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牵着乌龟去散步 学知识 42 0
荷塘小炒:清新脆爽,好看又好吃,全家人都爱吃

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荷塘小炒

图文 | 不愿下楼的猫

莲藕1节荷兰豆60g胡萝卜50g黑木耳6朵玉米粒40g豌豆40g大葱10g大蒜10g花生油10ml2g水淀粉20ml

1. 首先准备好 *** 【荷塘小炒】需要用到的所有食材:莲藕1节、荷兰豆60g、胡萝卜50g、黑木耳6朵、玉米粒40g、豌豆40g、大葱10g、大蒜10g,先把黑木耳提前用水泡发好备用。2. 接下来我们来处理食材;先把荷兰豆掐头去尾顺便撕掉两侧的豆筋,莲藕和胡萝卜削去外皮,泡发好的黑木耳摘去根部撕成小朵,然后把处理好的食材放入水中清洗干净。3. 把胡萝卜切成菱形片,莲藕切片后用小刀切成花形,然后放入清水中淘洗一下防止藕片氧化变黑。4. 小汤锅中加入适量清水大火烧开,水开后放入少许盐和花生油,先下入处理好的胡萝卜片和藕片,再放入荷兰豆和黑木耳,焯水断生后捞出放入凉水。再把玉米粒和豌豆粒下入锅中煮熟后捞出。5. 炒锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油转大火烧至油热,下入葱花和蒜末小火爆香,倒入藕片和木耳翻炒片刻,加入胡萝卜片、荷兰豆、玉米粒和豌豆。6. 加入适量盐调味,淋入水淀粉勾芡,翻炒几下,即可出锅装盘。

小窍门:

1、这道菜的食材可以随意搭配,保持莲藕不变之外,其余食材可以随意添减,还可以选择山药、西兰花、鲜马蹄、鲜百合等食材。

2、莲藕切成片后要立即放入水中浸泡,防止藕片氧化变黑。汆烫藕片的时候,尽量不要使用铁锅,防止藕片氧化变黑。

3、因为所有食材都已经焯过水,炒的时候一定要大火快速翻炒才能保证清脆的口感,不然炒得太熟不仅颜色不好看口感也不够清脆。

~~ 菜谱推荐 ~~

咬上一口,满嘴喷香的炸丸子!

超级简单的网红烤牛奶做法~

糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆

五花肉 / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼

粉蒸肉 / 拔丝红薯 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭


我所有的朋友都是吃货



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高校最新版录取通知书来了!快看看你pick哪一款

你的录取通知书

跨越千山万水日夜兼程

奔向你的手中

期待 喜悦 感动 释然……

薄薄的一张纸

载着种种沉甸甸的情感

而校方为了不负你这喜悦的心情

也纷纷挖空心思

将更好的录取通知书递到你的手中

今年的通知书又是怎样的呢?

我们一起来看看吧 ↓

南开大学

看这美丽的青莲紫,高端大气又不失蓬勃朝气,“101”更是凸显了南开厚重的历史文化与睿智沉稳的气质。

随通知书一同寄出还有一只荷包,写有“一元复始,万象新生”字样,装有两粒莲花种子。

学校表示,希望新生将其中一颗种于故乡,不改初心;一颗带来校园,见证成长。

山东大学

山东大学录取通知书采用信封加内页设计,信封上烫金“山”字校门,左右对称。

字句中渗出的磅礴气势更是凸显出山大人的浩然之气宽广胸怀

风琴折页,平铺全长一百二十厘米,期待着与你一同迎接百廿校庆。

哈尔滨工业大学

蓝色的主色调凸显出了哈工大学子严谨认真一丝不苟的工匠精神。

从太空返回的建校百年纪念印章,记录了建校一百年来高光时刻的透明简笔画……

不仅颜值更高、份量更重,还很有纪念意义和收藏价值。

北京科技大学

今年录取通知书设计以红色为主色调。

封面是一个时钟转盘,转盘周边都是学校的标志性建筑,随着转盘转动,转盘内部暗藏玄机。

清华大学

清华大学,新版研究生录取通知书采用横开本形式,清华校色紫色为主色调,与系列标志性建筑相融合。

水木清华众秀钟,呈菁菁校园美好风貌,显清华厚重人文底蕴。

上海交通大学

上海交通大学,2020年新版录取通知书外壳未拆前,以线勾勒交大“校门”主体。

在逐渐拉开录取通知书的过程中露出彩色而敞开的“校门”,两边标注“Welcome to SJTU”,同时将交大百廿余年的历史沿革以“刻度”的形式刻画在了通知书上。

武汉大学

灵感来源校园中西合璧的历史文化建筑。

主色调选取了老建筑的立面颜色,古朴典雅不失稳重,展现了武大深厚的历史文化底蕴。

华东师范大学

华东师范大学,这是一份闪闪发光的防水定制版EMS。

通知书的内页以米黄色为底,内页整体版面富有古典韵味,体现华东师范大学的悠久的建校历史和深厚的文化底蕴。

浙江农林大学

浙江农林大学公布由毛竹为原料 *** 的2020版“最科技”录取通知书。该录取通知书以毛竹为原材料,运用该校自主研发的刨切微薄竹技术 *** 并印刷而成,相关技术曾获国家技术发明奖二等奖,被称为“史上最有科技含量的录取通知书”。

今年该校在技术上进一步升级,使“最科技”录取通知书更轻更薄更加环保,耐压耐折更易保存。

最后

有请咱河南的

“西兰花二兄弟”隆重登场!

郑州大学

红色的底色金色的字,简约又不失典雅,郑大新一届的研究生们真的是太幸福啦!

河南大学

虽然今年的通知书还没有官宣,但是看了去年的通知书,是不是更加期待今年的了呢?

这么多美丽的通知书

哪个令你最心动?

