最近太热，犯懒不想做太多菜的时候，不如简单地炸个鸡排，再配一些沙拉菜，卡路里摄入既没有那么高又美味，不至于没胃口吃不下。
By ClaraBonnie
用料- 鸡排（鸡胸肉） 2个
- 面包屑 适量
- 中筋面粉 适量
- 盐 5克
- 黑胡椒 3克
- 生抽 1勺
- 鸡蛋 2个
- 白胡椒 2克
- 柠檬汁 5-6滴
- 圣女果 个
- 白洋葱 一个
- 酸黄瓜 适量
- 沙拉菜 一颗
1、将两个鸡胸片成薄片，备用。
2、用这样的锤子给鸡胸做个 *** 。
3、不要太用力地敲击，让鸡胸肉松驰即可。
4、这图被我照糊了，其实就是把盐黑白胡椒混合好。
5、均匀地涂抹在每一片鸡胸上，腌制至少15分钟以上。
6、准备好打散的鸡蛋液，再另外分别准备一盘中筋面粉和面包屑。之一层先给鸡胸涂抹上一层薄薄地面粉，再裹一层蛋液，然后再裹一层面包屑。
7、下油锅里炸至两面金黄即可。
8、准备好洗干净的沙拉菜。
9、洗干净圣女果，对半切。
10、白洋葱切丝。
11、将酸黄瓜也对入，码好，浇上一点点橄榄油就可以吃啦。
小贴士1，鸡胸肉可以隔夜腌制，这样会更入味。 2，沙拉菜的调法有很多种，这里就是用最简单的方式，为了减脂，没有用更多的酱料。大家可以根据自己的口味喜好调制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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#一周减脂不重样# 杏鲍菇紫薯沙拉沙拉分蔬菜沙拉和水果沙拉， 蔬菜沙拉：杏鲍菇、紫薯、生菜（颜色：白、紫、绿），其中紫薯当主食，沙拉汁用0脂肪香草沙拉汁。 水果沙拉：奇异果、蓝莓、沃柑、奶酪。
By 手工达人：lazy格格
用料- 杏鲍菇 120g
- 紫薯 120g
- 生菜 50g
- 香草沙拉汁 20ml
- 可达怡海盐 1g
1、杏鲍菇洗干净，切薄片，用黄油香煎，调料用可达怡海盐复合调料。
2、紫薯洗干净，水煮15分钟。煮熟后削皮切小块儿。
3、生菜洗干净，撕小块儿。
4、将所有食材放入沙拉盘里，加两勺香草沙拉汁。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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#一学就会快手菜#牛肉蔬菜水果沙拉By 莫陌沫默
用料- 卤牛肉 1块
- 蓝莓 10颗
- 牛油果 1个
- 水果胡萝卜 2根
- 鸡蛋 1个
- 西芹 1根
1、西芹 胡萝卜 牛油果切小块
2、蓝莓洗净
3、胡萝卜 西芹焯水 鸡蛋煮熟
4、摆盘后淋1勺橄榄油
5、2勺油醋汁
6、开动吧
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低卡轻食简餐 | 低脂低卡，超适合减肥吃的蔬果沙拉一、凉拌牛肉杂蔬
食材：牛肉，西红柿，生菜，黄瓜，鸡蛋，鹌鹑蛋，胡椒碎，香油
1.鸡蛋，鹌鹑蛋煮熟备用，牛肉加热切成小块。
2.碗中加生抽，蚝油，醋，香油搅拌均匀。
3.生菜，西红柿，黄瓜切好全部放入碗中淋上调料汁拌匀即可。
二、凉拌平菇
食材：平菇、辣椒粉、香菜
1.先调万能酱汁白:碗中加小米辣、杭椒、葱末、蒜末、白芝麻、辣椒粉，泼入热油
2.再加两勺生抽，1勺蚝油、1勺香醋搅拌均匀(这个料汁真的万物皆可拌 )
3.平菇洗净手撕成条状放入锅里煮熟捞出用冷水浸泡一下(口感更爽滑)摆入盘中浇上料汁，香菜拌匀开吃!
