转眼就已经到了秋天了，秋天是收获的季节，秋天也是滋补的季节，天气逐渐转凉，胃口也开始变得好起来了，大家要是每天不知道吃什么，或者是很注重食物的营养价值的话，大家可以关注我，每天都会分享美食的 *** *** ，还有关于食物的营养价值，天天不重样，我们也可以交流心得，分享经验。
要说夏天更具代表性的水果，那要属西瓜了，西瓜是每年的过夏必备品，这已经到了秋天了，西瓜也少了，而且过了季节的西瓜已经口感也不是很好了，趁着还有西瓜吃，赶紧吃个够，要不然又要等到明年了。大家吃完西瓜西瓜皮都哪去了，是不是都扔了，反正我是基本上都扔了，但是现在我才知道，西瓜皮是一种非常有营养的食材。
可以炒可以凉拌，清热解毒，生津止渴，秋天的时候天气比较干燥，而且含糖量比西瓜果肉要少的多，所以减肥的人，吃西瓜要控制，因为含糖量比较多，但是吃西瓜皮就不用担心了。
今天分享一道西瓜皮炒虾仁，大家可以试一试，绝对是意想不到的口感，清清凉凉的西瓜皮配上鲜美的虾仁，营养丰富，味道独特，快来看看操作的步骤吧。
【菜品】：西瓜皮炒虾仁
【配料】：黄油1块、西瓜皮半斤、虾仁100克、彩椒2个、淀粉适量、料酒适量、姜和蒜适量、盐2克、鸡精少许、清水适量
【烹饪步骤】：
1、准备好要用的所有食材，西瓜皮去掉最外层绿色的皮，虾仁去掉虾线，黄油软化的状态，淀粉和水调和成水淀粉备用。
2、虾仁放入碗中加入适量的料酒、水淀粉、盐腌制20分钟，然后把彩椒和西瓜皮都切成小块备用。
3、锅中烧开水吗，水开后先把西瓜皮倒入锅中，焯半分钟的时候再倒入彩椒块，稍微断生了就可以捞出来了。
4、锅中烧油，放入姜蒜爆锅，然后再放入黄油翻炒均匀。
5、把虾仁倒入锅中，稍微煸炒一下，直到虾仁微微变色了即可
6、然后把西瓜皮和彩椒块一起放入锅中，大火翻炒均匀。
7、直到食材完全熟透了，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以关火了，出锅装盘，美味又营养的西瓜皮炒虾仁就做好了。
【烹饪贴士】：
1、虾仁是用盐腌制过的，而且黄油也是有咸味的，所以在放盐的时候要控制好用量，不要咸了。
2、西瓜皮去去掉红色的果肉，去掉外面绿色的皮，就留中间那层青色的瓜皮就可以了。这层瓜皮不要小看，营养价值比果肉还要高，看了我的分享，以后西瓜吃完了之后，瓜皮千万别扔了。
3、大家都觉得黄油是做烘焙才用到的，其实不然，炒菜的时候放入黄油，味道很不一样，是意想不到的口感。
4、菜品中的盐和鸡精根据个人的口味来添加，因为虾仁本身就很鲜美，所以鸡精不添加也可以的。
【文案编辑】：目海食王小厨
西瓜皮原来可以灭苍蝇，真的是太厉害了，学会了告诉家人，快收藏大家好，天气越来越热，随着苍蝇也越来越多，尤其是农村，这个时候是苍蝇最多的时候，当然我们每家都会做好防护措施，比如说安装门帘，纱窗，或者用些去除苍蝇的药物，但是不管怎么弄，讨厌的苍蝇都会跟进来，而且还会影响我们的生活。
夏天天气炎热，好多食物会招来苍蝇，在苍蝇行走的地方，会带来很多细菌，对人的身体特别不好，所以见到苍蝇一定不要手下留情，要把苍蝇全部消灭，下面就分享给大家几种消灭苍蝇的小妙招，大家一起来看看吧！
1、西瓜皮
夏天正是西瓜大量上市的季节，西瓜不仅汁水多还非常甜，我们把它放在冰箱里冰镇一下，再拿出来的时候吃，特别的解渴，但是吃完西瓜的西瓜皮我们都扔掉了，其实是非常可惜的，西瓜皮可以做咸菜，可以炒菜，做馅，最主要的一点就是西瓜皮可以消灭苍蝇。
首先把吃剩下的西瓜皮上面撒一些白糖，然后再挤上一些洗洁精，当白糖融化后，它会吸引非常多的苍蝇，然后这个洗洁精对于苍蝇来说，它是属于剧毒的，白糖的甜味和西瓜的香味，可以吸引苍蝇，而洗洁精就是苍蝇致命的毒药，当苍蝇在啃食西瓜时，它就会被毒死，这样一来会吸引更多的苍蝇。
2、绿植
在生活中，不少植物的气味是苍蝇比较讨厌的，我们可以在屋里养一些绿植，比如说薄荷，薰衣草等等。它们所散发出来的是比较浓厚的，不仅仅可以绿化家里的空气，还可以驱赶苍蝇，真的是一举两得，大家可以试一下。
3、硬币
现在家里都有硬币，我们可以把硬币装在一个白色的塑料袋中，别忘记加点水，然后挂在阳光比较强烈的地方，这样在阳光的照耀下，硬币就会发出比较强的光线，因为苍蝇的眼睛是复眼，它非常容易捕捉强光，当苍蝇遇见强光后，就会绕着走，这样一来苍蝇就少了。
好了，今天就分享到这，拜拜！
#一周减脂不重样#西瓜皮晒干做成西瓜丝，比木瓜丝还好吃前不久去城里买了一瓶木瓜丝，不到200克，一罐要28块钱，好贵啊！ 看着家里吃剩的成堆的西瓜皮，我突发其想，为什么不能用西瓜丝替代木瓜丝呢？没想到做出来的口感集咸香辣于一体，完全不输木瓜丝。
By 湘野红姐
用料- 西瓜皮干 200克
- 蒜末 2勺
- 小米辣 3勺
- 食盐 半小勺
- 泡腌鲜（生抽） 1勺
- 麻油 1勺
- 辣椒油 1勺
1、带着我小崽去地里摘西瓜了
2、吃剩下的西瓜皮，把红色果肉刮干净，洗一下，然后切成条放大太阳下晒2-3天
3、2天到，西瓜条变西瓜丝，完美 现在来做个凉拌西瓜丝
4、吃之前先用水泡发一下下
5、调配料，加蒜末1勺、小米辣3勺、盐半小勺、泡腌鲜生抽1勺、麻油1勺、辣椒油1勺，拌拌拌，就能吃了
6、我个人感觉比木瓜丝还好吃，以后家里不用买木瓜丝了，太贵了，就用西瓜丝替代吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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没有什么是一份夏季爽口??渍西瓜皮解决不了的??又到了吃西瓜的季节，瓜皮别扔它也可以 *** 美食哦，分享一道开胃爽口的渍西瓜皮?
