Hi~"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的家常美食，喜欢就关注我吧！
春夏交替的时候就是一年一度的减脂期，又开始跟体重较劲了。减脂期更爱的两道汤，甜汤非银耳汤莫属，咸汤非裙带菜汤莫属，真的是低脂，好喝还好做。最主要的是做起来特别省事。
之前写过两篇银耳汤的做法，这回写一下裙带菜汤的做法。 这份菜谱的食材是2人份的。
低脂三鲜裙带菜汤的用料
干裙带菜10克，口蘑260克，虾仁100克，水豆腐350克，生抽10克，香油3克，盐适量。
低脂三鲜裙带菜汤的做法
步骤1
准备好主要的食材，豆腐一定要用水豆腐，虾仁可以用虾皮或者海米代替。裙带菜一点点就可以泡出来很多。
步骤2
先提前把裙带菜泡发。裙带菜和紫菜的泡发速度有得一拼，遇水就开始长大，泡发速度特别快！
步骤3
趁泡裙带菜的时间，把口蘑洗净去掉根部。
步骤4
水豆腐切成小块备用。
步骤5
锅中刷上一层油，开小火，油热后将口蘑均匀地摆在锅中，煎1分钟。
步骤6
翻面继续小火煎。
步骤7
煎至口蘑中间渗出满满的汁水，这个煎出来的汁水很鲜，是这道汤的灵魂。
步骤8
煎出汁水后，关火，不用换锅，将口蘑中的汁水倒在锅中，把口蘑夹出，切片，再倒回锅中。
步骤9
倒入半锅水，开大火。
步骤10
放入泡好的裙带菜。裙带菜要是太大，可以切一下再放入锅中。
步骤11
放入水豆腐。
步骤12
放入清洗好的虾仁。
步骤13
放入生抽，香油。大火煮开后，转中火煮10分钟。出锅前尝一下咸淡，再放适量的盐调味。
本菜谱的做法和 *** 由 婧家小厨 编写和拍摄，发表于“今日头条”，未经授权不得转载否则投诉到底！
几分钟搞定藜麦裙带菜汤，一步就搞定单用裙带菜做汤就非常鲜香美味了，如果再加上藜麦和枸杞，既营养丰富，又滋 *** 阳，特别适合冬季寒冷干燥的气候。
By 薇薇安的轻养生活
用料- 裙带菜 1把
- 白色藜麦 40克
- 枸杞 20克
- 盐、胡椒粉、香油 适量
1、1，准备好所需食材；
2、2、裙带菜泡发洗净，藜麦洗净；
3、3、锅中放适量清水，将裙带菜和藜麦放入锅中，大火煮开后转小火；
4、4、待藜麦冒出白色小芽，将枸杞放入锅中，放适量盐、胡椒粉及香油调味即可；
5、5、冬天就是要喝一碗热乎乎的汤啊！
裙带菜的营养功效海白菜 *** 味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、 *** 不利、水肿、高血压等。 *** 理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利 *** ”。《海 *** 本草》载“主风秘不通、五鬲气并 *** 不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
超下饭的裙带菜蛋饼汤，一学就会By 夏天的草li
用料- 裙带菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 玉子豆腐
- 香菜 1根
- 盐
- 香油
- 生抽
- 胡椒粉
1、鸡蛋如果煎熟，盛出后切成块； 玉子豆腐切块； 热锅凉油，放入泡发好的裙带菜翻炒一下；
2、加入一大碗开水煮沸；
3、放入煎蛋块、玉子豆腐、蛋饼、盐、鸡精、胡椒粉生抽、香油调味即可～
裙带菜的营养功效经常食用可提高 *** 的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙带菜的饮食禁忌裙带菜 *** 寒且不易消化，一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
适合全家的虾滑裙带菜汤，老人小孩都爱吃配腊味饭绝绝子
By 燕儿想飞
用料- 裙带菜 40克
- 虾滑 150克
- 生姜 5片
- 葱 1根
- 酱油 1勺
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 胡椒粉 一勺
1、准备材料，裙带菜，虾滑
2、把裙带菜泡发，葱切段。
3、锅中烧水放姜片，待水烧开后放入裙带菜。
4、在放入虾滑，煮开后再煮3~5分钟就可以了
