鸡鸭鱼肉吃腻了，宁波人居然开始吃鳄鱼了？
近日，有市民向12315反映，位于日新街亿彩购物中心二楼的御龙荟海鲜姿造美学餐厅（天一店）有鳄鱼肉出售。一条条活生生的鳄鱼被关在笼子里，放在店门口展示，吸引顾客。
店门口：三条鳄鱼做广告招徕客户
今天上午，记者来到御龙荟海鲜姿造美学餐厅（天一店）。从电梯往上，一到店门口，就看到白色的笼子里，关着几条黑乎乎的家伙，这些是海鲜餐厅正在售卖的鳄鱼。
记者靠近笼子，里头三条鳄鱼长度在一米左右的鳄鱼正趴在笼子内。一条压着一条，无论周围是否有人经过，它们都是没有反应纹丝不动。每条鳄鱼嘴巴上已经被胶带缠住，笼子上方也有店家的温馨提示：鳄鱼危险，请勿靠近。
“关押”鳄鱼笼子旁边是御龙荟海鲜姿造美学餐厅关于鳄鱼的广告介绍，从文字内容看：鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必须氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪以及多种微量元素……鳄鱼肉既有水生生物的鲜美，又有陆生动物的野香，同时还能补血气，对哮喘、风湿有较好的治疗效果。
由于是上午，购物中心内的市民并不多，偶尔有人路过，还是被笼子里的鳄鱼所吸引，驻足观看。记者记者随机采访了几位市民，有些市民觉得挺新奇，表示没见过的同时还拿出手机拍照，准备发朋友圈。另外有市民则很严肃提出自己的疑惑：鳄鱼不是国家保护动物吗，公开上市销售是否合法？
店长表示：有合法售卖手续
记者走进店内后，御龙荟海鲜姿造美学餐厅的负责人告诉记者：我们这个餐厅海鲜自助，门口的鳄鱼肉与店里其他海鲜如帝王蟹、刺身、英国鳌虾等都是属于餐品，供消费者食用。
关于鳄鱼的来源，该负责人回应：“这些鳄鱼是我们从广东的养殖场进来的，具体种类不太清楚。但已经办理了相应的售卖手续，并取得了售卖资格。前几日，海曙区市场监管局的工作人员也已经来现场查看过了。当天下午，我们老板把相关证明文书传给了海曙市场监管局。现在把鳄鱼放在门口，主要是起宣传作用。”记者追问到，鳄鱼售卖的价格如何，味道又是怎样。该负责人表示，鳄鱼并不单卖，只要消费者支付了自助餐的费用，就可以品尝到鳄鱼肉。“鳄鱼肉，我自己也吃过一次，感觉这味道与常吃肉类有明显的区别。不过也是仁者见仁智者见智，消费者大多都是尝个鲜，尝尝没吃过的食材。”
记者在多个美食、团购类APP中看到，该海鲜餐厅排名自助餐的价格每位接近400元。鳄鱼肉是餐厅12大推荐菜品之一，食用方式以生吃为主。
记者随后从海曙区市场监管局月湖市场监管所了解到，他们已经查验过该海鲜门店的相关文件，确实是从合法养殖场进货的，可以在市场上正常售卖。“至于这个做广告的形式有点吓人，也没有什么法律禁止，还是见仁见智的问题。”月湖市场监管所相关负责人这样告诉记者。
国内更大养殖基地在番禺
据了解，我国正规养殖场的鳄鱼，通过检验检疫是可以进行销售和食用的。我国目前更大的鳄鱼养殖基地是广州市番禺养殖场，该场占地面积近70公顷，拥有湾鳄、逻罗鳄、扬子鳄、南美短吻鳄等鳄鱼近10万条。我国市场上出售的鳄鱼基本来自广东。
鳄鱼富有观赏价值，还具多种药用保健功效。由于它具有较高的经济价值。因此，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。 记者 朱立奇 毛雷君
美媒：中国人喜欢吃鳄鱼肉是为了...美国石英财经网在去年9月发布了一篇文章
标题是：中国人为何喜欢鳄鱼肉？
说的是我国有位李女士：从小就一直在与过敏性鼻炎和咳嗽作斗争，在她小的时候，父母尝试过用治疗过敏的非处方药结合中药一起治疗,但效果不是很明显。
后来她的家人给他熬了一种像奶昔那样粘稠的白色肉汤，说有利于呼吸系统，她喝下后，感觉这汤尝起来像猪肉汤，而肉的味道有点像鸡肉，同时又有股鱼肉的鲜。
喝完之后李女士确实感觉身体有了变化，鼻子不再敏感，打喷嚏的频率也明显地减少。
更神奇的是，她常常咳嗽的毛病竟然得到了明显好转，平常的日子基本不会咳嗽，只在阴天下雨时情况会严重一些，身体的变化让她认为是喝下的肉汤起了作用。
后来李女士得知，这是鳄鱼肉。随后的多年，李女士坚持定期食用鳄鱼肉，她咳嗽和鼻炎的症状越来越轻，到最后基本痊愈了。
对于这则消息的真假暂不评论，鳄鱼肉有治疗咳喘的功效确实是史书里有记载：
《本草纲目》记载：“鳄鱼肉至补益”、“主少呼吸、足不立地”、“主湿气邪气诸蛊”、“用熬膏，溃坚拔毒，去瘀生肌……”
鳄鱼肉这么神奇？能治疗咳嗽
我们都知道，咳嗽是一种常见的疾病，一年四季，不分昼夜，你都可以看到它的身影。
咳嗽的起因是呼吸道受到病菌、过敏原、异物等 *** 时，为了排除异物而出现的症状。所以要明确：咳嗽是一种症状，不是疾病，是对人体的一种自我保护。
所以往往我们吃止咳药并不能解决根本问题，反而会导致异物或分泌物在体内留存时间过长，很可能会造成更严重的不良影响。
只有解除引起咳嗽的原因，才能从根本上解决咳嗽的问题。
吃鳄鱼肉为什么能改善咳嗽的症状？
医学研究表明，鳄鱼全身都是宝，它是世界上唯一一种体内不含癌细胞的动物，寿命远远超过以长寿著称的龟和鳖。
鳄鱼体内有一种优化核酸，常食鳄鱼肉可滋补肝肾，益气固本，增强细胞活力，增强体质、提高免疫力。
常吃鳄鱼肉对咳嗽的有效治疗，说到底并不是说鳄鱼肉能治疗咳嗽和哮喘，而是通过补气血、壮筋骨、驱湿邪，从根本上提高了人体对外界 *** 和病菌的抗性。
随着鳄鱼肉的普及，越来越多的朋友意识到他的滋补与药用价值，并逐步成为鳄鱼肉饮食爱好者。
今天咱们来介绍一款鳄鱼肉煲汤，据说味道鲜美，喝完一碗还想再喝一碗。
川贝鳄鱼肉汤
这是更流行的一种鳄鱼肉汤做法，做法配料都很简单
材料 (2-3 人份量 ):
特选鳄鱼肉干– 100 克 ; 川贝– 20 克 ; 南北杏– 25 克 ; 陈皮– 1 小块 ; 无花果– 1 两 ; 瘦肉–适量
做法 :
1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。
2. 南北杏清水浸 1 小时、陈皮浸透去囊洗净待用。
3. 无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。
