西红柿豆腐汤减肥吗，西红柿豆腐汤的功效与作用

牵着乌龟去散步广角镜 2024-11-13 28 0

西红柿豆腐鸡蛋汤

记录一下搭配的哪些食材做的一道汤，不爱吃鱼的朋友们有口福了，汤中看不见鱼？！这道汤里是真的没有鱼！那让我们一睹为快，先来一张做好的成品图片吧～

*** 的详细过程如下：

食材：

鲫鱼：1条

西红柿：2个

鸡蛋：2个

豆腐：1块

香菇：4朵

葱姜蒜香菜适量即可

步骤：

1、锅里加猪油烧热后放入切好的生姜蒜子，爆出香味然后将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，再捣碎整条鱼，加入开水后大火再次烧沸腾，然后转小火熬半小时左右。

2、西红柿洗干净后放入开水中去掉皮，切成小丁，准备一个熬汤的锅，预热油加入西红柿丁，炒出西红柿的酸味，开火时间掌握好可以直接等待鱼汤倒入！

3、豆腐切成小方块、香菇切成条，待用。

4、两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，待用。

5、鱼汤熬到半小时。先准备一个漏网准备过滤，然后将捣碎后的鱼肉鱼刺和鱼汤分离。这步需要注意，一定确认好漏网是完好的，保证倒出来只有纯的鱼汤！

6、将过滤好的鱼汤倒入西红柿丁中，大火烧开，然后加入切好的豆腐和香菇。最后转小火熬20分钟后加入鸡蛋液大火烧开。

7、迅速调个汁，冷开水中加入红薯淀粉，搅拌均匀后倒入西红柿豆腐鸡蛋汤中，大火收汁。

8、关掉火盛汤加入适量香菜。

一道看不见鱼的西红柿豆腐鸡蛋汤就做好啦！不爱吃鱼的朋友们也可以喝了，因为汤中确实看不见鱼了，其他食材的味道已经掩盖掉了鱼的腥味了！不信你也来试试做这道汤吧！

我是海，写 *** 好者，希望我分享的也是你喜欢的！

晒一晒健美达人，一周的的减肥刷脂汤，我试过后，大喊一声“赞”

#21天图文打卡挑战#

在这个以瘦为美的时代，好像多长1克肉都是一种“犯罪”，尤其是女性朋友从小到大都以瘦为美，很多人发现自己长胖了几斤，立马节食运动减肥，一天或者几天都不吃或者少吃，殊不知这种减肥下的效果只是昙花一现，经过一段时间体重马上就会反弹，这种减肥是很不科学的。

更好的减肥 *** ，是通过合理的食谱和科学的运动，来达到减肥刷脂的更大更好效果。这次，和大家分享的是一周刷脂掉秤汤，这些汤品更好是在早上或者晚上来食用，然后通过科学的运动来达到减肥效果，这几种汤大多都是蔬菜或者菌类绝对很有营养，少吃或者不吃肉类，少盐少油，现在的三餐就算不吃油、盐，一天通过其它途径也会摄入一些油脂，所以说，减肥的之一步“食疗”很重要，看一看健美达人的早晚餐，我尝试过后，给了一个大大的赞。