5、放入调味盐，胡椒粉，鸡精，花生油就可以出锅啦。
6、腊味饭配这个汤味道绝绝子。
裙带菜的营养功效经常食用可提高 *** 的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙带菜的饮食禁忌裙带菜 *** 寒且不易消化，一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
裙带菜黄骨鱼汤，家里有孩子的不要错过，好喝又营养，老少都爱喝黄骨鱼主要指的是黄骨鱼，也叫做黄辣丁。从中医的角度来讲，适量地吃黄骨鱼，可以利水消肿、祛风通络，对于风湿、类风湿导致的关节酸痛和四肢肿胀有很好的消退作用，而从营养学的角度来讲，黄骨鱼之中的蛋白质、钙离子、钾离子含量都非常丰富，还含有丰富的d ha，不但可以增加骨骼的强度，降低心脑血管疾病发生的概率，还可以营养神经、增强记忆力，降低老年痴呆发生的概率。
把黄骨鱼炖汤，特别的鲜美，搭配点豆腐、裙带菜，好喝又营养丰富。
下面给大家分享一下我的 *** *** ：
1，用开水烫一下黄骨鱼，能更好刮去表面的黏膜。
2，清洗干净，对半切开。
3，准备点西红柿、姜片、葱段。
4，再切点豆腐，冷水泡一小把裙带菜。
5，锅中加油，放黄骨鱼，煎至两面金黄，煎过的黄骨鱼炖汤特别的香。
6，再把豆腐煎至两面金黄。
7，把煎好的豆腐和黄骨鱼放入砂锅中，再放入姜片、葱段、西红柿、裙带菜。
8，倒入开水，大火煮开，再调小火炖15分钟。
9，加点盐调味，再放把葱花、枸杞就可以出锅了。
天气渐凉，每周尽量给孩子炖锅黄骨汤，好喝又营养！
@烟火小食光，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！
这菜钙含量是牛奶的10倍，煲成汤营养又好喝，孩子常吃猛长个这菜钙含量是牛奶的10倍，煲成汤营养又好喝，孩子常吃猛长个。进入夏天之后，气温变得炎热起来，30多度的天气常常令人烦躁不安，吃饭都没有了食欲，此时多喝一些营养汤，是更好不过的，既开胃还能补充身体消耗。
汤的种类特别多，可以荤也可以素，各种食材搭配在一起形成与众不同的口感，我家特别喜欢用裙带菜来煲汤，因为孩子正是长个子的时候，多吃裙带菜非常有好处，它属于藻类，营养特别丰富，钙的含量是牛奶的10倍，锌的含量是牛肉的3倍，还有多种矿物质和维生素。
另外煲汤时，我还非常喜欢用山 *** ，它可是一个好东西，除了口感绵软之外，健脾祛湿作用也非常好，小孩子脾胃都比较弱，多吃山 *** 是更好的选择。
【裙带菜排骨汤】
主要食材：裙带菜、排骨、山 *** 、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞
之一步、洗干净的排骨咱们冷水下锅，加入几片生姜，一点料酒去腥，大火煮开后，再煮上3分钟左右，把排骨的血沫给它煮出来，煮好后捞出冲洗干净备用。
第二步、接下来咱们准备配菜，准备一根胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块，切好之后装盘备用，水果玉米洗净后切成小块备用。
第三步、重新烧点水，把山 *** 烫上10几秒钟，这样去皮的时候手就不会痒了，特别的实用，时间到了后把山 *** 取出来放凉，然后把外皮刮掉，山 *** 我们要选择这种怀山 *** ，口感绵软，不容易煮烂，接着把山 *** 也切成滚刀块备用。
第四步、裙带菜只需一点就可以了，因为它泡发之后会变得很多，泡发的时间也很快，差不多3分钟就能泡好，然后再把裙带菜切成小段备用。
第五步、砂锅里倒入排骨，加几片生姜，一次 *** 加入足量的清水，盖上锅盖大火煮开。
第六步、时间到了后，打开锅盖，把准备好的配菜倒进去，搅拌一下，盖上锅盖转小火煲上40分钟。
第七步、时间差不多了，汤的鲜味也出来了，闻着特别香，我们用勺子再把食材搅动一下，防止粘锅，然后放入提前准备好的枸杞和红枣继续再煮10分钟。
最后根据个人口味，加入适量的食盐搅拌均匀就可以了，盛入碗中就可以享受了，这道排骨裙带汤就做好了，食材普通，营养丰富，非常适合这个季节食用，进入夏季后，湿气比较重，多喝这道能汤健脾祛湿，还能强健筋骨，适合全家人。
