大家好，今天来看看90后宝妈下班后给孩子们做了什么好吃的。每天上班前都会把午餐食材洗好放在一旁，下班回家后就能快速开始煮。
·先在锅里加入一些葱头炸香，然后煮海蛎汤。我们用的是新鲜的小海蛎，来自海边，非常鲜美。加一勺地瓜粉搅拌均匀，然后煮海蛎豆腐羹。
·水开后，将火力调至最小，用调羹将海蛎一条条地加入，等到海蛎基本定型后，再转大火煮沸。最后加入豆腐块，加盐和葱花油调味。葱花油是我自己做的，已经用了一年多，每次煮汤都会加一点，非常香。出锅前再加入一些香菜，这是海蛎豆腐汤的灵魂之二。这道菜是海边人常吃的。
·接下来煮的是牛肉炒土豆。先加一点盐，然后将土豆焯水，这样更容易炒。炒牛肉时一定要等锅冒烟再加油，然后用锅铲滑动一下，再将牛肉倒入快速翻炒，直到变色。牛肉加入一点地瓜粉或生粉抓一下，这样会更嫩。
·另起锅，先将葱头爆香，然后加入土豆翻炒，直到炒出香味。因为土豆已经焯水过，所以不用炒太久。加入生抽、蚝油和水，煮一下，再加入炒好的牛肉翻炒。出锅前再加入葱段和小米辣。我喜欢炒一点汁，这样汤汁拌饭非常好吃。两个孩子经常这样吃，现在刚出锅，贝贝已经开始吃了。
·每次炒牛肉和土豆，两个孩子都会抢着吃，最后炒一个五花肉炒花菜。
·先将五花肉的油煸出，然后加入蒜苗头炒香，再加入花菜翻炒，加一点水盖上锅盖，煮10分钟。
·我炒青菜喜欢加一点盐和松鲜鲜，这样就可以出锅了。
·最后加入蒜苗叶子，这样五花肉炒花菜会更香。
·这道菜是闽南地区的特色菜，只有我们这里才会这样做。现在只有我们三个人在家，做了两菜一汤。现在已经快12点了，两个孩子放学回来也很饿。
最近有些人说我胖了，我也要开始控制饮食，同时兼顾工作和家庭。虽然很累，但看到孩子们的笑容，我觉得很幸福。
天气炎热，多给孩子喝7道汤，补水润燥营养高，助力孩子长得壮大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。天气越来越热了，这种天气很容易上火便秘，孩子的胃口也变小了，食欲下降，平时喜欢吃的菜都不爱吃了，这对孩子的健康成长很不利，没有补充足够的营养。宝妈们在孩子的夏季饮食中，要多做清淡的家常菜，比如说汤、蒸菜，都是不错的夏季烹饪方式。汤是夏天必不可少的一道菜，不管是大人还是小孩都适合吃。今天香姐就整理7道好喝的夏季汤，天气炎热要多做给孩子喝，补水润燥补营养，提高孩子的食欲，助力孩子长得壮长得快。
一、番茄菌菇肉片汤
准备食材：番茄，菌菇，瘦肉，葱花。
做法步骤：
1、番茄削掉外皮切成小块，菌菇切掉根部再清洗干净沥干水分。
2、瘦肉清洗干净切成片，加入姜片、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
3、起锅烧油，油热后放入番茄，加入一点食盐，翻炒均匀炒出汁水。再放入菌菇翻炒均匀，大概翻炒2分钟左右。
4、再加入足量的清水，开大火煮开，再转成中小火煮5分钟。煮好之后转成小火，放入腌制好的肉片煮5分钟。
5、煮好了之后，撒上葱段搅拌几下即可出锅开吃。
二、三鲜菌菇汤
准备食材：鸡蛋，菌菇，嫩豆腐，虾仁，葱花，姜丝。
做法步骤：
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净后用厨房纸吸干水分，再加入姜丝和胡椒粉抓匀腌制十分钟。菌菇切掉根部，清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小块备用。
2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，就可以盛出来切成小块备用。锅中底油，放入腌制好的虾仁翻炒几下，炒至变色。
3、再将鸡蛋和菌菇放进来翻炒几下，然后加入足量的清水，先开大火煮开，再转成中火煮5分钟。
4、时间到，再放入嫩豆腐继续煮2分钟。最后加入食盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅开吃。
三、丝瓜菌菇肉片汤
准备食材：丝瓜，瘦肉，菌菇，姜丝。
做法步骤：
1、丝瓜削掉外皮，洗净后切成小块。菌菇切掉根部，掰开后清洗干净沥干水分。
