鸡扒饭,鸡扒饭

牵着乌龟去散步 广角镜 38 0
一上桌就被哄抢,这道咖喱鸡扒饭的诱惑我跪服

鸡腿洗净去油脂、去骨、如图、嫌麻烦的可以用鸡胸肉,去骨的鸡腿切断筋膜胡椒粉一勺、姜片盐一小勺料酒4勺,搅拌均匀腌制10分钟备用、准备胡萝卜洋葱土豆洗净去皮,甜椒(忘记拍了)土豆切成滚刀块备用把所有食材切好备用西兰花弄成一块块洗干净备用准备好咖喱和椰浆、超市都有买、热锅冷油,油稍微多点,放入土豆煎、有条件的可以直接倒油炸、家庭版的不需要太多油去炸、健康点土豆煎脆,煎焦后放入胡萝卜再次煸炒,放入两大碗水,把一盒咖喱放进去把咖喱熬化后小火慢熬、熬制粘稠,土豆,胡萝卜变软水开放入西兰花放点盐,油煮出来的西兰花颜色会好看熬好的咖喱放入椰浆少量倒入搅拌均匀放入洋葱再次搅拌均匀在放入青椒搅拌、就完成了,鸡腿用厨房用纸吸干水分、不用放油,在不粘锅里煎,先煎鸡皮那一面小火煎另一面,煎熟煎透、 然后切块备用最后装盘装饰,摆盘就可以吃啦、

“中午食咩啊”,“东城葱油鸡咯!”

(配合食用更佳~)

它是深职学子的校外食堂

从前藏在偏僻巷子的男生宿舍楼下

现在搬到了"堕落"的旺棠一条街

说起他家之一想到的是葱油鸡

吃过的人很难不被圈粉!

深职人的校外食堂

“中午去哪儿吃?”

“去东城8,想吃葱油鸡饭了。”

对深职院学生来讲,东城就是他们的校外食堂。从深职院毕业的朋友告诉我,毕业了还留恋着那里的味道。

01

销量更高的葱油鸡饭,是店里妥妥的王牌。据说一天卖出200多份,来晚了就吃不到了。

油澄澄的鸡肉蘸上注入灵魂的葱油汁,入口咸香嫩滑够入味,一个字:正!满满一碟一下子就能饭扫光,吃完就懂为什么深职院的同学都pick它。

3元就可以加只煎蛋,搭葱油鸡饭刚刚好,会流心的蛋是我的爱。

02

比较特别的是他家的薯仔牛肉饭,点单率也很高,尝过味道之后得到了探店小分队的一致好评!

薄薄的土豆片先炸后炒,被咸香浓稠的酱汁紧紧裹满,吃起来有点像薯片的口感,很加分!

牛肉嫩滑大片又入味,和着一大勺饭入口满足感up up!

还有这些人气菜

校外食堂很常见的鸡扒饭,焦脆咸香很下饭,据说他家的烧汁鸡扒饭更赞喔!

相比起鸡腿鸡翅,我更爱炸的香脆的无骨鸡扒,吃起来方便又带感,外酥里嫩,一口饭一口鸡扒,爽!

看到有同学点棒棒鸡饭,我们也跟风点了一份,喜欢吃辣的可以试试。

鸡腿肉不柴,嫩滑入味,微辣爽口的酱汁浇饭吃还蛮开胃的。

04

黄焖豆腐是老板推荐的新菜品,刚端上桌还在咕噜咕噜的冒着热气。

趁热咬一口,豆腐里的汤汁在口腔中迸发,微辣的口感正好,热乎乎的豆腐汤很适合淋在饭上吃。

05

对我来说,下午茶的灵魂就是西多士,来茶餐厅必点。

抹开黄油,再用餐刀切成小方块就可以吃啦!内陷是童年更爱的花生酱,甜丝丝的但吃多了会有一丢丢腻。

陪伴深职学子数十年

从前东城藏在偏僻的男生宿舍楼下,如今搬到了热闹的旺棠吃喝一条街,位置更好找了。

店内变得宽敞了,下单也变成扫码自助下单。外面下着小雨,过了饭点来吃饭的学生还是络绎不绝。

最近是东城的11周年庆,部分碟头饭还送冻柠茶。其他饭单点小杯柠茶也就3元/杯,很划算。

东城就这样默默坚守了11年,见证了一群又一群学生的成长。有空回来看看吧,再尝一口葱油鸡饭,还是熟悉的味道。

-店家信息-

营业时间

上午9:00-凌晨21:30

人均

22元

地址

南山区新高路127-28号(旺棠工业区22栋)

交通方式

地铁5号线西丽站F出口

联系方式

0

来唠唠嗑

还记得学生时代你更爱的那家店

和当时陪你一起吃饭的同学吗?

欢迎到留言区评论分享~

文案 | 全智仙

摄影 | FAN

*文中图片及文字为深圳吃货原创

未经授权不得转载文章盗用图片

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布吉,坂田,龙岗吃货都聚集在这里哦

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一天狂卖600+斤鸡,火爆南城的正宗海南鸡饭,外卖人均只需10+?

