不用节食、不用运动，喝点咖啡就能减肥，这样的产品描述自然吸引了不少有潜在减肥需求的消费者。
江苏淮安的朱女士从网上购买了一款名为“左旋肉碱咖啡王”的网红产品，可每次服用之后，就会感觉头昏，而且还伴有呕吐。这一案例，牵出了一起跨5省6市、生产销售有毒有害食品案。
经过江苏淮安市食品药品监督管理局检测，这款“左旋肉碱咖啡王”中不但没有左旋肉碱的有效成分，反而从中检测出盐酸 *** 、酚酞等国家禁止添加的药品成分，这个线索引起了江苏淮安警方的高度重视，立即成立专案组展开侦破工作。
江苏淮安市经济技术开发区分局治安大队四中队中队长 叶泽宇：我们找到了这个生产厂家，厂家是真实存在的，但是厂家说这款产品，厂里面从来没有生产过，而且罐头上标注的生产许可证号，早就过期了，已经不用了。
警方接连抓获了在网上销售该款减肥产品的江苏宿迁居民孙某夫妻以及上家王某。调查发现，这几人只是负责售卖，生产者另有其人。
经过一段时间的持续侦查，所有的线索都指向一名姓许的女子。警方发现，整个涉案人员形成了一条集生产、加工、出售和网上平台销售的完整利益链条。
据了解，这款“左旋肉碱咖啡王”减肥的最初批价格为1.8万元/吨，而经过包装后的销售价格为69元一罐，每罐是300克，算下来利润翻了十几倍。正是这样的高回报，让生产和销售者将食品安全抛在了脑后。最终，警方将案件犯罪嫌疑人许某抓获归案。落网后，许某交代了生产、销售有毒有害食品的事实。
至此，江苏淮安开发区警方终于将这起案件中的生产、加工、出售、网上平台销售等4大环节的利益链条层层挖出，共计抓获嫌疑人12名，缴获8吨有毒有害“左旋肉碱咖啡王”，对之前已流入市场的10吨假减肥产品，淮安警方正在进行流向追踪。目前案件还在进一步审理当中。
（来源：央视财经）
左旋肉碱并非智商税！这些是我多年来服用的左旋，现在清理房间时全部扔掉了。请问左旋肉碱是不是智商税？了解其功能后再做判断。左旋肉碱的作用是将脂肪酸从脂肪细胞中运输到线粒体中进行氧化。补充左旋肉碱可以降低体重，因为它可以将脂肪细胞中的脂肪酸运输到线粒体中进行氧化。左旋肉碱与维生素C、鱼油和姜黄素同为B类补剂，可以单独补充，也可以与生活方式干预相结合。补充左旋肉碱可以显著降低体重，减少训练引起的延迟性肌肉酸痛，降低血清肌酸激酶水平。补充左旋肉碱可以减轻运动对身体的负面影响，加速身体的恢复。补充左旋肉碱可以减轻肌肉损伤，减少细胞损伤和自由基氧化标志物，并缓解肌肉酸痛。2020年的一项荟萃分析研究结果显示，额外摄入左旋有助于减轻疼痛、减少肌肉损伤和促进恢复。左旋肉碱可以自行合成，但合成量仅占25%，而75%来自于食物的摄取。红肉中左旋肉碱的含量较高，每4斤牛肉约含有2克左旋。但是，红肉已被世卫组织列入2A类致癌物质。因此，适当摄入左旋肉碱对身体健康有好处，每天摄入2-3克即可。每个人的线粒体数量有限，因此过量摄入也是浪费。诺特兰德左旋肉碱采用独立包装，方便携带和储存，每条含有1克左旋，每天摄入2-3条即可。因此，您是否需要补充左旋肉碱呢？
2021年度十大科学辟谣榜在「典赞·2021科普中国」揭晓盛典中公布，其中，「0蔗糖」就是无糖、不渴不用喝水等10条谣言入选，具体内容如下：
谣言1：
·“0蔗糖”就是无糖
- 真相
「0蔗糖」可理解为未添加蔗糖，但并不代表该食品内不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。「0糖」和「0蔗糖」表示的含糖成分、含糖量截然不同，有着本质的区别。
谣言2：
·用乳铁蛋白牙膏能杀死幽门螺旋杆菌
- 真相
幽门螺旋螺杆菌主要寄居在人体胃部，在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在，幽门螺旋杆菌感染会使硫化氢大量增加，引起口臭，这并非通过刷牙就能解决。
目前，对于幽门螺旋杆菌主要采用药物治疗模式，牙膏只是刷牙的辅助用品，不能作为药物发挥治疗作用。
谣言3：
“一孕傻三年”
- 真相
「一孕傻三年」本身就不科学。因为生养孩子令妈妈们紧张、疲惫，睡眠质量直线下降，这会导致人经常出错。但这些都是精神紧张、睡眠不足造成的，跟“傻”不沾边。
谣言4：
核技术灭蚊对人体不安全
- 真相
核辐照技术在生活中的应用已比较普遍，被证明是安全无残留的。
核辐照技术灭蚊就是瞄准蚊子强大的繁殖能力，使用射线辐照破坏雄蚊的生育能力，让雄蚊不能正常孕育。这种灭蚊 *** 对环境的污染基本忽略不计，不会破坏生态系统平衡。
核技术衍变出的「昆虫辐照不育」属于无公害的生物防治新技术，不仅可以用来灭蚊，还能用在农业上防治虫害。该技术既能消灭害虫，又比使用农药更环保更安全。
谣言5：
减肥应该拒绝吃主食和油
- 真相
油脂和主食都含有人体必需的营养素。脂肪除了能提供热量，还起着保护脏器、维持体温、提供必需脂肪酸等重要作用。
而主食能提供必需的热量，如果为减肥拒绝摄入，会让身体没法高效运转，将带来健康风险。
谣言6：
水果越酸维生素C含量越高
- 真相
水果吃起来酸不酸，主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。
此外水果的含糖量，会影响水果的「糖酸比例」，含糖量高吃起来甜，反之更酸。
因此，口感是否酸，受维生素C的影响很小，靠口感来判断维生素含量，是不准确的。
谣言7：
