状

惠安:三渔民疑捡食淡菜入院

2017年6月12日凌晨两点多

惠安东桥镇的三名宁德籍渔民

疑似食用海产品淡菜(贻贝)后

出现呕吐、四肢麻痹等症状

被紧急送往惠安县医院抢救!

所以,近段时间

多关注此类信息

保持警惕

对此

疾控部门也于近日发出提醒!

近期,我省沿海区域相继发现赤潮,赤潮将造成海水污染,影响鱼类、贝类等海鲜的质量,食用受赤潮污染的海鲜,极易引起食物中毒。

为此,提醒广大市民

赤潮多发期

慎食鱼类、贝类等海鲜食品!

海鲜正当季

但一定要科学健康的食用

扩散出去

近期还要当心以下“毒海鲜”!

织纹螺:

麻痹神经、头晕中毒

福建上月曾有海域

发现织纹螺毒素

眼下正是织纹螺上市时节,就在上月初有报道称:莆田秀屿区月塘镇海域采捕送检的一批次织纹螺就检出麻痹性贝类毒素莆田市海洋与渔业局之一时间发布预警:禁捕勿食织纹螺。

织纹螺俗称麦螺、甲锥螺、白螺,是一种生活在近海礁石附近和泥沙质海底的螺类,我省沿海均有分布。织纹螺体内常含有神经性毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状

曾有相关部门检测,由于海洋环境受到污染,织纹螺体内一种叫做“石房哈毒素”的毒性大增。该毒素对人体的经口致死量为0.54-0.9毫克,一颗小小的织纹螺很可能就致人死亡。

从外形上看,织纹螺特征为尾部较尖、细长,约指甲盖大小,壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色。炒熟的织纹螺颜色层次分明,外形小巧。

河豚鱼:

有剧毒,千万别乱吃!

再次提醒各位吃货:

河豚有剧毒!真的不能乱吃!

河豚,又称河鲀或鲢鲃鱼,因其味道鲜美却含有剧毒,民间自古就有“拼死吃河豚”的说法。每年3月到5月正值河豚产卵期,其毒性最强,也是河豚中毒事件的高发期。

河鲀肉质鲜嫩,但内脏、眼睛、血液等含有河豚毒素,宰杀过程中若清除不干净,人食用后容易引起中毒。河豚毒素中毒的潜伏期短,死亡率高,一般出现在进食后半小时到三个小时内,发病起初症状是手指、口唇、舌尖麻木,有刺痛感,继而发展到四肢麻痹和全身软瘫,心率由加速变缓慢,血压下降,瞳孔先收缩而后放大,重症患者因呼吸衰竭而死亡。

据悉,河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。河鲀体内所含的河豚毒素是一种毒性很强的神经性毒素,河鲀的卵、卵巢、肝脏、皮、肾、肠、眼、鳃、脑髓、肌肉等部位均带毒。

河鲀毒素比较稳定,不易被一般物理性处理 *** 破坏,盐腌、日晒、一般加热烧煮等 *** 都不能解毒。目前对河鲀毒素尚无有效的解毒药物。

特别提醒

大家要提高自我保护意识,提高对河豚鱼、织纹螺、圆尾鲎及其毒性的认识,防止中毒事件的发生。

各食品生产经营者应自觉遵守法律法规,守法经营,自觉做到不销售、不购买、不捕捞、不加工 *** 有毒有害水产品。

重要科普:

夏季吃海鲜一定要知道这些

夏季吃海鲜防中毒注意这四点

1

选择新鲜的海鲜

特别是在挑选贝类时,发现有死太久及变质海鲜一定不要买。

2

吃海鲜时不要大量饮酒

因为饮酒有可能加快本病的发生。

3

不要吃赤潮期捕捞的海鲜

这类海鲜体内寄生的一些微生物含有较多神经毒素。

4

老年人不宜过量吃海鲜

因为老年人对神经毒素的敏感度高,加上体质较弱,很容易因发生中毒而危及生命。

如何选购海鲜

日常生活中,我们该如何选择海鲜呢?专家提醒,在选购急冻海产时,应留意店铺的冰冻设备、以及存放 *** 是否恰当。

鱼和虾蟹

买海鲜尽量选购活的,因为海鲜腐坏得很快。

尤其是买蟹,死蟹更好不要买来吃。如果熟龙虾有腥味,则不要吃。新鲜的龙虾不应该有腥味。

冰鲜的海鲜如有浓烈腥味,即可能已开始变质。

不要吃龙虾中绿色的“龙虾肝”。虽然有些人觉得很好吃,但这些器官(肝脏)会储存着毒素,可能会引起食物中毒。

贝壳类海产

蛤蜊、蚝、蚌、蚬之类海产,在烹调之前检查一下它们的壳是否仍紧闭,否则就要丢掉。

有甲壳的海产,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。

买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。

贝壳类海产烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海产反会被其中部分腐蚀了的所污染。

在烹饪贝类时,一定要煮熟煮透,高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险;避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;尽量减少食用频率,单次食用量不宜太多。

出现海鲜中毒症状怎么办

一旦食用海鲜后发生中毒,首先要马上拨打120,尽快到医院处理。

蔬菜水果等含维生素C较多,多吃有助于肝脏排毒、加快毒素分解;牛奶、米汤等也可以保护胃肠道,因此在吃海鲜之前吃蔬果、喝点米汤,或可起到轻微的缓解之效。

再次提醒!

