秘境的蔬果，早已根植于安第斯山脉，那里是西红柿最初的家园。欧洲大陆是这美味植物的之一次远足，哥伦布的探索将它带入新的大陆，掀开了16世纪的一道新风。然而，西红柿的往事并不是这么简单。
时间流转到19世纪，它已成为世界各地的风物，悄然跨足了东方的国土。但在中国，这美丽的红色果实却曾被当作了装点绿意的园艺植物，人们未曾品味它的滋味。然而，岁月并没有让其沦为摆设，渐渐地，人们发现了它的食用价值。
西红柿，别样的美食，诉说着不平凡的历史，见证了文化的碰撞。也是生活的一部分，一种滋养，一份关怀。话说回来，你可知道哪儿的西红柿最美味呢？
山东的宝藏，沙瓤多汁，入口即化，每一口都是味觉的盛宴。外皮轻盈，果肉丰润，无论是轻轻咬上一口，还是在炒蛋中点缀，都是一场意外的惊喜。而河北的柔情，则是一次另类的邂逅。皮薄肉多，果肉水灵，香甜适中。是热汤里的小幸福，亦是烤鱼上的绝妙选择。
然而，吃西红柿也有禁忌，以下四种搭配，需谨慎，更需防范。
首当其冲，红薯，淀粉和酸性的撞击，让味道变幻，而肠胃的不适也不远了。猪肝，营养再丰富，却与西红柿的维生素C不和，食用需有分寸。白酒，烈性的酒精和番茄的鞣酸碰撞，内脏也许会感到困扰。海鲜，美味的海味和西红柿，混合的代价可能是胃肠的不适。
无论如何，西红柿是一份滋养，一种美味，是历史的见证，也是味觉的享受。记住这些小小的禁忌，品味生活中的每一份滋味，才能更好地呵护自己。
疫情放开之后，目前各地阳性的数量急剧上升，正值寒冬季节，受凉感冒发热也特别的多，最近在朋友圈看到很多的朋友都开始阳性了，在这样的环境下，大家也不必恐慌，一定要保持良好的乐观心态。疫情完全放开之后，在未来的三四个月各地都会出现一个爆发的 *** 期，无需过度担心，即便是感染了，也不会是开始那样严重。但是大家也要做好自身防护，出门戴口罩，勤洗手。
钟南山院士曾说“免疫力就是健康的最后一道防线”。在这样的特殊时期，大家一定不要偷懒，尽量少点或者是不点外卖，自己在家做一些营养的菜，多补充蛋白质和维生素C。维生素C在人类与病毒的抗争中充当着关键性角色。
今天跟大家分享5种高维生素C含量的菜品，大家可以在家试试。
一、西兰花鸡肉水饺
1、准备一颗西兰花清洗干净，切小块，锅中加水烧开后进行焯水，加盐，食用油，煮5分钟即可，捞出过凉水，再充分剁碎备用；
2、鸡胸肉一块清洗干净，直接剁成肉末；
3、准备大碗开始调馅儿，把鸡胸肉末放入碗中，加西兰花碎，调味盐，鸡精，白糖，胡椒粉，蚝油，香油，葱油，充分的搅拌均匀即可；
4、准备现成的水饺皮子，包大肚饺子的水饺即可，水开下锅，调味盐，鸡精，胡椒粉，激3次冷水，水饺都浮起来就可以了。装入大碗中即可食用。
二、手撕包菜
1、准备一个包菜，清洗一下，然后把包菜用手撕成小块即可；
2、准备姜蒜片，少许的葱段
3、切一小块五花肉片增香，没有的可以用猪油
4、热锅冷油，下包菜煸炒，加少许的盐，炒至包菜断生就可以了，倒出来备用
5、热锅冷油，下葱姜蒜片爆香，下五花肉片，炒香炒出费用，微微发黄就可以了，下入炒好的包菜，大火翻炒，加少许的生抽酱油，蒸鱼豉油，味极鲜，大火翻炒，调味少许的鸡精，白糖，出锅之前加少许香油，装入盘中即可。
三、西红柿鸡蛋汤
1、准备2个西红柿清洗一下，把蒂去掉不要，锅中加水烧开，把西红柿下锅烫一下，方便去皮。取出来，趁热撕掉外皮，把西红柿改刀切块备用即可。
2、碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分的搅散，把空气打入鸡蛋里面，这样形成的蛋花才会比较的漂亮。
3、热锅冷油，下姜蒜片爆香，下西红柿煸炒，炒出西红柿的汁水，这样做出来的西红柿汤才好喝。接着加入清水，大火烧开，调味盐，鸡精，白糖，再次烧开煮10分钟。
4、转小火之后，倒入调好的鸡蛋液，定型之后，稍微用勺子搅动一下，沸腾就关火。
5、淋入香油，出锅装入大碗中，西红柿鸡蛋汤就 *** 完成了。
四、胡萝卜
胡萝卜把根去掉，切成薄片，放到蒸笼里上锅蒸熟蒸软，切的薄一些更易蒸熟，我差不多大火蒸了15分钟左右，看一下这样软软的就可以，我直接到胡萝卜倒入料理机里，加入少些的牛奶，让机器可以转动起来就可以了，打成细腻的萝卜泥，倒出到大碗里面，加入白糖，喜欢吃更甜些的可以再适量加一些，先来把糖拌匀了。
这个是糯米粉，我们先少些的加进来，和胡萝卜泥拌匀了，拌成要开始起大絮状的状态，我们加这么一小勺的普通面粉，继续拌均匀了，加普通面粉的目的是为了下面的操作更易成型，口感也更有嚼劲，拌成这样的浓稠状，加一克的泡打粉增加蓬松度，黑芝麻增增香，还能起了点缀效果，继续拌均匀了。
找个杯子、裱花袋，没有裱花袋就用平常的保鲜袋，把糊糊挖进袋子里，直接就可以上锅操作了。
