不得不承认，物流太发达了。女儿昨天在云南丽江，给我买了六盒云南特产——鲜花饼，今天下午我就吃到了。
从鲜花饼上的日期看，是昨天生产的，保质期只有七天。
放暑假了，女儿和朋友相约，一起去云南旅游。她们几个没有参团，选择自助游。
她们先坐飞机到昆明，然后租了一辆车，想去哪里就导航。到达目的地以后，自己游玩。这是不是比跟团游要好一些。跟团游太赶时间了。
记得1999年暑假的时候，我也和同事相约去云南旅游。我们参加的是旅行社，跟团旅游，大多数时间都是在车上度过的。但是有一个好处，就是吃住都不用自己操心。
她们去了苍山洱海、大理古城、丽江还有玉龙雪山等，这些地方我们也都去过了。她们计划16号返回。
有女儿真是太好了，在千里之外旅游，还想着老爸老妈，还不远万里邮寄来了当地特产。谢谢闺女了。
超级爽口下饭的鲜花饼，上桌秒光好久 好久没做了！大瑄打 *** 让送吃的，这孩子马上都要放假了，还非要让送东西上次回来说喜欢吃鲜花饼，安排上！！我做的植物油版的，起酥很好！
By 梦之瑄1
用料- 水油皮~
- 普通面粉 200g
- 水 100g
- 植物油 45克
- 细砂糖 25g
- 盐 一小撮
- 油酥~
- 普通面粉 120g
- 猪油 45g
- 玫瑰花馅料
- 玫瑰酱 200克
- 糖 20克
- 盐 2克
- 熟糯米粉 70克
- 白芝麻 20克
- 植物油 20克
1、炒熟的70克糯米粉倒入盆中
2、加入200克玫瑰酱
3、加入白糖20克
4、放入两克盐
5、加入20克白芝麻
6、加入20克植物油
7、拌好后，装入密封袋放入冰箱冷冻
8、面粉200克
9、加入白糖25克
10、加入45克植物油
11、加入100克水（根据自己面粉的需水量增减水量，可以先放90克水，硬了再加剩下的水）
12、活成水油皮，揉至光滑
13、油酥：120克面粉倒入盆中
14、加入45克植物油（看面团状态，尽量活成跟水油皮软硬度一样的油酥，适当增减植物油）
15、活好的水油皮跟油酥放一边醒30分钟
16、油皮.油酥都分成12个小剂子
17、水油皮包着油酥，把所有的小剂子分别操作
18、合成12个面团
19、取出一个面团，按扁擀成牛舌状
20、卷起，其他的面团，依次操作
21、在取卷好的一个面团，横着擀下
22、在竖过来
23、擀成牛舌状，操作时要轻，不要破酥
24、卷起
25、其余面团同上步骤操作完成！操作完成后，同样手法再来一遍，从开始总共三遍，
26、完成后，取卷好的面团，按住两头往中间压，这步预热烤箱上火170度，下火180度！
27、擀成圆面片
28、包入分好的玫瑰馅（馅料也分12份）
29、包包子的手法，包严别露馅，翻过来整形，放入烤盘
30、依次操作完成
31、取适量红曲粉兑水，印花（蘸一下，在厨房纸上按下，在在小饼上印下，这样不晕，图案才清晰）
32、在小饼表面扎几个孔，防止烤制中馅料爆出
33、上火170下火180，放入烤箱中层，烤30分钟
34、出炉
35、尝一个，起酥不错
36、这个用色素喜欢，颜色超好看
小贴士步骤有点多，实际操作很简单！只是想说的详细点，别吓着了！哈哈 印花其实用色素的更好看，不过红曲粉的更健康，看自己喜欢了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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我几乎买遍了北京稻香村的糕点，只为告诉你哪款更好吃北京稻香村糕点红黑榜-我几乎买遍了稻香村的糕点，只为告诉你哪款更好吃
