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牵着乌龟去散步 万象 36 0
韩国顶级吃货,竟然吃瘫在武汉

大家好,我是戴着口罩拿着话筒的阿拉斯加,片片。

我想问大家一个问题:你们有多久没出过门,多久没下过馆子了?

我反正已经快被憋疯了,无论是写稿的时候还是配音的时候,满脑子都是火锅烤肉烤鸭大盘鸡生蚝奶茶……

好在这届网友动手能力很强,先是跟着微博自制奶茶,又在某音某手上学自制凉皮。

用有限的资源尽可能地丰富自己的物质生活。

但是对于我们这些吃货而言,无疑是杯水车薪。

有没有什么办法,能让我们足不出户,就能尝遍全球美食呢?

当然有!今天我就要给大家推荐一档韩国美食综艺《街头美食斗士》!

这档综艺之一季的豆瓣评分就已经达到9.3分。

第二季更是由六千位吃货们颤抖的食指,打出了9.5的高分。

可能有人要问了:这不就是个吃播吗?

能比自制小汉堡的老八,和每天一盆小米水粥的冬泳怪鸽高到哪儿去?

你可千万别看不起吃播。

要想成为一名成功的吃播,要么你得像大sao那样会做又能吃,要么你得有一个木下那样超人的胃,或是如“普通北京家庭”的大祥哥般殷实的家底。

而《街头美食斗士》的“主吃人”白钟元,集众家之所长。

在我心目中,全亚洲的吃货我只服三个。

中国的陈晓卿,《舌尖上的中国1&2》和《风味人间》的制片人,资深老饕,看他的微博就知道,除了吃还是吃;

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日本的松重丰,大家应该对他的另一个名字更加熟悉——井之头五郎。

《孤独的美食家》拍了七季,他也足足吃了七年;

还有一个就是我们今天的主角,街头美食斗士白钟元。

可千万别被他憨厚的外表蒙蔽了双眼,这个吃货大有来头!

白钟元是韩国最有影响力的餐饮企业家,没有之一。

自1993年开始从事餐饮事业以来,他白手起家创立了The Born饮食集团,旗下已发展出30多个品牌,在全球拥有超过1300家餐厅。

粗略估算,老白手底下的产业,一年的营业额高达1239亿韩元!

作为美食帝国的绝对领导者,他做的吃播是啥样的,你好不好奇?

正好,《街头美食斗士》第二季第八集的取景地,正是被称为早餐圣地的湖北武汉。

让我们看看,他是怎么介绍我们耳熟能详的武汉美食的。

既然节目的名字叫《街头美食斗士》,那老白的行程必然不会是在十几家米其林之间来回打转。

逛逛夜市,走走早市,出入的都是暗藏在小巷深处的“苍蝇馆子”,吃的也都是最街头的当地小吃:

热干面、莲藕排骨汤、鱼头泡饭、糯米鸡……

况且会吃懂吃的老饕们都知道,真正的当地美食往往都藏在小巷里。

老白显然深谙此道:拎着菜篮子的大妈是他的向导,门前排长龙的小馆子就是他的目的地。

到了四川一定得吃火锅,去了西北就离不开各种面食,天寒地冻的大东北,没有什么比一盆猪肉炖粉条子更暖心。

而到了武汉,之一道美食必须是热干面。

武 *** 从来不说“去吃早饭”,他们有个统一的称呼叫“过早”。

“过早”的“过”,和过年、过节、过生日的“过”是一个意思。

可见武 *** 把吃早饭这件事,当成一种每天一次的仪式。

老白到了武汉都惊了,周日的早晨8点,早点摊门口已经排满了人。武 *** 民对早餐的热情可见一斑。

“过早”届的王者,当属热干面。

一碗热气腾腾的热干面,拌上特制芝麻酱,混着香脆的酸豆角,一口下去,碳水化合物带来的满足感在胃肠里膨胀,甭提有多美。

为了照顾到缺乏想象力的韩国观众,他还得绞尽脑汁地形容味道。

于是热干面就成了“拌得很香的韩式炸酱面”,然后老白又吃了一口,顿时觉得这个比方有些不妥。

琢磨了半天,憋出两个字——好吃。

是不是觉得老白也不过如此?那你就大错特错了。

论吃,他比谁都精明:

他知道潜江的虾更好吃,还知道小龙虾最肥美的时节是在5-8月,还一边吃一边碎碎念:

“现在都这么好吃,要是那个时候吃该多好吃啊!”