「左旋肉碱咖啡」可以健康减肥
- 真相
虽然大量文献证明左旋肉碱可降低体重和减少体脂，但大部分受试者都配合适量运动及合理饮食。
人体自身可合成足够的左旋肉碱，单纯口服左旋肉碱并不能增加肌肉肉毒碱浓度，也不能促进脂肪燃烧。单纯靠饮用「左旋肉碱减肥咖啡」减肥不靠谱。
谣言8：
不添加食品添加剂的食品更安全
- 真相
是否加入食品添加剂是由食品性质和生产工艺决定的。蛋白质含量较高的食品，必须添加一定量的防腐剂以确保食品质量安全。
这也是一个复杂的问题，在A食品中无毒的添加剂，在B食品中可能就严禁添加。因此，不能单纯以是否有食品添加剂来判定食品的安全性。
谣言9：
不渴不用喝水
- 真相
不要等到身体已经发出「渴」的信号再喝水，因为一旦能够觉察到「渴」，就意味着身体至少已经缺水2%以上，而经常缺水，会对健康有不利影响。
需要注意的是，喝水要注意少量多次，可以保持一定频率，每次喝50-100毫升。一次喝水太多，对身体也是有损害的。
谣言10：
量子波动速读，可以提高学习能力
- 真相
人类在学习的时候，人眼对于信息的获取、大脑对于信息的处理都是有生理极限的。
量子研究「波」的概念和水波、声波有很大区别。而且无论波的概念如何拓展，书本上的油墨并不具备辐射和传播的功能，书本的知识更不会自动呈现到人脑里。
健康君提示：在面对这些看似「科学」的内容时，不要马上接受，要考虑信息的来源是否可靠，应该相信专业机构或专家，同时不断提高自身的科学素养和理解能力。
转载请联系我们授权
部分图片来源：pixabay
综合整理：中国新闻网、央视新闻、健康中国等
如有侵权，请告诉我们
你吃的减脂餐，可能有副作用图/王对对
“健康饮食”是一门生意
本刊记者/毛翊君
本文首发于总第880期《中国新闻周刊》
对着镜子 *** 出马甲线、A4腰的时候，健身达人的背景通常是健身房，哑铃、杠铃和各种健身器械摆在一起，另外的配图里少不了健身餐。体重和体脂被精准计算，精致生活成为向都市主流进阶的方式。人们急迫地在周围或者健身软件Keep上找到身型参考，坚持健身，又辅以配套饮食方案。
一位互联网企业中层，出了趟差，三天没参加私教课，回京后立马从机场赶去健身房，补上两小时训练，再点一份超低热量的减脂餐。一位金融企业白领，买下跑步机放进了出租房里，晚上下班累得想瘫到床上，还是咬牙跑了半个小时，然后看着外卖APP里的内容却坚决不吃饭；一位旅游企业HR，坚持了20天有氧无氧间歇训练，保持着自认为科学的膳食搭配，体重下降了9斤，目标再用15天减脂6斤之后开始进入增肌阶段。这都是如今都市中产的常态。
告别饥饿之后，中国人的饮食结构发生质变，肥胖率高增的同时，对纤瘦的审美又让人们开始注重自己的身材。健康的名号之下，轻食、生酮饮食、补剂??这一切开始流行。海量的信息和食品选择里，是说不清的标准。
“吃草”
朋友圈里有人晒出了健身餐，两片黑木耳、三只虾、几根青菜叶，加上切碎的鸡胸肉，整整齐齐地码在一起。还有人在庆幸，自己没时间健身，也没时间做减肥餐，却因为忙碌，掉了两斤肉。
这些饮食细节被张笑松捕捉，健康餐被他看做是“大健康”概念里“刚需又高频”的内容。他产生这样的意识始于朋友圈里健身人群的泛滥——没有健身的朋友也开始健身了。张笑松自认是个商人，健身只是他并不专注的兴趣，但生意的嗅觉是他的本能。
从互联网公司到共享单车，张笑松参与过很多风口中的企业。自己创业成了最后的决定，他找了两个产品研发的伙伴，把自己当作产品经理，思考想要的“健康食物”类型，最终创办了“蔬小盒”，他任CEO。
他不看好纯线上的销售，2016年，在立项的时候开了实体店，兼顾线上。店面主要在核心商务区，三里屯是之一家，二十多万元拿下二十平方米店面，半年之后回本，月盈利12万元。
当时，一种名叫藜麦的植物已经以“未来超级谷物”的身份占据了健身餐领域，被称为含有高等动物食品才有的蛋白质含量，在16％~22％，相当于牛肉和奶粉，还有人类无法合成的基本氨基酸。藜麦立刻成了网红食材，占据健身碳水分类中的重要阵地。
这个来自南美洲安第斯山的印加土著古老作物，是美国宇航局在20世纪80年代选中的长途太空粮食。2010年，山西静乐县引入种植的藜麦脱颖而出，随后成了藜麦之乡，西北地区开始大面积种植。
像藜麦一样复苏的食物还有在公元前古希腊人就开始种植的羽衣甘蓝，现在是世界卫生组织推荐的更佳蔬菜，它细小的叶子铺在白瓷盘上，被端到各个轻食餐厅里。而100多年前就被引进的鳄梨，披着鳄鱼一样粗砺暗淡的外皮，平淡无奇甚至有些丑陋，长期乏人问津，近几年翻身成为食物里的奢侈品牛油果。
各种奇效赋予在牛油果身上，减肥、美容、补充蛋白质等等。20世纪50年代，它的商业化已经在海外兴起。一家公司用450万美元抢下半分钟超级碗广告时间，连续四年，牛油果和橄榄球选手食谱变得密不可分。中国水果电商“天天果园”在2009年引进了牛油果和车厘子。电商跟牛油果一起飞速成长，中国海关统计，从2011年到2017年，牛油果进口量由31.8吨涨至3.21万吨。
张笑松的“健康食品”竞争，遍布在北上广深的大小轻食门店里。就在今年8月，瑞幸咖啡也进军了轻食市场，在中国的门店五折优惠销售轻食。折后的轻食有麦芬蛋糕、三明治、司康等等，价格在6.5~12.5元。