4. 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖 2 小时，最后落盐调味即可。
功效：
鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益 ;
川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。
身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。
咳嗽、哮喘都是恼人的病症，让人痛不欲生，因为鳄鱼产品的出现，很多朋友减轻了痛苦，感受到了难得的轻松和自在。
现如今看病成本越来越高，通过饮食增强体质，抵御病菌和症疾才是明智的选择。
正是：
拼死拼活一辈子
到头钱花医院了
早知多吃健康的
自在生活多快乐
朋友们，“吃”对身体健康至关重要，一定要正确选择~
鳄鱼一般在我们心中是凶残的象征，有没有人想过鳄鱼的肉是什么滋味啊？来这里就可以品尝到，鳄鱼肉是凯恩斯本地特有的美味佳肴。鳄鱼生肉看上去像鱼肉，做好后的成品口感像鸡肉，但是比鸡肉更有弹性、更有嚼头。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有独特的野香，而且具有提高人体免疫力和血液摄氧能力，极大地提高人体的健康质量。
文/Damon的雨林
图文：审稿-蟹黄捞饭、 *** -8
封面图：shutterstock
5月9日，一条“鳄鱼出逃至金沙江”消息在四川宜宾流传开来。随后，当地公安机关通报确有村民报警称养殖池的6条鳄鱼不知去向。而令吃瓜群众们没想到的是，第二天下午，出逃的宜宾“鳄鱼6兄弟”就全部“归案”，金沙江安全隐患彻底解除，游泳爱好者们又可以继续放心去浪了。
出逃的6条鳄鱼为暹罗鳄，由自称某烤全羊餐饮店股东的宜宾人康某从广西购买。5月8日，鳄鱼经物流运抵宜宾，这6条比葫芦娃还猛鳄鱼，当晚趁暴雨全部出逃。
澎湃新闻报导
当事人康某微信名称叫“鳄龟鳄鱼娃娃鱼批发”，发布的朋友圈动态多与烧烤鳄鱼有关。但事发后，康某称自己没有饲养鳄鱼，也没有资质，其是从有资质的养殖场买鳄鱼进行中转销售，或卖到餐饮店做食材，鳄鱼池只是临时中转。
目前，出逃鳄鱼的“主人”康某正前往有关部门做笔录。看到这，大家可能心中有了个判断：嗨，这不就是吃野味吗？肯定得判他几年。但对我这种爬行动物爱好者来看，这事儿，在2020年那会儿的确很“刑”，放在今年其实不太好下结论了。
红星新闻对该事件的后续报导
首先，康某到底“刑”不“刑”？
放在两年前，平地一声雷的疫情在华南海鲜市场炸开，康某如果那时候犯事，肯定得被口诛笔伐，重判以谢天下。
但好在群众的眼睛是雪亮的，“禁野令”之后，相关部门明确了，列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》的物种，经检疫合格后可以继续食用。暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄等三种鳄鱼已经列入上述名录。
因此，就相关规定来看，人工繁育的暹罗鳄仍然是可以吃的，只要康某的卖家有合法手续，他就可以销售鳄鱼肉。
另外，牛蛙、鳄鱼和龟鳖是我国两爬类中人工繁育的更大类目。我国每年养殖中华鳖达32万吨、龟类超过4.7万吨（主要是乌龟、中华花龟、三线闭壳龟和黄喉拟水龟等），是农业产业中的重要组成部分，这牵动大江南北无数养殖户的切身利益。
鳄鱼养殖基地场老板现场解说：
也就几千条而已，占地也就几百亩。
bilibili@农场鳄鱼哥
但是话说回来，新闻中康某的卖家发的是六条活体鳄鱼，活的就得另当别论了。谁都能吃，可不见得谁都能养！
不具备相关资质的买方肯定是不能擅自喂养鳄鱼的，且买方若是没有养殖证与许可证，卖家也不可以将鳄鱼进行活体发货。也就是说，如果康某购买的鳄鱼来源不合法，且未办理养殖证，一旦被查出将受到相应惩处；如果来源合法，商家屠、他买肉，他不违法。同时，如果康某的卖家明知康某没有养殖资质仍销售给康某活体鳄鱼，他也要为售卖行为承担法律责任。
按照事情的走势来看，康某肯定是没有资质的，他只是个打着幌子的鳄鱼搬运工，那现在一定“刑”了。
也有的人认为鳄鱼是保护动物，肯定不能吃。可事实上，鳄鱼和鳄鱼可不一样。如果说到我国特有的扬子鳄，那是仅次于大熊猫的超一线保护动物，想都不要想；而暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄等三种鳄鱼，全部为外来物种，引入我国就是作为肉用繁殖的。
动物园中的暹罗鳄
图：Wikimedia Commons
公开资料显示，我国于1993年开始大量商业性进口养殖鳄鱼。例如暹罗鳄，野生种群主要分布于东南亚的印尼、马来西亚、泰国以及越南等地，本在我国内并无分布，但是养殖量巨大，近年来常有如这次事件类似的养殖场“越狱”事件发生。
得益于人工繁育，这样一种野生种群岌岌可危的物种，虽然已经被列入CITES附录（一种国际贸易公约），并被我国法律直接套认为一级保护动物，但其实并不濒危，见诸报端也不用稀奇。受气候与市场等因素的影响，我国鳄鱼养殖场所主要集中在南方各省，以广东、海南、福建为主。
中国水产流通与加工协会也曾指出，目前，我国养殖鳄类及加工企业1000余家，鳄鱼存栏量近100万条，产值超200亿元，吸纳就业人数超30万人。
总结一下，扬子鳄是保护动物，肯定不能吃；但暹罗鳄虽然也贵为保护动物，来源合法的却可以吃。也就是说，能不能吃，跟是不是保护动物并非直接挂钩。
红星新闻相关报导
那么又有朋友说了，鳄鱼这样的“冷血生物”毕竟跟我们平时吃的家禽家畜不一样，吃它们真的不会引发人畜共患疾病吗？
要是真买到上述我所提到的正规企业产出的鳄鱼肉制品，那所有的检验检疫都是可以让你放一万个心的，因为它们跟正规出厂的猪肉牛肉一样，也有严格的检疫流程，如果安全上无法保障，企业自然也无法生存（毕竟食品安全可是最重要的）。
这里我觉得有必要狠狠纠正一下大家对“野味”的错误看法：人工繁育作为食用的动物，经过了检验检疫的肉类制品，就是再稀奇，再让你想不到，那也不是野味；而野鸡野兔子这些让你感觉司空见惯的东西，才是真的野味，它们都是被人用稀奇古怪的手法获取的，在安全方面根本没保障。