在东莞南城藏着一家正宗海南鸡饭

不到中午11点

外卖订单的数量已经排到一百七十多号

骑手们已经在店面排队等候取餐


今天小朝决定要去这家店一探究竟

这家店开在年轻人最喜欢去的

盒汇集装箱COLOR BOX

小朝已经迫不及待地冲了进去


泰得喜正宗海南鸡饭



店内的每一面墙都有不同的风格

有复古怀旧风、小清新风、文艺风……

在吃饭前还能 *** 一下哦


不过小朝已经忍不住开始点餐了

一口气点了好几份

每个口味都要吃




海南鸡饭最早起源于海南,是海南传统的风味主食。

在20世纪初,随着移民潮,这个菜式传到了东南亚。后历经演变,海南鸡饭一跃成为新加坡的国菜。



泰得喜有不少来自新加坡的客人

他们都大赞这家的海南鸡饭很正宗

小朝必须要尝一尝哦


带着光泽的外皮

一点都不肥腻

一看就知道鸡肉很鲜嫩

金黄色的鸡油饭更是吸引眼球


还配有专门的3种特制酱料

分别是辣椒酱、葱油酱、焦糖酱油

可以根据个人喜好选择自己喜欢的酱料

也可以3种酱料换着吃

超级美味,超级下饭




鸡肉很有嚼劲

去了骨,吃起来超级方便


看似简单的一盘海南鸡饭

做工却很繁琐哦


要精选优质的鸡源

每日新鲜烹饪才能确保鲜嫩的口感


还要把鸡肉去骨剔筋

为的是让顾客食用起来既美味又方便


就连一碗配饭也是不简单的哦

海南鸡饭特有的鸡油饭


用精选的优质米

和传统炼制的鸡油

加上小火慢炖的鸡汤

再加香兰叶、香茅叶一起蒸煮

才能做出一碗色香味俱全的鸡油饭

口感软硬适中

米饭甘香美味、油而不腻



广东人最喜欢的白切鸡这里也有哦

天气闷热没胃口?

来半只白切鸡刚刚好


半只鸡+一碟蔬菜+2两碗鸡油饭



白切鸡颜色金黄油亮

皮脆肉嫩味道鲜

还配了3种酱料

分别是葱油酱、经典蒜蓉酱、沙姜


蔬菜淋上了现煮的尖椒豉油

味道很香又带着小辣

小朝表示可以吃两碗饭

手撕鸡


除了白切鸡,这儿还有手撕鸡

手撕鸡吃起来方便

而且非常入味

也是十分受顾客欢迎


金黄色的表皮下是撕成条状的鸡肉

没有肥腻的鸡油

减肥的妹纸可以放心大胆吃


手撕鸡也有相配的特制酱油和辣椒酱

最适合喜欢多种口味的伙伴们


酱料


相信大家也看得出

店家在配制酱料上十分用心

不同的鸡配不同口味的酱料



海南鸡专用的焦糖酱油

是用冰糖和老抽一起煮的

老板娘说拿来下饭超级好吃

小朝试了试

果然超级美味



就连打包外卖

店家也不会因为麻烦而省了酱料

老板每天都会打包酱料亲自密封

非常安全卫生哦



除了鸡

这儿还有满满东南亚风味的扒饭


鸡扒饭上面撒着些许柠檬叶

吃起来十分清香

满满的东南亚风味



谁说吃扒一定要配黑椒酱?

配上海南鸡的酱料一样好吃哦


吃扒的同时还配有鸡油饭

解锁新吃法

简直是完美搭配


小惊喜



到店扫码收藏店铺

还可以免费获得牛奶布丁一份哦




无论是普通工作日的一份简餐

还是想品尝异域风情美食



泰得喜正宗海南鸡饭可以满足你

可以堂食也可以外卖哦

亲子鸡扒饭更好吃的5种做法,一遍就会

{"rich_content":{"text":"红萝卜西兰花切成小块。\n用小煮锅烧开水灼一下,捞起沥干水分备用。\n小煎锅放油,把腌制好的鸡扒金黄。\n翻面再煎金黄,直至熟透。\n摆出自己喜欢的图案,配上米饭即可。\n给宝宝也来一份。\n加点番茄酱和蓝莓点缀!好吃又好看。简单又容易。\n","spans":null},"video":{"vid":"v038b0230000bstgr84bco2ojcl5csd0","duration":27.34,"width":720,"height":960,"file_size":11473091,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/7919d877e9a346b8946b11e951c94cd5","width":360,"height":480,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":27.34,"file_size":1287938,"w":480,"h":640},"normal":{"duration":27.34,"file_size":986790,"w":360,"h":480},"ultra":{"duration":27.34,"file_size":2234536,"w":720,"h":960}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"dc9e21fe759514b0f5ff43f14225d611","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}

厨娘教你一招巧做鸡扒饭

鸡腿去骨头,我喜欢鸡腿肉,嫩,而且肉厚,做鸡趴最适合!加入烤翅粉,或者烤肉粉腌制一小时菠菜用水白灼一下取出晾凉备用锅加热,加一点点油煎至鸡扒两边金黄或者起焦,注意,要用中小火煎上碟!菠菜上到点沙拉酱,或者生抽也可以!

9.8元吃牛扒!这家汕头人频频打卡的人气新店,让你吃出销魂脸!

汕头这家新店

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原价15元招牌鸡扒饭

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9月4号-7号

每天到店前50名顾客

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(各25份,每人限购一份)

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全场堂食 8.8 折!

活动时间:9月4-7号

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1

作为店内的招牌产品

自然是非常引人注目的!

光是看见鸡扒就已经流水啦!

