「3·15曝光」已经不是之一次！雁列山饮用纯净水又被查出铜绿假单胞菌不符合规定

中国质量新闻网讯（陈刚）近日，江西省市场监督管理局发布的《关于7批次食品不合格情况通告》中显示，多家品牌的饮用纯净水或者天然矿泉水不合格。湖口县雁列山饮业有限公司生产的雁列山饮用纯净水名列其中。

据悉，由湖口县雁列山饮业有限公司销售的，标称湖口县雁列山饮业有限公司生产的雁列山饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

截图来源：江西省市场监督管理局网站

据了解，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

值得一提的是，这并不是该公司之一次被查出铜绿假单胞菌不符合规定。其于2017年5月25日生产同批次桶装饮用纯净水300桶，规格型号18.9L，销售单价4元/桶。当日，湖口县市场监督管理局委托黄冈大别山检测认证有限公司对该公司生产的桶装饮用纯净水进行抽样检验，7月5日，检测公司出具了检验报告HW201707322，检测出铜绿假单胞菌，质量不符合GB19298-2014的规定要求。上述产品判定为不合格产品。

湖口县市场监督管理局表示，湖口县雁列山饮业有限公司违反了《食品安全法》第三十四条之一款第二项“致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准 *** 的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。责令该公司改正违法行为，并罚款6000元。

公开资料显示，湖口县雁列山饮业有限公司于2011年7月成立，注册资本10万元。法定代表人陈凌辉。经营范围包括饮料瓶（桶）装饮用水类（饮用纯净水）生产、销售。

饮用水中检出的铜绿假单胞菌有什么安全风险？

来源：北京市场监管

随着气温升高， 包装饮用水检出“铜绿假单胞菌”不合格的报道逐渐多起来。

那么， 包装饮用水中的铜绿假单胞菌到底是什么？ 对人体有什么危害？

一、铜绿假单胞菌是什么？

铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）原称绿脓杆菌，是革兰氏阴性无芽孢杆菌，为专性需氧菌，生长温度范围25-42℃，多具有分解蛋白质、碳水化合物和脂肪的能力。该菌广泛分布于自然界（如水、土壤、空气）以及正常人体内（皮肤、呼吸道、肠道等），对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。该菌存在的重要条件是潮湿的环境，是一种重要的水源性致病菌。因此，被污染的饮用水中可能会检测到该菌的存在。

二、饮用水中铜绿假单胞菌在国家标准中是如何规定的？

目前市场销售的饮用水有饮用天然矿泉水、饮用纯净水和饮用天然矿泉水等。《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018）、《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）的微生物 *** 中规定铜绿假单胞菌“n=5，c=0，m="0"（CFU/250 mL）”，就是指同批次5个独立包装的饮用水中，均不得检出铜绿假单胞菌，也就是说，只要其中一个独立包装的饮用水中检出铜绿假单胞菌，即为不合格。

三、铜绿假单胞菌有什么样的危害？

铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，是一种令免疫受损的机会性感染病原。铜绿假单胞菌能够通过污染食品特别是包装饮用水而引发食源性疾病，尤其是对老弱病幼孕等抵抗力较弱的人群健康风险较大，容易引起急性肠道炎等疾病。

四、铜绿假单胞菌是如何产生的？

包装饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是水源防护不当导致水体受到污染；或者生产过程中卫生控制不严格，如灌装设备受到污染，消毒不彻底；或者是包装材料清洗消毒不到位所致。

五、购买和饮用包装饮用水要注意什么？

购买包装饮用水时，要选择正规厂家生产的保质期内产品，且开盖后尽快饮用，不应存放时间过长；饮用桶装饮用水时应尽量选择热水口出水饮用；抵抗力较差的人群、婴儿应避免直接饮用包装水，建议将饮用水煮开后饮用。

供稿：应急处

“乐百氏”1批次纯净水检出铜绿假单胞菌超标

新京报讯（记者 刘欢）广东省市场监督管理局日前发布关于28批次食品不合格情况的通告，有5批次包括饮用水在内的饮料不合格，涉及知名品牌“乐百氏”。

新京报记者了解到，此次抽检的饮料中，有4批次饮用水不合格。其中，标称中山市润丰水业有限公司生产的乐百氏饮用纯净水（18.9升/桶，2019/9/21）和饮用纯净水（16.8L/桶，2019/9/21）、标称东莞市金富山泉饮品有限公司生产的金非饮用纯净水（18.9升/桶，2019/9/23）、标称东莞市源泉纯净水有限公司生产的优彤夏之泉包装饮用水（16.8L/桶，2019/9/24），均为铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