最近还有一个关于鳄鱼的事儿很火，就是盒马鲜生 *** 整条鳄鱼复活事件，尽管官方出面辟谣，但仍不断发酵，有人提到“现在养鳄鱼当宠物的人好多啊！”
的确，现在打开抖快也能看到很多标注为某地鳄鱼养殖户的账号，在平台上公开发布养殖视频（看了康某的事情之后，部分账号的真实度看来都要打一个问号了）。
b站上也有一些“养殖户”
这些账号的主页大多都显示着类似“鳄鱼均为合法养殖，人工培训”的介绍，还将“鳄鱼到家后如何饲养”“小鳄鱼到家后该如何驯养”等视频内容置顶。
我们已经知道，养鳄鱼是否违法，取决于是否有资质以及相关证件，既然如此，那买回家养，在事实上就并非没有可能。
有的个人买家为了避免鳄鱼被没收，会到当地林业局办理合规的养殖证件。注意，事实上能办下来合法证件的不算多，毕竟是以个人的饲养条件申请养殖证，这就像公厕想改成会所，那条件差的可不是一点半点。
对于非“养殖户”的个人来说，饲养不仅要有足够大的鱼缸，而且水要保持恒温，也必须注意安全防护。像我科普爬宠的时候讲能不能饲养毒蛇一样，新手就是不能养，养就是玩命，但圈子里的确有很多专业人士和资深爬友，既有合法的条件也有养的资本，也就不能说人家什么了。
纵观鳄鱼越狱事件，康某要是真的没有饲养和销售资质，那么他买活体还在网上大肆宣传的行为，就要负法律责任，更别说“六兄弟”还跑出去玩了一圈。而他的失误，也间接影响了卖给他鳄鱼的合法养殖户，毕竟国家让你卖的是肉制品，可不是活体。
冷知识——网上可以买到鳄鱼肉罐头
去年7月1日，农业农村部发布了《关于做好国家重点保护水生野生动物信息管理系统试运行工作的通知》，明确提到标识化管理。
标识化管理就是由地方 *** 和企业进行动物标识录入。以后，所谓的“繁育资质”就从繁育人的身份证变成了动物的身份证，即合法身份跟着动物走，只要动物拥有了合法的身份证，大家也许未来真的可以养到自己之前不敢养也“没资质”饲养的动物。
鳄鱼也不例外。不过鳄鱼真的不是爬宠圈的主流选择。
这两天，《国家重点保护野生动物及其制品专用标识管理办法》（征求意见稿）及其专用标识范围（之一批）的征求意见出台。其中，将多种人工繁育技术已极为成熟的鹦鹉、陆龟、绿鬣蜥、黑白泰嘉等动物都一并纳入。这些动物在国内和国际上饲养繁殖技术已相当成熟。
扫码打开“征求意见”网页
专用标识的推出可以更好地保护野外种群，真正把盗猎野生动物卖做宠物的这条产业链堵死，达到壮大人工繁育并 *** 野生动物贸易的终极目的。合法化推动后，更多的人能去认识更多的动物、理解更多的动物、爱上更多的动物，也就不会有人粗暴地认为“鳄鱼就是野味”了，何乐而不为呢？
所以，推动这次征求意见落地落实，很有必要。
在此，我也希望借助环行星球的平台向广大还不太了解爬宠或对两爬感兴趣的网友发出号召，希望大家在5月21日征求意见结束之前帮忙向有关部门提意见，如有不清楚情况，不知道应该怎么提的，可以在评论区讨论。让我们共同为了壮大人工繁育事业、保护野生动物、破除落后偏见、守护美丽中国做出努力！
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日本的小学配餐混搭鳄鱼肉 小学生：还以为是绿色的一名男生正在大口享用混合鳄鱼肉的汉堡肉饼。（图片来源：日本《朝日新闻》网站）
人民网东京1月27日电 据《朝日新闻》网站报道，日本大阪府丰中市的市立小学26日为孩子们的配餐提供了混搭鳄鱼肉的汉堡肉饼。而该市的吉祥物原型就是鳄鱼。
据悉，该市小学生们吃的汉堡肉饼是由用鸡肉喂养的泰国产鳄鱼肉和猪肉馅混合而成，使用了大约200公斤鳄鱼肉，可供大约2万4千人食用。
28日，学校还将为学生们提供搭配了鳄鱼肉的可乐饼。当地克明小学的一名6年级学生一边吃一边说：“还以为鳄鱼肉是绿色的呢，结果看着就是普通的汉堡肉饼。不过软软的很好吃。”（编译：许文金 审稿：陈建军）
来源： 人民网-日本频道
沿着江湛铁路觅美味| 咖喱海鲜豆腐 |
| 烤烧大海虾 |
| 清蒸鳄鱼尾 |
| 无花果浸土鸡亦汤亦菜 |
文、图/广州日报
全媒体记者关家玉 通讯员陈庆高
本月1日，深湛高铁江湛段开通，结束了粤西地区无高铁的历史。“D”“G”字头的动车组首次开到阳江、茂名、湛江三市，旅客可乘坐高铁直达北上广深等城市。广州南站到湛江西站最快仅需2小时57分。这个暑假，坐上高铁去粤西，来趟说走就走的旅行不再难。
高州： 鳄鱼肉鲜嫩爽口
高州周边河川、山泉天然无污染，再加上当地雨水充沛、气候宜人，周边淡水渔业具有天然的养殖优势，为鳄鱼这种肉食动物提供充足优质、鲜活的饲料，也大大提高了鳄鱼的肉质。宏益鳄鱼世界生态旅游景区的鳄鱼全身都是宝，无论鳄鱼肉还是鳄鱼骨，甚至是鳄鱼的脂肪都有极好的滋心润肺、强身健体的功效和作用。鳄鱼的食用 *** 也是多种多样，切好的鳄鱼肉用调味料腌上15分钟，置蒸锅内，加盖中火蒸煮15分钟。蒸好的肉质鲜嫩爽口，皮还很有弹性。
吃过手撕鸡的你，可能没有试过手撕鳄鱼吧？一道茶香手撕鳄鱼肉能满足你的好奇心。将鳄鱼尾肉飞水后切片，用味料、盐腌制，茶叶浸泡，然后炸好放入调料爆香，再放入鳄鱼肉，茶叶炒香后铁观音清香四溢。
夏天当然还要清凉一夏，只知道龟苓膏的你要不试试鳄苓膏？它用土茯苓、鳄鱼肉、蒲公英、糖、蜂蜜、甘草制成。将土茯苓、鳄鱼肉等熬制成膏状，搅拌冰镇2小时，刚一入口便觉全身清凉。土茯苓、甘草和蒲公英等更有清热解毒的功效。
玩一玩：
鳄鱼养殖池模拟沼泽湿地环境，周边林木成荫，果林飘香，繁花似锦，点缀曲径亭榭、小桥流水、假山喷泉、富有泰国风情的鳄鱼餐厅。
鼎龙湾： 天然野海虾肉爽清甜
鼎龙湾生态海洋度假区位于中国大陆最南端雷州半岛的湛江吴川，占地25000亩，拥有16公里黄金海岸线。木叶夹有香、甜两种， 用糯米粉作饼面，香者用炒香的花生、鳅鱼、虾米混合作馅；甜者是以芝麻，还有得天独厚的椰子丝，加上白糖作馅，配以木菠萝叶，上蒸笼用大火催熟，风味佳，颇得老人孩子欢喜。
靠海吃海，到吴川必定少不了吃海鲜。鼎龙湾海域里的天然野海虾，壳硬、肉爽清甜，不管是清蒸、白灼还是爆炒，都能让人口有余香。生焗花甲螺，花甲螺来自鼎龙湾，即捞即吃，新鲜清甜。这里的泰国风味餐厅，虽然做的是泰式冬阴功，但采用多种天然植物调料，最关键的是配合本海海鲜，为酸辣的泰式冬阴功平添鲜味。
玩一玩：