他要用沙拉抓住女性的减脂需求，以低卡路里吸引男性。目前，店面开到了5家。开店的时候就采用藜麦，后来销售量高的菜品里都有它。张笑松自称，选择了山东无公害蔬菜基地作为专属供应源，按供应量种菜，下单当天在地里采摘，第二天到店，用低温工艺来烹制肉类，不破坏蛋白质，锁住水分和营养，他还尝试用酸奶和低热量材料调和出蛋黄酱这种高热量食材的味道。
80％的客户构成是写字楼里的白领，张笑松总结，这是对饮食健康有追求的普通大众，“有一定消费能力，对生活品质有一些追求的人”。专业健身者是剩下20％的客户。中午光顾的是年轻白领，中年公司高层在晚上出现，张笑松跟他们聊过天，大多数应酬比较多，连续几天的饭局喝酒后，想吃些清淡的。其中，女性占60％，男性40％。
但轻食的外卖让张笑松头疼，价格比他们低得太多。2016年，美团点评的餐饮消费调查显示，健康沙拉类外卖订单同期增速16倍。
疯狂增速背后也有暗色的地带。“很多用混合肉，再包装好，开袋切成片直接食用，不用烹制，基本都是半成品，用户不懂分辨。”张笑松和深圳一个商家的老板共同讨论到这个问题，在深圳，这位老板估算，80％都是这样只做外卖的小商家，不知道作坊在哪儿。
“其实这些营养食品，除了真正的营养以外，有很多炒作，或者说与社会的时尚等等有很多关系，有些人愿意去追这个时髦也是没办法的事情。”东南大学公共卫生学院食品与营养卫生学系主任孙桂菊认为，“还是建议用中国营养学会的《中国居民膳食指南》中的平衡膳食宝塔来安排自己的饮食。”
速效减肥
张笑松小心翼翼地控制着食材的呈现，要让客人觉得蔬菜嫩，又看不到油。饥饿和灾害留下的传统饮食习惯在商业冲击下已经不见踪影，饱腹的生理需求不再是核心问题。
祖辈追求米面等精细碳水化合物为主食，用蔬菜扩充营养，肉类处于暧昧的地带。在很长的时间里，中国人的餐饮标准是“下饭”，而不是像如今这样严格地区隔出碳水化合物、蛋白质和维生素的概念。
20世纪80年代之后，肥胖成为中国日益严重的问题。在市场化之下，肉类的食用大幅提升，以马铃薯为材质的膨化、油炸类零食的饮食模式占据上风。上海疾病预防控制中心在2007年的一份报告中指出，13000名受调查女性中有27％存在饮食不规律，23％的人超重，29％的人不进行锻炼。不良饮食习惯、肥胖和缺乏运动导致上海市区女性癌症患者数量在20年间几乎翻了一倍。
什么是美，这个问题曾引发大规模争论。民国时期，上海上流社会里，女性就在新思想中尝试着和西方相似的审美观念，释放了缠裹的脚，减了短发。1927年的广东报纸上，有着对“天乳”优劣的讨论。身体没有了束缚后，身材的线条成为时尚的关注焦点。
1950年代后，战争在全球日渐平息，“紧身毛衣少女”的身材流行起来，这是沙漏一样的体型。又一个十年过去以后，人们追求起“像纸片一样单薄”的身材，这样的美出现在各种娱乐杂志上。拥有长腿、细腰的世界 *** 获得赞扬，这被看做女性角色的崛起，但同时仍然裹挟在标准化的定义之下。
在纤瘦的审美趋势下，吸脂手术、减肥药迅速占领市场，减肥指南成了畅销书。肥胖与减肥像是经久不衰的拉锯战。对于膳食的安排，在都市里，每个人日渐找到自己信奉的方式。
王强强在2016年发现自己长出了点肚子，作为一个35岁的HR，他想把发福的自己控制住。朋友从一百多公斤迅速减到了75公斤，因为生酮饮食，这引起了他注意。王强强立马开始尝试，一周之后出现效果，直到现在，坚持了两年，瘦下26公斤。
理论上，生酮饮食是高脂肪、低碳水化合物的配方饮食。上世纪20年代，美国医生通过禁食但不禁水的 *** 治疗癫痫患儿，有不少患儿长时间没有再发作。这被认为模拟了饥饿的代谢效果而被用于临床医疗。这样的饮食方式后来被移植到减肥领域。只吃瘦肉和蔬菜，不吃含有碳水化合物的主食，以此产生大量酮体，迫使身体燃烧脂肪。“不用吃药，吃的都是很正常的食物。”王强强说。
孙桂菊介绍说，“生酮饮食在临床上对肥胖患者短期内也许有一定效果，但是不主张用于普通人，（对普通人减肥有效果）没有科学证据。”根据《中国居民膳食指南》的标准，成年人每天摄入能量中，应有55％?65％来自碳水化合物，而有20％?30％来自脂肪。
“是否有危害不在业务讨论范围内，我们不会去研究这类事情。作为这么多年的饮食方式，是有理由的。”王强强觉得，自己或许可以把生酮饮食开发成一门生意。
他发现因摄入优质肉类而急剧增加了每月开支的“痛点”，在开始生酮饮食之后，两千的月伙食开支涨到了五千多。于是，他跟三个朋友开起号称全国之一家的生酮饮食商城，商城位于微信公号和 *** 里，卖的就是几款速溶防弹咖啡，简介上写着，“生酮低碳无糖代餐”，根据分量不同，价格在88~188元不等。
“身边的朋友放弃减肥，是觉得太麻烦了。国内也没有人能提出低成本的解决方案。”王强强对《中国新闻周刊》说，“我们是保证在丰富多样的生酮饮食食品下面，把开支降下来。”
他们找到进口的渠道，在国内分销，每个月大概100万销售量，每人月入4万元。他发现竞争对手也在增长，“每个月都会冒出一两家”。但他坚信每个月70％的复购能够让他保持现状。
“目前的科研结果来说，统一还是认为它只在短期内对于减肥有一定的帮助，但是长期的话，对身体健康肯定是有害无益的。”首都保健营养美食学会副会长陆雅坤表示，在她的客户中如果有人提出生酮饮食的要求，她也会定制短期的低碳水饮食方案，时间最长不会超过三个月，“要在严格之下进行，还要配合运动，作息、饮食各方面的调整。”
陕西西安一名健身爱好者，最后转变为健身教练。图/视觉中国
补剂市场
