大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。
2、 今天老刘就来分享一下“油剁椒酱”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
剁椒、洋葱、大蒜、生姜、小葱、线椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、辣油豆豉、鸡汁、小葱、鱼头
4、把去年做的无油剁椒酱放在滤网里，把里面的汤汁过滤掉，然后摆在流水底下，把多余的盐分冲洗干净，装入盘中备用
5、半个洋葱切末、生姜切末、线椒去蒂切辣椒圈、蒜子压扁斩成蒜末、小葱切末。锅中倒入菜籽油，放入洋葱、蒜末、姜末一起爆香，再放入剁椒、青椒圈一起翻炒均匀
6、再淋入少许生抽、蚝油、老抽、白糖、辣油豆豉、淋入少许鸡汁，翻炒均匀就可以出锅了，装盘备用。鱼头上放上炒好的剁椒，我们做剁椒鱼头
7、再放入烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟，时间到时，撒上葱末点缀就可以开吃了
8、富含丰富的蛋白质和多种微量元素，色、香、味俱全，生物保鲜，不含防腐剂，为纯天然绿色食品
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自制辣椒酱，步骤详细，做法简单。
每年秋天红辣椒上市，我经常会买些辣椒做点自己喜爱的辣椒酱，做好后密封好保存一年也不坏。这个辣椒酱可以直接蘸馒头吃，凉拌菜吃或者炒菜吃都可以。辣椒酱的配方是四川一位朋友给我的， *** 独特，做出来的辣椒酱有一股蒜香味，辣中有咸，咸中微甜，很是美味。再看看颜色，火红火红的，我最喜爱的颜色。
下面我以一斤辣椒为例，来和大家分享一下辣椒酱的 *** *** 。
食材:红辣椒500克、黄豆酱100克、米(白)醋100克、白糖100克、蒜米100克、盐80克、味精20克、生姜20克
步骤如下:
步骤一:准备好所有的食材:
步骤二:将红辣椒放入有盐的水中浸泡，并清洗干净。
步骤三:把洗净的辣椒控干水分，去蒂。
步骤四:然后把红辣椒切成细圆圈，再用刀剁碎(尽量别用搅拌机搅碎，易出水，影响口感)。
步骤五:然后把蒜米和生姜切成薄片，然后再切成丝剁碎。
步骤六:坐上锅，开小火。然后把所有的食材全部倒入锅中。
步骤七:用小火慢熬，熬去多余的水分，至汤汁粘稠，出锅晾凉。
步骤八:然后装入一个无油无水的干净容器中，放置通风阴凉处即可(不用放入冰箱)，放上两个星期就可以开吃了，吃上一年也不会坏的。
烹饪小技巧:
1.辣椒酱甜咸可根据自己的口味增减食材量。
2.每次取食辣椒酱的器具，切忌不能沾油或水，不然碰到水或油辣椒酱会变质的。
手把手教您做辣椒酱，拌饭拌菜都好吃，吃3个月都不会坏大家好！我是小丫爱美食，在此期待您的关注！感谢您的点赞、转发和支持！
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1、辣椒油是一种调料，其 *** *** 很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。
2、 今天老刘就来分享一下“自制辣椒酱”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
红灯笼椒、小米辣椒、子弹头红椒、大蒜、洋葱、香菜、小葱、熟白芝麻、熟花生碎