德萨斯水世界是国内更大的海滨水上乐园，以牛仔文化为主题，建有全国更大的13000平方米造浪池、全长303米的亚洲最长超级水上过山车和超级龙卷风大喇叭、全球更大的互动水寨黑金油田水寨区、 全球唯一定制双人水筏滑板滑道、穿山蛇滑道等水上项目，以超大体量、超 *** 项目带来前所未有的水上游乐体验。
养生无花果浸土鸡亦汤亦菜
民间历来都将鸡肉视作大补佳品，无论是清蒸煲汤还是烧制白斩，往往都是餐桌上必不可少的一道菜肴。这款无花果虫草花浸土鸡亦汤亦菜，间中捞一点鸡肉“解馋”也未尝不可。
“眼下正是无花果新鲜上市的季节，和农场土鸡一起煲汤再适合不过啦。”东莞大朗镇四维园总厨陈文全说。这道汤整体上材料简简单单，用虫草花和无花果熬就一锅淡褐色鲜汤，倒入处理好的生鲜鸡块，加盖滚上5分钟即可享用。如是“浸煮”而出的鸡肉细嫩鲜香，自带一股淡甜的果香味。开吃前更好先喝上一碗热乎乎的鸡汤，入口清甜鲜润、沁人心脾，熨贴得肠胃特别舒服。无花果具有清润去湿的功效，而虫草花则可调理人体环境、平心静气。
（文、图/ 广州日报全媒体记者马骏）
人大代表朱列玉建议：食用野生动物或宠物拘留10到15天来源：澎湃新闻
人大代表朱列玉
随着动物保护工作在我国被日益重视，《刑法》已将宠物作为财产、将认为威胁宠物生命的行为作为故意损坏财物罪定罪；《野生动物保护法》也以拯救珍惜野生动物，维护生物多样性和生态平衡为宗旨，对野生动物进行保护。但以上法律法规仍不能满足现实情况的需要，食用野生动物和狗肉、猫肉的显现仍层出不穷，买卖与伤害野生动物与宠物的行为也屡禁不止。近日，全国人大代表朱列玉提交了一份关于修改《治安管理处罚法》的议案，他建议对食用野生动物和宠物的，处以10日以上15日以下拘留，并处一千元以下罚款。
野生动物“滋补”功效多为夸大宣传
朱列玉指出，2020年1月22日，国家疾控中心表示，新型冠状病毒的来源为野生动物。而人与动物产生密切接触的一个重要原因是存在食用野生动物与宠物肉的市场需求，因此切断需求源头，从管制食用野生动物与宠物行为做起。
他表示，早在公元前21世纪，大禹就曾发布人类历史上最早保护动物的法令，此后，保护动物思想贯穿我国传统文化的发展过程。社会主义核心价值观同样对“友善”提出了构想与期望，“友善”不仅限于人与人之间的关系上，也应体现在人与自然、人与动物的关系上。
朱列玉介绍，从上世纪八十年代末开始，我国逐渐从野生动物资源的主要出口国，变成当今世界上更大的野生动物资源进口国之一。在国际上，非法贸易的野生动物的价值仅次于走私毒品，是全球第二大走私对象。虽然我国早在1989年就制定了《野生动物保护法》，但猎食野生动物仍屡禁不止。有人消费，喜食野味，是其主要诱因之一。穿山甲、猫头鹰、鳄鱼、巨蜥、蛇等，都是“流行”的珍稀野味。人们认为穿山甲能防癌解毒，天麻炖猫头鹰去偏头痛，巨蜥壮阳，蛇血和蛇肉有大补功效，鳄鱼 *** 有药用、保健功效等等。
事实上，野生动物的营养价值与养殖动物的营养价值类似。此前已有医生科普解释，野味中主要营养价值就是高蛋白，其他营养价值实际上和养殖的鸡鸭营养价值相差无几，宣传滋补有夸大宣传的成分。也有临床营养学方面的专家介绍，从营养角度看，野生动物并不具备更高价值。受生长环境影响，野生动物肉质成分中肌肉较多，脂肪较少，口感上没有优势，营养价值与人工饲养的动物相差不多。因此，禁止食用野生动物与宠物不会影响人体所需营养元素的获取，禁止食用具有可行性。
多种传染病因使用野生动物引发
除了使用野生动物不具备更高营养价值外，朱列玉还认为食用野生动物的行为可能为病毒从野生动物向人类的传播创造了条件，危及公共卫生安全。他表示，人类常食用的蛙、蛇、鸟、穿山甲等野生动物体内，普遍都存在着原虫、吸虫、绦虫、线虫等寄生虫类。当人类把它吃进体内，极易诱发肺吸虫病等疾病。另外，除SARS病毒已初步证实冠状病毒是从野生动物身上来的。又如一些地方如青海等地，鼠疫的流行就与捕食旱獭有关，全世界流行的疯牛病、口蹄疫、禽流感、布氏杆菌病等无不与动物有关。
更重要的是，基于“野生”的特点，很多野生动物并没有相应的屠宰检疫规程。在尚未制定野生动物屠宰检疫规程的情况下允许食用野生动物，无异于放任人畜传染病的发生。
朱列玉表示，食用野生动物使得人类与动物的接触面大幅增加，给细菌、病毒和寄生虫从野生动物向人类的传播创造了条件。这些病毒本来存在于自然界，野生动物宿主并不一定致病致死，但由于人类食用野生动物，或者侵蚀野生动物栖息地，使得这些病毒与人类的接触面大幅增加，给病毒从野生动物向人类的传播创造了条件，危及公共卫生安全。加之交通的便利和人口的流动，使得流行病爆发的几率大大增加。
自20世纪70年代以来，相继发现全球共发现的30多种传染病中，绝大多数都是由人类食用野生动物所致。比如艾滋病、埃博拉和SARS，都源于野生动物，并引发了重大国际疫情。虽然许多传染病的发病率明显下降，但是传染病仍是目前人类健康的主要威胁之一。为了切实保障人民群众的身体健康和生命安全，为人民群众的切身利益提供有力的法治保障，应当对食用野生动物的行为予以禁止。
宠物肉多是毒杀偷盗而来，食用或危及生命
除食用野生动物可能引发的负面影响外，朱列玉在议案中还举出食用宠物的安全性问题。他表示，宠物狗被食用已经成为了一个争议性话题。中国肉类协会副秘书长高观曾明确表示，中国并不存在“肉食用犬”这样一个养殖行业，犬肉消费在中国“微乎其微”。北京市小动物诊疗行业协会会长刘朗指出，从畜牧兽医的角度，培养肉用犬、猫，因饲料、疫苗成本过于高昂，且存在着出栏期过长、习性无法大量圈养等因素，作为养殖业经营并不现实。
根据中国农业大学临床系主任夏兆飞按照2014年的物价水准估算，即使能够克服种种“不可能”，实现犬类群养，那么一斤狗肉的价格应该超过100元人民币。吊诡的是，根据相关调查，2011年至2014年，民间狗肉交易价格在每斤6.5至23元左右。这说明大量狗肉是通过盗窃别人的宠物得来，现在也有专门从山东及河南等地向两广输送盗窃狗只的非法从业者。这一非法行业经过多年“发展”，已经形成盗窃、收购、运输、屠宰、返销乃至伪造文书的全国链条。