资料来源:人民日报微信公众号,河南大学官方微博,郑大校园官方微博等

太实用!带娃去超市,边玩边早教!

对于三伏天的宝宝们,逛超市是最经济实惠的避暑游戏。

可是有些妈妈却说不敢去,一去就非要买买买,不买就哭哭哭。也有妈妈说,超市对孩子来说没意思,不如游乐场玩的开心。一定是打开的方式不对吧,涨姿势的时间到了,我们一起看看,如何带宝宝逛超市。

六个月以内的宝宝,去超市会很辛苦,不会坐也看不到很多东西,还没开始嗨就睡了。所以六个月以后才可以做一名合格的剁手党。

6-12月龄的宝宝逛超市:

宝宝在购物车上甩着小腿,看着并不是很清楚的五彩斑斓。这是很好的感官 *** 时期,妈妈可以跟宝宝讲各种颜色形状气味和味道,比如:

宝宝我们今天要买苹果,来看看,青苹果,红苹果,黄苹果,圆圆的苹果,闻一闻香不香?好香啊!

宝宝你看这是荔枝,摸一摸硬硬的壳,手感很粗糙吧。

宝宝你看这是茄子,紫色的,长长的,弯弯的茄子。

不用担心孩子听不懂,一遍一遍的说,孩子都会先记住,再慢慢理解。

12-18月龄的宝宝逛超市:

这个年纪的宝宝已经开始语言爆发,前提是有词语储备。所以持续的为宝宝输入词语非常重要。

平时在家看卡片或者绘本,对很多物体有了初步认识,无论是卡通画还是实物照片,都是平面的,来超市把宝宝印象里的图变成立体的物。我们也可以开始引导宝宝思考:

宝宝你看看,妈妈手上的这两个蔬菜,哪个是土豆?哪个是胡萝卜?

宝宝你看这是什么?酸奶啊,你想不想喝?你说,喝。喝~喝~

宝宝用手势能表达的时候,就可以引导说话了,一个词说4-6遍,语速缓慢,表情夸张,让宝宝看着妈妈的嘴型,不管宝宝说不说,都不要给压力,只要做好这个环节就好。

18-24月龄的宝宝逛超市:

宝宝已经有了参与感,可以增强宝宝的观察专注力。并且形成一定的自我意识,妈妈可以给宝宝多一些选择的余地。比如:

今天我们吃西兰花还是菜花?(封闭式提问,非A即B,不要问宝宝我们吃什么,万一说个妈妈做不到的,打击孩子参与积极性)

我们挑三个大一点的玉米好不好?宝宝选两个最红的桃子我们回去吃。

宝宝你看这里是蔬菜区,前面是水果区,再往前是调料区,穿过调料区是日化区,之后是玩具区。(超市的分区可以让孩子看清楚,哪些可以吃,哪些可以玩,哪些不可以吃和玩)

如果宝宝还没有开口说话,可以重复上一阶段的引导工作。宝宝开口说话,可以适当给宝宝增加形容词的点缀。并且让宝宝对数字有概念,对分区摆放有规则性。

24-36个月的宝宝逛超市

这是最考验妈妈能不能控制买买买的年纪,因为购物车他已经不喜欢坐了,稍有疏忽就满超市跑,见什么拿什么,成了大家唯恐不及的熊孩子。经过上面三个环节的互动,宝宝会更有兴趣,如果之前总是孤零零坐在车里无互动感,就可能对自由充满更多的渴望,所以需要重复上面的阶段给宝宝控制一下情绪。

我们可以在出门前给宝宝列计划:今天去超市需要买什么,拿一张纸,画一个简笔画再从旁边写上汉字。

宝宝虽然不认识字,看图也能知道有目的的去购物。一开始可以列3-5种,宝宝适应了这种购物方式,可以增加到8-10种。如果没什么要买的,可以写上一包湿巾,一瓶水这种实用的商品凑数。

列完计划出门,路上问问宝宝还记不记得需要买什么?增强宝宝记忆力的同时,强化只买这些的概念。到超市让宝宝猜一猜,这些商品都在哪个区。

计划不是空谈,说好只买这五样,看到其他什么打折都要忍住。不要让孩子感觉大人能为所欲为,规矩都是针对他的,否则他就会故意破坏规矩来宣誓自己也是大人了。

宝宝对零食和玩具的冲动消费,可以告诉他,下次记得提前画在计划书上。

回家再问问宝宝,今天都买了什么,一开始可能只能蒙对一个商品,慢慢能说出四五个,这就是记忆力的锻炼提升。

3岁以上的孩子逛超市

3岁是幼儿迈向学龄前儿童的坎儿,他们对事物的认知和规则意识已经逐步完善,可以开始培养财商。

计划书仍然继续,除了商品的图形和名称,还可以预估一个价钱,并且提前预计本次消费共计多少钱。

比如想买一瓶十二块钱的酱油,刚好今天打折只需要八块五,那么可以给孩子一个三块五的自由支配款项。

结账的工作也交给他,让他感受“交易”的过程。所有的东西都是用钱买来的,不可以随便偷,抢。

同样是去超市,你家宝宝也可以变得更优秀!