锅里加入食用油，有中小火加热，看锅底开始冒泡泡了，油温就合适，我们剪个口子，挤出面糊，再用手指轻轻的掐断，这样一个一个的挤出来还是比较快速方便的，锅里有空地出来就继续挤，一会就会定型变得更加粗一些了，连在一起的用筷子分分开，翻翻面让受热更均匀，表面这样酥脆金黄就可以出锅了，捞出控控油，装盘。
剩下的都挤挤炸好，这金黄金黄的胡萝卜条让人一眼就非常的油食欲，掰开里面也是非常的筋道，还空心，吃着香甜可口，外酥里软，越嚼越香。
疫情已经完全放开，接下来完全要靠自主自觉性，不管是生活习惯还是饮食习惯都需要注意，今天我们主要和大家强调一下饮食习惯，在当前形势下，我们尤其要注重维生素C的摄入，尤其是中老年人要更加注意。钟南山院士曾强调，特殊时期要多吃含维生素高的食物，安稳度过疫情开放后的传染高峰期。维生素C对于预防病毒性传染和抗病毒有着非常高的价值，能促进钙、铁、叶酸等转化为人体所需的营养物质，从而提高免疫力！
今天跟大家分享的这4种食物都含有丰富的维生素C，建议大家要多吃，提高免疫力，抵抗病毒。
一、西红柿
西红柿的营养非常丰富，其维生素C的含量是苹果的5倍，适量进食可补充人体所需的部分营养。
推荐：西红柿炒鸡蛋
1、清洗干净的西红柿去掉蒂不要，不然影响口感，接着打上十字花刀，方便去皮。
2、锅中加水烧开，下入西红柿烫一下，这样烫一下容易去皮，做西红柿炒鸡蛋一定要去皮，这样不会影响口感。取出来把皮撕掉即可。
3、把烫好皮的西红柿改刀切滚刀块，尽量切的大一些，备用。
4、碗中打入3个老母鸡蛋，用筷子充分的搅散，选择鸡蛋尽量不要选择超市蛋，口感不好。
5、热锅冷油，油多一些，下蛋液先炒鸡蛋，捞出备用。
6、热锅冷油，葱姜蒜爆香，下西红柿块翻炒，炒出汁水，下入鸡蛋一起翻炒，让鸡蛋吸收汁水，调味盐，鸡精，白糖，出锅之前淋入香油。
二、芹菜
推荐：凉拌西芹
1、准备一把西芹清洗干净，扯断撕掉表面的筋，这样不会影响口感塞牙。
2、准备一根胡萝卜改刀切菱形片配色使用。
3、烧水，把西芹和胡萝卜焯水，加盐和食用油，三十秒捞出过凉水，防止氧化变黑。
4、倒入大盆里面调味盐，鸡精，白糖，香油，葱油，少许的葵花籽仁，一起拌匀即可装盘。
三、胡萝卜
推荐：蒸拌胡萝卜丝
我们把胡萝卜洗干净去掉皮，把根切掉，切片、这个厚度不要太薄也不要太厚，太薄容易粘连，太厚不容易入味，尽量切成粗细均匀的条，如果没有把握那就用刨丝刀刨丝，那样粗细均匀，这个做多少吃多少。不建议一顿吃不完留下一顿，切好放入大碗里。
加一小勺的葱油或者别的食用油，拌匀尽量让水分少流失，这个是玉米面，玉米面有很好的防粘效果，我们抓一把玉米面，可以把每一根胡萝卜丝都裹上即可，不需要太多。
抖散，蒸笼里铺上笼布，这时候就开大火烧水，把胡萝卜丝均匀的铺在笼布上，盖上锅盖蒸至水烧开，就立即开盖，把笼布取出再次倒入大碗中，看这样还是根根分明。
这个小麦淀粉，加入的淀粉还是可以均匀的让每一根胡萝卜都裹上即可，加淀粉是为了增加胡萝卜丝筋道的口感，继续再加入玉米面，少些的裹匀即可，锅里的水烧开，笼布铺好，均匀的铺好，这几步也是这道菜好吃的关键。
继续盖上盖子蒸4到5分钟，时间不宜长，开盖取出倒入盘中，筷子拨拨散。
拍些大蒜，这样拍一下就轻松去皮了，切成末再剁碎，放入小碗里，葱叶葱白都切一起也放进来，一个干辣椒，热油泼一下激发出蒜香葱香味，拌匀加盐调味，不需要加别的料，把倒入胡萝卜里拌匀即可美美的享用了。
三、苹果
推荐：糯米苹果橙子早餐饼
我们把苹果、橙子都清洗干净，我把苹果皮削掉，不削也行，苹果营养丰富， 含有丰富的果胶，每天吃一个苹果，能够促进消化，增进食欲等，可以直接食用也可以去皮食用，打成汁喝都可以，把苹果切成薄片，苹果核不要，再切细丝，最后切成苹果丁，切好都放入大碗里。
橙子上切几刀，把橙子皮剥下来，这白色的瓤也去掉，一样慢慢改刀切成丁，橙子里也一样含有丰富的维生素，和苹果搭配吃也是更加的有营养，两者搭配对身体很有好处，也放入苹果丁里，用铲子拌均匀。
加入一勺的白糖，把充分的拌匀了，腌制一会让苹果橙子里面的汁水盛出，加入糯米粉，和苹果橙子丁拌匀了再加下一次，看一下这碗底出来这么多水，继续加糯米粉拌匀，如果不喜欢特别软糯的口感，也可以加小半勺的普通面粉中和一下口感，最后拌成这样比较厚实的状态。
这个面团也是比较的粘手的，我们在手上抹点油，取适量整圆，整好一个就直接放入电饼铛或者平底锅里，锅底刷油，一锅做好先开始烙，铲子上沾点食用油，轻轻的按扁，按成一个饼状，在每个饼的表面来几粒黑芝麻点缀一下。
煎个三分钟左右，煎至饼底面定型了，翻面，看已经开始变黄了，盖上盖子继续烙两分钟，再翻面，看金黄金黄的，饼非常的柔软，两面也是金黄金黄的，看这样就可以出锅，盛出到盘中。
