每斤2000元的野生大黄鱼，
你想吃吗�?/p>
这几天，有关野生大黄鱼的新闻刷屏朋友圈：宁波象山石浦的渔船在长江口以东的165海区一网捕获近5000斤野生大黄鱼，最终卖�?57万元。（新闻链接👉一网上来，卖了近千万！幸运的象山船老大究竟网到了什么呀�?/p>
船老大林海东说，他出海捕鱼29年，这一网下去，等于10年的营收。这样的暴富故事，真是羡煞众人。“我要去捕鱼去。”网友们这种半开玩笑的留言也反映了这种心态�?/p>
嵊泗海礁海域聚集了很多钓鱼艇
而在舟山海域，前几天多家自媒体直播了一场大黄鱼追寻之旅，视频背景里，密密麻麻都是海钓艇，数量超百艘�?/strong>
野生大黄鱼真的已经“王者归来”了吗？眼下正是大黄鱼的集中越冬期，在利益驱使下，一窝蜂进行围捕和垂钓，是否会再次让大黄鱼遭受灭顶之灾？小时新闻记者进行了一番调查�?/p>
01
野生大黄鱼是我国东海的四大经济鱼类之首，它是大自然馈赠于沿海人民的珍贵礼物。其形如蒜瓣的鲜甜肉质，可谓鱼中之极品�?/p>
由于大肆捕捞，到上世�?0年代初，东海野生大黄鱼资源逐渐枯竭�?/p>
1974年初春，浙江省组�?000对机帆船前往大黄鱼的主要越冬场外海中央渔场围捕。至此，东海野生大黄鱼几乎灭绝�?/p>
近几十年，通过制度性的休渔禁渔政策和增值放流措施，东海野生大黄鱼资源有了复苏的迹象。据小时新闻记者观察，近两年，除了浙江沿海渔民零星捕捞大黄鱼的消息屡屡见诸媒体，而大批量捕捞野生大黄鱼的爆炸性消息也接连出现�?/p>
在东�?65海区，象山石浦渔民一次性捕获大黄近5000斤，是近30年来破记录的一次。同样在165海区�?020�?1月，象山桐照村渔民也捕捞到近千斤大黄鱼�?/p>
现在的东海野生大黄鱼有价无市，动则上千元一斤，个头越大，价格越贵。而谁能想到，在上个世�?0年代，野生大黄鱼曾跌至每斤五六分钱，很多幼鱼堆在滩头腐烂，作为肥料�?/p>
小时新闻记者曾报道过由浙江海洋大学牵头承担的东海野生大黄鱼资源修复项目。该项目试图通过鱼苗放流和野化，重建大黄鱼的栖息地，试图用三年时间将东海野生大黄鱼资源恢复到1000吨，最终实现野生大黄鱼万吨重建计划�?/p>
2021�?0月下旬，该项目团队研究人员在舟山渔场采集�?71尾野生大黄鱼。这也是科研人员20多年来在岛礁水域资源调查中捕获大黄鱼最多的一次�?/p>
02
上面提到岛礁水域，渔业资源相对丰富，大黄鱼也多。舟山嵊泗县有个无人岛叫海礁岛�?�?5日，一些自媒体在海礁岛海域直播大黄鱼追寻之旅，其实质就是一场海钓直播。当天，有多名海钓客钓到了亮晶晶很漂亮的大黄鱼。外围的消息传出来，有人钓到了上百斤。“多的时候一天能�?万元。”一位知情人士告诉小时新闻记者�?/p>
更多外围的信息爆料出来：“前几天，嵊泗海域有船一网拖了四五百斤。”“石浦船�?个钟头拖�?00多斤。”“专业海钓船在舟山外渔场也钓�?00多斤。”“我昨天夜里收货也收了四五百斤”…�?/p>
一位沈家门水产品经营大户则坦言：“这几天，渔民都去捕捞大黄鱼去了，昨�?只船捕了200多斤……�?/p>
综合以上信息可以发现，在眼下大黄鱼越冬季，大量渔船老大和海钓客们都嗅到了商机，纷纷赶往野生大黄鱼越冬海域“捞金”�?/strong>
“海钓的大黄鱼肯定比拖网船捕捞的品相更好看，价格卖得也更高。”从事海�?3年的舟山王女士告诉小时新闻记者，她的海钓基地设在舟山外海渔场一个叫浪岗的无人岛上。这几天天气好，浪岗岛周边海域有上百艘渔船和海钓艇�?/p>
“一天钓上百斤我没见过，不过爆箱（行话，意为一只冰箱装不下）的事我经常听到。”王女士说，用来装鱼的冰箱一般在120升或150升左右，装个几十斤是可以的�?/p>
王女士还透露说，这些海钓客有些是自己开船来，有些是租用她的钓鱼艇。“一人用一两根钓鱼竿，钓不同的鱼，使用的鱼饵也不一样。�?/p>
03
岛礁周边海域，为何容易钓到大黄鱼？其实这与大黄鱼的习性有关，也与人类的喂食有关�?/p>
已经退休的陈员祥曾是原宁波海洋与渔业局副局长，他出生在舟山岱山，自称是“枕着岱衢族大黄鱼叫声”长大的，他捕过鱼，经营过渔业公司，从事过渔业管理，可谓宁波舟山最权威的行业人士�?/p>
陈员祥告诉小时新闻记者，作为石首科鱼类的大黄鱼不会跑到深海去，它们通常生活在近海沿岸底层水域，随着气温降低，眼下是大黄鱼由北往南洄游越冬季，所以岛礁周边海域的环境很适合他们，再加上现在一些海钓客会投喂食物，因此才有了围捕和围钓的场面�?/p>
2020�?1月底，奉化渔民一网捕捞到上千斤大黄鱼。浙海大科研人员提取样品进行基因测序�?/p>
对于近年来捕捞的大黄鱼到底野不野，是不是真正野生的，浙江海洋大学科研专家曾对此做过基因测序，但测序的结果仅仅表明这一测序对象来源于那个族群，即是岱衢族还是闽粤东族�?/p>
鉴别大黄鱼野不野，你可以网上搜一艘或者请教老渔民或行业人士，一般是从外形上区别，比如体型、鳞片、鱼鳍等等，这次象山船老大捕捞的大黄鱼，有人就提出质疑可能是去年网箱里逃出来的。“看起来胖胖的，鱼鳍也不一样”，“你看它眼睛到腮的距离是有差异的，”报道发出后，有几位网友给记者留言�?/p>
不过，这一次陈员祥老师向记者透露了甄别野生大黄鱼的绝招，那就是看鱼胶（是鱼类用以调整下沉或上浮的器官，内有气体，也叫鱼鳔、鱼泡）�?strong>“野生大黄鱼的鱼胶又大又厚，养殖的则很薄。”陈员祥说，所以养殖的黄鱼到不了深水，一般网箱养殖在6米深，下�?0�?0米就了不得，因为鱼胶承受不了深水压力�?/strong>
04
针对近期很多渔船和海钓艇齐聚大黄鱼越冬场“捞金”的现象，业内人士是既喜且忧的，喜的是大黄鱼资源有了复苏的迹象，忧的情况刚一好转就大肆捕捞，后果堪忧虑。小时记者采访中了解到，已有多名业内人士发出呼吁，在现代先进的捕捞技术下�?strong>高强度的“围捕”后果将更为严重，各方要联手动起来，放野生大黄鱼一条“生路”�?/strong>
