苹果煲汤的做法大全,苹果煲汤的做法与功效窍门

牵着乌龟去散步 学知识 49 0
春天干燥皮肤差?自制苹果红枣银耳汤,滋润又护肤

导语:春天,女人常喝这汤,养颜润燥,营养滋补健脾胃,比豆浆牛奶更养人!

俗语说:“一年之计在于春。”春季养生,对于我们的身体来说,也是一件非常重要的事情!春季的气候干燥,昼夜温差大, 受到气候的影响,人体容易出现感冒、上火、脾胃虚弱、便秘等情况。这个时候,我们除了要多运动,调养精神以外,还要注意调节饮食,多吃一些清淡营养、润肺去燥的食物。而春天常吃银耳,就是一个非常不错的选择!

银耳是一种非常营养的菌类食物,不仅是宴席上的珍品,还是一种久负盛名的良药!俗语说:“外行吃燕窝,内行吃银耳”。现代营养学研究发现,银耳富含蛋白质、多糖、膳食纤维、胡萝卜素、17种人体所必需的氨基酸、碳水化合物、维生素B、维生素D、胶质以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素,被誉为“菌中之冠”!

春季常吃银耳,不仅可以补充体内所需的营养物质,还有养阴补虚、润肺护肝、清热去火、健脾养胃、养颜护肤、健脑益智、减肥瘦身、清肺养血、降低血压、滋阴化痰、保护心脏、润肠通便、促进骨质代谢、增强免疫力等功效!银耳的做法非常多样,不管是油炒、凉拌、蒸熟、煲汤,都特别美味!苹果和它一起煮,养颜润燥健脾胃,每周吃3次,皮肤 *** ,气色好!

【苹果红枣银耳汤】

准备食材:银耳、苹果、红枣、枸杞、冰糖。

具体做法:

1.取一个盆,加入适量的清水,将银耳根部朝上,放入凉水中,浸泡3-4个小时后,去掉根部和杂质,然后清洗干净,取2个苹果,清洗干净后,去皮,切成小块,红枣清净后,用酸奶管将枣核取出。

2.锅内加水烧开,放入苹果和大枣,盖上锅盖,大火煮开后,转为小火,煮15分钟。

3.小火煮15分钟后,打开锅盖,将银耳放入锅中,搅拌均匀,然后盖上锅盖,再用小火炖20分钟。

4.炖好以后,打开锅盖,加入适量的冰糖,将冰糖煮化以后,撒上清洗干净的枸杞,点缀一下,即可出锅。

【挑选银耳的小妙招】

1.看颜色:在购买银耳时,首先要观察一下银耳的颜色,优质的银耳颜色呈白色略带黄色,朵形完整,表面有光泽,无霉变、无虫蛀、无杂质,而特别白的银耳则是用硫磺熏蒸过的,不要购买。

2.闻味道:将银耳放在鼻子前闻一闻,品质好的银耳闻起来无异味,而品质差的银耳闻起来则会有一些酸臭的味道,不要购买。

3.摸一摸:优质银耳富含维生素和胶质,泡发后有韧性,不易断,用手捏一下,不会有发粘的感觉,而用硫磺熏蒸过的银耳,摸起来不仅没有韧性、发粘,还特别容易断,这样的银耳食用后,会影响身体健康,不要购买。

您喜欢吃银耳吗?最喜欢哪种做法呢?欢迎大家在评论区里留言分享哦!今天的分享就到这里!乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!

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冬天,用红枣和苹果煮水,我家隔天煮一次,很多人不知道有啥用

天冷了,喝水总觉得太冰凉,不少人都喜欢喝些热乎的奶茶暖暖胃。但奶茶的热量太高,加上冬天运动量减少,奶茶喝多了容易长肉。一杯奶茶十几块钱,一家三口每人一杯就得好几十,真不便宜,关键很多奶茶用的都是植脂末,也就是我们常说的人工奶粉,它含有反式脂肪酸,喝了对身体没有好处。冬天我很少喝奶茶,我喜欢用红枣和苹果煮水,隔天煮一次,很多人不知道有啥用。