朱列玉指出，国际爱护动物基金会曾举办“ *** 黑狗肉贸易”为主题的展示活动，展出非法从业者为盗窃狗只使用的涂有氰化物或砒霜的毒镖、弓弩、剧毒药品，以及盗猫使用的脏污网、笼、捕兽夹等等，而经历密集关押和长途运输的猫狗往往疫病各半，难称健康，非法屠宰狗只的地点条件恶劣、蚊蝇滋生，吃毒狗肉火锅导致中毒，或是吃了来源不明的肉食致病、丧命的新闻，近年来也屡见报端。例如，山东省鱼山镇一家七人吃狗肉火锅中毒险丧命，后查明狗是从鄱阳境内偷猎而来，偷猎时使用的毒镖里面，灌注了一种叫“三步倒”的药物。另外，宠物身上也可能存在细菌、病毒和寄生虫。例如，宠物狗可能携带大肠杆菌、螺旋杆菌、细小病毒、冠状病毒、传染性肝炎、狂犬病病毒等。由此可见，食用宠物肉存在相当高的食品安全风险，应予以禁止。
建议修改法规，禁止食用野生动物与宠物
2020年2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，在新型冠状病毒肺炎疫情防控的关键时期出台具有法律效力的决定，以提高全体社会成员的生态保护和公共卫生安全意识，革除滥食野生动物陋习，推动生态文明建设，促进人与自然和谐共生。《决定》明确提出：一是强调凡野生动物保护法和其他有关法律明确禁止猎捕、交易、运输野生动物的，必须严格禁止。二是与全面禁止食用野生动物的规定相一致，全面禁止以食用为目的的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物的行为。三是规定严格的法律责任，加大执法力度。
朱列玉表示，《决定》迈出了从法律层面予以彻底规制、禁食野生动物的之一步，为巩固既有政策推动结果，贯彻落实《决定》的法律精神，确有必要在《治安管理处罚法》中增设禁食野生动物与宠物的相关规定。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的之一条规定，该法的制定是为维护社会治安秩序，保障公共安全，保护公民、法人和其他组织的合法权益，规范和保障公安机关及其人民警察依法履行治安管理职责。禁止食用野生动物与宠物是保障公民生命健康、法人和其他组织正常运营秩序、社会整体稳定和谐的举措，属于该法规定范围。
基于以上原因，朱列玉建议修改《治安管理处罚法》，对食用野生动物与宠物的，处以以10日以上15日以下拘留，并处一千元一下罚款。由该法对食用野生动物与宠物这种行为作出约束，彻底粉碎“捕猎—运输—贩卖—消费”野生动物的黑色利益链，从根源上解决问题。
朱列玉认为，这一修改会将禁止食用野生动物上升到法律层面，使用法律武器彻底禁止食用野生动物的行为，切断野生动物的交易需求，巩固上述禁止野生动物交易的良好成效，切实可行。
广东老火靓汤：龙骨煲鳄鱼肉海底椰汤今晚靓汤：龙骨煲鳄鱼肉海底椰。
准备食材：龙骨，鳄鱼肉，海底椰，南北杏，无花果，蜜枣。
功效：补血壮骨，润肺止咳。
鳄鱼肉汤包
煲好的汤
今晚菜式：啤酒鸭，柠檬鸡爪汤汁酱青瓜木耳，蒜蓉炒红苋菜
1.啤酒鸭。
鸭肉的功效：鸭肉蛋白质含量高，脂肪低，含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2，具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚，养胃生津等功效。
鸭肉是凉性的，特别适合夏天多吃。
准备食材：：老鸭半只（我个人喜欢用老鸭，没那么肥腻，肉质比较香，有鸭味，），姜片，蒜瓣少许，啤酒一罐。
啤酒鸭备料如图
做法：鸭肉洗干净，剁小块，直接放炒锅里翻炒（不用放食用油），炒至干水，放食用油，把蒜瓣跟姜片放入，炒香，放少许蚝油，倒入整罐啤酒，大火煮开，小火焖煮，大约50分钟后，汤汁基本收干，放入适量盐调味，盛出装盘。打开锅盖时，满厨房的麦芽香味，让人垂涎三尺，胃口大开！
煸炒后，倒入啤酒，再加些清水，刚好盖住鸭肉的量
汤汁变浓稠，放盐调味，盛出
成品
2.柠檬鸡爪汤汁酱黄瓜木耳。
准备食材：柠檬鸡爪汤汁现成（昨天剩下的），青瓜两根，去囊（中间有子部分），切条，再切小段，放少许盐腌制，腌制出水份，目的是让它变得爽脆。腌制好的黄瓜用纯净水冲洗干净，抓干水份，装碟；木耳少许，泡发，然后焯水煮熟捞起装碟；剁少许蒜蓉，切一个小米辣，蚝油少许，配料中（蒜蓉，小米辣，蚝油）淋上热油，激发香味，然后搅拌均匀，再接着就倒入柠檬鸡爪汤汁，再搅拌均匀即可。
放盐腌制出水份
泡发，焯水至熟透
把热油浇至蒜蓉小米辣上激发香味
倒入柠檬鸡爪汤汁，搅拌均匀，等待入味
3.蒜蓉炒红苋菜。
材料：蒜蓉，红苋菜
做法：热油爆香蒜蓉，下红苋菜，炒制两分钟左右即可。
备菜
成品
最后，来两张变身前后的大合照<耶>
烹饪前备料
成品
关注我，每日更新美食菜谱，有兴趣的可以学起来<微笑>
广东人，敢不敢吃这些神兽？追溯本源，古人们对待魑魅魍魉的态度上其实一直没那么客气，不仅吃出了口味，还顺带着吃出了神话。今天我们倒转历史车轮，把目光放到那些曾被老祖宗们吃过的奇珍异兽上，琢磨一下它们的口味如何，以及吃了之后会发生什么。
华夏最早出现赤鱬的身影是在先秦时期，相传这种人面鱼身的动物，群居在即翼山附近的湖泽中。有人猜测这东西的原型是大鲵，也就是娃娃鱼，因为据说它发出的动静很像小孩夜啼。但大鲵不是群居动物，而就算老祖宗的脑洞再大，也不至于瞎到把娃娃鱼的扁铲脑袋错看成人脸。
目前认可度较高的说法是赤鱬其实就是儒艮，俗称海牛，也就是西方神话的美人鱼。海牛确有在入海口群居的习惯，有史料记载称赤鱬的脂肪能拿来做蜡烛，和海牛脑满肠肥的形象又近了一层。有人也许会杠：中国哪来的海牛？但你别忘了，赤鱬出现的时间是两千多年前。远的不说，以斯特拉大海牛为例，十八世纪在白令海峡、日本南部等地区频繁活动。旅居中国几十头似乎也合情合理，没什么毛病。
而提到斯特拉大海牛就让人莫名感慨，悲从中来。这种体长可达八米左右的大家伙因为太温顺，早已被发现它们的欧洲智人吃得精光，前后仅用27年。不过这也坐实了它确实能吃，而且应该还挺好吃的论调。海牛的光辉形象与音容笑貌犹在，如今已经在餐饮行业混出名堂了，一家做咖啡的店就用了它的形象，那家店叫星巴克。
口感
由于赤鱬的活动量少，肉质性温无 *** ，估计口感一定是香糯可口。去掉脂肪后进行风干处理，也许会变得非常有嚼劲儿。想到当年欧洲的水手们曾用海牛做成干粮，支撑自己完成航海计划，估计找到one piece都不成问题。不过这个物种怀孕得用一年，且一胎只产一子，供不应求的市场刚需导致这个物种仅余下1科1属3种。所以看在斯特拉大海牛的面子上，兄弟们还是别打它们的主意了。
