月子周期是42天,看似时间很漫长,但是把它细分下来也就六周,每一周调理的重点都不同
之一周:排恶露、化瘀生新
第二周:调理脾胃、疏通乳腺
第三周:补气血、恢复子宫
第四周:养五脏、增强体质
第五周:补养肾气、强筋壮骨
第六周:温补养神、恢复元气
接下来继续给大家分享我坐月子第四天的午餐食谱,每道月子餐结尾我都会添加同步详细的视频步骤,感兴趣的朋友也可以观看视频。
月子第四天的食谱如下↓
第四天早餐:淡炒青笋、牛奶南瓜粥、豆沙包、蒸蛋羹
第四天早餐
淡炒青笋的详细做法
准备食材:
1、青笋半根
2、小葱花少许
步骤:
1、把青笋削皮后切成菱形片泡入水中防止氧化
2、切少许小葱花,冲一勺水淀粉备用
3、锅内放入少量的油,油热后放葱花爆香,再倒入青笋翻炒
4、接着放一碟清水,炒软后放一点点盐入味,最后用勾芡汁出锅
小结:青笋颜色翠绿,口感清脆,钾的含量也很高,不仅可以稳定身体里的电解质平衡,消除水肿,还能通乳和祛除口臭的作用。
淡炒青笋
牛奶南瓜粥的详细做法
准备食材:
1、南瓜100克
2、牛奶150克
步骤:
1、把南瓜去皮切成小的薄片,冷水上锅蒸15分钟
2、蒸熟后倒入辅食机里,再倒入150克牛奶,打成糊状即可
小结:牛奶南瓜粥,润肺补气、补充气血。牛奶高钙高蛋白,南瓜不仅可以提高免疫力,里面还含有胡萝卜素,进入乳汁后还能提高宝宝视力发育。
牛奶南瓜粥
豆沙包的详细做法
准备食材:
1、红豆250克
2、高筋面粉500克
3、白糖100克
4、猪油5克
步骤:
1、把红豆提前一天泡好,然后放入高压锅里压一个小时,压好后控水捞出。
2、给平底锅内放一小勺猪油,小火融化,用猪油炒红豆沙,口感更绵滑~再给豆沙里放一碟白糖,炒好后把豆沙搓成像乒乓球大小的圆球备用。
3、再准备一个大盆,给盆里倒入1斤高筋面粉,放入4克温水酵母后揉成面团,然后放入30度的温水里发酵。
4、面揉好后再切成大小均等的剂子,擀成包子皮,把豆沙球放进去包好,放入锅中醒20分钟,再开大火蒸35分钟后出锅。
小结:豆沙包含有丰富的碳水化合物,可以为产妇提供充足的能量。还含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动。红豆还能利尿排湿,补血养血。
豆沙包
第四天午餐:麻油猪肝、紫菜蛋花汤、芋头米饭、豉油菜心
第四天午餐
麻油猪肝的详细做法
准备食材:
1、猪肝150克
2、红彩椒20克
3、生姜,葱丝适量
步骤:
1、把猪肝切成薄片,然后用盐抓匀再彻底冲干净,去除血渍
2、给猪肝里放一勺生抽,一勺料酒和姜丝腌制10分钟,
3、给锅内放入麻油,然后倒入猪肝翻炒5成熟后捞出
4、用锅内剩余的麻油炒香红彩椒和小葱丝,最后倒入猪肝炒熟即可
小结:麻油猪肝是一道经典的月子餐,它不仅可以促进子宫里的恶露排出,还有补铁补血的功效。
麻油猪肝
紫菜蛋花汤的详细做法
准备食材:
1、鸡蛋2个,浓汤宝半个
2、紫菜、虾皮、小葱花少许
步骤:
1,给锅内倒少许油,放入葱花爆香,再倒入一大碗热水和浓汤宝
2、水开后,放入虾皮,再打入2个鸡蛋液,不要马上搅动
3、等鸡蛋飘上来后再把紫菜掰碎放入锅里,开锅后关火撒入香菜,滴点麻油
小结:坐月子之一周严禁喝荤汤,尤其是很油腻的汤,所以紫菜蛋花汤是首选。紫菜蛋花汤不仅高钙高蛋白,还有通乳补钙抗氧化的作用。
紫菜蛋花汤
芋头米饭的详细做法
准备食材:
1、小芋头2个
2、大米适量
步骤:
把芋头削皮后切小块放入锅中,倒入适量的水一起蒸熟即可
小结:用芋头蒸米饭,不仅增强抵抗力,改善便秘养脾胃,还能调节血压保护牙齿。
芋头米饭
豉油菜心的详细做法
准备食材:
1、云南菜心100克
2、葱花适量
步骤:
1、把菜心较硬的根部削掉洗干净
2、给锅内倒水烧开,滴入少许油使颜色更翠绿,捞出控水
3、锅内放入少许葱花爆香,再倒入菜心翻炒
4、滴一点蒸鱼豉油,炒匀出锅即可
小结:豉油菜心不仅富含矿物质和维生素C,还富含植物蛋白和胡萝卜素,对产后哺乳的妈妈很有益处。
豉油菜心
第四天晚餐:西红柿鸡蛋疙瘩汤、肉片炒花椰菜、山楂红糖水
第四天晚餐
西红柿鸡蛋疙瘩汤的详细做法
准备食材:
1、西红柿半个,鸡蛋2个
2、豆腐50克,葱花少许
3、面粉100克
步骤:
1、给碗里倒入100面粉,再少量多次的加水,快速搅拌,直到搅拌成小疙瘩面粒
2、把西红柿去皮后切小丁,豆腐切小块,切点葱花,打两个蛋液
3、给锅内倒入少许油,放入葱花爆香,再倒入切好的西红柿丁炒出沙
4、接着放半勺盐,半勺生抽,一大碗热水烧开
5、汤烧开后放入豆腐,再分次撒入面疙瘩,快速搅匀防止粘连在一起
6、疙瘩汤煮熟后倒入蛋液滑散,撒入葱花即可
小结:西红柿鸡蛋豆腐疙瘩汤,含有丰富的蛋白质和维生素,具有清热解毒,利湿倒滞增进食欲的作用。
西红柿鸡蛋豆腐疙瘩汤
肉片炒花椰菜的详细做法:
准备食材:
1、里脊肉片80克
2、花椰菜150克
3、葱花适量
步骤:
1、给肉片里放一勺淀粉,一勺料酒,一点盐和几滴老抽腌制20分钟
2、把花椰菜切成小朵洗干净,切点葱花备用
3、凉油凉锅倒入里脊肉片,炒至变色捞出
4、锅内留底油,放入葱花爆香,然后倒入花椰菜翻炒,多加几次水
5、放一勺生抽提味,再倒入里脊肉和少许水,彻底炒熟
小结:里脊肉为小里脊,肉嫩口感好,可以改善贫血,滋阴润燥。花椰菜也叫有机菜花,可以改善视疲劳,抗癌抗晒老。
肉片炒花椰菜
山楂红糖水的详细做法
准备食材:
1、干山楂片7片
2、红糖2块
步骤:
1、把7片干山楂放入砂锅里中火慢煮约20分钟
2、待干山楂煮成饱满的时候关火,放入两块冰糖,用砂锅的余温融化红糖
小结:山楂红糖水活血化瘀,缓解痛经还能美容养颜,缓解便秘
山楂红糖水
总结:坐月子对女人来说是人生十分关键的阶段,生活起居上不要劳累,少看电子产品,尽量不洗澡,身体容易进寒气,刷牙可以买那种月子牙刷,上面是一层厚厚的纱布,沾点淡盐水刷一刷。饮食上不要吃冰冷的,辛辣的,腌制的,含有酒精的就可以了。
今天的月子餐就分享到这里,感兴趣的朋友可以关注我,也非常欢迎大家收藏转发这篇文章,有问题和建议的朋友也可以在留言区给我留言互动,我们下一篇文章再见~
产后月子餐产后护理很重要,其中饮食的照顾更是重中之重,让我们一起来学习下有哪些好的月子餐可供宝妈饮食。
坐月子按周分三个阶段:排、调、补,分别为之一周、第二周、第三四周
刚生完宝宝的注意事项:
记得及早给BB吮吸 *** :分娩后半小时内让婴儿吸吮 *** ,这样可尽早建立催乳和排乳反射,促进乳汁分泌。同时,还有利于子宫收缩。之一次哺乳时间以5-10分钟为宜。产后之一天可以每1~3小时哺乳一次,哺乳的时间和频率自由掌握。产后之一天,产妇身体虚弱、伤口疼痛,可选用侧卧位学习喂奶。多数产妇分娩后头两天都还没下奶,此时不用担心自己是否有奶水,只要身体健康,每个妈妈都有足够的奶水。即使奶没下来,妈妈也要坚持让BB多吮吸,因为吮吸有利于乳汁分泌。