俗话说“一日吃三枣,青春不显老”。红枣营养丰富,含有大量的维生素和多种微量元素和糖分,经常吃红枣能补血和提高免疫力。红枣搭配苹果煮汤,还有调理脾胃,排毒养颜和润肺止咳的好处,我家隔一天就煮一大锅,全家都爱喝。今天就给大家分享一下红枣苹果汤的做法,需要准备的食材有:苹果 1个,红枣 6颗,干山楂片 6片,水 适量。苹果和红枣本身有糖分,可以不用准备冰糖。

苹果用盐搓洗几次,清洗干净,对半切开去核,切成大约1厘米大小。苹果不建议去皮,切小块后放水里浸泡一下,防止氧化变色。

红枣清洗干净,去核后切成小块。煮汤水用的红枣,大小随意,红枣去核后方便食用。

砂锅里放适量的水,放入红枣,大火煮10分钟。煮汤水建议用砂锅,比普通的铁锅煮出来好喝很多。

放入苹果煮,依旧是大火加热,大约5分钟。

加入清洗过的山楂片,煮3分钟左右。如果没有干的山楂片,可以不放。

苹果煮到果皮变色就可以关火了,盛一点尝一下甜度。红枣和苹果本身有甜度,如果口味偏甜,可以适当地加点冰糖调味。

红枣苹果汤放到温热,盛到碗里,连苹果肉一起喝掉。酸酸甜甜的红枣苹果汤,全家都可以喝,煮一锅才几块钱,比喝饮料健康又省钱。冬天,用红枣和苹果煮水,我家隔天煮一次,很多人不知道有啥用。

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“阳了”老咳嗽?这4款汤润肺止咳,恢复快有效果,成本才几块钱

阳了”之后嗓子干痒不舒服,总感觉有痰,咳也咳不出来,咳的上呼吸道疼,其实这是“阳后”的统一症状,病毒专攻击上呼吸道,所排出的毒素就是痰,要多难受有多难受,把大鱼大肉摆一桌,也没什么好胃口,有人连咳了半个月,仍然没有一点好转。

家人咳嗽老不好,吃药没效果,不如试试这3款汤,润肺止咳很有效,大人小孩都能喝,清热化痰,润肺止咳,喜欢吃甜味的,再放一些冰糖,热乎乎的来一碗,清甜美味,喝了嗓子不再咳嗽,别提多舒服了。

