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牵着乌龟去散步 生活 109 0
2023年,这5大餐饮品类值得创业者关注!

#2月财经新势力#

选择要准,动作要快,才能做好大生意。

“2023年,最值得投资的餐饮品类有哪些?”这是最近优选君收到的最多咨询留言。餐饮业作为经济发展状况的晴雨表,随着消费市场的回暖,行业也迎来了创业春天,一批创业者蠢蠢欲动,想要加入餐饮创业的大军中。

但该从哪入手?选择哪些餐饮品类更容易创业成功?相信这些问题是当下每一个想入局餐饮行业的创业者都想知道的答案。

对此,红餐加盟优选综合餐饮市场发展动向、创业投资底层逻辑、消费者需求变化等多个维度,分析认为,下面几个餐饮品类,2023年或将会有不错的市场表现,值得创业者关注。

1.小吃

?潜力指数:★★★★★

?关键词:成瘾性、地方特色

地方特色小吃品类,是最有希望跑出万店连锁的超级市场。

纵观整个中国餐饮市场,目前已经实现万店规模的也就绝味鸭脖、正新鸡排、华莱士、蜜雪冰城这四家。而绝味和正新鸡排严格意义上都属于小吃范畴,足可以见,小吃品类的发展空间是很大的。

△图片来源:红餐加盟优选摄

选择从小吃品类入手,相较别的品类创业,操作简单、投入成本也更低。更重要的是,疫情后人们的消费习惯发生改变,从大环境看餐饮业正在加速复苏,但出于对不确定性的慎重,人们的消费意愿或会持续走低,但人均客单价大多在十几二十的小吃小喝品类,消费者还是吃得起的。

但小吃品类有很多,做哪类型的小吃会更容易打开市场?更具发展潜力呢?

首先,能让年轻人“口嗨”的小吃或将大有所为。

以炸物为例,本身具备成瘾性特征,且选址方便,产品受众广,对空间的要求也不高。像近几年才出现的喜姐炸串、夸父炸串等炸物品牌,它们出道即扩张,发展十分迅速。

其次,普适性高,容易被大众接受的地方特色小吃。

以四川乐山小吃为例,近些年,从乐山走出的串串、钵钵鸡、跷脚牛肉等已经成为市场上不容忽视的一股创业新兴力量。这些特色小吃,极具地方风味,同时也有创新的空间。

△图片来源:摄图网

随着餐饮标准化、连锁化的发展,全国的餐饮同质化加剧,无论消费者还是餐饮行业、餐饮人,都更需要多元化、多样化地呈现差异化。未来,那些具有当地特色,且普适性高的地方小吃,或许有很大潜力会成为热门品类。

2、中式米饭快餐

?潜力指数:★★★★★

?关键词:产品丰富、性价比高、差异化特色

中式米饭快餐主要指以米饭搭配相应的菜品为主要产品,并以快餐形式提供服务的餐饮品类。

与西式快餐相比,中式米饭快餐的连锁化发展在我国起步较晚,整体连锁率并不高。

红餐大数据显示,目前中式米饭快餐里门店数过千的连锁品牌屈指可数。2022年60.8%的中式米饭快餐品牌门店数都在50家及以下,拥有500家以上门店的品牌就是凤毛麟角,仅有3.1%。

而且,目前大部分中式米饭快餐品牌都还是以区域为主,较少进行全国扩张,全国性的品牌非常罕见。这也意味着,整个市场仍有较大的想象空间。

另外,众所周知,中式米饭快餐具备大众日常刚需、出餐效率高等特点,所以选择这一品类创业,创业成功的机率会更高。

不过,也要注意,目前市面上的中式米饭快餐品牌主要表现为两大类型:一是以米饭快餐为主,同时覆盖其他快餐产品的综合型米饭快餐品牌;二是主打某一细分品类,产品结构相对单一的大单品型米饭快餐品牌。

针对创业者,如果选择前者类型的创业,也就是说做综合型米饭快餐,需要注重满足消费者的口味和体验,产品要丰富,性价比要高;而选择后者类型的创业,则需要通过抢占细分赛道,走出差异化的道路。比如,近几年兴起的烧腊饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭、猪脚饭等都是发展相对较快的细分品类。

3、粉面

?品类指数:★★★★★

?关键词:传统底蕴、现代化经营

近年来,随着地方性美食接连被挖掘,不同地区的粉面细分品种接二连三成为餐饮的热门赛道,先有云南米线在全国遍地开花,接着是湖南米粉热潮,再到重庆小面大火,还有疫情期间,螺蛳粉爆红 *** ,兰州拉面品牌接连被风投。

△图片来源:红餐加盟优选摄

粉面这个非常大众的品类,对于创业者而言, *** 技术不复杂、开单店成本可控,故成为非常多餐饮创业者的选择。

另外,红餐大数据显示,超九成的米粉(包括米线、肠粉等)门店数在3家以下,大部分以街边小店、夫妻档为主,“有品类无品牌”的特征较为明显。故对于新入局者而言,竞争也较小。

四有青年创始人赵刚也曾表示,粉面这个拥有大众消费基础的品类,还未诞生标杆品牌,很多垂直细分领域还缺乏领导者。他认为,“无论是从生产工艺还是服务上讲,粉面都有太多的潜力可挖。”

但选择粉面赛道创业,需要考虑到每一类粉面背后特有的文化和饮食习惯,同时也要注意运用现代化的经营模式和营销方式,在传统与创新之间做好平衡。未来,既有传统文化和情怀的底蕴,又能考虑到市场和消费者的需求,用现代化的管理、运营方式做粉面可能会更易成功。

4、异国料理

?潜力指数:★★★★

?关键词:本土化、异域风情

美食无国界,随着时代的发展,各国文化融合程度不断加深,异国料理在国内的认知正不断提升。

尤其是,当前全球各国已陆续放松旅行限制,国际旅游业形势也渐趋好转,未来出国旅游人群预计会持续增加。因为有更多机会接触到其它国家的食物,国人对异国料理的接受度也会有所提升。

可以预见,无论是出于尝鲜,还是基于认知度的提升,未来,日本料理、泰国菜、俄国菜、韩国料理等异国料理会受到越来越多国内消费者的欢迎。

△图片来源:红餐网摄

但选择异国料理作为创业方向,要注意其目标消费群体主要以年轻人居多,而这部分人群更追求品质、健康和多元的用餐体验。所以,开一家异国料理餐厅,要注意契合年轻人的消费习惯和饮食习惯。

比如在场景打造上,异国料理餐厅一定要从硬软装的视觉角度打造出沉浸式的就餐体验,让消费者即便不出国也能体验到别有一番滋味的异域风情。

再比如在口味方面,虽然异域风味是异国料理的独有特色,但如果味型上与国人的口味仍存在较大差距,就需要结合实际情况对异国料理进行适度的改良,避免出现异国料理水土不服的情况。

眼下,全国各地虽然都已经有一部分异国料理店冒头,但有知名度的连锁品牌并不多。抓住这个创业小风口,立足异国风味的特色风情,打造出差异化和口味本土化,异国料理的掘金机会或不容小觑。

5、小火锅

?潜力指数:★★★★

?关键词:性价比、品类升级

得益于食材多样、强社交属性的特点,火锅一直以来都是更受欢迎的中餐品类之一。但不可否认,如今的火锅赛道品类日渐丰富,竞争也越来越激烈。

以至于市场出现了一种观点,认为“火锅赛道已经不适合创业者进入!”但红餐加盟优选认为,在小火锅领域,实际还有待探索的空间。

△图片来源:呷哺呷哺官网

首先,消费者对于火锅的热情一直都在,甚至有增无减。人均客单价大约30-40元的小火锅,菜品还丰富多样,既满足了消费者对于火锅的期待。同时,“用快餐的价格”吃一顿火锅,也满足了疫情后时代,消费者注重性价比的需求。

其次,小火锅的形式多样,除了自助,还有回转、自选等形式;在食材的选择上也可以有海鲜、青菜、肉类等;口味上可清淡也可麻辣等,可以满足各类人群的用餐需求,消费客群广阔。

第三,小火锅因对餐厅面积要求不大,投入成本不高,管理难度较低,创业的门槛也偏低,最主要的是,小火锅还具备快餐属性,翻台率高,综合下来的收益可能并不低于传统火锅店。

第四,“一人食”消费群体不断扩大,也为小火锅创业带来更多可能。

据民政局数据显示,2021年在中国已有超过2亿人单身,他们已经聚合成一股庞大的消费新势力,并催生出新的消费观,和新的消费业态。在“一人食”的消费群体里,有人追求方便快捷,也有人追求品质格调,针对这一市场,主打一个人也可以吃得多样,吃得开心的多菜类、小分量、小火锅明显潜藏了不小的商机。