4-6小时产妇要排尿:自然分娩的产妇,在分娩后4小时即可排尿。 实在有困难也可请医生想办法,如仍不能排尿,应进行导尿。
随时留意自己的情况:产后24小时内若感到会 *** ,或 *** 有下坠不适感、疼痛感,应请医生诊治,以防感染和血肿发生。另外,更好在恶露排出期间使用卫生棉或产妇卫生巾。
什么时候能活动:产后8小时可以在床上坐一会儿。如分娩顺利,产后12小时可以下床、上厕所。产后24小时可以随意活动,但要避免长时间站立、久蹲或做重活,以防子宫脱垂。
产后头三天时,产妇的体力尚未恢复,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳,形式为流质或半流质。可食用牛奶、糖水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、馄饨、小米粥、线面等。不要吃 *** 性的食物。(不要加味精)
之一周:重点排出体内多余水分、毒素及恶露,每天必喝生化汤,吃麻油炒猪肝。千万别喝水,渴了就喝红枣茶。菜里不加盐、醋、酱油。吃麻油猪肝或猪肝(适合在早上、中午食用)、山药排骨汤、红枣银耳汤,帮助子宫排出恶露与其他废物;可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤;还可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。
第二周:以麻油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤等活化血液循环,预防腰酸背痛。
第三、四周:得点靠吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡更容易被吸收,否则会堆积转变成脂肪。
月子餐用量(按周计划):
之一周(1-7天):
早餐空腹:生化汤100ml(可分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100ml(可分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100ml(可分三次喝)
晚餐:麻油米线一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
第二周(8-14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,鱼汤一碗,糙米饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:糯米粥一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,麻油米线一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
第三、四周(15-30天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、糙米饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份、糙米饭一碗。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
以上食谱是小S的,搜到给老婆备注下,由于当时在家里有的东西没法做,就在家用茶油炒菜和加红糖来护理。下面就说明下红糖和茶油的好处。
顺产产后第二天就可以喝红糖水了,剖腹产的一般一个礼拜后。红糖一般饮用不能超过10天:由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
茶油又称月子油,茶油性偏凉,凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫。益肠胃,明目。茶油是孕妇产后更佳的补品,食用茶油不仅可提高人体酶的活性,还可提高生育酚的分泌,改善体质,增加母体免疫力机能,从而提高母乳量,把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。
PS:下奶的食物有花生炖猪蹄,炖鸡汤,鲫鱼汤等;最主要宝妈要相信自己身体的产奶能力,宝宝多吸奶越吸越有奶,宝宝吸完奶后宝妈要及时的喝汤水补充。宝妈睡眠质量也要保障,充足的睡眠才能有充足的奶。
宝妈宝爸加油哈,好好照顾宝妈好好照顾宝宝O(∩_∩)O
产后坐月子是女性最为特殊的一个阶段,除了日常起居需要格外注意,饮食更是不能马虎。月子餐30天食谱的顺序应该是一排二调三补,如何遵循科学的要点来安排月子餐30天食谱,促进身体的快速恢复。
一、坐月子4个要点
1、 滴水不沾 (以红枣茶代替普通水)
2、 粒盐不进 (少食盐)
3、 勤绑腹带
4、 静心休养
二、坐月子三阶段
一排二调三补,一个月按周划分。每周根据需要,吃不同的食品:
之一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹产,要再喝一周生化汤)。禁忌同上,不要吃咸菜,泡菜,味增汤。
第三周到一个月,主要吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。
以上所有的食物,都要用到大量的生姜,胡麻油,红糖。
三、详细食谱(按周计划)
之一周(1—7天)
早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:麻油米线一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油
第二周(8—14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,鱼汤一碗,糙米饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:糯米粥一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,麻油米线一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。
第三周、第四周(15—30天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、糙米饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份、糙米饭一碗。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤
TIPS
1、第二周开始,可吃少量蔬菜,选择比较温和的蔬菜,尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜等。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。
2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外)
四、各种餐点的 *** ***
1、生化汤
材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。
做法: 800CC水加入药料,慢火煮1小时左右,约剩300cc。
吃法:一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天。
2、养肝汤
剖腹产要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周
材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水280cc
做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时
吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。
3、糙米饭
煮法和白米饭的煮法一样,就是多加水。
4、麻油炒猪肝
材料:猪肝用水洗净,切成1公分厚度,取老姜(连皮一起切片)麻油,
做法: 老姜用小火麻油炒香,四边卷起,成浅褐色。油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒。
吃法: 猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;
注:新鲜猪腰,每天一副,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。
5、甜糯米粥
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖、水2000CC。
做法:将糯米与桂圆肉放入水中,加盖泡8小时。 将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火,加入黑糖搅拌后食用。
6、红豆汤
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,水1500CC。
做法:将红豆放入水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。
吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
7、麻油鸡
要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。
材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克 `麻油10 cc,以次类推。
做法:锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有焦为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的水由锅的四周往中间淋,全部 倒入后,盖锅煮,水开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。
吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。
8、花生猪蹄
材料(三日份):花生,去膜去芽,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,水2500CC,麻油80CC。
做法:香菇在10倍量的水里泡软、切丝待用。花生放入水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇及水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)
9、蒸油饭
材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、带皮老姜适量,麻油适量、水1000CC。
做法:糯米用水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。
10、产妇饮料:红枣茶
材料(一日份)党参1根,大红枣十几颗,苟纪子三两
做法:党参、红枣、苟纪子用大锅煲水,煲大约一个小时多,煲成暗红色有很浓的红枣味道的时候就好了,然后放进保温壶里,当成白开水喝,补气又补脸色。
五、月子食谱的要点
1、月子一定要吃的淡,能不放盐和味精就不放,宝宝肾脏没发育完全,这对奶水的质量和妈妈的体重都有直接关系
2、前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),一定不能吃大补和大热的东东(如桂园和蹄膀等),因经过生育,非常虚弱,大补不但不吸收且只会长膘,且热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;
3、尽量用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;
4、水果一定不能忘,但前两周也不能大补,道理和2一样,多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等,西瓜什么的不要急着吃,太凉;
5、任何冷的流质食物都要加热后再吃;
6、第4周开始可以补力气(如鸡肉等),第二个月开始和大家一样吃,但还要注意清淡,否则宝宝受不了,自己也容易肿;
7、任何要加糖的点心食物都采用红糖,有助于恶露排出;
8、月子里早餐主食是糯米稀粥;中餐主食是糙米饭;晚餐主食是鱼汤。鱼汤(老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可),淡的,奶水好的小秘诀;
9、水份的补充:多喝豆浆,多吃冬瓜对孕妇、产妇都有减肥减肿功效,还能提高奶水的质量。
10、勤做产后恢复操。
相信看完这篇月子餐30天食谱之后,对于日后坐月子定能轻松度过。坐月子虽说辛苦,但对于任何一个产后妈咪来说,都是非常重要的恢复过程。所以,麻麻们,一定要加油!!!