一、冰糖雪梨汤

1、雪梨肉嫩白如雪,汁水丰富,润肺、消痰,准备一个新鲜的梨子,外皮可去可留,清洗干净,切成四方块,装入电饭锅中。

2、接着放入冰糖、话梅和红枣、加入足量的清水,按下煮饭键,大概半个小时就可以了,临出锅前5分钟放入枸杞,关火出锅。

3、按照这个方式煮的冰糖雪梨,香甜美味,营养丰富,有浓浓的梨味,口感非常好,每天早晨来一碗,趁热一饮而尽,嗓子很舒服,还能缓解一部分咳嗽。

二、雪梨金桔汤

1、准备所需的食材,金桔6个,用食盐搓一搓,放淡盐水中,浸泡一会儿,去掉表面的蜡质,顶部切十字花刀,雪梨洗净刮皮,切成四方块,红枣5个,黄冰糖适量。

2、把所有的食材放入锅中,加入足量的清水,水量要没过食材,盖上盖子,大火煮开转小火,慢炖40分钟,等时间到了,放入枸杞,再煮两三分钟,即可关火。

3、按照这个方式煮的金桔雪梨汤,香甜美味,趁热喝一碗,效果特别好,对于咳嗽还是有所改善的,做法还简单,老少皆宜。

三、苹果百合汤

1、准备一个苹果,清洗干净,刮掉外皮,改刀切成小块,苹果煮汤,能增加额外的香甜味,苹果营养丰富,微量元素高。

2、把苹果放入锅中,加入足量的开水,大火煮开转小火,慢炖20分钟,再准备适量的鲜百合放,放入锅中,继续煮10分钟,再放入枸杞,继续煮5分钟即可。

3、煮好之后,就可以准备开喝了,早晨来一碗,趁热喝香甜美味,营养丰富,对咳嗽很有缓解效果,百合是一种名贵的食品,可润肺止咳,具有营养滋补之功效

四、荷包蛋萝卜汤

1、起锅烧油,油热打入鸡蛋,可以多倒一点油,用中小火煎一煎,定型后翻到另外一面,尽量煎嫩一些,老嫩自行掌握。

2、锅中加入足量的开水,白萝卜刮皮切丝,大火煮开放入一把萝卜丝,大火煮开转小火,慢炖半个小时,等时间到了,调味放食盐、鸡精和葱花,搅拌均匀出锅。

3、白萝卜对于止渴化痰有一定的效果,白萝卜其色白,属金,入肺,为食疗佳品,可辅助治疗咳嗽,滴入几滴食用油,汤鲜美味,鲜香可口,大人孩子都喜欢喝。

嗓子难受,有痰咳不出,应该注意少吃油炸、辛辣的食物,不利于恢复,还会加重病情,用雪梨、金桔、银耳、百合、萝卜丝煮汤喝,效果非常好,能缓解咳嗽。

苹果别只会生吃,和这三种食材煮一锅,汤鲜滋补,甘甜可口

食人间风味,品百态人生。一种食材,千种风味,小食愿用最美好的时光,呈现味蕾风情。在美食的世界,有你有我。每一个美食的瞬间,都和你回味。

许多人都爱吃水果,常见的水果有苹果,香蕉和雪梨等等。这些水果不仅好吃,营养也很丰富。但是在吃法上没有什么讲究,最多就是洗一洗,直接生吃。这也是大多数水果的吃法,如果这是这样,就太局限了。水果的营养价值并没有完全发挥出来,其实还可以和一些食材搭配,煮一锅汤。

比如苹果,苹果别只会生吃,和这三种食材煮一锅,汤鲜滋补,甘甜可口。吃多了也不腻。用苹果煮汤估计许多人都没有试过,在人们的印象中,水果除了生吃还能有别的吃法吗?确实有,用苹果和红枣、枸杞、冰糖搭配,煮一锅汤,味道鲜美甘甜,十分入口。

不只是好吃,营养价值方面也很丰富。苹果含有磷和铁元素,睡前吃苹果能安神助眠。红枣能给人体补充维生素,矿物质,这些营养成分也有提供宁心安神的作用。枸杞富含枸杞多糖,可提高免疫力。还有就是冰糖,冰糖味甘,性凉,能止咳润肺。一共四种食材搭配,煮一锅苹果红枣枸杞茶,就和平时煮汤差不多。

不过在 *** 过程中也有不少需要注意的地方,都在过程中进行了总结。下面就将这道苹果红枣枸杞茶的做法步骤分享给大家,一起来学一学吧。

【苹果红枣枸杞茶】

准备食材:红枣、苹果、枸杞、冰糖

苹果煲汤的做法大全,苹果煲汤的做法与功效窍门-第1张图片-

*** 步骤:

1、食材上只有四种,准备起来并不会麻烦,一般煮一锅有一个苹果就行了,红枣,枸杞适量。冰糖没有要求,喜欢甜的就多放一些。

2、将苹果去皮,切成片,红枣切成小块。苹果切片以后要尽快食用,要不然会氧化发黄。要想存放时间久一点,可以放在水里浸泡保存。

3、准备一个炖壶,将苹果和红枣先放进去,水量和食材量都是根据个人需求来决定。如果水量比较多,食材也要相应地增加。

4、打开炖壶的开关,设定为小火,苹果和红枣先慢炖30分钟。发挥出一定的口味,再将冰糖放进去。这种小块冰糖属于单晶冰糖,纯度会更高一些,看着像是一颗水晶。

5、全程保持小火慢炖,要想将苹果红枣枸杞茶的营养价值发挥出来,时间要足够长。一个小时左右,开始放入枸杞。枸杞必须要在出锅之前放入,然后多煮2分钟。让枸杞入味。

6、不确定味道是否可口的,更好的办法就是尝一口。品尝到甘甜鲜美的味道,时间也足够,这道苹果红枣枸杞茶就完成了。

小贴士:

  • 需要注意的事项在过程都有体现,不过还有重要的一点。苹果红枣枸杞茶是否熬制出营养,不仅仅是看时间,还有看成品颜色。苹果在经过长时间的烹制以后,会变得半透明。所以建议苹果切片的时候切薄一些,也方便熬制。
  • 苹果除了生吃以外,还可以和这三种食材搭配,喝上一碗,沁人心脾。在这个寒冷的冬天,一碗热茶感觉身子暖暖的。营养上也很丰富,汤鲜滋补,是不错的调养佳品。要是对苹果红枣枸杞茶有兴趣的话,不妨动手试一试吧。

食客人间,用札记的生活,记录每一天的新鲜食谱,希望每一天能与你遇见

广东靓汤—润燥清火的苹果雪梨雪耳排骨汤

秋天喝这个汤实在太舒适了,苹果可以降肝火、胃火,还有排毒降血脂血压的功效,雪梨能够清肺止咳,排骨汤中含有大量的钙剂,这几种食材对于面色暗淡,有黑眼圈等问题也有也可以缓解。 我这个是2-3人份的做法。

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料
  • 排骨 300克
  • 苹果 1个
  • 雪梨 1个
  • 雪耳 一小块
  • 盐 适量
  • 姜 2片

做法步骤

1、准备材料,排骨更好挑选有肉的排骨

2、雪耳撕成小块,用冷水泡发30分钟(可提前泡发)

3、排骨切块,用开水烫一下去血水

4、苹果和雪梨去皮切块,雪耳泡发后洗净,姜2片,将所有处理好的材料放进汤锅

5、加入适量水,电饭锅煮40分钟-1小时

6、正在煮

7、煮好啦~上面的油是排骨那里出来的,可以用吸油纸吸掉,我们家常便饭就没那么多讲究

8、清甜好喝,排骨的肉好香,赶紧来一碗

小贴士

建议有雪耳的话用瓦煲煮,因为电饭锅的材质煮出来的汤会稍微变黑

排骨的营养功效

1.补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

2.补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

5.改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

6.强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

7.增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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苹果与什么煲汤更好?

在中国,我们对于苹果的饮食习惯是生吃,的确在营养的吸收上还是比较全面的;一般在欧洲会有用苹果入菜的例子,确实是多姿多彩,比如大家常见的applepie(苹果派)和类似拔丝苹果的小点心。口感很好,但是吃多了容易发胖,偶尔吃一下,开心开心,很不错哦。

用来煲肉汤,西方其实自古就有。因为苹果能吸走肉类的脂肪,所以比较经典的是“苹果瘦肉汤”和“苹果猪骨汤”。

从营养学的角度来说,当猪肉与苹果一起食用的时候,人体既可以吸收猪肉中丰富的蛋白质,又可以吸收到苹果中的果胶,帮助肠道消化,保证血浆胆固醇不至于升高,加上酸酸甜甜的味道,给肉汤增添了独特的风味。

做法很简单,基本逻辑如下:

食材:猪骨、苹果、姜、料酒适量(因人而异)

步骤:

1)猪骨头冷水中加姜、料酒焯干净

2)锅中倒入适量清水,加入猪骨、洗净切好的苹果块块

3)煲1.5小时左右即可

清甜爽口,如果喜欢,还可以加些红枣之类的,看你喜欢啦。

当然苹果也可以煲素汤,其实就是羹,和银耳的搭配也是极好的。银耳富含维生素D,还有硒等微量元素等等,它可以减少心脏病和中风的危险,可以良好得缓解慢性支气管炎和慢性胃炎,养颜功能自是不必多说。

*** 和煲银耳莲子汤等差不多,洗净食材后,放进小砂锅一起炖就行啦,加些适量冰糖,注意好水量和火候,很简单哒。

好了,今天就聊到这儿吧。

我是月问,一名喜爱用美食来养颜养生的营养师。如果瘦身养颜不会吃,就来关注“月问”吧,欢迎留言探讨和点赞啦,谢谢!

以上回答文字为“月问”原创,未经授权,不得转载;图片取自于 *** ,如有侵权,请联系删除。

苹果加肉煮一煮,开胃润燥祛疾病!春天一定要吃一次!