喝莲藕排骨汤一定要就米饭,吃米饭也一定要配店家自制的咸菜。

这一点倒是很符合韩国人的饮食习惯。

吃个炸串,他几乎把整张菜单填满了。

却在酱料的搭配上极为细致,他把店家提供的香辣酱、甜辣酱和孜然酱按照特殊比例混合,

毕竟老白就算再能吃,胃的容量也就这么大,得让每一样下肚的美食都发挥到淋漓尽致。

讲究!

到了中午,老白选择了街边的家常小菜馆的沔(miǎn)阳三蒸。

老白点菜有个特点:

全程不用翻译,中文点菜毫无压力——据说他的中文就是从中餐馆的菜单上学的。

粉蒸肉、粉蒸鱼,甚至点出了这家小菜馆的隐藏菜单:珍珠丸子。

武汉作为中国三大火炉之一,热起来随随便便就是40度上下。

这么高的温度别说人受不了,丸子也不易保存,分分钟馊给你看,所以珍珠丸子只有在天气凉爽时出售。

不光是菜单,老白对每一道菜背后的故事都如数家珍:

沔阳地区距离武汉有近两个小时的车程,常年遭受水患困扰,没什么东西可吃。

当地人只好把肉类混着米饭一起蒸着吃,方便又顶饱,于是就有了沔阳三蒸。

这就是《街头美食斗士》更大的特点:

所有场外信息,全都来自白钟元品尝美食之余的絮叨,就像亲朋好友酒足饭饱后的闲谈家常,丝毫没有说教的意味。

从食物入手,无疑是了解一个地方的更佳途径。

一部成功的美食纪录片就该有这样的效果:让观众对美食产生好奇,进而对诞生美食的国度心生向往。

嗦着热干面,来段典故,土生土长的武 *** 都未必知晓。

说是上世纪三十年代,汉口长堤街有个卖汤面的叫蔡明伟。

他的汤面非常受欢迎,客人络绎不绝,经常排队要等很长时间才能买到。

也正因为如此,很多客人等不及就走了,白白流失了不少客人。

蔡明伟灵机一动一动动,通过反复试验,摸索出一套“掸面”的工艺——

先把面煮七八成熟,然后快速降温并均匀抹上油,这样卖面时,出货量就快了。

但有些事情一旦开了头,就根本停不下来,蔡明伟一直在琢磨该怎么继续提高出货速度,正巧路过一家油坊,闻到了油坊里芝麻酱浓郁的香气。

他突发奇想,买了一罐回去拌干面。

热干面,成了!

吃饱喝足,老白又一边消食一边给观众做起了科普:武汉是全国大学最多的城市之一。

之所有有这么多大学,是因为武汉的福利政策非常完善。

大学生们从武汉的大学毕业后,可以得到 *** 提供的创业资助,甚至能解决住房问题。

老白了解这些知识,当然不是为了做什么学术研究。

因为大学多了,年轻人就多;年轻人一多起来,自然会有很多年轻人喜欢的美食!

害,原形毕露了,说白了还是为了吃。

烤洋芋、炸豆腐、烤冷面,这些全国所有大学门口都有的平凡货色肯定入不了老白法眼。

他去大学城周边只为一碗藕粉。

湖北省是由1000多个湖泊组成的省份,莲藕产量占全国的三分之一,而武汉独占了其中十分之一。

莲藕对武 *** 的意义,就和土豆对韩国江原道人的意义一样,属于从小吃到大,早就吃腻歪了。

可背井离乡时,又最想念。

藕粉绵密润滑的口感,藕断丝连的粘稠,对于美食严重匮乏的韩国人来说无疑是一种稀罕玩意。

节目组用镜头倒放的独特形式形式,配合动感的背景音乐,从一碗搅拌均匀的藕粉开始,逐步还原藕粉的 *** 流程,逐一呈现 *** 过程中使用的食材。

冲泡、研磨、洗刷,最终定格在沾满河泥的新鲜莲藕。

这一串镜头让见惯了藕粉的我,也大感惊奇:

大自然给予了人类多少神奇的馈赠,而人类又是如何凭借灵长类的聪明才智,将简单的食材烹调到想象力的尽头。

按理来说,一档节目到了这里应该有些升华,来几句感慨。

《舌尖》和《风味人间》宏观绘制中华美食版图;

《人生一串》和《宵夜江湖》微观雕刻百姓生活。

但《街头美食斗士》居然就这么突兀地结束了……

乘兴而来,尽兴而去,饥肠辘辘而来,酒足饭饱而归,何等潇洒!

