原创【思维导图画作文】 观察绿豆发芽过程的日记（七）
童年，是一幅迷人的画
【思维导图画作文】 观察绿豆发芽过程的日记（七）
【我和小作者的故事】这是我创意作文班的孩子，工农兵小学三年级的学生朱奕洁，小女孩精灵一般的大眼睛，透着一股子字灵秀之气，她的作文越写越好，书写很工整干净。
希望她继续努力，在我的作文班里取得更大的进步，成为我的好弟子。
亲爱的孩子，我遇见你的时候，风在耳畔轻唱，天空格外晴朗，每一寸的光阴里都含着墨香。遇见的都是天意，拥有的都是幸运。感恩今天的遇见，让我们且行且珍惜！
希望我的学生们继续努力，在我的作文班里取得更大的进步，成为我的好弟子！
观察绿豆发芽过程的日记
工农兵小学四年级 朱奕洁
2020年10月9日 星期六 晴
今天下午，我上完作文课，老师让我们回家泡小绿豆芽，观察它们的生长过程，并记录下来。
我回到家后，告诉妈妈老师的要求。妈妈听后给了我一些绿豆，让我自己泡发。
我先把绿豆放进一个玻璃碗里，因为玻璃透明，更容易观察豆芽的生长过程。然后我往碗里放了一点水，水刚好浸过绿豆。最后，为了保持湿润，我在玻璃碗上，盖了一块厚布。我希望绿豆芽能够快点儿长大。
10月12日 星期二 晴
今天，写完作业之后，感觉有些无聊，我想来想去，想起了我的绿豆芽，我连忙跑去看看，发现绿豆芽的衣服都破了，露出了五毫米的小尾巴，像爷爷的小烟斗。我想它是不是像河豚一样，喝了很多水就变大了？
10月14日 星期四 晴
今天，我放学回家，迫不及待地想要去看看绿豆芽变成了什么样子了。我发现我的小绿豆，这次不是小烟斗了，它变成了小蝌蚪，它的“尾巴”长了一厘米多了。
10月18日 星期一晴
九天过后，我想这次绿豆芽应该会长得很大，我跑过去一看，发现它的“尾巴”有4厘米长了。我赶快去告诉妈妈，妈妈说今天可以做炒豆芽了。
吃到了自己的劳动成果，我的心里甜甜的。
我喜欢在文字中和孩子们一起寻找乐趣，用笔分享善良，用情感感悟世事。学生们的优秀作品发表在我的公众平台，欢迎赏读关注。愿我们的文字能治愈你的心灵，但愿日子清净，抬头遇见的满是柔情。
孩子们，拿起笔来，加入我们开始创作吧！
01
我喜欢把学生在创意作文课上写的习作整理出来，做成展览。
02
让孩子和家长们感受自己的成长和进步，为以后的学习积累资料。
03
家长们把小作者的照片整理出来，和作文一起展示，见证成长的足迹。
作为一名教师，应该善于发现学生的闪光点，利用他们的闪光点来激励他们，调动他们的积极性，培养他们的学习兴趣。用思维导图写作文，是一门新课程，学生很感兴趣，只有让学生对学习的感兴趣，才能让学生学习的开心，老师教得舒心。因此，我们要利用一切机会来激励和培养他们的写作的兴趣！
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赛尔号：从沼泽野怪变优质少女？经典神宠小豆芽十二年进阶史今天就来说一下小豆芽的十二年进化史，看昔日沼泽野怪是如何一步一步走出宇宙，迈向全新赛尔世界：
魔花仙子：小豆芽的顶级形态，2009年的草系之王。作为昔日的经典稀有精灵，小豆芽、莫比以及林克三个综合力能较优，比起三主宠是丝毫不差。尤其是草系在前期属于短板属性，而这时候魔花仙子的优势就体现出来了；
对比布布花的花里胡哨外加还是个物理型精灵，魔花仙子就不是了。而且综合技能组上，魔花仙子都是要优于布布花，其中当年最逆天的玩法就是【催眠粉】+【毒粉】+【麻痹粉】+【能量吸取】，换掉能量吸取上【香甜气息】，30级即可单挑魔狮迪露。
