老家山坡后有一片草地,每到夏季,成片的野生黄花菜开始成熟,放眼望去,黄色和绿色连接在一起,好看极了。这时村里的人有的忙了,每家都会采摘一些,回家做成美食,好好享用一番。剩下的直接晒成干,便于储存,留着冬天炖菜吃。晒干后再用来烹制,又是另一种风味了。离开家好多年,黄花菜成了想家时更好的一丝安慰,买点炒来吃,仿佛又回到了儿时的那个地方。
黄花酱这道菜你听说过吗?正常炒菜或是凉拌,黄花菜都是比较受欢迎的家常美食,今天要做的这道菜并不是用黄花菜做酱,准确说是酱炒黄花菜才对。
黄花酱
准备食材:鲜黄花菜300g 葱花5g 黄豆酱100g
*** *** :
1、炒锅烧油,放入葱花炒香
2、放入洗好的黄花菜翻炒
3、然后放入黄豆酱继续翻炒
4、放入2g鸡精,小火咕嘟3分钟即可
5、出锅, *** 完成,简单又好吃。
心有千千结,夜过也,东窗未白凝残月~~ 金针菜又名黄花菜、忘忧草……
By 素白之华
用料- 金针菜(干) 50克
- 香菜 随意
- 小米辣 2个(随意)
- 盐 2克
- 生抽 20克
- 醋 20
- 糖粉 15克
- 麻油 20克
- 芝麻 少许
1、金针菜和香菜准备好~ 香菜用厨房用纸包好放冰箱里可以保存一周左右时间,干了放水里很快恢复新鲜水灵~
2、先温水泡发金针菜,约两个小时左右~
3、泡发好冲洗干净,有时间就打个结,没时间就直接进行下一步焯水,我喜欢打个结,好看,哈哈哈,可能会有发硬的根蒂,掐掉哦~
4、全部打完结了~
5、水开后放入水里煮约4-5分钟,要看食材的质地,自己调节时间长短~
6、香菜洗净切段,焯好水的黄花菜冲洗干净沥干,所有食材准备好~
7、入盐、生抽、醋、糖拌匀,最后放麻油拌匀~
8、有芝麻撒一把,多少随意~
9、成了~
10、简单明了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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黄花菜开花了还能吃吗?我也是今天才知道,记着告诉家里人大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
夏天一天比一天炎热,我们都不喜欢吃炒菜,炒菜看着比较油腻,总是感觉没有胃口,总想吃点清爽开胃的。所以夏天我们的餐桌上最常见的就是凉拌菜。每天几乎都会买上一些凉拌菜,配着馒头吃非常的好吃。每次去买凉拌菜的时候就会看到一个黄花菜。
现在超市里的黄花菜非常的便宜,2块钱就能买一兜。大家都知道黄花菜中含有秋水仙碱,含有一定的毒素,所以很多朋友们都会担心,但是又禁不住这道菜的诱惑。那到底应该怎么处理黄花菜呢?怎么才能清除这种秋水仙碱呢?