2、瘦肉清洗干净切成片，加入淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
3、起锅烧油，油热后放入姜丝炒几下，再放入菌菇和丝瓜翻炒一会儿，炒至菌菇和丝瓜都变软。
4、然后加入适量的清水，开大火煮开后转成小火煮3分钟。再放入肉片继续煮3分钟，煮熟所有的食材。
5、最后加入适量的食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。
四、冬瓜虾仁汤
准备食材：冬瓜，虾仁，葱花，姜丝。
做法步骤：
1、冬瓜削掉外皮，再切成薄片。鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净后沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热后放入姜丝炒出香味，再放入虾仁翻炒几下炒至变色，然后盛出备用。
3、锅中底油，放入冬瓜翻炒几下，炒至稍微变色后放入适量的清水，先开大火煮开，再转成中小火煮5分钟。
4、煮至冬瓜半透明的状态，再放入虾仁煮2分钟。最后加入食盐和胡椒粉调味，搅匀煮入味，撒上葱花即可出锅开吃。
五、罗宋汤
准备食材：牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，包菜，番茄。
做法步骤：
1、牛肉清洗干净切成小块，土豆和胡萝卜去皮洗净胡切成小块，洋葱清洗干净切成小块，番茄削皮后切成小块。包菜撕成小块放入清水中，加入一勺食盐浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热后放入牛肉翻炒一会儿，炒至变色后放入洋葱翻炒均匀炒出香味，再放入番茄翻炒出汁水，接着放入土豆和胡萝卜，继续翻炒均匀。
3、然后加入适量的清水，加入生抽调味，先开大火煮开，再转小火炖煮半个小时。时间到，再把包菜放进来，加入适量的食盐，搅匀煮入味，食材煮熟就可以出锅了。
六、黄豆海带排骨汤
准备食材：黄豆，海带，排骨，姜片，葱段。
做法步骤：
1、黄豆清洗干净，再放入适量的清水，先浸泡一个小时。海带泡发后，加入淀粉抓洗一下，再清洗几遍清洗干净。
2、排骨清洗干净后剁成小块，冷水下锅焯水，加入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。
3、将排骨、黄豆、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，先开大火煮开，再转成中小火炖煮一个小时。
4、时间到，再放入海带继续炖煮半个小时。煮好了之后，加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。
七、山药绿豆排骨汤
准备食材：排骨，山药，绿豆，莲子，姜片。
做法步骤：
1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净，沥干水分放入汤锅中。
2、绿豆和莲子清洗干净，先浸泡一个小时，再捞起来放入汤锅中，然后加入适量的清水，开大火煮开后转成中小火炖煮一个小时。
3、山药削掉外皮，清洗干净后切成小段，一个小时后，将山药放进去，继续炖煮半个小时。煮至山药软糯就可以了，最后加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。
时蔬豆腐饼这样做，宝宝爱吃，营养满满#每日辅食打卡豆腐这样做，周两次宝宝个子蹭蹭长，软嫩鲜香宝宝爱吃。
老豆腐放入碗中捣碎，加入焯水的胡萝卜碎，打入两颗鸡蛋，加入两勺低筋面粉，加入宝宝酱油、芝麻粉、松鲜鲜调味(一岁以上可以加盐，搅拌均匀入味。
带一次性手套整理成小饼状，锅里倒宝宝热炒油，刷匀，小火烙制两面金黄熟透。
豆腐这样做不均好吃，还补钙。
红枣米糊、黄瓜时蔬豆腐饼。
华丽家的小棉袄。
宝宝辅食大全：蛋白质辅食推荐宝宝的健康成长离不开营养均衡的膳食，而蛋白质是宝宝成长发育所必需的营养素之一。因此，在宝宝的辅食中，适当添加蛋白质辅食是很有必要的。那么，在宝宝的蛋白质辅食中，应该选择哪些食材呢？下面介绍三种营养丰富、易 *** 的蛋白质辅食。
蒸蛋