除夕夜代表着一年的结束，有着辞旧迎新的美好祝愿，最重要的是一家人可以坐在一起，其乐融融地回忆过去，畅谈未来，这种场景想想就很美好。
今天给大家分享一款年夜饭菜单，一家四口，六道菜，有荤有素，有菜有汤，搭配着吃，好吃又满足，全家都爱吃！
一、红烧鱼——年年有余
1、准备一条鲤鱼，处理干净后先从鱼头和鱼尾处各切一刀，用手轻拍鱼身，抽出鱼腥线。然后在鱼身上打上一字刀，在鱼尾上打上十字刀，去掉鱼牙，减少腥味，清洗以后放入盆中。
盆里加入食盐、胡椒粉、料酒各适量，再放入几粒花椒和红干椒，半根大葱切成斜片，几块姜片，一起放入鱼盆中，用手把调料涂抹在鱼身上，放在一边腌制10分钟。
2、西红柿一个，去掉根蒂，再切成小块；一小把木耳，泡好之后备用；生姜切成姜粒，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，几粒花椒和红干椒，加入红油豆瓣酱、辣椒酱适量。
3、起锅倒入食用油，把鲤鱼放入盆中，撒上适量玉米淀粉，涂抹均匀，等油温烧至五成热时，提起鱼尾，把鱼头先下入油锅中，炸10秒钟，再慢慢下入鱼身，把热油浇在鱼身上，中小火炸3到5分钟，捞出控油。
4、锅内再添入少许食用油，倒入姜蒜，辣椒和酱料，翻炒片刻，炒出红油，倒入西红柿和木耳，快速翻炒几下，炒出西红柿里面的汁水。
5、然后加入适量的清水，漫住鲤鱼即可，加入生抽、陈醋、味极鲜、胡椒粉、白糖各适量，搅拌化开调料，下入鲤鱼。
用勺子把汤汁浇在鱼身上，改小火炖煮5分钟。
6、时间到，再把汤汁浇在鱼身上，继续煨两分钟，把汤汁熬至剩三分之一的时候，用漏勺捞出鲤鱼，装入盘中备用。
7、然后把剩余的汤汁煮沸，勾入适量的水淀粉，再淋入少许明油，搅拌均匀，即可关火，最后把熬好的汤汁均匀的浇在鱼身中，摆上一朵香菜，就可以上桌食用了。
二、糯米蒸排骨——蒸蒸日上
1、准备一个小盆，倒入一大把糯米，加少许食盐入底味，倒入清水浸泡两个小时备用。一把小葱花，一把红椒粒。
准备一斤猪肋排，用刀斩成小段，放入盆中，加一勺食盐，倒入清水，揉搓几遍，洗净后挤干水分，放入盆中。
2、排骨盆里放入一把小葱段和几片生姜，加入蚝油、料酒、海鲜酱、胡椒粉、食盐适量，颠盆拌匀，腌制10分钟。
3、蒸锅内烧水，放上篦子；
把泡好的糯米控去水分，撒在盘中，然后拣出排骨里面的葱姜，放入适量的糯米，抓拌均匀，再把拌好的排骨依次摆在盘子里面。
等水开后，放上排骨，开大火连续蒸30分钟，时间到，取出排骨，撒上葱花和红椒粒，再淋入少许芝麻油增香，即可上桌食用。
三、黄瓜虾仁——前程似锦
1、准备半根黄瓜，先对半切开，再切成三角块，摆到盘子边上。
2、准备半斤新鲜的虾仁，去除虾线，洗净后挤干水分，放入盆中，加食盐、胡椒粉、料酒各适量，抓拌均匀，使虾仁充分入味。
3、再准备一根黄瓜，从中间划开，去掉内瓤，切成菱形块；半根胡萝卜，先切成条，再改刀切成菱形块。大葱一根，切成葱粒，生姜一小块切成菱形片。
把虾仁腌好以后，打入半个鸡蛋清，抓适量玉米淀粉，搅拌均匀。
4、炒锅烧热，先加入适量清水，倒入少许植物油，加适量食盐增加底味，水开后下入胡萝卜和黄瓜，翻动几下，焯水一分钟，捞出控水备用。
5、重新起锅加两勺食用油，油热4成热时，将虾仁放进去，滑油30秒倒出控油。
6、锅中再加入少许底油，油热后放入葱姜爆香，炒出香味后，倒入胡萝卜和黄瓜，翻炒几下，再倒入虾仁。
7、让入锅中料酒、食盐、胡椒粉、鸡精各适量，再勾入少许半勺水淀粉，大火翻炒均匀，化开调料，就可以起锅装盘了。
四、山药丸子——团团圆圆
1、准备一根淮山药，洗净后削皮，切成薄片，切好放入盘中；锅中烧水，放上篦子，把山药摆上去，然后开大火蒸十分钟。
2、准备几粒红枣和一把葡萄干，红枣去核，全部切碎后放入碗中备用。
3、山药蒸好之后，取出来放到破壁机里面，加少许清水，打碎后倒入小盆中，再加点白糖，倒入切好的红枣干和葡萄干。
再加入适量的糯米粉，先搅成面絮，揉成偏软一点的面团，揉好以后，团成丸子，放入盘中。
4、锅中重新添入清水，放上篦子，开大火烧开，水开以后，放入山药丸子，大火蒸十分钟，蒸好之后，打开锅盖，把丸子取出来，撒上适量椰蓉，美味即成。
五、水煮腐竹——来年富足
1、准备适量的腐竹，先提前泡发好，然后切成斜片，放入小盆里面；几朵香菇，切成四半；一根火腿肠切成斜片；油麦菜一小把切成小段。
一小把蒜子拍扁切成蒜末，放进小盆里面；一根小葱切成葱花，放在一起。
2、起锅烧水，加适量食盐，水开后下入腐竹，翻动使食材均匀受热，焯水30秒，捞出控水过凉。
等水再次沸腾后下入香菇，煮两分钟左右，捞出控水拔凉。
3、另起锅加少许食用油，加入红油豆瓣酱和火锅底料各5克，翻炒化开，炒出里面的红油，加入葱蒜爆香，添入适量的清水。