一周减肥刷脂汤

冬瓜海带汤

一、【原材料】冬瓜200克、海带结3个。

1、准备200克冬瓜和几个海带结，将冬瓜去皮洗净切成薄片即可。

2、热水，先将海带结放入锅中焯3分钟，然后将冬瓜片放入锅中焯30秒捞出控干水分。

3、热锅，锅中放入清水，水开放入5克盐、2克味精，然后将原料放入锅中水开1分钟即可食用。

豆皮蔬菜汤

二、【原材料】豆皮少量、小油菜3个、白玉菇少量、西红柿半个。

1、将豆皮切成小条，油菜芯对半切开、西红柿切片即可。

2、热锅，放入少量食用油，将西红柿炒一下，然后放入清水，放入5克盐、2克味精。

3、将所有原材料除油菜放入锅中，水开煮3分钟，然后将油菜放入锅中，水开即可食用。

丝瓜枸杞鸡蛋汤

三、【原材料】丝瓜一根、枸杞几粒、鸡蛋一个。

1、丝瓜去皮洗净，然后切成滚刀块。热锅放入清水，先将丝瓜焯一下，焯至变软。将鸡蛋搅拌均匀，水开将鸡蛋一下放入锅中。

2、水开后，等待鸡蛋凝结，然后用筷子打散即可。

3、热锅，放入清水，水开放入原材料和食盐、鸡精，等待水开后即可。

白菜豆腐汤

四、【原材料】白菜叶2片、豆腐100克。

1、将白菜叶清洗一下撕成小片、将豆腐切成小块即可。

2、起锅放入清水，放入少量的食盐和鸡精，然后将原材料放入锅中，等待水开后煮3分钟即可。

萝卜丝枸杞鸡蛋汤

五、【原材料】白萝卜100克、鸡蛋一个、枸杞适量。

1、将萝卜去皮洗净后切成细丝即可。

2、热锅，放入少许凉油，把鸡蛋整个打入锅中，小火煎至两面金黄即可。

3、起锅烧水，水开放入原材料，放入少量食盐和鸡精，等待水开后煮2分钟即可出锅。

西红柿豆腐白玉菇汤

六、【原材料】白玉菇少量、西红柿少量、豆腐50克。

1、起锅热水，将白玉菇放入锅中焯一下，水开煮3分钟即可，西红柿已经切成小块。

2、热锅放入少量凉油，把西红柿炒一下即可，放入清水，加入少量鸡精味精。

3、等待水开后，放入白玉菇和豆腐块，水开后煮5分钟，等待汤的颜色变色即可。

黄瓜枸杞白玉菇汤

七、【原材料】黄瓜一根、白玉菇少量。

1、将黄瓜和白玉菇洗净，然后将黄瓜切成薄片即可。

2、热锅放入清水，水开后放入清水，加入食盐和鸡精。

3、水开后放入原材料，等待水开后煮3分钟，即可食用。

——留言——

好的减肥 *** 一定是不会发生反弹的，也许大家注意到食谱中多次用到白玉菇，白玉菇是一种菌类，具有极高的营养价值，白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

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西红柿豆腐汤这样做更好喝，营养丰富，入口顺滑，简单家常味道

西红柿豆腐汤是一道美味营养的家常菜，口感清淡爽口，适合所有人群。下面就让我们来了解一下这道菜的 *** *** 吧！

首先，我们需要准备食材：西红柿、豆腐、葱姜、盐、味精、香油等。将西红柿切成小块，豆腐切成小块，葱姜切末备用。

接下来，热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。加入西红柿块，煸炒至软烂。接着加入适量的盐、味精、香油调味，继续翻炒均匀。

然后，加入适量的清水，大火烧开后放入豆腐块，煮至豆腐熟透。最后撒上葱花即可出锅。

除了以上做法，还可以加入一些其他的食材，比如木耳、豆皮等，增加口感和营养价值。另外，可以根据个人口味添加适量的辣椒或其他调味料，让味道更加丰富。

西红柿豆腐汤富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道健康美味的佳肴。如果你还没有尝试过，不妨今天就去菜市场买来食材，在家试着做一下吧！

#一周减脂不重样#西红柿豆腐汤

豆腐是控糖餐中必不可少的食物，富含蛋白质，可以替代主食，并且做法多样，是改变以碳水为主食饮食结构的更佳替代食物之一。

By 四毛家的小窝【豆果美食官方认证达人】

用料

番茄 1个
北豆腐 300克
盐 4克
植物油 10克
葱 5片
蒜 3瓣
青尖椒 1个
清水适量
酱油 10克

做法步骤

1、锅中倒油葱和大蒜炝一下锅

2、西红柿切成小块放锅中炒香一下，再来点酱油上色

3、豆腐切成小块到锅中

4、再加上没过豆腐的水和盐煮10分钟

5、出锅前撒点青尖椒丁

6、这个汤菜既可以当菜也可以当主食

小贴士

豆腐煮时间长点短点都可以，在线因为豆腐是熟的，无非是煮的时代间长豆腐软烂一些而已。青椒丁可以换成香菜碎。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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减肥不用节食，教你6道减脂汤，营养美味又低脂，一周不重样