4、红灯笼椒香味特别浓辣度一般，小米辣椒辣度特别高颜色不是太红，子弹头红椒辣度一般颜色红非常鲜艳，三种辣椒放在一起完美结合取长补短
5、先把洋葱切滚刀块。锅控干后把三种辣椒一起倒入锅中炒香，要用中小火不停的翻炒，直至炒到辣椒表皮酥脆，微微发酵就可以了，然后把炒好的干辣椒倒入一个盆中，冷却备用，冷却以后更酥脆，捣碎更方便
6、先把花生瓣捣成花生碎装盘备用，把冷却的干辣椒同样捣碎放入盆中备用。锅控干后倒入1千克菜籽油和1千克大豆油，等油温升到无六成热是放入蒜子、洋葱、香菜来熬香油
7、直至所有辅料熬制微焦，捞出辅料只留香油，这时在辣椒盆中放入花生碎和熟芝麻，搅拌均匀，再把熬好刘七成热的香油泼在辣椒面上，搅拌均匀，再香油辣酱冷却就可以食用了
8、辣椒叶铁、氨基酸、粗蛋白、钙都比辣椒干含量高，尤其是铁、钙差别较大，是开发补铁、补钙保健食品的很好原料
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
? 上次回老家我和吴老二分工明确 我摘豆角他摘辣椒 我说只要红色啊 他乐此不疲把绿的也薅下来了 为了消灭它们做点辣椒酱吧 绝对的下饭神器
By 宝妈嫣子
用料- 青红辣椒 600克
- 蒜末 60克
- 姜末 40克
- 食盐 40克
- 芝麻 10克
- 蚝油 20克
- 白砂糖或白糖 50克
- 花椒八角香叶少许
- 葱姜洋葱少许
- 食用油120克
1、青红辣椒，大蒜，大姜分别打成碎末
2、准备好盐，糖，芝麻，蚝油
3、辣椒，蒜末，姜末加盐，蚝油，糖和芝麻搅拌均匀
4、准备洋葱，姜片，蒜片和葱段适量
5、加120克食用油烧热后加葱姜蒜，出味后加八角香叶花椒煸炒
6、捞出洋葱，香叶等热油浇入辣椒酱里
7、最后加入适量花生碎搅拌均匀
8、装罐冷藏
9、来一块千层饼，配一勺辣椒酱，绝对的下饭神器
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
辣椒酱做法，香辣超下饭，不含添加剂，一次做上2斤不够全家吃从小我就喜欢吃各种各样的下饭菜，不吃别的只就着馒头就能吃上一两个，感觉非常满足。妈妈用韭菜花儿腌制的韭花酱、臭豆腐、酱锅饼、清脆的小黄瓜条儿、香辣的花生辣酱，还有奶奶做的腐乳等等都是我更爱吃的。
在乡下自己做的这些小咸菜所需要的的食材都特别简单，而且从食材的选用上也是非常健康的，没有那么多食品添加剂，还原了食物本身的味道，味道非常鲜美，几乎每家每户都会自制这些下饭菜，相信你们家也有吧。
我们一家都特别喜欢吃辣，也很能吃辣，自从吃了妈妈的花生辣酱之后之前馒头夹的辣条就变成了辣酱，味道超级美呀！从上学到上班我的生活几乎是离不开辣酱的，不炒菜只吃馒头蘸一些辣酱就能吃上一两个。
妈妈做的辣酱非常香辣，主材料主要是选用的炒熟的花生，打磨成粉之后加上调味料，最后浇上食用油就可以开吃了，非常的简单，不同于油炸的辣椒酱，这种做法做的辣酱不容易上火，辣椒含量少，有一些辣味显得更好吃也更下饭。
今天呢我们就分享一下这款花生辣酱，简单的整理了一下食谱，希望对大家有帮助哦。
? 好吃不上火的花生辣酱
所需食材：花生、辣椒面（辣的、微辣的都准备一些）、食盐、食用油（猪油）
所需工具：炒锅、碗
具体 *** *** ：
※ 步骤一
把买来的花生洗干净，放进炒锅里用小火先把表面的水分炒干然后再慢慢的翻炒把花生炒熟，直到有噼啪声响能清楚的闻到熟花生的香味就可以盛出来了。如果买来的花生很干净就不需要洗干净了，可以直接炒这样更容易熟一些。盛出来把花生晾凉这样花生会更脆一些。