4、锅中加入白糖，鸡粉，胡椒粉各适量，搅拌化开，再加入生抽、老抽、食盐，然后下入火腿肠，香菇和腐竹。
开中小火煮两分钟，下入油麦菜，煮30秒，即可关火，把配菜捞出来放入盆中。
5、再浇入适量的原汤，撒上蒜末和葱花备用。
另起锅添入食用油，等油温至7成热时关火，把热油泼在葱蒜末上面，激发出葱蒜的香味，就可以上桌食用了。
六、生汆丸子汤——财源滚滚
1、准备鸡胸肉两块，洗净后，切去多余的鸡皮，再切成片，把鸡肉剁成碎末，再用刀背反复击打，剁成肉泥。
2、把肉泥放入盆中，加食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒各适量，打入两个鸡蛋，快速打匀，再加适量干淀粉拌匀。
3、准备一根大青菜，把叶子分开放入盆中；准备西红柿半个，切成薄片，放入盆中。
4、锅里加适量清水，水开后关火，用左手的虎口挤出丸子，再用勺子挖到锅里，等全部下完以后，开大火煮一分钟，丸子会慢慢漂浮起来。
5、然后用勺子撇去浮沫，再煮一分钟，倒入青菜叶和西红柿，加入食盐、鸡粉、胡椒粉各适量，推动化开，即可关火起锅装入盆中。
最后再淋入少许芝麻油增香，盛出汤盆中即可上桌。
今年的最后一顿饭，大家一定要认真准备，辞旧迎新，事事如意，希望我的分享对您有所帮助！
（之一名厨编辑：明明）
鲜酸解馋的青椒西红柿炒鸡蛋，嫩鲜下饭又滋补，吃了一次还想吃鲜酸解馋的青椒西红柿炒鸡蛋，嫩鲜下饭又滋补，吃了一次还想吃
青椒西红柿炒鸡蛋是一道以青椒和西红柿为主要食材，配以鸡蛋翻炒而成的家常菜。这道菜的特点是色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富，具有开胃消食，美容养颜等多种功效。在烹饪过程中，要注重火候，掌握好调料的搭配，让各种食材的味道相互融合，才能做出一道美味的青椒西红柿炒鸡蛋。
青椒西红柿炒鸡蛋
- 青椒250克
- 西红柿150克
- 鸡蛋3个
- 大葱1根
- 蒜3瓣
- 盐5克
- 糖3克
- 生抽10克
- 蚝油5克
烹饪步骤：
- 处理食材：将青椒去籽切丝，西红柿切块，大葱切段，蒜切末备用。
- 炒鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。然后在热锅中倒入适量食用油，待油温热后倒入鸡蛋液，用铲子迅速划散成蛋花状，炒至蛋花凝固后盛出备用。
- 炒青椒和西红柿：在热锅中倒入适量食用油，加入葱段和蒜末爆香。然后加入青椒丝和西红柿块，迅速翻炒均匀。
- 调味：加入少许盐、糖、生抽、蚝油调味，继续翻炒均匀，让青椒和西红柿充分吸收调料的味道。
- 加入鸡蛋：将炒好的鸡蛋花倒入锅中，迅速翻炒均匀，使鸡蛋花与青椒和西红柿的味道相互融合。
- 出锅：炒至食材断生后，即可出锅装盘。注意火候，不要炒得过糊，保持菜品的鲜亮颜色。
注意事项：
- 在炒制过程中，要先炒青椒和西红柿，再加入鸡蛋，这样可以更好地保留青椒和西红柿的营养成分。
- 在调味过程中，要注意调料的搭配比例，避免过咸或过甜。
- 在加入鸡蛋时，要注意火候，不要将鸡蛋炒得过老，影响口感。
- 在出锅前，可以适量加入一些香菜或者香葱提味，也可以根据个人口味加入其他调料或食材，如芝麻油、辣椒油等。
- 在烹饪过程中要使用中火或者大火，避免火候过小导致烹饪时间过长，影响食材的营养成分和口感。
- 在烹饪过程中要保持锅具的清洁和卫生，避免食材粘在锅底上，影响菜的品相和口感。
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白露一碗汤，不用医生帮，番茄山药棒骨汤，去燥滋补，解馋又营养白露一碗汤，不用医生帮，番茄山药棒骨汤，去燥滋补，解馋又营养
番茄山药棒骨汤是一道融合了传统与创新的佳肴，它汇集了多种食材的精髓，以醇厚的口感和独特的的风味吸引了无数食客的味蕾。如果你也中意这款美食，不妨往下一观，多多点赞。
番茄山药棒骨汤
【美食优点】
- 清爽可口：番茄山药棒骨汤口感清爽，汤汁鲜美。番茄的酸味与山药的甜味相互融合，使得汤品口感更加丰富。棒骨的炖煮时间较长，使得汤汁更加浓郁，口感更加醇厚。
- 烹饪时间较长：番茄山药棒骨汤的烹饪时间较长，需要耐心炖煮。首先，棒骨需要进行预处理，去除血水和腥味。然后，将棒骨与山药一同放入炖锅中，加入适量的水和番茄。用小火慢炖数小时，直至棒骨炖煮至酥烂，汤汁浓稠。整个烹饪过程需要一定的时间和耐心，以确保食材充分煮熟，汤汁浓郁
- 适宜家庭烹饪：番茄山药棒骨汤适合在家庭中烹饪。尽管烹饪时间较长，但 *** 过程简单，食材易获得。在家中炖煮这道汤品，可以为全家人提供一顿美味的营养餐。