精选鸡腿肉进行腌制煎烤

绝非外面的半成品直接加工而成

一份完美的铁板烧饭

怎么可能只有一份主食呢

当然是荤素搭配,才是完美的

汤品,水果都是免费送!!

鸡扒真的超大份

比小编的手还要大大大!

肥瘦相间的鸡扒,经过精心的炙煎

肉的表面带有一点微焦

恰到好处的肥瘦比例

肉质的可口程度好到感人

精选粒粒分明又带着一点点黏性的米饭

再淋上自制的卤肉汁,卤肉粒

咸淡适中,酱香浓郁

一口米饭在搭配一口鸡扒

吃一餐下来

满满的饱腹感

选用新鲜猪手

然后挑选上等香料

严格要求卤制时间

将其熬制入味

随着《延禧攻略》的剧终

乾隆那个“大猪蹄子”也随之下线

但是对于汕头吃货来说

香喷喷的大猪蹄子

这辈子都不可能下线!!!

筷子轻轻一拨猪皮超有胶质

底下还有一层筋肉

大口大口的吃起来

更是让人满足

猪皮微微有些黏唇

牙齿咬下去些是Q弹的蹄筋~

更像是凝固的啫喱冻

轻轻一吸一抿就在嘴里化开

味道好不好还得看牛排煎的怎么样

浓浓的香汁料浇在煎好的牛排上

超级有卖相

完美的控制好煎牛扒的火候和熟度

色香味俱全

肉香浓郁扑鼻

肉质鲜美弹嫩

牛扒与黑椒汁在嘴巴里碰撞

一个字棒!

选用肉质细嫩

富含多种营养元素的龙鳕鱼

小编找不到任何拒绝它的理由

龙鳕鱼在铁板上的每一个瞬间

都是那么诱人

每一瞬间的声响

都勾引着我们的食欲

保留了鱼肉自身的鲜甜

鱼肉很劲道

令人食指大动!

每一只鸡中翅分量超足,个头超大

完全满足吃货的需求!

外焦里嫩形容它更好不过了

鸡翅热乎乎的

肉汁都被皮牢牢包在肉里面

一点血丝也看不见

每一根都圆润饱满

散发着勾人的香

鲜嫩的肉质,丝毫不干涩

香浓的黑椒汁淋在新鲜现煎的猪扒上

软中带点韧劲的口感

是合成肉无法替代的

被新鲜腌制过的猪扒

在铁板上和食用油 *** 的碰撞

吱吱作响

大片的猪扒霸占了大半个盘子

咬下去

猪扒肉质滑嫩,外微焦内嫩

美味可口难以形容

一口黄金脆皮鸡一口软糯的米饭

瞬间治愈被工作蹂躏的心

搭配酸甜的番茄酱

香脆可口

激发战斗力

冒着热气的脆壳表面凹凸微微颤动

嘎嘣一口咬下去

肉很厚但直到中间也完全不干硬

一块下口唇齿留香

速战速决还是慢慢品味就看你的啦

2

除了主食套餐之外

店里好有多款夏日饮品

橙汁

橙汁甜蜜回甘

在盛夏酷暑的煎熬下

来上这满满一杯维他命C

不仅解渴解暑还美白抗氧化

金桔柠檬

夏日解暑爆款

口感清新暴爽,直逼心脾

猛嘬一大口,令人神清气爽

3

环境简约又不失格调

超大空间

简单利落

没有过多的装饰品

吃饭也不会觉得很压抑

一定是你劳累一天后的更佳选择

店家信息

【店名】

嘉吉基铁板鸡扒饭

汕头市金平区金园路东兴三巷7号

【营业时间】

11:00-14:00

17:00-20:00

【联系方式】

18138603160

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酸甜微咸,开胃解腻!

这块老香黄入馅的起酥月饼颠覆你的“月饼观”

来自潮州凤凰山的凤凰单枞,

被誉为“癌症克星”之一!

不用吐籽!一咬就“爆”!可以喝的“雅诗兰黛”!

这样做的咖喱鸡扒饭,白饭都吃多两碗#咖喱鸡扒饭

Simon哥咖喱鸡扒饭。

哈喽大家好,我是Simon哥。今天跟大家介绍茶餐厅最常见的一个咖喱鸡扒饭。

·材料好简单,这是自制的咖喱胆。由于时间关系,提前腌制好的鸡扒再加少许洋葱会更加美味。提前调好的咖喱酱放一茶匙就足够放多了,不需要这么多,这个咖喱是自己做的,真的好香。

·然后加少许生粉水让咖喱酱更加粘稠,再加清水适量就可以,然后加少许白糖搅拌均匀备用。

·下一步就是煎鸡扒,先煎熟煎香。首先要注意的是为了不让它粘锅,记住要热锅冷油,先把锅烧热看到冒烟了,加入少许油就OK,放鸡扒。很多朋友煎鸡扒的时候都会粘锅,现在我们能看到是没有粘锅的,这里的要点就是热锅冷油,还有平时要把锅保养好,煎到香了就反另一面。

·时间差不多了,为了检查鸡扒熟透了没,可以用筷子轻轻插一下能轻易 *** 去的就证明鸡扒已经熟透。熄火。

·先把鸡扒上碟,煎鸡扒的油不要浪费,加入洋葱轻炒一下。

·轻炒洋葱之后加入刚刚调好的咖喱酱,轻轻倒进去,小火煮到冒泡就可以。

·最后加少许椰浆把咖喱的香味撞出来,真的是香喷喷。

把咖喱酱淋到鸡扒上面,香喷喷的咖喱鸡扒饭完成。请慢用。

儿童餐线上消费报告发布,外卖订单年同比增长300%

来源:【人民日报健康客户端】

“南方城市是线上儿童餐消费主力、饱腹解馋与仪式感双场景满足、辣味商家瞄准亲子经济、清淡中餐成为新宠、大孩子也爱儿童餐……”