要想吃到美味又好吃的黄花菜,我们做黄花菜之前要加两步,掌握好这两点小技巧,做出来的黄花菜更加美味又好吃,而且又非常的健康。喜欢吃黄花菜的朋友们可以在家试一试,趁着现在黄花菜便宜,2块钱买一兜回家凉拌吃,非常好吃。
【凉拌黄花菜】
食材:黄花菜,盐,食用油,蒜,小米辣,线椒
【具体 *** 步骤】
之一:浸泡黄花菜
首先我们将买回来的黄花菜摘一下,如果有开花的将根部轻轻一掐,将里面的白心抽出来即可,然后将黄花菜放在清水泡半个小时
第二:黄花菜焯水
锅中烧水,大火烧开,然后加点食用油,一勺盐,然后倒入浸泡好的黄花菜,将黄花菜焯一下水,焯水可以去除秋水仙碱,大约焯水1分钟,然后捞出来,放入凉水中过一遍凉,将黄花菜控干水分放入碗中
第三:准备配料
下面我们准备一下配料,切两个小米辣,小米辣切成圈,然后将线椒也切成丝,准备几个大蒜,放点盐,然后将蒜捣成泥,盛入盘中备用
第四:搅拌黄花菜
将准备好的配料放入焯水后的黄花菜中,然后放点生抽,来点香醋,少放点盐,十三香,最后淋入香油,放入香菜,搅拌均匀即可
这样凉拌黄花菜就做好了,抓紧吃,黄花菜都凉了,简单美味,好吃又下饭,
【凉拌黄花菜之“烹饪小知识”】:
1)将黄花菜放在清水泡半个小时,因为这个秋水仙碱很容易溶于水,这样可以去除一部分秋水仙碱
2)黄花菜焯水时可以加入适量的盐和食用油,放食用油可以保持菜品翠绿,放点盐增加底味
3)黄花菜焯水可以有效去除秋水仙碱,这样焯水后吃起来更加的健康又美味
黄花菜和它一起下锅炒,又鲜又嫩好吃下饭,营养美味做法还简单大家有没有吃过黄花菜呢?对于黄花菜的做法有什么好的建议和 *** 呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
哈喽!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一道家常小炒菜,黄瓜炒金针菇。
黄瓜又叫青瓜,无论生吃还是炒熟了吃,很多人都喜欢,今天给大家分享的这个是炒黄瓜丝,需要切得粗一点,细了很不容炒,如果实在切不好丝的话,也可以选择切片。
青瓜炒黄花菜
准备食材:
黄瓜1根 鲜黄花菜200g 葱花5g
*** *** :
1、首先把黄瓜清洗干净,然后用刀切成稍微粗一点的丝;
2、炒锅放入一点油烧热,放入葱花炒香;
3、放入焯好水的黄花菜和黄瓜丝继续煸炒;
5、放入4g盐;
6、放入2g鸡精,小火慢慢翻炒均匀至成熟;
7、淋香油 出锅, *** 完成。
技术总结:
1、 鲜黄花菜在炒之前,一定要进行焯水,猛火煮一下,不过不焯水煮熟的话,会产生微微的毒素。
2、 黄瓜丝切的粗一些,炒的时候,更好掌握一些,太细的不容炒。
3、 这道菜属于清淡菜,所以在无需加太复杂的调味料。
清晨时分,一只蜜蜂停留在一朵含苞待放的黄花菜上。
封面新闻记者 杨涛 摄影报道
凌晨四点的武坪村,繁星漫天,田地里也是星星点点。这是村民采摘黄花菜的灯光。武坪村所在的达州市渠县望江乡,是全国知名的黄花菜产地。每年4月至9月,早中晚不同品种的黄花菜相继上市。为了确保品质,村民们都会在花蕾绽放之前,争分夺秒采摘黄花。借助便捷的交通,清晨采摘的黄花菜,晚上就出现在成渝两地市民的餐桌上。鲜香的口感让黄花菜成为好吃嘴们烫火锅的首选食材。
黄花菜也是当地富民增收的重要产业。
阳光照耀下,黄花菜上的露水熠熠发光。
清晨和黄昏,趁着花蕾未开,村民们戴着头灯采摘黄花。
武坪村200多米的海拔高度适宜黄花菜生长
武坪村最早成熟的黄花品种叫“武坪早”,比其他地方的花早近一个月,每年4月刚上市时每斤可以卖30多元。地处川东的渠县自古出产黄花,以独特的七根蕊、6至8片花瓣闻名,被誉为“中国黄花之乡”。2019年,渠县全县的黄花种植规模已超10万亩。据渠县农业农村局统计,当年渠县黄花的总产值超9亿元,黄花菜对全县130个贫困村实现产业全覆盖,带动了近1万户贫困户增收致富。
黄昏中的黄花菜亭亭玉立
经过初筛,去掉开花的黄花菜以确保口感和品质。
一早一晚是采摘黄花菜的黄金时间
不管是烫火锅还是清炒,黄花菜都受到好吃嘴们追捧。