想要减肥的朋友，千万不要节食哦，这样是很伤害身体的，不妨从每天做一碗热量不高的汤开始，不用挨饿也能瘦下来。

今天分享的是一些我学来的减脂汤，这些食材放在一起，好喝鲜美，很健康。

刮油水汤

清清爽爽的煮一碗，比较清淡，但是完全可以吃饱。

娃娃魔芋丝虾仁汤

这个做法就是比较简单的了，只需要一起煮就好了，如果没太多味道，就适当放一丢丢的盐吧。

龙利鱼番茄菌菇豆腐汤

番茄有点酸酸的味道，龙利鱼煮汤是很好吃的，鲜美，很鲜美，好喝，开胃。

鸡胸肉丸胡萝卜山药汤

这个是我喜欢喜欢的了，因为玉米和胡萝卜会有甜甜的味道，虽然是减脂餐，但也要做的好看好吃呀

牛奶西兰花鸡胸肉蔬菜汤

先煮熟鸡胸肉和蔬菜，然后再一起煮，很香，奶香味

番茄虾仁豆腐汤

很简单的做法，详细步骤在图片里面了。

关于如何健康地减肥，到底该怎么吃，小优都在这里给你们整理好了，21天的明星减肥食谱，21天低糖食谱，以及86道适合减肥吃的菜谱，详细的食谱等等

而且还有语音的讲解

这些都是很多人使用过的，成功瘦下来了

老规矩，需要食谱的朋友都可以找小优

番茄豆腐汤

半个月轻松瘦八斤！全靠晚餐这么吃

蔬菜鸡胸肉饼

1、西兰花清洗干净切成块，水沸后下锅煮两分钟捞出，胡萝卜切块下锅煮沸两分钟

2、把西兰花和胡萝卜鸡胸肉全部搅碎或者剁碎

3、将肉末，西兰花，碎胡萝卜碎放在一起，加入一勺淀粉，黑胡椒粉，盐，搅拌均匀

4、用手将食材揉成一个小肉丸，锅中热油将肉丸下锅，并用锅铲压扁成肉饼

5、两面煎至微黄，大概每面煎至2到3分钟（一定要小火）

番茄豆腐汤（瘦身汤）

1、西红柿划十字刀，用开水烫掉表皮，切成小块备用

2、锅中放少许的油，下入番茄炒至软烂，加入一碗开水，把豆腐划成小块，倒入锅中，加蚝油生抽各一勺，一小勺盐，鸡精出锅，撒上葱花就完成了

蒜蓉蚝油娃娃菜

1、把娃娃菜洗干净，从中间切成两半，水烧开放锅中煮两分钟，捞出沥干水分装盘

2、料汁：生抽，蚝油，淀粉各一勺，一小勺盐，半碗清水

3、锅中烧油，放入蒜末炒香，倒入调好的料汁，把料汁炒至冒大泡，淋到娃娃菜上撒点葱花即可

加入西红柿，煮出鲜美可口的鱼头豆腐汤，补钙效果更佳！

鱼头豆腐汤是一道家常菜，备受欢迎。它拥有奶白色的汤汁和嫩滑的豆腐，一碗下肚让人感到精神焕发。鱼头富含DHA，经常食用可促进智力和记忆力的提升。而豆腐不仅蕴含丰富的蛋白质，还富含廉价的钙质，因此在我们的餐桌上非常常见。

然而，一些人可能觉得鱼头豆腐汤有浓重的腥味。虽然生姜和料酒是常见的去腥材料，但即便加了这些调料，仍无法完全掩盖鱼头的腥气。另外，由于鱼头汤需要长时间煮制才能变得奶白色，导致鱼肉也会变得干柴。实际上，在煮鱼头豆腐汤时，除了加入料酒和生姜，别忘了加入一种食材，这样汤不会腥味重，鱼肉也不会柴。同时，这种食材还能增强补钙效果。

你需要加入西红柿来烹饪鱼头豆腐汤。为什么要使用西红柿呢？因为它具有淡淡的酸味，能够掩盖鱼头的腥味，并且加入西红柿可以使鱼肉更加鲜嫩滑爽。此外，西红柿还能促使鱼头和豆腐中的钙质更充分地释放到汤中，从而使得煮出的鱼头豆腐汤的补钙效果更佳。

【西红柿鱼头豆腐汤】

材料：一个西红柿、半个鱼头、一片豆腐、一块生姜、一根葱、料酒、盐、食用油、鸡精；

*** 步骤：

1.准备材料。如果家里有鱼骨，只需要购买半个鱼头，大约500克左右。清洗鱼头时，只需将鱼鳍和鱼肚上的黑色粘膜洗干净。将西红柿放入开水中烫一下，去掉皮后切块，这样更方便食用。然而，保留皮是更好的选择，因为西红柿皮中富含丰富的番茄红素。将豆腐先用清水浸泡半个小时，去除豆腐的腥味，然后切成小块备用。

2.加热锅，加入油。待油热后，加入鱼头和鱼骨煎炒。这里需要注意，一定要等到锅烧热后再放油，油加热后再加入鱼，这样鱼皮和鱼肉就不容易粘锅。将鱼头和鱼肉两面煎至金黄色后，加入姜片煸炒出香味。

3.预先烧开适量的水。待鱼头和鱼肉两面都煎至金黄色后，加入烧开的水。想要汤汁呈奶白色，这一步非常关键。此外，在加入水后一定要开大火，保持汤汁沸腾状态，可以多加些水以免煮干。

4.等待鱼头汤煮至奶白色后，加入切好的豆腐和西红柿。有人可能会问，为什么不先炒软烂西红柿，再加入水和鱼头一起煮呢？实际上，这种做法也可行，只是炒熟的西红柿会使汤中的西红柿味道更浓，盖过鱼汤的鲜味。因此，你可以根据个人喜好选择烹饪方式。最后，加入盐、料酒和鸡精调味，再煮约一分钟即可完成。

小贴士：想要煮出奶白色的鱼头汤有三个关键点：首先要先煎鱼头，其次用开水煮鱼头汤，最后在煮的过程中保持大火。只要掌握这三个要点，就能成功煮出奶白色的汤汁。

通过加入西红柿来烹饪鱼头豆腐汤，不仅可以去除腥味，还能使鱼汤更加鲜美，同时也增强了补钙效果。喜欢鱼头豆腐汤的朋友们都可以尝试一下这个做法。

番茄炖豆腐这样做，一大碗都不够吃，做法简单又快捷，吃菜又喝汤