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进入月子第二周,妈妈的伤口基本上愈合,这时期可以多吃些增强骨质和腰肾功能的食物,以防日后妈妈出现腰痛的情况。同时也可以开始吃催奶的汤,为宝宝的口粮做准备。
产后第二周月子食谱详解
第二周以调为主
经过之一周,产妇胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。同时也可以开始食补催乳,有助母乳喂养。
第8天月子餐
早餐
黑芝麻小米粥+蒸豆沙包1个+清炒包心菜
早点
水果+核桃糊
午餐
青菜肉丝汤面+适量蔬菜+配汤——鸡爪排骨花生汤
午点
水果银耳羹
晚餐
丝瓜蛋花汤+黑木耳炒西葫芦+杜仲猪腰
晚点
牛奶+麦包(微甜味道刚刚好)+健脾八宝粥
第9天月子餐
早餐
花生红枣小米粥+麻油猪腰
早点
水果+奇异果红枣饮
午餐
清炒金针菇+胡萝卜丝+配汤——猪肚鸡汤/菠菜猪肝汤
午点
芝麻饼+南瓜羹+香蕉
晚餐
青菜肉丝面条汤+桂圆炖猪心+鲫鱼汤
晚点
牛奶+豆沙包+花生糯米黑枣粥
第10天月子餐
早餐
红枣银耳羹+芝麻馒头1个
早点
水果+红枣莲子银耳汤
午餐
芦笋炒肉丝+薏仁饭+配汤——黄芪通草木瓜/丝瓜豆腐汤
午点
木瓜酥+火龙果+车厘子
晚餐
白玉菇番茄蛋花汤/猪肚鸡汤+彩椒炒腰花
晚点
牛奶+红薯燕麦粥+蒸饺
第11天月子餐
早餐
红豆意仁汤+发糕1小块
早点
水果+南瓜羹
午餐
鼓汁蒸排骨+炒青菜+配汤——鯽鱼汤/黑木耳玉米排骨汤
午点
紫薯饼+银耳汤
晚餐
猪肝红米绿豆粥+红萝卜+笋炒肉丝+鱼头豆腐汤
晚点
牛奶+马拉糕+八宝粥
第12天月子餐
早餐
银耳莲子羹+豆沙包1个
早点
水果+木瓜牛奶
午餐
番茄鸡蛋肉丝面+清炒菠菜+配汤——五指毛桃鸡汤
午点
木瓜酥+山楂水+火龙果+车厘子
晚餐
麻油炒猪肝+米饭+菌菇鱼汤
晚点
牛奶+豆沙包+花生糯米黑枣粥
第13天月子餐
早餐
杂粮粥(黑米红米小米薏仁红豆绿豆)+适量蔬菜
早点
火龙果桂圆羹+汤圆
午餐
清炒茼蒿菜+米饭少许+配汤——黄豆木瓜猪脚汤/莲藕黑木耳小排汤
午点
红枣蛋糕+南瓜羹+水果
晚餐
番茄肉丝炒西葫芦+鸡蛋羹+鸡爪排骨花生汤
晚点
牛奶+蛋糕+燕麦黑米粥
第14天月子餐
早餐
黑芝麻牛奶+白吐司面包
早点
水果+红枣莲子银耳汤
午餐
菠菜炒猪肝+配汤——鱼头豆腐汤/丝瓜黑木耳鲫鱼汤
午点
牛奶、杂粮蛋糕
晚餐
豆腐烩白菜+胡萝卜海带炒肉丝+配汤——玉米排骨汤
晚点
牛奶+红薯燕麦粥+西葫芦肉蒸饺(饺皮是波菜汁和的哦)
早餐可自选系列
青菜瘦肉米粉+煮鸡蛋+清炒豆角
青菜肉末木耳弹+荷包蛋+清炒娃菜
大米小米红薯+煮鸡蛋+清炒双色花菜
红小豆薏米黑米粥+蒸鸡蛋+炒菜心
红枣莲子糯米粥+荷包蛋+清炒小土豆丝
山药枸杞小米粥+鹌鹑蛋+清炒花菜
午餐可选系列
白切鸡+沙尖鱼+菜心
萝卜炖牛腩+小白菜+白灼虾
清蒸鱼+萝卜香菇肉饼+生菜
鼓汁蒸排骨+丝瓜鮮魷+红薯叶
白灼虾+土豆丝炒肉丝+油麦菜
红烧鱼块+清蒸鱼+菜心
白切鸡+胡萝卜炒肉丝+皇帝菜
晚餐可选系列
红烧豆腐+小白菜+姜丝腰花
百合青瓜虾仁+西兰花牛肉红苋菜
西红柿炒肉片+百合腰豆海参+娃娃菜
可乐鸡中翅+肉末蒸蛋+包菜心
冬笋炒牛肉+排骨炖豆角+茄子豆角
粉丝蒸扇贝+排骨炖豆角+菠菜
玉米炖羊肉+白果腐竹猪肚+小白菜
清蒸鲈鱼+炒西兰花+菠菜炒鸡蛋
汤水可选系列
黄芪通草木瓜汤、鲫鱼汤、五指毛桃鸡汤、玉米莲藕排骨汤、玉米排骨汤;
酒糟蛋花汤、南瓜羹、汤圆、红枣莲子银耳汤、芝麻糊、生姜紫薯汤、紫菜瘦肉汤;
红糖水、山楂红糖水、红豆汤、银耳红枣莲子羹、冰糖花生汤(只喝汤)、公鸡汤、排骨汤;
鲫鱼通草汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、山药羊肉汤、白萝卜羊/牛肉粉丝汤、青菜丸子汤;
剖腹产的妈妈,可以喝鸽子汤或黑鱼汤,有加速伤口愈合的作用。
贫血的妈妈可以喝当归羊肉汤。
关于月子餐说了这么多,就是希望能让新妈妈可以根据自己的喜好去选择,也希望做月子餐的人可以尊重新妈妈。
不要只想着下奶,就硬塞给妈妈们不想吃的食物,母乳妈妈最重要的就是心情轻松,尊重妈妈的喜好和口味是月子餐的之一要点。
解惑~为什么下面几个出现率这么高!
桂圆红枣粥:红枣维生素含量高,桂圆红枣煮粥具有补血安神的作用。
花生猪蹄炖黄豆:猪蹄富含胶原蛋白,是月子里催奶、下奶的领头军!!!