这期《街头美食斗士》拍摄于去年十月,而现在持续扩散的疫情,让过早成了一种奢望。

不胜唏嘘。

樱花漫天的江城,不管春夏秋冬,永远都应该是热气腾腾的。

相信芝麻酱和油香弥漫的过早,就在不远的春暖花开时。

今天就说到这里,我去煮碗面解解馋。

拜了个拜。

韩国吃货小哥,吃辣炒鱿鱼,配上米饭,大口大口地吃,吃得真馋人

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韩国女吃货,吃果冻,软糖,蜂巢蜜,发出咀嚼音,吃得美滋滋

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韩国吃播大胃王奔驰小哥吃各种零食,辣条吃的真不错

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韩国 *** 姐吃腌黄瓜,一整个塞嘴里,又酸又辣,真重口味

黄瓜营养价值丰富,并认为有美容养颜的功效,因此十分受欢迎,在国内,黄瓜我们一般都是腌着吃或者炒着吃,但是你知道韩国人是怎样吃黄瓜的吗?韩国国土面积狭小,再加上黄瓜这些蔬菜不易保存,因此韩国人一般是把它们做成泡菜再吃!

而且韩国人的做法十分奇特,他们不会将黄瓜切块,而是直接一整个腌制,而为了方便入味,他们也只会在黄瓜身上切开几个小口子,和萝卜白菜一样,黄瓜在韩国也十分受欢迎!而且与一般的泡菜相比,黄瓜吃起来的口感也更加好!

一些韩国的吃货十分夸张,一次就准备几斤的腌黄瓜,饭也不配,就直接抱着啃起来,一口塞进嘴中,看起来好诱人,实在是太美味!虽然看起来很美味,可很多网友看后还是表示,实在太重口味了,这种酸辣感,一般人可不敢吃这么多,你敢一次性吃这么多吗?

不出国,就吃到韩剧诱人美食!烤肉、炸鸡、炒年糕我来了

不能出境吃吃喝喝的日子,台台的朋友圈,不时会被“韩国”,“首尔”刷屏,这是怎么回事?


哦哟,原来是韩国街啊!一站式能打卡泡菜,烤肉,辣炒年糕……虽说韩国无美食,但怎么就令人如此上头呢?


《请回答1988》

台台仔细一想,对了,韩国影视剧厉害啊!《来自星星的你》里的炸鸡、《请回答1988》里的拉面、《机智的医生生活》里的外卖烤肉、《梨泰院》里的泡菜豆腐汤……这波安利,我吃!


全国很多城市都有韩国城,比如帝都的望京韩国城、山东青岛的韩国风情街、魔都的闵行韩国街......

魔都的韩国街有“小首尔”之称,别看它只有短短400米不到,美食的密集度非常高。而且附近住的大部分都是韩国人,韩语不绝于耳。


跟着台台打卡的脚步,让我们假装在韩国吃遍韩国美食吧!


《来自星星的你》

有“国民零食”之称的韩式炸鸡,依托着《来自星星的你》火遍亚洲,初雪天要吃炸鸡啤酒的经典搭配谁还没模仿过呢!


和美式炸鸡相比,韩式炸鸡口味更多,代表的有原味、蜂蜜芥末、韩式甜辣、蒜香等,而且需要炸两遍,所以吃起来更香脆,也没有那么油腻。


脆脆的

韩国街上爆火的炸鸡店富乐满,台台以前有去吃过。但打卡过这家脆脆的,我觉得它更胜一筹。位置比较隐蔽,藏在纽斯对面的小弄堂里,堂吃桌8张左右,大多都是外卖和外带。


奶酪炸鸡真的太绝了,侵略性的芝士香味钻进进鼻子里,表层裹满了厚厚的芝士干酪粉,咬上一口,晶莹的汁水争先恐后地飙出来,甜味和奶味在唇间交融伸展,别说了,市区里的那些妖艳 *** “炸鸡”根本比不上!