海鲜正当季,赤潮多发期

请大家多留意!

重要实用信息,扩散提醒!

综合漳浦广播电视台、福建疾控、厦门疾控、福建省海洋与渔业局、福建卫生报、海峡导报等

值班编辑 刘荣寅

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顶级海鲜详解,随便用盐或海水煮一煮,都特别美味,贝类篇

1、贝王之王:砗磲

砗磲主要分布在印度洋、太平洋海域。砗磲(拼音chē qú),中国共有6种,分布于台湾和南海各岛礁。在日本的主要产地:冲绳。在日本的食用 *** :刺身。在日本天然野生砗磲的珍貝度为4星级,更高为5星级。砗磲日语名:ヒレシャコガイ。砗磲全部种列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2013年濒危物种红色名录Ver 3.1。全部种列入《华盛顿公约》CITES附录Ⅱ级保护动物。中国重点保护水生野生动物名录里也将库氏砗磲贝列为一级国家保护海洋生物。


2、新西兰蓝鲍鱼

象拔蚌长的太像器官,象拔蚌长的太丑-第1张图片-

又称为新西兰蓝边鲍,此鲍来自新西兰深海海域,水质好,无污染。外壳呈蓝色,干净漂亮,表面没有杂质和其它贝壳吸附。蓝壳鲍鱼产量很少极其稀有,特显珍贵,是深海高档食材。新西兰蓝鲍鱼壳薄肉多、内脏少是刺身级可以直接食用,一只蓝鲍鱼可以切成40-45片(不包括裙边),还可用蓝壳作为菜品装饰,更显高贵。


除了出品刺身,还可以做汤,尽量的保持鲍鱼肉质的鲜嫩。蓝鲍鱼的取肉很重要,首先将鲍鱼平放在手中,用小刀轻轻的撬开一端,用手指往后拉,让鲍鱼肉和内脏慢慢分离,随即将鲍鱼肉完整的取出。鲍鱼取出后,清洗干净,切成薄片放入汤盅。高汤加入盐和胡椒粉,烧开后冲入鲍鱼中,撒上葱花,即可食用。


新西兰蓝鲍鱼每斤大约有6-7只,鲜活蓝鲍鱼的市场价格约170元每斤。


3、澳洲大鲍鱼

澳洲是全世界鲍鱼产量最多的国家,而更大的消费国则是中国。在中国,澳洲鲍鱼被称为澳鲍或澳洲大鲍鱼,最畅销的鲍鱼规格为每只重量为500-750克。在江浙沪地区特别是温州地区,这样的澳鲍与加拿大象拔蚌、澳洲龙虾同时用于宴会之中,是当地公认的不可或缺的重要食材之一。


澳洲鲍鱼是单壳软体动物,依附在开放海岸线的岩石上,一般水深小于40米。它们喜欢生活的环境包括岩石的裂缝、岩洞、岩石凸出部分的下端以及石块之间的缝隙,在那里啃食海带海藻。它们喜欢生活在水流湍急、氧气充分和光线充足的沿海水中。它们进化出的有力的肉足使它们能吸附在岩石壁上。鲍鱼的肉足被认为是珍贵的美味佳肴。无论湍急的水流,还是巨大的风浪,鲍鱼都能用力吸住岩石,不会被海水冲走。鲍鱼的超强定力由此可见一斑!









4、大连小鲍鱼

大连鲍鱼产自北纬39度无污染海域。由于北方海域温度低,鲍鱼生长时间长,大连鲍鱼的价格在市场没有竞争力。因为其生长周期决定了其价格不可能太低,因此也一定是鲍鱼市场的高端产品,需求量有限。



由于南北方气候差异造成的这些先天因素,大连在国内鲍鱼产业近些年的快速发展格局中只能眼睁睁地看着南方地区如福建、广东等地的快速成长,近年来目睹着他们的兴衰沉浮。


5、福建小鲍鱼

福建鲍鱼的更大产地是在连江。连江有中国鲍鱼之乡的美誉。连江鲍鱼是驯养2年以上的皱纹盘鲍与盘鲍杂交选育的后代,连江鲍鱼产地范围为福建省连江县现辖行政区域及海域,北纬26°07′至26°27′。


福建小鲍鱼以绝对的价格优势和规模化的产量优势在近年来占据了中国大部分的市场份额,在中国的水产市场上,几乎有9成的小鲍鱼均是来自福建。




6、南非孔雀鲍

南非孔雀鲍就是南非鲍鱼香港称之为孔雀鲍。因为它的外壳有放射性的纹路,像孔雀开屏一样,所以就有了这样一个好听的名字。孔雀鲍肉质紧实、口感柔韧弹牙,鲜味很浓,味道丝毫不逊于大名鼎鼎的澳洲鲍鱼。