蒸蛋是非常适合宝宝食用的蛋白质辅食之一。蒸蛋味道清淡、易消化，富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质等营养素。 *** *** 如下：
材料：鸡蛋1个，开水适量
做法：
- 取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量开水，轻轻搅拌。
- 将碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
- 取出蒸好的蛋，用勺子轻轻刮下表面的水汽，切成小块，即可喂宝宝食用。
豆腐蒸肉饼
豆腐蒸肉饼是一道富含蛋白质的美食，适合宝宝的口味。豆腐的蛋白质含量较高，而猪肉则富含优质蛋白质和铁质。 *** *** 如下：
材料：嫩豆腐150克，猪肉馅50克，盐适量，鸡蛋1个，葱姜末适量，料酒适量
做法：
- 将豆腐切成小块，用搅拌机打成泥。
- 在豆腐泥中加入猪肉馅、盐、葱姜末、料酒和鸡蛋，充分搅拌均匀。
- 将混合好的豆腐馅放入碗中，铺平。
- 将碗放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。
- 取出蒸好的豆腐蒸肉饼，用勺子轻轻刮下表面的水汽，切成小块，即可喂宝宝食用。
蔬菜鸡蛋羹
蔬菜鸡蛋羹是一道口感软糯、易消化的蛋白质辅食，含有丰富的蛋白质和维生素。可以根据宝宝的口味选择不同的蔬菜材料进行搭配，比如胡萝卜、菠菜、西兰花等。 *** *** 如下：
材料：鸡蛋1个，蔬菜适量，盐适量，水适量
做法：
- 将蔬菜洗净，切成小块。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀。
- 将蔬菜块放入碗中，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 将碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
- 取出蒸好的蔬菜鸡蛋羹，用勺子轻轻刮下表面的水汽，切成小块，即可喂宝宝食用。
总结
上述三种蛋白质辅食的 *** *** 简单易行，营养丰富，味道适宜宝宝的口感。在 *** 过程中，需要注意食材的卫生和安全，确保食品的质量和营养价值。但是在喂养宝宝时，还应注意控制食量，避免过度喂养和导致消化不良等问题的发生。同时在宝宝的膳食中添加适量的蛋白质辅食，可以满足宝宝日常生长发育所需的营养，让宝宝健康成长。在给宝宝选择蛋白质辅食时，可以结合宝宝的口感和喜好，选择适合宝宝的食材进行 *** ，让宝宝享受美食的同时，也为宝宝的健康打造坚实的营养基础。
6款自制宝宝版浓汤宝 煮面、做汤、提鲜 一汤多用 鲜香美味今日是6款可以冷冻储存的宝宝浓汤宝合集，平时煮面，做汤，做烩饭放入一两块，美味又提鲜，而且不用再放太多佐料，就能很鲜香，简单又营养，快来试试~
玉米排骨浓汤宝
食材：排骨、玉米、山药、胡萝卜、红枣
做法：
1、排骨焯水加入蔬菜水放入蒸煮辅食机炖汤模式1个小时左右
2、排骨玉米去骨取肉放入刀头搅打细腻放入模具中冷冻即可～
冬瓜排骨浓汤宝
食材：排骨、冬瓜
做法：
1、排骨焯水加入冬瓜水放入蒸煮辅食机炖汤模式1个小时左右
2、排骨去骨留肉放入刀头搅打细腻放入模具中冷冻即可～
鲫鱼豆腐浓汤宝
食材：鲫鱼、豆腐、小葱、姜片
做法：
1、鲫鱼放入加油的锅中煎至双面金黄加入开水姜片、小葱、豆腐炖40分钟左右
2、过滤出汤汁加取适量鱼肉（去刺或可不要肉）放入辅食机搅打细腻放入模具中冷冻即可～
香菇鸡腿浓汤宝
食材：鸡腿、香菇、土豆、山药、胡萝卜
做法：
1、鸡腿焯水去皮加入蔬菜水炖1个小时左右
2、鸡腿去骨加蔬菜适量汤汁放入辅食机搅打细腻放入模具中冷冻即可～
番茄牛肉浓汤宝
食材：牛肉、西红柿、土豆
做法：
1、牛肉焯水加入西红柿土豆放入蒸煮辅食机炖汤模式1个小时左右
2、放入刀头适量汤汁搅打细腻放入模具中冷冻即可～
素高汤浓汤宝
食材：白菜、干香菇、豆芽、芹菜、胡萝卜、裙带菜
做法：
1、香菇和裙带菜提前泡发加入其他蔬菜水放入蒸煮辅食机炖汤模式1个小时左右
2、炖好后过滤出汤汁放入模具中冷冻即可～
注意：