综合来看,特色小火锅会是未来创业值得关注的方向之一。但创业者同样要注意,小火锅并不是新鲜事物,眼下包括呷哺呷哺、巴奴、吉野家、老乡鸡等入局者越来越多,小火锅的品类升级会是必经的过程。新入局者更要当心,未来不要让自己的火锅店沦为“低端火锅”的代名词。

韩炉村韩式炭火烤肉加盟诸多优势助力创业更轻松

  世界上有非常多的美食,随着我们时代的不断发展,人们也逐渐的想要去了解多元化的国际,而且在这个文化交流非常强烈的时代,不同国家美食文化的交流也日益频繁。俗话说不出户知天下我们这种行为也可以被叫做不出国也可以吃遍全世界,当今有一个名气很大的韩式炭火烤肉品牌,名字叫做韩炉村,致力于打造高端的韩式烤肉品牌。



  我们的品牌是一家专门进行韩国料理的品牌,总部在韩国有一家专业的韩式料理研发中心,致力于打造最正宗的韩国烤肉。随着互联网在中国的发展,韩剧在中国也变得更加流行,影视中频繁出现的韩式料理也深深地吸引了人们的注意,所以自然我们也会有想品尝一下的想法,所以对于投资者们而言韩式料理是一个非常好的投资机会,因为现在市场上面对于韩国料理的需求量非常的大,而且我们的消费群众基础也非常的大,未来的发展空间巨大,充满潜力。


  韩炉村坚守高端的品质,坚持使用更高等级的肉类做出更优质的佳肴,雪花牛肉,白里透红,如同玛瑙一般,经过烤制,鲜香可口,肉质细嫩,肉香裹挟着独家研制的韩式酱料的香气扑面而来,让人垂涎三尺。韩炉村总部更是拥有近二十载的餐饮加盟经验,总部实力强大,集研发、生产、配送立体化于一体。


  原料生产出品 以 *** 工厂做协议,相互联营,通过 *** 销售的人气产品,直接在店里出售,同时通过QS认证的产品能 直接提供给客户,所以会是很有竞争力的事业运营。韩炉村的食材高端,价格实惠,就餐氛围浓厚,给顾客留下了深刻的印象。现在正处于餐饮行业的旺季,此时加盟正是更佳时机,如果你还在考虑加盟机会的话,就快来加入我们吧!

全球连线|一份韩国料理里的文化交融

视频加载中...

秘制芝士肋排

韩式“辣排骨”火锅

伊比利亚黑猪肉烧烤自助……

这家韩餐馆多款新品大受欢迎

疫情后店里人气旺了不少

让店主许载炯重燃了信心

他是许多韩料爱好者熟悉的“欧巴”

为了更好地传播韩餐文化

他经常到店介绍菜品特色及吃法

让大家吃得更有滋味

近年来

中韩两国交流合作不断深入

人们对韩国文化的了解和接受程度越来越高

许多人开始爱上韩国烤肉、炸鸡、清酒

10年前

许载炯到广西南宁开办了一家韩国料理店

回韩国学习 赴外地“取经”

一个人待在厨房研制创新菜品

他努力让菜品既有韩国特色又符合当地人口味

传播韩国饮食文化的想法

一直在许载炯心里

谈到未来

他透露已有开新店的计划

到时专门腾出地方做一个文化馆

让顾客饱餐之余更多地走近韩国文化

记者:潘强、赵欢、朱丽莉

编辑:李妍

新华社对外部

新华社广西分社

联合 ***

新华社国际传播融合平台出品

更大GFE *** 展来了,书亦烧仙草、德克士都来了.....


本文由GFE广州加盟展组委会报道。

2023GFE第45届广州加盟展&GFE广州餐饮加盟展

时间:2023年9月15-17日

地点:中国进出口商品交易会展馆(广州)

主办单位:广州连锁经营协会

GFE广州加盟展官网:www.gzsczl.com



2023年上半年,加盟市场尤其热闹。甚至有人认为,连锁的终点是加盟。不少品牌从坚持直营转至拥抱加盟,借助加盟突破了万店规模的大关。去年11月底,喜茶宣布启动加盟业务之后,喜茶已经进入超240个城市,门店突破2000家,其中已开业事业合伙门店超1000家。


7月20日,奈雪的茶也正式推出“合伙人计划”,进入“直营+加盟”新阶段,正式加入加盟大战中。


回顾上半年,咖啡品牌们也借助加盟狂飙开店。6月初,瑞幸咖啡在中国市场的第10000家门店落地开业,这标志着我国首个万店咖啡品牌诞生。


特许加盟,是连锁行业一个非常成熟的商业模式,也是历经市场所验证的成功法宝。2023年可谓是加盟价值被重新认知的一年。


GFE展会自1998年创办以来,已成功举办44届,是举办历史悠久的 *** 展累积服务18000多家连锁企业,吸引上百万投资观众,拓展加盟商30万多家。


GFE广州加盟展是由广州连锁经营协会、富众国际集团等共同举办的行业展会,是国内受业界评价较高的 *** 展览会,主要为国内外优选的加盟品牌如邮局咖啡、茅台冰淇淋、书亦烧仙草、德克士、全家便利店、ARTEASG啊T、张亮麻辣烫、琉璃净、紫燕百味鸡、物只卤鹅、冒大仙、锅圈食汇、初茶、挪瓦咖啡、幸福西饼、袁小饺、探鱼、贪吃英雄、阿婆牛杂、第九味老上馄饨、杨铭宇、小龙坎、花开几叶、多乐之日、巴黎贝甜、乐刻、嗨特购、探鱼、小黄鸭、森林子、咖啡之翼、柠气、光头佬联圣、百思童年、小云唤能、左左香老潼关肉夹馍、霓裳茶舞等等和具有一定投资能力的个人或企业搭建双方沟通、洽谈的平台,是连锁企业树立企业形象、扩大品牌影响力、了解行业发展趋势、招募加盟商、 *** 商、合作商的重要平台。


2023 GFE

主办单位:

广州连锁经营协会

GFE组委会

广州富众展览有限公司

广州富众展览管理有限公司

广州双创展览有限公司

GFEIM连锁产业投资并购服务中心
国际美食餐饮行业协会
中促会 *** 专业委员会


联合主办:

广州灵秀文化传播有限公司
广州芝士标局(连锁餐饮商标专家)
中国投资并购50人论坛组委会


协办单位:

新加坡中国商业协会
佛山市连锁企业协会
广东省现代移动互联网研究院
转型届
店链
信达亚洲综合产业有限合伙基金
广州知尖品牌顾问有限公司





韩国料理加盟费,韩国料理配方-第1张图片-


创业开店争先机,来GFE现场开好局。GFE大会优选各大参展品牌,优中选优,保证展会整体参展质量,提供健康、公平、有序的平台,为创业者保驾护航!


GFE作为行业龙头举办方,不忘初心,再领卓越,将携众多优质参展品牌强势开展!多重热门创业加盟赛道,囊括了餐饮、零售、教育、服务等板块,细分小吃、茶饮、轻餐饮等业态。现场万人集结,GFE为品牌提供舞台,为创业者打开窗口,坚守在连锁品牌招商和帮助投资人、创业者圆梦的道路上!


各大优质参展品牌将携至新的 *** 门店、至新的网红产品以及爆品亮相本次展会,来GFE现场零距离接触火爆门店,感受新商机。参观者可以利用这个机会对各个参展商进行比较,深度了解加盟项目信息,事半功倍选择优质的品牌进行加盟。另外GFE展会现场提供了业界研究行业新趋势的机会。


2023年9月15-17日,广州海珠区琶洲广交会B区2楼4大展馆(10.2馆,11.2馆,12.2馆,13.2馆)

众多优质参展品牌(部分)提前曝光,涵盖众多热门 *** 品类,邀您共赴GFE!