在“六一”儿童节之际,人民日报健康客户端联合美团发布《2023儿童餐线上消费洞察报告》,从消费规模、用户选择、城市消费等角度,解读经济复苏时期的消费“新势力”。同时,呼吁全社会关爱儿童膳食健康,携手共创儿童友好型食物环境。

报告显示,80、90后父母引领儿童餐消费潮流。外卖、外食“助力”养娃成为新生代家长积极破解育儿困局的方式之一。另外,“安全、营养、孩子喜欢”是家长最关注的三个儿童餐特性。

“儿童餐”外卖订单量同比增长300%

儿童餐新消费崭露头角

据《2022年中国连锁餐饮行业报告》估算,2021年儿童餐饮消费市场规模近4700亿元。各大餐饮品牌或餐厅纷纷布局儿童餐,据央视财经报道,仅2022年1-8月,我国企业名称或经营范围含“亲子餐、儿童餐”的儿童餐饮企业新增近百家。

餐饮不再只是大人的主场,“小鬼当家”已成餐饮消费主流!《2023儿童餐线上消费洞察报告》显示,截至2023年4月30日,美团团购平台“儿童餐”订单量同比2022年增长144.78%。聚焦外卖,2022儿童餐订单量年同比增长300%。2022寒假、暑假期间美团外卖平台“儿童餐”关键词搜索量同比增长超55%。

纵观全年,“六一”、寒暑假,是儿童餐的主力消费季。美团外卖2022年6-8月“儿童餐”订单数据显示,该时段“儿童餐”订单占全年“儿童餐”单量的32%,2022年12月美团外卖“儿童餐”订单则占全年“儿童餐”单量的11%。

报告显示,美团团购和美团外卖的订单增长,皆聚焦在南方城市。美团团购2023年(截至4月30日)“儿童餐”累计销量TOP城市,排名靠前的依次为北京、重庆、成都、武汉、天津、上海、广州、杭州、深圳、无锡。而美团外卖2022年“儿童餐”累计销量TOP10城市依次为重庆、上海、北京、广州、深圳、苏州、成都、杭州、大连、南京。重庆在城市销量综合评比中,稳居TOP1。

80后家长更关注儿童餐健康

“安全、营养、孩子喜欢”是三大原则

据报告调研,家长最看重的儿童餐特征为“营养”“安全”和“孩子喜欢”,尤其是餐品的食品安全与营养搭配。从不同年龄段家长的关注度来看,70后注重品牌,80后注重健康,85后关注颜值,90后关注口碑。

但报告显示,四成家长没有专门学习过营养健康知识,在食育普及方面有很大提升空间。

“儿童期是饮食行为问题高发阶段,如果得不到及时、有效干预,往往会延续至成年期,影响一生的健康。”北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授朱文丽认为,家长有必要学习一些营养知识,并对孩子进行食育教育。健康的饮食行为不仅可以满足营养与健康的需要,还可促进心理行为发展;而不健康的饮食行为通过影响摄入食物种类和量,如蔬菜水果摄入不足,高脂肪、高糖、高能量食物摄入过多等,从而导致营养不足、超重肥胖、维生素矿物质缺乏、慢性疾病等问题。

清淡中餐成为新宠

让儿童认识各种食物的天然味道

在对儿童餐具体餐品选择上,报告显示,近七成(68%)家长表示会给孩子点西餐,五成(49%)家长会着重选择清淡营养的中式菜品,尤其以中式家常菜取胜。美团外卖TOP“儿童餐”销量中式菜品显示,牛肉焖饭/拌饭、抄手、蒸蛋、微辣烤串、外婆菜炒蛋、金枪鱼拌饭成为用户排名靠前的选择。美团团购TOP“儿童餐”销量中式菜品为:肉燥鸡扒饭、鲜肉小馄饨、卤肉炖蛋、糖醋里脊、西红柿鸡蛋汤。

中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩介绍,儿童餐应该是品种丰富的套餐,包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶类及豆类等四类食物,要做到食物品种丰富、合理搭配,包括粗细搭配、荤素搭配和色彩搭配等方面。应合理烹调,宜采用蒸煮炖煨等烹调方式,少用煎炸烤。食物要少用油盐糖,让儿童认识各种食物的天然味道。

张倩举例,如主食不仅提供大米饭,也可以搭配红小豆、玉米粒、小米等;蔬菜可以是多种食材混合,如胡萝卜、藕片炒菠菜等。儿童餐的饮品,建议选择牛奶、酸奶或白水,少用含糖饮料,减少龋齿和超重肥胖的风险。在搭配方面,也可以在目前销售爆款的肉类或主食类基础上,增加小份配餐的蔬菜。

80、90后父母引领儿童餐消费潮流

大孩子也爱儿童餐

报告显示,父母给孩子点外卖的三大主要场景是:不想做饭、孩子有特定需求、生病工作忙等没人照顾孩子。给孩子点外卖的家庭中,85后父母占比27%,90后父母占比23%,95后占比17%,成为三大消费主力。从孩子的年龄来看,7-12岁、3-6岁的孩子家长点儿童餐的占比更高。