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如何培养孩子对色彩的感知力?——给你一些小建议

美感是更好的家教

第2章 彩色心情

你看,夕阳真美

“你相信吗,有的学生竟然连夕阳都没有看过。”

在一次采访中,钢琴家弘中孝先生这样说。听了这句话我惊讶极了。弘中先生曾获得范·克莱本国际钢琴比赛大奖,之后进入美国茱莉亚学院(The Juilliard School)深造,继而受邀在世界各国演出。现在,在进行演出活动之余,他也担任音乐学院的教授,培养出了不少青年钢琴家。

弘中先生认为,现在学生们的“感知能力”和“美感”正在下降,这让他十分痛心。

听了弘中先生的感叹,我在想,也许这些学生并不是真的没有见过夕阳,而是没有人在他们身边同他们一起驻足观赏,并说出那句“看啊,那是夕阳,多美”。

很多事对于大人来说是理所当然的,但是对于孩子来说却未必如此。很多孩子是在大人的引导下,听到大人说“咦,看呀”之后才开始注意某些事物的。

古今中外的很多经典艺术作品,都是从自然中获得灵感与启发的。夕阳、曙光、蓝天、月夜、星空、树叶、变换各种形状的云朵、太阳的光芒……大自然就是一个美的宝库。

即便在一天之中,夕阳的色调、云朵的形状也变化万千,各有不同。小到一草一木,自然万物都各有其色彩和形状。

弘中先生还讲道:“我希望演奏家们都能保有丰富的感知力。看到落日余晖、河水流动能够发自内心、深切地感受到‘这真是太美了’。”对于演奏家来说,将自然的美妙深深地烙印在心里,在心中 *** 一个“感官抽屉”,妥帖地收藏这些感受,是搭建感知力基础的重要过程。

听了弘中先生这番话之后,我会刻意在接送女儿上下幼儿园时,试着和坐在自行车后座的她谈天说地。

“今天是阴天呢,看不到太阳公公啊!”

“樱花真漂亮啊。看呀,花瓣飘下来了!”

“看呀,大哥哥们正在学校里打棒球呢!”

“吊车停在这里呀!真帅。”

“蝉正在叫。”

“今天真热,太阳公公正在闪闪发光呢,应该快能游泳喽!”

“天空变得红彤彤了啊,是夕阳。”

天变冷了之后,路上到处都是散落的黄叶,回家途中,抬头就能看到金星在闪烁。这个时候我会和孩子说:

“有火红色的叶子、黄色的叶子,还有棕色的叶子!”

“看呀,我找到了之一颗升起来的星星!”

“今天的月亮公主长得好像香蕉啊!”

这些看似很平常的对话,却让我和女儿都改变了很多。回想采访弘中先生之前,我在接送孩子上下幼儿园时总是在想:“今天的时间也好紧张。早上要再早点起来才行啊。”“今天晚饭要做什么菜好呢……”就这样,我安静地骑自行车,当然,女儿也是默不作声,老实地坐在座位上。

然而,当我这样刻意和女儿聊了三个月之后,女儿开始主动和我说:“妈妈,是蝉呀!”“天空的颜色变红了。”“哇,是吊车!”而我也因此暂时忘记了家务与工作。

现在,每当看到天空、树木的变化,我就会觉得“哇,好美”,我也开始认为,与他人交流是特别珍贵的过程。

苹果不只是红色的

孩子用的画笔大多是12色、24色。我最开始为女儿准备的也是一套12色的蜡笔。然而,真正陪女儿画画时,我开始疑惑:“12种颜色会不会太少了?”

“今天天空的颜色是深蓝色呀。”

“今天的夕阳,从橘色渐变到紫色,真好看啊!”

“这个玫瑰花的红色里微妙地交织着粉色,真可爱啊!”

“虽然都是黄色,但是南瓜、柠檬和香蕉的黄却是不一样的黄!”

当你细致地去观察不同物体时,就会发现这些微妙的差异。而且,当我眺望远处的群山,在白炽灯下观察白色碟子的影子时,我也会萌生疑问:“这是什么颜色呢?我好像叫不上来名字。”我不禁在心里感叹:“关于色彩,我真想知道更多啊!”

我和女儿用蜡笔画画时,总感觉画不出色彩斑斓的效果。为了不弄脏手和地板,我和女儿开始尝试用彩色铅笔画画,但是,不管怎么尝试,画出来的颜色都很浅,效果很不理想。

带着对画材的困惑,我打 *** 向太田老师请教,结果老师告诉我:

“12色是远远不够的!”

“用油画棒或色粉笔,都比蜡笔要好。”

“油画棒是像巧克力似的东西吧?”我问道。

太田老师说:“是的,蜡笔的显色能力不强,而且,不用力很难画出颜色。油画棒或色粉笔的显色能力都很好,就算不用力气,颜色也能轻松地附着在纸上。色粉笔还可以削下粉末,用揉成球状的手纸蘸取粉末后晕染在纸上。它们还可以混色呢。”

我恍然道:“噢,原来油画棒比蜡笔画出来的色彩更鲜艳啊,我今天才知道。”

太田老师又说:“而且油画棒可以混色,蜡笔却不能。彩铅用橡皮就能擦掉这一点很方便,不会弄脏手,但正是因为这样,它不是很显色。其实,就算弄脏手,最后洗一下就行了啊。”

确实是这样。孩子为什么要画画呢?我想,是因为自由地表现出自己想象中的画面是件有趣的事。而我,竟然只想着不要弄脏手。

我突然想到,家里的电脑显示屏可以显示1677万种颜色。如果想要表现世界万物需要这么多种颜色的话,那么画画时就算用上100种颜色都不算多。

如果颜色不能混合,而且种类很少,那么给人的选择真的是少得可怜。

我又想起来,之前因为参加投票选举,我曾去过一趟附近的小学,看到教室的墙上整齐地排列着孩子们画的柿子。每幅画中柿子的颜色都是直接从颜料管里挤出来的橘色,叶子都是颜料管中的绿色。从远处看,每一幅画都很相似,就像是同一个人画的。

像这样直接把“柿子是橘色的,叶子是绿色的”定义为正确答案的教学方式很常见。主持人永井美奈子在写给《苹果不是红色的》这本书的书评中,曾讲述过她自己的一段经历。

在幼儿园时,美奈子依照自己所看到的,把茄子画成了黑色。结果,被老师斥责说:“颜色涂得不对!”“等你把紫色涂好,才能出去玩。”