美味又营养｜裙带菜牛肉汤｜一人食用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
春天来碗裙带菜牛肉汤，不仅可以驱寒保暖，还可以补充水分，减缓干燥！
By 卡卡子爱吃饭
用料- 干裙带菜 适量
- 牛肉丝 90g
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 牛肉粉 少许
- 芝麻油 ?勺
1、准备好食材
2、牛肉切丝，加入适量的盐和1勺生抽腌制
3、裙带菜清水浸泡，剪成小段
4、锅中加油，加入牛肉丝和裙带菜炒香； 锅中加适量的水，煮开； 煮开后煮10-15分钟，加入适量的盐、1勺酱油、少许牛肉粉和?勺芝麻油调味即可。
5、裙带菜牛肉汤巨鲜，含钙量高，特别适合老人小孩食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
裙带菜豆腐汤健身 *** 钟爱 适龄儿 *** 高汤～
By 陌梓尘
用料- 裙带菜 适量
- 内脂豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 虾头 若干
- 料酒 2勺
- 葱花 适量
- 香油 1勺
- 盐 适量
1、裙带菜冷水泡发
2、去年吃虾剩的虾头，倒入料酒去腥
3、适量葱花，内脂豆腐备用
4、热锅凉油，下入虾头炒出虾油
5、放入葱花和裙带菜翻炒
6、倒入清水
7、调味，只加盐就可以了，大火煮开
8、下入豆腐
9、打入一个鸡蛋花
10、出锅淋一点香油即可
裙带菜的营养功效经常食用可提高 *** 的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙带菜的饮食禁忌裙带菜 *** 寒且不易消化，一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
只有最美味的裙带菜虾滑汤，才能点亮你的餐桌裙带菜和虾都是大海的食材，比如说裙带菜可以凉拌，可以做汤，虾就别说了，可以做很多美食，而且都有补钙之功效，二者一起做汤，简直鲜掉牙！
By 娜娜食堂
用料- 裙带菜 1把
- 虾滑 100克
- 盐 适量
- 蚝油 一点点
- 香油 几滴
- 小葱 1根
- 白胡椒粉 2克
- 水 汤盆的量
1、准备好虾滑
2、裙带菜用凉水泡半个小时
3、锅中做水，汤盆量的水，水 *** 裙带菜煮3分钟，然后用勺子把虾滑挖成球状，放进锅中煮5分钟，加少许盐
4、倒进汤盆中，加入白胡椒粉，滴几滴香油，在撒上小葱花，完美
5、来喝啊！
小贴士裙带菜，虾滑都非常的鲜美，无需再添加任何调味品，只需要香油，葱花或者香菜即可，也可以打一个蛋液，或者放一块内脂豆腐，都是不错的选择！
裙带菜的营养功效经常食用可提高 *** 的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙带菜的饮食禁忌裙带菜 *** 寒且不易消化，一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
吃货们决不能错过的蒜香山 *** 裙带汤【5-263】 这是一个植树暂时没法实行煮锅绿汤强行应景的故事……春天来了呀胖又们 ----- 2021.03.12
By s *** e汪 【豆果美食官方认证达人】
用料- 盐渍裙带菜 一把
- 山 *** 半根
- 蒜 两瓣
- 生抽 一咕嘟
- 香油 几滴
- 盐 可省
1、一箱五斤啊才十来块钱，裙带菜一直都这么便宜的吗？
2、根据自己想要汤量抓菜，冲洗干净加水泡透，十几分钟或者更久
3、锅里加水烧开扔山 *** ，提前去皮收拾干净随手切粒或者切长条那种
4、稍微咕嘟一两分钟再扔菜，之前泡透抽空切条或者撕小片那种
5、盖上盖子中小火把菜和山 *** 咕嘟到自己喜欢的程度，开盖加蒜点香油
6、淋上些生抽调成自己喜欢的颜色，搅和两下舀口汤尝尝小心烫
7、看情况补盐调咸淡，味道啥的都合适了关火找碗往外挪随便瞅两眼趁热喝
8、走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