7、美国响螺

响螺又称为角螺。其螺壳可用来作为喇叭一样吹响,声音非常宏亮,所以得来响螺的名字。用来酱爆或者白灼,口感脆爽甘甜,响螺肉富含蛋白质,清热润肺、清肝明目。


美国响螺每只重量为750克-900克,市场价格为每斤250-280元左右。


8、加拿大象拔蚌

加拿大象拔蚌颈肉味道甘甜,肉质松脆,作为珍馐佳肴,在亚洲国家大受欢迎。美食爱好者也知道,加拿大象拔蚌是世界上更好的,所以他们不接受替代品。毫无疑问,加拿大象拔蚌绝对是品质最顶级鲜美的上等蚌之王。在市场,加拿大象拔蚌一般为干蚌,即无水蚌,是品质更好的象拔蚌。具有独特的新鲜口感和韧而脆的质地。在餐厅,主要是用来做象拔蚌刺身。正常情况下,象拔蚌长成市场常见的1公斤大小需要6年时间。加蚌的口感最爽,肉质雪白,是象拔蚌刺身的更佳选择。加拿大象拔蚌的规格分为600克,750克,1000克,1250克,1500克等。


加拿大象拔蚌又分为野生蚌养殖蚌野生蚌外观比较黑,但是肉质更脆。下图为加拿大养殖象拔蚌。养殖蚌卖相更好,价格也更稳定。


在全世界,象拔蚌更大的市场是在中国。为什么中国人对象拔蚌这么乐此不疲呢?某海产公司负责人分析说:“至少有一个原因是因为它长得像男性的某一器官。”听说中国人还认为象拔蚌有壮阳之功效,更重要的是,中国人认为“能在席间上象拔蚌这道菜,还是一种身份的象征。”


9、美国象拔蚌(养殖蚌)

美国象拔蚌的主要产地在华盛顿州、西雅图、加利福尼亚州和阿拉斯加州南部。美国象拔蚌和加拿大象拔蚌一样同属高雅女神蛤。由于和加拿大象拔蚌渔业的可持续理念的不同,美国的象拔蚌渔业管理与加拿大的有很多差别。


10、美国象拔蚌(野生)

美国人不吃这玩意儿,因此几乎90%的美国象拔蚌都被出口到中国。因为崇尚以形补形,这是美国象拔蚌受到热捧的主要原因。不过小编认为更大的原因还是在于象拔蚌的美味,那爽脆柔嫩的滋味,还甜丝丝的,不管是刺身、白灼还是清炒,都非常好吃。可以负责任的说,美国野生象拔蚌的品质一点不输给加拿大。




11、朝鲜象拔蚌(黑蚌)

朝鲜位于亚洲东部,东北与俄罗斯相连,西北及北部与中国相接,东南隔朝鲜海峡与日本相望。西、南、东分别为黄海、朝鲜海峡、日本海环绕。朝鲜半岛自北向南延伸,全长1,100公里,面积为222,154平方公里。

朝鲜经济落后,工业不发达,所以朝鲜海域是唯一没有工业污染的海域。正因如此朝鲜海域打捞的海产都是纯天然无污染的,因在自然条件下生长,所以生长缓慢,体内积聚的营养成分就高,不同于养殖的海产,生长周期短,人工喂养,出成快,看起来均匀但是营养价值就要差很多。




12、朝鲜象拔蚌(白蚌)

近几年来,价格高高在上的象拔蚌家族里突然出现了一个新品种,那就是朝鲜象拔蚌。它们肉质肥厚、身形矮胖,价格还很实惠。以往朝鲜象拔蚌的象拔蚌是黑色的壳的,也称黑蚌或象贝,是纯野生海产象拔蚌

但是现在已经开始养殖,蚌壳变成了白色。肉质也非常爽脆,卖相不错。朝鲜象拔蚌属于小型蚌,一般单只重量在4-9两左右,适合浓汤、爆炒等多种菜式。所以,在市场上,朝鲜象拔蚌分为两种:一种是野生的,称为朝鲜黑蚌仔。另一种是养殖的,称为朝鲜白蚌仔。很明显,养殖的看起来很白,野生的则很黑!