“同胞们，别赶尽杀绝，留点后路给后人吧！还记得舟山渔业怎么衰竭的？！”“手下留情吧，距离春节产卵也没多久了。”浙江海洋大学江丽华博士给记者留言道�?/strong>
“在如今没有摸清大黄鱼家底的情况下，这种高强度捕捞真不可取，如果一拥而上，大黄鱼越冬场又将面临被‘一锅端’的危险。”浙江省海洋水产研究所渔业资源与生态研究室副主任蒋日进告诉小时记者，“我们正在想办法拿到此次象山船捕获的165海区的大黄鱼标本，通过实验进一步搞清来龙去脉，摸清资源恢复情况。�?/p>
“大黄鱼越冬场的保护，已经刻不容缓！”从事了20多年大黄鱼育苗工作的徐万土表示，听到“一�?57万”后，直言“毫无丰收的喜悦”，大黄鱼与其他鱼不同，要产卵至�?年生�?000多公斤大多是可以产卵的大黄鱼亲鱼，太可惜了！�?/p>
“当务之急，是尽快立法保护，要采取禁捕等相关措施保护好越冬期间的大黄鱼亲鱼。”徐万土建议，在资源保护上，还可以在海洋管理体制机制、增殖放流模式等方面进行探索研究�?/p>
“要加强整体研究，提升可持续的资源保护和利用，按照生态系统的理念设立大黄鱼越冬保护区。”浙江海洋大学党委书记、东海野生大黄鱼资源修复项目首席专家严小军表示，要结合大黄鱼生命周期长、性成熟期晚、破坏后恢复期长、越冬具有明显聚集性等特征，建议制定全周期整体性自然资源保护整体架构，将大黄鱼增殖放流新技术、“鱼巢构建”新 *** 、越冬场确定与可持续开发都纳入其中，进行综合系统研究�?/p>
而作为老渔业工作者的陈员祥则认为，我国经济社会已发展到了较高层次，现在研究的海洋资源保护与可持续发展，应该研究试行渔业制了，可建议在浙江先试行《配额捕捞》制度，因为我省现监管到位，水产市场相对集中，作业方式认同，渔获物主品季节性强，渔业民间组织基本覆盖！此制度可能比目前的“许可”制度，能保护资源持续性，减少渔业成本，提升渔类品质，做到”抲大放小”�?/p>
来源：钱江晚报·小时新闻记�?唐旭�?本文部分图片由舟山日报陈永建 拍摄
栏目主编：张�?文字编辑：卢晓川 题图来源：视觉中�?图片编辑：雍�?
来源：作者：钱江晚报
500�?斤！野生黄花鱼新鲜上市，一条要�?00多元青岛新闻�?�?8日讯 （摄影师 詹方文）3�?8日，在青岛团岛早市，野生黄花�?00元一斤，一条一斤多，合计要600元。泡沫箱里装满了20余条野生黄花鱼，合计1.2万余元。摊主张先生表示，这些野生黄花鱼刚捞上来的，很新鲜。说着他就扒开鱼腮，露出里面鲜红的鱼腮。“因为这些黄花鱼是野生的，所以价格比较贵。”张先生说。相比于养殖的黄花鱼，这些野生黄花鱼明显瘦一些。另外，野生黄花鱼还有一个明显特征，就是有“口红”。扒开鱼的嘴，就能看到红红的嘴唇�?/p>
一条鱼�?.2万！浙江渔民捕到“海中黄金”，野生大黄鱼这么贵�?/strong>去年，浙江渔民捕到野生大黄鱼的消息频繁上“热搜”，特别是今年春节迁徙，象山的一名渔民更是出海捕到了4900多斤的野生大黄鱼，一网就赚了近千万元，实现了“财富自由”，这也让很多人好奇，为何浙江海域总会有野生大黄鱼被捕捞到呢？为何一条鱼能卖这么贵呢�?/p>
值得一提的是，前段时间，又有一名浙江渔民也捕到了一条野生大黄鱼，而这条鱼的重量达到了7斤多，更是在上岸后之一时间，就被一名“土豪”以4.2万元的价格买走了。算下来，这样的一条鱼，平均一斤可以卖到近6000元，不得不说，民间称野生大黄鱼为“海中黄金”，这也是一点不为过了�?/p>
然而，很多人不知道的是，事实上，野生大黄鱼的“身价”，这几年才开始被“炒上来”，特别是在上个世纪中期的时候，野生大黄鱼更是一度只能卖到几分钱一斤的价格，而且即使这么便宜，在当时，也是仍然因为捕到的鱼太多，供大于求，导致很多被捕捞上来的野生大黄鱼都腐烂成为了肥料�?/p>
可以说，如果70年前的人穿越到今天，看到一斤数千块的野生大黄鱼，一定会后悔，自己“暴殄天物”，不知道它的身价竟然可以在70年后达到了令人震惊的地步�?/p>
那么，野生大黄鱼究竟为何这么贵呢�?/h1>
野生大黄鱼，是一种生活在近海中低层水域中的鱼类，并不是我国的都有物种，在亚洲的很多国家沿海地区也都有分布
上世�?0年代之前，尽管早从古时起，人们就喜欢吃大黄鱼，不过，它们的数量却仍然很多，人们的捕捞也不会对它们造成灭绝的风险�?/p>
不过，后来伴随着沿海渔业的发展，这也导致短短20年的时间里，野生大黄鱼的资源就由丰富变成枯竭了，等到1974年的时候，我国东海海域中的野生大黄鱼，基本上已经变得难得一见了，从这里也可以看出，人为捕捞对于野生大黄鱼的危害是多么严重�?/p>
说起来，民间有一句话叫“物以稀为贵”，当一个东西开始变得稀有的时候，这也意味着，它的“身价”要开始升值了，野生大黄鱼也是如此，从三个世纪末开始，野生大黄鱼的价格就连连攀升，一直到今天，早已经成为了普通人家很难消费得起的美味�?/p>
那么，既然野生大黄鱼已经濒危了，为何我国浙江还能捕到这么多呢�?/h1>
说起来，野生大黄鱼如今种群资源的恢复，主要与上世纪末以来，我国为了保护野生大黄鱼，展开的相关保护工作有关，比方说每年固定的休渔期，这些都可以让包括野生大黄鱼在内的很多物种，都可以得到很好地休养生息�?/p>
自然，人为捕捞减少了，野生大黄鱼的数量也就慢慢恢复了，此外，近年来，我国很多地方都开始搞野生大黄鱼养殖，而且为了帮助野生大黄鱼数量的恢复，也会每年都投放鱼苗，自然，时间久了，海里的野生大黄鱼也就越来越多�?/p>
至于为何我国浙江地区近年来，经常有很多渔民靠野生大黄鱼发财，这其实是因为本身浙江所在的海域，就是野生大黄鱼主要的栖息地之一，自古以来，这里的野生大黄鱼资源就是非常丰富的，自然，时有渔民捕捞到野生大黄鱼也就不奇怪了�?/p>
那么，野生大黄鱼的种群正在恢复，大规模捕捞真的好吗？
因为如今野生大黄鱼的“天价”原因，这也让很多渔民出海捕鱼的时候，都希望自己可以捕到野生大黄鱼，对此，很多专家也都表示了担忧�?/p>