其中还有【能量储存】+【能量放出】，在开局控住对手后，在09年的那个时代威力甚是惊人。所以大部分主流会玩的玩家，前期在选精灵的时候还都是会以稀有精灵为主，甚至仓库也存了满满的几页，只为刷出高天赋、极品性格的精灵。
魔花使者：暗黑第七门的专属精灵，虽然它和魔花仙子并非同一只精灵，但却是同一类型精灵。所以今天也来说一下这个2010年在新环境下登场的精灵，实力是如何等勤的？
暗黑武斗场的精灵几乎和原版精灵没有任何区别，唯一有区别的可能就是附加了黑色反物质效果，还有布莱克和诺伊尔这两个精灵也在长相上有很大的差异。
因为融合系统的出现，对很多野生精灵和稀有精灵的冲击是异常猛烈的，导致2010年只有极少数精灵有能力与其凭借技能机制正面抗衡。
魔化仙子其实算是失败的，因为丽莎布布的这波融合加强直接把它甩在后面。这也导致后面除了部分暗黑精灵有过露面外，大部分还是沦为了仓库管理员。
魔域仙子：2012年，全新主线靠岸！
首先要说明的是，虽然魔域仙子曾经超进化的前置是需要消耗魔花仙子，但这两个精灵并非是同一个精灵。后来官方为什么出魔灵仙女，而且作为平民之一强档，明明白白清清楚楚写着，魔灵仙女才是魔花仙子的超进化形态。
魔域仙子同尤米娜一样，都是属于剧情独立精灵，怪也就只能怪前期赛尔号在各项机制上不太成熟，导致有很多一部分精灵在超进化的时候烂尾，甚至后期登场都是自相矛盾。我们现在唯一能够骗自己的可能就是，它们同属一个种（种族），但是到属（归属）的时候，就会发生偏差！
而2012年登场的魔域仙子，因为登场较晚的因素，技能组再度得到优化。虽然比起综合能力全面的丽莎布布还是没法比，但新的魔域仙子实力还是毋庸置疑的，起码在草系算是拔尖，成名绝技【藤蔓生长】3回合内每回合恢复自身体力1/10，3回合内每回合防御、特防+1；
魔灵仙女：2015年暑期档！
可能是因为2015年中期已经流失了大量玩家，所以淘米被迫降低门槛，打着“平民超进化”的旗号想着在暑假招收一批“陪练”。反正你尽管入手，能上PVP算我输！这才是当时淘米的核心，什么福利，如果不是从黑暗时代过来的，你根本不知道你作为一个玩家在那个时代属于什么。
作为之一档超进化，颜值首先是没得说的，因为从2014年开始大部分玩家开始喜欢上了人形精灵。尤其是2015年圣光灵王降临以后，更是拓宽了精灵画风从原来的“野兽”过渡到“人”的这个过程。反正都是养成游戏，长什么样，还得是玩家说了算。
至于技能实力，我从一个当时2015年氪金3K的水平来说，不是不可以玩，用现在的话说就是当你拿着一线核精灵的时候，回过头再看这种三线精灵，没有什么意思。天梯划分的很清楚，活动送的精灵就不是米币精灵的对手，而且是强行一边倒。
现在可能入手主流活动精灵完全一边倒不会出现，但一二线R对活动精灵的打压还是存在的，尤其是像现在判定为S+、SS级精灵水准的R，一般精灵根本不是对手。
魔花仙灵：魔花仙子完全体！
今年3月份植树节再度回归，累计种植200颗树，即可将前置形态魔灵仙女进化为新精灵魔花仙灵，并获得其第五技能、专属特性、专属刻印。需先将前置形态放入出战背包设成首发进化为新精灵，消耗旧精灵。
定位很明显，因为现在不管是玩家，还是策划都对当前赛尔号的精灵定位有了一个基本的认识。不可能突然凭空出现一个飞升形的“平民精灵”，像莫莱依、艾夏拉等这样的活动精灵和“平民精灵”还是有一定差距的。
所谓“平民”我现在的认知就是，玩家入手门槛低。而不是说只要不花钻石，靠打就能出来的都是“平民精灵”，那青龙完全体算不算是“平民精灵”？需要打真身的水王沧岚是不是平民精灵？所以，现在我们要分清，活动精灵的难度，来定位“平民”。