正常饮食之外，补剂是塑型人群的一大补充食品。鲁川去年辞去工程师的工作，在健身房找到了商机。他向来买蛋白粉的人推一款从美国进口的名为海德利的牌子，425元一桶，他有100元的利润空间。用于减脂的蓝魔和左旋都是他愿意进的货，因为销量好。他自称，蓝魔也是美国的货，左旋从捷克进来。
“我认识的健身者，几乎没有不吃蛋白粉的。”他解释，特别瘦的人就推荐增肌粉，“里面有碳水化合物，热量比较高，会发胖，给一般吃不下饭或者很瘦没有力量的人用。”
鲁川同时给四五家海外公司做经销，再自己招收 *** 。500元的 *** 费，可以获得从他那里拿货的门槛资格，销量达到一万便能拿回这笔保证金。“利润空间很大，500元基本都能赚回来。”而 *** 出货一单，鲁川赚取5元，一天平均有三四百元收益。而390元的蓝魔，他更低以340元卖给熟人，一罐食用一个多月。左旋399元，他的更低价是300元，在锻炼前十五分钟到半小时服用十毫升，能喝三个月。
但对希望立马练出明显肌肉的女性买主，他会坦率告知，“这是不可能的，除非专业训练十年以上。不然都是用类固醇，注射睾酮素，雄性激素。”
补剂在中国的发展要追溯到1998年，在《健与美》杂志上开始出现营养品广告，比如北京博力佳、山姆仕。那时，所谓的营养品仅仅是蛋白粉、脂肪 *** 和氨基酸等。之后的四年，兴起了 *** ，各种营养品公司出现，像经营美国宝来的中国超元素、卖欧普特蒙的湖北泰力、经营韦德的北京康体美、经营APR的北京盈奥等等，国产出现了康比特、优恩、合肥安通、北京讯奥、天津泰川、上海承博、北京德迪等品牌。在当时，这些补剂的价格甚至能高达800多元每桶。而2004年后，激烈竞争，零售价格大幅降低， *** 公司和 *** 大量介入。普遍降至了500多元每桶。这样的情况随着减肥人群的增多而持续至今。
在今年9月底央视播出的《质量报告》中，曝光了作为网红产品卡芭娜左旋肉碱咖啡王。江苏一位女士在尝试之后，不到三天，头昏恶心。在这款产品的主要成分中显示，含有巴西黑咖啡、左旋肉碱、VC、VE。但在淮安市食品药品检验所检测之后，发现其中并不含有左旋肉碱，还存在盐酸 *** 和酚酞的违禁药物成分。
冲着左旋肉碱的名头，不少减肥者被吸引。这是20世纪初俄罗斯科学家从肉类提取物中发现一种类维生素营养素，维生素 *** 是它的另一个名称，本质上是氨基酸的衍生物，广泛存在于人体细胞内。1989年，美国科学院食品与营养委员会审查过左旋肉碱，认定它并不是必须的营养成分。
左旋肉碱在国内火热的近十年，有某些研究表明，它是可以降脂的，但副作用明显。它让人产生兴奋感，影响心脏功能，还有人出现过头晕头痛、血压升高等症状。
在运动社区薄荷健康网做首席营养师的怡文明显感到，做营养师的五年里，越来越多人问她，健身房推荐的某种蛋白粉、肉碱能不能吃？“错误的一点在于，很多人非常极端地把蛋白粉当做食物去吃，不再吃其他肉类。其实，过度摄入蛋白质，最直观的现象是加重了对肾脏的负担。”怡文对《中国新闻周刊》说。
海外 *** 的产品在怡文接到的咨询中频频出现，来自泰国、韩国、澳大利亚各种不知名的品牌都有过，“很多所谓的标注减肥成分里面都有一个 *** ，不是所有人都能用的，有些人对 *** 不耐受，喝了一口就会心慌失眠，过量甚至会中毒。我非常不建议我的用户去买这些。”
营养江湖
鱼龙混杂，是接受采访的几位营养师共同的感受。怡文是在日本学习的食品营养学，本科和硕士一路读完，考下日本国家认证的管理营养师。这个证需要她符合本科就读的是本专业，并且有工作经验。但2013年回国之后，怡文发觉国内拿到公共营养师资格的有很多是非专业人士。
公共营养师本是国家人力资源和社会保障部在2005年颁布出的新职业之一，通过国家职业资格考试认证，可以取得从事营养指导、营养与食品安全知识等专业的资格，公共营养师证书有着法律效力。但在这个证书实际的报考中，难度并不大，一些培训机构设立出高额的保过班，也有未经培训的人直接考试取证。
“减少职业资格许可和认定事项是推进简政放权、放管结合、优化服务改革的重要内容，也是深化人才发展体制机制改革和推动大众创业、万众创新的重要举措。”2016年12月8日，《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》中公布取消公共营养师及营养配餐员的资格证书。
首都保健营养美食学会副会长陆雅坤向《中国新闻周刊》提到，“做电视节目的时候，个别编导跟我交流过，为了挂头衔好看，希望用一级公共营养师的名头来做节目嘉宾。但他们也没法验证这个一级的含金量如何。前几年考营养师的人很多，考试不是很严格，电视节目上出现的营养师也非常多，以至于很多人对营养师都有是卖保健品的误解。”
减肥的需求和焦虑依然在激发市场急切的获取力。一家名为知行营养学院的营养机构院长冯海波一直是以此前公共营养师资格考试所获得的二级证在进行营业。被资质所困扰的他从2015年至今都在进行个性化的减肥餐制定，45天为一个周期，费用在一万八九千元，其中参与之前和参与之后都需要各做一次体检，每次体检的费用均在2000元左右。
多数承受不了这个价钱又迫切想减肥的人向他询问，是否有其他方式，冯海波则会让其进行短期的轻断食。一期2000元，他打出广告，“3天减3?10斤”，并配上一个脸部打了马赛克的女子由胖到瘦的对比图。
混乱的减肥产业里，分不清的骗局充满诱惑，有掺着泻药的口香糖，还有含食欲抑制剂成分的香烟，各种号称“天然”的营养品打着营养的标签被宣传出现。