好吃的韩式炸鸡是经得起放置的,即使在我们一顿狂拍之后,放冷的炸鸡依旧又香又嫩,照样能爆汁!

韩国人对炸鸡配啤酒还是可乐,总是犹豫不决,甚至有人还把它归纳为世纪难题之一,台台私心更喜欢配啤酒,毕竟成年人还是喜欢微醺的快乐。

地址:金汇南路193号108室


《机智的医生生活》

炸酱面是韩综里的常客了,韩国人毕业典礼后、搬到新家后、在家点外卖都要会吃炸酱面。

中国炸酱面传到了韩国,才有了如今的韩式炸酱面。韩国炸酱面有单酱汁,也有面和酱汁分开提供的干炸酱面,还有加入了鱿鱼和虾等海产品的海鲜炸酱面和加入肉末的肉末炸酱面。


淘淘园

韩国街有两家很出名的炸酱面,淘淘园就是其中之一。一进去,就能听到此起彼伏呼噜噜嗦面的声音,诱人极了!

用春酱炒制的炸酱黑黢黢的,看似浓油赤酱,其实是咸甜口的,熟洋葱带来的甜味占据上风。


用两根筷子挑开,把顶上炸酱拌匀,浓郁的炸酱包裹住每一根面条。再配上附送的腌萝卜一起吃,微酸用来解腻正好。


炸酱面的更佳CP必须是糖醋肉!炸衣部分厚薄适中,咬下去会听到咔哧咔哧清脆的声音,而且用料一定要新鲜,不新鲜的油腻感能砸了店家的招牌。


搭配的糖醋酱中通常都会放入水果,口味会更偏甜酸,蘸上浓郁的酱汁,给齿间带来极致享受。


红色的汤上码着面条,鱿鱼、目鱼、笋片、蛤蜊,满满当当的一层。看似 *** ,但通常辣度都能接受,主要是汤头鲜,里面用的面条或是荞麦面,又可能就是普通泡面。

地址:虹泉路1000号井亭大厦1楼A座108号


《机智的医生生活》

韩国人对烤肉爱得深沉,用一万字都诉说不完他们的喜欢。《机智的医生生活》里平时再忙碌的医生,都忍不住在工作空暇之余点上烤好的五花肉,大快朵颐。

其实韩国人吃烤肉普遍还是选五花肉多一些,因为韩牛的价格普遍都很高,可能随随便便一块就要上千,所以好吃又实惠的五花肉就成为了首选。


钟路商会·缘家

钟路商会是魔都老牌韩式烤肉店,虽然在市区里也开了好几家分店,但韩国街上的这家总店人气更高,口味也最正宗。有次周末中午想来打卡,居然排了100多桌!

令我们追星狗疯狂的是,EXO朴灿烈也来打过卡,他坐的8号位每天都有小迷妹争先恐后get同款!

必点的五花肉,切成长条后放在烤盘上,不要两面来回翻着烤,各烤一次的烤法更好吃。滋滋发出声响,油脂顺着肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。像台台这样烤肉技术不娴熟的人,服务员会全程帮忙烤。


除了直接蘸酱或是包着生菜吃,韩国人还喜欢包着紫苏叶吃,紫苏独特的香味会整体提香,但对它的喜爱也是因人而异。

地址:虹泉路1078号井亭天地生活广场东区3层01D


在韩国,也有很多自助烤肉店,因为性价比高的原因,特别受年轻人欢迎。而韩国自助和中式自助更大的区别在于,韩国自助菜品的选择没有那么多,烤肉基本也以猪肉为主,小菜给得比较大方。

韩友烤牛肉

韩国街上也有一家韩式自助烤肉店,88元/位,从上半年开张火到现在,台台排了三次队,每次都是以失败告终。(周末早上想要吃到必须要10点前到店,晚市更是夸张,不到3点就大排长龙。因为是自助的原因,翻台率是比较低的,千万要慎重考虑要不要等。)

88元的烤肉自助性价比很高,烤肉类的都是提前准备好,再用保鲜膜包起来的小盘,小菜和蔬菜是直接取的,而饮料和其他菜都是需要额外收费的。

他家烤牛小肠一定要多来几盘!先放在烤盘两边烤,再切成一段段单独烤,等烤到两边微焦就好。伴着油脂滋滋滋的声音,香味也随即飘开。有嚼劲的肠衣包着油花, *** 的,吃不出异味。