13、贝隆生蚝

全世界的生蚝分为铜蚝石蚝两种。贝隆生蚝即为铜蚝,被誉为蚝中极品,属于重口味生蚝级别,超级生蚝吃货的深水体验区。如果你是新手,绝不建议你从贝隆开始。此蚝为扁型蚝,产自咸淡水交接的法国贝隆河口,因为具有独特的金属味气息,又被称为铜蚝


贝隆蚝等级分为11等,是依照蚝壳的大小和重量来分级,最小的是No.6,大一点是No.5,如此类推。在No.1之后,再大一点的会以“0”来评级。90克的为“0”,更大是“00000”。太小的无肉吃,太大的肉会韧,所以三四个“0”的也就是养了3至5年左右的更好吃,咬感和味道都达颠峰。贝隆生蚝获得了法国AOC的产地认证。


口感更好的贝隆生蚝一般都需要4-6年才可以养成。贝隆生蚝不是一年四季都能吃到,更好月份是在九月、十月、十一月和十二月。由于是重口味生蚝,所以品尝此蚝时必须搭配品牌酒才可以达到综合。便宜酒根本压制不住贝隆生蚝那种势不可挡的猛烈攻势,品尝时会有麻痹感,劲度十足的贝隆生蚝因此被称为蚝中之王。

品尝贝隆生蚝的感觉会令人毕生难忘。首先入口就有气势磅礴的大海味道,疯狂的腥风中夹带着鲜甜香浓的气息!随即是由远至近的金属质感,从舌尖传到全身!令味觉体验前所未有之震撼。最后是销魂的麻醉感,经久不散,欲罢不能。


14、法国生蚝(吉娜朵)

如果说贝隆生蚝是生蚝之王,那么吉娜朵(Gillardeau)则为蚝中之后它是法国生蚝的一个超级品牌,每一个出自法国吉拉多公司的正品生蚝,在蚝壳上都有一个独一无二的【G】字印章


Gillardeau公司是法国之一家以自己家族名号为蚝种命名的公司。Gillardeau专注养石蚝。据说已拥有700个大小蚝场,不只遍布整个法国,远在爱尔兰都有。


吉拉多生蚝的分级为0号、1号、2号、3号、4号、5号,其中0号更大,以此类推,5号最小。这与品质无关,只是按照生蚝的重量大小,和尺寸大小而定。



Gillardeau生蚝也分等级,更好的顶级生蚝,要品尝它的原汁原味,只要拿起生蚝就可以感受得到一涌而出的浓郁的海水味,以这股新鲜海水为调料和生蚝一起入口。先是海水的咸,真是因为养殖海域的海水浓郁度比较高,但这种咸又是非常的纯粹和自然,清冽得不带一丝涩的味道,是真正的海盐味道。接着是蚝肉的鲜香,肉质肥美结实,口感充满弹性嚼劲,充满海洋特有的鲜味及生蚝的鲜甜香浓,更带有些许微妙的乳香味,层次分明但却又细腻融合,传说中的榛子味道若隐若现。再吃蚝肉和蚝壳之间的那块粘连肉块,慢慢咀嚼,感受其中的鲜甜。最后喝一口白葡萄酒,整个过程就圆满了。


15、加拿大生蚝

加拿大生蚝以肉质鲜嫩、甜美多汁而远近驰名。加拿大东、西海岸盛产蚝,由于冬夏温差大,养殖周期较长,普遍为3-4年。生蚝采收之后,只要低温保存避免接触淡水,就可以藉由它们本身的汁液,存活很长一段时间。


1900年的巴黎世博会,来自加拿大的莫尔佩克湾生蚝一鸣惊人,凭借自己的美味征服了最挑剔的美食评论家,被誉为“世界上最美味的生蚝”,一举成名。莫尔佩克湾生蚝的形状和尺寸都非常完美。其长度一般在8厘米左右,蚝壳圆而深,吃的时候首先会闻到一股清新的海水气息,轻轻一咬蚝肉,会感到肉质肥美而有弹性,初入口的咸味过后,一股鲜甜、清润的感觉在口中慢慢化开。此时将壳中的蚝汁倒入口中,略加品味,即可随肉一同咽下。回味时有淡淡奶香,美妙之至。


16、爱尔兰生蚝

Dungarvan湾是爱尔兰国家保护海湾,水域辽阔,生态恬静。大西洋的洋流影响,汇合潮汐变化,带来源源不断的丰富食物,这里的爱尔兰生蚝更为健康丰硕,肥美怡人。


生蚝就是在这洁净、温暖的海域进行养殖,保证了生蚝的品质。在生蚝长到成熟后会被转到收获区,收获区中流入的河水给高威生蚝带来特有的甘甜与味道,口感可与法国生蚝媲美。爱尔兰生蚝入口滑嫩后味微甜,蚝味在欧洲生蚝和澳洲生蚝之间。海水的味道非常浓重,连带蚝身的味道也偏咸,矿物味浓郁,汁液浓稠,建议配酒食用。


17、南非生蚝

南非生蚝是世界上更好的生蚝之一,因为主要养殖地在鲸湾港一带,是本格拉寒流上岸的地方,水温偏低,同时养料丰富,使得当地的生蚝非常甜美,味道独特。


南非生蚝海水味不是太重,但带有其他矿物质的味道。即使猛吞了几口水之后,重重的金属味道还会在喉咙里徘徊。尽管产量有限、产地偏僻,南非生蚝仍是生蚝爱好者追随的稀有美味。