而对于蔬小盒CEO张笑松而言，在轻食的研发环节，同样是请营养师来做指导。“我们都是找带证的营养师，这种普及的食材没有什么太高端的，不涉及研究，高校学术那种就离我们有点远了。”
王强强则有一个计划，要开发一套系统，把哪怕只有小学学历的人也能培养成营养师。他否认了这件事和生酮饮食生意的关系，但也拒绝透露其中的内容。在他的 *** 商城底端，有着一个售价为899元的为期21天的低碳生酮营计划，正打着“营养师减重计划定制”的标语招募需要服务的人，详细介绍里，将近20期减脂营微信群的部分截图被晒出，瘦了十几斤的对话内容用红框划了出来，并用硕大的红字重新展示着体重数字。
（应采访对象要求，文中王强强、鲁川为化名）
央视财经《消费主张》栏目昨日就海淘奶粉做出专题报道，央视在报道中指出，在对德国爱他美、荷兰牛栏、美国的美赞臣和雅培、日本的明治和固力果做出检测后发现，除爱他美、牛栏外，其余四款进口奶粉多项指标不符合中国国家标准。
对此，美赞臣和雅培两家企业今日向网易财经做出回应，称在中国市场生产和销售的产品均完全符合国家食品安全标准和有关规定。
央视：雅培三项美赞臣两项指标不符合中国标准
据央视财经《消费主张》昨日报道指出，从2017年3月开始，上述栏目联合中国奶业协会和中国农垦乳业联盟，先后购买了来自欧洲、美国、日本的6个品牌的1段婴儿配方海淘奶粉。这6款奶粉分别是：德国爱他美、荷兰牛栏、美国的美赞臣和雅培、日本的明治和固力果。
在对上述奶粉进行52项检测后，央视表示，美国奶粉雅培在生物素、铁和左旋肉碱这三项指标中不符合中国标准。美国奶粉美赞臣在铁和左旋肉碱这两项指标中不符合中国标准。
央视指出，在生物素的实测值上，雅培是每100千焦2.45微克，而在我国标准中，对生物素的 *** 是每100千焦0.4-2.4微克。对比发现，雅培奶粉中的生物素含量超出了中国标准的上限。央视还援引中国农业大学南庆贤教授的观点指出，“如果说(生物素)缺乏，维生素会影响(婴儿)智力发育、脑部发育，还有毛发生长，这些因素都会有”。
央视的检测机构还显示美赞臣和雅培铁元素超标以及左旋肉碱的添加量不符合中国标准。
“铁元素检测方面，美赞臣的检测结果为每100千焦0.436毫克，雅培的检测结果是每100千焦0.497毫克。而在我国的国家标准中对铁元素的限定值是每100千焦0.10-0.36毫克。这两款美国奶粉铁含量的实测值都超过了我国标准中对铁元素含量的上限“。央视同样援引南庆贤教授的观点指出，铁元素超标，轻则有可能会造成婴儿恶心干呕，严重一点宝宝可能会肠胃出血。
而在左旋肉碱的添加量上，央视指出，在中国的奶粉标准中，对左旋肉碱的限定值是每100千焦大于0.3毫克。而美赞臣的检测结果为每100千焦0.27毫克，雅培的检测结果是每100千焦0.28毫克。都没有达到我国规定的标准。
雅培美赞臣强调自身产品合格 但拒评论央视检测结果
对于上述央视的报道，美赞臣中国今日向网易财经表示，美赞臣一直严格遵循业务所在国家的法律法规，在各国通过正规流通渠道销售的产品均完全符合当地的法规标准及监管要求。“美赞臣在中国市场生产和销售的产品均完全符合国家相关法规标准。我们尊重消费者的个人选择，建议中国消费者通过国内正规渠道购买产品”。
而雅培方面则向网易财经指出，雅培全球的生产和销售行为均符合相应的法律法规，雅培中国在国内销售的婴幼儿配方产品完全符合国家食品安全标准和有关规定。
但对于央视报道中提出的产品多项指标检测不合格，上述两家企业均未作出回应
此外，除美赞臣和雅培外，来自日本的明治和固力果品牌也被检出多项指标未达标。据网易财经了解，上述两家企业在中国国内军没有官方的销售渠道，其中，日本明治在2013年宣布停止在中国销售奶粉，退出中国市场。
非法“网红”减肥药，为什么屡禁不止？来源：北京青年报
非法“网红”减肥药何以屡禁不止
罗志华
“不锻炼，不节食，一个月能瘦二十斤。”家住长沙岳麓区的周女士轻信网上宣传，花高价在微商处购买几盒减肥药，服用几天后，还未等到变瘦，身体就出现心跳加快、口干舌燥等异常反应。经抽样送检，该食品中被检测出含“ *** ”成分(国家明文规定食品中禁止添加物质)。长沙警方循线深挖，成功破获一起涉案4000余万元的生产、销售有毒有害食品案件，抓获犯罪嫌疑人31名。
周女士吃的“KEEPMYSTEPIOUS植物果蔬纤维片”，是又一款“网红”减肥药。之所以说“又”，是因为类似减肥药不断出现。减肥胶囊、减肥糖果、减肥花茶、海淘“特效减肥药”、减肥可乐Coke Cola plus、左旋肉碱咖啡王、减肥笔、闪电瘦、绿瘦“神奇粉末”……近年来各种减肥药层出不穷、轮番登场，让人目不暇接。
非法的“网红”减肥药屡禁不止，原因令人深思。从需求端看，很多减肥药都和这次查获的减肥药一样，名称既带着洋气，又给人以“无污染”的错觉，年轻人不仅不讨厌，还可能为赶时髦而争相追捧。从供给端看，减肥药成本很低，利润大，冒险生产和销售几个月，就可能赚得盆满钵满，一些人不惜铤而走险。
社会需求巨大，是“网红”减肥药屡禁不止的主要原因。以瘦为美是当前十分流行的审美观念，长期减肥、为了减几斤体重不惜付出巨大代价，甚至因减肥而患病的人不在少数。只要减肥药有效，药品的副作用似乎不值得一谈，反而可能在减肥圈里被认为是勇敢和成功的表现。非法的“网红”减肥药，正好迎合了这种畸形的消费观。