压过强度的PVE魔花仙灵，算是一个小型猪八戒，不过效果就要比八戒的魂印消强要更高级些，不过对比索比斯的献祭，还是有些弱。可能是因为技能机制，看的出来策划是想把这个精灵做出PVE精灵，不过草系外加魂印没有减伤，单凭技能组的减伤还是比较吃力的。
还在外面买豆芽？跟我来学自种豆芽吧！(附带注意事项)#打卡挑战局#?#新农人创作大赛#?豆芽，也有人称为芽菜或者苗菜，这是日常生活中很常见的一种蔬菜，它因为味道鲜美，营养丰富，价格实惠，所以深受广大消费者的热爱。但是近些年经常从电视新闻里面看到，有不法商贩利用药剂催熟豆芽，而且这些技术已经很普遍了，因此搞得现在很多消费者都不敢再买豆芽菜了。
实际上我们真没有必要在外面买豆芽菜的，我们只要通过简单学习，就能掌握豆芽菜的种植 *** ，自己在家也能种植出来既漂亮、又安全的豆芽菜来。下面我就来给大家分享一下豆芽菜的种植 *** 和注意事项，希望能帮到大家！
豆芽种植技术大分享
1准备工作，种豆芽需要准备大容器、干净水、优质豆种、漏网、毛巾等等，这其中豆种的选择是比较重要，豆种我们可以去市场直接购买，网上也有售，买回来的豆种要进行选种，将那些破瓣的、干瘪的、虫蛀的、以及其他杂质都去掉，留下饱满的、大小均匀的豆种备用。
2浸种处理，我们将选好的豆种按1比1的比例进行浸种处理，也就是说一斤豆种用一斤水，水温要控制在25度以下，浸种一个晚上即可。
3正式培育，我们将豆子装入育芽容器当中，然后在上面盖上一层纱布或者毛巾、稻草也可以，种豆芽的容器可以选用专用的木桶，这种木桶一般的老木匠都会 *** ，它底部有孔，底板可以活动，以便于取豆芽及清洗，同时也可以去网上购买其他材质的容器。要注意的是容器一定要清洗干净，覆盖物也要洗干净，更好用开水泡一会，这种就能避免豆芽受到细菌感染。
4日常管理，豆芽的生长是跟水分不开的，必须要有足够的水分，我们可以通过淋水来供应水分，淋水的 *** 有两种，一是我们可以直接往覆盖物上均匀地洒上清水，每天早晚各重复一次这项操作，如果温度超过30度的话，每天至少要淋水五六次。如果您觉得之一种淋水的方式比较麻烦，那么也可以采取第二种方式——灌水方式，这种方式就是直接将清水灌入种植豆芽的容器当中，水位需要高出豆子几厘米，然后再放走水，如此重复二、三次即可。
5采收，当我们的豆芽种植7天以后，就会开始长出真叶了，这个时候就要及时进行采收了，豆芽后期的生长速度非常快，如果我们一旦采收不及时，很快就会出现老化现象，这样口感就会大大降低。
自种豆芽的注意事项有哪些？
1豆芽的种植过程中对于水的需求特别的高，首先每次的用水都要清洁、卫生，严禁用有油渍和污染的水，如果如果水源不干净、或者育苗床的杀菌做得不彻底，那么豆芽就会开始腐烂。新手朋友种植豆芽的时候经常会出现腐烂的情况，这个时候我们可以控制一下浇水量，一般会有所好转的。
2豆芽的生长对于氧气的消耗较大，所以空气的流通是非常重要的，若是空气不流通的话，豆芽就会处于缺氧的状态，基本长不好的。另外，豆芽的生长对于光照要求不高，前期要避光，后期可以适当的给光。
3温度对于任何种植的生长都至关重要，很多新手朋友都是因为温度控制不好而失败了。豆芽在没有发芽前的温度要控制在18度左右，发芽后控制在20度以上，其次要选择温度比较稳定的地方进行培育，温差太大会对豆芽造成很大的影响。
4除了上述几点注意事项以外，我们还要注意选择合适的豆子，剔除坏种，坏种也会影响好种子发芽的，还有种植过程中不需要使用肥料，更不需要使用豆芽激素、豆芽增粗剂等等药剂，毕竟豆芽菜种植周期很短，使用药剂的话残留量相当大，这对我们身体有不小的影响。