18、新西兰生蚝

新西兰,世界上最纯净的国度,极近南极洲,境内无任何重工业,远离污染源,被誉为"人间最后一片净土"。新西兰制定了世界上最为严格的水质量检测计划,定期在各海域对生物毒素、细菌污染和贝类肉质进行检测。新西兰生蚝天然生长在纯净的新西兰海域里,品质自然极为出众,深受世界美食家的追捧。


每年蚝季,在新西兰的布拉夫都会举行一个生蚝节,最特别的是有剥生蚝和吃生蚝比赛。一年一度的布拉夫生蚝与美食节令许多人垂涎欲滴,这项节日旨在庆祝味美多汁的生蚝的丰收,它也使得新西兰最南端的小镇闻名于世。



19、熊本生蚝

熊本生蚝原产地为日本熊本县。1945被引进到美国加利福尼亚并培育成功。此蚝个头较小,口感有鲜明的鲜甜味。在美国甚受欢迎。被评价为美国最著名的生蚝品种之一。加州清新的海水使熊本生蚝具有清爽、鲜甜、细嫩的口感。熊本生蚝个头很小,打开后要小心保存壳内的海水,加点柠檬后可一饮而尽。随后,那种独有的清淡海洋味道、鲜味四溢的海藻气息一定会使你为之发狂!


熊本生蚝个头虽小,但是浓缩的可是精华!而且最重要的是吃起来非常的甜口!毫不夸张的说,熊本生蚝是绝对的美味!



20、夜光贝

夜光贝产自日本冲绳海域,长度为15CM-20CM,重量一般都在1200克-1500克之间,属于稀少食材,肉质鲜美。夜光贝肉的内侧为蓝色,表面则为漂亮的珍珠色,内外平滑玉色透明鲜亮。即使在大海深处,也能够发出绚丽的光泽。




21、绯扇贝

日本,在熊本县苓北町,一位渔民正在捕捞绯扇贝。或红或黄或紫等不同色彩的绯扇贝迎来了上市更高峰。除了日本海域,绯扇贝在秘鲁海域也有产出。


绯扇贝有很多种颜色,并非色素所致,而是天然野生。红的、紫的、黄的……色彩缤纷,原来这些不同色彩的扇贝,本以红及紫色为主,但由于扇贝在幼贝阶段的时候,红色的雌性与紫色的雄性进行了人工交配,遂产生了不同颜色的扇贝,是百分百的色素无添加。


绯扇贝主要用于烧烤料理,清甜鲜美,口感极佳,鲜甜无比,饕客的更爱。


22、挪威大扇贝

挪威是世界排名第二的海产品出口国,除了名声在外的挪威鳕鱼,大扇贝也是不可忽视的高端海产品。由于挪威海域的水质良好,这里出产的扇贝品质也极为优异。从图片就可以看出,这真是名副其实的“大扇贝”,一个个足有巴掌大小,贝肉呈乳白色,肉质鲜甜,富有弹性,那种浓郁的鲜味简直让人欲罢不能。



23、鹅颈藤壶

鹅颈藤壶是西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂的美食,被誉为是顶级的海鲜食材,“海洋里的火腿”之称。鹅颈藤壶喜欢生长在常年被海浪拍打的礁石上(que crece sobre rocas batidas por eloleaje)。因为那里海水含氧量高,而且富含从海底而来的各种营养物质。 鹅颈藤壶主要产于大西洋东北部地区(如加利西亚、阿斯图里亚斯、坎塔布利亚、巴斯克、葡萄牙和法国的贝勒岛),在伊比利亚半岛因其美味而备受追捧。


由于采集获得不易,它每公斤售价达200—300欧元。捕捞藤壶是风险更大的职业之一,因此捞鹅颈藤壶的渔人有着自己独家的职业称号——“藤壶猎人”。而藤壶除了学名以外,也有一个听了就让人畏惧三分的别称——“来自地狱的鬼脚”。为了得到藤壶,渔人们需要翻越数百米高的悬崖,顶着清晨冷冽海浪的袭击,稍不注意甚至会付出生命的代价。

因为藤壶没有血红蛋白,需要通过波浪来捕获氧气,所以更好的藤壶是那些居住在最寒冷地区的海岸边岩石上的藤壶,并且有不断冲击岩石的海浪。世界上更好的藤壶是在西班牙西北部的海岸崖壁边缘,那里是远离人烟的避世天堂。


烹饪藤壶的更佳 *** 无疑是用盐或海水将其煮熟。当水沸腾时,加入藤壶,当它再次沸腾时,等待半分钟,然后倒出即可食用。(烹煮时间不超过两分钟),烹煮时加一片月桂叶味道会更好,当然也可将其放在铁板上烤食。