因为如今人类的捕鱼设备和技术已经很先进了，如果在事先搞清楚野生大黄鱼主要聚集点的情况下，直接去到那片海域进行“围捕”，那么，很有可能刚刚恢复的野生大黄鱼资源，也会重新枯竭，这样一来，也就得不偿失了�?/p>
拿今年春节前，渔民一网捕�?000多斤野生大黄鱼来说，这就是他直接在野生大黄鱼越冬场进行捕捞的结果，而在捕捞上来的这些野生大黄鱼中，有很多都是可以产卵的鱼，这是非常可惜的，因为实际上被捕捞的，已经远远不止4000多斤野生大黄鱼这么简单了�?/p>
所以，有关专家也呼吁，希望可以尽快出台有关制度，好好保护野生大黄鱼资源，避免它们再一次因为人类而濒危，甚至彻底灭绝。对此，你怎么看？
宁海渔民捕到一�?斤野生大黄鱼，卖�?.2万！大黄鱼凭啥这么贵�?/strong>前些日子，宁波的王明明父子在宁海里捕到了一�?斤重的野生大黄鱼，这�?斤重的大黄鱼，竟然被卖出�?.2万元的高价，大黄鱼摇身一变，变成了“黄金鱼”�?/span>
这大黄鱼凭什么卖得这么贵呢？
宁海出现巨型海中土豪�?/h1>
近些日子还是宁海的捕鱼期，渔民们都纷纷出动，在这一年“靠海吃海”的时节里狂欢。宁海县强蛟镇的渔民王明明父子也驾驶着自家的船到了象山港的白石山岛附近捕鱼，却没想到在这里收获了一个大惊喜�?/span>
附近的渔网是两父子在前一天晚上就布下的，刚准备下网的时候，王明明就发现水里有一只差不多一米长的大黄鱼。这大黄鱼本来就贵，这么大的大黄鱼肯定能卖不少钱，王明明激动得差点一晚上都没睡着�?/span>
兴奋之余，两父子赶紧在这片海域里下了网，希望过了这一晚，第二天能捞个盆满钵满的。结果，还真没让他们失望�?/span>
第二天收网的时候，不仅是鱼儿虾儿的把网塞得满满当当，那条昨天晚上的金色大黄鱼也正在网里面扑腾扑腾的闹腾�?/span>
大黄鱼本来就不多，这么大的大黄鱼可真的能算得上“巨无霸”�?/span>
这条大黄鱼的金黄鳞片在阳光下闪闪发光，小嘴红彤彤的，差不多有一米长，光胸围�?0厘米。上称一称，给当场的渔民都吓了一跳——这条大黄鱼足足�?.1公斤�?/span>
不仅于此，那条野生大黄鱼不只是闪闪发光，卖相好的不得了，而且十分有神气，在船舱上不断“说着话”，发出高亢的叫声�?/span>
王明明的父亲王启福说，他出海40年了�?公斤的大黄鱼他也只捕到过两次，那时候都高兴得不得了，这次更是让人激动�?公斤的大黄鱼，在东海大洋都是很难见到的，更别说捕获了�?/span>
按常理来说，一只野生的大黄鱼一年也就能长个七八两重。要长两斤的话，至少得三年。而这�?斤以上的大黄，至少得在海里生存十年�?/span>
经过渔民们的观察，这还是一条雄性黄鱼。野生大黄鱼比较珍贵，野生雄性大黄鱼就更珍贵了。从价格上来说，雄性大黄鱼比雌性的贵多了，所以这也让这条大黄鱼“身价倍增”�?/span>
“土豪金”供不应求，一条鱼卖出4.2�?/h1>
野生大黄鱼数量极少，但市场却非常大，所以每每出现都是供不应求。再加上大黄鱼的营养价值确实比较高，因此，现在的大黄鱼每斤都在四千到六千元左右，三斤往上的大黄鱼卖到上万元完全是轻轻松松�?/span>
当时，王明明父子刚把这条野生大黄鱼捕上岸，立马就有人要收了它。但是，王明明把这条大黄挂到了 *** 上，标�?.2万元，即便如此的高价，也很快被人买走了�?/span>
年初的时候，浙江还有一艘渔船在我国东海海域捕捞到了2000多斤的野生大黄鱼。这些大黄鱼也不小，平均下来一条能�?斤重，有些大的还达到�?斤重。最后这船大黄鱼�?57万的价格被高价买走�?/span>
那么，这野生大黄鱼凭什么这么贵？原因，就在这个“数量极少”上�?/span>
野生大黄鱼：从常见鱼到濒临灭�?/h1>
其实在之前大黄鱼还属于常见鱼，在东海海域很容易就能捕捉到。在上世�?0年代前，这大黄鱼其实就是人们家里做家常便饭时候吃的鱼�?/span>
可是，就�?0年代期间，大黄鱼的命运出现了翻天覆地的转变。怎么回事呢？
原来，从明朝开始，渔民就一直在用“敲罟围捕”的方式来捕捉大黄鱼。这种 *** ，就是利用大黄鱼的两个耳石头能产生震动的原理，通过渔民共同敲响竹板来震晕鱼儿们。此后，渔民们就能轻松地捕捉到大黄鱼�?/span>
这种特殊的捕捉方式一直被渔民们当作捕捞作业的秘密，没有多少人知道，再加上过去人口没有现在多，需求没有这么大，所以大黄鱼一直都被 *** 地捕捞，这种适量的捕捞让大黄鱼维持在平衡的状态�?/span>
可在50年代的时候，“敲罟围捕”的捕捞 *** 被人公开了。公开之后，渔民们纷纷下海捕捞，十几、几十条渔船同时出动，敲打竹板。这么大的威力，让海里的大黄鱼无论长大与否，都一起昏死过去，进了渔民的大网�?/span>
那时候，从鱼爷爷到鱼孙子，都上了人们的餐桌。大黄鱼变成了当地人最常吃的鱼�?/span>
但是，人心的贪婪是有代价的。这样的捕捞方式带来的是大黄鱼的灭顶之灾。因为那些食用价值特别小的小鱼也被捕捞上岸，大黄鱼的生态链被严重的破坏了。过了一段时间，大黄鱼的数量骤减�?/span>
1963年的时候，国家也注意到了大黄鱼濒危的状况，颁布禁令，官方禁止了人们掠夺式的捕捞�?/span>
但是，人们似乎已经习惯了大黄鱼的存在。随着捕捞技术在这些年一点点的进步，还有船只的先进，大黄鱼的捕捞量依旧很大�?/span>
70年代的时候，大黄鱼迎来了种群最后的毁灭�?/span>
人们发现在初春时节，大黄鱼会在东海海域的一个小岛处越冬，如果这个时候去捕捞的话，必定会收获满满。所以根据记载，1974年的初春�?000来只渔船浩浩荡荡地前往了大黄鱼的越冬场所�?/span>
这一次，渔民们收获了有史以来大黄鱼更大的捕捞量。可在这个欢欣鼓舞的“丰收季”，人们也真正地把大黄鱼推向了万劫不复�?/span>