“餐品造型太Q萌了,份量也刚刚好,我给自己点了一份”“儿童节,男盆友带我来吃儿童餐,谁还不是个小朋友了”……报告调研中还发现一个有趣的现象:一些“大孩子”也经常给自己或者伴侣点儿童餐。

对此,北京科技大学文法学院社会学系讲师郭戈认为,用外卖、外食“助力”养娃正是新生代家长积极破解育儿困局的方式之一,并以解放自己的方式重新定义父母之爱。无论外送餐饮还是到店共飨,新一代父母积极联通多元养育资源、借社会化餐饮服务纾解抚育压力。从“用心熬煮一粥一饭”到“优选品质商家、优选丰富搭配、优选锁鲜烹饪”,重塑“家的味道”,父母之爱不再是时间与精力上的“不可承受之重”,而是用心的呵护、放松的关系、快乐的体验。

责编:乔靖芳

主编:张赫

校对:王卓

本文来自【人民日报健康客户端】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

20191019 午餐 医院的鸡扒饭套餐 这次配菜很好吃

在s1上班,上班前赶紧微信订个餐,鸡扒饭套餐,刷卡15元,这次配的是佛手瓜,我觉得很好吃,吃的干干净净的,价格上和之前都城的鸡扒饭商务套餐其实没什么优势,只不过上班的时候,医院饭堂方便。值得一提的就是旁边配的汤,洗锅水搬的即视感,零分差评。本来梦幻般的班,因为要多线处理事情,最后超级超级忙,16.00准时接班,到了17.00多才能脱手,后面就是应母熊猫邀请,请她们两个吃饭的晚餐。

我的大学一年级

2013年8月中旬,我和我妈我姨妈来到广州找学校,我在六月份填志愿的时候,首选就是广州和深圳的学校,我不想去小城市,我觉得大城市有更好的发展机会。

地区比学校更加重要,所以我宁愿去大城市里 差一点的学校,也不愿意跑到中小城市读好一点的学校。

暑假两个多月的时间里,我们收到很多的学校邀请,邀请我们去参观和报读,虽然大部分的学校都不怎么样,但是我高考也考得不怎么样,所以就没有那么多的要求和选择。

深圳的学校比较少,广州的学校比较多,所以到了8月中旬,我们来到广州找学校。

我希望找的是在广州市区里的学校,比如说华农 华师 这种,交通方便,出门就有地铁 公交, 环境又很好。

我们去了很多的学校,发现如果是在市区里的,都不是很大,环境一般般,如果是在偏远一点的地方,学校就比较大,环境还可以。

鱼和熊掌不可兼得,所以在经过一番艰难的选择下,我决定选择环境好一点的学校,虽然很偏远,在增城的一个偏僻的地方,离增城市区还有十几分钟车程,坐公交的话,要二十来分钟。


环境确实很好,很大,山清水秀,绿化很好,我住的那个宿舍,睡在床上,往头顶一看,就是一整片华立湖。(下图)

我们学校有分本科 专科 和高技,食堂也分专科和本科,光是专科食堂就是一栋楼,一楼是自选,二楼是鸡扒饭 蒸饭,三楼是承包出去的西餐厅。只要拿着学校的校卡,可以通行所有的食堂 图书馆,包括宿舍的热水,都是需要通过校卡来激活的。

充钱充到卡里,然后就可以用来消费了,什么小卖部都可以,所以要保管好自己的校卡,不见了钱就没了,我就试过一次,还好里面钱不多。

这吃的是相当不错,价钱不贵,学校饭堂的饭菜还可以。在学校旁边有一个不是很大的商业区,还有一个小区。很多的东西吃,像什么超市 桌球 酒店 游泳池这些休闲娱乐的场所都有。

我们一般几个人以上在一起吃吃火锅 烤鱼,聚餐的时候,会去那里。


这是我住的宿舍,六人间,上面是床,下面是书桌,宿舍不大,宿舍整体环境一般,多少学费和住宿费我已经忘记了,舍友是学校随机安排的,六个人里面,只有我是茂名的,有两个阳江的,其他三个是潮汕的。


有一个阳江的哥们,家里是卖龟的,过来报了个道,就回去了,说家里有事情没处理好,后来又来了一次,好像都没过夜,就又回去了。


所以大一 一年的时间里面,就我们五个人过了一年,他那个位置长期空着,上床我们放行李,下床放了个锅,煮面煮宵夜。


我跟他们兴趣爱好不一样,我大学的时候喜欢出去玩,拍照记录,喜欢研究电子产品,有时候也会去图书馆学习,有时候会去协会打乒乓球。


他们有的喜欢打羽毛球,有的喜欢在宿舍打游戏 看电影,所以我们除了在宿舍一般不会聚在一起,除非谁过生日,或者什么节日,大家提出来一起聚餐,我们就会一起去。


刚认识的时候,因为有新鲜感,大家常常会在宿舍畅聊,也一起出去玩,时间久了之后就变少了,各忙各的事情,一整年下来,我跟他们的关系都比较稳定,也有过争吵 和冷战,其实很多时候还是自己做得不对,有时候对于别人的一两句玩笑和调侃十分介意,显得自己特别小气。