关于稻香村之争，阵主也略有耳闻，虽然最后是苏稻得到了最终的胜利，但是在阵主眼中，只有北京稻香村才是YYDS！苏稻北稻我都吃过，只能说是北稻的胜利是碾压式的，依阵主的意见，就是只要买北京稻香村，买稻香村一定要认准三禾标志！阵主媳妇是一个爱吃糕点的人，所以北京稻香村的糕点阵主沾着媳妇的光几乎全都吃了个遍。下面阵主就来为大家一一介绍一下北京稻香村的这些糕点，顺便为大家标注一下精确到单块的价格，总体来说北京稻香村在礼盒糕点中还是算是物美价廉的。
1 枣花酥 46元/kg 单块价格：约2.3元
阵主个人觉得枣花酥是稻香村非常经典的糕点，它不仅味道甜美，而且颜值很高，是阵主媳妇更爱的一款糕点，很有那种宫廷糕点的样子。枣花酥的主要原料是枣泥馅、小麦粉、食用猪油，外面的油酥皮很酥，里面的枣泥馅枣味非常浓，和那种很多年前的老枣泥很像，略有些粘牙。吃起来酸酸甜甜的，是稍微偏硬一点的糕点，阵主媳妇非常推荐这款糕点。
2 牛舌饼 32元/kg 单块价格：约1.4元
牛舌饼放在第二个介绍是因为牛舌饼一直是广受消费者喜爱的经典糕点。牛舌饼的味道是咸甜口的，主要原料是馅料、小麦粉、食用猪油、白砂糖，口感是酥酥的感觉。但是阵主和阵主媳妇都不太喜欢这种味道，它馅料的味道很像是五香粉里面加了白糖，所以阵主一家不太欣赏的来，不过它的酥皮确实做的很好，喜欢咸甜口的朋友们可以尝试一下，口碑这么好的话应该还是比较符合大众口味的吧。
3 牛舌酥 34元/kg 单块价格：约1.4元
说实话阵主本人吃的时候完全没有吃出牛舌饼和牛舌酥有什么过大的区别，只不过牛舌酥的馅会更多，更细腻一些，就比如牛舌饼的馅像是玉米渣，牛舌酥的馅就像是玉米面；但是味道都是一样的咸甜口，是阵主欣赏不来的五香粉加白糖的味道。不过味道比牛舌饼稍微清淡一点，可以说是牛舌饼的升级款。
4 黑三宝 56元/kg 单块价格：约2.5元
黑三宝是阵主比较喜欢的一款糕点。它的糕点形式和月饼有些相似，外面是软皮，里面是馅料，主要原材料是黑豆、黑米、黑芝麻、黑小麦复合粉、白砂糖、乳粉、植物油，都是很有营养的粗粮。黑三宝的口感是软软地，味道是非常浓的黑芝麻味，非常非常香，属于淡淡地甜，不腻人，喜欢黑芝麻味道地小伙伴非常推荐尝试一下。
5 紫薯酥 42元/kg 单块价格：约2.3元
紫薯酥，黑三金，绿豆酥都属于外面是酥皮，里面是馅料的那种，和蛋黄酥是一类糕点。紫薯酥里面的馅非常香软，不是特别甜，一点也不腻人，外皮非常香，有酥酥脆脆的感觉。紫薯酥的味道还是非常好的，是那种淡淡甜甜的紫薯味，阵主和媳妇都很爱吃，非常推荐。
6 抹茶酥 42元/kg 单块价格：约2.3元
抹茶酥的外皮是酥酥地具有淡淡抹茶香味的酥皮，内馅是淡淡的甜甜的抹茶馅，口感是外酥里软。刚入口只能感觉到甜甜的味道中夹杂了一丝淡淡的抹茶香气，等全部咽下后就感觉到浓浓的抹茶香气充盈在了整个口腔，真的有唇齿留香地感觉。喜欢抹茶口味地小伙伴一定要尝试一下。
7 抹茶饼（未添加蔗糖） 43元/kg 单块价格：约2.6元
抹茶饼长得有点像老式月饼，但是皮非常薄，很软，里面是足足的抹茶馅。由于外皮和内馅都添加了抹茶，所以吃起来有一股淡淡的茶香，但是不是特别浓，也是属于入口后抹茶的香气会慢慢上来的那种，虽然口感和抹茶酥不太一样，但是抹茶的馅料两者应该是差不多的，都是吃后有唇齿留香的感觉的神奇糕点。
8 绿豆凸 40元/kg 单块价格：约2.4元