1、小月龄宝宝食材排敏之后可以吃哦～
2、1岁以上可加盐或酱油调味～
宝宝营养午餐：香菇肉末豆腐盖浇饭。
菠菜鸡蛋汤，肉末加酱油、淀粉、热炒油腌制10分钟。锅底倒热炒油炒熟肉末，放入焯水胡萝卜碎、香菇碎炒香。加适量清水下入豆腐，放番茄酱、酱油、松鲜鲜咕嘟10分钟。最后撒葱花、淋水淀粉，汤汁粘稠即可。淋在米饭上太香了。
水开加水淀粉、淋入蛋液，放入焯水的菠菜、加盐、松鲜鲜调味，最后加芝麻油即可。辅食这样搭配好吃又营养，简简单单又一餐。
导语：春天，多给孩子喝这4种汤，补充营养助长高，还润燥补水不上火
春天是孩子猛长个的季节，在饮食上多下功夫 ，孩子有望多长高几厘米。建议家长多给孩子做汤喝，不仅能补充营养，还不担心孩子上火。
说到汤，别只知道做大骨汤，不妨在春天，多给孩子喝这4种汤，补充营养助长高，还润燥补水不上火！快来看看都有哪些汤？学会了换着做。
一、毛豆冬瓜虾仁汤
做法：
大虾去壳取出虾仁，再将虾线去掉。处理好后冲洗干净，沥干水分。
虾仁装进碗中，放入料酒、姜丝、胡椒粉、盐抓拌均匀，腌制五分钟。
毛豆去掉外壳，剥好后加水抓搓，将毛豆表面的白色薄膜去掉。然后捞出毛豆待用。
冬瓜去掉外皮、内瓤，冲洗后切成小块待用。
锅内加油，烧热后放入冬瓜翻炒，炒半分钟，再倒入适量清水，放入毛豆一起煮。
大火煮三分钟，煮好后再倒入虾仁，继续煮，煮到虾仁熟透。
最后加盐调味，这道汤就做好了，鲜香美味。毛豆、虾仁富含蛋白质、钙质，给孩子多吃些，促进生长发育，长得高。
二、小白菜肉丸粉丝汤
做法：
猪肉去皮冲洗干净，切成小块放进料理机，打成泥状。小白菜清洗干净，切成小段待用。粉丝加凉水浸泡，泡软后剪成小段。
肉泥装进碗中，加入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精，鸡蛋，朝着一个方向搅拌上劲。
锅内加水，煮到锅底冒泡时转小火，挤出丸子放进去，保持小火煮两分钟。
接着大火煮开，放入小白菜，继续煮两分钟。
最后放入粉丝煮一分钟，再加入盐、胡椒粉调味，这道汤就做好了。
三、番茄牛肉汤
做法：
牛肉冲洗干净，切成薄片，切好后再抓洗几遍。生姜洗净切片、大葱洗净切段、洋葱洗净切小丁。
番茄清洗干净，给顶部划上十字刀，再入锅煮两分钟。煮好后去掉外皮，切成小丁待用。
锅内加水，煮开后倒入牛肉，煮出浮沫撇掉，再捞出牛肉待用。
另起锅加油，烧热后放入姜片爆香，再倒入牛肉翻炒。然后放入洋葱翻炒，炒出香味。
接着倒入番茄、葱段翻炒，炒出汁水，再倒入适量热水，盖上盖子煮半个小时。
最后加盐、白糖调味，再继续煮十分钟，就可以关火出锅了。
四、菌菇虾仁豆腐汤
做法：
准备几样菌菇，比如口蘑、白玉菇、蟹味菇，将它们清洗干净，口蘑切片，白玉菇和蟹味菇切段。
虾仁去掉虾线，处理好后冲洗干净，沥干水分。鸡蛋打进碗中，搅散待用。姜丝、葱花、香菜段准备好。
锅内加水，煮开后倒入菌菇，煮两分钟捞出。
另起锅加油，烧热后放入葱姜爆香，再倒入虾仁翻炒，炒到变色。然后倒入适量热水，大火煮开，再倒入菌菇、豆腐块煮两分钟。
接着倒入淀粉水搅拌均匀，淋入蛋液。最后加入盐、胡椒粉调味，放入香菜，就可以出锅了。
以上四种汤营养丰富又好喝，快做给孩子尝尝。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
中学生压力大，建议常给孩子做八种荤素菜，补脑益智，强身又健体大家好，这里是邱哥说美食，进入五月中旬以后，距离中学生中考和高考的日子越来越近了，孩子们的压力也越来越大。除了需要成承担繁重的学习压力和成绩压力之外，来自精神上的压力也非常大。毕竟中高考都是决定自己人生走向何方的重要门槛，所以每个人想自己可以拥有更加美好的人生。因此，每天背负着自己的理想和信念，砥砺前行，精神压力不大也不可能。除此之外，身体层面的压力也不可以忽视，毕竟每天废寝忘食的学习，身体和大脑的消耗也非常大。
因此，身为家长的我们，虽然不能帮助孩子学习，但是可以帮助孩子减轻压力。平时孩子回家，可以带孩子爬爬山、逛逛街、品尝品尝美食，看看电影的，只要是孩子喜欢的事情，都可以带他们去放松一下。另外饮食方面更需要注意，建议常给孩子准备八道营养均衡的荤素菜，不仅补脑益智，强身又健体，而且特别经济实惠，适合我们普通家庭。接下来，我分享这八道荤素菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、番茄西兰花炒鸡蛋