邮局咖啡

12.2号馆A131展位



中国邮政咖啡主题邮局(POST COFFEE)诞?于2022年,是?次全新的品牌跨界尝试,把传统意义上的邮局变成年轻?可以喝咖啡、社交和体验邮政?化的全新场所,邮政深厚底蕴与咖啡时尚相结合,孕育出新的国潮品牌!在这?,我们可以体验“喝?杯邮局咖啡,写?封信给爱的?。”

项目搭建了邮政与 *** 交流的新纽带,在获得 *** 肯定的同时,为邮政服务进入新商圈提供机遇,实现良好的经济效益、品牌效益和社会效益。


全家 FamilyMart

11.2号馆D002c展位



2004年,中国大陆全家FamilyMart在上海成立,以“Always new & fresh”追求不断创新特色的商品与服务理念,始终保持着超过2500款商品、每年70%的商品更新率面向消费者提供便利生活,致力于引领便利店行业最新潮流。

- 经常创造新的价值,提供高质量的商品及服务,打动顾客的心。

- 与加盟伙伴、厂商(供货商)、员工共同成长,对所有企业关系者(顾客、厂商、员工、股东)尽责,实现企业永久发展的目标。

- 遵守各地法令,以成为社会所信赖的企业为目标

- 时常关心地球的环境,不遗余力,为实现安心、安全的生活,对地区、社会贡献一己之力。

- 重视员工每一个人的丰富创造力与挑战精神,宣扬<以仁为本>的企业文化。


茅台冰淇淋

10.2馆E107b展位



茅台冰淇淋作为茅台的战略级产品,自去年5月29日面世以来,先后研发了6款产品,“茅小凌”也以可爱的形象走进祖国大江南北,走入百姓千家万户,与万千消费者开启了一场场尝鲜和醇爱之旅。此次,茅台冰淇淋又推出牛乳口味、巧克力口味、酸梅口味、蜜桃口味、青柚口味5款“小巧支”新品,再启冰醇之爱新征程。


第9味老上海馄饨

10.2号馆E005展位


中国馄饨三甲品牌的第9味老上海馄饨,由知名影视明星董璇担任品牌形象大使,现已全面覆盖珠海各大社区及高校,广东省有门店300多家,全国有门店700+。第九味是国内极少数至今采用木棍压皮和每天用十几种滋补草本熬制的骨头汤的馄饨品牌,产品丰富多元化,满足多年龄层次消费需求,深受国人的认可。第九味在广州建有中央食品工厂和中央物流配送中心。2022年获得ISO9001体系认证和出口食品生产企业备案证明。且通过ISO22000食品安全管理体系认证,是值得消费者信任的品牌。


可言可甜

10.2号馆E122展位



可言可甜品牌管理有限公司专注烘焙赛道8年,主营业务为品牌连锁运营、品牌全案策划、项目孵化等。公司隶属于豪生家餐饮集团,集团拥有超3000㎡中央厨房和3条独立生产线,强大的产品及供应链优势,为公司品牌孵化、运营提供保障。

可言可颂是以打造优质花样可颂为主旨,专注丹麦起酥类产品的连锁烘焙品牌,目前在各省市、各大商场内的门店数已超过50家。

添添饼店是以每日现做的面包鲜奶为爆点,日常经营全品类的连锁面包品牌,首店已落地长沙,计划2023年末门店数达20家。


新叶NEAVES?

11.2号馆D128展位



新叶NEAVES? 新叶NEAVES? ·酸奶果汁原创,是一家以经营酸奶果汁、健康果茶为主的快时尚茶饮连锁品牌,开创酸奶果汁新品类,坚持 “半杯酸奶%半杯鲜果”的定位,坚持“好喝不胖”的产品理念。

2018年5月,新叶NEAVES? 品牌获得第三方科技投资,成功打通设备生与供应系统。2018-2019年,与绿雪生物(深圳)有限公司(卡士酸奶)签署合作伙伴协议,成为CLASSY·KISS卡士全国首家官方授权的茶饮品牌,期间开展多元合作并顺利完成全国100场KA渠道互动宣传。


爱啤士精酿啤酒

12.2号馆A123展位



爱啤士精酿啤酒始创于2015年,历经十数年对啤酒的探索,国际顶级专家研发团队潜心研究,对比3000余款精酿的口感体验,与数百位国内外精酿酒厂负责人及精酿爱好者的交流碰撞;爱啤士精酿啤酒有限公司总占地64000平米,年产10万吨精酿,从产品品质到公司规模都已经成为中国精酿啤酒行业的领军品牌,是集精酿啤酒的生产、销售、品牌包装、连锁运营、培训、门店管理一体的综合型企业,致力于成为中国更好的自主精酿品牌。


天啦零食

10.2号馆E003展位



天啦零食成立于2023年,背靠母公司“湖南南方饼业有限公司”,拥有27年专业管理经验。作为广东本土品牌目前已有50家门店,近10000平仓储配送中心,商品种类超2000个,单店月营业额高达80万!自进入广佛地区以来一直备受行业及商家关注,此次开启全面招商,无疑为零售产业众多伙伴提供一个立足未来市场的重要机遇!


袁小饺

10.2号馆E115展位



袁小饺隶属于广东省袁小饺供应链管理有限公司的餐饮品牌,集餐饮连锁运营、标准化产品自主研发、自主生产、统一配送、品牌建设,销售为一体。

公司主营饺子、云吞、面食等广式特色美食,结合当地的饮食文化,深入挖掘当下饮食需求,以独创的馅料配比为技术内核,研制食材精细化,营养配比专业化,为广大食客提供“新鲜”“健康”“营养”的美食。

创立至今历时3年,门店覆盖广东、广西、湖南,现有门店突破600家。致力于以匠心做好产品,以真心做好服务,让袁小饺遍布市场,成为具有广泛认知度的广式餐饮杰出品牌。


鸡翼山

11.2号馆D127a展位



鸡翼山是香港地区最知名的炸鸡翼店之一,成立于2018年。短短几年内,他们在香港地区已开设七家分店,并被主流媒体评为“更佳小食店”和“炸鸡翼店之一名”。在 *** 平台上也成为网红店,广受关注。由于国内近年来,由于国内旅客对香港美食的追捧,鸡翼山逐渐成为了国内旅客必访之地。为了满足更多食客的需求,公司计划在2023年将业务扩展至广东地区。这将使更多的人能够品尝到他们独特的炸鸡翼,同时也将进一步提升鸡翼山在全国的知名度。


6茶共享茶室

13.2号馆B109a展位



6茶共享茶室是国内共享茶空间行业开创品牌,截止目前,门店布局超过60城,逾300家门店,并被中国农业科学院茶叶研究、茶周刊、中国茶商业白皮书等众多权威机构作为行业样板予以分享。6茶共享茶室隶属于福州六察 *** 科技有限公司,公司成立于2017年,于2018、2019年分获国内专业投资机构注资;2020年,六察科技正式在海峡股权交易中心挂牌鸣锣,同年,荣获国家级高新技术企业认定,是集资本、研发、运营、服务等为一体的全国性茶空间管理企业。


煲仔正

10.2号馆E116展位



煲仔正创立于2017年,创始人传承了几十年老广州人的私家煲仔饭配方,以正宗广州煲仔饭为载体,传播广州传统文化。在专业运营团队和品牌运作体系推动下,现已成为广东煲仔饭品类的热销品牌,深受老广街坊喜爱。随着专利设备的研发升级,煲仔正将加快发展脚步,在全国广泛传播广州特色餐饮文化,成为一个打造广州美食文化名片的现代餐饮品牌。


阿婆牛杂

10.2号馆E116展位



阿婆牛杂1989年由陈桂珍老婆婆始创于广州芳村,经过30多年匠心 *** 牛杂,认真沉淀的老字号品牌,且获得非物质文化遗产称号。阿婆牛杂早已成为远近闻名的街头小吃,成为老广州人集体回忆,割舍不去的情怀。

经过传承人杨子亮(阿亮)将牛杂 *** 工艺标准化,通过自有供应链,在门店可100%还原牛杂口感,品牌具备供应链输出及门店产品复制能力。

2020年,阿婆牛杂(广州)餐饮管理有限公司重塑阿婆牛杂品牌,定位年轻化市场,将商品从牛杂小吃延伸到牛杂粉面饭等快餐刚需赛道,通过加盟模式将品牌快速推向市场,通过向加盟门店供应统一制成的牛杂半成品,将传统的餐饮小吃生意,升级为连锁餐饮+供应链的商业模式,且打造成为牛杂小吃品类的头部品牌。


简小锅

10.2号馆E105展位



简小锅是一家以中式餐饮连锁经营为核心的公司。公司旗下创立并运营“CICI”、“简小锅?小碗菜”、“简小锅?辣椒炒肉”、“简小厨”、“简小锅?企业私厨”等中式餐饮品牌,多品牌及多概念策略为基调,以全自动智能炒菜机器人+净菜供应体系为主,打造“咖啡+中式简餐”全时段经营的新型中式快餐门店。

通过创立不同风格的品牌,接触不同层面的消费者,为大家带来不一样的消费体验。简小锅智能炒菜机,让消费者吃的放心,吃的健康!