从那时起,她就开始排斥画画,直到有了孩子,与孩子一起画画,被孩子自由发挥的创意所惊艳,她才慢慢从“茄子不能是黑色的”这个阴霾中走出来。

我想,同样是一起画“柿子”或“茄子”,大家用类似的颜色是难以避免的。但如果孩子们有70种颜色可选,那么他们应该就可以画出各种各样有微妙差异的色调了。这么说来,我给孩子准备12色的蜡笔显然是不够用的。

太田老师曾和我说过这样的话:

颜色是用来表现自己的心情的,我们要选择刚好能代表自己情感的颜色。从众多的颜色中,找到“这就是我喜欢的”那个颜色,这种体验很重要。如果只有12种颜色可选,那么这个孩子的色彩世界就只能用这12种颜色来表现了。

“但是,对于两岁的孩子,给他50色、60色的画材是不是也就够了?”我问道。

太田老师却说:“没有过早这回事,只不过这样做可能有点奢侈。不过,除非你明天连米都买不起,相比把钱花在饭馆、游乐场中,我认为给孩子买一些色彩丰富的画材更有价值。当然,我们需要爱惜它们,就算折断了也不能到处乱扔。要养成画完画让孩子和大人一起收拾画材的好习惯。”

“我明白了,我去给孩子买更多颜色的油画棒、色粉笔。啊,那这么说来,是不是也该让孩子在又好又大的纸上画画呢?”我又问道。

太田老师说:“当然,当孩子偶尔想要好好画一幅画时,可以给他用A4大小的专业画纸。平时,只要用超市售卖的画纸就足够了。与其把钱花在纸上,不如花在颜色更丰富并且显色性更好的画材上。”

“我知道了!笔的显色性更好,并且颜色更丰富才是关键!”我说道。

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太田老师还说:“有人认为,水彩、丙烯一类的颜料等孩子上了小学再用比较好,其实不一定,铺好画纸,让孩子用手指蘸着颜料作画,不也很有趣嘛。”

“那用彩色铅笔不好吗?”我疑惑道。

太田老师说:“如果手指使不上力气,用彩色铅笔也是画不出漂亮颜色的。等到孩子的手指能使上力气之后再用彩色铅笔不是更好吗?中学以后就能用彩色铅笔了,到那时我也是推荐用60色以上的。但是,我最推荐的还是油画棒和色粉笔。”

第二天,我就在网上的画材店查了一番。太田老师说油画棒也可以,但是我自己更喜欢显色很漂亮的色粉笔。因为,只要看一眼它的颜色,心情就会变好。所以,我决定买色粉笔。

70色的彩笔不奢侈

在网上的画材店,我看到一套专业人士用的150色的色粉笔,价格在1万日元左右。当我内心正按捺不住想要下单时,我又发现了一套70色的色粉笔,只要3000日元左右。我犹豫再三,最后还是买了70色这套。它是德国辉柏嘉(Faber-Castell)牌的。一般的色粉笔价格都不便宜,但这套是专门给孩子用的,尺寸是普通的一半,不容易折断,更易上色,价格还便宜。

下单之后,我很快就收到了从京都的画材店发来的包裹。因为是易碎品,所以店家包装得很用心。色粉笔整齐地排列在盒子里,像极了巧克力,色彩的渐变美得无与伦比。有很多支笔让人联想到天空的蓝色。色粉笔的颜色真的很漂亮,像是从绘本里飞出来的。

我和女儿立刻欣喜地把画纸铺在桌子上,画了起来。和蜡笔不同,色粉笔是松软的粉末状质地,下笔的瞬间颜色就附着在纸上了。我们用红色的色粉笔先画了一个心形的轮廓,再用手指向内晕染,不一会儿,一个松松软软的心形就画好了。我们把藏蓝色的色粉笔放平,使劲儿地在纸上涂抹,然后用手指晕染,画出的画面像夜空一样,美丽极了。

色粉笔的覆盖性很强,可以叠色。之后我们又在夜空上面点缀了黄色的月亮,下面画上了棕色的房子,房子的周围点了很多粉色的点,用手指晕染之后,它们变成了浪漫的花田。我们十分投入地画了很久。

漂亮的颜色,只要涂上一会儿,就能让人心情舒畅,其中,晕染也是让人很享受的过程。我并不是说蜡笔不好,只不过我个人更喜欢色粉笔的质感。我们俩越画越兴奋,根本不在意手会不会脏,觉得好玩极了。我们最终完成的作品,即使从大人的视角来看也会发出“哇”的赞叹,会忍不住说:“这幅画挂在墙上作为装饰也不错啊。”画完画,我们把洗手池接满热水,边洗手边笑着回味,“真好玩啊!”

幸好我们买了色粉笔,不然就要错过这美丽的色彩世界了。真是相见恨晚。

色粉笔的妙处在于它不但色彩丰富,而且用它作画的过程也很有趣。

实际使用之后,我确信70色绝不奢侈。当然,画画的时候,并不是所有的颜色都会用到,每次最多会用到10种颜色。有一次,女儿在画纸上涂了一大片荧光粉(量多到几乎有些浪费),她说,用别的粉色不行,必须是荧光粉。我也是这样,在各种深浅不一的蓝色中,找到了一种我特别喜欢的蓝,那是在24色的色彩笔组合里绝对找不到的淡淡的天空蓝。

看到这个颜色时我暗自赞叹:“它真漂亮啊,就像秋天碧蓝的天空。和它的邂逅,让我觉得70色物超所值。”

在这之后,我们并没有经常把色粉笔拿出来用。因为周一至周五,女儿从幼儿园放学后很少有充裕的时间。女儿经常只能拿出12色的油画棒来画一会儿。不可思议的是,自从用了70色的色粉笔,我开始明白“12色也有12色的好处” 。