绿豆凸这个名字特别有意思，它的形状长得也很随意，好像一个贴饼。绿豆凸的外皮是那种面面的酥皮，和喜饼外面的酥皮很像，味道是淡淡的甜。这款绿豆类制品是稻香村绿豆类制品中难得的一款将绿豆馅做的很好吃的糕点。味道淡淡的，香香的，甜而不腻，非常推荐。
9 绿豆饼（混糖皮）50元/kg 单块价格：约1.8元
绿豆饼也是一款很经典的糕点，它的外皮很像那种老式月饼的外皮，非常酥，制备原料是绿豆沙馅、小麦粉、起酥油、白砂糖和鸡蛋。整体口感是外面酥酥的，里面软软的，不太甜也不太腻，就是豆沙我个人老觉得味道不是那么好。
10 绿豆烧 40元/kg 单块价格：约2.4元
绿豆是酥酥的油皮包裹住香甜的绿豆沙的一款糕点，和老婆饼有些相似。绿豆烧的主要原料是绿豆馅、小麦粉、白芸豆、白砂糖和海藻糖。外面的油皮搭配里面甜甜的绿豆馅，味道非常好，应该属于老婆饼的升级款吧，喜欢绿豆沙的小伙伴可以尝试一下。
11 金猪饼 50元/kg 单块价格：约2元
金猪饼，金狗饼，小螃蟹等都是一种类型的糕点，都是外面软软的甜皮内包裹不同的馅料，外面的糖皮有些像老式月饼的外皮，但是会稍微湿软一些。金猪饼里面的馅料是绿豆沙，但是是属于比较甜的豆沙，说实话甜的有一点点过，稍微有点腻，喜欢吃甜的小伙伴可以尝一下。
12 南瓜饼 60元/kg 单块价格：约2.6元
南瓜饼真的是阵主非常喜欢吃的一款糕点，主要原料是南瓜馅、小麦粉、奶油和白砂糖。它的外皮是那种稍微厚一些的酥皮，非常非常酥，口感很像黄油曲奇，里面的馅料是软软的南瓜馅，甜味不重，是那种淡淡的香甜。外面酥酥的，里面软软的，整体香香的，比绿豆馅的制品要好吃非常多，阵主本人非常推荐。
13 苦荞南瓜饼(未添加蔗糖) 60元/kg 单块价格：约2.6元
苦荞南瓜饼是一款比较有特色的糕点，不同于传统宫廷糕点做的那么细腻，苦荞南瓜饼的外皮使用苦荞面做的，吃起来有一股淡淡的杂粮的味道。苦荞南瓜饼的南瓜馅做的有些过甜，搭配上苦荞味有些怪异，不过也有独特的味道。喜欢那种杂粮，粗粮味道的小伙伴可以尝试一下。
14 椰妃酥饼 34元/kg 单块价格：约1.7元
椰妃酥饼真的是非常非常好吃的酥饼，它的主要原料是椰蓉、鸡蛋、白豆沙、白砂糖、乳粉和小麦粉，外面的酥皮非常薄，里面是满满的椰蓉，一口下去是满口又酥又香，又甜的椰蓉，口感非常好。而且这款椰妃酥饼一点都不甜腻，是淡淡的椰甜和椰香，喜欢吃椰子的小伙伴千万不需要放过，真的超级好吃，超级推荐。
15 拿破仑 34元/kg 单快价格：约2.7元
稻香村的拿破仑绝对算是一款很经典的糕点，虽说拿破仑是西式糕点，但稻香村做的还是很不错的，阵主很喜欢吃。稻香村的拿破仑和一般的糕点店做的有些不太一样，糕点店的拿破仑是三层千层油酥皮夹着蛋糕和奶油，而稻香村的拿破仑是三块稍微有点硬的类似油酥饼干类的外皮中间夹蛋糕和固态奶油，吃起来有一种别样的味道。稻香村的拿破仑并不甜腻，口感很好，酥软兼有，阵主很推荐。
16 雪花酥 70-93元/kg
稻香村的雪花酥有三种口味，分别是原味，草莓味和巧克力味，当然价格也不太一样，原味更便宜，草莓味的最贵，因为草莓干真的很贵。综合来讲这三款雪花酥味道都很不错，软软的，和软牛轧糖很像，里面也是坚果满满。其中巧克力味的雪花酥巧克力的味道真的很浓，喜欢巧克力味的阵主很推荐。原味的和草莓味的比起来阵主觉得都差不多，因为草莓味的加了草莓干并没有为雪花酥的味道增色多少，所以整体来讲，阵主比较推荐巧克力味和原味的雪花酥。
17 玫瑰鲜花饼 50元/kg 单块价格：3.5元