鲫鱼汤:鲫鱼是月子里下奶必不可少的汤水。
木瓜鳅鱼汤: 木瓜和鳅鱼一起炖的汤,富含维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质,可以滋补妈妈虚弱的身体,也是通乳的佳品。
炒腰子:猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞的功效。虽然味道有点…重…但月子中吃炒腰子,能帮助妈妈子宫收缩,促进新陈代谢。
【小福说】产妇之一周月子餐食谱安排!产妇在坐月子期间需要适当补充营养,以恢复身体健康和促进乳汁分泌。之一周的月子餐食谱安排要注重补血补气,多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,同时避免油腻和 *** 性食品。以下是一份适合的产妇之一周月子餐食谱安排。
一、生化汤
生化汤是一种传统的中药方剂,可以帮助产妇恢复身体。在坐月子期间,产妇可以适量饮用生化汤,以促进身体恢复和促进乳汁分泌。生化汤的配方一般为当归、川芎、白芍、桃仁、甘草等中药材,产妇可以根据自己的体质和医生的建议选择适合自己的生化汤配方。
二、麻油炒猪肝
猪肝是营养丰富的食品,富含铁质和蛋白质等营养物质。麻油炒猪肝是一道常见的月子餐菜品,可以帮助产妇恢复身体和提高乳汁质量。 *** 麻油炒猪肝时,可以使用胡麻油和姜片等食材,以提高菜肴的营养价值。
三、花生猪脚汤
花生猪脚汤是一道营养丰富的汤品,富含胶原蛋白、蛋白质和钙质等营养物质,可以帮助产妇恢复身体和提高乳汁质量。 *** 花生猪脚汤时,可以使用花生和猪脚等食材,加上姜和米酒等调味料,可以提高菜肴的口感和营养价值。
四、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品,富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,可以帮助产妇恢复身体和提高乳汁质量。 *** 鲫鱼豆腐汤时,可以使用鲫鱼和豆腐等食材,加上姜和盐调味,可以提高菜肴的口感和营养价值。
五、薏仁饭
薏仁饭是一道传统的月子餐主食,富含碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质,可以帮助产妇恢复身体和提高乳汁质量。 *** 薏仁饭时,可以使用糯米和薏仁等食材,加上盐和油调味,可以提高菜肴的口感和营养价值。
以上是一份适合产妇之一周月子餐食谱安排,其中包括生化汤、麻油炒猪肝、花生猪脚汤、鲫鱼豆腐汤和薏仁饭等菜品,这些食物可以帮助产妇恢复身体和提高乳汁质量。但是,不同体质和不同病情的产妇需要根据自己的实际情况选择合适的月子餐食谱,同时在烹调过程中要注意卫生和安全。
都说十个妈咪九个胖
但为何有一些宝妈出了月子还是像没生孩子时候的身材呢?
不管你是孕妈,还是月嫂
都对你有用哦
1
【月子餐食谱总体来概括】
▼
滴水不沾
粒盐不进
(少食盐)
勤绑腹带
精心修养
【坐月子有三个阶段】
“ 一排二调三补 ”
▼
01
之一周:主要是要把多余的水分和毒素已经恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。渴了就喝红枣茶,任何菜都不要放盐,因为盐会使水分留在身体里,不能放醋,醋会使骨质变软,不能放酱油,道理嘛跟盐是一样的
02
第二周: 主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹产,要再喝一周生化汤)。禁忌同上,不要吃咸菜,泡菜,味增汤等
03
第三周到一个月:主要吃麻油鸡补身体,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里成为多余的脂肪。
以上所有的食物,都要用大量的生姜、胡麻油、红糖
2
【红枣茶】
替代米酒水的好办法,喝了一个月的红枣茶
气色一直不错,恢复的也超好
【生化汤】
生化汤是一付配好的中药
主要功能是使子宫尽快排出恶露
帮助它恢复正常的位置和形状
稍微大一点的中药房,都可以买到
【胡麻油】
胡麻油,月子期间几乎所有的菜里都会用到
防止皮肤衰老和抗癌
3
“ 餐点用法——按周计划 ”
1
之一周(1—7天)
早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:麻油米线一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛
2
第二周(8-14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,鱼汤一碗,糙米饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:糯米粥一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,麻油米线一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。
3
第三周(15——30天 or 40天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、糙米饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份、糙米饭一碗。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、、
◆◆◆◆◆◆
4
“ 餐点菜谱的 *** *** ”
1
【生化汤】
材料:当归,川穹,桃仁(去芯)