三、凉拌虾仁玉米鸡蛋
食材:虾，玉米，鸡蛋
1.鸡蛋冷水下锅7分钟，玉米剥粒煮熟，虾加姜片料酒煮熟，过冷水剥壳。
2.调料：一勺蒜末十少许小米辣十半勺辣椒面两勺生抽十一勺蚝油十一勺陈醋十半勺代糖+少许热橄榄油(可用香油代替)
四、菠菜虾仁金针菇
食材:菠菜，虾仁，金针，玉米
1.调酸辣汁:一勺辣椒粉十-勺白芝麻十一勺蒜末十一勺小米辣十两勺生抽十一勺陈醋1-一勺蚝油十半勺代糖十少许香油，搅拌均匀。
2.菠菜，金针菇，焯水断生，大虾去壳取虾线煮熟捞出，倒入酸辣汁，抓拌均匀就可以啦~
五、凉拌黄瓜虾仁
食材:虾，黄瓜，玉米，鸡蛋
1.食材准备切好摆盘虾和鸡蛋蒸熟
2.调个凉拌汁：一勺辣椒粉十-勺白芝麻十一勺蒜末十一勺小米辣十两勺生抽十一勺陈醋1-一勺蚝油十半勺代糖十少许香油
3.倒入凉拌汁拌一拌即可
天气热了就爱吃点清爽开胃的蔬菜沙拉，现在在门口便利店中午和晚上卖得最火的就是轻食沙拉，也就是我们经常做的蔬菜沙拉，低盐低油营养健康， 夏天多吃点蔬菜对身体也有好处，清爽美味也能增强食欲。
我们家的蔬菜沙拉不用沙拉酱，而是用油醋汁，只用一勺酱油一勺醋，简单调味刚刚好，口感清爽不会损失蔬菜本身的味道，来看看我是怎么做的吧！
【夏日轻食-蔬菜沙拉】
【食材及调味料】：黄瓜1根、苦苣半棵、小番茄适量、洋槐花适量、轻盐昆布酱油1勺、醇香米醋1勺；
【食谱 *** 过程】：
1、准备食材，苦苣用半棵就可以了，清洗干净后切成两段；黄瓜、洋槐花、小番茄也都分别洗净备用；
2、小番茄对半切开，黄瓜切开后再切成薄片备用；
3、把处理好的苦苣、黄瓜片、小番茄放进一个大碗里；
4、准备一个小碗，倒入一勺轻盐昆布酱油和一勺醇香米醋；
5、搅拌均匀后将油醋汁倒入大碗的食材里；我这个 *** 比较简单，如果喜欢吃辣的，还可以加一点油辣子；
6、将大碗里的食材和调味汁搅拌均匀；
7、装入盘中后，再撒上洋槐花瓣即可上桌开吃。
新鲜的应季蔬菜，黄瓜西红柿苦苣秋葵芦笋芹菜胡萝卜紫甘蓝等等都可以用来做蔬菜沙拉，洋槐花其它时节一般不会有，是可以生吃的，所以我最近拌蔬菜的时候也会想着加点洋槐花，每一口蔬菜沙拉里都有花香，特别好吃。
夏日炎炎想要吃得舒服，简单又美味的蔬菜沙拉拌起来吧！酱油选择鲜味的低盐酱油即可，盐少味道鲜美，再加一些醋就能调成油醋汁，如果喜欢辣，可以再单独加点油辣子调味，非常简单也非常好吃，我家每次拌一大盘都不够吃！你也试试吧！
鸡胸肉蔬果健康沙拉感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。 *** 妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！
自制的沙拉要味道有味道，要分量有分量，爽歪歪哈哈！以下菜谱所用食材为两人份，吃得饱饱的。 大家 *** 时食材不必和菜谱完全一致，喜欢吃什么就加什么好啦！ 记得备好沙拉酱哦！
By 是饿饿的大学生呀
用料- 鸡胸肉 买了5块钱的 各地价格应该差不多
- 虾仁 买了五块钱的
- 鸡蛋 两个
- 紫薯 买了一小个
- 生菜 一小棵，买了5毛钱的，两人足够
- 黄瓜 一根
- 番茄 一小个 和鸡蛋差不多大，也可以用圣女果代替
- 南瓜 买了很薄一片，小拇指那么薄，花了1.6
- 火龙果 红心白心都可以，我们加了一小个
- 玉米粒(没加) 没找到单独卖玉米粒的，太多吃不完
- 西兰花(没加) 一整颗我们吃不完，可以加，水煮切块
1、我们是两人分工同时进行的。一个负责煎，一个负责煮。如果你是自己 *** 的话，可以先煮，同时处理鸡胸肉，切片腌制都抹上调味粉，差不多煮的东西也煮好了，就可以处理除肉以外的食材，最后煎鸡胸肉。 调一个粉，盐和黑胡椒粉1:1.5，鸡胸肉切片(薄厚均可)，手指蘸粉按压在切片上。 (建议只按压一面，或者少放一些盐，按我们两次的经验来说，两面都涂有点偏咸了！) 虾仁提前去虾线，紫薯洗净鸡蛋洗净(如果要一起煮的话) 煮鸡蛋，然后煮紫薯，煮南瓜和煮虾仁可以一起。 紫薯煮到用筷子戳能戳进去一两厘米就差不多了，因为紫薯和红薯还不太一样，质地相对更干，不太容易戳穿，其实也熟了。 然后把鸡蛋剥开对半切。 紫薯，南瓜捣成泥晾晾。 西红柿切成片，生菜洗净切段(随意切)，黄瓜切片，火龙果切块。 煮好的虾仁我们又煎了一下，吃着更香了！ 鸡胸肉在煎完虾仁之后下锅煎，煎至两面金黄微微有一点焦的感觉，也可以用筷子戳戳肉片较厚的地方，不软就说明是熟了的。