世界海鲜图略|第6期 加拿大之最

一个国家的国徽上刻着

“从海洋到海洋”这样一句话

你大概会想这一定是个岛国吧

作为地球第二大陆地面积国家

加拿大不可能会被与岛国联系起来

东临大西洋

西靠太平洋

北倚北冰洋

傲居全球之一的海岸线长度

枫叶国也是名副其实的

海产之国


加拿大海鲜之最

01

{海鲜躺平宗师——象拔蚌}

“如果不是人类把我挖出来,我能在细软的泥沙里躺平一百年”——象拔蚌的人生箴言。

象拔蚌,潜泥蛤属,学名太平洋潜泥蛤,又叫皇帝蚌、高雅女神蛤,是已知更大的钻穴泥栖双壳纲贝类之一,主要分布在美国、加拿大东海岸。

叫它象拔蚌,是因为它长着一根长长的虹吸管,酷似象鼻。但如此丑陋的它为何又被称为高雅女神哈呢?

潜泥蛤属拉丁文名“Panopea”,是古希腊神话里希腊神Thespius和Megamede的女儿,所以潜泥蛤属又称为女神蛤属。而象拔蚌在其属目中“长相突出”而且价格昂贵,人们便给它加上了“高雅”的前缀。

(年幼的象拔蚌其实挺可爱,有点像开心果)

我们有时候会用“乌龟运动少却长命”来为自己“诡辩”,为了出点新意,下次再跟朋友“吹嘘”,你还可以举个例子:象拔蚌从来不动,随随便便活100多岁……. 据记载,迄今为止发现的寿命最长的象拔蚌为168岁。

象拔蚌是世界上最懒的物种之一,从幼年时起,便藏进了泥沙里,仅靠虹吸管与外界进行物质交换。20多年时光漫漫,双壳也长成了15cm大小终于成年,此时,它足部已经高度退化,在随后的漫长岁月里,再也不能挪动分毫。

象拔蚌寿命长当然不是因为完全“躺平”,而是它的细胞分裂倍增能力强,大约可达40-60次。加之它会适应自然环境以“夏眠”与“冬眠”来度过不良季节。

这样看来,早早的被人类捞起重获新生,或许才是象拔蚌所期待的,这可能也是它们在拔出沙土的那一刻,开心喷水的原因。

但生活在加拿大太平洋沿岸冷洌纯净水域的野生象拔蚌就没那么“好运”了。

加拿大地广人稀,资源丰富,生活在那片土地上的人,自然会以最简单的方式来获取食物,而捕捞象拔蚌又是一件耗时耗力的事,需要潜水到深海用铁铲挖出一米多深的坑才能捕捞起。

再加之他们喜欢冷食却没有生食的习惯,烹饪好的象拔蚌冷却后肉质会变柴变硬,刺身象拔蚌这一人间极致美味也不受他们待见。只有靠近海边且不太富裕的加拿大人,才会偶尔捕捞象拔蚌作为充饥的食物。

直到上世纪70年代,随着象拔蚌在亚洲市场的风靡,加拿大才开始商业采捕,并预计到了象拔蚌的远大“钱景”。

为何亚洲地区对象拔蚌情有独钟?

比鱼肉它更有嚼劲,比其它贝类又更加绵软,鲜味更为浓烈,不成为顶尖刺身食材那就是天大的浪费。日本人也就成为了助推象拔蚌走向海鲜舞台中心的主力军。

“吃啥补啥”在亚洲地区可不只是中国人的执念,象拔蚌一眼看去,长得像人体的某个器官,自然有很多人迷恋于它。毫不夸张的说,象拔蚌之所以如此昂贵,一方面是加拿大 *** 在严格限制捕捞量,以维持产业的可持续,而另一方面则是中国人跟日本人对它的疯狂哄抬。

收购价15美元一磅,送到中餐厅就成了150美元一磅,这还是在国外。

从上世纪80年代左右,象拔蚌来到中国,“身份地位”一时间竟超过了澳洲龙虾,成了土豪们体现阔气的资本,凡是桌上能摆上一盘象拔蚌刺身,那便是妥妥的有钱人。

到今天,加拿大象拔蚌每年的商业捕捞量也才1600吨左右。80%会出口到国外,主要出口至亚洲地区,中国就有89%的象拔蚌来自加拿大。



02

{因“名”而名的海鲜——北极贝}

“食材都是生的”是大部分人对刺身的认知,金枪鱼刺身,三文鱼刺身,鲣鱼刺身等,都是生鲜食材,而且颜色鲜红。

北极贝却是另类的存在,它以熟食的身份混进了刺身界。而且更为特别的是:刺身拼盘的北极贝,红色不是它的本来色。

“北极贝”的中文名叫斯廷普森蛤蜊(Mactromeris polynyma),主要分布于北冰洋沿岸、北太平洋和北大西洋的冰冷水域,加拿大产出了全球90%的野生北极贝。

加拿大北极贝通常栖息在50m左右的冰冷海底,常年0~5℃度寒冷水温,使其需要12~15年才能长到15cm左右。

北极贝捕捞离水后会很快死亡,需要保存的话,必须快速烫煮加工,让原本灰黑色的外表变成鲜红色。所以北极贝刺身,基本都是熟食了,这也是我们吃到的北极贝刺身都是红色的原因。