功效
相传吃了赤鱬肉，就可以不得疥疮。不过这个buff听着也没啥牛B之处，毕竟一管儿硫软膏能解决的事儿，犯不着动杀心。
相传儵鱼长着仨尾巴六条腿四个脑袋，喜好扎堆出没。单看这一段，抓秃了头也想不出它到底是个啥，还有被过度夸张了的感觉。不过事情总有转机，记得庄子那句“子非鱼，安知鱼之乐”吗？这里头的鱼，也叫鯈鱼。你说这么一条背负着大道先贤使命的哲学鱼，应该不能烂大街吧？不巧，它还真就是烂大街的货。
后代学者针对庄子跟惠子那段对话的年代、地点、季节进行考证，基本上敲定了鯈鱼的身份。说来惭愧，它就是北方水库里最最常见的白条子（白鲦）。钓友们应该都知道，这种鱼环境适应能力很强，繁殖速度快。只要下点腥饵，拉十次杆子少说八次都是它。所以白条子也被赞为“钓客挚友”，因为它绝对不会让你空手而归。
其实回头仔细想想，不考虑基因突变的话，“三尾六足四首”最合理的解释只能是“看花眼了”。白条子是出了名的嘴馋，遇到食物时争抢激烈，其他鱼压根儿不敢靠近。当很多白条子聚在一起争食的时候，挤成一团也分不清谁是谁，确实有看成怪物的可能。目前传播最广的一幅儵鱼形象画，就怎么看都像是直接把几只小鱼用502粘在了一起。
口感
和大个儿的鲤鱼鲫鱼不同，白条鱼瘦小但味道可口，是典型的实惠型“河鲜”。味道鲜美且刺软，炸酥了直接嚼碎了往下吞都没问题。因为个头偏小，烹制手法多为油炸，也是一道很经典的下酒菜。古书中也有关于它吃法的记载，前面刚把它误认成怪物，扭头就吃得不亦乐乎，这算是最早版本的“真香警告”了。
功效
《山海经·南经》中记载，儵鱼，食之可以已忧，也就是吃了能忘却烦恼。这分明是“贼好吃”的另一种表达方式。
即便是基因突变，一只鸟也不可能长出三个脑袋和六条尾巴。所以鵸鵌这种神兽，代表的一定是古代野生科学家们对生物体移植的一种美好愿景。他们没像创造出“双头狗”的苏联狂人德米科霍夫那样付诸行动，而是把它保留在了自己的脑海与文化中，然后规规整整地记在小本本上流传后人。
三个脑袋的设定，很容易让我们联想到地狱三头犬Cerberus。它的任务是替冥王哈迪斯看守地狱的大门，禁止活人进出。而鵸鵌的作用是吃了之后不再做噩梦，且有躲避凶邪的美好寓意。说来也是巧合，这俩三头怪物都成了镇压邪恶的凶兽。唯一的区别是，没有哪个西方狠人敢说自己吃过Cerberus。
如果一定要给鵸鵌找到一个原生形象，那我们干脆大胆预测一下：它不是“状如乌”，而是它压根儿就是乌鸦！构想的画面大致是：三只乌鸦在翼望之山的树杈上排排站，此时一位靓仔偶然路过。
因为视角问题，他看到一只鸟身上长了三只脑袋。恰逢日头西斜，路人甲以为自己出门没看黄历撞着鬼了，怪叫一声跑下山去，还妖言惑众，有鼻子有眼儿地杜撰了自己看见了“三个脑袋和六条尾巴”的神鸟，一传十十传百之后，人人信之。而树上莫名其妙的乌鸦们只发出了一个疑问语气助词——“呱？”
口感
如果鵸鵌的原型是乌鸦，那么我们就要分析乌鸦的口感，哪怕它是某快餐更多翅膀的那种。如果真实存在，肯定值得搞基因工程重点培育。一只鸡能贡献三倍的翅膀，烧烤店老板肯定要喜极而泣了。不过它的肉相当难吃，又干又硬，像极了煮不烂的老鸭子。要不是入药之后有滋阴补虚的功效，实在是找不到把它葬进五谷轮回所的理由。
功效
吃了可避凶邪，不做噩梦。另一种名为“尚付”的鸟简直是它的黄金搭档，吃了能精神一宿，简直是飞翔的咖啡豆。它俩干脆凑个白加黑组合，白天吃尚付不瞌睡，晚上吃鵸鵌睡得香。
和上面那只吃了治失眠的鵸鵌一样，这货也是翼望之山的产物。长了一只眼睛三条尾巴，样子像狸，叫声极具穿透力。说到这儿你是不是想到“啊~啊~啊~”的土拨鼠了？但讙的祖先并不在遥远的北美大陆，它其实就是在农村乡间自由生长的獾子。
这玩意儿性情残暴，和远在非洲的表亲“平头哥”蜜獾一脉同宗。不仅好斗，而且天生了一个大嗓门儿，叫声可以用“抓心挠肝”来形容。之所以有“猪獾”的诨名，就是因为叫得太难听太凄厉了。至于佩奇一家的叫声有多振聋发聩，年关时节临场见识过杀猪表演的朋友肯定不陌生。
虽然看上去很不近人情，但獾子的脂肪提炼物——獾子油却是长白山的一大特产，可外敷内服，治烫伤一绝。某些地区也流传过獾肉熬汤治疗黄疸的偏方，不过传到今天已经没多少人信了。在关于讙的记载中，也提到了它能用于治疗一种名为“瘅”的疾病。这个病目前有两种解释，一是湿热病，二是黄疸。如此严丝合缝，你说神不神奇？
口感
提炼獾子油是个技术活儿，咱就没必要赘述了。对于这种油多的野味，更好的处理 *** 必然是红烧。獾子肉很有嚼劲，和它常年在户外蹿腾有关，整体口感介于狗肉和牛肉之间。因为土腥味较重，所以建议提前腌制、焯水、加料酒。也可以在吃的时候嚼一点花椒……没错，就是狗肉的基本吃法。不过要注意的是，野生獾子可能携带大量病菌，所以慎食……
功效
獾子油可治烫伤、湿热，以及部分皮肤病。至于传说中的治黄疸，权且听听当长个见识吧。
这可能是这期菜谱中最没悬念的一只神兽了，它的原型就是猩猩，这一点是可以百分百确定的。你也不要觉得古人大惊小怪，换做你在一个鸿蒙初开的时代，于林中碰见一只时走时爬还能大笑的类人生物，一定会吓得高烧不退。
这种灵长类动物打小儿就一副老头相，所以给人一种睿智长者的错觉。以至于人们相信它是一种瑞兽，通晓过去的世间万物，只是无法预知未来。为啥说无法预知未来呢？因为猎人们抓捕猩猩的策略特别低智商，往地上放一坛酒，很快它们就会凑过去大醉一场。醒来的时候，已经被押送到菜市场老牛家的肉铺中了。你说如果猩猩能预知明天脖子上要挨一刀，说啥也不能上套吧？
古人确实有吃猩猩的记录，而且还不少。《荀子·非相》提到有人曾把猩猩剁了烧汤喝，重口程度仅次于近代的油泼猴脑。因为它们长得太像人了，而且和咱是公认的一脉同宗，很容易产生共情。今天非洲某处仍保留着吃猩猩肉的传统，不过全是用于巫蛊。连饭都吃不上的非洲兄弟都不爱吃它，可见确实挺难吃的。
口感
猩猩是动物界中少有的肌肉狂魔，吃过的普遍表示肉又酸又硬，完全没有口味可言。事实上大部分的陆生杂食性动物，都称不上美味。而且很多疾病都是通过灵长类动物传给人的，相传艾滋病的源头就是非洲绿猴。最重要的是所有猴子都是国家保护动物，更低也是二级的。一口酸肉，换三年大狱。可以试试，但没必要。
功效
据说吃了狌狌可以健步如飞，很显然又是信了“以形补形”的鬼话。