值得注意的是，知名饮用水品牌“乐百氏”也在抽检不合格产品之列。公开资料显示，乐百氏曾是闻名全国的饮料企业，获得过中国饮料工业十强企业等称号，现为法国达能集团旗下企业。

据了解，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。

《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中规定了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的更大允许限值。产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。

此外，1批次标称广州市惟溢食品有限公司生产的豆浆粉（固体饮料）（1kg/袋，2019/6/19），菌落总数不合格而上榜。

菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因，可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高，又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

新京报记者 刘欢

编辑 李严 校对 李立军

安托山桶装水被测出可致病的铜绿假单胞菌，国标要求不得检出

涉事公司回复称抽样桶装水非该公司生产 本文图片均来自《2019桶装水比较试验报告》

10月28日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从深圳市品质消费研究院获悉，该院发布的《2019桶装水比较试验报告》中，安托山桶装水被测出铜绿假单胞菌，不符合国家微生物指标要求，在人的机体抵抗力降低等特定条件下可致病。

前述报告称，桶装水的铜绿假单胞菌不合格或为水源被铜绿假单胞菌污染，而包装饮用水的整个生产、包装过程中又没有经过严格的过滤、消毒、灭菌等处理。据国家标准GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》和GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》要求，对铜绿假单胞菌的要求为不得检出。

12款桶装水品牌

报告显示，检测出铜绿假单胞菌的桶装水为2019年8月21日生产的安托山包装饮用水，但生产厂家深圳市广进源饮品有限公司称，此次试验中的桶装水样品并非该单位生产的产品，截至报告发表，厂家未提供相关证明材料。

报告称，深圳市福田区、龙岗区消费者委员会对12款消费者关注度高、销量好的桶装水进行了比较试验检测。结果表明，除安托山桶装水含有铜绿假单胞菌外,其余11款桶装水全部通过感官、理化、污染物和微生物安全指标测试。

铜绿假单胞菌

该报告还强调，此项目仅对普通消费者在实体店购买的桶装水试验，不针对不同品牌、不同生产批次的产品质量。

13批次桶装水检出铜绿假单胞菌

广东、山东两地抽检发现16批次饮用水不合格

■ 曝光台

新京报讯 （记者张晓荣）近期，广东省、山东省相继发布食品安全监督抽检信息，共有16批次饮用水上黑榜，其中13批次因铜绿假单胞菌项目不合格。

9月30日，山东省食药监局公布8批次抽检不合格样品，其中3批次饮用水不合格，均为铜绿假单胞菌项目不合格所致。不合格产品分别为：标称邹平县临池镇黄山龙桶装水加工厂生产的黄山龙包装饮用水（18.9L/桶，2018/7/25）；标称荣成市朝阳山饮品有限公司生产的朝阳山饮用水（16.5L/桶，2018/7/29）；标称莱芜市德霖水业有限公司生产的德霖饮用水（18L/桶，2018/7/24）。

而广东省食药监局9月27日也公布有13批次饮用水不合格，其中10批次均为铜绿假单胞菌项目不合格。

广东省食药监局指出，铜绿假单胞菌项目不合格可能是水源带入或生产过程工艺控制不严或包装材料清洗消毒缺陷所致。铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿环境存活。若桶装水消费周期较长，铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。

另外，广东还有1批次偏硅酸含量超标，为标示广东甘纯氏食品饮料有限公司生产的“景田万岁山”矿泉水（568ml/瓶、2017/9/17）。

2批次溴酸盐含量超标，是标示鹤山市清之臣矿泉饮料有限公司生产、销售的“嘉鹤”饮用天然矿泉水（18L/桶、2018/7/6）、“清の臣”饮用天然矿泉水（18.9L/桶、2018/7/6）溴酸盐含量分别为0.016mg/L、0.017mg/L，超过国标规定的0.01mg/L。食药监局表示，溴酸盐是在饮用水行业大量使用臭氧进行杀菌的过程中不可避免产生的一种毒副产物，对皮肤、眼睛和黏膜有 *** 性，能引起呕吐、腹泻、肾脏功能障碍等，动物实验证明可致癌。不合格原因可能是生产过程中控制不严、饮用水消毒过程中臭氧添加过量或添加方式不当。