玫瑰鲜花饼一直是阵主媳妇非常爱吃的。稻香村的鲜花饼如果只是按糕点的水平衡量，做的确实不错，外面的酥皮很香，里面的玫瑰馅也很好吃，属于偏甜口的。但是就鲜花饼而言，稻香村的鲜花饼和正宗的云南鲜花饼比起来还是差很多的，比较明显的就是馅不够丰满，鲜花添加量不够。所以鲜花饼作为一款玫瑰味的糕点吃还是很好吃的，但是要想真正吃鲜花饼还得买云南的鲜花饼。
总结
好啦，今天先总结到这里，当然，稻香村的糕点绝不止这些，阵主本人吃过的当然也比这些多多啦，但奈何码字有限呀，以后有机会还可以给大家推荐第二弹。最后附上一些阵主在稻香村买的一些散装小零食，有机会也给大家一样推荐呀。（PS：茯苓糕是真的难吃，千万不要买）
我不允许还有人不知道这个鲜花饼！！
新品上市，短短一个月冲上天猫榜单达人榜TOP3。
雅觅·鲜花饼一盒有玫瑰、茉莉两种口味，精心筛选花嫩多汁，肉质丰盈的花瓣，轻柔细制成馅。
玫瑰选自高原重瓣红玫瑰，在花苞将开未开之际采摘，花瓣肉质鲜嫩多汁，花香浓郁，馥郁芬芳。茉莉选自云南新鲜茉莉花，一朵茉莉的黄金状态，只有一天，捕捉这稍纵即逝的芬芳，浸润心脾。
馥郁幽香的鲜花馅料嵌入层层酥皮中，经过高温短时间烘烤，层次分明，入口酥香。
玫瑰鲜花饼，温柔的酥皮包裹赤热玫瑰，多重保温工艺，花嫩多汁，吃到口中，可以清晰的吃出大片玫瑰花瓣，自然浓郁花香，沁人心脾。
茉莉鲜花饼前调是淡淡奶香，中尾调是浓浓花香，绵软酥香，肉眼可见的完整茉莉花，清甜有嚼劲，丝丝沁心。
也正是雅觅的严格把控，精心 *** ，才能成就鲜花饼，在短短一个月内受到了大家的喜爱。
缙云烧饼、吊炉烧饼、鸡仔饼，南北好吃的8种饼，你吃过几样？饼是人们最喜欢的传统食物之一，种类丰富、口味多样，烹饪 *** 也各具特色。北方的饼大多厚实有料，南方的饼则经常会精致小巧，有的鲜咸焦脆，有的香甜清爽，不论身处大江南北的哪个城市，都能吃到各种各样不同的饼。这8种更具代表性的饼你吃过几种？
1、陕西白吉馍
“白吉馍夹腊汁肉”这道陕西著名小吃享誉大江南北，无论夹的是牛肉还是猪肉都不难 *** ，但这个白吉馍却很难吃到正宗的。好吃的白吉馍外皮酥脆，内里软韧，筋道得恰到好处。如果有钢圈虎背菊花心的金黄的烙印那就更完美无瑕了。刚刚出炉的白吉馍用刀片开，夹入经过大刀剁碎的腊肉，再淋入一小勺卤汁，咬上一口，味蕾瞬间得到满足。即使不加肉和卤汁，单吃白吉馍，那酥脆软韧的口感和清甜的原麦香也能让人回味无穷。
2、河南吊炉烧饼
河南吊炉烧饼又叫高炉烧饼，因为所使用的炊具与一般的炉子不同，外表看起来像一口倒扣的大铁锅，外面抹上泥巴来保温，将擀好的饼贴在炉子的内壁上，烤至焦黄之后用铲子将烧饼铲下来，颇具特色。吊炉烧饼外皮焦脆，内芯柔软，而且很有嚼头，吃起来非常香，吊炉烧饼的妙处是一定要趁热吃，一边烫得直吹气，一边又狼吞虎咽的吃着，才能体会到它的奇妙之处，不过吃的时候一定要注意，以免被里面的热气烫伤。
3、广州鸡仔饼
广州鸡仔饼是广东四大名饼之一，以甘香松化，甜中带咸著称。通常鸡仔饼一般有两种，一种为皮薄馅少的，口感很脆，还有一种为皮厚肉丰的，外酥内软，吃起来很有嚼头，咬上一口，浓香瞬间散发出来，细细咀嚼蒜蓉的辛香、芝麻的油香和肥肉的鲜香，一切香味都在口腔中散发开来，越嚼越有滋味。鸡仔饼不仅有深度也有广度，不论作为主食、荤食，还是副食、素食都耐人寻味。
4、山东煎饼
山东煎饼是山东的一种传统主食，地位等同于馒头、面条等，薄如纸张， *** 过程需要很大的耐心，需要提前浸泡原料，第二天用石磨将原料慢慢的碾磨成末，磨好后再进行煎制，做好的山东煎饼不能直接装入袋子中，需等晾凉折叠后再装入袋中。