江川右粥铺

11.2号馆D005展位



江川右是成都番薯小对餐饮管理有限公司旗下知名粥类品牌,每天超100000人次的客流量已覆盖全国54余个城市,以超高人气获得大众青睐。积极探索自主品牌连锁餐饮的商业模式,努力提高餐饮业务的投资效益。江川右不断提升在“品牌、经营、创新”等方面的核心竞争能力的同时,更助力于其他同类型经营伙伴,从选店评估、门店设计、线上推广、系统培训、市场推广、菜品支持、区域保护、货源采购、后续服务方面全方位助推,达到更高效经营模式。


李陈张

11.2号馆D005展位



李陈张专注于打造中式快餐标准。作为互联网餐饮开创者,李陈张品牌一直热衷于打造“精致、有料”的快餐食品。自面世以来,人气口碑持续发酵,迅速占领行业市场地位。公司以品牌力、产品力、服务力为核心市场 竞争力,为消费者打造健康的方便快餐外卖。短时间内积累了大批忠实粉丝。

李陈张洞悉市场新格局,不断巩固产品、优化服务、提升品牌气质,将李陈张打造成中华餐饮知名品牌。



龙记山城汤圆

13.2号馆B106展位



龙记山城汤圆始于1947,是一家集重庆小吃、特色甜品的连锁餐饮品牌,历经76年,已成为重庆标志性地域美食之一,除了传承传统手工艺技术 *** 的汤圆,还有多种特色地方小吃,如冰汤圆、冰粉、酸辣粉等。我们始终以谨慎、严格和认真的态度追求产品的品质,为了保证口感,我们采用独特的原材料,甚至引进了一些国外高品质的原材料,因此,我们深受广大消费者的喜爱,截至目前,我们在全国范围内拥有近600余家门店,分布于西南、华东、东北、华东等多地,在小吃甜品赛道中具备核心竞争力,期待更多优秀合作伙伴的加入。


兔司家

10.2号馆E103展位



免司家是一个年轻而朝气蓬勃的品牌,我们一直秉承着传承与创新的经营理念,致力于为人们带来无限的欢乐与美味;在广州十余年,我们从之一家门店,到现在的上百家门店和中央配送工厂,一路以来不断追求产品品质以及产品的创新,“此生只做好面包”是企业的座右铭;我们勇于创新,坚持新鲜,健康的产品理念,从新西兰,韩国、日本等烘焙文化先进国家引进新工艺,新产品,新设备,融入时尚烘焙理念,生产出健康,美味的匠心产品,博得市场的青睐!


榴三杯

11.2号馆D103a展位



2020年5月25日由三位创始人在广州创建“榴三杯”是一家以榴莲饮品为主+当下热门饮品的特色门店,产品系列有“超浓榴莲”“清爽榴莲”“多彩榴莲”“经典果茶”“暖心热饮”“开心加料”,产品售价在13-33元,核心利润产品以15-23元为主,产品毛利在70-85%
我们团队拥有10年以上行业运营经验,目前榴三杯已成功入驻广州,佛山,深圳,福建,广西,浙江,河南,贵州等城市…


锅圈食汇

12.2号馆A128展位



锅圈食汇是锅圈食品(上海)股份有限公司旗下品牌,成立于2017年,是社区餐饮数字零售化知名企业,累计签约门店10000余家,已覆盖火锅、烧烤食材、饮料、一人食、即烹套餐、生鲜食品、西餐和零食八大类别,满足家庭和露营餐饮需求。


沫奇智茶

11.2号馆D113展位



沫奇智茶MOCCI”是一个致力于通过革新的科技自动化技术协作制茶的新茶饮品牌,以科技未来感的风格、科技与文化结合的理念,打造出新式茶饮体验的新腔调。

通过将智能自动化设备与新式茶饮相结合,能极大降低茶饮行业运营成本,解决茶饮行业人力成本高,产品标准化难,产品上新难,人员培训难等多项问题,从而带给消费者更实惠的产品。

现已成功在惠州、深圳等地开展门店经营,广受用户好评。


宇丞游乐

12.2号馆A139 A132 A126展位



广州宇丞管理有限公司是一家专注运动、娱乐、VR、AR技术开发与应用的高新科技企业。集创意、研发、销售及运营服务为一体。专注为室内乐园、文化旅游、科普研学及其他行业应用,提供更具价值科创潮玩娱教体验产品及解决方案。

广州宇丞管理有限公司经营的多个儿童游玩品牌店铺,已经超过100万人次消费,系统活跃会员超过2万人。累计服务VR娱乐,儿童游乐B端超过100家。客户遍布中国多个重点省市,深受当地儿童喜爱,并为经营客户带来丰富的收益。


ElephanT小象

12.2号馆A116展位



ElephanT小象,致力于打造极具影响力的企业一站式数字化解决方案提供商,助力企业经营与管理,为企业赋能,采用了领先的原生技术架构,围绕企业数字化采购,企业福利,企业费用控制管理三大业务板块,高效链接品牌,打造全品类,全场景生态模式,ElephanT小象从成立以来,通过全场景的SaaS话产品,配合私有化部署方案,与全国众多企业达成战略合作,帮助企业降低经营成本,提升办公效率,增加企业利润。

我们将持续秉承“以客户为中心,极致交付”的服务宗旨,“以数据安全为生命,以技术研发为核心竞争力”的发展理念,不断提升服务水平和产品品质,与客户深度融合,提供更加优质的服务体验。


猪拉虎

11.2号馆D136展位



猪拉虎(True Love)于2020年初在深圳成立,作为国内现烤三明治的始创品牌,我们一直秉承求真务实、互利共赢的价值观茁壮成长。经过疫情三年的磨练发展,猪拉虎逆势扩张。

截至目前,累计签约门店200+、127位合作伙伴、超60万会员、单品年销量超千万的佳绩,已经成为名副其实的中式现烤三明治的头部品牌更是在2022年获得了国内消费类投资TOP6的投资基金的投资。未来,猪拉虎必将引领国内现烤三明治潮流,创造更多发展机遇。


卤山川卤味炸串

10.2馆E103A展位



卤山川卤味炸串是以招牌虎皮卤炸、原浆精酿、中式炸鸡、网红苕皮、辣卤海鲜五大系列为特色的休闲小吃品牌。

“油炸卤味,快乐加倍”卤山川坚持本草鲜卤,精选当归、白芷等三十余味传统本草香辛料,小火慢卤,卤香馥郁豪迈,口感软糯弹牙;坚持新油现炸,使用170℃的油温,瞬间收紧卤味表皮,使表皮呈现诱人的虎皮纹理色泽,外焦里嫩回味无穷。

“原浆精酿,心花怒放”卤山川坚持用鲜啤原浆精酿来代替普通的工业罐装啤酒,上层发酵,麦芽醇厚,入口丝滑。

卤山川坚持鲜卤现炸更美味、原浆精酿更醇厚、中式卤味炸鸡更经典,立志打造国内独树一帜的休闲小吃品牌!


五爷拌面

11.2馆D113a展位



五爷餐饮集团成立于2018年,旗下有五爷拌面和三千吼两个餐饮品牌,五爷拌面是一家以面食为特色的创新餐饮品牌,秉承让世界爱上中国面的企业使命,以中国面·五爷拌的企业愿景,以高标准的食材品质和严格的运营管理模式深耕品牌,只为专注做好每一碗面。目前门店数量已突破1500家,在拌面品类中,门店数量位居全国之一,五爷拌面立志让大江南北、世界各地的人都能知道“中国有这样一碗好拌面”。


幸福西饼

10.2号馆E107展位



幸福西饼自2008年成立至今,服务已覆盖全国350多个城市,拥有近500个生产配送中心,私域用户超2200万,每年服务超1亿人次。

作为一家由数据和技术驱动的O2O电商蛋糕品牌,幸福西饼在2023年强势推出“3.0现烤烘焙一体店”全新商业模式,1分钟现点现烤+无需面包师+产品0损耗+外卖新逻辑,打造烘焙行业发展新标杆。

参展期间签约前5名可享受总部特别扶持福利,恭候您的到来!