以上就是豆芽的种植方式和种植要点，说实话种植豆芽菜真的不难，如果屏幕前的您也喜欢吃豆芽菜的话，不妨可以自己尝试着种植一些，只要安装上述 *** 来操作，基本都能种植成功的。好了今天我们就聊到这里，大家对此还有什么想说的话都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注、转发、并长按点赞键，谢谢大家！
很多农民会为了生计而出门打工，所以很多妇女不得不留下来照顾儿童、老人。尽管留守在家，她们也能闯出一番天地。
今天要给您介绍的就是山东省德州市平原县的一位妇女——张艳丽，通过种植豆苗创造了自己的事业！
豆苗成了抢手货
豆苗看起来不起眼，很多人认为经济效益不高。但是往往这种被别人忽略的项目，却是有眼光、肯干事的创业者眼中的金豆豆。
每天早上，当地的蔬菜经济人都会从山东省平原县将豆苗装车送往河北，天津等地，几乎都是两三千斤的出货量。
张艳丽介绍：“豆苗本来就属于绿色无公害的食物，豆子营养价值很高。挑豆苗的时候，只要杆很白、瓣很绿，就是正常状态。如果尝的时候口感很甜，就是用药的，不是有机绿色的；有机豆苗口感发涩，也没有甜头。”
有想法就行动
三年前的张艳丽还只是留守在家的 *** 主妇，而如今，她却成为山东德州土里种豆苗的之一人。
张艳丽的娘家在山东滨州，那里很多人都靠着种豆苗发家致富，于是她也产生了种植豆苗菜的想法。
拿定主意后，就实施行动。一开始，张艳丽向有丰富种植经验的菜农学习如何种豆苗。掌握了种植 *** ，她和丈夫就回到老家开始建棚，种起了豆苗。
功夫不负有心人
尽管有计划的开始了创业，但是初期成果仍旧不佳。
张艳丽说：“那个时候都不认可豆苗，不知道它怎么吃、怎么用。打市场的时候，要亲自介绍这种菜怎么用、怎么炒，都是免费送给大家品尝的，每天都送一千多斤。”
赔钱的状态，一直持续了半年多。功夫不负有心人，通过送菜、免费品尝等活动，张艳丽的豆苗菜慢慢在德州市场推广起来。
严格把关 要求质量
豆苗菜的种植，同豆芽、豌豆苗等不同，从选种到种植再到管理，每一步都更加讲究。
张艳丽的豆苗种子都是来自黑龙江的精选产品，出芽率高达95%。
而在种植时，温度、湿度、播种、收割，每个环节都需要层层把关。为了确保种出来的豆苗齐整、品相好、绿色健康，张艳丽的大部分时间都花在了豆苗的管理上，也正是这种肯花时间精力的精细化种植让张艳丽的豆苗菜，慢慢做出了名堂。
坚持就是成功
小豆苗终于闯出了市场，但在创业过程中，也总会有意外。去年张艳丽的棚因为一场大雨突然坍塌，造成很大的损失。但她始终坚信，只要产品够优质，在市场上总归能站住脚。即便遇到困难，只要坚持下来就是成功！
现如今，张艳丽已经发展了四个豆苗棚，有20多个工作人员，一年的纯收入达到了十几万元。下一步，张艳丽将拓展豆苗菜的品种，扩大种植规模，让更多的人吃上安全、健康的豆苗菜。
致富点评
创业不易，需要方方面面的配合。想要创业，需要提升自己的能力，这样才能够在市场的风浪中站稳脚跟，找到属于自己的位置。
实习编辑：侯俊莹
编辑：孟然
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致富帮，助您
打开财富之门，点亮人生梦想！
老公喜欢吃豆芽，有一天看到家里的绿豆突发奇想，要自己用水生豆芽，那袋绿豆密封在塑料包装里已经好几年了，也不知道还有没有生命，我打 *** 给妈妈咨询了做法，当天晚上就开始行动了，没想到很成功，还受到了婆婆跟姥姥的表扬！83岁的姥姥问了我做法也要自己生豆芽！ 在这里把绿豆芽做法分享给大家，让大家都能吃到纯天然无公害绿豆芽！??
