10月12日，杏花岭区残联举办的残疾人风味小吃技能培训班，在涧河街道七府园社区开班，30名残疾学员参加了培训。
为了让残疾学员真正学到有用的技能，杏花岭区残联专门邀请了具有多年教学和实践经验的老师授课，采取理论讲解、示范教学相结合的教学方式，详细讲解了每一种风味小吃的材料、步骤、 *** 等内容，让学员们逐渐入手。
当天的课程是 *** 鸡蛋灌饼、油炸金针菇与麻辣拌。培训老师详细介绍了食材的选购和配比，以及 *** 步骤。从原料开始，到一步步烹调出美味菜肴，学员们不仅学到了技能，还享受到了烹饪美食带来的愉悦。课堂氛围非常热闹，学员们一边认真学习，一边互相交流，认识了不少新朋友。
据介绍，这次培训为期10天，残疾学员通过参加技能培训，有了互相交流沟通的机会，交到了新朋友，丰富了日常生活，还学到了新本领。
来源 太原晚报 记者 袁剑锋
通讯员 王杨
广州学早点小吃__石磨肠粉技术培训班肠粉，随处可见的一个很有特色的早餐小吃，平时我们在一些路边的肠粉小摊就能看到一些肠粉白如雪、薄如纸，油光沙亮，看起来很诱人，让人忍不住停下来想吃一口，可是吃下去口感却不咋地。那是为什么呢？难道这肠粉不是我们常吃的石磨肠粉么？
其实，做过肠粉的人都知道，这只是普通的肠粉，并不是石磨肠粉。普通肠粉的米浆与石磨磨出来的米浆不能相比，常吃肠粉的人都能立马感觉出来。
现场有试吃体验，报不报名？试吃后再决定：
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肠粉也分为广东肠粉和石磨肠粉，普通肠粉是用普通磨浆机磨浆 *** 而成，磨浆机是沙轮快速转动磨制而成，米浆因高速运转而发热，磨出来的米浆像磨砂型洗面奶一样有一点小颗粒，做出来米浆比较粘连！石磨肠粉采用传统石磨磨浆工艺，昰在低温状态下研磨而成，磨出来的米浆像牛奶一样细腻无颗粒感，口感细腻爽滑，放久了也不会发硬而且不会粘连。
想学做石磨肠粉技术，到食为先小吃培训学校，食为先所有项目都是随到随学的，老师手把手教学，以实战为主、理论为辅，手把手教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，学会为止！食为先石磨肠粉的特点：
1，采用原生态的电动石磨机磨米浆，所有的磨浆过程都是在消费者亲眼目睹的情况下磨制出来，干净卫生。
2，石磨肠粉是低温度状态下研磨而成，使大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质全部保留，不添加食品添加剂。
3，石磨是中国历史上古老的一种工具，从石器时代开始人们就知道用石头来作为更用效率的工具。石磨磨浆机源于古代传统工艺，又克服了传统工艺 *** 肠粉时的费时费力的弊端，自动化操作，省时省力，美观大方。
4，食为先肠粉的酱汁浓郁飘香，馅料鲜美，百吃不厌。
包子面点技术培训小吃培训班
- 烧烤培训
- 火锅培训
- 餐饮加盟
- 特色小吃培训
- 早餐培训
- 卤菜熟食培训
- 快餐培训
- 中餐培训
- 西餐培训
- 饮品培训
- 粉面培训
- 油炸小吃培训
- 夜宵培训
- 饼类培训
就业方向
本套包子课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边等地开个包子店，当然您也可以去早餐店做包子大师。
课程简介
早餐品种繁多，但是，总有几样东西，是大江南北都随处可见的，那就是，包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆，虽然比较辛苦劳累，但是大多能保证客观的销量。
传授品种
学习：大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白馒头、杂粮馒头、现磨豆浆。
课程内容
1：馅料 ***
步，主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料 *** 各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例， *** 、技巧等知识。
2：面皮 ***