小黄鸭茶楼

11.2馆D105a展位



2017年,之一家BUFFY小黄鸭茶楼在澳门开业,深受顾客喜爱。

2022年,小黄鸭茶楼全新升级,如果说1.0版本的小黄鸭茶楼是港式经典的鸭式表达,那2.0版本是鬼马Buffy对茶餐再创新。集茶冰室、点心、创意融合菜于一体,用极具创意的菜品风格诠辑传统茶楼文化。顾客能品尝到各种经典首创彩虹点心——翡翠芦笋饺,菊花虾饺,黑松露小笼包,旋转木马彩虹点心拼盘等。

Buffy小黄鸭茶楼在传承非物质文化遗产粤菜及茶饮文化的同时,结合深受年轻人喜爱的Buffy小黄鸭IP形象,顾客除了品尝经典的粤菜及茶点外,更能享受轻松的氛围。


探鱼

11.2号馆D005a展位



探鱼烤鱼开放全球加盟啦!10年发展,征服行业,成就口碑。300家门店,遍布全国,走向世界。62%直营比例,用实战经验成就标杆。完善的餐厅管理支持体系、食品安全体系、产品研发体系、顾 *** 务体系、人才培养体系、品牌管理体系,供应链体系,造就品牌核心竞争力,依托集团资源与能力优势,多维赋能加盟生态。探鱼烤鱼此时开放全球加盟,吻合中国餐饮连锁化的大趋势,也将为餐饮加盟市场带来更多新“范本”、新方向、新格局。


喜识冰糖葫芦

10.2号馆E003a展位



喜识首家冰糖葫芦店2003年9月落户石家庄千品府,以传统工艺冰糖葫芦为主。20年来不改初心,专注冰糖葫芦产品创新研发。2019年底首创盒装小串冰糖葫芦,缤纷口味,自由搭配,受到广大消费者的认可。2023年成为非物质文化遗产技艺传承品牌,并荣获河北特产称号。

20年来从街边小店的耕耘蛰伏到全国门店的绽放,喜识步履北京、上海、深圳、西安、南京成都等,辐射全国,布局中国30个省市自治区,拓疆90城,开设600余店面。


台峡糕点

11.2号馆D122展位



台峡糕点隶属于台峡食品集团,是一家集技术研发、生产,连锁销售、品牌直营、合作加盟、供应链为一 体的全链条综合型企业。

台峡糕点2019年创立,其前身是2007年在济南开设的“杨记糕点”。十余年时间形成以山东为中心,重点 辐射江苏、河北、河南等省,面向全国扩展的新中式糕点头部品牌。以直营驱动加盟,模式复制、经验共 享、体系支撑,400+门店分布全国两百余个城市。

为打造全链条生产运营体系,设立台峡华东食品生产基地,占地50亩。包含研发中心、生产基地、糕饼博 物馆(展览中心)等。专项资金吸纳行业顶尖人才,以人才为基石组建运营、拓展团队。台峡秉持“技术为王、简单、专注”的品牌理念,承担起“让人们吃出幸福就是我们的奋斗目标”的品牌使命,立志成为领鲜糕点连锁标杆。


张亮麻辣烫

13.2号馆B003展位


张亮麻辣烫创立于2008年,隶属于张亮集团。经过十五年的勠力耕耘,张亮麻辣烫迅速发展为集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌,下辖28家分公司,拥有直营店100余家,连锁店面数量超过5800家,在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。


杨铭宇黄焖鸡

10.2号馆E105a展位



杨铭宇品牌由杨晓路先生创办于2011年,是一家经营以黄焖鸡为主的连锁餐饮品牌。作为中国黄焖鸡品类的创始品牌,凭借厚重温润的鲁菜文化底蕴和成熟的 *** 机制,现已发展成为中国小吃行业的领导品牌。截止到2023年8月,全国加盟店突破 6000家,随着企业的发展,杨铭宇黄焖鸡逐步走向更广阔的国际市场,在美国、英国、加拿大、等国家设有近百家加盟店,并获得美国FDA产品认证,成为进驻好莱坞和迪士尼乐园的之一个中式快餐品牌。


冒大仙·成都鲜冒菜

13.2号馆B115展位



冒大仙成立于2018年,作为新兴的冒菜麻辣烫品牌,拥有创新的商业模式,符合新生代消费者的产品。2020年进入高速发展时期,在云南、四川、浙江、上海、陕西、 *** 、新疆、江苏等美团外卖及饿了么常年占据门店所属商圈之一名。截止2022年底,全国营业门店超过1500家。


茶亭序

13.2号馆B105展位



茶亭序东方鲜奶茶2019创立于广州,坚持每杯原叶现泡,鲜奶现制,打造茶+休闲零食+文创周边的消费空间。2023获探店APP千万融资,并与“长安三万里”跨界联动,掀起国风热潮,现有门店200+,今年将重点发展华南及海外市场。


捕卤卤

13.2号馆B116展位



捕卤卤创立于2010年是一家 *** 调研、研发、生产、销售、服务为一体的综合性卤味餐饮连锁品牌。以“鲜卤炸串”为品牌核心,整合广西、湖南经典特色,研制特色炸串风味,开创了鲜卤炸串新风潮。卤王炸鸭脖、鸳鸯臭豆腐、冬瓜山肉肠……推出即爆款,单店单日卖出4000串,各门店月均营业额10万+,爆店开业单日营业额破20000+,品牌累计会员100000+。2010年首家门店于北海成立;2012年进入南宁;2019年广西直营门店10家;2021年广西直营门店20家;2022年捕卤卤品牌正式成立,全国门店90家;计划2023年计划全国门店超500+


茶主张

13.2号馆B121展位



茶主张品牌属于郑州润翔餐饮管理有限公司,润翔餐饮是一家集食品研发、原料生产、品牌运营管理、物流供应于一体的多元化企业。短短十余年间,全国加盟店超过3000多家,加盟商遍布全国22个省、4个自治区和4个直辖市,带动3万余人创业致富,创造30余万社会就业岗位,助推茶主张产业链千亿产值。2021年,随着企业的发展,茶主张逐步走向更广阔的国际市场,在加拿大温哥华、印度尼西亚雅加达等地都设立有分公司,并相继在加拿大温哥华、印度尼西亚开设500多家连锁门店,市场反应良好。


榴力量

13.2号馆B113a展位



2017 年,榴力量品牌创始人丁晓蔚首次将马来西亚榴莲引进国内,创立“DurianPower榴力量"品牌,致力于做榴莲产业的全球推动者。七年沉淀与积累,从广州到海外市场,已成功塑造一条由种植到生产再到产品与渠道的闭环终端服务链。

创立至此,榴力量不但拥有多项生产技术专利及技术成果,产品不断创新升级,推出满足不同市场需求的榴莲产品线。更多方位在布局整合榴莲上下游整体产业资源调配,助力全国榴莲市场发展,打磨具备榴力量特色的加盟合作方式。


花开几叶

11.2号馆D105展位



花开几叶是一家专注于高端鲜奶茶、果茶的餐饮管理运营公司。精选优质红茶,在产品中创新地融入了鲜果鲜奶,满足现代人视觉和味蕾的同时,也创新了奶茶饮品新国风喝法。

花开几叶革命性地将鲜奶进行实验、并且合理的配比将其成功融入到奶茶,使我们的奶源更加新颖、营养健康,成功锁定并满足了主流核心人群的消费心理,真正让“自然、绿色、健康、营养”的功效落实到产品当中,让所有人爱上奶茶,并喝上健康的奶茶。


俏张飞杀猪粉

10.2号馆E123展位



俏张飞杀猪粉,创立于2021年,社区餐饮新零售创新品牌。主打湖南杀猪粉+猪肉零售,鲜料现切、现煮现卖,以堂食+外带+外卖,长时段经营,为社区顾客提供安全健康美味的餐饮服务。

目前直营店20+,长期霸榜美团点评热门榜和美食榜之一名,现正全面放开加盟。


幸福起源.鲜果咖啡

12.2号馆A106展位



幸福起源·鲜果咖啡品牌是一个专做鲜果与咖啡融合,建立于2021年,目前门店200多家,遍布全国各地,品牌每一杯咖啡保持的都是现磨现萃,每一杯保证用的都是优质鲜果,品牌致力于打造咖啡、鲜果、牛奶的充分融合,品味不一样的咖啡口感,同时也是希望幸福起源·鲜果咖啡成为生活的一部分。


物只卤鹅:潮汕卤味

11.2馆D121展位


物只卤鹅成立于2016年,目前已获得千万级A轮融资,拥有门店近300家,是广东潮汕卤味领导品牌。品牌以社区卤味店、快餐店、简餐店三种门店体系,兼备潮汕菜正餐、办公快餐、外带斩料、新零售等的多场景无界餐饮消费模式,提供新鲜、好吃、方便的潮汕卤味消费体验。