2、食材都处理好就可以放在碗里啦！ 先放生菜，把生菜按压在碗底，然后是黄瓜片，然后放置紫薯泥和南瓜泥，切好的火龙果，煎好的虾仁，鸡蛋。 因为碗太小所以单独把鸡胸肉放在一个碗里，大家可以找个大碗，拍照会更好看哦！
3、煮南瓜，南瓜去皮
4、这个是切的片，上次做切的很薄，其实也好吃，就是片数太多煎得有点累 所以这次切的厚了点，也很美味
5、这个是腌制鸡胸肉的粉，按1:1调配盐和黑胡椒有点咸了，建议加大黑胡椒的比例，只涂肉的一面。
6、看我们的南瓜真的是很薄一片啦！都怕老板打我们但这么多够两个人吃的
7、还买了两升的冰红茶，没想到咕咚咕咚全喝光了 还买了樱桃，杨梅，油桃，荔枝，快乐小神仙( ????? ) 沙拉酱用的丘比香甜小袋装，一个人吃一袋刚刚好，(两人两袋哦！) 蛋黄味的酱是咸的，不建议买，香甜就很好，其他牌子的酱也可以，沙拉酱就行。
小贴士鸡胸肉腌制时盐要适量 沙拉酱是灵魂，备好灵魂！ *** 不难，其他想加的比如玉米粒，西蓝花都可以加，蔬菜的思路就是水煮就行。 简简单单，美味不凡，快试试吧！
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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蔬菜沙拉的做法，减肥水果蔬菜沙拉、瘦身蔬菜沙拉做法粤菜田园蔬菜沙拉
1、玉米下锅煮熟。
2、煮玉米时处理其它材料，黄瓜切丁，番茄对半切开。
3、玉米熟后取粒。
4、将玉米粒，黄瓜丁混合在一起，挤入适量柠檬汁，再加入小番茄，淋入2小匙橄榄油，拌均匀即可。
经典沙拉的做法
食材：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐。
做法：
1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。
2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。
3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。
5、加入沙拉酱，拌匀即可。
蔬菜沙拉的做法
食材：苦苣适量，生菜适量，紫甘蓝适量，奶酪适量，西红柿适量，熟鸡蛋适量，沙拉酱适量。
做法：
1、将生菜摆在盘底。
2、上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋。
3、插上苦苣，摆好看些哦。
4、在一侧摆上紫甘蓝小片，和奶酪。
5、挤上沙拉酱。
蔬菜沙拉的做法
材料：黄西红柿50g，紫甘蓝70g，生菜100g，胡萝卜丝80g，葡萄干50g。
调料：番茄沙司20g，马乃司50g，盐0.2g，胡椒粉0.5g，糖2g。
做法：
1、将黄西红柿切角，围入盘边，中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干，用马乃司挤成网格花纹即可。
2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。小诀窍各种蔬菜一定要水分充足，保持脆嫩。
3、苦菊用手撕成易入口的小段;
4、圣女果(小柿子)或樱桃萝卜切成2半;
5、沙拉酱加一点点水搅匀后，拌菜。
小贴士：
不要再加盐和其它调味品了。
蔬菜沙拉的做法
食材：主料黄瓜150克，西红柿100克，紫橄榄菜100克，生菜50克，葱头50克，胡萝卜50克，鸡蛋瓣适量。调料卡夫奇妙酱100克，沙司50克，炼乳50克。
做法：
1、将黄瓜、西红柿、紫橄榄、葱头菜、胡萝卜和生菜洗净后切丝，均匀地摆放在盘子中待用。
2、将50克卡夫奇妙酱和50克沙司调成红色的沙拉酱，然后把剩余的卡夫奇妙酱和炼乳调成白色的沙拉酱待用。
3、把鸡蛋瓣围摆在放蔬菜的盘子周围，连同红色的沙拉酱、白色沙拉酱一同上桌，食用时调拌均匀即可。
薄荷香料蔬菜沙拉
食材：薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10公克。
做法：
1、先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。
2、接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。