地址:虹泉路1078号(井亭天地2楼)


猪肉汤饭和小麦面是釜山更具代表性的特色乡土饮食,一碗热呼呼的汤饭里,蕴含了令人心酸的往事。原来以前在战争之际,难民们的食物短缺,所以只能用剩余的猪骨熬汤做饭来饱腹。


阿姨汤饭面馆

井亭大厦里的阿姨汤饭面馆,是魔都为数不多的专做汤饭的店。下午五点到店,店里几乎已经坐满,大部分是居住在附近的韩国居民。环境以木质为主,营造了韩式家庭料理的氛围。

为了一次吃到两种美味,台台选择了半半汤饭,汤里有切片的猪肉、门腔、猪耳朵、肝脏,随便挖一勺都是料。肉汤上面浮着一层韭菜,本身的味道比较淡的,传统吃法是加入虾酱提鲜,也可以再加一些辣拌韭菜,汤配着饭呼噜噜夯下,鲜到眉毛掉下来。

猪肉片一般不是纯瘦肉,而是肥瘦相间,内脏也是没有异味,被汤浸湿后软烂的口感超神了,吃得人满身大汗也不肯停下。


再点了份调味猪排饺子,一份8个,鼓鼓囊囊的。有韧劲的饺子皮里,包着调味猪排肉剁碎的馅料,配的酱油是甜口的,和南方人平时吃的不太一样。内馅虽然不是结实的肉团,但口感却不筋筋拉拉,反而很细腻。

地址:虹泉路1000号井亭大厦2楼


在韩国的夏天流行着一种养生美食风俗,喝一口参鸡汤,饮一口老参酒。他们认为相对于冬天来说,夏天天气热,人体能量的消耗尤其大,反倒是应该补的时候。在三伏天的时候喝参鸡汤,预防冬天感冒效果一定显著。

将特选的童子鸡和人参等十多种珍贵药材混合在一起熬煮的参鸡汤,不用过多复杂的调味,吃的就是它本身的原汁原味。


芝湖参鸡汤

魔都唯一一家专做参鸡汤的韩料店——芝湖,在魔都也有好几个年头,人气火爆到一连开出好几家分店。在上招牌参鸡汤之前,店员会先给你喝杯人参酒,让你暖暖身子。

咕嘟咕嘟翻滚的参鸡汤一上桌,空气里都飘散着氤氲的香味。先喝一口汤,从喉头到胃底一股温润,通透极了。整锅的精华都在吸收了所有鲜味的鸡汤里,没有其他调味品带来的负担,又鲜又香。

鸡肚子里藏满宝贝,里面全是糯米和小人参,炖得软烂脱骨的鸡肉口感超嫩,无论是单吃还是蘸上椒盐一起吃,都别有番风味。

地址:虹泉路1078号井亭天地生活广场西区3层


《举重妖精金福珠》

韩剧里经典画面之一,必然有在寒冷的冬夜,男女主角在街边小吃摊冷得直打哆嗦,从热气腾腾的锅中里拿出一份鱼饼串,迫不及待地往嘴里送,呼呼地哈着气,店主阿姨在旁边翻炒着年糕,隔着屏幕都能感受到烟火气。

这样的韩国小吃摊,是入夜后吃货的归宿。

釜山鱼饼

这家开了5、6年有余的韩餐小店——釜山鱼饼,住在附近的很多韩国人都会来光顾,虽然不是露天小吃摊,但也是宝藏小吃店。

米肠里配了几块猪肝和猪心,肠衣里除了猪血,里面裹着的都是粉条,蘸着辣椒面吃特别过瘾,吃不起出猪血的一点腥气。(蘸着辣年糕汤汁也是一绝!)