实际上,我们通常说到的“北极贝”,包括产自加拿大的“北极贝”跟产自日本的“北寄贝”。

“北寄贝”和“北极贝”都属于帘蛤目的马珂蛤科,亲缘关系较近,两者无论外观或口感都较为相似,

“北寄贝”的中文名称叫库页岛马珂蛤,主要分布于日本北部和朝鲜半岛周边,产量稀少,在上世纪70年代开始流行吃北寄贝时的日本北海道地区,是非常昂贵的海鲜之一。

而生活在加拿大周边的“北极贝”则因为 *** 限制鳕鱼等主要鱼类的捕捞量,而被当地渔民大量捕捞,又因当地人并不待见它,所以价格非常低廉。

日本商人当然不会放过这样的机会,到上世纪80年代末他们将北极贝带到了日本市场,且以北极水产为卖点,以“北极贝”命名,此时斯廷普森蛤蜊才有了今天的名字“北极贝”。

只不过,当时“北极贝”这个名字并不被日本人买账,商人们又将产于加拿大的北极贝用名字再次进行“伪装”,沿用了“北寄贝”这个在日本人心中有着至高地位的名字,随后,也就开始火遍整个亚洲地区。

这样的故事,在中国却来了一个反转,以“北寄贝”身份走进中国的加拿大北极贝,在中国重新找回了应该属于它的名字。“北寄贝”对于中国人而言毫无特殊含义,而寄字出现在海鲜产品上,最能让人联想到的是“寄生虫”,显然“北极地区的海鲜,纯净无污染”更具吸引力,于是他们又将“北寄贝”改回为北极贝,它也随着改名北极贝在中国市场开始火爆起来。



03

{影响世界发展历程的海鲜——加拿大鳕鱼}

象拔蚌跟北极贝,都不是加拿大人爱吃的海鲜,作为海产大国的他们,最喜欢吃的海鲜是什么呢——鳕鱼

鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼,是全世界年捕捞量更大的鱼类之一。作为一种古老而神奇的物种,在1亿多年前的恐龙称霸的白垩纪时期,鳕鱼就已经进化成了现在的样子。

群居类鳕鱼,习惯贴着海底前进,整个行进过程中,它们会张开大嘴不停的吃,没有哪种海洋生物敢惹摆着八卦阵碾压式前进的鳕鱼。他们就像行军蚁一样,所过之处,寸草不留。

大西洋鳕鱼依旧保持着原始的生活习性,在海底横行霸道。

格林兰极品鳕鱼,体内有一种抗冻蛋白,能够让它在冰水当中生存。而一旦被打捞上来,这种蛋白就会失效,整条鱼会立刻结冰。

20世纪以前,加拿大鳕鱼的数量只能用恐怖二字来形容,世界四大渔场纽芬兰渔场,曾经有一个绰号:踩着鳕鱼背就能上岸的地方。

直到它们碰到了之一个天敌——人类,鳕鱼的数量,便开始锐减。

鳕鱼成为人类的食材,要追溯到公元八世纪,那时鳕鱼就成为维京人的主要捕获物种,而且《国家地理》曾经把鳕鱼列为影响人类发展动物的之一名。

《鳕鱼往事》记载的关于鳕鱼的故事:

中世纪,在西班牙的北部,有一个神秘的种族——巴斯克。他们发现了北美地区的大批鳕鱼群,并懂得如何将鳕鱼腌制起来,使它们在运输到欧美地区漫长的航海途中保持营养而不致腐烂;

中世纪欧洲教会规定,在斋戒日不得吃肉,但可以吃凉性食物。

守斋日包括每周的星期五和大斋节,另外还包括了宗教日历上所有特别加注的日子。这样一来,一年中就有大半年是禁肉日。所以到后来,守斋日就变成了吃腌鳕鱼干的日子,鳕鱼也几乎成了宗教的象征。

1480年代,欧洲各国的探险家都开始出海,尾随巴斯克人想要找到鳕鱼渔场。

1497年,英格兰国王派出自己的探险家(John Cabot)去找新大陆,不久之后探险家就来到了那片布满礁石的浅滩,也看到了无穷无尽的鳕鱼。于是,他就宣布,这里是英格兰国王的领土——新发现的土地——纽芬兰(Newfoundland)。