�?0年代往后，这样野蛮霸道的捕捞方式终于让大黄鱼扛不住了。那时，大黄鱼不仅仅是一年比一年少，最后几乎销声匿迹了。它们，也终于从菜桌上的常见鱼，变成了灭绝等级比大熊猫高的濒危鱼�?/span>
那有人就不禁问了，大黄鱼这么珍贵，我怎么还能在餐桌上看到它们�?/span>
那是因为，我们现在吃的鱼大多都是人工养殖的大黄鱼。但这些养殖鱼虽然满足了我们对大黄鱼的需求，却补偿不了野生种群的濒危�?/span>
“感谢国家的政策�?/span>
正如王明明父子所说，他们能捕捉到这么大的大黄鱼，多亏了我们国家每年休渔、禁渔的政策。这些年，国家实行的休渔期等政策，限制了人们无节度地向大海和自然索求的贪婪欲望，让海洋生物们有了一丝喘息的机会�?/span>
但最近网上的一些天价野生大黄鱼的新闻又让专家们头疼了起来�?/span>
因为现在的大黄鱼又被贴上了“高价格”“土豪金”“富人专享”的标签，所以有些网红和富商就开始利用野生大黄鱼开始炒作，博取流量。这导致了一些没有良心的商人，又开始对野生大黄鱼动了念头。专家们很担心这股“大黄鱼热”再次为大黄鱼带来灭顶之灾�?/span>
大黄鱼的灾难，从来都不是来自环境和自身，而是来自人类无节度的贪心和对于利益的狂热追求。其实，不光是大黄鱼，我们国家很多生物的濒危都是因为人们的无限度捕捉�?/span>
古时候，我们就讲究“天人合一”，人和自然本为一体，儒、道、佛家也都推崇保护自然，让资源绵延不息。但是随着社会的发展，人们却越来越控制不住自己的欲望，不断侵占着别的生物的生存空间，甚至导致一个种群的灭绝�?/span>
如今，国家实行了“休渔期”“休耕制度”等很多保护动植物的政策，也颁布了很多法令。这在一定程度上保护了大自然，但是能让大自然真正解除危机的办法，还是要靠人们心底里尊重、保护自然，和大自然和谐相处。让自然资源生生不息，也为我们的后代留福、积福�?/span>
参考资料：九派新闻 《宁波宁海一渔民捕到7.1斤野生大黄鱼，卖�?.2万元天价�?/h1>
作者：sherry 审核：小�?校稿编辑：李�?/span>
目前黄花鱼多少钱一斤？为什么很贵？2022年黄鱼春节价格行�?/strong>说到大黄鱼，很多人都比较陌生，从来没有吃过这种鱼，它对人体有着非常高的滋补作用，食药价值奇高，营养十分丰富，深受大家喜爱，市场售价也是非常高的，我国有很多人工养殖的黄鱼，一斤售价在20-30元左右，野生的黄鱼售价很高，一斤售价在几百甚至上千元，根据个体大小其售价有很大差异。据了解，黄鱼是一种洄游性鱼类，主要生活�?0米以下的海域，通常2年可�?斤左右，生长速度很慢，那么目前黄鱼多少钱一斤？野生的大黄鱼为什么特别贵？接下来就一起来了解一�?022年黄鱼春节价格行情走势�?/span>
目前黄鱼多少钱一斤？
据了解，野生的黄鱼价格和养殖的黄鱼价格有着天壤之别，养殖的大黄鱼价格在25�?0元一斤左右。而野生的大黄鱼因为数量较少，价格比较贵，�?022�?�?7日浙江宁波渔民捕获的大黄鱼的售价来看，现在高�?900元一斤，2022年市场行情价格在1000�?000元一斤左右，但由于产地、市场、个体大小的不同，价格存在一定的差异�?/span>
1、野生黄鱼价�?/span>
野生大黄鱼主要受到个体大小影响，不同规格的野生大黄鱼售价不一样�?两的150元；4两的200元；5两的250元，6两的300元；7两的350元；8两的400元；九两�?50元；一斤以�?300元；两斤以上2100元；三斤以上2900元�?/span>
2、人工养殖黄鱼的价格
安徽合肥周谷堆农产品批发市场大黄�?3�?斤；山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场大黄鱼25�?斤；河南周口黄淮农产品批发市场大黄鱼25�?斤；新疆乌鲁木齐北园春批发市场大黄鱼37.5�?斤；河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场大黄鱼27�?斤；内蒙古呼和浩特东瓦窑农副产品批发市场大黄�?0�?斤�?/span>
3、黄鱼干价格
福建宁德市霞浦县黄鱼�?0�?斤；江西上饶市信州区黄鱼�?1�?斤；山东滨州市沾化区黄鱼�?0�?斤；湖南长沙市雨花区黄鱼�?5�?斤；广西桂林市七星区黄鱼�?5�?斤�?/span>
4、小黄鱼价格
小黄鱼价格相对来说比较便宜，根据大小、新鲜程度，每斤售价�?0�?0元左右。比如江苏常州凌家塘农副产品批发市场小黄�?5�?斤；陕西龙门实业有限公司西三街农副水产品市场小黄�?8�?斤；河南周口黄淮农产品批发市场小黄鱼13�?斤；新疆博尔塔拉蒙古自治州三和农副产品综合批发市场小黄鱼12.5�?斤�?/span>
注：此价格来源于惠农网市场行情供应大厅，仅供参考，实际价格以各地实时最新报价为准�?/span>
野生大黄鱼为什么价格特别贵�?/h1>
1、市场上很抢�?/span>
大黄鱼是石首鱼科大黄鱼属鱼，它没有鳞片，外观似鲟鱼，主要活动于西北太平洋，如日韩、越南、中国沿海，在我国主要活动区域为黄海南、南海、东海。每年年关前都是大黄鱼最为活跃的时候，同时也是市场上野生大黄鱼最值钱的时候，其收购价比平时高上几百元�?/span>
2、数量急剧减少
大黄鱼曾经是我国海洋的重要经济鱼种，但是随着捕鱼业的发展，大黄鱼被过度捕捞，导致大黄鱼的数量减少难以恢复，甚至被评为极度濒危物种。不过随着近几年禁渔期的实施，增殖放流的效果也明显了�?/span>
3、生长速度�?/span>
大黄鱼主要生活在60米以下的海域，是一种洄游性鱼，其产卵地多，主要分布在江浙沿海，而产卵场海域水深不超�?0米。生长速度缓慢，通常2年可长到1斤左右，但随后长速放缓，越长越慢�?斤重�?-5年，5斤重的需�?-10年，10斤以上的需�?0-30年�?/span>
4、营养价值和经济价值很�?/span>