即使是放学后,如果女儿提出想用色粉笔画一会儿,我也全力支持。这时,女儿会从70种颜色的笔中找出自己最喜欢的那一支,专心致志、用力地画起来。5分钟之后,她会一脸轻松地说“画好了”,然后径直走向浴室。

像这样,一旦开始追求自己独特的颜色与声音,就会想要把很多元素混合起来,创作出丰富又美丽的颜色和声音。但是,大家一定不能忘记,如果过度混合,反而会变得浑浊。

太田老师经常会这样提醒学生:“颜色不要过度混合!”而且,我采访过和泉宏隆先生,他是日本知名的作曲家、钢琴家,在很长一段时间里都是日本融合音乐的代表乐队T-Square的成员。在访谈中,他也说过类似的话:“钢琴独奏时,音太多,就容易浑浊,所以我总是在尽力做着减法。”

和泉先生创作的曲子,是那种一个个音符“隆” “隆”地、庄重地响起,音色十分纯净而美妙的音乐。曲子里面有“不过分混合”的美学。

理想的状态,应该是用颜料调出自己脑海中的颜色。然而,如果没有具体的目标,只是漫无目的地混合,再怎么也调不出好的颜色,结果只会越调越脏。如果脑海中还没有色彩的“感官抽屉”,那么色彩丰富的油画棒、色粉笔或彩笔也不失为好的选择。

自从用70色的色粉笔画画以来,我和女儿总会忽然好奇起来:“柠檬和香蕉的黄色到底哪里不同呢?”做饭时,如果正好用到它们俩,我们就会把它们放在一起,认真观察。

“两个都是黄色呀。颜色很相近,但是稍微有些不一样。”我会试着和女儿这样说。女儿也会应和道:“是啊,是不一样的。”即便我也不清楚她看出了多少不同。

据我观察,柠檬是交织着绿色的清爽的黄色,就是我们常说的柠檬色。香蕉是含有一点棕色的,有些暖洋洋、甜美感觉的黄色。从这以后,家里的水果或蔬菜,如苹果、胡萝卜、葱、西兰花……在切之前我们都会用大概30秒的时间,确认一下它们的颜色和触感。这样有趣的仪式,也慢慢成了习惯。

有一天,女儿的幼儿园让孩子们在课堂上画柿子,画好的作品都被贴在了墙壁上。老师让孩子们从黄色、绿色、橘色中选择自己喜欢的颜色来画柿子。选择黄色和绿色的孩子并不在少数,实际上,分别选择这三种颜色的孩子数量是差不多的。

美术老师对我们说:“可能有的孩子想涂和别人不同的颜色,所以,我们在橘色以外还多准备了黄色和绿色,没想到它们竟然很受欢迎。”听了老师这番话,我更好奇了,女儿会选择哪一个颜色呢?伴着“咚咚”的心跳声,我开始在墙壁上搜寻女儿的画。女儿选择的颜色是橘色。不知为什么,看到画的我,有些许失落。但我也由此发觉,也许女儿正是那种正统的性格。我也很开心地发现,幼儿园的老师并不是那种会生气地说“柿子就是橘色的”这种话的人。

美感好习惯

大自然孕育了丰富的色彩,对人有一种天然的吸引力,如何培养孩子对色彩的感知力,下面是一些小建议:

●经常和孩子一起观察大自然,多观赏夕阳、蓝天、星空、树叶……一起讨论大自然中变换的色彩,打开孩子发现美的雷达。

●画画的彩笔颜色越丰富越好。因为画画时,颜色是用来表现心情的,从众多颜色中找到自己心仪的颜色,这个体验很重要。买70色的彩笔不仅不浪费,而且很有必要。

想调节身体,可以吃保健食品,但它没有治疗疾病的功能,只是食品

「4-30日减脂-0117-02」

减脂餐和火锅简笔画

减脂知识

今天学习到保健食品这块的知识。我自己一直有听说,保健食品并不能当成药品,它没有治疗疾病的功能,但似乎人们会有这种误解,以为它可以治病。事实上,保健食品有4大亮点:只对特定人群有效;调节机体功能;没有治疗疾病的功能;食品;看,它是食品哟;

早餐

对于在外上班的人,每次要过年,回家前我都会做卫生、洗衣服、整理,然后安心回家。来年再来的时候看到的是很清楚的环境,感觉一切都是好的。特别,今年我要在回家前把冰箱清空,过年回来,家长一定会给我带巨多吃的。

主食:地瓜

蛋白质:蛋、豆腐

蔬菜:上海青、奶白菜、西芹、胡萝卜、西兰花、杏鲍菇、洋葱、黄瓜、包菜

午餐

午餐又吃了给妹妹炖的鸭肉,很好嘛,炖的肉不柴,同时,我也可以省去自己去把鸭腿切开。天气冷真的会变懒,但是呢,依然会坚持做饭。

主食:地瓜

蛋白质:豆腐、鸭肉

蔬菜:上海青、毛白菜、西芹、西兰花、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇、洋葱

晚餐

做晚餐的时候,拉着妹妹聊天。特别喜欢这样的聊天,不是什么家长里短,而是聊世界。一个人想成长,当然可以通过靠自己的力量,可是如果时常与人交流,那你同一份时间看到的是2个甚至更多个思维的碰撞,那种成长与自己一个人默默看书学习当然会更好。而我现在竟然可以与她一起聊一些社会现象,并且客观评价,真的非常难能可贵。