- 适合搭配：番茄山药棒骨汤可以搭配米饭或面食食用。汤汁浓稠，可以浸润米饭或面食，增添口感和风味。与米饭或面食搭配食用，不仅可以使整体搭配更加美味，还能增加饱腹感。
一、食材与调料
食材：
- 棒骨500克
- 番茄2-3个
- 山药250克
- 洋葱1个
- 姜片4片
- 葱段适量
调料：
- 料酒4勺
- 生抽2勺
- 盐3克
- 白胡椒粉1克
- 鸡精2克
二、烹饪步骤
- 处理棒骨：将棒骨洗净，放入锅中加入姜片和料酒，煮至沸腾去血水，捞出用清水冲洗干净备用。
- 处理其他食材：将番茄切成小块，山药去皮切成小段，洋葱切成丝备用。
- 煮汤：将处理好的棒骨放入砂锅中，加入姜片、葱段和足够的清水，大火煮沸后去掉浮沫，转小火慢慢熬煮30分钟。
- 炒制：在煮汤的同时，烧热锅加入适量的油，放入洋葱丝煸炒出香味，然后加入番茄块翻炒出汁。
- 加入山药：将炒好的洋葱和番茄倒入砂锅中，加入切好的山药段，继续小火煮15分钟左右。
- 调味：加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，继续煮5分钟即可关火。
- 出锅：将煮好的番茄山药棒骨汤盛入碗中，撒上适量的葱花作为装饰，即可享用。
三、烹饪技巧
- 煮汤的水一定要加足够，以免煮干或者煮出的汤味道过淡。在煮汤的过程中可以适时用勺子撇去浮沫，使汤清澈。
- 处理山药时更好带上手套，避免手部过敏。山药下锅的时间不宜过早，否则煮烂会影响整锅汤的口感。
- 在烹饪过程中可以根据个人口味加入适量的调味品，比如糖、盐等，以调节口感。但要注意不要过度调味，以免掩盖了食材本身的风味。
- 为了更好地保留食材的营养成分和原汁原味，建议使用砂锅或者瓦煲进行烹饪。同时，煮汤的时间要足够，以确保食材充分煮熟煮透。
通过以上详细的烹饪 *** 介绍，相信你一定能够轻松地在家里烹饪出这道既传统又创新的番茄山药棒骨汤。享受这道美味的汤品带来的味觉盛宴时，不禁让人想起家的温馨和食物的力量。让我们开始动手吧，为自己和家人带来一道健康的家常美食！
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年夜饭用西红柿做一个花开富贵，象征来年生活一年更比一年强年夜饭用西红柿做一个花开富贵，象征来年生活一年更比一年强
新年将至，万家灯火辉煌，一派欢欣鼓舞的氛围。而对于中国人来说，年夜饭是庆祝春节的重要组成部分，承载着家庭团圆和美好祝愿。在这美好的时刻，让我们一起以西红柿为材料，创造一个寓意花开富贵的年夜饭，象征着来年的生活将比前一年更加强盛。
西红柿，红艳鲜美，象征着富贵吉祥，也寓意着家庭的温馨和团结。在这一道年夜饭佳肴中，我们将运用创意与美食相结合，以西红柿为基础，打造一个生动的花开造型，向新的一年送上最美好的祝愿。
首先，我们需要为这道寓意花开富贵的年夜饭做好准备。选用饱满的西红柿作为主材料，不仅是因为其富含营养，更是因为其象征着红红火火的生活。此外，还需要一些与西红柿相搭配的食材，如鲜嫩的青菜、清甜的虾仁等，来丰富菜品的口感和层次感。
在烹饪过程中，我们将运用创意巧妙地将这些食材组合在一起，打造出一个如花朵般绽放的盛宴。首先，将西红柿切割成花瓣状，每一片都饱满而鲜艳。然后，将鲜嫩的青菜拼凑在一起，犹如翠绿的叶子，为花朵增添一抹生机。虾仁则成为花朵的点缀，犹如珍珠般闪烁光芒。通过精心的搭配和创意的排列，一朵寓意花开富贵的美食之花将在餐桌上绽放。
除了外观的精美，这道年夜饭佳肴的味道也是至关重要的。在烹饪的过程中，我们将注重食材的处理和烹饪技巧的运用，以确保每一口都能带来味蕾的享受。西红柿的酸甜与虾仁的鲜美相互交融，青菜的清爽为整道菜品增添了一丝清新的味道。而在调味上，我们可以运用一些传统的调味料，如酱油、盐、糖等，将各种食材的味道完美地融合在一起。
当这道花开富贵的年夜饭佳肴摆放在餐桌上时，定会引来一阵阵惊叹和喝彩声。它不仅在视觉上呈现出绝美的景象，更在味觉上带来极致的享受。每一口都仿佛在品尝着生活的甘甜与丰富，预示着新的一年将比前一年更加强盛和美好。
这道以西红柿为基础的花开富贵年夜饭佳肴，不仅是一道美食，更是一份寓意深远的祝福。它将富贵、吉祥、团圆的意义融合在一起，以创意的形式表达出对未来的美好期许。在新的一年里，让我们怀揣着美食的祝愿，以更加饱满的热情和努力，迎接生活的每一个挑战，让生活在花开富贵的祝福下，一年比一年更加强盛。
在这个大家愿意花费很多精力去变美的时代，有很多医美项目能抗衰老保持年轻态，但是，如果吃得不对，导致皮肤炎症，即使做完了医美以后皮肤状态会短暂好转，然而色素沉着、暗沉、痘痘肌等等这些皮肤问题，依然会随着不健康的饮食和生活方式再次出现。