门头君餐饮标识

13.2号馆D120展位



门头君餐饮标识始隶属于星辰广告集团,十多年来专注为连锁餐饮品牌门店提供广告标识一站式服务,服务项目涵盖方案深化设计、产品个性定制与工程安装施工;服务产品包含创意门头、广告标识、网红灯箱以及美陈软装等。


至尊比萨

13.2号馆B002展位



至尊比萨是国内知名的比萨品牌,先后成立佛山市至尊比萨餐饮管理有限公司和深圳市至尊比萨餐饮连锁管理有限公司、至尊比萨(佛山)品牌管理有限公司,是一家大型西餐饮食连锁机构,以其地道的手工现做现烤比萨和各种馋嘴小点心满足了吃货们的味蕾需求,而从始至终细致入微的服务亦是美食热爱者钟爱我们的根本原因。自2014年首店成立以来,门店主要经营模式为加盟和直营,现如今已有1000+家连锁品牌门店,并且目前每月还在以5-20家门店开业的速度快速发展中。


初茶

13.2号馆B005展位



初茶 CHUCHAT 品牌成立于 2017 年,总部位于广东省广州市,隶属于广州初茶餐饮品牌管理有限公司。创新打造“第三空间灵感茶饮”的形式,并始终秉承“一颗初心,奉一杯好茶”的品牌理念,同时首创了大众所知的 “海盐茶”,成为“海盐冰茶”始创者。

自 2019 开始,初茶 CHUCHAT 品牌陆续席卷广州、东莞、深圳、中山、惠州、佛山等珠三角区域。截至 2022 年 10 月,初茶 CHUCHAT 已遍布近 200 家门店。


韩顺英韩料市集

13.2号馆B128展位



寻觅韩料烟火气,重现韩国市集小吃。

韩顺英,一家以韩国市集为主题的料理店,专为年轻群体设计。我们希望创造不一样的餐厅体验,让用餐不仅仅是味蕾的享受,更是一段充满自在美好时光的故事。这里有韩剧浪漫的幻想,却少了生活压力的束缚。一桌料理,就是给生活注入更多快乐因子。

韩顺英是温馨的市集韩料小店,已在广州拥有10家门店,始终以口碑为导向。品类差异化明显的韩顺英,期待与您携手共创新韩料赛道的荣耀佳绩。


花卤师

11.2号馆D121展位



花卤师成立于2021,是潮汕卤味头部连锁品牌物只卤鹅创始人重点孵化项目。其将极具“成瘾性”的招牌肥肠为招牌,搭配多款特色卤味,南北通吃,以极具潮汕的鲜粿条做底,选用猪大骨6小时精炖,独家配方让鲜香麻辣的卤味特色发挥至极致,卤水配骨汤,鲜嗦就是香!


德克士

11.2号馆D116展位



德克士是中国西式快餐特许加盟的先锋品牌,也是国内知名西式快餐品牌之一德克士英雄产品“脆皮炸鸡”是深得国人喜爱的炸鸡口味德克士炸鸡采用开口锅炸制,以金黄酥嫩、鲜美多汁的独道美味,占领消费者心智。

作为西式快餐特许加盟优秀品牌之一,德克士自1999年开启加盟以来,已经在全国拥有超过3000家门店,遍布全国所有省市,特许加盟占比90%。德克士以系统化的加盟支持、灵活的加盟方式、丰富的经营经验为加盟者经营德克士餐厅奠定了良好的基础。


贝瑞咖啡

11.2号馆D116展位



贝瑞咖啡以国民价格提供品质产品是国内特许 *** 咖啡新锐品牌;以高品质咖啡豆和手作热食作为核心产品,国民化的价格,为消费者提供优质产品体验,深受消费者喜爱。

贝瑞咖啡作为平价精品咖啡特许加盟品牌,自2020年开始!进驻全国6大一线和新一线城市,服务于年轻白领和咖啡爱好者,丰富的 *** 管理能力和强大的供应链系统为贝瑞咖啡的加盟奠定了良好的基础。


渣渣灰-贪吃英雄江西米粉

13.2号馆B152展位



起源于互联网游戏公司的独特背景加持下的渣渣灰品牌,从一开始就以打造国潮米粉IP 化作为品牌目标。凭借其自带游戏与互联网背景基因,通过营销+运营+IP 的核心能力打造,已逐步形成包括产品研发、供应链体系、线上+线下渠道铺设、品牌IP 等产业生态闭环,并迅速成为米粉赛道上增长最快的品牌之一。渣渣灰-嗦到之处皆开心!!旗下线下新锐餐饮品牌---贪吃英雄江西米粉顺势而生。


嗨特购

12.2号馆A129展位



嗨特购是新一代零售创新品牌——品牌 *** 折扣店,品牌以正品、大牌、超低折扣吸引大批年轻用户追捧,以自然的设计、贴心的服务为年轻用户提供高性价比的选择。嗨特购将为用户提供国际大牌正品且超低折扣,成为潮流宝藏折扣地。


鑫凯达

13.2号馆B135b展位



收银纸上新品,双色同时打印,订制广告无需等待,一键打印,活动推送直达用户。鑫凯达主要生产各类热敏收银纸,不干胶(杯贴、产品贴、封口贴、效期贴,快递面单等)。深耕行业12年,工厂现货直发,承接印刷、特规等定制加工,产品均采用自动化分切及包装设备,纸卷光滑,显色清晰,留存时间长。广泛应用于餐饮、商超、酒店、银行、医院、三方支付等。


卷羊羊羊肉串卷饼

13.2号馆B139展位



卷羊羊羊肉串卷饼,是广州有山有田餐饮管理有限公司旗下创新型小餐饮品牌,品牌以“让平凡人生活更美好”为使命,创造性的以内蒙古大草原小羔羊肉串搭配油酥烧饼 *** 成好吃美味的卷饼。公司产品只选用内蒙古大草原6月龄小羔羊及草原黄牛,依托天然牧场与养殖基地及生产基地,实现一年四季活畜现宰与生产,采用鲜肉排酸、低温冷切、极速锁鲜技术,保证产品的新鲜、高品质与稳定供应!卷羊羊品牌定位时尚小吃,自开业以来深受广大青年消费者喜爱,各大线上平台好评如潮,在存量内卷的餐饮市场中创造出增量的新品类红利!





GFE加盟展创业项目众多,难以一一列出,欢迎大家亲临展会现场感受接触各大品牌的魅力。


关于观展,需要大会观众登记注册码+身份证,方可入场参观。免费领票GFE广州加盟展,观众线上报名通道已经开启:咨询官方 *** 17666533666获取免费门票,点击获取门票去登记预约。限时免费,每一个参展的观众登记一次,全展期通用。


2023我们一同前行,9月15-17日与您相约广州?琶洲广交会展馆B区2楼4大展馆,这里有您想要的创业投资交流平台。时刻把握创业加盟黄金期,快来第45届GFE2023年广州加盟展!


另外观众可免费参加同期举办的GFE中国 *** 大会暨餐饮创业投资高峰论坛。

「原创」疫情过后,秦皇岛人最想吃的几家炸鸡,全在这儿了


疫情之后

小岛人对于炸鸡的喜爱

有增无减

报复性吃炸鸡即将到来



为了避免让大家踩雷

以下几家炸鸡,值得宠幸


#老式炸鸡#

肯德炸鸡店


据说这是迎宾路快餐小吃评价榜第2名,也开在小岛好多年了,相比较其他炸鸡店,价格会稍微贵一点。



炸鸡种类不多,但是其他鸡货和卤味也还挺全的。炸鸡先卤后炸,外皮十分酥脆,把肉汁儿紧紧锁在里面。



小编甚至都没有找到这家店的营业时间,估计是先到先得吧!



地址:迎宾路重明美术馆秦皇岛展览中心南10米

人均:37 RMB


康力炸鸡架


关于西港路炸鸡架和康力炸鸡架哪个更正宗的争论,小岛人再熟悉不过了。



买这家鸡架真的要排队,鸡架本身带有一丝香甜味道,酥脆可口,六块钱一个,价格超级亲民了!



地址:西港路499号

营业时间:08:00-20:00

人均:13 RMB


于老呔鸡架


人民广场东侧,一家不足5平米的档口,据说去晚了就什么都买不到了。



鸡架一共两种口味,原味和麻辣。肉肉的量很多,不会有啃骨头的感觉,吃起来超级过瘾!



除了鸡架,还有超大串的鸡腿肉,鸡叉骨,翅中,口水已经收不住了!!!