主食:地瓜、南瓜

蛋白质:豆腐、鸭肉

蔬菜:西芹、西兰花、胡萝卜、杏鲍菇、奶白菜、洋葱、黄瓜、包菜

喝水

今日份白开水3300ml

水果

3个百香果

运动

KEEP运动30分钟

睡眠

睡了7个小时,但应该也是1点多睡下的,但起得晚了。深睡眠是2个多小时。

结语

体重和体脂都有所下降一丢丢,这速度我是接受的,因为运动量没有加。但内心有点着急是因马上要过年了,还是希望数据再好看一点,太担心过年期间体重涨得快。看天气预报是说过年期间天气不太好。我只好争取多在室内做KEEP了,同时把体脂称带回家鞭策自己。加油了~

关于减脂,我不断强调的几点,其实是最简单的 *** 且是有效健康的

「3-30日减脂-0107-22」

0106减脂餐和简笔画

减脂知识

我不断强调什么?生活习惯!早睡早起,多喝水并且小口慢喝,吃水果要有时间和量,不要久坐,不要吃太饱,按顺序吃饭,多吃蔬菜。这些都是平常随手可以操作的,但遵守怎么就这么难呢?明明减脂真的没有那么难的,但是因为我们太着急了,所以,就变得又难又惨的事情了。

早餐

今天有菜吃啦~闹钟闹之前的半个小时,我就起来,伸手摸手机看信息,起来上卫生间,然后就开电脑处理了几个事,接着就去做饭,先把主食蒸上,青菜准备上,开始回几个信息,然后炒菜吃饭~看了下时间,应该再早点起床哒~

主食:地瓜、土豆、紫薯

蛋白质:蛋、鸡胸肉

蔬菜:包菜、油麦菜、大白菜、西芹、西兰花、白萝卜、胡萝卜、杏鲍菇、葱

午餐

中午又忙到1点多做饭,想写一篇优秀的文章,真的要费很多时间的。早上忘记化冻鸡胸肉,所以拿了海峰老师送的鸭蛋,蛋黄真的真的真的太好吃了(准备复购),蛋白真的真的好咸啊,下次不能吃蛋白,今天吃到这个蛋,算是开森滴一件事(⊙o⊙)哇

主食:土豆、地瓜、紫薯

蛋白质:鸡胸肉、鸭蛋

蔬菜:包菜、油麦菜、大白菜、西芹、西兰花、白萝卜、胡萝卜、杏鲍菇、葱、黄瓜

晚餐

晚餐吃什么?有点想吃饺子,在不想做饭的情况下,因为有饺子,做了饭,结果,煮不太熟。其实我是厨房杀手,今天煮玉米,把锅都烧干了。幸好玉米不是我吃,哈哈哈

主食:土豆、紫薯、饺子

蛋白质:鸡胸肉

蔬菜:油麦菜、大白菜、西芹、西兰花、白萝卜、胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜

喝水

今日份白开水3000ml

水果

苹果1个

运动

KEEP运动30分钟

睡眠

昨晚1点睡,早上不到8点闹钟没响就起了,深睡眠2小时,因为昨天一天紧绷干活,没有睡午觉。

结语

今天体重上去啦,又是吃了一箩筐的花生。天气冷了,就是爱吃东西,我允许了,不过我只吃花生和水果,其他的都不吃,所以体重上去,下来也是很快的事,不担心,我能控制。希望你也能控制自己的体重哇,过年来啦,穿美美哒新衣服啦,过年来了后马上又要胖了,如果你没有 *** 的话。我只能说,加油呀~

小小孩数学怎么教?2像小鸭别再教啦

我现在已经过了三十而立的年纪了,但依然记得五岁学前班,坐在一张矮板凳上,对着一张高板凳,边背数字儿歌边歪歪扭扭写数字的场景。

“1像铅笔,2像小鸭,3像耳朵,4,4,4不记得了…”

“怎么又不记得!4像小旗,小旗!”

“可小旗是方的啊,这个不是的…”

“数字不会写,狡辩倒有一套!人家都会数到100了,你10以内都不会写!快写!”...

数学启蒙,相比于语文和英文,我敢说大部分家长,二十年过去了,还是会教“1像小棒,2像鸭子,3像耳朵”这样的数字歌谣,而对孩子的目标和要求也差不多:

“我家孩子,2岁,能数到30了!”

“我家能数到100!”

“我家能计算10以内的加减法不用掰指头!”

今天蒙妈就想来说一说,上面这样的低幼数觉启蒙有什么问题,以及低幼数觉启蒙的正确打开方式是什么。

写在DNA里的数感

要回答上面的问题,我们需要理解数字到底是用来干什么的。 *** 数字或者其它数字,比如罗马数字等等,说到底都是我们发明的抽象符号,用来表示数量的。

抽象符号,就和汉字一样,首要需要理解的是符号背后代表的真实含义,然后是这个符号怎么说,最后才是这个符号怎么写。

那么小小孩理解数字也是这么个过程。从很小开始,孩子就能识别3以内的数量;知道1个,2个和3个的差别,这是孩子的精算系统;

你给他喜欢的两堆糖,他就能自然选出多的那一堆;你给他不喜欢的两碗菜,他就能选出少的那一碗,这是孩子的估算系统。

这并不是什么旷世奇才,而是长期进化而来的天生的数感。不仅小小孩有,动物也有。识别3以内的数量;喜欢的就要多,不喜欢的就要少,趋利避害。

等他见过很多种类的糖,很多种类的菜,实物经验积累够了,才能从实物的经验发展到理解抽象概念:

知道牛轧糖和巧克力都属于糖的 *** ,西兰花和胡萝卜都属于菜的 *** ;

知道多多少,少多少这样的同类数量比较;

最后才有需求把这些抽象过程写下来,也就是写数字的需求。

1像小棒,2像小鸭,3像耳朵,这样的歌谣在低幼阶段教给孩子,本意是希望孩子能够记忆这些数字符号的形状,然后学会书写数字。但在孩子理解数字背后的抽象意义之前,这样做有意义吗?

当然没有啦!