除了防晒、补水、敷面膜之外，食物给皮肤新生提供充足的营养，是对皮肤由内而外的滋养。
有人说“吃白色食品皮肤能变白”，这是真的吗？其实事实恰恰相反，越是有颜色的食物，对皮肤越好。下面总结的这10种食物对皮肤有不同的好处，一起来看看是不是你爱吃的？
1.深海鱼：富含不饱和脂肪酸、维生素E等
如果只推荐一种对皮肤好的食物，那就是深海鱼，三文鱼、秋刀鱼、鲭鱼和鲱鱼等，都是对健康皮肤非常好的食物。因为它们富含ω-3不饱和脂肪酸，能减少皮肤炎症导致的红血丝和痤疮。当这种脂肪酸缺乏时，会导致皮肤干燥。
深海鱼中富含的维生素E，是皮肤最重要的抗氧化剂。足够的维生素E对于保护皮肤免受自由基和炎症的伤害至关重要；
深海鱼富含优质蛋白质，可以维持皮肤弹性和紧致；
深海鱼富含锌元素，有助于改善炎症、保持整体皮肤健康、促进新的皮肤细胞生成。
推荐吃法：蒸或烤比炸好。100克深海三文鱼含1000+毫克ω-3不饱和脂肪酸。
推荐菜品：清蒸三文鱼
护肤搭配：全天1块三文鱼＋早晚护肤霜
2.西红柿：一定程度上可以抗衰老
西红柿富含的番茄红素，是一种植物化学物质。在皮肤方面，保护皮肤免受阳光伤害，有助于改善紫外线引起的老化自由基，在一定程度上可以抗衰老。
推荐吃法：加热吃比生吃好。半碗（100g）煮西红柿含有16毫克的番茄红素。
推荐菜品：西红柿鸡蛋汤
护肤搭配：全天1个西红柿＋出门前防晒霜
3.胡萝卜：防晒、防止皮肤干燥
β-胡萝卜素，是植物中的一种营养素，可以在体内转化为维生素A。通过充当天然防晒霜来帮助保持皮肤健康，在一定程度上有助于防止晒伤、皮肤干燥，皱纹。
在吃法上，油炒吃比水煮吃好，建议每天1根胡萝卜＋户外活动每2小时一次防晒霜。
4.牛油果：抗氧化效果更好
富含维生素E＋维生素C，两者在一起，抗氧化效果更好，有助于保护皮肤免受紫外线和氧化损伤。维生素C同时参与制造胶原蛋白，胶原蛋白是保持皮肤强壮和健康的主要结构蛋白。
推荐切开后直接生吃，一份100克的牛油果，提供了每天14％的维生素E需要量和11%的维生素C需要量。
5.西兰花：含有一种有效的防晒成分
富含许多对皮肤健康非常重要的维生素和矿物质，包括锌、维生素A、维生素C、叶黄素。叶黄素是一种类似于β-胡萝卜素的类胡萝卜素，有助于保护皮肤免受氧化损伤。
还含有一种叫做莱菔硫烷的异硫氰酸酯类特殊化合物，是一种有效的防晒成分。测试中发现，莱菔硫烷能减少29%紫外线杀死的皮肤细胞数量，保护时间长达48小时。还可能有助于保持皮肤中的胶原蛋白水平。
6.亚麻籽：有助于改善皮肤斑点，抚平细纹
与核桃类似，富含α-亚麻酸类的ω-3脂肪酸，有助于改善皮肤斑点，抚平细纹。2009年发表在《英国营养学杂志》上的研究发现，每天摄入大约3克α-亚麻酸类的ω-3脂肪酸，持续6周后，皮肤 *** 和发红较少，皮肤水分也更好。
这可能是因为α-亚麻酸能吸引水分进入皮肤细胞，使皮肤丰满，减少皱纹。
7.核桃：有助于对抗皮肤炎症
富含必需脂肪酸，核桃中ω-3和ω-6脂肪酸的比例适宜，可能有助于改善潜在的皮肤炎症反应。
另外，核桃还有锌、蛋白质、维生素E和硒，有助于伤口愈合和对抗炎症，都是皮肤保持健康所需的营养。
8.甜椒：富含β-胡萝卜素和维生素C
甜椒也是β-胡萝卜素和维生素C的极好来源。
随着年龄的增长，摄入大量维生素C可降低皱纹和皮肤干燥的风险。
9.扇贝：富含锌和蛋白质
与三文鱼类似，同样是富含锌和蛋白质的食物。
10.绿茶：改善皮肤红肿、粗糙度和弹性
含有强大的抗氧化物－儿茶素，可以改善皮肤红肿、缺水、粗糙度和弹性。
虽然绿茶对健康皮肤很好，但要避免与牛奶一起喝，因为牛奶可以降低绿茶抗氧化剂的作用。
最后还是要说，保持良好的作息，充足的睡眠，良好的心情，这些健康的生活状态一起才是真正的“抗老防腐剂”。
文/王晓纯（注册营养师）
来源： 北京青年报
10 种颜色搭配红色衣服红色是一种流行的颜色，尤其是在服装方面，因为它明亮而大胆。由于这种颜色是如此强大，所以穿起来似乎是一个挑战。别担心！本文将分享红色衣服搭配什么颜色以及其他穿搭技巧。
穿红色
红色是如此强烈的颜色，以至于它常常与大胆联系在一起。从红色的衬衫到红色的裤子，甚至是红色的鞋子，任何一件红色的衣服都一定会引起人们的注意。
全红色的合奏可能对眼睛来说过于火热，因此更好将其与其他颜色混合。说到服装，将正确的颜色组合在一起对于使服装有效至关重要。并不是所有的颜色都能像某些组合是天作之合一样很好地搭配在一起。
在这本时尚指南中，我们将与您分享所有您需要了解的红色穿搭知识，包括红色衣服搭配什么颜色。
红和白