大黄鱼的肉质非常鲜嫩，人体最需要的蛋白质含量每百克�?7.7克，而且含有人体需要的各种微量元素。大黄鱼价格高除了营养价值高外，主要是经济价值特别高。比如大黄鱼的鱼鳔如果制成名贵食品“鱼肚”和工业用的“高级胶合剂”，价格都非常贵。大黄鱼的鱼鳔还是一些中、西药的优佳原料，制成的中、西药也是疗效很好，价格不菲�?/span>
2022年黄鱼春节价格行情走�?/h1>
野生大黄鱼之所以贵，主要是因为数量稀少，而且人工大黄鱼和野生的已并非同一类鱼，人工养殖的因基因变异，缺陷越来越多，不管是身体颜色还是大小，都和野生的不同。野生大黄鱼无污染、肉质鲜嫩、蛋白质和微量元素含量高，营养价值高，而且鱼鳔是 *** 昂贵食品“鱼肚、鱼胶”、工业制品“高级胶合剂”以及中、西药的优佳原料，所以，经济价值也非常高，这是导致野生大黄鱼价格昂贵的主要原因�?/span>
眼下春节临近，正是市场上黄花鱼最为值钱的时候，黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼两类，小黄鱼价格相对大黄鱼来说，相对便宜。野生的大黄鱼和人工养殖的大黄鱼价格也相差很远。野生的大黄鱼很贵，这是大家有目共睹的，几斤就可以卖到上万元，平时野生大黄鱼一斤也要几百元，临近春节大黄鱼价格更贵，价格更是翻了一番，估计节后野生大黄鱼的价格会出现回落现象。人工养殖的大黄鱼市场价格一直都比较稳定，维持在20�?0元一斤，因为春节的到来，价格有上涨趋势�?/span>
总的来说，大黄鱼人工养殖的价格和野生的价格有很大的区别，其中野生大黄鱼价格更高，能卖上几千的价格，若是体重比较大的野生大黄鱼，能卖上几万或者是上百万的价格也是有可能的。目前市面上出售的，基本是人工养殖的，其价格便宜，一�?0-30元，相比野生大黄鱼口感略差一些�?/span>
黄花鱼和黄鱼是一种鱼�?黄花鱼有几种 哪里产的最�?/strong>对于黄鱼大家都不会陌生，这是我们的餐桌上出现得比较多的一种鱼类，有很好的补益作用，可以给人体补充充足的营养物质，维生素以及微量元素，那么黄花鱼和黄鱼是一种鱼吗？黄花鱼别名黄鱼，黄花鱼的种类有大黄鱼和小黄鱼两种。现在市场上常见的是人工养殖黄鱼，野生黄鱼很少，野生黄鱼价格较人工养殖的贵�?/span>
一、黄花鱼和黄花鱼是一种鱼�?/span>
黄花鱼就是黄花鱼。黄鱼一般有两种，一种体形比较大，叫大黄鱼，而体形比较小的就叫小黄鱼。一般经常见到的炸黄鱼，材料都是使用的小黄鱼，因为小黄鱼煎炸起来更加入味。而一般烧汤所使用的材料是大黄鱼。黄鱼是一种杂食性鱼类，它们一般以小鱼小虾作为主食，由于它们的味道尝起来比较鲜，所以又有大鲜之称�?/span>
二、黄花鱼有几�?/span>
黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先生、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲，石首鱼科�?/span>
黄鱼形态相近，习性相似。这类鱼，身体侧扁延长，呈金黄色。大黄鱼尾柄细长，鳞片较小，体长40�?0厘米，椎�?5�?7枚；小黄鱼尾柄较短，鳞片较大，体�?0厘米左右，椎�?8�?0枚�?/span>
大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期，清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期，此时的黄鱼身体肥美，鳞色金黄，发育达到顶点，具食用价值�?/span>
三、大黄鱼和小黄鱼的区�?/span>
1、头部形状不同：大黄鱼头部为圆形，小黄鱼头部则比较尖�?/span>
2、嘴的形状不同：大黄鱼下嘴唇比上嘴唇长，小黄鱼上下嘴唇基本等长�?/span>
3、鳞片大小不同：小黄鱼虽然个子小，但其实鳞片要比大黄鱼大�?/span>
4、尾柄长度不同：大黄鱼身形偏长，尾柄偏长；而小黄鱼身形偏扁，尾柄偏短�?/span>
四、黄花鱼哪里产得最�?/span>
黄花鱼广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东海域，主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海�?/span>
1、江�?/span>
赣榆大黄�?/span>
赣榆大黄鱼是江苏省连云港市赣榆县的特产。赣榆大黄鱼获国家地理标志证明商标。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度�?/span>
2、浙�?/span>
象山大黄�?/span>
象山大黄鱼是浙江省宁波市象山县的特产。象山县养殖大黄鱼的年平均产量约�?500吨，这些大黄鱼大部分通过象山本地、宁波的批发市场进行销售，还有部分养殖大黄鱼被运往上海、杭州等地活销。象山大黄鱼获国家地理标志证明商标。野生岱衢族大黄鱼主要分布在浙北舟山岱衢洋渔场，是历史上东海大黄鱼的主要代表。岱衢族大黄鱼体色金黄、肉质鲜嫩�?/span>
舟山大黄�?/span>
舟山大黄鱼是浙江省舟山市的特产。舟山大黄鱼分布在黄海南部至雷州半岛以东，中纬度近海海域。其中东�?22°北纬31°左右�?0米深海区为佳，此区域内的舟山大黄鱼无任何污染，肉质更为鲜嫩。大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜�?/span>
3、福�?/span>
宁德大黄�?/span>
宁德大黄鱼是福建省宁德市的特产。作为大黄鱼人工养殖的发源地和更大规模的人工养殖基地，宁德市的大黄鱼占据了国内外主要市场份额。宁德大黄鱼获国家地理标志证明商标。宁德素有“大黄鱼之乡”的美称，是我国大黄鱼产业的发源地与更大规模的养殖基地，年养殖大黄鱼近5万吨，占全国总产量的70%以上，出口量约占全国�?0%�?/span>
4、山�?/span>