※ 步骤二
把花生晾凉之后很轻松的就能把皮去掉，然后借助料理机打成细腻的花生粉就可以了，非常的便捷，建议大家用破壁机这样打的会更细腻一些，口感也非常好。
※ 步骤三
现在就可以开始一个基本的调味了，做辣椒酱我不喜欢放太多的调味去冲破辣椒和花生本来的香味，这里我只添加了一些食盐做为一个基本的调味，把食盐和花生粉充分搅匀就可以了。我放了两种辣椒面，一种是微辣的一种是很辣的，微辣多放了一些用来调色，很辣的用来调味。
※ 步骤四
把食用油或者猪油烧热浇在辣椒面上，然后搅匀，咱们这个辣酱就做好了，步骤是不是超级简单，赶紧拌好吃上一口真香呀。
我是美食二哈。如果我的文章对您有帮助或者您感兴趣，原创不易，还请您点个关注支持一下我。我会每天为您带来一道美食。当然您有不懂的想做的想问的都可以在下方留言或者私信我，我看到都会回复您的。
本文图文均由"美食二哈"原创 *** ，严禁抄袭与搬运。如需转载，请私信作者注明出处。
自制花生辣椒酱，材料简单到家家有，香辣还不上火，看着直流口水从小我就喜欢吃各种各样的下饭菜，不吃别的只就着馒头就能吃上一两个，感觉非常满足。妈妈用韭菜花儿腌制的韭花酱、臭豆腐、酱锅饼、清脆的小黄瓜条儿、香辣的花生辣酱，还有奶奶做的腐乳等等都是我更爱吃的。
在乡下自己做的这些小咸菜所需要的的食材都特别简单，而且从食材的选用上也是非常健康的，没有那么多食品添加剂，还原了食物本身的味道，味道非常鲜美，几乎每家每户都会自制这些下饭菜，相信你们家也有吧。
我们一家都特别喜欢吃辣，也很能吃辣，自从吃了妈妈的花生辣酱之后之前馒头夹的辣条就变成了辣酱，味道超级美呀！从上学到上班我的生活几乎是离不开辣酱的，不炒菜只吃馒头蘸一些辣酱就能吃上一两个。
妈妈做的辣酱非常香辣，主材料主要是选用的炒熟的花生，打磨成粉之后加上调味料，最后浇上食用油就可以开吃了，非常的简单，不同于油炸的辣椒酱，这种做法做的辣酱不容易上火，辣椒含量少，有一些辣味显得更好吃也更下饭。
今天呢我们就分享一下这款花生辣酱，简单的整理了一下食谱，希望对大家有帮助哦。
? 好吃不上火的花生辣酱
所需食材：花生、辣椒面（辣的、微辣的都准备一些）、食盐、食用油（猪油）
所需工具：炒锅、碗
具体 *** *** ：
※ 步骤一
把买来的花生洗干净，放进炒锅里用小火先把表面的水分炒干然后再慢慢的翻炒把花生炒熟，直到有噼啪声响能清楚的闻到熟花生的香味就可以盛出来了。如果买来的花生很干净就不需要洗干净了，可以直接炒这样更容易熟一些。盛出来把花生晾凉这样花生会更脆一些。
※ 步骤二
把花生晾凉之后很轻松的就能把皮去掉，然后借助料理机打成细腻的花生粉就可以了，非常的便捷，建议大家用破壁机这样打的会更细腻一些，口感也非常好。
※ 步骤三
现在就可以开始一个基本的调味了，做辣椒酱我不喜欢放太多的调味去冲破辣椒和花生本来的香味，这里我只添加了一些食盐做为一个基本的调味，把食盐和花生粉充分搅匀就可以了。我放了两种辣椒面，一种是微辣的一种是很辣的，微辣多放了一些用来调色，很辣的用来调味。
※ 步骤四
把食用油或者猪油烧热浇在辣椒面上，然后搅匀，咱们这个辣酱就做好了，步骤是不是超级简单，赶紧拌好吃上一口真香呀。
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辣椒酱好吃有诀窍，不加一滴水，3天就能吃，酸辣脆爽，一年不坏导语：现在很多的口味都存在差异，有的人无辣不欢，但是有的人却一点辣都不能吃。有的人喜欢吃糖，有的人却觉得吃糖太腻。还好现在市场上美食的种类有很多，口味也有很多。