当谈到红色衣服搭配什么颜色时，白色可能是最重要的。红色和白色永远不会出错。白色是一种纯粹的中性色，几乎可以与任何颜色搭配——甚至是红色。最重要的是，白色也非常优雅，可以使任何颜色组合看起来都很好。
如果你不想在衣服上穿太多红色，可以将红色和白色的衣服搭配在一起。白色将平衡红色的强烈强度，使眼睛舒适。
例如，如果您穿着红色上衣，请搭配白色下装，例如一条短裤或长裤。如果您有红色裙子或裤子，请穿上白色衬衫。这将中和红色的大胆，但仍使其流行。
红色和黑色
另一种与红色、黑色的中性搭配是你应该尝试添加到你的红色套装中的一个选择。虽然有些人可能认为将红色和黑色放在一起是乏味和沉闷的，但这种颜色组合实际上看起来很时尚，尤其是当你选择正确的红色阴影时。
黑色散发出一种严肃的氛围，而且很强烈，尽管是以一种接地气的方式。结合红色和黑色等两种强烈的颜色可以平衡你的着装。如果你不想太引人注目，红色和黑色是更佳选择。
大胆的红色和黑色可能并不适合所有人，但这仍然取决于你穿的衣服类型。探索不同的风格、剪裁和层次可能会奏效。如需更微妙的整体效果，请尝试黑色搭配番茄红或深红色。
红色和灰色
想穿红色上班但又想看起来很专业？搭配灰色。灰色是正式服装的漂亮中性色，与红色搭配也同样漂亮。
灰色凉爽而柔和，因此会使红色流行。如果您想要中性搭配红色但又不想搭配黑色和白色，这是一个很好的选择。两种颜色非常相得益彰，散发出一种尖叫精致的氛围。
您可以穿灰色商务装，并添加红色腰带和红色鞋子等点缀，以增添流行色彩。<灰色衣服配什么颜色好？>
红色和米色
米色、驼色或棕褐色可能是您衣橱中的一种颜色，可能是毛衣、开衫或夹克。这种中性色是经典服装的必备色，因为它看起来很平静。
当你把米色和红色放在一起时，你最终会显得昂贵而优雅。米色的轻松色彩与红色的活力相得益彰。
要想打造别致的装扮，可以在红色裤子上套一件米色毛衣。或者，您也可以在米色或米白色裤子上搭配红色上衣。如果你想要一个少女感的造型，穿上红色连衣裙并搭配米色外套。
红色和蓝色
当被问及红色衣服搭配什么颜色时，我想到的一种颜色是蓝色。两者都是原色，当彼此搭配时，它们会形成强大而优雅的声明。
由于红色和蓝色都出现在美国国旗中，因此搭配这些颜色的服装可能看起来很爱国。但是，如果你选择合适的服装，你可以拥有别致的外观。
无论阴影如何，蓝色通常与红色搭配都很漂亮，因此您可以毫不费力地选择浅蓝色或海军蓝色。您还可以将白色添加到您的时尚方程式中。
白色 T 恤搭配牛仔裤，搭配红色开衫或夹克会显得更活泼。您也可以选择白色和蓝色条纹毛衣搭配红色裤子，打造航海风格。<蓝色衣服配什么颜色？>
红色和蓝色在男装中也很好看。以下是采用这种组合的一些精致服装：
红色和绿色
红色衣服配什么颜色？色轮中正好穿过它的颜色：绿色。绿色将与红色完美互补。
红色和绿色的组合散发出节日的气氛，因为它让我们想起了圣诞节。然而，这并非总是如此。当你玩弄不同的色调和面料时，你可以拥有一个时尚的整体。
将大胆的红色与深色的绿色混合，例如鼠尾草或祖母绿。虽然不常见，但您甚至可以尝试并考虑军绿色。想要柔和的外观，请将深绿色与深红色（如栗色）搭配。
对于面料，探索绿色或红色的灯芯绒、天鹅绒或乔其纱。尝试这些不同的面料选择，稍后感谢我们！
红色和粉色
您是否知道红色在光谱中与其邻近的颜色看起来很相配？与红色衣服搭配的颜色之一是粉红色。
你可能会认为将红色和粉红色放在一起看起来有点过分，但实际上这是一种浪漫而甜蜜的搭配。从艳粉色到糖果粉色，各种深浅不一的粉色与红色衣服搭配起来都非常漂亮。话虽这么说，你会节省时间来决定用哪种粉红色来搭配你的红色衣服。
粉红色的上衣加上红色的下装，绝对会显得别致又甜美。同样，大红色的毛衣搭配浅粉色的裤子，也会散发出甜心的气息。这两种颜色一定会让您大吃一惊。<想想粉色：与粉色搭配的 13 种颜色>
红色和格子
既然我们已经讨论了红色衣服搭配什么颜色，现在是讨论红色衣服和印花的时候了。印花是让你的着装充满活力的好 *** 。
如果您不想过于实验性，更愿意保持风格的安全，请将红色与格子服装搭配。不要将格子呢与黑色或白色等中性色搭配，而是尝试将它们与柔和的红色衣服搭配。
红色和动物纹
想要全力以赴变得时髦吗？将经典红色与动物图案混合搭配。动物图案是非常俏皮的时尚单品，因为它们可以为任何装束增添个性。
将你的红色 T 恤或毛衣搭配动物印花下装，例如裙子或裤子。你也可以用鲜红色的裤子做动物印花衬衫。
如果你想将两者很好地结合起来，可以在你的猎豹印花连衣裙外面套一件鲜红色的西装外套或夹克。当你在你的鲜红色连衣裙上套上一件猎豹印花西装外套时，反之亦然。
红色和红色
红色衣服配什么颜色？其他颜色的红色！这可能看起来很有趣，但红色与其他红 *** 调很相配。