这些非法减肥药虽名称各不相同，却具有相同的成分，即“ *** ”。几年前卖得很火的曲美减肥胶囊(盐酸 *** 胶囊)，主要成分也是 *** 。由于 *** 有可能引起血压升高、心率加快等严重副作用，有增加心脏病风险，早在10年前已被列为禁药，曲美减肥胶囊等减肥药也被下架清除。周女士出现的症状，正是 *** 的副作用所致。尽管如此， *** 的减肥作用仍被人利用，在市场上“阴魂不散”，从未真正离开。
打击非法“网红”减肥药需要在供给与需求两端来治理。一方面，严厉打击生产销售含 *** 的减肥药，从源头管控好 *** ，让非法“网红”减肥药失去原料供给，“有效减肥”的噱头就难以为继。
另一方面，打击非法“网红”减肥药需要在需求端降虚火。旺盛的需求、偏激的审美观、不计后果的减肥冲动若得不到改变，即便在供给端严厉打击非法减肥药，仍不乏敢于“以身试药”的人。要知道，即便不少人认同“瘦美”的理念，但也应追求有度，学会从作用与副作用两个方面评价药品，至少不以危害身体健康为代价去减肥。这需要有关部门向社会普及 *** 的危害、端正过于追求“瘦美”的思想观念。只有这样，非法减肥药存在的空间才会不断变窄，针对非法减肥药供给端的打击才能有成效。
人突然没了，在垃圾桶里发现好多减肥药来源：1818黄金眼微信公众号
夏先生反映，2月20号，她嫂子毫无征兆地去世了，事后他们才发现，嫂子瞒着家人吃了不少减肥产品。
01、人突然没了
夏先生：“我嫂子她玩手机，突然间手机从手上掉了下来，我哥看见，手机怎么会掉到地上去，转头一看，我嫂子在那里抽搐，然后口吐白沫。”
夏先生的嫂子马上被送到了医院，最终没有抢救过来。医院开具的死亡证明上，死亡原因写着“猝死”。
02、警方在垃圾桶里发现减肥药
夏先生说，他哥哥当天也报了警，警方上门以后，发现了一些东西。
夏先生：“带我哥去出租屋，从垃圾桶里翻出来好多减肥药的，撕开的包装袋，我哥这时候才知道，我嫂子在偷偷吃减肥药。”
03、之前没其它疾病 瞒着家人吃减肥药
夏先生说，她嫂子今年三十多岁，身高一米五五，体重一百二十斤左右，嫂子吃减肥药的事情，一家人事先都不知情。
夏先生嫂子支付宝的交易记录：
1月1号，嫂子先是花了196块钱，在一家叫做融科保健品专营店的天猫店铺里，买了3盒碧生源咖啡左旋肉碱减肥产品，这些产品已经吃完，盒子找不到了。
2月9号，又在一家叫做蒂小妮保健品专营店的天猫店铺，买了一款蒂芬妮品牌的减肥产品。
夏先生的哥哥：“因为我们以前吵过架。（就因为这个事情？）对，因为吵过架，我不让她吃减肥药，因为我说减肥药有副作用。（什么时候？）应该是2013年到2014年。（当时吃了有什么问题？）当时吃了以后，血脂有点高，手脚有点浮肿。”
夏先生：“（你嫂子有没有心脏方面的疾病？）没有，在这之前，我嫂子身体一直很健康，很多年都没去过医院。”
04、减肥药厂商：产品经过国家认证没有任何副作用
夏先生带来了嫂子生前吃的几款产品：
这款名叫左旋肉碱咖啡粉，上面标注着“减肥保健功能”，还有保健食品的蓝帽子标志。
这款名叫酵素梅，没有写任何功能，主要配料是糖渍青梅。
这两款产品的生产企业不同，不过经销商都写着“青岛蒂芬妮生物工程有限公司”。
夏先生：“刚吃了三天。（那她头两天，有没有什么不良反应？）没有，要是有的话，我们就会关注，就会注意，我们认为我嫂子猝死，这个减肥药，是直接诱发原因。”
采访过程当中， *** 的工作人员打来了 *** ，表示从有关部门知道了夏先生嫂子的情况，需要夏先生提供一下相关证明 ，夏先生嫂子的事情，已经在处理当中。
这款左旋肉碱咖啡粉的包装盒上，有个400的服务热线，夏先生打了过去。
青岛蒂芬妮生物工程有限公司 *** ：“反正产品本身是没有任何副作用，如果您有特殊情况的话，好比您有高血压什么病之类的，您可以咨询医生，能不能吃，因为每个人的情况不一样。（咱们的产品界面，有没有写，包括咱们的盒子上，也没有写）我们的产品是健字号产品，是经过国家认证的，没有任何副作用的。（发生了这么一个事情，你们后续打算怎么处理呢？）谁买了，谁有任何问题，可以在旺旺上跟我们联系。”
*** 表示无法确认夏先生的身份，希望在 *** 的官方聊天软件上沟通。夏先生跟“蒂小妮保健品专营店”的 *** 进行了沟通，对方回应说，很多情况会引起猝死。
找到事发时出警的余杭乔司派出所，民警表示，目前已经排除他杀，如果家属要明确死亡原因，建议委托第三方权威机构进行鉴定。
3月18日，上海警方发布通报，郭美美因制销违禁减肥类食品，被警方刑拘。2019年7月，郭美美因开设赌场罪被判刑。在刑满释放后的一年多时间里，她利用自己“网红”的“名声”，在 *** 平台大肆售卖有毒有害减肥类保健食品。
同年12月，上海警方得到线索，有人在网上销售假减肥药。在多省多地统一开展收网行动，先后抓获涉嫌生产、销售有毒有害减肥类保健食品的嫌疑人曾某某、周某某、郭某某等75人，其中就包括郭美美。
网评:
01养猫的人:
郭美美这是第二次了吧？？？她是舍不得里面的朋友嘛？？？？
涉案金额这么大，郭美美再出来应该会是中年妇女了！
这也给我们提了个醒，不要太相信网上那些卖减肥药的！！！
给个数据：假减肥药每粒成本不足一毛，利润率可高达9000%！
所以，那些相信减肥药的朋友们醒醒，你们要减肥，需要做的是适当管住嘴，多去迈开腿！
02沙皮豆:
