小米别再煮粥喝了，试试搭配蔬菜，做成养生小米糊，简单又方便

破壁机食谱，用黑米等4种食材做营养米糊，香甜好喝，家人喜欢

破壁机食谱，用黑米等4种食材做营养米糊，香甜好喝，家人喜欢

入冬后，天气寒冷而干燥，大家在饮食上一定要多费点心思，尽量的多吃一些清淡有营养的食物，而早餐的营养米糊则是我们家隔三差五就会喝一次的。近几年来，随着科学技术的不断发展和人们生活水平的不断提高，各种智能厨房电器应接不暇，而破壁机在我们家算是使用率较高的一种厨房家电了。

在时间紧迫的早晨，简单又有营养的早餐是最受大家喜爱的，而营养米糊则是相对简单的，各种食材合理的搭配在一起，就能做出好喝的米糊，是非常适合作为早餐来食用的。

今天我给大家分享的是家常破壁机食谱，用黑米等4种食材做营养米糊，香甜好喝，家人喜欢， *** 简单又省时，下面一起来看看我是怎么做的吧。

【家常黑米红豆苹果红枣米糊------做法详解】

【主要食材】：黑米、红豆、苹果、红枣

因红枣和苹果本身就带有甜味，这里就不需要再加冰糖之类的了，如果觉得淡的，可以做好后根据口味适当的添加即可。

------ *** 步骤------

①：取适量的黑米和红豆依次放入网孔稍微密集一些的漏网里，直接用水冲洗干净即可。

黑米：在我们的日常生活中，民间有“逢黑必补”的说法，黑米中含有蛋白质、碳水化合物和多种营养元素，营养很是丰富，平时可以适量的吃一些黑米，对身体也是很有好处的。

红豆：红豆中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及多种营养物质，它的脂肪含量很低，对于爱美及减肥期的女士来说，是很好的一种可食用食材。

②：取几颗红枣冲洗干净后，用刀转圈切下果肉，切下来的枣核扔掉不要。

红枣：红枣中含有蛋白质、糖类、维生素A等多种营养成分，其中维生素的含量很高，平时可以适量的多吃一些红枣，会有意想不到的效果。

③：取一颗新鲜的红富士苹果（用半颗即可），冲洗干净后，切成4等分，用刀削掉苹果核的部分，剩下的切成小块儿备用。

苹果：苹果中富含矿物质、钙和维生素等多种营养成分，同时苹果的热量很低，很适合减肥期的人食用，不过红富士苹果中也含有糖分，所以也要适量的食用哦。

所有食材就都准备好了，我今天各种食材的量，正好是2人份的量，做出来的米糊稠稀适中，非常好喝。

④：把所有的食材都倒入破壁机，加入1000毫升的清水，盖上盖子拧紧。

⑤：拧到米糊键，按压开始即可，这期间我们就不用管了，30分钟后就可以喝到香甜好喝的营养米糊了。

破壁机的好处就是，食材放进去后，是边熬煮边破壁，时间到后，就可以直接喝了。

⑥：时间到后，拧开盖子，一股浓浓的枣香味和米香味，闻起来都很有食欲。我们找一根筷子，把米糊充分的搅拌均匀。

倒入杯子里，好喝又有营养的黑米红豆苹果红枣米糊就可以享用了，这样做出来的米糊非常的细腻，香味浓郁，这几种食材做出来的米糊，女士可以多喝哦，效果美美哒。

我是乐乐妈咪美食厨房的乐妈，一枚爱吃爱 *** 分享的80后宝妈，专注分享简单好吃的家常美食及相关的烹饪技巧等，本图文由“乐乐妈咪美食厨房”原创 *** ，拍图 *** 不易，未经授权严禁搬运抄袭，如果您喜欢这篇文章的话，可以点赞、收藏、转发一下，乐妈每天都会有不同的美食相关内容分享，感谢您的观看。