烤老姜,炙草(蜜甘草)
做法:800CC水加入药料,
慢火煮1小时左右,约剩300cc
吃法:一天分3次喝完;顺产喝7天,剖腹产喝14天
2
【养肝汤】
材料:鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水280cc
做法:用水洗净红枣,以刀切开7处。
放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜
第二天早上用蒸器蒸之,等沸腾后再用文火蒸一小时
吃法:把红枣取出,去皮去种子
一天之中随时可食,汤汁可分两三次
饭后当茶喝,加点冰糖或白兰地亦可
3
【麻油炒猪肝】
材料:猪肝用水洗净,切成1公分厚度,取老姜(连皮一起切片)麻油
做法:老姜用小火麻油炒香,四边卷起
成浅褐色;油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒
吃法:猪肝适宜于早、中餐吃
以上分量可以分3——4次吃完
注:新鲜猪腰,每天一副,剔除白色尿腺
将清理干净的腰子在表面斜切裂口后
再切成3公分的小片
4
【甜糯米粥】
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖、水2000CC
做法:将糯米与桂圆肉放入水中,加盖泡8小时
将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时
熄火,加入黑糖搅拌后食用
5
【红豆汤】
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,水1500CC
做法:将红豆放入水中,加盖泡8小时
老姜切成丝,放入已泡好的红豆中
大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)
熄火,加入黑糖搅拌后即可食用
吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗
6
【麻油鸡】
要买老母鸡的全鸡
也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮
不可丢弃
材料:每100公克的鸡肉,要老姜10公克`麻油10 cc,以次类推
做法:锅加热,麻油倒入,油热后,
加入切片的老姜(不削皮)
直到出香味但姜没有焦为止
把姜离移至锅的一侧
把切块的全鸡放下锅中炒
直到鸡肉7分熟后,把备好的水由锅的四周往中间淋
全部倒入后,盖锅煮,水开了
即转为小火,再煮30-40分钟就好
吃法:趁热吃,把浮油捞起
剩下的汤则置于热水瓶中,慢慢喝完
肉则配饭一起吃
7
【花生猪蹄】
(奶水不足者,在产后第三周可以食用)
材料(三日份):花生,去膜去芽,猪蹄约
带皮老姜适量、去柄香菇15克,水2500CC,麻油80CC
做法:香菇在10倍量的水里泡软、切丝待用
花生放入水中滚开,去膜,去芽
麻油加热,放老姜爆透
猪蹄放入锅中炒到外皮变色
放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进
最后加香菇及水;加盖烧滚,慢火炖约8小时
(这个时间有点长,可酌减。)
8
【油饭】
材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、
带皮老姜适量,麻油适量、水1000CC
做法:糯米用水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。
9
【红枣茶】
材料(一日份)党参1根,大红枣十几颗,苟纪子三两
做法:党参、红枣、苟纪子用大锅煲水,煲大约一个小时多
煲成暗红色有很浓的红枣味道的时候就好了
然后放进保温壶里,当成白开水喝,补气又补脸色
这是一份超级详细的月子餐食谱
相信你在看完这篇明星都用过的月子餐30天食谱之后
对于日后坐月子定能轻松渡过,营养又瘦身
坐月子虽说辛苦,但对于任何一个产后妈咪来说
都是非常重要的,所以,麻麻们,一定要加油
每个女人生完宝宝都很关注身材的恢复,怎样让产妇吃得营养健康又能瘦身减肥呢?下面推荐7款瘦身月子餐,月嫂可以试着做给宝妈吃。
青木瓜肋排汤
功效:青木瓜高纤维加速肠胃蠕动,且可促进乳汁分泌。
食材:肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。
做法:
1、肋排切小块,用滚水汆烫;青木瓜切小块备用。
2、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片,以大火烧开后转小火煮约30分钟.
3、洒上葱花即可盛出。
香菇萝卜汤
功效:利尿去水肿。
食材:香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,盐适量。
做法:
1、白萝卜洗净切片(更好去皮),香菇每朵撕成两半,豌豆苗洗净,老姜拍破。
2、把食材一起放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,加入食盐即可食用。
鲈鱼汤
功效:排毒消水肿、通乳。
食材:鲈鱼一条,老姜一块
做法:
1、鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。
2、水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。
3、煮10分钟左右,加入少许盐及调味料即可。
麻油猪肝
功效:补血,增加乳汁分泌,增强人体免疫力,帮助子宫的污血排出体外。