By 符符bnlt
用料- 绿豆芽 半小碗
1、半碗绿豆放入小盆中，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到水超过绿豆一指左右，放置10～12小时。（我是前一天晚上做，放到第二天早上）
2、第二天早上：10～12小时后，把水全部倒出去，用凉水轻轻冲洗两遍，把毛巾浸湿，轻轻攥一下，很湿但不滴水就可以，蒙在绿豆上，周边盖严，放置4～12小时。
3、第二天晚上：出小芽芽啦！拿掉毛巾，用凉水轻轻冲洗两遍，把水全部倒出，继续用湿毛巾盖好放置。
4、第三天早上：继续冲洗、倒水、盖湿毛巾。
5、第三天晚上：重复上一步。
6、第四天早上：重复上一步
7、第四天晚上：重复上一步
8、第五天早上：重复上一步。（这时候觉得豆芽太瘦了，又请教妈妈，告诉我用重一点的东西压在毛巾上，豆芽长得慢一点就胖了。于是毛巾上放了个平底玻璃碗。）
9、第六天早上：重复上一步。（豆芽果然变胖了！好神奇啊有木有！）
10、第六天晚上：重复上一步。（豆芽更长了！周末了，豆芽在家没人照顾，一起带到了姥姥家。）
11、第七天早上：在姥姥家睡个懒觉，起床一看，豆芽已经被婆婆煮熟了！
12、婆婆用一半豆芽炒了一盘豆芽粉??
13、我用另一半豆芽做了凉拌豆芽菜??
小贴士1.半碗绿豆生出的豆芽就能做两盘菜，要注意控制绿豆的量哦； 2.用水冲洗和避水的时候小心一点，水流不要太大，避免碰断芽芽； 3.从第三天芽出全了就可以压上东西，注意不要太重，长得越慢越胖，可以根据需要调整重物，小心别把芽压断了； 4.豆芽不需要晒太阳，不过放到越暖和的地方长得越快； 5.豆芽长到这个程度还是很嫩的，多养几天还可以长得更长，不过不要养到长出绿叶或者根须，那样就太老了。
绿豆芽的营养功效绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
懒人小白快速发黄豆芽，2天就可以吃，48小时发黄豆芽，特别香黄豆芽营养丰富，味道鲜美，做法多样，因此备受老百姓的喜爱，是充满智慧的传统食材，健康食材。市场上买的黄豆芽，芽儿特别长清炒的话水味儿太多，香味欠缺，适合做毛血旺之类的配菜。我个人比较喜欢短芽儿的，短芽儿的蛋白质更丰富嚼起来也就更香，可以单炒，做主材来食用。
今天来发个短的黄豆芽。
材料：黄豆（更好准备颗粒小的那种，颗粒大的豆适合打豆浆），自来水。
器材：干净无油的锅碗瓢盆（有什么用什么，没有特别要求），干净无油的布
步骤：
一，早晨上班前，将黄豆择出坏豆破损的豆，否则发豆芽的几天里坏的破损的豆会烂会有异味，还会影响好豆的成品。出门前放干净的锅碗瓢盆里泡上。{如下图}
下班回到家，豆芽已经泡好，能清洗的看到胚芽鼓起（如下图），捞出。
放入已经准备好的干净无油的锅碗瓢盆里。我用的是有漏层的洗菜盆，直接将豆均匀铺在上面。（如下图）如果您准备的过完瓢盆没有漏孔，就在底层铺一层干净无油的布，布上均匀铺上泡好的黄豆。
然后在豆上面盖上湿布，湿布是为了给豆补充湿布，营造豆发芽的环境。（如下图）然后放在温暖不见阳光的地方。除此以外没有别的讲究，我就放厨房角落里了。
经过一夜的时间，第二天早起，掀开布一看，芽儿长出来了。（如下图）
将漏层直接取出放水龙头下冲一冲，一为了增加湿度，二为了冲去豆上的滋生物。不滴水后再放回去。如果您准备的是没有漏孔的锅碗瓢盆，记得倒出水，底部不能有大量存水。
第二天晚上，下班都打开一看，又长大了。
重复上述冲水的步骤（如下图）。这个长度我一般都取出来一部分吃了，炒鸡蛋，炖肉，豆芽粉丝等等。剩下的继续发。