不管大家的口味怎么多变，都能找到适合自己口味的美食。现在有喜欢吃辣的人，还会自己 *** 辣椒酱，来满足自己对辣味的需求。辣椒酱好吃有诀窍，不加一滴水，3天就能吃，酸辣脆爽，一年不坏。
做辣椒酱其实是有秘诀的，想要辣椒酱好吃，就一定要记得加点大蒜和姜进去，不加水也很好吃。小编今天给大家介绍的就是美味辣椒酱的做法，大家快来看看吧。
秘制辣椒酱
By 婷筱葶
配料：
蒜 1斤、辣椒(红，尖，干) 2斤、小米椒 20个、姜 1块、精盐 1勺、白醋 1勺、白酒 1勺、糖 适量、玉米油 200克
步骤1.将原料准备好，大蒜、姜去皮，辣酱洗净
步骤2.大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以，不用成泥
步骤3.小米椒洗净，搅碎
步骤4.红辣椒同样搅碎
步骤5.原料准备好之后，将油放入锅中烧至7成热
步骤6.油热之后，将搅碎的大蒜、姜、辣酱和小米椒一起放入锅内，加入一勺盐
步骤7.中火翻炒至水份吸收变粘稠
步骤8.炒好的辣椒酱放入玻璃瓶中，晾凉后放入冰箱冷藏保存
烹饪小贴士：
1.小米椒的数量根据自己口味调整，喜欢辣的可以多加一点，不喜欢可以少点。
2.盐可以适量多加点，利于保存。
3.翻炒时可小火也可以中火，看自己手速啦。
4.怎样吃辣椒不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
5.如果真的是很想吃辣椒的话，更好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调，像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
大家是喜欢吃辣椒酱，还很喜欢吃番茄酱呢？
辣椒酱怎样熬好吃？教你3种辣椒酱做法和详细配方，比卖的还好吃喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
本期导读：辣椒酱怎样熬好吃？教你3种辣椒酱做法和详细配方，比卖的还好吃
秋季是丰收的季节，秋季红辣椒大量上市，也是做辣椒酱的季节，辣椒酱是用辣椒 *** 成的酱料，颜色鲜红，加入蒜、姜、糖、盐，等调料 *** 而成，可以长期保存，味道更鲜美。放入冰箱随吃随取，开胃下饭，用来配米饭、面条，粥都不错，也可以用来做炒菜的调料。
辣椒酱怎样熬好吃？各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。教你3种辣椒酱做法和详细配方，比卖的还好吃，自己在家 *** ，干净卫生，无添加，吃着放心，而且保存期也一样很长，从秋吃到冬也不会变质，下面一起看看辣椒酱都有哪些做法：
【辣椒酱】所需材料：鲜红辣椒1000克、黄豆酱100克、花生碎20克、熟芝麻20克、色拉油500克、盐40克、大葱50克、姜50克、大蒜50克、花椒5克、八角5克、香叶5克、白糖40克、味精20克、
做法步骤：
1.选成熟新鲜、红色辣椒为原料，把红辣椒摘去蒂把，洗净，沥净水分。
2.把姜和蒜切成末，葱切成段。
3.准备好调料，黄豆酱用生酱和熟酱都可以。
4.把红辣椒放到绞肉机内，把红辣椒打碎，红辣椒不要绞得太碎，有点颗粒感，吃起来口感更好。家里没有绞肉机，用刀把红辣椒切成辣椒末也可以。
5.把红辣椒全部搅打好后，把辣椒碎放在纱布里包上，挤出辣椒里的水分，这样可以缩短熬制时间，熬好的辣椒里含水量少，保存期也长。