青岛小黄�?/span>
青岛靠近黄海，由于纬度更高，海水水温更低，比起东海海鲜，黄海海鲜肉质口感更加细嫩。青岛人民关于海鲜的做法十分百变。特别是小黄鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，青岛小黄鱼肉嫩味鲜刺多，处理得当，就是一味很好的零食�?/span>
一夜暴富，卖了957万元！浙江渔民一网捕�?900斤野生大黄花�?/strong>一网捕�?900斤野生大黄鱼，卖�?57万元，船老大一夜暴富！
看到这个爆炸性的新闻，不少网友说：我打算改行去捕鱼了。但也有网友冷静地提出了疑问：这么捕捞会不会把大黄花鱼给灭绝了？
其实放心吧，野生大黄花鱼早就不多了，这让打算改行捕鱼的网友确实很失望�?/p>
01
一夜暴富，大黄花鱼为什么这么贵�?/h1>
2022�?�?4日，浙江象山石浦镇东门渔村的船老大老林带着渔船编组在东�?65海区作业，结果起网时发现渔网里金灿灿的，还伴随着“咕咕咕”的叫声。原来这一网他们就打上�?900斤的野生大黄花鱼，有3000余条，一条都�?斤多重，大的�?斤多，足足装�?60来箱。就是按�?000块一斤算，这些鱼也值近千万。结果在1�?6号，这些鱼卖出了957万元的高价�?/span>
提起大黄鱼，已成了舟山老渔民们不愿谈及的痛点，这是为什么呢？在舟山渔场四大经济鱼类中大黄鱼最出名。问起这些老渔民，他们会指着家门口的大海心生感慨：以前在大黄鱼渔汛时，满海洋的都是大黄鱼，到处都是“咕咕”的叫声，那时逮大黄鱼根本用不着网，就那么随便往海里一捞就是�?/p>
有多辉煌就有多落寞！如今东海野生的大黄鱼已经难觅踪影了，而渔汛更是天方夜谭。但是浙江人尤其是舟山人对野生大黄鱼的喜爱简直到了嗜好，乃至疯狂，哪�?000元一斤，也有不少人愿意想法去找上一两条，以便在过年过节家人团聚时喝上一口大黄鱼咸齑汤�?/p>
02
野生大黄花鱼的分�?/h1>
大黄花鱼是一种温暖性的近海集群洄游鱼类，往往生活在水深不�?0米的浅海水域。按地理位置分布，我国沿海的大黄花鱼主要分成3个种群：
①黄海南部和东海北部的近海，属于岱衢族；
②东海南部和南海东北部的近海，属于闽粤东族；
③南海珠江口以西到以东的近海，属于硇洲族�?/p>
野生大黄花鱼奇特的繁殖现象——雄鱼吃�?/h1>
大黄花鱼一年有两个生殖期，一个是“春宗”，大部分在春夏季的4~6月产卵，另一个是“秋宗”，少部分在秋季�?~10月产卵。刚提到的岱衢族大黄花鱼，主要就在岱山县的岱衢洋繁殖，因为这里近海海底大多是泥沙质，富含饵料，近岸多复流，流速在2~5节�?/p>
在每年的春夏之交，从北至山东青岛，南至福建沿海来回长途跋涉洄游的大黄花鱼，就会成群结队在岱衢洋产卵。它们的产卵也很有意思，雌性大黄花鱼一般在前面一边游泳一边向体外排卵，而紧随其后的是雄性大黄花鱼，它们张开嘴巴把雌鱼排出的鱼卵再吃到嘴里，然后经过鱼鳃呼吸后扇动着排向大海，这就是等待孵化的大黄花鱼种了�?/p>
为什么野生大黄花鱼不常见了？
在我国东海区，渔民们捕食大黄花鱼的历史十分悠久，解放后大黄花鱼成为华东沿海主要的捕捞对象之一。在上世�?0年代之前，全国的大黄花鱼总渔获量�?8%出自东海区，有统计显�?974年为历史更高年度记录，达到19.72万吨，而其中的19.6万吨都产自东海区。但是之后就逐年下降，到�?0年代后期，大黄花鱼的种群数量急剧下降，这是因为捕捞强度超过了这种鱼类资源的承受能力�?/p>
虽然�?981年国家就启动了吕泗渔场等大黄花鱼的休渔保护，给大黄花鱼提 *** 卵场，但是恢复效果并不理想，在东海区这种鱼类资源严重衰退。到�?016年，我国总共收获10.3万吨大黄花鱼，而在传统的东海区只捕获了4600吨，而浙江省竟少�?30吨�?/p>
再看个头�?0年代以前，一般的大黄花鱼能长�?00~400毫米，重�?两到1�?两，曾捕到的更大记录是755毫米，重7�?两，而发现的更大鱼龄雄鱼是29龄、雌�?7龄。但是近年来只能捕捞�?两左右的1龄鱼�?龄的都十分少见。此�?span style="color: #191919; --tt-darkmode-color: #CCCCCC;">船老大老林能够一次性捕到那么多而且那么大的大黄花鱼，只能说命太好了�?/span>
其实早在上世纪的50�?0年代，那会大黄花鱼很常见，所以人们多在东海区的江苏吕泗渔场、浙江岱衢洋以及福建沿海的产卵场开展捕鱼作业。那会在4~6月的春宗渔汛，渔获量大，能占全年的八成�?/p>
到了60年代后期，捕鱼的渔船功率加大，捕鱼技术也在提高，人们捕捞大黄花鱼的时间也提前到了2月，在大黄花鱼进入产卵场的来路上“迎接”它们。而到�?0年代初，国营的渔轮开始在长江外、舟山群岛外的渔场开始捕捞越冬的大黄花鱼，然后群众的小机帆船也跟随模仿，由此形成大肆捕捞大黄花鱼的场面，结果就是大量的越冬大黄花鱼被过度捕捞，渔业资源和补充机制被破坏，直到80年代就再也无法形成渔汛�?/p>
此次船老大老林能有将近5000斤的渔获，极有可能是在作业区内遇到了集中的越冬大黄花鱼种群，虽然说渔获颇丰，但是极有可能会破坏了种群的资�?/span>�?/span>
03
保护大黄花鱼种群迫在眉睫
虽然我国�?981年设置了东海的大黄花鱼幼鱼保护区，之后又在江苏吕泗渔场实施了5~7月休渔期，还在福建官井洋设置了保护区，但是大黄花鱼资源的恢复效果并不好�?/p>
到了上世�?0年代中期，我国开始大黄花鱼的人工养殖研究。浙江在1998年开始在近海投放人工繁育的鱼苗，就是采取这种人工干预的方式增加自然种群数量，�?016年已经投放了1亿条，近年在放流区能够捕捞到的大黄花鱼量有逐年增多的趋势�?/p>
�?014年，浙江制定了地方标准，专门规定了可捕捞大黄花鱼的最小标准：体重5两以上或体长255毫米以上�?/p>
怪圈
吃货越多，鱼量越少，价格猛增，捕捞动机越强，鱼量更少......