又经过一个晚上，早晨打开豆芽看，不到两个指节那么长。
因为早上不炒菜，所以让再发一个半天，晚上回来再取出。（如下图再冲凉）
晚上吃清炒豆芽，放了两颗泡椒和豆瓣酱，盐都没有放，最喜欢嚼出来的香味。任何调料都调不出的鲜香（下图是交作业）
如果是再过一个月，天冷了再发黄豆芽，冲凉就用温水，放置的地方更好不要冷。我会在锅里放一碗温水，连盆带都都放锅里盖上锅盖保温（无需点火加热），两天三天也能快速发出黄豆芽来哦。
注意：1，发黄豆芽过程中切忌是不是打开看，或晒太阳。因为自然光和阳光里，豆芽会产生叶绿素而变绿哦。如果变绿了也可以吃，就是口感没有黄豆芽那么鲜香嫩而已。
2，如果喜欢长芽儿的黄豆芽，就可以再等2天。整过发黄豆芽的过程不要超过4-5天。超过这个时间，豆芽的营养成分会减少的，纤维也会增多，口感也不好了。
豆芽，也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育而成的可食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。近年来，豆芽中植物激素残留问题越来越受到消费者的关注，今天江西省市场监督管理局专家团队为您解读豆芽中植物激素残留。它们是什么？我们又该怎么选购健康安全的豆芽呢？
你买的豆芽里会有植物激素吗?
一般豆芽的生长周期是一周，在22℃-25℃的条件下，一斤绿豆可以发制成8斤豆芽，传统 *** 发制得豆芽长度一般不超过15厘米。然而一些生产者为了缩短豆芽的生长周期和增加豆芽产量，可能加入一些植物激素来抑制豆芽生根，促进豆芽生长。6-苄基腺嘌呤（6-BA）和4-氯苯氧乙酸钠（4-CPA）是人工合成的植物生长调节剂，俗称AB粉或无根剂。它具有防止落花落果、抑制豆类生根和调节植物激素平衡等作用。广泛应用于农业、果树和园艺作物。其在豆芽生产中可促进豆芽下胚轴粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂，使豆芽更加肥嫩、粗壮，提高豆芽的产量。
6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠可残留在豆芽中吗？
2015年，国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会联合发布的《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质。豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。因此，6-BA和4-CPA不应在豆芽中检出。
食用豆芽的你问我答
1、如何选购安全健康的豆芽？
尽量选购具有较长而不规则胚根，色泽为青白色或奶白色，有浓郁的豆芽清香味的豆芽。谨慎购买基本没有根须，颜色过白的豆芽。
2、变绿的豆芽还能吃吗？
黄豆发芽过程中通常不见光，豆芽颜色为黄色，而当豆瓣见光后进行光合作用就会变绿，不会产生对人体有害的物质。因此，变绿的豆芽是可食用的。
3、新鲜豆芽怎么保存？
新鲜豆芽含水量高，容易凋萎腐烂，首先应掐去褐色的根须，清洗干净后放入开水中焯1至2分钟后捞起，再把豆芽放入保鲜袋中。尽量排出袋内空气，密封保存放入冰箱冷藏。
4、长出小叶的豆芽能吃吗？
与土豆发芽不同，豆芽发芽并不会产生毒素，只是长叶后的绿豆芽口感变差且会带有苦味。
5、黄豆芽和绿豆芽有什么区别？
黄豆芽是用黄豆发芽，绿豆芽则是用绿豆发芽。外观上，黄豆芽的豆瓣更大，根部粗壮；绿豆芽较小，根部较纤细。在营养方面，两种豆芽营养成分基本相同，但黄豆芽的脂肪、碳水化合物等含量都高于绿豆芽。