这样做只会让孩子的小脑袋里出现一些毫无意义的神经链接:那就是2,大概和鸭子有什么神秘的联系(别问我怎么知道的,我现在做梦会同时梦见2和鸭子,你相不相信<笑哭>)

而盲目地看孩子能不能数到30或者100,也是没有意义的。因为大部分孩子在实际理解数字的含义之前,都是背下来的。不相信你给孩子十几个糖,让他数一个,点一个,背下来的孩子,嘴里已经背到30了,手可能才点了15个。是做不到手口一致的点数的。

一个靠谱的数觉启蒙项目

相比于语言启蒙的普及程度,数觉启蒙,特别是正确的数觉启蒙太稀缺了。

今天,蒙妈就要给大家介绍一个正儿八经严肃认真做婴幼儿数觉启蒙的项目:首都师范大学王永晖教授的幼小数觉研究项目。这个项目非常的科班出身,数学专业+心理学专业背景,结合接地气的家长实践,旨在让数学不再是只有聪明孩子才能学的东西,而是学习数学能让孩子变聪明

这个项目的豆瓣小组叫做 “教师型家长研修营:数觉训练”,上面有大量实践总结以及多篇长达120页的学术论文,是个值得好好研究的宝库。有兴趣可以移步观赏。

低幼启蒙之一步:点位符

在王教授的项目中,从3岁以下婴儿,到3~6岁幼儿,到小学三年级,到六年级,都有相对应的数觉训练 *** 。蒙妈在这里只聊一聊低幼数觉启蒙其中很重要的一环:点位符。

点位符是什么?

点位符是由实物,抽象到数字过程中很重要的过渡元素。

就像下面这幅图,5个小人,可以抽象成5个简笔画小人,然后抽象成5个圈圈;同样的5匹马也可以抽象成5个圈圈。孩子需要经过大量的实物经验,才最终明白5这个数量的含义。

而5的点位符,可以是上面这样几个数字圈圈,也可以是下面这样几个小棒,也可以是手指头。

各种各样5的点位符,可以是三二,一四,二一二,也可以是扑克,麻将,骨牌等等...

点位符的意义就是不管你把5个点位符或者5个指头怎么排列,孩子都能知道这是5,还能和现实世界中的5件东西对应起来。

这个过程看似简单,但实际上要熟悉各种各样的点位符和它的排列,需要很多重复经验的输入。这个经验的输入,从婴儿阶段就可以开始了。

首先是最基本的点位符卡片。这个数觉训练 *** 来自赵敏的论文,婴儿部分。文章不能有外部链接,所以还是可以去豆瓣上找,或者留言给我,问我要链接。

在点位符卡片的训练中,对于婴幼儿也就是3岁以前的阶段,应当重点关注3以下的数量,不要超过4。事实上4以下数量的各种点位符排列,已经足够孩子作为基础好好消化一下了。

这部分的基本原理就是,首先引入由颜色代表的数字,红色是1,蓝色是1,紫色是3;把一个,两个和三个的各种点位符排列做成卡片,给孩子在任何可能看到的地方呈现。

我比较推荐的地方有:趴趴垫旁边;贴在墙上和抱着的时候视线等高的地方;尿布台旁边。或者在Tummy Time时作为视觉卡给孩子看。

和市面上一般的闪卡不同,我们不主张对孩子快速呈现卡片。因为婴幼儿更适合的是慢速的变化。等一张孩子失去兴趣时,再呈现下一张。这种每次有微小扰动的变化,是最能够让婴幼儿的大脑注意观察到,并有所习得。(七田真这样的闪卡早教机构,和量子波动阅读法一样,麻麻们千万提高警惕,不要随便用)。

这个方式特别适合2,3个月,已经对黑白色失去兴趣,喜欢强烈对比彩色的宝宝作为黑白卡的替代品来用。等再大一些,追视本能逐渐退化时,反而会不太容易操作。每天一次到两次,在孩子比较安静的时候展示,每次的时间取决于孩子的兴趣什么时候走掉,5分钟,10分钟都可以。

接下来,就是点位符卡片的拓展操作了,比如:

实物点位符卡片和精细动作的结合;

更多实物形式的点位符;

数数和动作的对应

...

鉴于本文已经太长了,长到了看不完要掉粉的边缘,我决定把剩下的放在下周再讲。

能看到这里的都是真爱粉,所以发放一个福利:

如果想要加入王永晖教授的数觉家长实践群,请留言区留言,联系我,根据年龄加入不同的家长实践群~~

下周见啦!爱你哟!

我市选准派强之一书记 推动脱贫攻坚取得成效

按照 *** 总书记重要指示和省委、市委安排部署,从2016年3月开始,我市共有109名优秀干部被选派到贫困村担任之一书记,他们用实际行动践行着为党为民的誓言,用真抓实干让这些贫困村发生了翻天覆地的变化。

桦甸市红石砬子镇老岭村是桦甸市最偏远的村子,绵延的长白山余脉群山起伏,道路崎岖。从驻村之一天起,之一书记徐世博就四处请教学习,结合本地实际谋划产业项目。2017年老岭村在60亩土地上种植了60万段黑木耳。当年不仅还清了基础设施建设费用20万元和菌袋、菌种108万元,还为村民发放工资42万元,村集体还剩余10万元。

“作为之一书记,拔穷根、摘穷帽,不但要驻村,更要驻心。”永吉县西阳镇兴隆村之一书记蔡来臣两年多来,充分发挥自己高级农艺师的技术特长,在村里建设了64栋温室大棚,种植绿色无公害香瓜、黄瓜、西红柿、草莓、西兰花等10多种蔬菜。如今“大岔屯牌无公害”棚膜蔬菜已经成为脱贫致富的朝阳产业。