地址:海港区建设大街168号

营业时间:10:00-13:30,16:00-20:00

人均:13 RMB


临榆炸鸡腿



虽然名字听起来像外地口味,但确实地地道道炸蔬菜是这家店的特色了,鸡架10块钱3个,鸡叉骨15块钱一斤。炸鸡提前腌制,外边裹了一层薄薄的面糊。


地址:迎宾路6号

营业时间:08:30-21:00

人均:20 RMB


#韩式炸鸡#


Hello chicken 韩国啤酒炸鸡


他家很像韩剧里路边的那种小馆子,装修很简单。



蜂蜜芥末炸鸡一定要吃!蜂蜜芥末酱淋到炸鸡上,酥脆的外皮微微发软,甜味和芥末的味道融合的刚刚好,肉香十足。再喝上一口啤酒,韩剧女主非你莫属。



悄悄告诉你们,炸鸡的口味是可以拼的哦!作为一家韩餐店,店内的其他菜品价格也很亲民。



地址:和平大街196号(肿瘤医院西100米)

营业时间:10:00-14:00,16:30-22:00

人均:38 RMB


扑来披萨&胡哒哒炸鸡


河北大街中段的一家韩国料理,网红ins风的装修,很适合小情侣哦~




主营披萨和炸鸡。炸鸡的口味很多。原味、甜辣酱、咖喱、四川式麻辣等。



半份炸鸡就够两个人吃了,美中不足的地方就是,店家太舍得放料了,炸鸡的口味比较重。



地址:河北大街中段550号二层

营业时间:10:00—22:00

人均:62 RMB


以上几家炸鸡店你吃过几家?

#还有哪些令人惊艳的炸鸡#

评论区里安利吧~


摄影/编辑/设计

阿汪爱吃小鱼干、可口菌的小助理

图文原创,禁止抄袭,转载请关注后私信联系授权!


关注舌尖 锁定美味

泉秀路上这家正宗韩料店,人均25+开吃!老板还是首尔帅大叔

一次打卡超多款“韩剧同款”美食!

这家韩料店到底什么来头?

...

? 韩国人在泉州开的韩料店!超正宗!

? 打卡韩剧同款“部队火锅&烤五花”

? 人均25+就在星光不夜城!



01/

韩国大叔开的韩料店,味道超正宗!

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三位韩国大叔自创的韩料品牌,在泉州火了6年,主打各种韩式美食,味道非常正宗,不用飞韩国,在家门口就能体会韩料的魅力!


店内韩剧元素满满,满墙的韩国明星海报,说韩语的老板,让人仿佛置身充满韩流文化的韩料店~

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02/

超正宗韩料,88元开吃!

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韩式部队锅

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韩剧出镜率更高的当属部队火锅!不仅料足,口感还地道,必须打卡!

超多的配料码得整整齐齐,经过熬煮,韩式酱料特有的浓郁鲜香开始散发,直击灵魂,肉松都忍不住狂舔唇!

/


吸饱汤汁的配菜看着就十分诱人!火腿、年糕、五花肉、蟹 *** 、鱼豆腐......个个细腻软嫩,每口都让人直呼过瘾!


当然还有必不可少的韩式拉面,小火煮到Q弹爽滑又入味,要用力嗦一口才过瘾!


烤五花肉

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五花肉要烤得表皮焦脆,肉色金黄才算过关,刚上桌油花还在滋滋作响,这时入口就是一个嘎嘣脆~


烤好的肉直接吃或是包生菜吃都各有风味,五花肉外焦里嫩,肥而不腻,一口咬开,鲜香的肉汁在口中炸裂,口感瞬间点燃味蕾~老板,再给我上亿份!

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韩式小菜+酱料生菜无 ***

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套餐内赠送的小菜也让人非常惊喜!特别是冻豆腐,冰凉丝滑,再淋上特制的韩式酱料,口感好的没话说~酱料和生菜都是免费续加的,简直不要太实惠!快带上亲古们冲哪~




韩本家·韩国料理

时间:09:30-14:00 16:30-22:00

地址:泉秀路407-409店面

韩国人在青岛·图说 | 金大铉——历练20年,成就中国之一个“本家”韩料店

半岛全媒体记者 黄冬梅

临近中午饭点,位于城阳区鲁邦风情街的本家韩料店渐渐忙碌起来。服务人员忙着指引顾客入座,根据顾客的喜好推荐菜品、上菜,伴着滋滋的烤肉声,一阵阵香味在空气中缓缓飘散。在忙碌穿梭的服务人员中,有一个人格外抓人眼球,他一米九的个子足足比其他人高出了一个头,让人在人群中总能之一时间注意到他。他叫金大铉,来自韩国大田,是这家店的老板,今年已经50岁的他看起来比实际年龄年轻许多。“我来青岛很多年了,普通话还是一般般。”金大铉不好意思地说,给顾客介绍菜品是没问题,遇到其他太复杂的他就犯难了。

韩国料理爱好者应该都知道“本家”,这是由韩国餐饮大亨白种元在1993年创办的品牌,在韩餐店遍地开花的当下,本家算是口味比较正宗、受认可程度较高的,现在在全球12个国家有1900多个加盟店,其中中国有22家,而之一家就是金大铉开的。

2001年,在青岛的一家韩企给金大铉发了工作邀请,几经思考后,他带着妻儿来到青岛。当时金大铉每天在外面为一家人的生计打拼,妻子则在家专心带孩子,2年后为更好地改善家人的生活,金大铉决定辞职创业。“我一直对美食很感兴趣,也爱下厨做饭,把兴趣发展成为自己的事业,是我一直的梦想。”当时中国的韩料店还很少,2004年金大铉在朋友的介绍下决定开“本家”加盟店,经过一年的筹备,2005年,选址在城阳区民航路上的店面迎来开业,那是在中国的之一个“本家”加盟店,2014年该店搬到了鲁邦风情街。

和大家合影,金大铉永远是更高的一个。作为加盟店,韩国总部会提供设计指导与装修支持,进行运营管理培训。开业的时候,总部也会提供开业物料,派人前来协助加盟商顺利开业,这让金大铉省心不少,韩料店也很快步入了正轨。

当时的店面占地500多平方米,员工有70余人,市场竞争压力也小,金大铉每天都充满干劲,希望通过自己的努力在青岛的餐饮市场闯出一片天地。“我们属于服务行业,员工是很重要的一个因素。”金大铉回忆,在十多年前 *** 员工根本不用花很大力气,贴个招工信息、让老员工介绍亲朋好友就可以解决, *** 信息还可以明确要求18岁到24岁,女性,身高1.6米以上,眉目清秀五官端正。即使有这些门槛,符合条件来应聘的人还是络绎不绝,当时薪资水平也不是很高。这一切不禁让金大铉庆幸赶上了一个创业好时候。

“你把员工当朋友一样对待,员工才会把顾客也当朋友,用心做好服务。”这是金大铉多年实践总结出来的管理之道。他一直坚持给员工安排宿舍,让外地来打工的员工有一个栖身之所。“这些宿舍距离店里都比较近,内部装修环境也很不错,大家住得都很舒适。”一名厨师长补充说。每年金大铉都会对优秀员工进行表彰,奖励冰箱、洗衣机等家电,或者直接奖励员工去旅游;每个月不定期举办的员工聚会,金大铉再忙也会去参加,餐桌上他和员工一起喝酒、谈天说地,十分热闹,他认为这是和员工增进感情很好的方式。“最多的一次我喝了30瓶青岛啤酒,大家都玩得特别开心。”

2012年前后,餐饮行业出现了招工难现象。“一直到今天这依然是困扰我们的难题,现在我们还在很多 *** *** 平台上发布信息,但效果还是不太理想。”金大铉抓了抓头发,无奈说道。

针对这种现象,金大铉也有自己的见解,中国的就业主体正向80后、90后转移,而这些年轻人群的成长经历和价值观决定,他们并不乐意于选择服务行业作为发展前途,还有中国农村经济发展不断提速,大批农民依靠种植、养殖以及做生意过上了小康生活,大家出去打工的意愿不再如以往那么强烈。为缓解人手不够的局面,金大铉租赁了一台智能送餐机器人,可以从厨房直接把菜品送到相应餐桌边上,这样不仅提升了服务形象,也节省了人力和成本。