钟南山建议多吃杂粮，早餐我用4种杂粮做米糊，香浓好喝又暖胃

随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食，不仅要吃饱，更要吃的营养健康。进入冬季以后，天气转凉，人们的运动量随之减少，新陈代谢减慢，在饮食上多吃些杂粮便是不错的选择。因为杂粮中大多富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化。同时与精米细面想比，杂粮中保留的营养更为全面，对身体有好处，而且杂粮也是钟南山院士建议过的食物，平时我们不妨多吃些。

一般在早上刚起床的时候，我们的肠胃都比较脆弱，加上现在是冬季，早上干燥寒冷，喝上一碗热乎乎的米糊就会显得非常舒服，不像牛奶，还要担心乳糖不耐受的问题。米糊更好以小米为主要食材，因为小米对于肠胃非常好，是公认的健脾养胃的好食材。为了丰富营养，增加口感，我经常会多加几样食材。今天的米糊中除了小米以外，我还加入了红薯，红豆，糯米3种杂粮，同时还加入了家里一直消耗不完的南瓜。煮好的米糊口感润滑，香浓好喝，暖暖的特别舒服。

---破壁机杂粮米糊---

【食材】小米30克，红豆10克，糯米10克，红薯50克，南瓜50克，枸杞（点缀）

1、在购买红薯时，我们尽量选择红心的红薯来购买，这样的红薯更甜。同时我们要注意挑选中间粗壮，两端尖尖呈现纺锤状的红薯，这样的红薯在生长的过程中吸收了更多的养分。将红薯清洗干净后，削皮，切成大小均匀的滚刀块。同样南瓜我们也将其外边的厚皮去掉，清洗干净后切成小块，装盘备用。

2、现在北方很多地区都开始供暖了，在保存小米的时候要注意阴凉通风，避免变质。如果是新购买的小米，更好放进冰箱冷冻一个晚上再取出常温密封保存，这样可以避免小米生虫子。当然在保存糯米，红豆等粮食也可以采用同样的 *** 。将小米，糯米和红豆放入碗中，加入清水，淘洗2遍，注意不要用力搓，用手在水中轻推即可将其表面的杂质去除。淘米水用来浇花是非常不错的选择，营养不浪费。

3、将准备好的所有食材全部放入破壁机中，然后注入800毫升左右的清水，这个量适合2-3个人，打出的米糊浓稠度适中，可以自由流动。大家也可以根据自己的喜好进行灵活调整。

4、将破壁机的盖子拧紧，接通电源，选择“米糊”功能键，开启倒计时30分钟。打好的米糊质地细腻并且很蓬松，散发着浓浓的米香味儿。

5、打好的米糊，略带红薯和南瓜的甜味，喜欢更甜一些的可以适量放些白糖或蜂蜜进行调节，但是蜂蜜需要稍微晾凉后再放，避免破坏营养。味道香浓的杂粮米糊就可以上桌享用了，与热粥相比起来，各种食材的香味得以更好的释放，同时营养更容易被吸收，你也试试吧~

【小茉莉有话说】

1、红薯和南瓜在处理的时候，尽量切成小块，这样更方便搅打。小米的量要比糯米和红豆多些，这样更容易消化。

2、煮好的米糊更好趁热喝，如果一次喝不完的，建议放到冰箱冷藏保存避免变质，再次喝的时候要热一下，充分煮开再喝。

这里是小茉莉美食记，专注营养健康又简单的家常美食，每天会更新1-2道美味食物的做法，爱生活爱分享，喜欢的朋友欢迎关注！本文系小茉莉美食记原创，拍图码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家收藏和转发！感谢您的支持！