这货纯粹又蠢又坏，一个人黄赌毒三样都占齐了。
各种认干爹上位，卖淫，从此纸醉金迷、奢华糜烂，堪称炫富鼻祖。
赌博赌到六亲不认，赌技没见涨，一肚子坏水儿没见少。
赌博赚不到钱，
就开设赌场坑人，被判了五年，释放不到两年。
又销售高达五千万的有毒减肥产品。
但凡有点底线，胶囊里搁点吃不死认没啥作用的白面都算她良心未泯。
可她加了” *** “，这对心脑血管和中枢神经系统都很产生不良的作用。
这都坏到根上了，毫无下限
为什么说蠢，刚出来不到五年又犯罪，把自己弄成了累犯，不得减刑不得假释那种。但这种人感觉劳改对她起不了什么作用。
03小孔:
这个世界上减肥的 *** 很多，
但是可持续发展的，健康科学的，只有一种，
那就是制造热量差。
说白了就是闭上嘴，迈开腿。
但是这种 *** 见效较慢，又比较累，所以肯这样做的人并不多。
毕竟懒嘛，毕竟希望见效快嘛，
所以求助于减肥药。
也不管这些减肥药是否伤身，
更不管会不会给自己带来后果。
于是卖药的见有利可图，于是就夸大宣传，开始大卖特卖呗，
反正你吃坏了身体关我什么事，
我赚钱就行。
从十几年前一哄而上的做左旋肉碱，
什么减脂咖啡，酵素，泻药，利尿剂。
新概念一波又一波，
韭菜割了一茬又一茬。
我们公司有个姑娘，
因为身体不好，得了病，不得不吃含有激素的药物。
体重一度窜上200斤，
后来身体好了，体重下不去了。
毕竟是姑娘嘛，为了美腻，啥都乐意做。
市面上的减肥 *** 几乎都试了
这种含有 *** 的药当然也吃了。
有没有效呢？
确实有效，体重掉下来不少，
但是副作用也明显，皮肤发黄发黑长斑，头发脱落，
手指发麻，舌头干涩，
嘴里总有一种莫名的苦味。
我说你这样下去，还没减肥成功，自己就中毒毁了，她纠结了半天才放弃。
后来从去年10月开始用热量差来减肥，
不求一个月瘦多少，但求每周扎扎实实瘦一斤且不反弹，
到现在已经瘦了将近30斤。
所以我觉得减肥这种事，还是健健康康的科学减肥才是正道，
这种违禁药之所以违禁，一定是有某种风险的。
另外谈一下郭美美，
这位女士真的是牛逼人，
可以说出道即巅峰，
一开始红十字那个破事搞的红十字会丢掉了神圣光环名誉扫地。
据说自己也当过外围 *** ，春宵一度价格不菲，
搞的不少土老板想去开开这名人荤。
后来搞外围赌球进去了，
出来因为搞毒减肥药又进去，
只能说这位女士黄赌毒俱全，以一人之力拉低了整个社会的下限。
每次违法犯罪都有你。
大写的服气。
宣称咖啡快速减肥，千万粉丝红姐涉夸大宣传10月13日，带货派发现快手主播“红姐爱美食”带货一款减肥咖啡产品时，号称这款咖啡能够快速减肥，高效燃脂。
带货派点开该产品的详情介绍，发现这款名为“复真左旋肉碱魔芋低聚木糖咖啡”的产品，并非药物产品，仅仅是保健产品。
然而主播却将产品夸大到神乎其神，为了宣扬产品优势，主播派出模特晒出前后对比图，从182斤减到128斤，瘦了足足54斤，引得无数人下单。
“除了哺乳期孕妇、14岁以下，咖啡过敏，其他都可以喝”“0添加，不含糖”“不节制、不忌口、不拉肚、不心慌、不反弹的情况下，让你快速减肥”“轻轻松松减肥”。
据悉，“红姐爱美食”主播在快手拥有1343万粉丝，获赞量高达5025万，算得上是快手的头部主播。昨日一场直播，轻轻松松便登上快手美 *** 选卖货之一名，同时在线人数2万+，人气可见一斑。
“红姐爱美食”在转型带货主播之前，她曾是一位号称大胃王的美食吃播主播，原名大胃王红姐。以往直播内容便是在直播间吃肥肉喝肥油，借此吸引眼球并开启直播带货。
后来我国推出反食品浪费行为规范， *** 餐饮浪费，提倡节约用餐，许多以大胃王博眼球的主播纷纷转型。红姐瞅准时机决定根据自身粉丝群体特征，转型带货减肥咖啡产品，画风开始变得极为惊悚。
在直播间，主播向大家展示了搭档使用减肥咖啡后的身材，几乎称得上是瘦到皮包骨头。同时不停贩卖焦虑，“长相身高父母给的，但是身材我们可以自己决定，长相不够身材来凑。”
并且信誓旦旦地保证所售卖的减肥咖啡，“不拉水分，只减脂肪，还不用忌口不挨饿”
所谓减肥咖啡，指不加任何添加剂的阿拉比卡种咖啡，经过特别的 *** 工艺制成的咖啡。该咖啡含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，使血液中的脂肪酸浓度会变高，再同时进行适量运动后，能够有效促进燃烧脂肪。
对于市面上的减肥咖啡是否能够瘦身，售卖此产品的义乌老板曾对外揭露。减肥咖啡确实有燃脂的作用，但是燃脂的前提是你需要运动，如果不加以运动的话，即使喝了咖啡也没有作用。话又说回来，如果你运动了，即使不喝咖啡也能瘦下来。
减肥咖啡的本质，还是辅佐运动减肥的产品。
然而“红姐爱美食”主播却将需要运动减肥一事隐瞒，夸大减肥咖啡效用。“（咖啡）里面高含量的东西进入你的体内后，就是去燃烧你体内原有的脂肪和肥肉、赘肉、囔囔肉”。
红姐的带货话术，严重涉嫌夸大宣传。违反了《中华人民共和国广告法》第十八条规定，对产品表示功效、安全性的断言或者保证。
不仅是减肥咖啡，包括市面上宣传的许多减肥糖、减肥果冻，多是打着减肥的伪概念，利用人们迫切想要减肥的心态夸大其词“割韭菜”。最有效的减肥 *** ，还是运动减肥。
直播电商行业，依靠夸大其词虚假宣传的主播不止一二，皆以为只要不被发现就可以免于惩罚，殊不知一旦被发现，将要栽一个大跟头。