食材:猪肝50g,月子米酒50ml,新鲜老姜10g,黑麻油10-15ml,盐少量
做法:
1、新鲜猪肝先用清水浸泡半小时左右。
2、猪肝洗净切成薄片,带皮老姜洗净切丝。
3、锅里放入适量黑芝麻油,放入姜丝小火煎黄煎香,把姜丝捞出。
4、倒入片好的猪肝,中火炒至猪肝变色收缩,加入刚捞起的姜丝、倒入月子米酒煮2分钟。
5、加盐炒匀,起锅。
香甜米粥
功效:促肠胃蠕动,防止便秘。
食材:大米150克、龙眼肉100克、米酒水2000ml、黑糖200克。
做法:
1、将大米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。
2、将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。
3、熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。
甜椒杏鲍菇
功效:杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。
食材:杏鲍菇1小盘,甜椒1个,葱1段,酱油1小勺,姜1小块,盐、油适量。
做法:
1、杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。
2、炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。
3、等杏鲍菇炒至软时,加入酱油翻炒。
4、再加盐调味(酱油中含有盐,加盐的时候一定注意别放多了),最后淋几滴香油即可。
木耳炒莴苣
功效:莴苣含丰富的叶酸,还有瘦身、催乳功能,是适合产后妈妈的优质蔬菜。
食材:莴笋500克,木耳(干)50克,大蒜)5克,姜5克,盐、油适量。
做法:
1、木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。姜、蒜切小粒。
2、锅内放油烧到六七成热。放姜蒜炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生。
3、放少量盐调味,出锅盛盘即可。
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恶露能反应宝妈身体恢复情况,持续的时间一般因人而异。一般新妈妈生产完一个月左右,即可完全排尽,但也有少部分妈妈持续时间较长,此时除了要去医院检查具体原因以外,还要配上产后科学的饮食。
那么,产后吃什么有助于排恶露呢?今天给大家介绍6款排恶露月子餐,简单易做。
麻油猪肝
材料:
新鲜猪肝50g、黑麻油10ml、料酒适量、老鲜姜5 克、盐0.2克
做法:
1、将猪肝放在清水中浸泡10-20分钟,水中可加入料酒和姜片去腥;
2、浸泡好的猪肝,洗净切成薄片,待用;
3、锅里放入黑芝麻油,放入姜丝小火煸黄;
4、倒入猪肝片,用中火炒至变色后加入料酒,煮2分钟挥发掉酒精;
5、加入食盐,翻炒均匀,关火。
莲藕瘦肉汤
材料:
莲藕100克、瘦肉50克、生姜1小块、盐适量
做法:
1、将所有食材清洗干净,瘦肉切小块,莲藕切小段,生姜切片;
2、猪肉冷水下锅焯水,去除血腥味,捞出清洗干净,待用;
3、将所有食材放入砂锅内,加入适量清水,大火烧开,转小火煲;
4、炖煮2个小时后,加入盐即可。
龙眼芝麻粥
材料:
龙眼3颗、黑芝麻5g、大米20g、糙米20g
做法:
1、提前将糙米洗净,浸泡3-4个小时;
2、大米洗净,龙眼去壳去核,洗净切小丁;
3、黑芝麻洗净,沥水,下锅炒香,待用;
4、锅中放入足量水,将大米、糙米,煮至半熟,放入龙眼肉、黑芝麻,继续熬至软烂即可。
海米冬瓜汤
材料:
海米15克、冬瓜100克、盐适量
做法:
1、将冬瓜去皮去瓤、洗净,切片;
2、海米用温水洗,去泥沙,待用;
3、将锅放在旺火上、加入高汤烧开(鸡汤或骨头汤,没有的话直接清水),再放入冬瓜和海米,煮10分钟左右,加入适量盐即可。
红枣苹果银耳羹
材料:
银耳20克、红枣20克、苹果1个、冰糖适量
做法:
1、银耳提前用清水浸泡1小时,清洗干净,撕成小朵;
2、红枣洗净,苹果洗净去皮切丁(这步可在加入时再弄,防止苹果变色);
3、将银耳和红枣放入砂锅中,加水大火煮开,转小火熬煮1~1.5小时;
4、加入苹果丁再稍煮几分钟,加入适量冰糖调味(高血糖妈妈可不加)
冬瓜薏米粥
材料:
冬瓜100克,薏米、糯米各20克
做法:
1、冬瓜去子,留皮,洗净并切块;
2、薏米和糯米分别淘洗干净,用水浸泡4小时;
3、锅中加入适量清水烧开,放入薏米、糯米大火煮沸,改小火煮25分钟;
4、放入冬瓜,煮熟即可。
#育儿事务所#在月子里,产妇的月子餐有三大作用:
之一是排恶漏,排恶漏指宝妈产后出现的子宫内膜脱落引起的出血现象。
第二是调理身体。
第三是补充营养。
月子餐的食材要保证新鲜,做的量也要适当,每餐只吃一顿,月子餐的 *** 要本着生熟分开,营养均衡的原则。 *** 月子餐必不可少的一项就是煲汤,一般用瓦罐锅比较适宜,现在的陶瓷电炖锅就最适合煲汤。几十元到几百元价格的都有,各大电商平台都可以买到。插上电就可以小火慢炖,一般中午吃,早饭后下锅就正好。
产妇的月子餐常做的汤有乌鸡汤、鲫鱼汤、骨棒汤。做的时候把食材凉水下锅,一次加足水分,拂去浮沫,放入生姜就可以啦。
以鲫鱼汤为例,先把鲫鱼清洗干净,切花刀,放上料酒、葱、姜,腌制十分钟后,用油煎一下,两面都变色了,放入汤水中大火烧开。可放豆腐或山药,白菜、油菜。也可以破壁机打碎了喝汤。
之一周的月子餐一定要给产妇吃猪肝,可做成粥泥或麻油猪肝,再做一个蔬菜汤。鸡蛋煮着吃,打荷包蛋,做成鸡蛋糕都可以。做鸡蛋糕时可放上肉丁、虾和菠菜。
第二周做猪腰,麻油猪腰。