“李楠溪饮用纯净水铜绿超标”有了新进展：系桶内消毒不彻底所致

□记者刘广辉

本报一直跟踪报道的“李楠溪饮用纯净水铜绿超标”有了新进展。11月27日，该品牌水的生产企业郑州东湖冰泉饮品有限公司所属监管部门中牟县市场监管局告诉记者，企业已自查出不合格原因，整改验收合格。记者询问是否处罚结束，没得到正面答复。

企业已自查自纠，恢复生产

该局生产科负责人告诉记者，接到郑州市市场监管局稽查大队转达的责令整改通知书后，执法人员要求企业召开全体大会，及时将抽检不合格情况通报全体职工，提高员工认识。此外，执法人员连续三次对该公司召开的质量分析会情况进行督导。鉴于不合格指标铜绿假单胞菌广泛存在于空气、土壤和水源中，执法人员决定从检验不合格情况进行分析，不盲目扩大问题覆盖面，以免企业无目的整改，浪费精力。

中牟县市场监管局生产科负责人表示，执法人员通过指导企业重点从桶及桶盖清洗消毒方面来查找问题出现的原因。之一，生产企业需要关注员工是否清洗到位、是否消毒到位、使用的消毒剂是否有超期现象，重点查看记录询问操作人。检查之后，生产企业没有发现问题。第二，针对桶的清洗消毒找问题查记录，但没发现问题。对于企业反馈的问题，该局按照市场监管总局的“五不放过”原则，要求企业重新开展整改。经过企业认真查找，发现生产当日有一个小时停机，后询问得知当日操作员工发现桶内洗机消毒工位喷头压力小，疑似堵塞，停机清洗后恢复正常，但操作工并未上报，铜绿的产生是由于内洗机消毒工位对桶内消毒不彻底造成的。

为了保证生产企业整改后能生产合格的桶装水产品，该局对生产企业进行了跟踪抽检和验收，检验结果均为合格。

记者了解到，11月20日，郑州东湖冰泉饮品有限公司接到郑州市稽查大队的处罚通知书后，已经向相关部门提交罚款。

不合格食品的核查处置工作需在90日内完成

从8月24日企业接到抽检不合格通知书开始，截至目前，已经超过3个月时间。根据《食品安全抽样检验管理办法》，市场监督管理部门应当在90日内完成不合格食品的核查处置工作。

而且，市场监管部门应当通过 *** 网站等媒体及时向社会公开监督抽检结果和不合格食品核查处置的相关信息，并按照要求将相关信息记入食品生产经营者信用档案。市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息，包括被抽检食品名称、规格、商标、生产日期或者批号、不合格项目，标称的生产者名称、地址，以及被抽样单位名称、地址等。

此案是否处罚结束，如何处罚的呢？公示情况如何？本报将持续关注。

民国三年的袁大头都长绿毛啦，有收藏价值吗？

一般而言，收藏古钱币，更好是品相完整的，没有缺陷的，特别是不能生锈的，这样才能卖出好价钱，但也有一些例外的，所以，在收藏的时候要多积累经验，长长见识，这样才不容易错过好东西。那么，民国三年的袁大头都长绿毛啦，有收藏价值吗？

为什么袁大头会长绿毛

说到民国三年袁大头，相信很多人都耳熟能详，这个特殊的货币不仅在市场上深受欢迎和追捧，在收藏界更是无数藏家想要保存的对象。不过，在各式各样的收藏中，也有一些出现意外状况的，比如长绿毛。那么，为什么袁大头会长绿毛呢？

要了解这一点，就要从袁大头的铸造开始说起。1914年袁世凯 *** 确定了银本地位，并以此为依据筹备新币。这些新币都是由天津造币厂的意大利雕刻师铸版的，当时定的含银量是89%，但因为是南京、天津、武昌、杭州、广州、奉天、安庆以及南昌多家造币厂同时铸造，在材质、铸工等各个方面有所不同，造成了银元成色上的不一。

有的造币厂为了减少银的含量不得不加入其他元素的含量，比如铜，而铜元素比较活跃，在氧化环境下极容易生锈，形成铜绿，也就是我们现在所说的长绿毛。所以，保存不当时间较长的民国三年袁大头长绿毛是非常常见的，不值得大惊小怪。