黄花菜烘干之后也别有一番风味。
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厨师长分享黄花菜炒肉丝家常做法,肉丝滑嫩不硬,黄花菜更脆嫩大家好,我是之一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常小炒菜“黄花菜炒肉丝”的做法,黄花菜也就是金针菜,又叫忘忧草,是人们非常喜吃的一种传统蔬菜,因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。下面就为大家详细的分享一下,这道小炒菜的做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。
【黄花菜炒肉丝】
1.首先我们准备猪瘦肉200克,先切成薄片,再切成肉丝,切好之后我们把肉丝腌一下,盆中加入食盐1克,鸡粉2克,胡椒粉1克,老抽2克调底色,料酒5克去腥,多搅拌一会把料汁全部打入肉丝里面。
2.放入半个鸡蛋清抓拌均匀,鸡蛋清能使肉丝更加的鲜嫩,抓入一小把淀粉,顺着一个方向搅拌摔打2分钟,让淀粉均匀裹在肉丝表面,锁住肉丝中的水分,再加入少许植物油,继续拌匀备用,植物油能使肉丝自动散开,滑油时不会粘连。
3.黄花菜已经提前泡软、洗干净了,我们把它切的短一些方便食用,再切一点青红椒丝,为菜品增色,大蒜压扁、切成末,生姜切成丝,大葱切成葱花备用。
4.食材全部准备好以后,我们把肉丝滑一下油,锅内多烧一些油,油温四成热把肉丝放入锅中,轻轻晃动锅防止肉丝粘在锅底,肉丝定型以后,把粘连在一起的打散,滑油30秒钟肉丝变白后立即捞出控油,肉丝滑油的时间不要太长,否则口感不够鲜嫩。
5.接着我们把黄花菜焯一下水,焯水的时候,可以在锅中放一点食盐入底味,再倒入一点料酒去异味,水烧开以后把黄花菜倒入锅中,焯水30秒钟黄花菜断生以后倒出,用清水冲洗几下,控水备用,焯过水之后黄花菜能很容易炒熟,口感更脆嫩。
6.锅内加少许底油,放入葱姜蒜爆出香味,加入蚝油10克增鲜,把蚝油炒散炒化,倒入肉丝和黄花菜快速翻炒均匀,从锅边淋入少许清水,加入食盐1克,鸡粉1克,把调料炒散、炒均匀,倒入青红椒丝,转大火,翻炒30秒钟,青红椒断生以后即可出锅装盘。
我是阿飞,感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
黄花菜怎么做好吃?教你最简单的 *** ,鲜香入味,连吃3顿都不腻大家好,我是小粒,很高兴您点击关这篇文章.生活不相遇的地方,眼见为命.我是上班族,也是一位宝贝妈妈.我每天在工作和火炉之间旋转,既劳累又快乐.如果您像我一样,不知道每顿饭要吃什么食物,那么请注意我,我们将一起讨论.
夏天到关,您每天流汗,不喜欢喝水,您觉得晚餐时喝点汤特别舒服吗?番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤,丝瓜丸子汤,冬瓜肉末汤等.您最喜欢哪一个?我想我最喜欢的饮料可能是肉末黄花菜鸡蛋汤关.
黄花菜,也被称为勿忘我,金针,是老百姓饭桌上很常见的一种食材.它的吃法有很多,可以做鲫鱼黄花菜、黄花菜炒鸡蛋、回锅黄花菜等.今天就分享一道肉末黄花菜鸡蛋汤,鲜香入味,清淡不油腻,希望大家也喜欢.
肉末黄花菜蛋汤__特点:鲜香,轻盈,不油腻
【食物准备】干黄花菜1把、葱1根、鸡蛋3个、瘦肉100克、1勺淀粉、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、油盐适量.
____开始 *** ____
之一步:干黄花菜1把,放入冷水中泡15-30分钟备用.
Tips:干黄花菜泡冷水中时间长一点,如果泡温水中,几分钟就可以关,泡太长时间,黄花菜容易散开,口感不好.
第二步:猪肉剁成肉末,加料酒生抽淀粉和1个鸡蛋搅拌均匀备用.
Tips:加1个鸡蛋猪肉更嫩,顺时针搅拌均匀,肉质也有嚼劲.
第三步:锅中烧水,水开后下入猪肉末,等水再次开关撇去浮沫.