刚烙熟的煎饼比较软，放置时间久了会慢慢的变干，不管是偏软还是偏硬的煎饼，口感清香，都非常有嚼劲，若是刷上酱，卷入大葱等食材，就是一道难得的美味。
5、河南鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼可谓是河南早餐中的一大特色，购买时经常需要排队，非常畅销。鸡蛋灌饼的特色之处就是“灌”字，将打散鸡蛋灌入烙至半熟的饼中，两面煎熟，出炉时带着葱花和鸡蛋诱人的香味，表面金黄、焦脆可口很是诱人，深受上班族和学生党的喜爱。一定要趁热吃才能体会到它那美妙的滋味，再搭配上一杯豆浆，有菜、有蛋又有碳水，真是一顿可口营养又抗饿的早餐。
6、缙云烧饼
缙云烧饼已经拥有650年的历史了，关于它的由来有着很多不同版本的传说，其中流传最广泛的是中华民族的始祖轩辕皇帝创造了缙云烧饼。据传，当时轩辕皇帝在缙云仙都用铁鼎炼制仙丹时，由于过于专注，饿了就将面团贴在丹炉的内壁烤熟吃，觉得非常好吃，待轩辕黄帝驭龙升天后，附近的百姓就用陶土制成与黄帝的丹炉相像的火炉，烧烤面团来吃，久而久之便形成了缙云烧饼。
缙云烧饼的种类很多，但干菜肉饼和葱油肉饼最为经典。刚刚出炉的缙云烧饼，经炭火高温烧烤的饼体，棕黄色的表面油光发亮、冒着热气，吃上一口，表皮酥脆、内质柔软、油而不腻，融合了麦香、肉香、葱香、菜干香、芝麻香、糖油香于一体，令人回味无穷。
7、云南鲜花饼
云南四季如春的气候、优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为鲜花的生长了提供了优异条件，鲜花在心灵手巧的云南人手中，不仅是一种美丽动人的观赏植物，更是有着绝妙滋味的天然食材，与蜂蜜、面粉一起制成大家交口称赞的鲜花饼。
鲜花饼颜值和内涵俱佳，小巧精致，一口咬下去，层层起酥的饼皮与清香的鲜花馅在口腔中融合，花香四溢、甜而不腻。玫瑰鲜花饼最为常见，其次还有紫薯、青稞等各种口味，每一个口味都有别样的滋味。
8、南京鸭油酥烧饼
南京作为六朝古都历史悠久，拥有着很多老百姓津津乐道的传统美食，鸭油酥烧饼就是其中之一。由于鸭油有一股腥味，在过去是不被直接食用的，但随着鸭油酥烧饼的产生，鸭油便有了用武之地，并成了“鸭都”南京一道深受欢迎的传统美食。鸭油酥烧饼烘焙的好不好，全凭掌握火候的功夫，夹生或者焦糊都不行，必须达到皮黄壳脆、嫩里柔软的程度，咬上一口，不掉渣不粘牙，这样的鸭油酥烧饼才算正宗，吃完后唇齿留香。
——老井说——
饼古代汉语中是“面食”之通称。《说文》中写道：“饼，面餈也”，用面粉 *** 的各种饼是人们最早的食物之一，种类也极其繁多，好吃的饼也绝不限于上面的8种，那一种好吃也是仁者见仁智者见智了，比如广东鸡仔饼，北方大多数人都吃不习惯，而西北地区的锅盔，很多人也觉得没什么味道，您最喜欢吃哪一种饼呢？
《有风的地方》鲜花饼名不虚传我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
孩子单位团建去了《有风的地方》——云南的丽江和大理，短短的时间还抽空给我们寄了云南正宗老字号的玫瑰鲜花饼，口感酥软，味道纯美，保质期只有12天，真的又新鲜又好吃，云南鲜花饼果真名不虚传。明天也要送给孩子80多岁的爷爷奶奶吃，孙子给买的东西，老人家每次都很高兴友友们都吃过什么馅的鲜花饼呢？<呲牙>
这个9月，抖音电商“山货上头条”项目走入了美丽的滇境，在抖音上开设了线上专区，推动“云字号”产品走出大山。