比如说有时候长时间玩电脑,没有怎么跟他们讲话,没怎么理他们,导致他们不开心,这也是我的错。


反正一路跌跌撞撞就过完了一年,五个人住一起,每个人的生活习惯和观念不同,包括早睡 晚睡什么的,一定都有很多的妥协和体谅。


包括我有一段时间,晚上准时 12 点睡觉,但是有一个人到了一点多两点 还在洗澡 吹头什么的,吵到我睡不着,所以我就买了眼罩 和耳塞,基本上很快就能睡着。


改变别人是很难的,改变自己比较容易。

除非他们愿意去改变。

过了一段时间我的位置就变成了这样。


在宿舍大多时间都是玩电脑,玩手机,我喜欢玩的东西很多,看喜欢的综艺,电影,听歌 P 图 发动态,各种网站,像是那个时候的各种微博,新浪腾讯网易搜狐,我全部都有开通。


还有各种博客 人人网 开心网 豆瓣 天涯 猫扑,包括像各种 App ,图钉 啪啪 抬杠这些,红极一时又消失了的,我都有接触。


特别感到后悔的是,我没有认真去学习某一个领域的知识。这是我特别后悔的,我常常会去学习和阅读,但是太宽泛了,什么都学,而且没有特别好的学习 *** 和技巧,读得慢,又不喜欢回顾重温,所以导致了我读了跟没读一样,记不住。


有的时候烂书也读了很多,比如一两句话 一篇文章 或者一个视频就能讲清楚的事情,非要出一本书。导致我浪费了很多时间。

以前真的完全不在意自己的形象,怎么舒服怎么穿,刚上大学的时候就喜欢穿洞洞鞋到处走,有一次和舍友去聚餐的时候,他们看不下去了,强迫我穿了运动鞋。


去本科音乐协会面试,我仍然穿着短裤和拖鞋,给他们唱了一首周杰伦 《哪里都是你》,结果就被说了一顿。


他们说: 1.进来的时候没有礼貌,师兄师姐都不叫。2.形象不行,穿拖鞋去面试。3.尽量不要唱周杰伦的歌。


现在回想起,我觉得 12 两点说得对,第 3 点我觉得没什么道理。我就喜欢唱周杰伦的歌。


那最后本科的音乐协会没选上,专科的选上了。


后来才慢慢改掉了穿拖鞋的习惯。确实要注意一下自己的形象,保持卫生和整洁。


那时候我是比较爱玩的人,初来乍到就开始研究增城有什么好玩,上网查了很多资料,整个市区基本都走了一遍。


像什么大型的购物中心,图书馆 广场 公园,不管有名的没名的,好不好玩的都走了一遍。


我在宿舍拿着笔记本,一边在手机查,一边用笔记,罗列了几十个好玩的地方,我计划着三年时间要走遍这些地方。

有的同学可以做得到长达两三个月没有离开过学校,我真的做不到,我是一个很爱玩的人,有的时候也会一整天在宿舍玩电脑,但是相对比较少。

我离开增城的时候,确实走了很多地方,但是下面的镇一个都没去,一直都是在市区。

像什么沿着绿道踩单车,去江边看人家钓鱼,去商场里面闲逛,去公园散心,或者在街上随意走,啥事都做了。




我不是经常玩游戏,那时候更爱在宿舍看之一季《爸爸去哪儿》,尽管也有看其他综艺和电影,但是这部让我最上头。小孩子简直把我萌化了。

让我在长达一两年的时间里面,想生几个娃来玩,感觉很可爱很温暖很温馨。


賊上头,真的,虽然现在看起来有点幼稚,但是那时候却是我内心最真实的想法。

我还记得,在14年母亲节那天,有一个很好的女同学意外怀孕了,我鼓励她生下来,觉得有一个娃多幸福啊,每天都很甜蜜,但是却忘了现实的问题,我们都没毕业,钱怎么来?时间 精力跟得上吗?