我们常说“人心不足蛇吞象”，但你有没有想过，为什么一定是蛇和象呢？这就要说到住在洞庭湖一带的巴蛇了。据说这是一种极长的巨蛇，被黄帝的手下大羿斩杀后，直接变成了今天的巴陵。平日里不吃兔子和鸟蛋，主食清一色是大象。而且吃了一头象之后，三年才会把象骨排出体外——你说它的消化道得有多长啊！
巴蛇吞象，自然就是那句谚语的起源了，用来形容一个人贪心。据说有贤德的人吃了巴蛇的肉，这辈子都不会得心脏和腹部的疾病。吃了贪心蛇，自己也将获得一颗强大的心脏，听起来似乎没啥毛病。
听古人的吹嘘，巴蛇的尺寸和北欧神话中的尘世巨蟒耶梦加得有得一拼。不过它的真身肯定没这么夸张，吞象够呛，吃人必然没问题。在深山密林的食物链顶端随便长长，十几米理论上还是没问题的。但越长说明越老，所以巴蛇吃起来可能就没啥营养了。
口感
一条体态接近物理极限的百年老蛇，口感肯定特别柴，像啃木头似的，再好的佐料和厨艺也救不了。历史上发现巴蛇并且有幸能吃到它的，估计是碰见它刚死不久，否则再大的胆子也不敢靠前。综上所述，这个神兽的肉吃起来肯定是没啥值得期待的。
功效
为什么吃了能不患心腹疾病呢？因为你连它都敢吃，说明本来就胆儿肥，自带一颗大心脏。巴蛇吞象，我吞巴蛇，大声告诉我谁才是丛林之王！
有着特殊含义的龙，见一面都不敢正视，会有人敢吃吗？实际上不但有人吃，而且至少有仨人吃过。夏朝帝王孔甲曾分别在汉水、黄河中抓了两对龙，关在家里养着。某一天一条母龙不小心死了，下人怕孔甲怪罪，就偷偷把龙作熟了给孔甲吃。孔甲吃完表示还想吃，吓得这哥们连夜跑了。
另一个吃过龙的是《聊斋》中的太史姜玉璇，他曾发现一个名为龙堆的风水宝地，往下挖数尺就能挖到龙肉，随便去割，割完还有。但你只能吃，不能对外人讲。否则天上的龙知道了，当场给你劈成一截烧火棍。很显然，这坨龙肉指的应该是太岁。
在清朝年间，还有人曾挖了龙坑吃了龙肉，此人下场语焉不详。但直接杀到龙族老家里去吃自助，最后估计也没他的好果子吃。有意思的是，龙的儿子之一犼，也喜欢吃龙！你说让人吃也就算了，亲儿子也吃，这龙咋混得这么惨呢？
口感
吃龙之一人孔甲的吃法，是剁成肉酱吃的，卷上薄饼那叫一个香。从龙的体态结构来看，它应该和大蛇、鳄鱼等爬行动物很接近。骨头多肉少，而且很难剔骨，剁碎了吃倒也是一种不错的方案。具体的菜谱并未流传下来，毕竟各代帝王都自称“真龙天子”，谁敢说自己吃过龙，凌迟起步，更高灭族。
功效
龙是灵兽，吃了会招祸患。据说龙知道同族被吃之后，会从天上伸下一只巨爪把食龙者抓到空中，半晌之后掉下一截烧焦的尸体，是为“龙抓人”。
对于没啥见识的古人来说，看见一只乌龟长了鸟喙和蛇尾，肯定会以为遇见异兽了。但我们上网随便一搜，就不难发现它其实就是凶猛的淡水生物——鹰嘴龟。因为这小东西长得太不是个东西了，看上去仿佛造物主闹着玩的嫁接品，故而屡现报端。
《山海经》里说它的叫声像劈开木头的声音，不过咱听起来更像电锯启动时“嗡”的那一下，充满了机械感。旋龟的攀爬能力在所有乌龟中是数一数二的，平地上逃跑时甚至有健步如飞的感觉。所以在古人的描述中，这个小家伙的风格很像某种走兽，四条腿极为壮硕。旋龟和普通乌龟的区别，基本上就是SUV和轿车的区别。
按照中国古代的精怪修炼手册来看，活得越久成精的概率越大。故而以乌龟为原型的神兽比比皆是，真正修成正果的少。据考证，历史上修炼成精的乌龟最少有四只，而且它们在修道路上还拜在了同一位高人门下，他的名字叫斯普林特大师。
口感
过去吃旋龟的人很少，毕竟它的肉量太少了。冒险抓来吃不着多少肉，没准儿还要挨上一口。龟甲上的“裙边”含有非常多的胶质蛋白，吃了美容养颜。旋龟肉口味略显甘酸，只适合煲汤，有滋阴补肾的功效。谁家几年怀不上娃，亲戚来串门时就会提溜两只王八。比起今天没玩没了的“结婚生娃要二胎？”三连击，我还是更喜欢当年那种淳朴寡言的亲情。
功效
把旋龟甲佩戴在身上有根治耳聋和脚气的作用。看见它就想起“嗡”的一声吼，都幻听了，怎么还会耳聋呢？
生物学家直到今天也没发现雌雄同体的哺乳动物，但《山海经》里却有。据说这种名叫“类”的野猫，同时长着公猫和母猫的生殖器官。我们本以为这又是编纂者喝大了，但随即发现《异物志》中也出现了它的身影！
在不断的考据中，我们几乎可以确定这种猫确实存在，名为灵猫。它的另一个名字是“麝香猫”， *** 上多了一个麝香腺。那开口的造型，确实很容易让人想歪。不得不说，古人在观察野生动物时是真够细致的……
这种活跃在长江流域以南的小动物，身上长着非常斑驳的花纹。跑动的时候，远远看去确实像披了一身黑发。据说吃了它之后能让人不再有嫉妒心理，这个似乎有点无厘头了。不过回头一想，如果你以为自己吃了一种亦阴亦阳的稀有神兽，必然会获得极大的满足感——因为全天下的人都要嫉妒你了。
口感
常年在陡峭山岩间生存的类，练就了一副极为有料的小身板。它的肉非常坚实，吃起来特别费牙。它和其他的小型猫科动物一样，骨头多肉少，而且肉质偏酸，口感相当悲催。再加上这是一种比较有灵性的萌系动物，吃起来肯定要比吃牛吃羊的负罪感更强烈……类类这么可爱，怎么可以吃类类？
功效
因为极难捕捉，而且有雌雄同体这一特殊性的加成，吃类肉能让你产生巨额优越感。一般的山珍海味还真比不了。
文献中，肥遗有两种形态，一种是一头两身的蛇，比双头蛇还要诡异一百倍。相传它出现之后，所在地区就会大旱许久，起了一个旱魃代言人的作用。而另一款肥遗则是一种很普通的鸟，黄色的身子，红色的嘴巴，长得活像只鹌鹑。我们也很好奇为啥这俩明显八竿子打不着的东西会重名，但这显然和本文“能好怎”的主题相悖，所以没必要过分纠结。
今天有幸登上我装菜谱的，肯定是鸟版肥遗。纵然是贝爷来了，估计也不敢对基因突变的蛇下口。肥遗有一种功效，是吃了能避免被传染疫情。这不禁让我们想到了一个稍冷门的童年阴影——《一级恐惧》。这部剧拍于1999年，号称是首部国产灾难剧。剧中的小山村因瘟疫被封闭，一位老奶奶怕孙子染病，就用弹弓打了飞鸟给孩子吃。没准儿编剧的床头，就摆了一本《山海经》。
红嘴黄身，且出没于石脆山（今陕西泾阳一带）附近，更大的嫌疑鸟就是黑枕黄鹂和红嘴相思鸟了。这俩小家伙和古文描述的肥遗到底有多像，您登上百度一看便知。
口感