秋冬破壁机食谱，500种养生米糊做法，香浓味美，比豆浆还好喝

今天分享几款常年在喝的豆浆米糊配方~家里有破壁机的姐们们可以做起来！好喝又营养

经典浓豆浆

• 食材：黄豆50克、大米50克、小米20克、花生10克、冰糖几块，1000ml清水。

浓香美龄粥

• 食材：山药100克、黄豆60克、糯米40克、大米20克、冰糖几块、1000ml清水

奶香玉米汁

• 食材：玉米粒160克、大米20克、小米20克、冰糖几块牛奶200ml、清水800ml。

养生三黑豆浆

• 食材：黑米20克、黑豆20克、黑芝麻20克、红枣两颗、花生20克、冰糖几颗

浓香醇厚，早餐来一杯，满满的营养，坚持喝一段时间，真的会发现皮肤身材都在慢慢变好～好气色真的是肉眼可见

阿慧今天分享一套养生豆浆米糊食谱，共300多个食谱配方，每天换着喝，营养美味。家里有破壁机或是豆浆机，做起来也十分方便。

食谱封面

部分食谱截图

• 山药红薯米豆浆

需要食谱的朋友可以来找阿慧：

#栗香好粉糯 营养有食力#小米南瓜营养米糊

这道小米南瓜米糊老少皆宜，喝起来的口感很香醇，也很细腻柔滑。 这次我使用的南瓜是在永辉超市购买的板栗南瓜，这个南瓜吃起来很粉糯，真的会有板栗的香味，而且还很有营养，用它来 *** 这款营养米糊真的是再合适不过了。

By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 饮用水 500克
• 板栗南瓜 200克
• 小米 100克

做法步骤

1、把板栗南瓜去皮切成小块。

2、主要食材准备就绪就可以 *** 了。

3、小米清洗干净沥干水分。

4、料理破壁机中加入板栗南瓜块，小米和饮用水打碎，继续加热十五分钟，煮熟就可以了。

5、这道营养健康的小米南瓜米糊就做好了。

小贴士

1 . 没有破壁机可以直接把所有食材煮熟然后打成糊糊。 2 . 食谱中用量是两人份用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

19款超好喝的破壁机营养豆浆米糊搭配汇总

1??黑芝麻糊（乌发润肤）：

黑芝麻40克、大枣两颗、核桃15克、大米20克、清水800毫升，破壁机米糊功能

2??红豆黑米豆浆（暖宫驱寒）：

黑米20克、红豆30克、大枣两颗、苹果少许、清水800毫升，破壁机豆浆功能

3??绿豆薏米豆浆（清热祛湿）：

绿豆20克、黄豆20克、薏米20克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

4??藜麦燕麦豆浆（减脂抗老）：

黄豆20克、藜麦10克、燕麦15克、核桃10克、大枣两颗、清水800毫升，破壁机豆浆功能

5??南瓜浓汤（润肤养胃）：

南瓜300克、糯米40克、清水600毫升，破壁机浓汤功能（也可豆浆功能）打好之后加200毫升牛奶，个人感觉不加牛奶好喝

6??莲子百合豆浆（安神助眠）：

黄豆30克、莲子20克、百合干10克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

7??黑米薏米核桃糊（补气养颜）：

黑米30克、薏米30克、黄豆粉（或黄豆）15克、核桃10克、清水800毫升，破壁机米糊功能

8??百合莲子绿豆豆浆（清热解毒）：

绿豆20克、百合干10克、黄豆20克、莲子15克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

9??鹰嘴豆燕麦豆浆（掉秤减脂）：

鹰嘴豆30克、燕麦20克、小米10克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??0??绿豆燕麦核桃露（益智补脑）：

绿豆20克、生燕麦20克、百合干10克、核桃10克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??1??紫薯燕麦豆浆（减肥饱腹）：

生紫薯80克、燕麦20克、黄豆20克、大枣两颗、清水800毫升，破壁机豆浆功能，完成后可加入200毫升牛奶

1??2??燕麦拿铁豆浆（减脂饱腹）：

咖啡粉3克、生燕麦25克、黄豆25克、清水800毫升，破壁机豆浆功能，完成后过滤掉咖啡的渣，速溶咖啡不用过滤

1??3??银耳莲子羹（安神润肺）：

银耳三分之一朵、莲子20克、百合干10克、大枣一颗、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??4??南瓜豆浆（养胃润肠）：

南瓜100克、黄豆20克、小米20克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??5??坚果燕麦豆浆（低脂饱腹）：