第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材 *** 包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等 *** 、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5：馒头 ***
第五步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材 *** 白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
泰国菜培训 西餐日料培训班 北京唐人美食培训学校泰国菜培训 西餐日料培训班
泰国菜的特点是用料讲究，调料独特，泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。因得天独厚的条件，泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，看着让人赏心悦目，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱眼福。
泰国菜注重调味，常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味，辛香甘鲜，口味浓重，别具一格，以各种风味蘸料伴以泰国美食，更演化出多重滋味。带辣劲的凉拌沙拉、泰式酸辣汤、红或绿咖喱、蔬菜、各款烤肉串，拌以米饭或面点，都是具代表性的泰国美食。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点，以酸、辣为重，用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜的很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，常用的几种调料有：泰国朝天椒、泰国柠檬、咖哩酱，另外，柠檬叶和香茅也是泰国菜常用的配料。
学习泰国菜 *** 技术，到北京唐人美食培训学校，学校推出多种西餐课程培训班，包括泰国菜，从业多年的老师授课，实操教学，学会为止。训班课程内容包括：传统特制冬阴功汤、青木瓜沙拉、香嫩碳烤猪颈肉、酸汤咖喱鱼、鲜嫩爽脆生腌虾、泰式鸡肉煲仔饭、椰子南姜鸡肉汤 什锦海鲜沙拉、金钱虾饼、马萨满红咖喱牛肉、香兰叶烤鸡、泰式菠萝饭、泰式古法烤鱼、泰式生煎鱼、黄咖喱炖鸡、泰式粉丝虾煲、咸蛋黄炒鲜鱿鱼、咖喱皇炒蟹、柠檬蒸鲜鱼、香嫩咖喱牛蛙、辣味炒什锦海鲜等三十多道菜品。新鲜食材，精致细作，让您学到技术，大饱口福。
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
哪里有福州正宗特色小吃培训？自古以来，民以食为天，可见人们对吃的看得多重要。餐饮业一直是风险较低且盈利、盈利指数较高。有很多的创业者都想在这个行业里面捞一番成就。因此，有一门好的小吃技术格外的重要，哪里有福建正宗特色小吃培训呢？福建小吃培训班有很多，但是比较知名的就是福建新东方烹饪学院了，为我们创业学员特意开设了小吃创业班。
名师亲身授课，一对一辅导，正规模式教学，纯实操演练。该课程由资深老师亲临授课，张远俊老师有着20多年的小吃 *** 和研究经验，先后在河北、陕西、四川、安徽、山东等多省研制小吃，担任过餐饮主厨、也做过自主创业及小吃培训教师，这样一位拥有多年的烹饪+教育经验的专业老师，只为传授最地道的特色小吃。
有各种特色小吃：重庆小面、鸡公煲、黄焖鸡米饭、麻辣烫、福鼎肉片、经典卤水、广东肠粉、沙县特色小吃、海鲜大咖、重庆辣子鸡、老北京杂酱面、四川冒菜、酸辣粉、开心花甲、汉堡炸鸡、钵钵鸡、土家酱香饼、陕西肉夹馍、网红饸烙面、关东煮、怪味炸货系列。
找短期厨师培训，就来福建新东方烹饪学校，只要用户有需求，我校都能教，小吃培训只要短短几天即可，想学小吃的话还不赶快来我校报名！
正规小吃培训学校现在创业是很多年轻人的选择，在经济不那么景气的情况下，可以做点“小生意”，可以选择小吃类，比如烤苕皮烤面筋，炸土豆，肉夹馍，锅盔，烧烤，炸串，冰粉等，也可以是早餐类，包子、花卷、油条等等。这类“小生意”只需要一个推餐车或者是一间小店面，成本也小得多。