9月7日，抖音电商发布“风味云南”数据报告：在为期7天的活动中，抖音电商共助力322万单云南农特产销往全国，鲜花饼、多肉绿植等特色农产品热销。
262万块鲜花饼销往全国，“云花”产业拓展新市场
在云南省商务厅、云南省农业农村厅、共青团云南省委的指导下，“山货上头条”通过助农话题、流量激励等方式吸引更多平台商家及达人参与，齐力提升当地农货市场关注度。据统计，参与本次活动的农货商家及电商达人超2.7万个。#山货上头条 抖音话题分享、点赞、评论互动量累计达415万次，#风味云南 话题播放了6883万次。
作为我国的农业大省，云南拥有丰富的农特产资源。活动期间，共有超6万款当地农产品上线，其中鲜花饼销售额居于首位，7天之内共有约262万块鲜花饼销往大江南北。手工老冰糖、多肉植物、芋头、丽江石榴也颇受欢迎，位列销售榜前五。
“山货上头条”项目组深入云南多个产业带调研，通过全域兴趣电商模式助推产业升级。活动期间，“花经济”增长显著，当地绣球花销量同比增幅高达627%，多肉、玫瑰、康乃馨也实现了销量翻番，同比增长分别为229%、154%和118%。
连接184万消费者，云南新农人及商家同比增长133%
云南品质农货在7天内连接到了全国184万消费者。从购买量来看，来自重庆的消费者下单最多，上海、昆明、成都和杭州消费者紧随其后。
为了更有针对性地助力当地农人及商家成长，“山货上头条”已于活动上线前根据茶叶、鲜花绿植、食品生鲜等细分品类分别召开了招商培育会，分享交流电商带货技巧。活动期间，项目组在提供云仓服务的同时，还协同云南邮政公司，进行快递补贴。
平台云南新农人和农货商家数量同比增长了133%。
其中，90后@滇西小哥 通过拍摄三餐四季与乡野烂漫，将云南好物介绍给全世界，很多消费者在她的店铺里品尝到了酸浆米线、蘸水辣、昭通苹果的风味。
通过抖音@MUMUHOME园艺旗舰店，万云龙的团队不仅宣传云南多肉植物的美，还科普多肉品种、生长环境、养护等知识，店铺年销量超100万单。
@傣乡园食品旗舰店 今年5月开始抖音电商直播，3个月内涨了18万粉丝，销量更好的一款鲜花饼回购率高达40%；其鲜花饼合作基地面积2000余亩，还带动了周边1000多户村民用工。
“山货上头条”由抖音电商和字节跳动公益共同支持，长期聚焦乡村“人、货、场”，助力地方农产品销售。后续，该项目将借助兴趣电商多场域运营，持续推动云南特色产业带发展。
苏州稻香村亮相中华老字号（山东）博览会 玫瑰鲜花饼受热捧6月9日，第七届中华老字号（山东）博览会在济南开幕。稻香村集团携数十款美味糕点与休闲零食，以及十几款糕点、月饼与粽子礼盒亮相本届博览会。在稻香村集团展台，品种丰富的美味食品和精美雅致的特色礼盒吸引了众多参观者驻足欣赏和选购。
作为商务部2023年“老字号嘉年华”重点活动之一，第七届中华老字号（山东）博览会以“品味老字号 乐享新生活”为主题，吸引了来自26省市的600余家企业携近万余款国潮产品荟萃泉城。为创新办展模式，本届博览会还与第二届北方消费品博览会和首届中国休闲食品饮料博览会同期同馆举办。叠加效应之下，参展企业超过2000家。
稻香村携50余款美食亮相，玫瑰鲜花饼受热捧
本届博览会，稻香村集团带来的玫瑰鲜花饼、桃花酥、定胜糕、枣花酥、牛舌饼等美味中式糕点，以及桃酥、爆浆麻薯、蜂蜜蛋糕、绿豆冰糕、凤梨酥、芝麻瓦片、鸡蛋卷、奶酪椰椰酥、脏脏包、手撕面包等热销休闲零食，既有传统口味，又有包括巧克力、草莓、海苔、乳酸菌等深受年轻消费者喜欢的流行口味，50余款各类美味食品在现场受到人们的争相选购。