混合坚果一袋、黄豆15克、燕麦20克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??6??红枣燕麦糊（养颜减肥）：

大枣六颗、生燕麦50克、清水800毫升，破壁机米糊功能

1??7??红豆燕麦奶（补血养颜）：

红豆30克、燕麦25克、糯米15克、大枣三颗、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??8??黑米燕麦奶（补血补气）：

生燕麦30克、红豆20克、黑米20克、清水800毫升，破壁机豆浆功能

1??9??六个核桃（养颜健脑）：

生果仁25克、核桃20克、大米20克、大枣三颗、清水800毫升，破壁机豆浆功能，完成后加入200毫升牛奶

我家早餐喜欢喝米糊，3种食材搭配，细腻香浓，比豆浆好喝

十一月份了，天气越来越冷，家有上班族和上学的孩子，早餐需要多花点心思了。在时间允许的情况下，早餐尽量多样化，至少主食和饮品是不能少的，尤其是饮品，好消化好吸收，滋润补水，早餐很需要。眼下已经是初冬季节，早上有点冷了，所以早餐一定要喝热饮，比如温牛奶，热乎的粥、豆浆、米糊等等，都是不错的选择。我家早餐喜欢喝米糊，特别是今天分享的这款米糊，细腻香甜，家里的小朋友也喜欢。

米糊的搭配特别多，我家最常喝的这款是3种食材搭配，黄豆、小米、红枣，这三样都是常见食材，营养好，也容易购买。小米作为粗粮的代表，有暖胃补脾的作用，是老少皆宜的食材。黄豆含有丰富的蛋白质和钙，早餐补充营养非常不错。另外红枣，含有丰富的维生素，以及钙、铁等矿物质，营养特别高。而且它自带甜味，打成米糊，风味独特。这三种食材做成米糊，特别滋润，比豆浆好喝。

红枣?黄豆米糊

【食材】黄豆、红枣、小米

【具体做法】

1，将40克小米，20克黄豆?用清水淘洗干净，如果是用豆浆机来 *** ，黄豆更好提前浸泡一个晚上。我用的是破壁机，可以不用浸泡，洗净就好。

2，红枣洗净，用厨房剪刀将枣核去掉，枣肉剪成小块。

3，将准备好的食材全部倒入破壁机中，加入900毫升的清水，这样水位大概在1000毫升的位置，我家三口人足够了了。

4，可以选择米糊模式，或者豆浆模式会更好，豆浆模式做出的米糊口感会更细腻。?

这个食材和水的比例做出来的米糊稠度刚刚好，细腻绵滑正好喝。红枣清甜，不用放糖也非常美味。豆香、米香和红枣的香味混合在一起，太好喝了！?

饭饭小贴士：

1，黄豆和小米的比例可以随意搭配，小米越多，打出的米糊会更稠更细腻，黄豆多一点，米糊会更香。

2，红枣本身就甜，不需要另外放糖调味，原汁原味，更健康。

3，如果没有豆浆机或者破壁机，果汁机也可以。食材提前浸泡，用果汁机多打几遍，然后将打好的米糊倒入开水中，大火煮开就可以了。

?大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

别再喝豆浆了，黄豆搭配4种食材做米糊，细腻香浓，营养更丰富

别再喝豆浆了，黄豆搭配4种食材做米糊，细腻香浓，营养更丰富。冬天，这五种食材做米糊，简单好喝，营养全面，早餐元气满满！

很多人早餐都喜欢喝豆浆，我家也不例外，特别是小儿子每天喝都不腻。有人说：小男生还是少喝豆浆好，所以我家经常换着花样做营养丰富的豆浆米糊喝。

天冷了，早餐喝上一杯热气腾腾的米糊，别提多舒服了。这次做了黑米红豆燕麦糊，颜色还蛮好看，除了黄豆，还添加了4种食材：红豆，黑米，苹果，燕麦片，营养更加丰富，味道香浓。做起来特别简单容易，只要家里有台豆浆机或破壁机就能搞定。天冷不想早起，还能利用机器的预约功能，预约定制，一觉醒来就有热乎乎的早餐吃。