最后幸好她没有听我的,我们陪着她去做了人流。

刚开学不久就去广州体育馆看林俊杰演唱会。

那时候不用抢购,没有黄牛,直接就可以买,喜欢 JJ 好多年,之一次看他的演唱会,心里很激动,导致前一天晚上很晚都没有睡,还在查攻略什么的。

当晚去到场馆门口,都还有现场售票,那时候没有黄牛,没有溢价,真的幸福,开场之后有一些空位,所以我随意走动,在很多角度拍了很多的照片和视频。

每一首歌都很熟,满满的回忆,真的太开心了,全场大合唱很棒。坐我旁边的 *** 姐看着很像著名填词人王雅君,所以我们聊得很开心,结束后还拍了照,留了联系方式。



因为去看JJ的演唱会,我特意买了紫色的衣服和帽子,紫色是我们粉丝的应援色,尽管他看不到我。


没有参加过JJ粉丝的线下活动,专辑倒是买了很多,每当出新专辑的时候,我都会通过粉丝团购买台版的签名专辑珍藏。


以前不会用 *** 购物,为了买到JJ的新专辑《学不会》,我自己带上身份证去到银行开银行卡,那时候刚满18,刚好符合条件,就开了。


通过自己的一步步摸索,终于成功学会了网上购物,哈哈。

过几天,五月天的音乐电影上映,我也很喜欢听五月天的歌,从初中就开始听,曾经给了我很大的力量和鼓舞,也对着喜欢的女生唱《恋爱 ing》,哈哈。

所以我就马上去影院支持,一天就看了两场。

一个人看完两场感觉还不过瘾,还想和更多五迷一起看,大家一起唱一起跳的感觉很爽。

所以在那一段时间里,我认识了很多广州深圳的五迷,还参加了深圳的包场活动,那也是我之一次去深圳,还约了我一个高中同学一起出来玩。



包场活动是在宝安海雅缤纷城,我还去了世界之窗 欢乐谷 海岸城 这些有名的地方。

为了省钱,加上我一个人,我就不买票进去玩了,在门口拍拍照就走,表示我来过了。

夜晚和我高中同学在深圳湾散步,那时候深圳湾还没有建成美丽的公园,吹吹海风很舒服。

参加一次活动,拿了很多的周边,后来这些海报和名信片都寄给了很多的朋友,不知道他们还有没有收藏着。

这个枕头是我的舍友在我过生日的时候送我的。

他们看我那段时间那么上头,就送了我这个生日礼物,当天我们还一起去聚餐 和唱 K,尽管我们一年以来时不时的吵架和冷战,有时候甜如蜜,有时候都不想交流,但是跌跌撞撞还是走完了。


国庆回家买了笔记本电脑,我人生中之一台笔记本电脑,尽管那时候家里比较困难,但是我妈还是咬咬牙给我买了,读书没有笔记本电脑真的心里比较难受,很不方便。

这台电脑陪我走过了七八年的时光,去年实在卡得不行,好像是一两百给卖掉了。


收到五迷朋友的名信片,有心了,很开心大家有共同的兴趣爱好,那时候已经不流行寄信,为此我跑去学校的收发室找了很久,终于还是被我找到了,哈哈。

以前就是喜欢收集这些周边,喝完的都不舍得扔,现在没有这么大的兴致了。


我的桌面。

参加学校的音乐比赛,我从初中开始就有参加音乐比赛的习惯,主要是喜欢音乐,社团我也是报了音乐社团 和乒乓球。

连续唱了好几场,一直唱到总决赛,平时在家怎么唱的 我就在上面怎么唱,这种比赛就算拿了名次也不会怎么样,所以没有太大的压力负担。

音乐社团去了几次就没去了,没什么好玩的,两个麦克风一群人在等着唱,其他人在干等。

一个教室那么大,就一台电脑一套音响和两只麦克风。

乒乓球社团就比较常去,很大,一整层,球桌很多,虽然我球技不怎么样,但是和大家一起练球和比赛,运动一下也挺好。

在社团交了很多的朋友,有几个特别好,平时也会经常的交流。

专科的图书馆,我常来的地方。哪怕是不阅读也经常来,过来坐着想事情,玩手机。


鸡扒饭,鸡扒饭-第1张图片-

万圣节的时候,我们这边的大型购物中心会联系几个高校的社团,一起举办活动,场地也不是很多,就一条街这样,挤得水泄不通。

我们每一年都去凑热闹,增城人不是很多,除了节假日和周末人多点,其他时间都没什么人。

舍友带我去做 *** ,酒店服务员,有婚礼的时候就需要大量的 *** 。四五个小时六十多,大学生时间真的不值钱,不仅累,最坑的就是这次的工资 下次来才能发,拿到的钱吃个宵夜就没有了。所以去了几次就不去了。




参加成人高考,语文写得很认真,作文写满试卷,不留空白,时间还不够用,到了数学和英语就不行了,数学把选择题蒙完,英语把选择题蒙完,然后作文照抄。

最后还是过了,然后每年要交两三千的费用给学校,我妈把钱打到卡里 我不舍得交,留在了我银行卡里。


和高中同学约好了一起去长沙看周杰伦的演唱会,结果快要到那天的时候,闹掰了。

我把票寄给了她,她把钱打给了我。

苏打绿去广州开签售会,我不记得因为什么原因去不了,所以叫朋友给我带了一张。




学校离东莞和惠州比较近,所以有一次和同学心血来潮去了一次东莞,离增城最近的就是石龙,所以就去了石龙。

我们沿着河边一直走,看到好多人钓鱼,晚上为了省钱,找了一间网吧通宵。

去石龙好像也没玩什么,就是随意走走,看看。



到了年底去看郭富城的演唱会,虽然我比较少听他的歌,主要是去感受气氛的。为了这次的演唱会,我在宿舍放了好几天郭富城的歌。

场馆是在天河体育中心,我很熟的地方,每一次去广州我基本都会去天河城 正佳 和岗顶。

所以我那天早早就出发,还意外看到了哆啦 A 梦的展览。

总体来讲值得这个票价,很好看真的,唱跳很卖力,很过瘾。

年底的最后一天,一个人跑去白云山山顶倒数,还走错了地方,跑去了云台花园,多花了十块钱门票。

白云山还挺多人的,人山人海,跨年活动人很多,手机信号都很差,随着人流走到了最顶,拍了很多纪念照,也有什么人工雪花之类的美景。也有很多人带了很多吃的,帐篷和地毯,准备过夜和露营。