稻香村集团总裁周广军（左一）接受《山东卫视》专访
另外，稻香村集团带来的三大礼盒系列——糖醇糕点礼盒，姑苏臻礼、团圆家礼等月饼礼盒，稻香私房粽子礼盒，在现场备受关注。
据了解，1773年始创于苏州的稻香村，是经原国内贸易部和商务部先后评审认定的中华老字号，向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源，到今年已经连续经营两个半世纪。从250年前苏州观前街的一家茶食糖果店，到如今闻名中外的大型现代化食品企业集团，稻香村集团已经成为了中国糕点行业的龙头企业、中华老字号创新发展的标杆之一。
重点布局山东市场，发展特色风味食品
多年以来，稻香村集团持续加大山东市场布局，分别在定陶、冉堌、金乡建有三大生产基地、十几家分公司，山东市场也成为稻香村最主要的销售市场之一。据报道，近年来，稻香村集团在山东省通过产业带动与技能驱动，大力推动当地经济高质量发展，赋能乡村振兴。
作为稻香村集团在山东市场的重点布局企业，山东稻香村食品工业有限公司（以下简称“山东稻香村”）在坚持绿色低碳理念，推进企业高质量发展的同时，充分发挥龙头企业带动作用，通过采取“基地+合作社+农户”模式，带动当地万亩小麦、万亩玫瑰、万亩牡丹、万亩山药等规模化、优质化、绿色化发展，并开发出了牡丹饼、玫瑰饼、山药饼等地方特色风味食品，实现了企业增效、农户增收、就业增加、经济增长的多赢局面，为当地经济高质量发展作出了贡献。正因如此，山东稻香村被评为农业产业化国家重点龙头企业、省级绿色工厂、省级扶贫龙头企业，荣获山东省五一劳动奖状等诸多殊荣。
其中，玫瑰鲜花饼所用重瓣红玫瑰花瓣选自国家地理标志产品——“定陶黄店玫瑰”， *** 成的玫瑰鲜花饼花香沁心、口感酥软、甜而不腻；牡丹鲜花饼所用的丹凤牡丹花瓣选自“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹， *** 成的牡丹鲜花饼酥皮层次分明，口味酥松绵软、花香浓郁；西施山药冰糕选用“国家地理标志保护产品”陈集山药 *** 而成，原料富含微量元素，产品口感细腻、味道香甜、香味浓郁，食用后有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之美味。
如今，作为稻香村集团重要的原料供应基地，山东的牡丹、玫瑰、山药等优质原料被源源不断地输送到稻香村在全国各地的生产基地，从源头上保障稻香村产品的高标准品质。
在云南试吃过鲜花饼分享#抖音美食推荐官前段时间去云南旅游吃到了几个比较好吃的特产，最出名的应该就是鲜花饼了。在那边差不多吃了五个以上的牌子，就是价格略贵，五元一个。
像四到六月份的玫瑰花是属于叫头水花，这个时候是最适合吃玫瑰饼的季节。每年这个时候买鲜花饼是会品质更好，这是潘祥记的馅饼。它是属于皮薄但是馅很多，很松软的那种，奶香奶香就两、三块钱一个。看胡公子的馅料，胡公子的馅料相对来说没有潘祥记得那么多，它的外面是会比较厚一点，色泽其实潘祥记得会更浓郁一些。
导游跟我们说不要去买市面上特别便宜的鲜花饼里面的馅，可能不是用天然的玫瑰去做的。路边摘三角梅来以次充好。如果想吃品质好一点的一定要挑准一些靠谱的品牌。在我心目中的排名是嘉华鲜花饼大于潘祥记大于香当俏大于胡公子这么一个排名。从性价比应该是潘祥记会更高一些。
除了鲜花饼之外下一个视频再讲一讲我在云南吃到。