真的希望人们还是管住自己的嘴，不要吃的地球上只剩下人类自己了�?/p>
你敢相信，一条鱼能卖�?00万的天价？今天咱们就来认识一下，同样是为什么野生的能卖出百万天价，人工养殖的却论斤卖？老规矩烦请各位看官给作者点个赞和关注，谢谢大家�?/p>
2015年，福建福州市连江县定海村有渔民捕获一条重�?60斤的野生黄花鱼�?60斤、野生、黄花鱼，这三个词凑在一起，懂行情的人都知道这个幸运的渔民捞到的不是黄花鱼，而是一套房�?/p>
捕到如此大的野生黄花鱼，在当地产生了不小的震撼。得知有人抓到一条百斤重的野生黄花鱼，土豪也闻风而动。最终，这条160斤的特大野生黄花鱼，被人�?00万的天价买走。好家伙，这相当�?万多块钱一斤，堪称是“鱼中黄金”�?/p>
野生黄花鱼进入市场之后，就注定它们和其他的鱼不一样。黄花鱼又名“黄鱼”，“黄瓜鱼”，一般分为大黄鱼和小黄鱼。其中野生的小黄鱼不算特别值钱，真正值钱的是大黄鱼，而且它还根据品相和大小分价格梯度，品相越好、鱼越大就越贵�?/p>
比如一两到三两重的野生大黄鱼，可能只卖100元一斤左右；三两至五两重的，售价能来�?00�?50元一斤。一斤重的黄鱼，基本都能卖到1000元一斤，两三斤以上的野生黄鱼，售�?000�?300元一斤�?/p>
上了斤的野生黄鱼，售价更多的是看品相，如果鳞片没掉、外表完好无损，卖几千元一斤完全不成问题。以前就有渔民捕捞到�?.2斤的黄花鱼，最终被人以2.2万元的价格收走，单价4000元一斤�?/p>
为什么野生的黄花鱼那么贵？因为它们的数量稀少，而且基本一被捕捞上岸就断气，渔民要争分夺秒将其带回岸上，卖个好价钱。一般情况下，有心想要吃最鲜美黄花鱼的人，基本都是等在海岸边，有渔民上岸立刻就把黄花鱼买走�?/p>
同时，黄花鱼的运输过程也要十分小心，不能直接把鱼放在冰水或冰块里保鲜，会影响肉质和口感。需要用东西包裹好，然后再用冰块覆盖，再盖上布料，小心翼翼地伺候着，以此来更大限度地保持黄花鱼的鲜度�?/p>
除了鱼肉好吃外，黄花鱼的营养也十分丰富，尤其是它们的鱼鳔（俗称花胶）更为珍贵，贵如黄金。花胶有滋补肝肾的功效，止血甚佳，还可强身健体、大补元气，是不可多得的补品�?/p>
作为名贵经济鱼类，野生黄花鱼长期来深受消费者青睐，基本有市无价。沿海的渔民为了发财，近些年来疯狂捕捞，导致资源破坏严重，野生黄花鱼的数量越来越少，这也就导致它们越来越值钱�?/p>
为了保护野生黄花鱼，在国家的推动下，各个沿海地区开始进行黄花鱼养殖。可是和野生的相比，养殖的黄花鱼身价就很低很低了。目前市场上的养殖大黄鱼，价格基本在40�?0元一斤，和野生黄花鱼动辄成千上万的价格，简直是一个地下一个天上�?/p>
这是因为，养殖的黄花鱼吃饲料长大，加上养殖水箱附近的水体环境不够好，肉质和普通鱼相比基本没有差别�?/p>
毫不夸张地说，养殖的黄花鱼和野生黄花鱼，完全就是两种不同的鱼，它们的肉质鲜嫩程度、以及口感根本没有可比性。所以，人工养殖的黄花鱼只能论斤卖了，不像野生黄花鱼，售价要精确到两�?/p>
江西小伙捕到50斤大黄鱼，只卖了50万元，野生黄鱼这么值钱吗？前言�?/h1>
近年来，随着人们对健康和美食的不断追求，野生食材市场开始兴起。而其中，黄鱼作为高端海鲜的代表之一，自然成为众多美食家和寻求高品质生活者们所追逐的目标�?/span>
近日，江西小伙捕获了一�?0斤的大黄鱼，并在市场上以50万元的价格售出。这一惊人交易引发了人们对野生黄鱼是否真的如此值钱的疑问�?/span>
黄鱼，又称花鲢、大目鲈，是一种常见于中国沿海地区的重要海洋鱼类�?/span>
其肉质细嫩，营养丰富，被誉为"海中的瑶�?#34;，尤其以野生黄鱼最为珍贵。野生黄鱼之所以价值不菲，主要归因于以下几个方面�?/span>
首先，稀有性和捕捞限制�?/span>
野生黄鱼因其生长周期较长，繁殖速度较慢，导致资源相对稀缺。而为了保护野生黄鱼资源，许多地区都对其进行了限制性的捕捞政策，禁止或限制了对其的捕捞。这使得市场上合法野生黄鱼的数量更加稀少，自然也推高了其价格�?/span>
其次，健康与美味�?/span>
随着人们健康意识的提高，对于食材的要求也日益严格。野生黄鱼生长在自然环境中，对海洋环境污染的影响相对较少，因此其肉质更加纯净，味道更为鲜美�?/span>
相比之下，养殖黄鱼由于生长在封闭环境中，饲料和水质可能存在一定程度的问题，使得其口感和品质难以与野生黄鱼相媲美�?/span>
第三，高营养价值�?/span>
野生黄鱼肉质细嫩、肥美，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分。这些营养成分对于人体的生长发育、免疫力提升、心血管健康等方面都有着积极的影响。因此，野生黄鱼成为了健康餐桌上备受追捧的美食�?/span>
然而，尽管野生黄鱼具有如上诸多优点，但不可忽视的是，过度捕捞和非法捕捞也对其种群数量造成了严重威胁�?/span>
在野生黄鱼价格居高不下的诱惑下，一些不法分子将其作为非法走私对象，导致了黄鱼资源的减少和破坏。因此，保护野生黄鱼资源，防止过度捕捞和非法捕捞，是一个亟待解决的问题�?/span>
值得一提的是，除了野生黄鱼，养殖黄鱼也在市场上占据一定份额�?/span>