若不是因为鳕鱼,欧洲人或许根本瞧不上不产白银的北美,但富饶的鳕鱼渔场无疑是座海上金矿,短短几十年间,欧洲各国发起了上百次前往纽芬兰、新英格兰的远征。

殖民者把鳕鱼干运到西非,买得奴隶后再把他们运往西印度群岛的殖民地生产蔗糖,鳕鱼、奴隶和蜜糖之间的贸易关系由此诞生,北美大陆也因此而发展起来。

此后,鳕鱼变成了加拿大人更爱的海产品,也因此开启了疯狂的捕捞之程。

尤其是到上世纪50年代,鳕鱼碰到了第二个天敌——机械化拖网捕鱼船。

机械化拖网捕鱼船一个小时就能捕获200吨,而过去一艘传统渔船一年才能捕获100多吨。

随后,加拿大 *** 颁布了一系列保护措施,但由于整个生态系统已经被严重破坏,在之后几十年的限捕政策之下,鳕鱼数量依然在逐年减少。

1992年,加拿大 *** 颁布了禁渔令,直到今天,昔日“取之不尽”的鳕鱼依然十分稀少,以盛产鳕鱼闻名的纽芬兰渔场,如今已经演变成了野生北极虾的盛产地。

从象拔蚌到北极贝,再到纽因特人的冰雪世界,被地球四大洋之中其三围绕着的加拿大,有令人艳羡的丰富物产与极地自然风景,加拿大或许不再是我们眼中的地广人稀,而是自然的天选之地。

下一期,我们将带大家走进世界上更大的群岛国家——印度尼西亚,这个世界上华人数量最多的国度里,热带雨林气候里的美味海鲜又有多少似曾相识的感觉。

艾小羊:塌房了!不小心打开老公的聊天群……

俄乌战争,“收留乌克兰美女”的口嗨被口诛笔伐好几天了。有人觉得战争面前容不得玩笑,你们怎么就那么缺老婆?有人觉得批评者小题大做,大家只是口嗨而已,哪就这么上纲上线?

口嗨这种东西,在不同语境中可轻可重,在我看来,它更接近于语言性骚扰或者精神出轨。

男性聚集之地,一定是口嗨的重灾区。大家嗨的不会是家里的猫猫狗狗,甚至不是金钱权利,更不是战争中落难的男人,一定是各种假想情境下的女性,或者说的更直白一点,是假想情境下如何去占女性的便宜。

甚至这种情况,跟学历高低都没关系。男人到了一定年龄,身体不行了,嘴巴就变得又粗又硬,或者说他们敲键盘的手指变得又粗又硬。

键盘侠就不说了,躲在键盘后面的不知是人是鬼。哪怕熟人聚集的聊天群,只要纯爷们或者以男性居多,也是万事万物都能扯到下三路。

我一个朋友名校毕业,专业是数学,同学群里80%是男生,这些男性人到中年,大多数在各自领域取得了不俗的成绩,有好几个已经是高校教授。按说高知男性应该有更高级的话题,但实际上他们每天在群里还是无比热衷于口嗨女同事、女学生,正经的话题没人接,软色情的东西越聊越起劲儿。

为数不多的几个女同学是典型的弱势群体,只能像小散户一样躺平装死。退群吧,显得小家子气;不退吧,又兔死狐悲,不知道自己会不会在某个聊天群里,也被当成大家意淫的对象。

还有一个朋友,不小心点进了老公的微信聊天群,发现研究海洋生物的老公正在热情洋溢地跟一群男同学研究鲍鱼、象拔蚌、牡蛎等海洋生物与人体生殖器官的关联性,说嗨了还直接联想身边的女同事。

我朋友越看越气,一度怀疑老公出轨,毕竟她老公已经三个星期没跟她 *** 做的事了。

晚上两公婆为此吵架,她老公说她少见多怪,还进一步科普说喜欢口嗨的都是好男人, *** 消耗掉了,就不会出轨。

“你消耗 *** ,就不能下楼跑跑步?”我朋友质疑。男人白了她一眼,说:“那感觉不一样。”

后来我朋友上网看到有人科普,说男人口嗨的时候获得的是聚众yin乱的 *** ,毕竟现实生活中,真的一起搞,这事儿犯法。

不能直视啊,这人性的深渊!究竟是道德的沦丧,还是人性的扭曲?

男人喜欢说“口嗨是天性”,就像他们喜欢说“花心是天性,一个茶壶总要配四个杯子才过瘾”一样。他们没有意识到,所谓的天性,其实是男权社会给予他们的特权,而这种特权,又是建立在伤害女性权益的基础上。

男人的每一次口嗨都是站在食物链的顶端作威作福,像高级动物对于低等物种的调侃。男权社会给予男性的特权,让他们意识不到群体口嗨本质上是对女性的歧视与压迫,甚至连有些女性自己也意识不到这个问题,比如为霍尊抱屈的女粉丝们。

很多事情,不能因为常见,就觉得正常;不能因为男人都在做,就觉得正确。在平等、文明的社会里,男人的口嗨是藏在“玩笑”这个蛋糕里的一坨屎,不能吃就是不能吃。

至于判断标准,其实很明确。就是罗翔老师的那句话:一个所谓的玩笑,如果你不会对你的女儿说,就不应该对其它任何女性开这个玩笑。

总之,男人口嗨是一件非常油腻的事儿,你还不如真做呢,真做还显得身体好、能力强,口嗨总让人觉得肾虚又不甘心,像是有点什么大病。

标签: 器官

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