通讯员：熊铮
农村大叔10平方米沙土里撒黄豆，5天吃上鲜美豆芽，不施肥不打药豆芽菜想必每个人都吃过，咱们常吃的都是在水中浸泡发芽的，生长的速度比较快，说起来好多人都不会操作，大都是从菜市场和超市购买，但难免有些不良商家，为了发出更多的豆芽会使用催熟剂等化学药剂，要是自己学会了在家里学会泡豆芽不是更好，有位农村大叔的豆芽操作简单，不用水泡而是埋在沙土里，不用施肥不打药，经过5天就能吃上新鲜的豆芽菜。
沙生豆芽
一般菜市场的豆芽长度都在10公分左右，一斤黄豆能出十斤的豆芽，要是每天有50斤黄豆就能出500斤豆芽，一斤黄豆的价格按照3块钱，一天要是卖500斤的豆芽的成本也仅150元，农村大叔生产的豆芽菜，只要埋在沙土里，没事的时候浇浇水，他的豆芽脚踩细沙，身姿挺拔根根分明，闻起来还有一股清香，售卖时先要抖沙、修剪、包装，这种沙生豆芽一斤卖到了10元，不一会儿六七箱豆芽被抢购一空，这种豆芽的价格足足比普通豆芽贵了两倍多。
河床沙和黄豆
沙生豆芽深受消费者追捧，这让农村大叔一下子信心满满，大叔是重庆人名叫胡大强，大叔一直在做绿色蔬菜种植多年，在一次酒店蔬菜配送和厨师长交谈中得知，现在市场上的豆芽有些添加了化学物的豆芽，让好多人不敢放心购买，胡大强认为商机难得，就决定自己生产豆芽。
沙生豆芽用筐售卖
豆芽生产采用传统 *** 效益不高，胡大强只能另辟蹊径，一次偶然的机会他发现了一个 *** ，家里房屋装修运沙的车子曾经拉过黄豆，因没打扫干净导致遗落在沙堆里，多日未查看装修的房子，沙堆里竟长出好多黄豆芽，胡大强老家住在河边，利用天然河床内的河沙，豆子浸泡后埋在河沙里，几天过后新鲜的豆芽就能收割，这种 *** 不用农药也没激素长势还非常好。
豆芽菜
沙生豆芽的成功，胡大强打算沿用这种 *** 将河床内河沙运到自己的蔬菜大棚，准备如火如荼的大干一场，生豆芽看似简单，大棚里的沙生豆芽出现了一会长得快，一会长得慢的问题，这让他百思不得其解上网查阅了相关资料发现，是由大棚内的温度引发，大棚的沙生豆芽的品质取决了温度，在15-25℃豆芽的品质更好，在炎热的夏季大棚并不能生产豆芽。
黄豆
愁坏了的胡大强并没有放弃，而是四下寻找适合的场地，经多方打听寻到一个距离城区50多公里的地方有个天然溶洞，在这个溶洞内一年四季的温度保持在20℃以内，是沙生豆芽的理想生长环境，溶洞里光线幽暗，随处可见潺潺的流水声，这是从地底涌出的天然泉水，这让胡大强惊喜万分，从而解决了豆芽的水质问题，好的水质才能生产出高品质的豆芽。
河沙
胡大强说万里长征才走完了之一步，为了提高黄豆的出芽率，胡大强原料上选择了一种蛋白质含量非常高，油脂非常低的高山种豆，泡豆催芽要将不合格的残缺豆子剔除掉，留下成熟饱满的部分，防止其在沙土里腐烂，培育箱在底部铺满夯实河沙，撒上黄豆浇一次水，培育箱的四周和底部开满了各种小孔，小孔透气河沙保湿，确保了小豆芽既能喝饱水又不会憋坏。
沙生豆芽采用河沙覆盖促进它长得更壮，原因在于豆芽不喜光，盖上3-4厘米厚的河沙为豆芽遮阴，豆芽在生长过程中会产生生物热，普通水泡豆芽每隔3-4个小时换水降温，沙生豆芽只要在盖帽前浇水一次，河沙生长的豆芽还长势整齐，各位网友对于沙生豆芽怎么看？欢迎大家留言讨论，更多细节咨询点击右上方关注我。
豆芽生长记南京外国语学校仙林分校燕子矶校区四（2）班 陈欣怡 指导老师 杨学
这几天，我的绿豆又发生了翻天覆地的变化，以新的面貌出现在我的眼前。