民国三年的袁大头都长绿毛啦，有收藏价值吗？

据专业人士介绍，如果是祖传的，未曾流通使用，即使是长绿毛也无需介意，可以继续收藏，未来的价值还会更高。但主要千万不要手贱的去将绿帽刷掉，因为外行人很可能在刷绿毛的过程中将银元的包浆、自然氧化破坏，这是收藏圈的大忌。如果是投资或收藏，那么，建议选择其他的，这种虽然仔细处理之后也没有问题，但谁也无法保证绿毛下的银元是什么样的，很容易吃亏。

除了以上描述之外，还有一种情况大家要注意，即真假绿毛。因为长绿毛是袁大头银元内铜含量过多的表现，因此，在收藏之时，有些不良商家就利用这一特点， *** 一些所谓的绿毛银元。不懂行的人或经验不足的新手不建议轻易尝试，以免上当受骗。

文章的最后，还要提醒大家一点，在银元的变化中长绿毛、蓝锈、浅黑色或者是黑色，这些都是有可能的，与铜元的含银量和其他元素含量有关，在不了解的情况下，不要贸然动手去处理，以免伤害钱币，导致其折损。更好是找专业人士鉴定一下，确定没有问题再收藏。

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一周饮用水黑榜：10批次饮用水铜绿假单胞菌超标，涉及百丈泉、山露矿泉等企业

福建省市场监督管理局抽检发现，标称莆田市秀屿区乐万家饮用水厂2019年12月15日和2019年12月16日生产的2批次饮用纯净水，铜绿假单胞菌不合格。

重庆市市场监督管理局抽检发现，奉节县三正饮料厂（普通合伙）标称生产的桶装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

江西省市场监督管理局抽检发现，由高安市小南食品店销售的，标称江西山露矿泉水有限公司生产的饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌检测值为20，50，10，20，26（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

由弋阳县华明实业有限公司销售的，标称江西省弋阳县华明实业有限公司生产的康源饮用山泉水，铜绿假单胞菌检测值为0，12，0，0，0（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

由贵溪市宇莎食品批发部销售的，标称贵溪市六感饮用天然水有限公司生产的六感天然饮用水，铜绿假单胞菌检测值为7，11，38，10，0（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

由泰和县丽君桶装水经销部销售的，标称江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司生产的百丈泉天然矿泉水，铜绿假单胞菌检测值为82；105；67；69；91（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

由玉山县农怡实业有限公司销售的，标称玉山县农怡实业有限公司生产的饮用天然山泉水，铜绿假单胞菌检测值为5，4，2，0，0（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

由万载县小谢矿泉水店销售的，标称江西九怡养生泉饮料有限公司生产的竹山洞牌养生泉（饮用水），铜绿假单胞菌检测值为100，0，0，0，0（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

由新余市欣泉商贸有限公司销售的，标称宜春市玉溪山泉饮品有限公司生产的天然包装饮用水，铜绿假单胞菌检测值为2，3，4，100，0（CFU／250mL），标准规定为n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298－2014）中规定，铜绿假单胞菌在包装饮用水中不得检出。饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消毒的手直接与容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

绿茶中含有对抗绿脓杆菌耐药性的密码？

都是“沙星”抗菌药，莫西、环丙和左氧有何区别？告诉你如何选择

据津云新闻，在今年1月，患者徐女士因双侧腰腹部疼痛就诊后，医生对其进行了静脉滴注乳酸左氧氟沙星氯化钠注射液，但输液仅进行了3分钟，徐女士就突然开始喘气，并且口吐白沫，最后抢救无效死亡。

长期使用左氧氟沙星，有啥副作用？

左氧氟沙星是经常用于抗炎治疗的一种抗生素，是氧氟沙星的左旋体，其抗菌活性是氧氟沙星的2倍，对多部位的感染都有治疗效果。但是，左氧氟沙星在使用过程中，人体可能会产生各种不良反应，相比洛美沙星、环丙沙星、氧氟沙星等同类药物，左氧氟沙星引起不良反应的可能性更加高。