养殖黄鱼由于生长周期较短，数量相对较多，因此价格相对较为亲民。对于一般消费者来说，养殖黄鱼提供了一个经济实惠的选择，而对于一些对食材品质要求较高的顾客，野生黄鱼则是不可多得的美食享受�?/span>
总结�?/h1>
总结而言，江西小伙捕�?0斤大黄鱼并以50万元的高价售出，体现了野生黄鱼在市场上的珍贵身价。野生黄鱼之所以值钱，是因为其稀缺性、健康与美味以及高营养价值�?/span>
然而，同时也需要引起人们对于保护野生黄鱼资源的关注，防止过度捕捞和非法捕捞的行为。在珍惜资源、科学合理开发利用的同时，让我们共同品味野生黄鱼带来的美味与健康�?/span>
一条大黄鱼，卖�?.66万元！每天捕获数百上千斤，为何还这么贵？野生大黄鱼因其价格昂贵，频上媒体热榜�?/span>
2022�?�?4日晚上，浙江象山一渔船一网捕到近4000斤大黄鱼�?5日渔船靠岸后，闻讯而来的批发商络绎不绝，最终船老大同四家批发商谈好了价格，总计卖出957万元的“天价”�?/p>
2023�?�?5日，浙江省宁波市宁海县强蛟镇峡山村渔民在象山港尾的宁海湾中央山岛捕获到一条长67厘米，重�?.8斤的大黄鱼，以及一条一斤左右的大黄鱼，最终那�?.8斤的野生大黄鱼卖出了2.66万元�?/p>
大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类，同属石首鱼科的还有大家熟悉的小黄鱼、黄姑鱼等。大黄鱼主要分布在中国、日本、越南和韩国沿海，在我国主要分布在东海和黄海东部�?/p>
最近几年，大黄鱼一直是以数量稀少，价格昂贵的形象呈现在大家面前�?/strong>
大黄鱼的价格贵是真的�?/strong>，有媒体人报道了2021年浙江舟山海钓所得大黄鱼的价格，3-5两一条的野生大黄�?50�?斤；5-7两一条的野生大黄�?50�?斤，7-9两一条的野生大黄�?00�?斤，9�?1斤的野生大黄�?100�?斤，一斤以上的野生大黄�?200�?斤�?/p>
但其实纵观全国大黄鱼行情，只有上海、浙江、江苏和福建等几个地区的价格高昂，其他地区的价格要便宜很�?/strong>，就比如广东粤西沿海菜市场三四两规格的野生大黄鱼价格也不�?0�?斤，5-7两规格的野生大黄鱼差不多百十元一斤�?/p>
不仅价格相差巨大，实际上大黄鱼并不稀缺，即便是野生大黄鱼�?/strong> 一方面体现在大黄鱼的保护等级上。虽然大黄鱼列入�?/span>世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2016�?ver 3.1）——极危（CR），但其并未列入我国的《国家重点保护野生动物名录》，目前在《国家重点保护野生动物名录》中的石首鱼科的鱼类是黄唇鱼，没有列入这一名录的就说明其并不具有野外灭绝风险，从这一点可以侧面验证大黄鱼并不稀缺�?/span> 另一方面体现在大黄鱼的来源广泛，供应量增加�?/strong>目前市场上销售的大黄鱼分为两种，一种是养殖的大黄鱼，一种是野生大黄鱼，因为野生大黄鱼需要在海洋环境中大范围、长距离地巡游，所以其活动量更大，鱼的体态更加修长，而养殖大黄鱼不需要长距离游动，体态多比较富态，鱼肚子显得鼓鼓的�?/p>
随着大黄鱼养殖技术的发展，目前大黄鱼养殖有池养、近海养和深水养，相比较而言，深水养的生活条件同野生大黄鱼的生活环境最接近，所以其实三种养殖大黄鱼中价格更高的，也是品质最接近野生大黄鱼的养殖大黄鱼，近海养的大黄鱼的品质稍差，池养的品质最差。大黄鱼人工养殖的成功，不仅填补了市场上野生大黄鱼的缺口，同时还补充了大黄鱼的野生数量，因为不论哪种养殖方式，每年因为台风等原因而发生养殖鱼群外溢的情况，在一定程度上补充了野生大黄鱼的种群�?/p>
加上随着最近几年环境保护工作的推进，近岸水域的环境越来越好，食物越来越丰富，大黄鱼的数量也逐渐多了起来。有兴趣的朋友可以去浙江舟山的一些钓鱼自媒体拍摄的视频，每年的冬天每天都有几十上百艘海钓野生大黄鱼的渔船在作业，粗略统计，这些钓鱼船每天的渔获加起来有数百上千斤�?/p>
文章开头捕捉到4.8斤大黄鱼卖了2.66万元的渔民也表示，最近三年以来，他同父亲平均每年都能捕获两条4斤以上的大黄鱼，而一斤以上的大黄鱼更是可以经常捕到�? 显然是资本的力量，我们在市场上能买到的基本都�?-5两或者是5-7两这两个规格的大黄鱼�?-9两规格的已经是少之又少了，斤级以上的野生大黄鱼在市场上更是买不到。这是因�?strong>斤级以上的野生大黄鱼被捕获之后就会被一些海鲜商人所收购，然后形成市场垄断，造成野生大黄鱼稀少的“假象�?/strong>，给消费者传达错误信息，让消费者为高价买单。资本用钱截胡了大家本来可以低价享受的优质海鲜产品�?/p>
其实大黄鱼无需过度追捧，虽然大家信奉江浙一带所产的野生大黄鱼品质比广东、广西一带的要高，但作为同一种鱼类，普通人很难吃出太大的差别，过度追捧只会让大家为高价买单，同时也推涨了大黄鱼的价格，高昂报酬的 *** 下就会有更多的人想方设法捕捉野生大黄鱼，从而加速野生大黄鱼的灭绝�?/p>
要吃野生大黄鱼，去广东，去广西，去海南，甚至去山东都是更好的选择，而无需过度追求江浙一带的野生大黄�?/strong>，大家一味追捧江浙最终的结果很有可能就是花着江浙地区的高价吃着其他地区所产的鱼�?/p>
什么原因导致大黄鱼价格高昂�?/h1>