苹果是常见的水果,虽然其所含维生素的量在水果当中并不突出,但是可溶性膳食纤维及抗氧化物质的含量却不少。

而且苹果一年四季都有,价格低廉。

您可能会问,煮熟的苹果还有这些好处吗?

答案是肯定的,虽然会损失部分维生素,但膳食纤维和矿物质并不会因加热而被破坏,抗氧化物质也会在炖煮过程中溶出在汤里,而且经煮熟的苹果更容易消化。

那煲汤的苹果要不要削皮呢?

从营养学角度来看,不削皮是比较好的,因为苹果的营养成分多在皮中。

下面就给大家介绍一下开胃润燥的苹果瘦肉汤怎么做。

材料:苹果半个,瘦肉100g,枸杞子少许,食盐少许。

做法:将苹果(是否去皮看个人喜好)、瘦肉切块,洗净,一起放入炖盅,炖半小时后放入枸杞子和盐调味即可。

功效:苹果性平,味甘微酸,能生津止渴、清热除烦、健胃消食。猪瘦 *** 有补肾滋阴、养血润燥之功效。此药膳适合一家大小食用。

资料:养生中国

编辑:尉澜

冬天,苹果和红枣一起煮,没想到这么厉害,很多人不知道有啥用

进入十二月以后,天气愈发的寒冷了,这个时候大家出门都要穿上厚厚的羽绒服,将自己裹得严严实实地来抵御寒冷。冬季寒冷,别说大人了,就连活泼好动的小朋友都情愿待在空调房里,房间里虽然暖和,但是空气却非常干燥,很容易口干舌燥,嗓子不舒服。这时候,要多吃些水果来补充水分和营养,可是天太冷了,很多人看到水果都避而远之,冰冰凉凉的,谁想吃呀!这可怎么办呢?其实很简单,把水果煮成清新滋润的汤水,不仅补充了水分和营养,还能暖胃御寒。

今天给大家分享一款适合冬季喝的“苹果红枣汤”。冬天,苹果和红枣搭配一起煮,没想到这么厉害,好多人不知道有啥用?

说起冬天的润燥汤,很多人都会想到银耳莲子汤,我却认为苹果和红枣才是绝配。俗话说:每天一个苹果,医生远离我。苹果营养价值尤其丰富,它不仅富含钙、钾等矿物质,还含有多种维生素和微量元素,经常食用对人体健康很有益处;红枣的维生素含量非常高,素有“天然维生素之王”的美誉。每一百克红枣中含有93毫克的维生素C,而苹果中只有3毫克,由此可见,红枣中的维生素C是苹果的30倍之多,将他俩搭配在一起煮,营养互补,还能让彼此功力大增,真的很厉害。

今天给大家分享的这道苹果红枣汤,清甜滋润超好喝,每到冬季,我家隔三差五就会煮一锅,大人孩子都喜欢,不仅能养脾胃,还能提升免疫力,增强御寒能力。

食材很简单:苹果和红枣,再加点银耳、枸杞、莲子、蜂蜜一起煮一煮就好,下面一起看看详细做法吧!

----【苹果红枣汤】----

食材:苹果1个 红枣6颗 枸杞1小撮 银耳半朵 莲子1小把 蜂蜜10克

1,先把银耳泡发,撕成小块。莲子,枸杞清洗干净。

2,把银耳和莲子一起放入养生锅里,加入适量清水,大火煮开,转小火慢炖30分钟。

3,在炖银耳的时候,把苹果和红枣清洗干净。苹果和红枣放入碗中,加入1勺淀粉,1勺盐,1勺清水,把苹果和红枣搓洗干净。苹果皮中含有丰富的营养,所以更好清洗干净带皮一起煮更好。

4,苹果去核切成片,红枣去核切块。

5,银耳炖煮30分钟后,加入苹果,红枣,再小火炖煮10分钟。

6,最后加入枸杞,蜂蜜,关火起锅。

一锅营养又好喝的润燥驱寒汤就煮好了!