6.锅内加入500克油，烧热，下入葱段，花椒，八角，香叶，小火炸制料油，小火将调料炸至微焦，把调料的味道充分炸出来，把调料捞出不要，只留下调料油。
7.下入姜末和蒜末，小火翻炒，把蒜末炸至微黄，炸出蒜香味。
8.下入辣椒碎，翻炒均匀，再加入盐40克，白糖40克，翻炒均匀，用中火熬制，期间，要不时地翻拌辣椒酱，使水分快速蒸发，把辣椒酱的水分熬制得差不多快没时，下入黄豆酱100克，味精20克，翻炒1分钟左右，关火。
9.下入芝麻和花生碎，拌匀，把辣椒酱晾凉。
10.把晾凉的辣椒酱放在瓶子内，或者保鲜盒内，辣椒酱的表面有一层油覆盖，盖上盖子，放冰箱内冷藏保存。随吃随取，舀辣椒酱的勺子要干净，不要有生水，否则，辣椒酱进去生水，辣椒酱会变质。
【自制牛肉辣椒酱】所需材料：牛肉（瘦）半斤、鲜红辣椒2斤、黄豆酱100克、花生碎100克、色拉油500克、盐12克、大葱50克、姜100克、大蒜50克、花椒5克、八角5克、香叶5克、白胡椒粉5克、料酒1汤匙、白糖20克、鸡精10克、
做法步骤：
1.把鲜红辣椒洗净，摘去辣椒蒂，沥净水分待用。鲜红辣椒的选择，按个人喜欢吃的辣度买。
2.把牛肉用料理机搅打成肉馅，或者用刀剁成肉馅。
3.把红辣椒用料理机搅打成末，不要太碎，要吃着有颗粒感，或者用刀剁成辣椒碎。
4.把加工好的红辣椒放在纱布内，用力把红辣椒的水分挤出来，挤出来的辣椒水不要扔。
5.准备好调料，葱切成条，或者切成片，一半的姜切片，另一半的姜切末，大蒜切成末。
6.锅内加入油烧热，下入葱片和姜片、花椒、大料、香叶，小火炒制，将葱姜炒至颜色变红，微焦，将锅内的调料都捞出不要，只保留料油。
7.下入蒜末和姜末，小火炒制，将蒜和姜小火炒至微黄，炒出香味。
8.下入牛肉末，把牛肉末炒散开，将牛肉末炒至颜色变白。
9.下入鲜红辣椒酱，翻炒均匀，中火熬制，把辣椒酱的水分熬制出来。期间，要不时地搅动辣椒酱，使水分快速蒸发。
10.下入盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、料酒、黄豆酱，翻炒均匀，再次熬制开锅。
11.下入鲜辣椒酱挤出的辣椒水，熬制开锅，关火，把辣椒牛肉酱晾凉，装进干净带盖的玻璃瓶内，盖上盖子，放冰箱内冷藏保存，随吃随取。注意:瓶子内的辣椒牛肉酱上面，要始终保持有一层油覆盖，这样会隔绝空气，放久了也不会变质。
【蒜蓉辣椒酱】所需材料：红尖椒500克、青尖椒250克、油盐适量、大蒜250克、姜1块、白糖1汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，把尖椒洗净，再把辣椒表面水分晾干，大蒜剥去外皮，买的这个红辣椒非常辣，就加了一些青尖椒中和一下，减轻一些辣度，青辣椒不放也可以。
2.把大蒜切成末，姜切末。
3.把红尖椒切去蒂，再把红尖椒切成丝。
4.然后再把红辣椒切碎，再剁成末。先把辣椒切成丝，再剁成末，用这个 *** 把辣椒切末很容易。剁制辣椒时候要带一次性手套，并注意不要让辣椒溅到眼睛或皮肤上。不喜欢辣椒籽的可以把辣椒籽去除。
5.用同样的 *** 把青尖椒切成末。
6.把青红尖椒末放在容器内，再放入蒜末和姜末，一起搅拌均匀。
7.锅内加入适量油烧热，加热至油冒烟，将热油浇在混合好的辣椒内，一边浇油，一边搅动辣椒，使辣椒受热均匀。
8.把热油浇完后，再加入盐，白糖搅拌均匀，凉透后，放在罐子里，放在冰箱里冷藏，随吃随取，保持辣椒的上面有一层油，这样辣椒就不容易变质，容易保存。