食材准备：土鸡蛋、西兰花、木耳、白胡椒粉。
做法流程：
1.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着起锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型后，盛出备用。
2.泡软木耳，然后和西兰花一起清洗干净，接着起锅烧水，水烧开之后，放入木耳和西兰花焯煮三分钟左右，再捞出沥干水分备用。
3.用食盐搓洗干净番茄，然后切成小块，起锅烧油，油热以后，倒入番茄翻炒，加入一丢丢食盐和白糖调味，继续翻炒均匀。
4.炒出番茄汁后，倒入西兰花、木耳和煎好的鸡蛋一起翻炒均匀，加入适量的生抽、蚝油、和白胡椒粉调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
二、时蔬鸡肉沙拉
食材准备：鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、生菜、辣椒面、白芝麻、白胡椒粉。
做法流程：
1.鸡胸肉清洗干净，然后切成小块，放入大碗中，再加入适量的料酒、食盐和白胡椒粉，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.胡萝卜去皮，清洗干净，然后切成胡萝卜丁，接着剥好玉米粒备用，再起锅烧水，水烧开之后，放入胡萝卜丁和玉米粒焯熟，然后捞出沥干水分，放入大碗中。
3.热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的鸡胸肉煸炒，煸炒至鸡胸肉两面微焦熟透后，盛出放入大碗中，再切好生菜末，一起放入。
4.另取碗加入适量的白芝麻和辣椒面，再淋入热油爆香，接着加入一勺生抽、一勺蚝油和一勺陈醋，然后淋入大碗中，和所有的食材一起抓拌均匀，即可开吃。
三、鸡蛋豆腐滑肉末
食材准备：土鸡蛋、豆腐、瘦肉、葱花、白胡椒粉。
做法流程：
1.调制酱汁，取碗加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半勺番茄酱、少量的食盐和白糖，再倒入小半碗清水，一起搅拌均匀即可。
2.瘦肉清洗干净，然后剁成肉末，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉和花生油，再搅拌均匀即可。
3.豆腐切小块，放入另一个碗中，再将两个土鸡蛋打入，接着搅拌均匀备用，然后热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的肉末煸炒，炒至变色后，盛出备用。
4.另热锅烧油，油热以后，倒入调好的豆腐鸡蛋液油煎。煎至宝凝结后，再轻轻推炒至鸡蛋成型。
5.最后再倒入炒好的肉末，倒入调好的酱汁，轻轻推炒均匀，接着焖煮收汁，再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
四、鱼香肉丝
食材准备：鸡胸肉、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝、蒜末、白胡椒粉。
做法流程：
1.鸡胸肉清洗干净，然后切成鸡胸肉丝，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制20分钟。
2.切好木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝和蒜末，然后热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的鸡胸肉煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3.另热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着倒入胡萝卜丝和木耳丝翻炒至断生，再倒入青椒一起翻炒几下。