1、关节软骨毒性

动物实验证明，喹诺酮类药物会对幼龄动物的关节软骨有毒性，其主要发生在负重关节，最容易受累的是膝关节，会出现关节肿胀、疼痛等症状，对成年动物则无太大影响，临床上有未成年人使用了该药物后发生关节肿胀和疼痛。

2、跟腱炎

据报道，由喹诺酮类药物引发的肌腱损伤发病率为0.14%到0.4%，但是会增加27%的跟腱断裂的风险，因为使用左氧氟沙星导致跟腱损伤时有发生。

3、胃肠道反应

这是包括左氧氟沙星在内的喹诺酮类药物最为常见的不良反应，可表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、消化不良等。

4、神经系统反应

左氧氟沙星造成的神经系统不良反应有麻木感、耳鸣、幻觉、睡眠、失眠、癫痫发作等，而且有研究表明，喹诺酮类药物会透过血脑屏障进入脑组织，提高中枢神经系统的兴奋感，长期使用会损害中枢神经系统。

5、过敏反应

对左氧氟沙星过敏的人，在使用了左氧氟沙星后可能会出现皮肤红斑、瘙痒、麻疹、血管性水肿等过敏症状，严重过敏的可能会出现过敏性休克。

服用左氧氟沙星，需要注意以下几点

1、左氧氟沙星注射剂18岁以下患者禁用，孕妇禁用；

2、用药频次

左氧氟沙星属于浓度依赖性抗菌药物，且半衰期比较长，所以每日剂量一次给药即可；

3、服药时间

由于食物可以减少左氧氟沙星的吸收，而且脂溶性比较大，可以通过血脑屏障引发中枢神经系统的不良反应，可能会产生焦躁、激动、失眠等情况，所以建议在餐前1个小时或者餐后2个小时服用左氧氟沙星，尽量避免在睡前使用。

4、多喝水

由于喹诺酮类药物可以使得尿液的溶解度降低，容易使尿液结晶析出，可能会引起血尿、结晶尿，如果严重的话，还可能会导致急性肾功能衰竭，所以，在服药期间患者应该多喝水，稀释尿液。

4、避免紫外线

喹诺酮类药物最常见的不良反应之一就是光敏反应，在服用了药物之后暴露在阳光下的皮肤会出现痒性红斑、水泡、水肿，严重的甚至可以引起皮肤脱落、糜烂。

5、若出现肌痛等请及时就医

氟喹诺酮类抗菌药物可能会引起跟腱炎和肌腱断裂，可发生在使用药物的数小时后或者数天后，甚至是结束治疗的几个月后。在使用药物期间，应该避免剧烈的运动，如果出现了肌痛等症状，应及时就医。

莫西沙星、环丙沙星、左氧氟沙星，区别到底在哪里？

莫西沙星、环丙沙星、左氧氟沙星是临床上经常使用的氟喹诺酮类抗菌药物，但是这些药物之间的适应症有所区别。

1、适应症的区别

莫西沙星和左氧氟沙星被称为“呼吸喹诺酮类”，对肺炎衣原体、肺炎链球菌、肺炎支原体、化脓性链球菌等社区获得性呼吸道感染的常见病原菌的抗菌活性比较强。

环丙沙星对G+菌活性较低，不适宜用来治疗化脓性链球菌、肺炎链球菌等为主要病原菌的社区获得性呼吸道感染，但对铜绿假单胞菌、肠杆菌科细菌等G-菌抗菌效果良好。

2、尿液排泄率

在对细菌性尿路感染进行治疗的时候，应选择主要通过尿液进行排泄的喹诺酮类抗菌药物，也就是环丙沙星或左氧氟沙星。莫西沙星只有20%以原形随着尿液进行排泄，不适用于尿路感染，但环丙沙星对生物被膜有效，对于导尿管和结石导致的铜绿假单胞菌感染应选择环丙沙星。

左氧氟沙星等药物作为抗生素，虽然对某些病症效果很好，但是不能被滥用，一旦产生耐药性，可能会面临在患上病症时无药可用的情况。

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参考资料：

［1］左氧氟沙星、莫西沙星和环丙沙星上市后安全警戒信号的挖掘与评价——基于真实世界不良反应研究.中国新药杂志，2018,27（5）:596

［2］左氧氟沙星指跟腱炎 1 例 . 中国医院药学杂志.2015，4（35）：367

［3］左氧氟沙星的不良反应和合理应用. 药品评价.2005,2（4）：305-306

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