一路走来,金大铉坦言城阳区良好的营商环境,也给了他很大的支持和帮助。“我是外国人,对中国餐饮行业的很多法律规定都不太懂。”金大铉说每次市场监管部门、卫生安全部门过来检查,发现了问题后不会只是勒令整改、罚款,而是一点点指出问题,教他怎么改正,这让他很感动。“一点点摸索,现在经营的规章要求我都了解熟透了,我还经常现场指导员工。”金大铉表示,像清洁卫生、厨房垃圾和污水处理等方面的问题,他一直都严格要求,和员工一起争取做到更好。

提到店里的主打菜品,自称“美食达人”“资深吃货”的金大铉一下子来了精神,眼睛都多了不少光彩。“老白吾桑格是我们的招牌菜,把特级牛花肉切成薄片,浇上秘制的调汁浸泡一会,薄嫩Q弹好嚼,老人和孩子吃都很合适。”金大铉滔滔不绝地介绍,老白吾桑格其实就是牛五花在韩文中的一种译音,这是很多顾客来必点的一道菜。

“烤得软嫩鲜美的吾桑格,蘸上蘸料,加一点葱丝和一些萝卜条,蒜片也安排上,再用几种蔬菜包起来一口送进嘴巴里,又鲜又香浓的味道充满了整个口腔。这种幸福感,只有爱吃肉的人才懂。”金大铉一边自我陶醉在美食中,一边神采飞扬地介绍,还有调味牛排,精选肋骨部位的肉,紧贴在骨头上略微有嚼劲,腌制后不仅有滋味还越嚼越香,让人回味无穷。

“老白吾桑格和调味牛排是本家销量常年领先的菜品,如果去了没想好吃什么,选这两个一定不会错,主食就选大家都爱的石锅拌饭,或者适合老人孩子的南瓜粥,一家人的胃,被营养和美味安排的明明白白。”金大铉说。

每天中午12点左右是顾客最多的时候,员工忙不过来的时候金大铉也会上手帮忙。回顾创业这17年,他也感慨颇多,他经历过2008年金融危机的打击,当时很多同行倒闭歇业,金大铉的生意也越来越不好做。“当时我抓住一切可能的机会,想各种办法留住了店,也为员工们保住了工作。”金大铉坦言,自己也见证了韩餐料理在青岛,在中国一点点扎根、发芽,甚至快速蹿红,于是后来他去广州也开了一个本家加盟店。

这是金大铉的一家四口,两个孩子现在都在韩国上大学,妻子则继续留在青岛陪伴金大铉。“我们一家都很喜欢青岛,我的小儿子是在青岛出生,两个孩子小学到高中都是在这里完成,现在他们长大了,在我看来我太太已经完成她的使命,她辛苦了这么多年,现在我也不需要她帮我工作,去干她喜欢的事情就可以了。”金大铉笑着说,脸上有不经意间流露出的幸福。

到今年金大铉来青岛正好20年了,他在心里早已把自己看成一个“青岛人”。“我觉得自己还年轻,还有很多精力和时间,除了经营本家加盟店,现在我也创办了自己的韩餐品牌,希望未来在中国更多的城市开分店,让更多的人吃到正宗又美味的韩国料理。”金大铉思索了一会,信心满满地说出未来的计划,这虽然会让自己很忙碌,但对于金大铉而言,为幸福而忙碌着,也为忙碌而幸福着,特别是看到顾客对菜品赞不绝口时,他就觉得特别满足,特别有成就感。

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开一家韩式烤肉店如何选址

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开一家韩式烤肉店如何选址?如今随着生活质量的提高以及韩剧的广泛热播,韩国料理在国内迅速火爆起来,很多人对这种异域口味感到新奇,不仅消费者喜欢这种韩式料理,众多的加盟商也在关注着韩式料理的加盟项目,那么加盟韩国料理店应该如何选择开店位置呢?

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  如今餐饮行业的竞争大,韩国料理加盟也不例外,一条街上的同行更是不少,所以开韩国烤肉加盟店的之一步是选好地址,而有一些经营者由于营销经验不足,单凭个人主观臆断,草率决定自己的开店地址,到头来不但客源难寻,甚至会造成严重的亏损。

  韩国料理加盟最合理的开店位置以靠近交通主干线的街面为好,或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且条件也相对优越,由于位置突出而明显,自然很容易被顾客发现和找到。

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  将韩国烤肉店开在居民区,那里人口比较集中,人口密度较高。在这类地区消费者层次混淆,各年龄层和社会阶层的人都有,对于韩国烤肉的需求大,经营气氛较好。这样的店址适合投资一家韩国烤肉店。

  投资的大小不一,因此创业者必须会评估商铺的价格,即便是同样地区的商铺也可能出现价值的迥异。大家对于新兴地区商铺的估价就复杂多了,必须考虑市政交通、新建住宅等等预期带来的人流量,存在较多的不确定因素,根据自己的投资大小来选择,从根本上有效降低创业的成本。

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  以上就是朴太院烤肉万岁加盟为大家介绍的,关于韩式料理店开店选址的问题,希望对于大家有所帮助。

南通市韩式烤肉自助加盟十大品牌推荐

(1)消费场景限制

烤肉在大多数顾客的认知里依然是属于晚餐、宵夜型产品,早餐和午餐几乎很少人会选择去吃烤肉。虽说烤肉经营到午夜,可是一般是下午才开始营业,这就导致烤肉店完美错过了午餐的营业。

哪怕是烤肉店中午开门,也很少人会选择去烤肉店就餐。尽管很多烤肉店为了全天有客流,中午也加了冒菜、面条等产品,但中午的客流情况也还是不太理想。这是中国大多数烤肉店真实的营业状态。

如果没办法突破消费场景限制,只做晚餐或者宵夜,烤肉店就必然会损失白天的营业额。除非晚上的生意很好,否则的话,烤肉店面临的经营压力不小。

仟本悦创始于2019年,是一家专注于烤肉领域的全国连锁餐饮品牌。不断革新产品,完善经营模式,提高品牌壁垒,在仟本悦,您可以感受地道的韩式风格,品尝到正宗的韩式烤肉,“仟本悦”作为正宗韩式料理烤肉点餐式自助,食材新鲜、味正浓郁,雄踞餐饮热点,用心打动每一位食客!

牛喜韩石锅拌饭加盟店怎么样?加盟优势有哪些?

现在越来越多人对健康饮食有着很高的追求,使得越来越多营养价值高的美食品牌在市场上有很高的市场评价。石锅拌饭在市场上有着很高的销量,牛喜韩多方面的加盟扶持减轻了创业者的压力。那么,牛喜韩石锅拌饭加盟优势有哪些?下面跟着小编来详细的了解一下。

  牛喜韩石锅拌饭是一个起源于美石记的特色美食,随着经济的不断发展成为了当地有代表性的餐饮美食。进入中国市场后就备受广大消费者的追捧,牛喜韩所采用的石锅是利用陶瓷 *** 而成,具有很好的保温作用,在品尝过程中也不会担心饭菜冷的情况。并且所用蔬菜是当季季节时令进行烹饪 *** ,具有丰富的营养价值能够很好的迎合了现在消费者的健康饮食需求。

  牛喜韩以石锅拌饭做为主打的美食,基本上持续开展着新品的产品研发,进而可以满足到更多人的口感要求。牛喜韩石锅拌饭的招牌菜品是根据韩式传统口味研发而制,加上超级牛肉饭,各式各样韩式小吃,传统韩国泡菜等韩国料理迅速成就美食经典。牛喜韩石锅拌饭在重视中华传统美食文化的基本上追求一种纯天然、身心健康、乐享生活的生活方式,并且使用特制砂锅,历经将近2小时300度高溫烤制,能长期的维持美食的溫度,即便在寒冷的冬季,也可以热情到后一口。

  牛喜韩石锅拌饭凭着贴心服务,虏获了千万顾客的喜欢,在销售市场中有着极高的名气,针对要想自主创业的朋友而言,是一个非常好的选择,项目投资有市场前景,投资牛喜韩石锅拌饭知名品牌不用担心盈利,盈利是比较好的,加盟能快速获得市场。

  牛喜韩石锅拌饭加盟多年来,总部专门成立了加盟商运营支持中心,针对于每一个牛喜韩石锅拌饭加盟店,品牌总部也都会提供优质的支持。从店面选址、装修设计、店面经营管理等全程跟踪,一切以满足加盟商的需求为首要任务,并为每位投资者配备专属团队,为投资者轻松盈利保驾护航。牛喜韩石锅拌饭拌饭加盟无需经验,2人起即可轻松经营!牛喜韩石锅拌饭加盟项目在品牌总部的专业培训与指导下,加盟店无需大厨,两人即可轻松运营,这将是投资者起步创业的重要项目。

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