有鲜红色的鞋子吗？搭配深红色连衣裙。你也可以搭配红色裤子的栗色上衣，看起来仍然很棒。别忘了涂上红色唇膏来完成你大胆的造型。
同色系的红色搭配起来也很好看。如果你的上衣和下装颜色相同，不要害怕一起穿。你会看起来大胆而充满活力，一定会引起人们的注意！
你衣橱里的红色必备单品
红色是如此美丽而大胆的颜色，所以你不应该把它放在你的衣橱里。
因为红色确实是一种丰富的颜色，你可以用红色来搭配不同种类的衣服。它的好处是您可以将它与其他颜色搭配。
以下是您应该拥有的一些红色必备单品：
- 红色毛衣
- 红色西装外套
- 红裤子
- 红裙子
- 红色礼服
- 红领巾
- 红腰带
- 红包
知道红色衣服搭配什么颜色是关键！
完美炫耀红色的关键是知道红色衣服搭配什么颜色。您不仅受困于黑色和白色，因为红色与其他颜色搭配也很棒。事实上，红色搭配印花也很好看。不要害怕尝试混搭衣服。
“西红柿配黄瓜”，上班族的“白人饭”火了，却揭开多数人遮羞布“打工人打工魂，打工人都是人上人”，也是诸多打工人的自我调侃，但回归到现实生活中，该卷的依然在卷，该“摆烂”的也依然在开摆。
只不过，甭管月入多少，“吃什么”依然是永恒不变的话题，再加上中华美食源远流长，即使自己不愿做饭，还有大批的外卖等待着打工人的“光顾”。
但每个人的生活需求不同，追求的方向也有着差距，打工人与打工人之间也会有“壁垒”，光从吃午饭上，便能够有着清晰的体现。
“西红柿配黄瓜”，上班族的“白人饭”火了，却揭开多数人遮羞布！
大学生接受高等教育，个人想法更先进新颖的同时，看待事情的角度也会更加清奇，就好比普普通通的“白人饭”，不知从何时起便悄然流行打工人一族。
所谓的“白人饭”，指的便是简单敷衍的伙食，并非是大鱼大肉，或是掏空心思摆盘装点等，而是香蕉、西红柿、苹果，或是生菜加上西兰花，越简单越能贴近“白人饭”。
而一位毕业生分享同事带的“白人饭”，“西红柿搭配黄瓜”，坦言：更适合中国宝宝体质的白人饭，看后也属实是叫人忍不住笑出声了。
其实白人饭从字面上也能够理解，是欧美那边的上班族才会带的午饭，但国内上班族的“白人饭”火了，别管吃没吃饱，又吃没吃好，反正“饿不死”。
尤其是女同事更热衷于此，既能够跟风一波，还能够“减肥”，虽说也有的网友直言表示：吃是吃了，就是感觉活着没啥劲头！但依然有人乐此不疲。
但换个角度来看，上班带“白人饭”，不光能够达到减肥的目的，还能够缩减开支，尤其是对于大城市的白领而言，一顿午饭动辄好几十，稍微精致点便要大几百，这也是很多上班族所难以承受的。
而且还能略显自身的“精致”，再加上还能节省出来较多的午休时间，多余的时间也能够获得更充足的休息，何乐而不为呢？但“白人饭”的流行，却揭开多数人的遮羞布。
看似简单、敷衍，实则却彰显出当代年轻人对生活的态度，毕竟用心与敷衍，这是两码事，想要吃得好和随便吃吃，也是截然不同的！
打工人热衷“白人饭”的背后，反映出更深层的问题
“生活像一把无情刻刀，改变了我们的模样”，这也是很现实的一句话，看上去简单的“白人饭”，背后的主要原因之一便是忙、没时间，再加上节省成本等。
很多大学生独自在大城市奋斗，整天忙的跟“陀螺”似的，想要休息也只能是下班后，但下班到家别说是做饭了，连吃饭都是随便糊弄几口，便匆匆洗漱睡觉，更何况那些熬夜加班的人呢？
而在笔者看来，大学生吃饭别敷衍，糊弄的只能是自己，吃亏也只会是自己，与其省那一点时间，不如多花一点时间让自己更有“幸福感”，还能提前规划好自身目标，但若是工作压力过大，甚至要付出自身的身体健康，那及时止损才是关键！
就业心态尤为重要，大学生除了调节自身外，还需做好哪些？
掌握好为人处世的道理，懂得在与人交际的过程中，展现自身更优秀的一面，取长补短的同时，也要不断提升自身的弱项，争取保持更端正的三观行为，而不是无所谓的“摆烂”，那看似能轻松一些，实则并不利于未来的发展。
大学生还需保持“爱学习”的心态，一边工作一边学习，说不定还能够考上心仪院校的硕士，虽说学习的过程很难，但充实自身的过程却很愉悦，而且学历越高晋升空间也会随之提升，说不定就能站得更高了呢？
尤其是大学生还需注意身体健康，别仗着年轻便不以为然，殊不知所有命运馈赠的礼物，在暗中都标好了价格，看上去熬夜工作等没什么，但却会“透支”身体，大学生可别因小失大。
写在最后：生活应该具备适当的“仪式感”，不仅仅是为了提升自身生活“幸福值”，更是为将来的子女教育打好基础，而不是自己的日子过的一塌糊涂，却还在那里沾沾自喜，更何况“白人饭”的意义并不大，还不如做到营养搭配，也能让学生更加有“干劲”！
话题：你觉得“白人饭”如何？
记得点一点关注，我们下期再见啦~
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