?央视曝光：网上假药泛滥，正品率不到四成，你可能已经中招最近十几年我国电商发展非常迅猛，电商占我国社会消费品零售总额的比重已经达到25%以上，相当于每消费4块钱就有1块是在网上产生的。
目前网上各种各样的东西都可以售卖，甚至连一些专营产品在网上也可以买到，比如药品。
最近几年时间，很多电商都纷纷进入药品赛道，有的是亲自卖药，有的是为药店搭建销售平台，在大家的共同努力之下，这几年 *** 医药销售规模也越来越大。
尤其是在疫情发生的这几年时间，很多线下零售都受到了一定的影响，所以网上买药已经成为了很多人的一种主要选择，这也直接带动了 *** 医药的快速增长。
根据有关数据统计，2022年我国药品电商零售规模已经达到471亿元，而且这里面还不包含垂直电商和o2o部分。
进入2023年之后， *** 医药销售更是呈爆发性增长，根据有关数据统计，2023年之一季度，中国线上零售药品市场销售额达到145亿元，同比增长51%，其中西药增长48%，中成药增长52%。
按照这个增长速度来推算，未来我国 *** 药品零售规模会越来越大，预计到2025年药品网上零售规模将达到800亿以上。
但在如此庞大的 *** 药品零售规模当中，其实有一部分可能是假药。
前几天人民网舆情数据中心发布了题为《多起假药案告破！网上正品率不到四成，京东、 *** 、医药网等均涉嫌非法售药》的文章。
文章中提到，央视曾经曝光，网上药品的正品率不到四成。
之前央视新闻频道曾经播放了一档节目，这个节目主要跟 *** 药品销售有关，而且 *** 药品零售问题很多。
之一、很多 *** 药店没有资质。
根据国家药监局审批的数据，目前具备 *** 药品销售资格的店铺只有129家。
但是在一些电商平台，却有数千家店铺在售卖药物，这个店铺数量要远远超过国家药监局审批的数量。
第二、 *** 假药泛滥。
由于平台审核不严，导致很多店铺可以随便售卖药物，这些药物有的是正规的，但也有的是假药，很多药物都是来源不明，还有很多药物价格远远超过正常价格。
根据央视新闻报道，某平台上有一款治疗糖尿病的药，叫做糖脂安，这款药物从厂名、厂址、到生产批号都一应俱全，但这个药品并不是正规厂家生产的，而是有人假冒了他们产品。
还有的商家更是是私自“发明”这一些不存在的药品，比如某电商平台有商家在售卖一款“左旋肉碱减肥胶囊”，据商家页面产品介绍显示，这种药产自福建的一家药厂。但福建省药监局调查报告显示，这家药厂根本没有注册和生产过左旋肉碱减肥胶囊。
还有一些商家更夸张，他们拿一些本来不存在的药品来售卖给一些中老年人，然后获取非常暴利的收益。
比如在今年6月12日，浙江省宁波市江北公安局就破获了一起特大生产销售假药案，在这起案件当中，有一些商家自称发明了一种包治百病的“能量水”，而且这个能量水售价非常昂贵，一瓶就可以卖1500块钱。但是后来经过警方破案之后才发现，这里所谓的能量水就是普通的矿泉水而已，成本几乎为0。
但因为一些老年人缺乏判断，而且病急乱投医，所以才上当受骗。
其实类似这种这种情况还有很多，至于有多少 *** 药店在售卖假药物，没有一个具体的统计数据。
但是根据央视这档节目公布的数据，目前网上药物正品率不到4成，也就是说有六成的药物都主要以假药、仿制药为主。
很有可能大家在一些 *** 平台购买的药品，大概就属于假药。
看到这大家是不是触目惊心？
要知道药品可是跟大家的安全、生命息息相关，正常情况下，药品的准入门槛都是非常高的，无论是线下药店还是线上店铺都需要经过严格的备案才可以正常销售。
对于 *** 药物零售，必须获得网上药品交易资格证书，也必须经过国家药品管理部门进行备案才可以进行交易。
也正因为网上药物零售准入门槛非常高，所以目前真正能够获得国家药监局备案的只有129家药店，但各大平台销售药物的店铺却多达几千家甚至上万家。
那这些店铺是如何通过平台的审核，又如何光明正大的售卖假药呢？
在这只能说一些电商平台审核不严，或者有一些商家故意钻了电商平台的漏洞。
按照我国《药品 *** 销售监督管理办法》有关要求，第三方平台应当落实好审核管理责任，对平台内经营企业违法违规行为加强检查监控，发现问题要及时采取措施消除风险。
然而现在很多平台在审核药店的时候，其实都可能存审核不严的情况，比如对资质审核不到位，有些商家甚至可能通过P图的方式上传资质，然后就可以轻易通过审核了。
再一个是对商品管理环节，很多电商几乎没有审核，商家店铺一旦通过审核之后，就可以售卖很多药品，但平台却不管这些商品来源于哪里，是否有相关的资质，这才给了一些经营者钻漏洞的机会。
所以 *** 假药之所以能够大行其道，各大平台都有着不可推卸的责任。
对于电商平台这种监管不到位，我相信未来监管部门肯定会出台相关措施进行规范，并加大对电商平台的监管力度。
如果因为电商平台监管不到位，允许一些没有资质的店铺私自售卖药品，尤其是售卖一些假药药品，那电商平台就应该承担起无限连带责任，该罚的罚。
当然对于消费者来说，我们无法去干预电商平台的审核，但大家可以自主规避一些假药陷阱。
如果大家要通过 *** 购买药物，一定要通过官方渠道去购买，在进入店铺之后，不要光看药品，还要看店铺的各项资质，包括他们有没有销售资质，有没有备案等等。
另外通过 *** 购买药物的时候，我建议大家还是要选择那些在线下有实体店的商铺，这样他们在进货渠道方面会更加正规，这样可以避免买到假药。