特别是在美食之都——成都。不管是在白天的旅游景点、车站地铁站附近、学校附近，晚上在夜市等人群聚集的地方总是少不了小吃的存在。
正如网上之前爆红的“蛋烘糕老奶奶”又或者是“网红军屯锅盔”，都只需要极少的启动资金，就可以换来大收益。现在大家都愿意花几块钱买小吃，满足自己的美食需求，根本不用担心小吃会没有市场。只要味道好，小吃变“大店”也是常有的事。
当然，要开一家有竞争力的小吃店，还是需要些准备条件的，好吃当然是最关键的。
在注重口味的行业里，这是最基本的，要是你没有这身本领，可以到成都新东方高级技工学校培训哦。而年轻人是消费主力，在选品上也要迎合年轻人的口味，他们就像是美食界的“风向标”，哪里有他们，哪里就有爆款产品。
还有就是小吃选址了。可以提前对当地的消费水平和人流量有个初步的了解，观察周围小吃店的流量再做定夺。如果你对这些一窍不通，来成都新东方高级技工学校，开设了各种短期小吃培训班，我们会有创业帮扶中心，帮你解决你的创业难题！
刀削面培训 拉面凉皮小吃培训 北京唐人美食培训学校刀削面培训 拉面凉皮小吃培训
刀削面是山西响亮的一张名片，和山西的老陈醋同样出名。“世界面食看中国，中国面食看山西”，山西是中国的面食王国，面食种类多达上百种，但哪一个都没有刀削面有名。刀削面制造简单，削出的面条呈柳叶状，爽滑筋道，十分利口，或汤食、或油泼、或炒食，吃法多样，深受广阔食客们喜欢。
开一家刀削面店对于小本创业者来说非常不错，刀削面出餐快，可外卖，并且投资小、收益好。刀削面的做法看上去很简单，就是用刀削面削出一片片的面片，真的动手操作起来就不会这么得心应手，怎么才能使面片中厚边薄，入口外滑内筋，软而不粘，这些都是富含技术的。想经营刀削面馆，就要自己掌握技术，找正规培训学校学习，到北京唐人美食培训学校，学校于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，建校30多年来为餐饮界培养数万人才。教您刀削面的全部 *** 技术和配方，随到随学，学会为止，帮您开一家正宗的山西刀削面馆。
刀削面培训班课程内容：
***
选面粉的具体筋度要求
如何鉴别面粉的筋度
和面的配方和技术手法
醒面的时间和状态把控
刀具的种类介绍及使用 ***
削面技术学习（宽条、细条）
面卤
老骨汤牛肉面、传统小肉丁面、羊杂面
油泼刀削面、传统茄丁面、传统番茄鸡蛋面
小碗牛腩面、肉丁炸酱面、酱卤肥肠面
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校
刀削面的核心技术是和面，选用普通的中筋粉或高筋粉都可以，面粉里加入一勺食盐，其它什么都不用加。加盐的目的就是为了削出的面更筋道，分次加水，先将面和成面絮，再慢慢揉成面团，面团一定和的要硬，面团硬了才好削，削出的面才更筋道。
福鼎小吃免费学！创业不用愁本次培训为期3天，除了以福鼎肉片和福鼎小笼包的传统技艺 *** 为主要内容外，还教学 *** 其他福鼎传统特色小吃。烹饪老师采取实战操练，讲解核心技术，传授秘制配方，学员们认真地做好笔记，部分学员还录制了视频，并相互探讨。
擀面、剁馅、打肉、切菜、颠勺……培训现场学员们忙得热火朝天，烹饪老师不时在一旁示范指点。
“以前从来没有做过肉片，没想到看似简单，其实很复杂。办这种班，我们真的是受益匪浅。学会后，可以在家做着吃，想创业的话，也可以开个肉片店。”学员卓吓晖说。
学员钟厚雄曾经开过小吃店，有一定烹饪基础，他计划在上海开一家福鼎美食小吃店。“这几年都在上海打工，想在上海万达旁边开家福鼎小吃店。前两年我就想创业开肉片店，但那时候还不会做，也不懂做。”钟厚雄说，能有这次学习机会，他很开心。
据悉，本次培训免费，并为参训学员提供补贴。培训结束后，给每个学员颁发结业证书，对于有创业想法的学员，还将进行相关技能上的指导。
授人以鱼，不如授人以渔。近年来，为发挥全国首个美食地标城市的品牌效应，发展福鼎特色小吃产业，带动更多的群众掌握福鼎传统小吃 *** 技能，提高就业创业能力，实现稳定增收致富。福鼎市积极构建多元化培训体系，把提升培训的针对性和实效性放在首位，突出培训特色，扩大培训规模，形成了多形式、多层次的就业培训工作模式，切实提高技能培训质量和效果。