过了 12 点之后,钟声响起,几万人一起下山。

有的人跑得很快,我是慢慢走的,绝大部分人都是带着家人朋友慢慢走,走下山已经一点多了,完全打不到车,好不容易来一台的士,一堆人涌上去,差点为了抢一台车大打出手。

绝大多数人还是滞留在了白云山门口,刚好有个五迷组织了 KTV,所以我还是去玩了一下。

第二天早上八点钟才回到家。


一个人在广州去了很多地方,不管是大型购物中心,还是著名景点,还是图书馆 美术馆什么的。

我特意去机场看了一下,我在小县城生活了 19 年,从来没有去过机场和搭过飞机,就连健身房我都没见过。

高一的时候之一次来大城市广州,很激动,开眼界了,从广州省站下车,那么多的人 那么多的车,高架桥那么长那么高,那么多的高楼大厦,哇,好震撼。


参加小莉姐的新书发布会。


参加《六福喜事》电影见面会。

去从化找我高中同学玩,也可以说是朋友,他陪我参观了城建整个学校,还陪我去从化市区走了一趟。

既然来到从化,温泉镇肯定不能放过,又带我去泡了温泉。之一次泡温泉,那个水真的很烫,泡了一阵子就起来了。


上课日常。


我读的专业是市场营销,我在几个稍微感兴趣的专业里,随便选的一个。


说实话对待人生确实有点敷衍,虽然很多人出来工作专业不对口是常态,但是专业是要陪伴我走过两三年的时间的,所以一定要慎重考虑。


大学一年专业知识没学到多少,其他方面倒是有学到一些,比如有一本书叫《不抱怨的世界》,这本书我有认真读过,就是希望大家少抱怨,多微笑,传递正能量。


总体来说,大学一年,有学到一点东西,但是不多,我感觉更多的是体验生活,哈哈哈。

社团组织一起去白水寨,大概有十几个人这样子,我和另外几个兄弟走得贼快,冲前面,想要爬到更高,由于走得太高,导致我们从山顶走到了另外一个区域,后面都是山连山,我和我同学走了好久好久,天亮走到了天黑。


他们在五六点的时候就已经坐车回去了,我们还在山里,一直在走路,具体是哪里也不知道,反正就沿着路一直走,最后怎么回来的都忘记了。

舍友喝醉酒,大家都在安慰他。


这个舍友平时比较宅,每天就在宿舍玩电脑,平时也不怎么去上课,社交活动比较少,不认识几个人,偶尔去陪女朋友吃了饭什么的。


我也不知道他那天咋的了,突然喝醉 酒,把心里的一些闷闷不乐都说了出来,半夜吐了两次。大家安慰了他很久。


那时候喜欢研究电子产品,尤其是手机,会把身边的人的手机拿过来研究一番,会经常的谈论手机这些。


单反我有一段时间很迷恋,我特别喜欢拍照,我去广州看过佳能的展览,看完之后就更喜欢了。但是那时候确实没钱买单反,只能暂且搁置,多年之后才买了单反。


手机无论如何都不能完全取代相机的,相机存在有相机的道理。

增城万达开业的前几天,我十分激动,毕竟之前没见过这么大的商场开业,所以我在还没开业的前一天就和朋友去看了一下,拍了很多的照片。

开业当天专门问朋友借了单反,拍了很多的照片。之一次看到增城这么多的人,估计下面几十个镇,包括广州 东莞 惠州的人都来了吧。

除了明星表演,还有一些外国的模特,男的女的都有。


开业期间10块钱看电影,一口气看了两场。

夜景也很不错,那时候很喜欢拍照,也很难得见证了这么大的商场开业。


很大 很豪华 很漂亮,我拍了非常非常多的照片,因为以前增城只有两个大型商场,一个挂绿广场,年份是最久的,还有一个东汇城,前些年开的,但是也不算很大。

周柏豪的签唱会。


武艺的签唱会。

没有相机的时候,我们会想办法去借。

所以一直都爱护有加。

增城广场。

和同学两个人去罗浮山玩,被两个摩托佬骗我们到了山里,还被他们讹了一百块,也不知道到了什么地方。


既然到了那个地方,就一边走一边看,我们见到了一个大型的寺庙,然后沿着路走了好长的时间。


遇到了一个好心的摩托佬,给了他点钱,把我们送到了山下。


尽管那天我们还是去到了罗浮山门口,买了票进去,不过有点晚了,就没有登山什么的,玩了一下就回去了。


很特别的经历,真的,很多细节能回忆起来,如果那天顺顺利利的,可能就记不清了。


人往往对惨痛的经历记忆尤为深刻,如果是顺利的经历,就没那么深刻,因为你预想中本来就是这样的。



高考的时候去一中走走,增城的中学离市区也有一段距离,我坐公交坐了好久,终于到了。

很大 很辽阔。但是这个门口确实不怎么样,本来我还想在 *** 空间发个动态的,后来想了一下,算了。

大一一整年过后就搬宿舍了,学校要我们换到后面那一栋,留好的环境给大一的新生。


原本是整个宿舍的人都不变动的,一起换宿舍。我跟他们过得实在有点腻了,刚好有个玩得很好的朋友在担任重要职务,我叫他帮我换了新舍友。


所以他叫了几个好朋友,加他 加我,几个人一起组成了新的宿舍。


安顿好了之后,没过多久我们就买东西吃火锅。


过了几天就放暑假了。

大学一年经历了好多,也是人生里之一年能够过上随心所欲的生活,之前要不被学校管着,要不被家人管着,突然自由了,就像放绳的马,随意奔放,爱怎么样就怎么样,想怎么样就怎么样,除了金钱能够束缚我,没有人能够束缚我的时间和自由,辅导员和学校领导都不行。

所以我自由自在,去了很多地方,做了很多的事,也有过很无聊空虚的状态,犯了很多的错,比如没有集中精力提升自己,没有认真去学习某一领域的知识,就是我非常后悔的事。


梁潇洒。2022年9月27日 东莞万江。

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