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教你在家做蒜蓉辣椒酱，蒜香味浓郁，香辣又下饭，做法简单大家好！我是美味小舍小刘。每天给大家分享一期家常美食的做法，只需要简单的食材和调味料即可做出简单的美食。家常味，感受家的味道。
今天给大家分享怎样在家做蒜蓉辣椒酱，自己在家做的没有任何添加剂，吃着放心。做好的蒜蓉辣椒酱蒜香味浓郁，香辣美味，可以直接用于拌面、夹馍吃。做有些菜品、或者烧烤的时候都可以用到。蒜蓉辣椒酱那种独特的味道特别的开胃下饭，绝对是一个万能的佐料。@头条美食 蒜蓉辣椒酱视频点这里
做法简单，下面来跟我看下 *** *** 吧。
1、提前准备洗净晾干水份的小米椒和大蒜。
然后把小米椒的辣椒蒂全部摘掉，如果里面有坏了的或者破皮的都挑出来不用。做这个蒜蓉辣椒酱，用到的大蒜要比辣椒还要多一些。
把小米椒全部切碎，大蒜也切碎备用。
2、锅里倒入多一些的油，等油微热的时候转小火，加入花椒、八角、桂皮、香叶，还有生姜片、葱段和香菜进去。用小火慢炸把这些香料里的香味完全的炸出来，炸到颜色干黄后控油捞出来。
然后加入一半的蒜蓉进去，剩下的一半蒜蓉待会再加进去，用小火炸香。
然后加入小米椒进去。再把剩下的蒜蓉加进去翻炒均匀。
往里面加入盐调味，再加入生抽和白糖进去。
最后加入一勺十三香炒匀后关火
好了，咱们这个蒜蓉辣椒酱就做好了，可以用来炒菜、拌饭、拌凉菜等。味道香辣过瘾，蒜香味浓郁，绝对称得上是一个万能的下饭神器。
今天的美食就分享到这里了，如果你喜欢美味小舍分享的美食，不要忘记关注分享哦。
咱们下期见！
关于蒜蓉辣椒酱的详细 *** 视频，可以点文末的“了解更多”进入观看。
正宗简易版万能辣椒酱做法，最关键的是一学就会给大家分享一下超级无敌简单又超级无敌好吃的辣椒酱！每次都要做好几斤的辣椒送给亲戚朋友，无一不赞不绝口！可以当火锅蘸料，烤肉蘸料，吃面条，烤茄子时刷上一层……说是万能蘸酱一点不夸张，真的是辣的过瘾????无辣不欢的宝宝可以学做起来了！ 不想看步骤的，可以看上面的视频呦！??
By 王雪婷啊
用料- 小米椒 300克
- 蒜瓣 200克
- 海天豆瓣酱 800克的一瓶
- 糖 适量
- 白醋 适量
1、我这里选用的是小米椒（使用普通的红辣椒也可以）大蒜和小米椒洗净晾干！全程要无生水操作！做好的辣椒才能放入冰箱保存三个月左右。
2、把蒜切成小瓣
3、小米椒切成小段（我这里是剪成小段的）
4、用料理机慢速把小米椒打碎。（注意：这里千万不要打太碎！）
5、加入蒜瓣再快速打个十几秒。打开看一下还有大蒜瓣的可以盖上再打几秒！
6、蒜瓣全部倒进料理机和小米椒一起再打碎！
7、打成这样就可以。不喜欢这样的可以再打碎一点。
8、我喜欢打成这样式的
9、放入豆瓣酱，口味重的可以再多放点酱。这里注意不用放盐，用酱里的盐味完全就可以。
10、再放入适量的糖中和辣味让辣椒酱更鲜。
11、更好放入白醋！注意一定要是白醋呦！喜欢酸的可以多倒点。 以上材料全部搅拌在一起，放入玻璃容器里密封，再放入冰箱保鲜里。 吃的时候一定把勺子擦干挖辣椒酱。这样保存三个月左右完全没问题。
小贴士一定无水操作！料理机和容器里也要擦干没有水分。
小米椒的饮食禁忌暂无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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