4.最后再加入炒好的鸡胸肉一起翻炒均匀，再淋入调好的酱汁，继续大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
五、洋葱炒鸡蛋
食材准备：土鸡蛋、洋葱、蒜末、葱花、白胡椒粉。
做法流程：
1.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型后，盛出备用。
2.洋葱清洗干净，然后切成洋葱丝，再热锅烧油，油热以后，放入提前准备好的蒜末爆香，接着倒入洋葱丝一起翻炒。
3.加入一丢丢食盐调味，继续翻炒均匀至断生，再倒入煎好的鸡蛋，撒入一把葱花，继续翻炒均匀。
4.最后淋入适量的生抽和蚝油调味提鲜，继续均匀入味，即可出锅开吃。
六、苦瓜炒牛肉
食材准备：牛肉、苦瓜、蒜末、葱段、白胡椒粉。
做法流程：
1.把牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.苦瓜去除瓜瓢，然后清洗干净，接着切成薄片，再起锅烧水，水烧开之后，放入苦瓜焯煮两分钟，然后再捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末和葱段，再热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的牛肉煸炒，炒至牛肉变色后，盛出备用。
4.另热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着倒入苦瓜翻炒几下，再加入葱段和炒好的牛肉一起翻炒均匀。
5.最后加入适量的食盐和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
七、蒜苔炒肉丝
食材准备：瘦肉、蒜苔、蒜末、小米辣、白胡椒粉。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后切成瘦肉丝，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、白胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.清洗干净蒜苔，然后切成小段，再热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的肉丝煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3.切好蒜末和小米辣，然后另热锅烧油，油热以后，倒入蒜苔煸炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒至断生，
4.然后加入炒好的肉丝一起翻炒均匀，接着倒入适量的白糖和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
八、四季豆炒肉片
食材准备：四季豆、瘦肉、蒜末、小米辣、白胡椒粉。
做法流程：
1.把瘦肉清洗干净，然后切成肉片，倒入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、白胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟左右备用。
2.清洗干净四季豆，然后切成薄片，再起锅烧水，水烧开之后，加入适量的食盐和花生油提鲜，接着倒入四季豆焯煮三分钟，再捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末和小米辣，然后热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的肉丝煸炒，煸炒至肉丝变色后，再倒入蒜末和小米辣一起翻炒均匀。
4.炒出香味后，再加入焯好的四季豆继续翻炒，加入一丢丢食盐、蚝油和鸡精调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
疫情放开后，阳性越来越多，建议家长多给娃吃4道辅食，增强免疫最近一段时间，和邻居、朋友、同事一见面，被问到的都是“扛过去了没有”、“阳了没有”。