这款米糊非常适合有白发和便秘的女性食用。因为添加的红豆中含有丰富的B族维生素和铁质，丰富的蛋白质等营养成分，具有润肠通便，清热利湿的作用。黑米是一种药食两用的大米，也叫“月米”、“补血米”，含有丰富的花青素，具有开胃益中，健脾活血，对白发，产后虚弱均有补养作用。燕麦片是燕麦米精细加工而成，属于低热食品，含有丰富的维生素B1B2、叶酸等，还是防止贫血、补钙的佳品。其中含有丰富的亚油酸，对脂肪肝和便秘有辅助疗效。天气冷了，水果直接吃太冷，煮成甜汤或是打豆浆米糊放一些，营养又好喝。

黑米红豆苹果燕麦糊

食材：黑米1把，红豆1把，黄豆半把，即食燕麦片小半碗，苹果半个

做法：

将黄豆，黑米，红豆洗干净，放入碗中浸泡6~8小时，平常都放冰箱冷藏，如果家里有破壁机或有干豆功能的豆浆机，是可以省去泡的时间，个人觉得添加有豆类的米糊，泡发后打磨口感更细腻一些。

将泡好的红豆黑米黄豆过滤，放入破壁机中，再放入苹果，燕麦片

加入1000ml的纯净水，盖上盖子，按通电源，选择豆浆米糊功能，开始破壁处理。

大约25分钟，米糊就做好了。根据自己家人口味酌情添加糖，调味即可。我家除孩子加糖，我和老公都喝原味。

倒入碗中，上桌即可享用。热乎乎的下肚，暖和又舒服。

好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，更多家常美味做法，请关注“荷妈美食”！如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享，欢迎评论留言，一起相互学习，交流下厨心得！

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深秋气候干燥，让家人多喝这米糊，3种食材营养好，我家常做

深秋气候干燥，让家人多喝这米糊，3种食材营养好，我家常做！从节气上来看，眼下已过寒露，已经是深秋时节了。深秋时节，不仅寒意渐浓，气候也特别干燥，让人感觉皮肤干，嗓子干。此时，除了注意保暖，补水也同样重要。平时要多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，另外，早餐可以多喝一些杂粮米糊，补水的同时还能补充营养，增强体质，健康过秋冬。

今天分享一款最近我家常喝的米糊，黄豆、黑米、小米三种食材搭配。黑米有一定的药用价值，对于活血健脾、养肝明目有一定的帮助。黑米含有丰富的花青素、维生素C、胡萝卜素，营养特别丰富，秋冬季节要多吃。黄豆含有丰富的蛋白质和钙，小米是营养非常全面的粗粮，这两种食材，不仅味道好，营养也高。三种食材搭配，做成米糊，细腻香浓，好消化、好吸收，早餐喝一杯，补水又营养。

黑米豆浆米糊

【食材】黑米、黄豆、小米

【具体做法】

1，准备20克黄豆、20克黑米、30克小米，我这是1200毫升米糊所用食材的量，大家根据自己的喜好可以酌量增减，喜欢稠一点可以多一些小米。

2，将黄豆、黑米、小米倒在一起，加入清水淘洗干净，我用的是破壁机，直接打干豆就可以。如果是用豆浆机，建议将黄豆和黑米提前浸泡4个小时左右，或者放在冰箱冷藏浸泡一个晚上。

3，将所有淘洗干净的食材放在破壁机中，再加入清水，水位不超过热饮更高水位线就好。选择豆浆模式或者米糊模式都可以，不过相对来讲豆浆模式打出的米糊会更细腻。

4，如果喜欢稍微甜一点的口感，可以在破壁机工作结束的前五分钟，放入一些冰糖增加风味。冰糖还有润燥止咳的作用，秋冬季节可以适量吃些。

5，破壁机打出的米糊特别细腻，因为加了黄豆，米糊特别香。早餐每人来一杯，好消化，好吸收，补水又滋润，特别适合干燥的秋季。?