连锅一起端上桌,每人来一碗,清甜滋润,营养又好喝。

天冷了,您也别忘了喝些苹果红枣汤,切片煮一煮就上桌,隔三差五喝一次,面若桃花,健康过寒冬。

冬天天冷,这款东菱养生锅,我每天都会用到。它采用婴儿奶瓶同质材料(高硼硅玻璃),安全可靠又美丽,能煮善炖,快慢两档火力,厨房小白也能轻松驾驭。特别是秋冬季节,煲上一锅滋补的汤,连锅一起端上桌也非常美观,用过觉得真心好用的才想分享给大家。

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入夏后,记得用香菜苹果煮汤喝,每周喝几回,很多人不知道有啥用

这才刚入夏,媳妇就开始嚷嚷着要吃雪糕,要喝冷饮!说实话,不是心疼媳妇吃,而是她本身肠胃就不好,再加上生完孩子身体恢复的一般,身材属于很胖的那种!所以,老于平时除了把老婆往健身房赶,饮食上也比较注意调节!

对于媳妇的饮食,尽量做到低脂低热,当然,高热量高脂肪的食物,也不是不吃,偶尔解下馋也是允许的!要是什么都不能吃那不太痛苦了!不过,对于喝冷饮,吃雪糕老于是不太赞同的,因为,这些东西对肠胃的 *** 太大,而且热量也太高!

没办法,老于只能用香菜和苹果给媳妇煮汤喝!毕竟女人爱美是天性,用这碗老辈人传下来的 *** ,既能避免媳妇吃雪糕喝冷饮,又能补充营养,堪称是一举两得!很多朋友还不知道,香菜和苹果一起煮汤喝有啥用。

其实,香菜和苹果一起煮汤喝,味道微甜,带有少许苹果和香菜的清香,非常的好喝,营养也丰富,下面就和大家分享这碗汤的做法!

【香菜苹果汤】

食材准备:带根的香菜,苹果,食盐,面粉

详细的做法:

1、首先,把香菜的腐叶、枯叶摘掉,然后用刀切下香菜的根部;注意:别贴着根部切,带着点梗没事。其次,切来的根部别扔!要知道香菜的根,被誉为“发汗根”!

2、众所周知,香菜的根是直接和土壤接触的,所以,切下来后要单独放入盆中,先用清水冲洗掉外表的泥沙,然后再次倒入适量的清水,再撒入一小把盐,一大把面粉,搅拌均匀后浸泡20分钟!

小贴士:清洗这种带有泥土的蔬菜,老于的 *** 就是盐+面粉,盐可以起到杀菌的作用,而面粉则能吸附根部上细小的脏东西!这样浸泡完之后,再冲洗两遍就可以放心地吃了!

3、苹果先削皮再切块,顺便切掉果核。如今,大部分的苹果都不是应季的,有些苹果会进行打蜡处理,这样才能延长它的保存时间!很多朋友买回家的苹果,存放一个月都不会蔫,就是这个道理!所以,苹果切记要削皮,就算是日常食用也记得削皮吃!

4、锅中加入适量的清水,放入清洗好的香菜、香菜根以及切好的苹果块,大火烧开后,加入一点点的盐再煮10分钟即可!

注意:盐一定不要加多,一点点的盐,可以使汤更加的香甜;其次,由于夏季天气炎热,出汗多,而汗水会带走体内的一部分盐分。所以,这样恰好可以适量地补充盐分,又能改善口感!

用香菜和苹果煮汤喝,香菜的味道不会太浓,对于有些不喜欢香菜的朋友,大可放心!其次,汤的味道是比较香甜的,特别是放凉之后再喝,用来代替冷饮非常不错!

以上就是今天和大家分享的内容,希望可以帮助到大家!喜欢的朋友,不妨跟着老于说的 *** ,试着做一做!最后,感谢大家的观看,谢谢!