磐石市松山镇东北岔村驻村之一书记张振华,为提升东北岔村中草药品牌影响力,拓宽销售渠道,将自己之一书记的形象通过简笔画的形式印到了产品外包装上,以此扩大产品的影响力,公信力。

蛟河市黄松甸是全国知名的食用菌生产基地和集散地,被誉为“中国黑木耳之乡”。南顶子村的黑木耳种植户也很多,但相对松散,形不成品牌优势。之一书记魏传勇委托省级农业产业化重点龙头企业蛟河嘉绿宝食品有限公司统一管理,引导贫困户入区种植,注册“南顶子”木耳品牌通过各种渠道进行销售,将因品牌提升高于收购价部分充实到村集体,反哺贫困村民。

舒兰市作为吉林省的产粮大县,大米品牌逐渐成为城市名片。水曲柳镇先进村之一书记肖航兵自驻村之后对提升舒兰大米品牌更是做了大量助推工作。

一心谋发展,一心为乡亲。之一书记们已经成为乡里乡亲的“家里人”,党建发展的“领路人”,创业致富的“带头人”,产品销售的“代言人”。践行着“让贫困人口和贫困地区同全国一道进入全面小康社会是我们党的庄严承诺!”

颠覆认知!西成高铁上竟然这么多好吃的,简直是“美食专列”嘛!

古人云:“蜀道之难,难于上青天”,如今坐上高铁,随时可以来一趟说走就走的旅行。近日,西安至成都的高铁(以下简称西成高铁)已全线开通,曾经难于上青天的“蜀道”现在全程只需不到四个小时,“中午肉夹馍,晚上撸串儿”的美好理想也终于可以实现了。

大伙儿都知道,西安和成都都是美食聚集地,而这趟连接两地的西成高铁,其实也是一趟“美食专列”,各种美食不仅好吃,颜值也高。下面小编就带大伙儿一起看看,西成高铁上有什么别具特色的食物吧。

熊猫盒饭——软萌饭团融化你的心

这款熊猫盒饭是不是一眼就让你心动了呢?饭团捏成的两只熊猫软萌软萌的,这么可爱

让人怎么下得了口呢!配上西蓝花做的“竹子”,熊猫盒饭更像是一幅简笔画了。乘务员介绍说,大部分列车上的盒饭其实不会太多人买,可是这款熊猫盒饭推出之后,一直是供不应求,常常忙都忙不过来呢。而另一款同样饭团打造的“高铁套餐”也一样颇受好评。

香辣钵钵鸡——高铁上也能撸串串

西成高铁可不止会“卖萌”,更有“狠辣劲儿”。看到这一锅红扑扑的辣油猜到是什么了吗?没错,这就是四川有名的钵钵鸡啦。钵钵鸡是将鸡肉和鸡杂煮熟,同其他配食和素菜一起浸泡在调味辣油之中,因为是冷吃,又叫冷吃串串。现在不用坐车到成都,在西成高铁上就能撸串串了,高铁师傅们想的这么周到,真心要给你们点32个赞。

喷香肉夹馍——皮酥肉嫩看着都好吃

成都的美食已经有了,又怎么能落下西安美食呢?外酥里嫩,香喷喷的肉夹馍当然不能少!表面的面皮烤的略带焦黄刚刚好,切开的口子里肉馅儿塞的满满当当,都说西安肉夹馍是“肥而不腻,瘦而不柴,鲜嫩多汁”,真想马上一手抓上一个试试到底有多好吃呢。

特色小吃——坐在列车上就能品尝多种美味

除了上述美食以外,西成高铁上还有羊肉泡馍,卤鸭脚,卤鸭肫等小吃,可以说是西安成都两地美食的缩影了。当然如果你喜欢普通的套餐饭列车上也是有供应的,而且餐车队长称,西成高铁上的餐食品种会每周一换,看样子每次坐上这趟列车,都可能品尝到不一样的美味。

能在列车上吃到可口的饭菜恐怕是每个乘客的心愿了,西成高铁上推出的这些具有地方特色的美食,小编看到还是非常高兴的。其实我国很多地方都有自己独特的美食文化,希望以后列车上也能多多推广这种具有地域特色又美味的食物,让旅程变得更为轻松而有意义。

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儿子说幼儿园饭菜非常好吃,每次都吃一大碗,看到照片后怀疑人生

自从儿子上幼儿园以后,小丽总是担心儿子会吃不饱,因为儿子在家都是非常的挑食,每天吃饭都要哄着他吃,这幼儿园的饭菜,不用说,肯定没有家里的饭菜好。结果儿子回来却说幼儿园的饭菜可好吃了,每天都要吃一大碗,开始小丽以为儿子说着玩,过了段时间,小丽发现儿子真的长胖了,这才相信儿子在幼儿园吃的比家里多。难道幼儿园的饭菜真的比家里的更加美味?


这天,老师突然晒出了几张午餐的图片,小丽看到这些图片,瞬间怀疑人生。一小碗白米饭,一碗香菇青菜肉丁,还有一碗清汤寡水看不出是什么材料的配汤,这样的饭菜,不要说孩子,小丽自己都觉得吃不下。稍微丰富点的,也就是鸡翅炒西兰花,这样的菜在家里经常会做,儿子也是要哄上好久才会吃上一口。这样的菜怎么在儿子口中,怎么变得好香,能一大碗饭呢?后来,小丽通向老师了解,才知道原因。


原来幼儿园里好多小朋友,大家在一起吃饭吃的也更香一点,偶尔有像儿子一样挑食的小朋友,老师就会让他们比一比,谁吃得快吃得多,然后给他表扬。小朋友都希望能受到表扬,加上小朋友自己也会在暗中较劲,所以个个都吃的香,当然,老师会根据小朋友的食量,配好饭菜,让小朋友不至于撑着或饿着。

网友们,你们怎么看呢?

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