韩国辣炒年糕的美味不是炒出来的,而是煮出来的。由年糕、辣椒酱、胡萝卜、洋白菜、葱为原料的辣炒年糕,加上适量辣椒酱后,煮到汤汁变得浓稠,不停翻炒的原因是不能让年糕粘锅,同时让它均匀受味,也让香气飘散出来, *** 着大家的嗅觉。


年糕软糯的口感下,又不失反复锤炼后的劲道,和韩式辣酱融合得地道又完美,辣得上头。


鱼饼串不是由鱼肉馅做的,但其实它是用面粉和其他馅料做成,因形似小鱼而得名。清淡的味道类似于我们平时吃的关东煮,嫌淡的话还能配着酱油吃。

地址:虹泉路1000号井亭大厦1楼


《梨泰院class》

还记得上半年热播的韩剧《梨泰院class》吗!里面充分展示了韩国人丰富多彩的夜生活文化,华灯初上,大排档聚餐、夜店蹦迪、练歌房PK,夜生活刚刚才拉开帷幕。


红蓝雨棚下的大排档料理,在夏夜里特别火爆。现在它整体格调已经升级了,不再是单一的雨棚,装修更加精美和考究。

冷三先生

韩国街首尔夜市里的这家冷三先生是十家大排档中人气更高的,工作日晚上等位都是常有的事。一坐下,位子还没坐热,10多盘就先上桌了,胃口小的人光小菜就能吃饱。


主打的冷三肉,需要两份起点,其实就是极速冷冻后的黑毛猪肉。肥瘦相间的,每片都是红白相间的纹理,在锡纸上不停翻动烤至微微变曲和外焦里嫩即可。之一块先不蘸酱吃,先尝到肉的原汁原味,第二块再蘸酱和搭配小菜。


比起冷三肉,海鲜葱饼就逊色得多,饼一点都没有韧性,用筷子轻轻一夹就会碎。而且葱占的比例过多,吃不到海鲜带来的鲜味,小踩雷了。


大排档料理中的另外一位主角就是酒,韩国人更爱的真露,或是度数低些的米酒,再是创意喝法,米酒+雪碧的组合,成年人的夜晚少不了酒的作伴。(未成年人是不能点酒喝的,超过晚上10点也不能外出)

地址:虹泉路1078号井亭广场首尔夜市


韩国人饭桌上最少不了的东西,当属各色小菜。因为韩国人吃的菜一般都是以炖煮和烤制为主,所以需要很多小菜来补充营养。

韩国人爱吃的小菜基本除了各种凉拌蔬菜之外,还有一些小鱼干,鸡蛋饼,土豆饼之类的小吃,然后放在密封的盒子里,随吃随取。

韩餐超市

由一对韩国夫妻开的韩餐超市,主要售卖各种各样的韩式小菜、汤料和小吃。因为是每天新鲜 *** + *** 供应,卖完了可就没了,要是遇到专门来帮朋友一起 *** 的,分分钟一整层都空了。


泡菜、萝卜、拌韭菜,台台每次来都会顺点下酒菜,保质期也挺友好的,大多小菜都是一个月左右。除此之外,还有南瓜粥、辣炒年糕、牛骨汤等很多熟食,回家简单加热一下就能吃,随时满足自己的韩国胃。

店里还有几张供堂食的桌子,有的吃货直接现买现吃,米汁+紫菜包饭+泡菜,一顿性价比超高的午餐就解决了。

地址:虹泉路1101弄5号


《鬼怪》

韩国人生活中好像少不了咖啡,冰咖啡消肿、饭后一杯冰美式,何时何地他们都能来上一杯,并且一定要喝冰的。韩剧里的男女主角之一次约会地点通常也都会选在咖啡厅,氛围轻松的同时又不失稳重。


ALPHA COFFEE

韩国街上最亮眼的咖啡店,绿白相间的铁皮集装箱,工业风中带着一丝小清新,让它一跃成为小红书上无数博主安利打卡的咖啡厅。


人气更高的海盐拿铁,典型的韩式风格咖啡。是咖啡+奶盖的组合,但猛嗦几口,我的奶盖去哪儿呢??之一口苦到皱眉,毫无咖啡香气,海盐味也不算突出,而且越喝越寡淡。


惊讶的是周末晚上10点多,门口依然三三两两排着队。

地址:虹泉路1000号


More Coffee磨尔咖啡

磨尔是韩国街上的老店,那时还没有什么网绿网红说法的时候,人家就已经凭着黄色的门头和价廉物美的咖啡小火了一把。

说实话,5、6家咖啡店里,台台喝下来,磨尔的水准是最稳定的,基本上盲点都不会踩雷的。


拥有绝美颜值的蓝柑拿铁,亮黄色的杯托下是清爽的蓝色分层,搅拌后会变成水泥灰色。入口先是柑橘的清甜,后劲才是拿铁的微苦,两者融合得很统一。


他家还有一个优势是,排队的人远没有前两家多,出品速度快,杯量也大,在韩国街逛到快中暑时,正好来杯续命。

地址:虹泉路1078号井亭天地生活广场西区1层11


在奶茶文化还没流行前,韩国人对奶昔情有独钟!比起简单的草莓、香蕉奶昔,韩国奶昔注重的是顶上的topping,越花里胡哨越吸引人,巧克力酱、饼干、蛋糕、软糖,一层层往上叠加。