第三周做猪心,麻油猪心。
第三四周可以开始吃虾了。
宝妈的月子更好坐56天,可以让身体恢复得更好。
麻油猪肝更好在早餐和中餐吃。下面说一下麻油猪肝的做法:
把猪肝洗净切片,放上粉面子、料酒、姜、葱抓在一起煨好,用水焯到不冒血水,捞出洗净,然后和菠菜或青椒一起炒,少放一点点盐,炒的时候用麻油放上姜丝,姜熬黄了以后捞出来。
再介绍一道蔬菜汤,准备丝瓜、西葫芦、西兰花、黄豆芽、青椒。水烧开后放在一起煮,这汤可补充维生素,下奶,也可以当水喝。
月子餐达标的标准是要均衡营养,味道可口。做完后要把厨房收拾干净,提醒宝妈洗手后吃饭。
月子里产妇吃的水果以香蕉、苹果、橘子和大枣为主,注意不能吃反季的水果。
下面给大家介绍一下月子餐的常用食谱:
荤菜类给大家介绍四道:红烧鸡翅,海带炖肉,红烧鱼块儿,清炒虾仁儿。
素菜类可以做白菜豆腐,鸡蛋炒菠菜,胡萝卜炖豆腐,西红柿炒鸡蛋,清炒油麦菜,鲜蘑油菜。
煲汤类除了给大家介绍过具体做法的鲫鱼汤,蔬菜汤以外,还可以做甲鱼汤、乌鸡汤、花生排骨汤、莲藕猪蹄汤、柿子牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤。
主食类以米饭、花卷、豆沙卷、糖包、千层饼为主就可以了。更好用全麦面做面食,能够保证营养的均衡全面。
宝妈一般正常吃三餐三点,就是三顿正餐,三顿加餐。加餐做一些方便快捷的粥,汤面类的就可以。比如莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、南瓜粥、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面。
一般做正餐之前就把粥或汤煲进砂锅,小火慢炖,在两餐之间给宝妈盛出来当加餐就可以了。
在月子里,水果要吃应季的。做粥的时候可以放大枣、枸杞、山药、红糖和蔬菜。这样做出来的粥口感好,营养也更全面。
面食更好以发面的为主,易于宝妈消化吸收。挂面可以用骨头汤、鸡汤来做,做的时候放上鸡蛋和蔬菜就更好了。蔬菜以油菜、菠菜、胡萝卜、莲藕和丝瓜为主,熬红枣汤的时候放入生姜,可以更好的排恶漏。
给宝妈洗脚时,熬姜水洗可以有效祛除寒湿,活血化瘀。如果宝妈身体有浮肿,用黑豆熬粥喝可消除浮肿,用煮熟的黑豆焖米饭吃也不错。还可以用破壁机磨黑豆浆,黑豆有减轻脚气的功效,可以常吃。吃芝麻可以补充钙质,花生可以养血、止血、治疗贫血。
把花生加在各类汤品中,是吃花生最便捷的 *** 。
猪心、猪腰、猪肝可以强化心肝肾,也是月子期宝妈必须吃的食物。
第三周可以开始吃海参,海参能治疗肾虚水肿,但要少吃。
牛奶每天不少于500毫升,这个也可以用豆浆代替,有些宝妈不习惯喝奶,就喝豆浆也一样。
煮粥时放上桂圆,可补充气血不足,改善睡眠状态。
在月子期的后两周可以吃糯米来补中益气,山楂可以促进子宫收缩,有止血的作用,可以每天蒸着吃一两个。
在月子里宝妈吃东西也有一些禁忌大家要了解一下。
一忌过早的大量喝汤。
二忌喝浓汤,因为汤里的油容易让宝宝腹泻。
三忌长期喝红糖水。
四剖腹产的宝妈要忌吃易胀气的食物,比如豆浆、糖类、淀粉等。
五忌饮茶。因为茶会影响铁质的吸收。
六忌吃巧克力,巧克力在生宝宝之前是可以吃的,但产后不能吃。
七忌节食减肥。
八忌吃硬、咸、生、冷的食物。
九忌产后服鹿茸。
十 刚买回来的食物不能马上吃。
十一辛辣 *** 性的食物不要吃。比如麦乳精、花椒、辣椒和酒都不能吃。
总之,宝妈吃月子餐的原则是要少吃多餐,干稀搭配,清淡适宜。
掌握好宝妈在月子里的饮食,不但宝妈在月子里可以恢复得更好,而且新生宝宝的饮食也有了保障。
顺产产后出院的5天,花样月子餐食谱来也,一日三餐连带加餐由于顺产后妈妈消化系统还没完全恢复,因此在产后的最初几天,可以食用一些比较容易消化的食物,可以先喝粥、吃面条等,然后过渡到吃稀饭,接着吃米饭和面食。适当饮用红糖水,补铁、利尿。虽然不建议大补特补,但是饮食不能过于清淡,因为新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水,这些都会导致体内盐分的流失,因此饭菜里面可以少盐,但并不是不放盐,适量的食盐能补充摄入碘成分。怎样做到产后的饮食既能保证产妇恢复身体所需的营养,又能把握好度呢?这就要少食多餐了,换着花样来,营养搭配。
顺产一般在医院会待上3天就回家了,在家里的条件就能够方便做月子餐了,下面就说说顺产产后出院的5天的月子餐,推荐一些花样月子餐食谱,一日三餐连带加餐也有了,供大家参考。
顺产产后出院的第1天推荐食谱:-早餐:胡萝卜丝,柿子椒丝炒土豆丝+煮鸡蛋+红豆粥
午餐:麻油木耳炒猪肝+炒包菜+冬瓜炖鸡
加餐:红糖水+香蕉
晚餐:瘦肉炒小青菜+海带炖排骨
顺产产后出院的第2天推荐食谱-早餐:猪肉小笼包+西红柿炒鸡蛋+煮鸡蛋+大米粥
午餐:炒西兰花+炖鱼头+香菇炖鸡汤?
加餐:红皮花生红豆莲子粥?
晚餐:豆芽炒荷兰豆+肉丝炒豆芽+胡萝卜炖牛肉?
顺产产后出院的第3天推荐食谱-早餐:清炖鸡蛋羹+小米粥+炒土豆丝+小粽子
午餐:炒菜叶+炖鸡汤+红烧鲤鱼+红薯米饭?
加餐:苹果+红豆莲子粥?
晚餐:清炒笋丝+香菇炒木耳+玉米炖排骨?
顺产产后出院的第4天推荐食谱-早餐:?
红豆粥+丝瓜炒鸡蛋+小粽子+干菜肉末包子
午餐:山药玉米炖排骨+香菇炒油菜+木耳炒花腰?
晚餐:虾仁炒玉米+西红柿炒鸡蛋+包菜炒肉丝?
顺产产后出院的第5天推荐食谱-早餐:西兰花炒银耳+肉末鸡蛋羹+?菜包子
加餐:牛奶炖木瓜?
午餐:炖猪脚+老火炖鱼+炒娃娃菜?
晚餐:花生炖猪脚+鱼块+香菇油菜?
加餐:炒油菜+枸杞鸡汤+牛肉炒芹菜
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