确实，在放开政策实施之后，社会面的阳性数量大大增加，虽说毒株的重症几率大大减少了，但毕竟它还是疫情，我们也要做到应有的预防措施。
在预防方面，除了做到出门佩戴口罩、少去人多的地方、不在密闭的公共空间长时间逗留、勤洗手等之外，最重要的一点就是饮食方面了。
因为饮食关乎着我们免疫系统的强弱，如果我们能够注意好饮食问题，我们的免疫系统就会拥有充足的物资来进行正常的生理活动，来抵抗外来致病源的侵袭，也就会减少我们感染新冠的几率。
钟南山院士曾说过：免疫力是人体健康的一道防线。在这个特殊的时期，大家不仅要做到一些外在的防疫行为，也需要从自身内部增强抵抗能力，尤其是有孩子的家庭。
孩子本身的抵抗力弱，必须在饮食上多下一些功夫，这样孩子的免疫力才能够变得更强，才有可能会抵抗病毒的侵袭，在患病之后恢复的更快，减少新冠对于身体的伤害。
下面就跟大家分享几个适合孩子吃的辅食，能够均衡补充孩子身体免疫系统所需要的营养，维护孩子的身体健康，让孩子身体的免疫力像“盾牌”一样坚固。
免疫力才是孩子健康的“盾牌”，辅食这样吃，增强孩子免疫力，少生病
推荐辅食一：西兰花蛋黄粥
这道菜适合6个月以上的宝宝食用，所以适应面还是很广的。其中西兰花被称为“穷人的医生”，它含有大量的钙质、维生素C等营养，并且蛋白质的含量在蔬菜类中也算是很多的，营养全面，且有助于孩子免疫力系统的加强。
再加上富含丰富营养的蛋黄以及大米等，不仅口味好，还能够促进孩子的生长发育，增强孩子们的免疫力。
【食材准备】：大米、西兰花、蛋黄
【做法】：将煮熟的蛋黄压碎备用，将西蓝花洗净之后切碎备用，在砂锅中加入水和洗净的大米，大火烧开后转小火慢熬，当粥体变得浓稠的时候，加入准备好的蛋黄和西蓝花碎末，煮沸后关火即可。
【小贴士】：西兰花在处理的时候，要先用盐水或者淘米水浸泡十分钟，然后反复冲洗，这样才能够洗干净。年龄大一些的宝宝吃这道辅食可以加入适当的调味料味道会更好。
推荐辅食二：百香果雪梨果酱
这道菜的口味很适合孩子们，并且营养比较丰富，口感也比较好，对于孩子的健康很有利，另外丰富的维生素C含量也会让孩子的免疫力得到有效增强，在这个特殊的时期为孩子的健康保驾护航。
【食材准备】：处理好的雪梨肉、百香果肉、黄冰糖。
【做法】：将雪梨肉切成小丁，百香果肉挖出来备用。接着热锅，将百香果、雪梨肉倒入锅中，不停地翻炒，煮至沸腾后，加入适量的黄冰糖继续熬煮，煮至果酱变浓稠透明状态即可，在煮的过程中需要不停地翻拌以免糊锅，等果酱放凉之后，就可能将果酱装入消过毒的容器中，随吃随取。
【小贴士】：这个果酱 *** 完成后既可以用来当面包酱，也可以用来泡水给孩子喝。果酱的味道酸酸甜甜的，很开胃，能瞬间抓住宝宝的味蕾，让宝宝爱不释手，同时这款果酱，还有润肺化痰，补充VC的功效呢，疫情期间，可以做给宝宝吃，帮助宝宝补充维生素，提升免疫力。
推荐辅食三：牛肉豆腐蔬菜煲
牛肉属于红肉，是非常不错的补铁食材，而且它含有分成丰富的蛋白质，对增强宝宝免疫力非常有帮助。
其次，豆腐这种食材也是富含蛋白质，数一数二的食材，作为宝宝的辅食再合适不过了。
牛肉搭配豆腐和各种蔬菜，补铁、补钙、补维生素，让宝宝每吃进去一口都能补充多种的营养，宝妈再也不用为宝宝缺啥营养发愁了，赶紧做给宝宝吃吧。
【食材准备】：牛肉、豆腐、西红柿、娃娃菜、海鲜菇、香菇。
【做法】：将食材清洗干净，切小块备用，然后在锅中加入清水和姜片，将牛肉和其他食材焯水一次，接着热锅加入西红柿翻炒出汁，然后加入香菇和海鲜菇继续翻炒出香味时，加入适量的清水，水烧开之后，下入牛肉和豆腐、娃娃菜煮至软烂即可，过周岁的宝宝可以加入适量的盐调味。
【小贴士】： *** 这碗汤的时候，牛肉可以提前用淀粉腌制10分钟，这样的肉质更加嫩滑，宝宝会更喜欢吃，西红柿酸甜的味道也非常开胃，就算不加调味料，宝宝也会很喜欢吃的。
推荐辅食四：肉丸紫菜鲜汤
这碗虽然卖相平平，营养却非常丰富，而且很好吃，相信没有一个宝宝会不喜欢的。
这道菜的口味很好，鲜味很足，并且含有充足的蛋白质，是维护孩子免疫力的好选择。
【食材准备】：猪肉、紫菜、虾皮、小油菜、淀粉。