饭饭小贴士：

1， *** 米糊，食材和水没有特别具体的比例。1200毫升的米糊，根据食材不同的糊化程度，我一般放60~80克的食材，多做几次就可以找到自己喜欢的米糊状态。

2，这三种食材都是常见食材，大家可以根据自己的喜欢随意替换其中的食材，或者增添其它食材都可以。

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冬天，喝牛奶豆浆别忘了喝米糊，3种食材做搭配，香浓顺滑还营养

“普通的食物，也能做出美味佳肴，只要你肯用心！”欢迎大家关注小资轻美食，每天我都会分享给大家家常菜的不同做法，喜欢的可以亲手做给家人吃。

导语：冬天，喝牛奶豆浆别忘了它，3种食材做搭配，香浓顺滑还营养

无论在哪个季节，多喝饮品都是非常有好处的，而饮品无需在外面买，自己亲手做也很方便，就如在冬天比较冷，便适合喝暖暖的紫米红枣米糊，用紫米、红枣和大米这3种食材做搭配，米糊香浓顺滑，好喝营养高，将食材打成米糊喝，更加易于被人体所吸收，家里的大人和小孩都可以放心喝，尤其是早餐，刚起床脾胃比较虚弱，喝一碗米糊养胃还舒服，饱腹感强，一碗下肚，早上胃里暖暖的，出去都不怕冷了，所以说在这个时候喝牛奶豆浆也别忘了这米糊，学会早餐不用出去吃。

紫米红枣米糊的做法：

备用食材：红枣1把，紫米小半碗，大米小半碗，清水适量，老冰糖少许；

*** 过程：之一步，大米准备出适量，事先淘洗干净，再准备出紫米，同样需要淘洗干净，可以将两者混合在一起，淘洗干净后浸泡一会；

第二步，红枣搓洗干净皮，去掉核，将红枣切成小块，米泡好水后，滤水，将所有的食材处理好，就可以开始打米糊了；

第三步，将紫米、大米和红枣一同放入在豆浆机中，加上清水，注意水量不可超过水位线，启动程序，开始打米糊；

第四步，待程序结束后，放入老冰糖，继续打1分钟，让冰糖完全融化在其中，而且还能让米糊变得更加细腻；

第五步，待将米糊打好后，就可以盛出来，趁热喝，搭配一份鸡蛋饼，吃着特别美味。

小编总结：米糊的原料搭配可以很丰富，各种米、杂粮以及薯类都可以，多样的搭配还可让整体的营养和口感更为得到提升，早餐的时候我便经常会打米糊给家人喝，尤其是在冬天更是如此，天冷了别总是出去排队买早餐，家里的豆浆机也别总是闲着了，拿出来打米糊喝，相信你的家人也都会非常喜欢，将米糊当作饮品喝，这几种食材还都是对女孩子非常有好处的，与其总是在外面买饮品，不如自己做，用料放心，香浓顺滑口感好，而且营养还高，尤其是女孩子更是别错过了。

烹饪小技巧：

1、大米和紫米事先可以浸泡一会，昂起泡发了，打米糊的时候才能更加方便些，轻松便可将其打好，而且食材稍微湿润一点，还可避免豆浆机的刀片受到损伤，尤其是添加豆子的时候，更是建议事先泡水；

2、红枣可以切成小块，喜欢其他食材的也可以搭配点，红枣的外皮这周多，会粘附过多的杂质，因此建议大家将其事先泡入温水中，将其皮泡软了，便可轻松搓洗干净表面的杂质，因为要打米糊，因此红枣肯定是需要去掉核的，平常如果是用红枣煮粥，建议大家也要将红枣核去掉，可以避免上火；

3、之所以选择将米糊打好后再放入冰糖继续打一遍，是因为这样做可以让米糊变得更加细腻，口感更加好，而且冰糖也不适宜长时间的加热，因此这样做效果会更好，糖的用量根据个人喜欢的甜度选择便可。

如果你也认为这紫米红枣米糊的做法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！

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