Tips:撇去浮沫,口感更佳,浮沫中也有一些杂质,去除也更干净.
第四步:待肉末锅中烧1分钟左右,下入黄花菜,轻轻翻炒一下.
Tips:轻轻翻炒,注意不要弄散关.
第五步:黄花菜锅中烧1分钟左右,倒入鸡蛋液,等10秒后轻轻搅动一下,防止鸡蛋粘锅,然后加盐、油.
步骤6:加鸡蛋液煮1分钟后,我们撒入葱花就可以盛出食用关.
宝玛小贴士
1:我用的是干黄花菜,所以泡发,如果是新鲜的黄花菜,更好事先焯水一下,能去掉里面的花更好.
2:油盐都加一点点就可以关,清淡才显得黄花菜的鲜味.
3:如果家中有鸡毛菜,加一点进去,颜色口感上更好.
结语:黄花菜这样的做法怎么样?有没有喜欢的朋友?大家都是怎么做黄花菜的呢,评论下方留言,共同交流哦.
天一冷,河南人就爱吃这4道炖菜!简单好吃又实惠,天天吃都不腻【宝妈说】我是宝玛的私人住宅,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨.工作之余照顾好家庭是我更大的乐趣,享 受 每一餐带给我的成就感和幸福感.每一道菜都是我精心烹饪的,希望您也喜欢.记得评论、点赞、转发,#宝玛的私人住宅#,共同交流,共同进步
“人间烟火味,最抚凡人心”,说的大概就是炖菜吧!寒露过后、一天比一天冷,穿得再多再厚,也抵不上早晚一碗炖菜来得舒服得劲。尤其在俺大河南,别的不敢说,这炖菜那是实打实的好吃,别看卖相不咋好,做法也不甚讲究,那大火“咕嘟”出来的菜,却能让人一吃就忘不掉。
今天就给大家分享几道河南人更爱吃的炖菜,简单实惠、好吃软烂,天冷炖一锅,暖暖和和过深秋。
一、猪肉白菜炖粉条
1.首先,我们准备一块五花肉,下干净后切成均匀薄片;红薯粉条一把,用开水烫5分钟,烫至没有硬芯捞出来换凉水浸泡,这样冷热交替能使粉条更有弹性;白菜切掉根部,把白菜叶打散,然后掰成小块,把菜叶和菜帮分开;葱姜都切片放一起,加入几粒干辣椒、一粒八角和几粒花椒;再准备适量的香菜段备用。
2.把锅烧热、加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油、加入凉油,防止炒菜的时偶粘锅,然后倒入五花肉进行煸炒,放入葱姜、干辣椒和花椒提味,把五花肉煸香、煸出焦边,这样吃起来更加清爽、不腻口,成菜也更香。
3.然后放入白菜帮翻炒均匀,淋入一点料酒去腥,白菜帮炒塌软以后放入白菜叶,转大火快速翻炒以免白菜大量出水,地道农家做法都是把菜放在锅中里直接炖,现在炒一下成菜更香,菜帮菜叶分开炒,既能保证成熟度,又能保证口感。
4.然后倒入半锅开水进行炖煮,一直把汤炖至浓白,加入生抽2克调底色、食盐4克、胡椒粉3克、鸡精3克调味,继续翻炒化开调料,再放入泡软的粉条炖5分钟,把粉条吸收汤汁入味。
5.炖煮的时候更好用中小火,保持汤汁微微沸腾,这样炖五花肉更加松软、汤更鲜香,出锅以后撒上香菜、美味即成。
二、小酥肉烩肉皮
1.这道菜讲究的就是一个食材丰富,事先炸好的猪皮,用90度的热水泡软,然后用碱面抓洗干净,既能去除腥味,还能吃猪皮更加白净。