【做法】：将猪肉洗净，虾皮洗净，一同放入辅食机中，用辅食机搅打成泥，然后将猪肉泥取出放入碗中，加入适量的淀粉顺时针搅拌均匀，这步骤可以不用再加盐了，因为虾皮本身就有咸味了。接着将 *** 好的肉馅放入裱花袋中，顶端剪开一个小口备用。
烧一锅开水，然后将肉泥慢慢挤入锅中，一小节，一小节的，等肉丸子煮熟之后，再加入紫菜和小油菜煮熟就完成了。
【小贴士】：除了猪肉之外，这道辅食里面的肉类，还可以换成牛肉、鸡肉，做法相同，营养和口味都不同，可以换着花样做给孩子吃。
这道菜 *** *** 非常简单，鲜咸可口，水分和蛋白质都非常充足，作为孩子的辅食是非常不错的。
写在最后
疫情放开的现阶段，只进行外部防疫是不行的，我们需要让孩子从本质上具备抵抗病毒的实力，用健康合理的饮食，为孩子补充全面的营养，来增强孩子的免疫力，减少孩子感染的几率，维护孩子的身体健康。
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家里有孩子的，家长一定要学会这5道汤，春天常喝既长身体又补钙导语：家里有孩子的，家长一定要学会这5道汤，春天常喝既长身体又补钙
春天到了，孩子在这个季节里长得特别快，家长要抓住机会。可以多带孩子出门活动，晒太阳、跑步、打羽毛球，这样做可以促进孩子的生长发育。家长还可以在饮食方面多下功夫，提供营养全面的饭菜，满足身体所需，孩子长得快更聪明。
家里有孩子的，家长一定要学会这5道汤，春天常喝既长身体又补钙！快来看看这5道营养汤，多做给孩子喝。
一、紫菜虾滑豆腐汤
做法：
紫菜加凉水浸泡；大虾弄成虾仁，虾线去除干净，处理好后冲洗干净，再加姜丝、葱丝、料酒、盐抓拌均匀，腌制十分钟；豆腐切小块；胡萝卜切细丝。
虾仁腌制后装进料理机，打成肉泥，再放入少许蛋清、淀粉搅拌均匀。
紫菜捞出挤干，切碎倒进肉泥中，朝着一个方向反复搅拌，变得黏性十足后停止搅拌。
锅内加水，煮开后转小火，用勺子挖肉泥团成丸子，放进锅内煮到浮起来。
接着放入豆腐块、胡萝卜丝，继续煮两分钟。
最后加一点盐、胡椒粉调味，倒少许香油，这道汤就做好了。
二、香菇青菜肉片汤
做法：
猪里脊冲洗干净，切成薄片。切好后加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
香菇、青菜分别清洗干净，如果孩子小，香菇切成薄片或者小块，青菜切段。
锅内加油，烧热后倒入葱白爆锅，再倒入香菇翻炒，炒软后倒入青菜翻炒。
接着倒入适量开水，大火煮一两分钟。煮好后倒入肉片快速搅散，再煮到肉片熟透。
最后加盐调味，这道汤就做好了。
三、菌菇鸡蛋汤
做法：
菌菇随意准备，比如香菇、平菇、金针菇、蟹味菇、白玉菇等，将它们洗净切好。
鸡蛋打进碗中搅散待用。另一个碗中倒入淀粉和水，搅拌均匀待用。
锅内加少许油，烧热后倒入菌菇翻炒，炒到渗出汁水。
接着倒入适量清水，煮到菌菇断生，放入盐调味。再倒入淀粉水搅拌均匀。
最后淋入蛋液，淋完后等待十几秒，再搅拌均匀，撒些葱花就可以出锅了。
四、裙带菜鸡蛋豆腐汤
做法：
裙带菜加水浸泡，泡软后清洗干净，再切成小块。
鸡蛋打进碗中，加一点点盐搅散待用。嫩豆腐冲洗一下，切成小块待用。枸杞洗净加温水浸泡。
锅内加少许油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。
接着将裙带菜倒进锅内翻炒几下，再倒入适量清水，大火煮开。
最后将鸡蛋、豆腐倒进锅内，继续煮五分钟，煮好后加盐调味，再放入枸杞葱花即可出锅。
五、西湖牛肉羹
做法：
牛肉冲洗干净，切成肉末，装进碗内加料酒、盐搅拌均匀，腌制十分钟。
香菇、胡萝卜、豆腐、香菜分别洗净切碎；鸡蛋取蛋清搅拌；淀粉加水调好待用。
锅内加水，煮开后倒入肉末快速搅散，变色后捞出。
锅内重新加水，煮开后倒入牛肉、香菇、胡萝卜、豆腐，煮两分钟。
时间到后加盐、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀，再加适量淀粉水，煮到汤有些浓稠的状态。
最后淋入蛋清液，倒完后搅拌均匀，这道汤就做好了。盛出后放些香菜碎、香油，真香。
以上五道汤好喝营养高，比喝骨汤好，长身体又补钙，快给孩子安排上。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