麻雀在被冤为“四害”之一的那段时间里，烤鸟吃的恶习蔚然成风。三个字形容它——味极鲜！淮扬菜中的荷花铁雀，算是处理这种小型飞禽的更佳方案了。裹上糯米粉炸至焦脆，最后淋上糖霜，隔壁小孩简直要哭瞎了。注意一定要把骨头也炸酥了，否则前功尽弃。吃鸡是肉里挑骨头，吃它纯粹是骨头里挑肉。
功效
据记载，吃了肥遗可以消灭体内的寄生虫，大抵是倚仗了鸟儿以昆虫为食的特性。当然这一定不可靠，要是理论成立的话，欧洲人多吃猫肉岂不是就不用得黑死病了？
狐妖是民间神鬼传说中登场率更高的精怪，没有之一。它们之间有个很怪诞的规章制度：按照尾巴条数来划分等级。王者段位的狐妖长了九条尾巴，最著名的狐狸精妲己，就是一条九尾狐。但打小爱钻牛角尖的我一直有一事不解：相传狐狸变成人时是无法隐藏掉尾巴的，那九尾变成美妇人时，裙裾里岂不是鼓鼓囊囊一大坨？
擅长妖媚之术的它们，常年使用幻化成迷路少女的方式来采阳补阴。这一招虽然已经用烂了，但却一直屡试不爽。不过如果你拿着灵鸟灌灌的羽毛，就可以识破狐狸的障眼法。不过识破归识破，并不代表你能降服它。看见一只狐狸在月光下对自己搔首弄姿，白面书生估计当时就要吓尿了。权衡再三，还不如做个牡丹花下鬼来得自在些。
当然，狐妖们也是有命门的，那就是它的尾巴。每砍掉一根，就能让它的法力削减一层。所以职业伏妖师除了灌灌羽毛之外，还会在身上藏一把镰刀。交媾之际抽出刀，像割韭菜一样把九根尾巴齐根儿斩断，就算完成降妖任务了。前一秒还是个明眸皓齿的大姑娘，转眼就成了吱哇乱叫的红毛狐狸，这之一视角的画面你可以脑补一下……
口感
九尾狐也是狐，属于犬科动物，故而延续了狐狸肉的腥臊恶臭。国内那么多狐狸养殖场，皮子卖掉后肉只有两个去处，要么深埋，要么打碎了做其他动物的饲料。过去也有猛士吃过狐狸肉，表示口感黏腻，油腥味重。如果你想效仿，我装也不打算拦着了。只能最后劝一句：千万千万不要清蒸！
功效
相传吃了九尾狐可以不受妖邪毒气的侵害。但按聊斋故事的套路来推断，今晚就会有成群的狐大仙儿来扒你家窗户。
又虎又蛟的，听起来攻击性很强。但虎蛟其实一点都不虎，或者说它长的根本不像老虎。鱼的身子，蛇的尾巴，鸟的脑袋，乍一联想，甚至有点呆萌可爱。其整体描述和传说中的蛟非常接近，而业内普遍认为蛟就是鳄鱼。老百姓说它在水灾中兴风作浪，实际上是被洪水冲得疯狂打滚。自己明明是受害者，还得被你们扣个大恶名，蛟蛟心里苦啊！
说回虎蛟，它更像是某种小个头的长吻鳄鱼。这种鳄鱼多分布于亚州南部地区，一张长长的嘴特别像鸭子。鳄鱼的习性你也知道，除了挖坑下蛋晒太阳，一天到晚泡在水里，就露俩眼珠子在水面上搜寻猎物。这种“水生为主，陆行为辅，冷不丁给你一口”的狠辣手段，也符合国人对蛟龙出海的一贯认知。
据说虎蛟肉有消肿止痛、医疗痔疮的神奇功效，但在那个冷兵器都没普及的时代，猎捕虎蛟完全就是莽夫的行径。所以大家听的多，吃的少。但着眼今天，鳄鱼肉已经成了某些旅游线的必备美味。曾经见谁吃谁的神兽，现如今谁见谁吃，也是惨到无以复加了。
口感
虎蛟肉中含有较多的蛋白质，胆固醇含量极低。简而言之，全是瘦肉。再加上一天到晚不是泡澡澡就是晒 *** ，活得格外养生，所以肉质也极为鲜美。最明智的吃法是带着皮儿吃，里边含有的胶质能防治骨质疏松、美白养颜。虽然鳄鱼都是保护动物，但国内的养殖场并不少，嘴馋了，完全可以去菜市场剁只鳄鱼脑袋回来煲鱼头汤。
功效
活血化瘀可以理解，说吃了不生痔疮则有点扯淡，这东西顶多不油腻不辛辣，说它能从消化系统两端呵护你就有点玄幻了。
这些神兽惹不起，不能吃但有别的用！
天狗
华山西部的神兽，冲撞了它会终身不育。如果能好好供养着，也能为你辟开凶邪。没孩子以后有了新的说法：命犯天狗。
鹿蜀
白色脑袋，身上有虎纹，叫起来的时候就像唱山歌。据说穿上它的皮制品，可以多子多孙，其皮制品建议全国推广。
羬羊
这个羊头马尾的食草动物就太普通了，它的特殊技是油脂涂抹在身上可治疗皮肤皴裂——你抹点儿羊油不一个效果吗？
编辑=李超 文=若轩
插画=伍德照相基
最近，武汉一家烧烤店推出了烤鳄鱼菜。服务员称，用来做菜的鳄鱼很新鲜，都是现宰现杀的。该店店长表示，她们店拥有售卖鳄鱼菜的资质，有专业的供应商给她们店提供活鳄鱼。每条鳄鱼毛重16到20斤，每条售价为2800元，她们店每天能卖出3到5条鳄鱼做的菜，日进账万元以上。
烤鳄鱼已经不是什么新鲜事了，早在前几年，台湾、大连、贵州、北京等地就都出现过烤鳄鱼的报道。
2013年09月05日，广西壮族自治区南宁市，在美食节里，出现了被称为“富有东南亚风情”生烤鳄鱼的火爆场面。被作为美食出售的烤鳄鱼，商家宣扬有滋补作用，每份售价为50元。过往食客，有人解囊购买，有人则表示场面恐怖，不敢轻尝。
而在泰国等东南亚国家，吃鳄鱼更是家常便饭。不少游客更是慕名去品尝鳄鱼肉的滋味。泰国还有把鳄鱼做成鳄鱼干煲汤的。
（鳄鱼干）
那么鳄鱼肉究竟是啥滋味呢？
不少吃过的童鞋表示，鳄鱼肉紧致，尝起来像鸡肉。也有说味道像牛蛙的。
更有说鳄鱼是唯一存活至今的初龙！吃过它等于吃过龙肉了！常见做法：红烧，焖，炖，煲汤。鳄鱼肉感也不像是鱼，非常像五花腩肉，但是肉感紧实许多！吃一口，满嘴的胶原蛋白，回味无穷。煲汤也是同样鲜甜。女士多吃鳄鱼肉能够美容，减少细纹。
然而，小编不禁要替广大网友问一句，吃鳄鱼合法不？
国家林业局于2003年公布了梅花鹿等54种人工驯养繁殖技术成熟、可商业性驯养繁殖和经营利用的陆生野生动物名单，其中鳄鱼就在此名单之内，也就是说人工养殖的鳄鱼是可以合法食用的。经营单位需提供《国家重点保护动物驯养繁殖许可证》以证明动物来源的合法性。
鳄鱼浑身都是宝
鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一，它和恐龙是同时代的动物，属肉食性动物。鳄鱼由于具有极高的生态价值、科学价值和经济价值，浑身都是宝，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。鳄鱼皮就不用说了，经常被应用在皮具 *** 上；鳄鱼 *** 有治疗哮喘，肉类嫩滑鲜甜，用鳄鱼肉烹制成羹，自如奶露，滑而不腻，味美可口，绀香美味，鳄鱼肥美肠子，堪称野味中的异品奇珍；鳄鱼油能治疗烫伤，舒通经络，通脉止痛，提神醒脑，特别是对于皮肤有滋润保湿功能；就连鳄鱼粪便，都曾被过去的非洲原始人用来做避孕设备，因为其酸性能杀死 *** 。
有吃过鳄鱼肉的吗？好不好吃啊？吃过的评论里面举个爪哦！