2.五花肉一大块,切成小拇指粗细它肉条,加盐、味精、胡椒粉、十三香、料酒,打入两个鸡蛋抓拌均匀、码味去腥;然后调一个脆皮糊,盆中放入两把红薯淀粉,稍微加一点面粉,用清水调成流水状的面糊,然后把腌好的肉条放进去拌匀,让脆皮糊均匀裹满肉条、不露肉。
3.芹菜洗净、斜刀切成段;青椒去籽、切成宽条;泡发的木耳、黄花菜随便切上几刀;两个番茄切成块,炖出来的汤更红润、还开胃;葱切段、姜切片,抓进去俩八角、一小把花椒、一节桂皮、几片香叶备用。
4.锅内烧油,油温五成热时把肉条抖散放进去,中小火慢慢炸,定型以后把粘在一起的打散,大概炸四五分钟,小酥肉炸熟以后捞出来控油。然后升高油温至6成热,倒入酥肉再炸一遍,吐油的同时把酥肉炸酥脆,30秒钟即可捞出,放一边控油。
5.锅里留底油,放葱姜大料爆香,稍微来一点老抽把酱香味炒出来,舀半锅清水,加盐、糖、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽、蚝油调味,大火烧开以后把小酥肉倒进去 ,转小火炖上三五分钟,炖好以后连汤带肉一块倒出来放在一边泡软,让小酥肉充分地吸收汤汁入味,一直炖的话表面的酥皮容易破。
6.锅内再烧油,放入葱姜蒜、一小把干辣椒一块炒香,下入芹菜段、青椒、番茄大火把清香味煸出来,然后放入肉皮,淋上老抽把颜色炒均匀。炒香以后加入清水,倒入木耳、黄花菜一块炖,调味加生抽、食盐、少许白糖、味精、胡椒粉、鸡粉、十三香多来点,炒匀以后大火咕嘟四五分钟。
7.然后把小酥肉加进去继续大火咕嘟,让肉香味和菜香味融合在一起,这菜一定要炖、越炖越香,临出锅前淋点水淀粉,把汁收的稍微带点粘稠感就行了,挖一碗就着馍,别提多得劲了。
三、白菜羊杂煲
1.今天的食材全都是半成品,做起来更加方便应手,把羊心、羊肝、羊肚、羊肺、羊脸该切丝切丝,该切片切片;蒜黄切段、香菜也切段;白菜心把叶片打散、切成段;另外切点姜蒜末和野山椒段备用。
2.锅内烧水,大火烧开以后倒入羊杂汆煮2分钟去除腥膻味,然后捞出来备用。
3.锅内烧油,放入葱姜和野山椒一起炒香,倒入适量的清水 ,大火烧开以后加入食盐、鸡粉、胡椒粉调味,多倒一点白醋突出酸辣的口感, 搅拌化开调料,然后倒入白菜煮1分钟,白菜断生以后捞出来放在干锅中垫底。
4.继续把锅里的汤烧开,放入羊杂大火咕嘟七八分钟让羊杂的香味充分融合在一起,同时把汤炖浓。
5.然后连汤带肉起到干锅里面,撒上蒜黄、香菜,淋上小磨香油、美味即成。
四、老式鸡蛋汤
1.豆腐皮两张,叠在一起切成细丝;木耳一小把、泡发后也切成细丝;西红柿去除根蒂,切成片;金针菇一把,打散后洗净;碗中打入两个鸡蛋,搅拌打散成蛋液;另外切点香菜段备用。
2.锅内烧水,倒入千张和木耳,汆煮至千张差不多成熟,放入金针菇继续煮十几秒中,一块倒出来控水备用。
3.锅中烧油,倒入西红柿翻炒出汁水,加入适量的清水,大火烧开以后倒入千张,木耳,金针菇,加入一勺食盐、一勺鸡粉、三勺胡椒粉提供辛辣的后劲儿,继续搅拌化开调料。
4.食材全部炖入味、香味融合以后淋入一些水淀粉,把汤汁增至粘稠,再淋上蛋液飘成蛋花,最后加入香醋30克,浇上芝麻香油,撒上香菜美味即成。
天冷了,暖身暖胃的炖菜吃起来吧,好吃不贵又实惠,暖暖和和过深秋!