楼梯房咖啡

店如其名,这家咖啡就藏在W超市旁的楼梯旁,小小的窗口虽不太起眼,但是周末门口人排得最多的地方,大差不差就是它了。严格来说,它更像是一家奶昔店,因为dp上最热门的三款产品都是奶昔。

点单率更高的小麦饼奶昔,奶油顶上洒满了巧克力酱,之一口有被甜腻到,不过麦子的清香加了分,里面的麦饼颗粒也很好吃,像是小时候更爱的蛋奶星星,又像是奶昔里拌着打碎的威化,一杯下去饱腹感十足。

地址:虹泉路1000号(井亭大厦W超市内)


韩国超市像个大杂烩,把你所有想吃、要用的、必备的全都囊括进去了,来旅行的游客除了免税店,就在韩国超市里花费的时间最多。


Kmart

整个韩国街有Kmart、Wmart和Gmart三家韩国超市,单价上相差得不多,只是有时做的优惠活动不一样,经常会有买一送一的活动,台台习惯来一次三个都逛。


三个超市都不算特别大,但商品的类别十分全,货架上被挤得满满当当的。韩国泡面、韩剧标配大米饼、韩国人热爱的速食系列、冰柜里玲琅满目的各种雪糕和更爱的草莓、香蕉牛奶,虽然和网上比单价都不便宜,但倒是省了 *** 的时间。


Kmart里还有韩国阿姨现做的经典韩式小食,炒年糕、核桃饼、紫菜包饭,一边吃一边逛!

地址:虹泉路1078号井亭天地生活


韩剧里男女约会的场所,除了在咖啡厅、游乐园、便利店,拍大头贴也是他们迅速感情的方式之一。戴着可爱的小配饰,摆着不同的pose,隔着电视剧都能闻到恋爱的酸臭味。

人生四片

夹在井亭3楼餐厅中间的人生四片,人山人海的架势误让台台以为又是那家网红美食,结果居然是家自助大头贴店。(唤起小时候在人民广场拍大头贴的记忆了)


有两种档位可以选,35元和45元的。35元能拍一次,一次四张,每张间隔时间只有10秒,而45元虽然也是4张,但却是畅拍的,直到你选定你喜欢的那张为止,综合下来建议大家不想特别手忙脚乱的话还是选45元,对不太善于表情管理的人来说友好得多。


两侧是有道具提供的,种类还是很多的,比如可爱的头套或是萌萌的小配饰,但摆放得很乱,并且有些还是坏的,拉低了体验感。

地址:虹泉路1000号井亭大厦B座3楼43


晚上的韩国街又变成了另外一番模样,以井亭天地为据点,在旁边开了个大型的首尔夜市,70+摊位,吃喝玩乐集于一体,DJ打碟、露天蹦迪,拦住了你回家的脚步。


旁边的小吃摊也是香得让人走不动道,羊肉串、芝士热狗、章鱼小丸子......和外面其他夜市卖的都差不多,大家可以留点肚子给其他好吃的。


一到周末晚上,还有饰品摆摊、DJ打碟、啤酒节,热闹非凡。果然是“明洞的夏天”!

地址:虹泉路1078号井亭广场首尔夜市


在不能出境游的日子里,韩国街成了很好的替代品,一站式逛吃都能满足。

大家都通过韩剧韩综,被哪些美食诱惑过,欢迎在评论里分享呀!


文 | 猪弟

图 | 思宇

设计 | 十一

部分图片来自 ***

大胃王美食吃播,韩国妹子吃猪肉汤饭泡菜

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韩国女吃货,吃糖果、果冻、棉花糖等,发出咀嚼音,吃得美滋滋

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韩国女吃货,吃草莓、果冻、蛋糕,吃得美滋滋,不觉得齁吗?

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韩国吃货小哥,吃炸鸡和薯饼,配上蘸料发出咀嚼音,吃得美滋滋

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标签: 韩国 美食 视频 大全

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