确定“阳了”,建议多喝八道炖汤,润喉化痰,提高抵抗力

大家好,这里是邱哥说美食,疫情放开之后,如果“阳了”,不用太着急,建议保持乐观的心态,加强身体的锻炼。在吃药物退烧的同时,饮食也需要注意,忌吃生冷 *** 类食物,多喝热气腾腾的营养炖汤,润喉化痰,提高抵抗力,让自己的免疫力战胜病毒,健康度过寒冬。接下来,我分享八道适合当下安排的营养炖汤,润喉化痰,提高抵抗力,喜欢的朋友,跟着一起来学习吧。

萝卜排骨汤

一、萝卜排骨汤

食材准备:排骨、白萝卜、姜片、葱段、葱花

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出控干水分备用。

2.起锅烧油,油热以后,放入排骨煸炒油煎,煎至两面金黄微焦,倒入炖锅中,再加入一块姜片。

3.把白萝卜去皮,清洗干净,切成小块,然后倒入炖锅中,再倒入适量的清水。

4.中小火炖煮一个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

萝卜排骨汤

二、海底椰雪梨排骨汤

食材准备:排骨、海底椰、雪梨干、麦冬、无花果、沙参、蜜枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开后,撇去浮沫,再捞出控干水分,倒入炖锅中。

2.清洗干净海底椰、雪梨干、无花果、麦冬和沙参,然后一起放入炖锅中,接着加入两颗蜜枣和一块姜片。

3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

海底椰雪梨排骨汤

三、雪梨莲藕排骨汤

食材准备:雪梨、莲藕、排骨、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开后,撇去浮沫,再捞出控干水分,倒入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净雪梨,切成小块,放入炖锅中,然后把莲藕去皮,清洗干净,切成小块,一起放入。

3.加入几颗红枣和一块姜片,倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

雪梨莲藕猪骨汤

四、苹果雪梨猪骨汤

食材准备:猪骨、苹果、雪梨干、海底椰、无花果、胡萝卜、姜片、葱段。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开后,撇去浮沫,再捞出控干水分,倒入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净苹果表面,然后切成小块,放入炖锅中,接着清洗干净雪梨干、海底椰和无花果,再一起放入。

3.把胡萝卜去皮,清洗干净,也切成小块放入炖锅中,再加入一块姜片,倒入适量清水。

4.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

苹果雪梨猪骨汤

五、橄榄猪肺汤

食材准备:猪肺、青橄榄、姜片、葱段。

做法流程:

1.猪肺清洗干净,切成小块,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开后,撇去浮沫,捞出控干水分,倒入炖锅中。

2.清洗干净青橄榄,放入炖锅中,然后加入两块姜片,倒入适量的清水。

3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

橄榄猪肺汤

六、雪梨橙子汤

食材准备:雪梨、橙子、红枣、黄糖。

做法流程:

1.用食盐搓洗干净雪梨,然后去籽切成小块,放入炖锅中。

2.取出橙子肉,也去籽切成小块,放入炖锅中,再加入几颗清洗干净的红枣。

3.倒入适量的清水,中小火炖煮一个小时,再放入几颗黄糖,继续炖煮至冰糖融化,即可出锅开吃。

雪梨橙子汤

七、百合雪梨枸杞汤

食材准备:雪梨、百合、红枣、枸杞子、蜂蜜。

做法流程:

1.雪梨用食盐搓洗干净表面,然后清洗干净,切成小块,放入炖锅中。

2.清洗干净红枣和百合,再一起放入炖锅中,然后倒入适量的清水,中小火炖煮一个小时。

3.再撒入一把清洗干净的枸杞子,放入适量的冰糖,煮至融化后,再关火,降温至合适的温度,再按照口味加入蜂蜜提鲜,即可开吃。

百合雪梨枸杞汤

八、雪梨炖枸杞

食材准备:雪梨、枸杞、花椒、冰糖。

做法流程:

1.雪梨用食盐搓洗干净表面,然后清洗干净,从头切下三分之一,再把剩余的三分之二雪梨去核。

2.然后往雪梨加入清洗干净的枸杞和冰糖,再盖上剩余的三分之一雪梨。

3.冷水上锅蒸煮30分钟,即可出锅开吃。

雪梨炖枸杞

以上推荐的八道营养炖汤,你学会了吗?道道润喉化痰,提高抵抗力,特别适合当下喝。有需要的朋友,收藏起来慢慢学吧。

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