“三年来，我们举办了4期培训，共有1100多名学员接受培训学习。掌握福鼎小吃标准化 *** 方式，对他们开办农家乐、推广本地小吃有很大的帮助，很多学员也成为了乡村振兴中的主力军。下一步如果条件允许的话，我们会把培训班、实训班办到各个乡镇，到农民的家门口进行培训提升。”福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会秘书长陈善施说。
“幸福福鼎”编辑部
文图：蔡丽军
煎饼果子培训？一款独具魅力的煎饼果蔬煎饼做生意必备
经常听到一句话，呦呦切克闹 ，煎饼果子来一套。煎饼果子不知不觉就火起来了，不得不承认，煎饼果子确实是很好吃，也很是受欢迎，来西安澜丰小吃培训班学习煎饼的人也是非常多的。为什么？因为煎饼果子现在很受大众的欢迎，煎饼果子现在很火爆，煎饼果子现在很有市场。
煎饼果子培训
那么今天小敏要给大家推荐一款更受欢迎更具特色的煎饼果子---果蔬煎饼果子。果蔬煎饼果子有菠菜汁子的，火龙果汁子的，南瓜汁子等有不同的颜色，粉色的，紫色的，绿色的，黄色的多种多样的颜色很是独特，现在也很是受到大众的欢迎。
煎饼果子培训
推荐，这个就是用火龙果汁子做成的，是不是看着很有特色呢？很有食欲呢？一个普通的煎饼果子就已经很受欢迎了，现在的果蔬煎饼果子就更是有特色，果蔬煎饼好吃好学还不贵，现在是非常的受欢迎，如果你也想做小吃生意，建议大家可以考虑果蔬煎饼哦！西安澜丰小吃培训班等你来哈！
煎饼果子首先之一步：
1 将面糊舀在煎饼摊上，划开。
2打入鸡蛋。
3 刷酱。
4 加果子。
5 加生菜。
6 卷煎饼。
7 出成品。
煎饼果子培训
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煎饼果子 *** 技术核心配方配料做法学习，煎饼果子培训学习班。西安小吃煎饼果子培训学习，煎饼果子做法学习班，煎饼果子培训学习。
麻辣烫技术培训 冒菜串串培训
麻辣烫是贴近老百姓的草根美食，一年四季都有固定的消费者。各种蔬菜、鲜肉、禽蛋、蘑菇、水产品、豆制品被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正的赴汤蹈火，美味与营养共融。
小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展，老百姓的生活水平日益提高，小吃在日常生活中所占的比重越来越高，小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。
麻辣烫是小吃的代表。青菜、白菜、花菜、菠菜、豆腐、香菇、金针菇、海带、藕片、冬瓜、火腿肠、年糕、粉丝等素菜类；牛肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶及各种贡丸、蟹柳类等荤菜类，无所不烫，让挑剔的小吃货们无从选择，吃个过瘾。
麻辣烫可现吃可外卖，投资小，易操作，成本低，有稳定的消费群体。如果您想学习麻辣烫技术到北京唐人美食培训学校，学校于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，建校30多年来为餐饮界培养数万人才。开设麻辣烫技术培训班，专业小吃老师授课，采用优质原材料，实操教学。课程内容包括： *** 鲜汤、骨汤、辣汤技术，成品汤料的储存要求，香料认识和配比、香料提香处理、辣椒酱 *** ，香料认识和配比、香料提香处理、辣椒酱 *** ，满足不同人群口味的蘸料 *** ，素菜加工技巧、海鲜类加工技巧、肉类腌制技巧、麻酱料 *** ，涮料选择及初步加工，穿串手法和开业前准备工作等，学完即可开店。
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学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
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