之一美食编辑:小雅
黄花菜还能这么吃,又发现新做法,酱香诱人,鲜香可口,老下饭了老家山坡后有一片草地,每到夏季,成片的野生黄花菜开始成熟,放眼望去,黄色和绿色连接在一起,好看极了。这时村里的人有的忙了,每家都会采摘一些,回家做成美食,好好享用一番。剩下的直接晒成干,便于储存,留着冬天炖菜吃。晒干后再用来烹制,又是另一种风味了。离开家好多年,黄花菜成了想家时更好的一丝安慰,买点炒来吃,仿佛又回到了儿时的那个地方。
黄花酱这道菜你听说过吗?正常炒菜或是凉拌,黄花菜都是比较受欢迎的家常美食,今天要做的这道菜并不是用黄花菜做酱,准确说是酱炒黄花菜才对。
黄花酱
准备食材:鲜黄花菜300g 葱花5g 黄豆酱100g
*** *** :
1、炒锅烧油,放入葱花炒香
2、放入洗好的黄花菜翻炒
3、然后放入黄豆酱继续翻炒
4、放入2g鸡精,小火咕嘟3分钟即可
5、出锅, *** 完成,简单又好吃。
跟我做超下饭的苜蓿肉,有颜有味,传承老妈几十年手艺,不输大厨。苜蓿肉是一道经典小炒,有肉有蛋有干菜有鲜菜,从营养上说非常全面,从口感上讲也是一道超级下饭菜。
这道菜之所以叫“苜蓿肉”,是因为大块的嫩黄鸡蛋特别像苜蓿花,故得名。但很多人甚至饭馆都不知道这道菜的真正含义,大多写成“木须肉”,从字面上理解就好像是木头上长了须子。如果强行扯上关系,那不妨把细细长长的干黄花菜理解为“木须”,但这就背离了原意。
甭管什么名了,咱不跟它较劲,美食文化背后,更重要的是这道菜要鲜美可口。
饭店里的这道菜用的大火旺油,好吃是好吃,但是有点腻。现在都知道饮食健康的重要性,虽然油脂是身体必不可少的,但是量多了对身体也是负担。咱自己在家做菜,就是图个健康,少油少盐少花钱,提高厨艺,获得乐趣,还能让家人吃得健康、开心。
长话短说,晚餐我家吃的这菜,满满一大盘,都吃光了。家里要是有人上班需要带便当,还可以分出一部分来,这道菜不怕捂,顶多就是黄瓜片稍微有点蔫,但不影响整体味道,尤其黄花菜吸足了菜汁儿后更加入味儿。
-----【炒苜蓿肉】-----
【主料】 鸡蛋2个,猪里脊1块,干黄花菜1把,黑木耳1把,黄瓜1根,胡萝卜半根
【调料】 淀粉少许,盐适量,葱花适量,姜末少许,酱油20克
【 *** 过程】
1. 主材准备好:干黄花菜和黑木耳提前用温水泡软;里脊切薄片;黄瓜胡萝卜洗净;
2. 里脊肉中放少许淀粉,抓匀备用;
3. 泡好的黄花菜切两截;
4. 黑木耳焯水;
5. 大葱切末,姜切末;
6. 炒锅中倒油,油温到7、8成热时,将打散的鸡蛋液倒锅里,稍微定型后用铲子打散成大块,再将葱花和姜末倒入锅中翻炒几下,激发出香味;鸡蛋盛出备用;
7. 同锅再倒适量油,锅是热的,油是凉的,赶快把肉片倒入锅中,用铲子迅速划散,稍变色后倒入适量酱油;
8. 把干黄花菜和黑木耳倒入锅中,这两种干菜比较能吃油,先炒一下可以将肉汁油脂吸收进来。吃起来更香润;
9. 把不爱熟的胡萝卜片倒锅里翻炒半分钟;
10. 最后将黄瓜片和炒好的鸡蛋块倒入锅中,根据口味撒盐,翻炒均匀,出锅。
----【苹果私房话】-----
1. 鸡蛋炒熟盛出备用,可以让色泽金黄,口感更嫩;
2. 这道菜不宜用鲜黄花菜,就要泡发过的干黄花菜吃着才有嚼劲儿。
“用爱 *** 美食,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经是一名英语老师,现在是为爱下厨房的家庭煮妇。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。