3、把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。
金枪鱼蔬菜沙拉
食材：金枪鱼豉油罐头半罐，圆白菜5片，小玉米数颗，橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙，白糖1/4茶匙，鸡汁1/2茶匙。
做法：
1、将圆白菜取下叶子并清洗干净，将它们焯下水沥干备用。
2、小玉米取出沥干水分。
3、金枪鱼取出鱼肉控干水油。
4、沥干水的圆白菜切成丝，金枪鱼撕成小块，小玉米切成段混合。
5、放入适量橄榄油，盐，白糖，鸡汁拌匀即可。
火龙焰虾蔬菜沙拉
食材：黄瓜，大头菜，油，火龙果，鲜虾，沙拉酱，白糖。
做法：
1、黄瓜切片~大头菜切丝~加点油焯水。
2、火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线。
3、把材料都放入一大碗，加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。灵感来于一泰国沙拉~
牛排+蔬菜沙拉
食材：牛排，蒜蓉少许，黑胡椒少许，红辣椒沫少许，欧莳萝一大勺。
做法：
1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料，可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。
2、用橄榄油将牛排煎熟，切片。
3、沙拉选用绿叶蔬菜，倒入少许橄榄油搅拌，最后撒上Cheese即可。
清香不油腻的橙香鸡肉蔬菜沙拉
食材：鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。
调味料：
A料：沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。
B料：白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML(实耗少量)。
做法：
1、将A料入碗中，把橙子切开，取半个橙子挤入橙汁，并拌匀待用。
2、将鸡腿肉去骨。
3、切成5CM左右地块，加入除植物油外的B料拌匀，腌制10分钟左右。
4、将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5、锅入油烧五成热，下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。
6、将生菜洗净垫在盘中，番茄切块，将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中，挤在鸡肉上即可。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛# 蔬果沙拉By 夏目大人_Ym
用料- 食盐 1克
- 黑胡椒粒 2克
- 黄油 20克
- 苦菊 80克
- 黄瓜 60克
- 白洋葱 40克
- 彩色西红柿 7-8粒
- 红心火龙果 1/3个
- 沙拉酱 30克
- 西兰花 3朵
1、生菜叶铺底
2、放入西红柿 黄瓜 玉米粒
3、最后放入沙拉酱完成
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学会低脂蔬菜沙拉，早餐不用愁今天的下午饭，吃完后要运动
By 尤罄
用料- 油醋汁 根据喜好调整
- 油麦菜 三根
- 菠菜 一小嘬
- 西红柿 一小个
- 鸡胸肉片 4－5片
- 卤肉块 4－5小块
1、蔬菜洗净过两遍热水，要弄熟。不要太老
2、去皮削块放入水中煮熟
3、卤肉小块放水中热熟
4、鸡胸肉放水中热熟放入碗中
5、加入油醋汁、耗油
6、搅拌均匀
小贴士先吃蔬菜，肉泡汁水入味。
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6款蔬菜沙拉合集，低脂饱腹不怕胖！美味又减脂夏天热不知道吃什么，又怕胖，试试这些低脂的蔬菜沙拉吧，营养丰富又低卡，颜色还漂亮，赶紧马住试一试吧
<惊喜>
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#美食#?#我的减脂餐食谱#?#减脂餐#?#午餐#?#晚餐#?
cr:精致梨