它们比之前大了许多，同时也换了“衣服”。它们仿佛从冬天来到了夏天，大多数绿豆已经露出一大截 *** 嫩的身子，显示出自己的威风。有几颗干脆脱掉绿衣服，露出整个身体，尽情地享受新鲜空气的爱抚，展示出它们英俊的风姿。有的在杯子底下呼呼睡大觉；有的浮在水面，摇头晃脑哼着小曲儿；还有的念念有词，希望自己长得更快。而那些已经 *** 衣服的小豆子，还长出2至3厘米长的“小尾巴”，如姑娘的小辫儿般可爱！
豆芽真是个神奇的魔术师，每天都带给我不同的惊喜。这天，我照样去观察绿豆的变化，可是却发现一个奇异的现象，让我摸不着头脑。有十几根豆芽变成了暗红色，我满脑子都是问号，为什么我每天辛辛苦苦照顾的豆芽会出现异样呢？我慌忙跑去问奶奶。奶奶却一脸轻松地说道:“这是因为天气太热，没有足够的水分造成的。”而后我查阅了资料，又更进一步了解到绿豆芽变红的基本原因：见光。在培育过程中，要注意避光、保湿。我突然想起来：这几天我的确为了观察绿豆，忘了纱布的潮湿度，并且一直放在阳台，没有注意避光，我真对不起豆芽宝宝呀！
同时，我也观察到更多的豆芽把头上的帽子顶开了，从中间抽出了嫩嫩的小芽，叶片有的展开了，有的没展开。展开了的叶片是嫩绿的，我用手轻轻摸了摸叶片，滑滑的，很舒服。它们就像是可爱的小字母“Y”一样，在风中轻轻摇摆，“尾巴”一卷就像一条弯曲的小蛇，把根部拿起来看看，十分细，还散发着生豆芽的气味。
这次的观察结果，教会了我要仔细留心生活中的点点滴滴。大自然还有很多的奥秘等着我们去探索。
来源：南京日报
她用一个“旧水壶”，在家发豆芽，豆芽漂亮壮实，出乎意料的好有些朋友喜欢养一些花草植物在家中，阳台上变得花团锦簇的，有一些朋友喜欢种菜，家里只要有阳光的地方，就种满了养眼的蔬菜，小葱白菜生菜等等。其实光照不足也可以自己养出一些菜来的。
如果家中光照不足，又想种一些蔬菜自己吃，那么就自己种豆芽吧，不管是绿豆芽还是黄豆芽，自己发的豆芽好吃，口感好，而且干干净净，关键做起来超级简单，只需要一把旧水壶就足够了。一个菜友她经常用旧水壶在家发豆芽，非常成功。
旧水壶不要扔了，拿来“发豆芽”很好，白白胖胖，一家人吃足够
准备用品、工具
首先我们需要准备一把普通的烧水壶，旧的新的都可以，就是这种有壶嘴的水壶，同时准备一小碗的黄豆或是绿豆。
发豆芽的具体步骤
之一、把豆子放进水壶中，然后倒入水，水把豆子全部淹没就可以了，这样浸泡大约一个晚上的时间，10个小时左右。
第二、然后到了第二天早晨，就可以把水壶里的水倒掉，然后把水壶摇晃一下，让里面的豆子略微的平铺起来。同时，不要打开盖子，到了晚上的时候再淋一次水，水从水壶嘴里倒进去，然后再倒出来。每天早晨和晚上各淋水一次。
第三、到了第四天，可以盖上一块小毛巾在豆子上面，然后再淋水，这样一来，可以阻止豆子皮堵塞壶嘴，二来可以让豆子在水壶底部更加均匀的平铺。
第四、到了第五天，和第四天的 *** 相同，也是这样盖着毛巾淋水，再倒出水来，就行了，操作十分的简单那。到了第六天就可以收获了，打开壶盖子一看，里面长出了漂亮的豆芽，每一根豆芽都白白胖胖，非常漂亮，吃起来味道也好极了，而且这样发的豆芽，都不会容易断的，非常完整。
自己发豆芽的时候需要注意这几点：
之一，发豆芽的过程中，一定要做好避光工作，不要让豆子见光了，一定要盖好盖子，或是可以用不透光的布或是毛巾遮挡住，或是放在遮阴的地方，以免见到阳光后，它会因为植物的生长代谢变得茂盛，容易变色，影响口感。
第二，需要勤换水，浇水要给力，在自己发豆芽的时候，记住不要忘记淋水了，否则换水的时候不给力，导致豆芽缺少水分，也会影响口感，不够清甜。她用一个“旧水壶”，在家发豆芽，豆芽漂亮壮实，出乎意料的好！