By 家有爱吃肉肉的小可爱
用料- 西瓜皮 1/4个
- 大蒜 适量
- 小米辣 8个
- 白糖 2大勺
- 耗油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 米醋 50g
- 生抽 200g
- 盐 5克
1、准备西瓜皮，去掉瓜瓤同时也把外皮去掉！
2、瓜皮切段放进一个大碗里！
3、撒上两勺盐腌制20分钟，去除多余的水份！
4、准备好大蒜，和小米辣！
5、西瓜皮去水后，加入200g生抽、50g米醋、两勺白糖，一勺盐，一勺耗油，一勺辣椒油！
6、搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱保鲜层第二天即可食用！
7、这个夏季非常适合来盘清脆爽口的渍西瓜小菜??
8、开吃咯！
小贴士在做渍西瓜皮的时候一定要撒盐先去除多余的水份，这样做出来的渍西瓜皮才能更爽口！
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吃剩下的西瓜皮这样做，汤鲜味美又解暑今天买了个麒麟西瓜，小宝吃的时候就说要把西瓜皮留住哦！我问为什么？他说西瓜皮做菜很好吃的，不知道哪里听来的。哈哈
想想炒西瓜皮要用上肉，看他们前几天的滑肉吃得意犹未尽，那我就把西瓜皮当冬瓜用，来煮了汤吧！
准备食材：猪腿肉、西瓜皮、生粉、料酒、生抽、盐、蔬菜鲜、油。
1）猪肉切薄片放碗里，放入料酒、生抽、盐腌制10分钟。
2）此时削西瓜皮去红瓤，把它切条状待用。（让她们吃皮去吧，我吃果肉）哈哈
3）腌10分钟的肉里放入生粉充分搅拌匀，起锅倒油，炒菜的量稍少一点。
4）放入西瓜皮翻炒几下后倒入清水煮开。
5）把肉片轻轻地平摊放入，盖上盖子焖半分钟后打开盖子，轻轻地搅拌肉片，使肉片都浸到汤汁里煮熟。
6）放入适量盐和蔬菜鲜调味即可出锅。
西瓜皮咬起来口感和冬瓜似得，有一种很清口的感觉，还行吧！在冰箱没有蔬菜的情况下值得一试。
喜欢美食的朋友请关注我吧，每天与大家分享不同的美食哦！
夏天吃完的西瓜皮，拿来养花，用法就有3个，简单好使导语：到了夏天人们最喜欢的水果就莫过于西瓜了，花友们到了夏天，家中一定都会常备西瓜这种水果，因为西瓜它本身是性寒的食物，因此夏天吃一些西瓜有非常好的解暑的作用。西瓜的吃饭也很多，最普通的吃饭就是将西瓜在冰箱里冰镇，之后拿出来切成小块一家人分食，还有人会把西瓜做成水果拼盘，另外将西瓜打成西瓜汁或者做成沙冰也都是非常不错的选择。
西瓜吃完之后会剩下西瓜皮，千万别小看这些西瓜皮，在以前还有人会拿西瓜皮做汤或者是做成馅料包饺子。当然现在人们的餐桌上可以吃的东西很多，人们也很少用西瓜皮做菜，不过对于养花的人来说，西瓜皮是可以做成花肥使用的，而且因为西瓜皮中很用丰富的氮磷钾，做成花肥养花对植物来说非常有营养。
夏天吃完的西瓜皮，拿来养花，用法就有3个，简单好使！
直接用西瓜皮做液体肥
因为西瓜本身是含有水分非常多的一种食物，所以花友们如果直接拿西瓜皮来做花肥是非常方便的。首先花友们要对西瓜皮进行处理，因为西瓜本身是含糖量比较高的一种植物，想要用西瓜皮直接来做花肥，那么就要把红色的部分全部去掉，因为糖分太高会引来小虫子。
花友们可以选择用小勺子将红色的部分全部刮掉，或者是用水果刀将西瓜的红色果肉全部切掉。处理完之后还要用清水多次冲洗，这样才能保证完全没有糖分。处理过之后，花友们将这些西瓜皮切成小块，然后家里有料理机可以将它们打成汁状，如果没有料理机，则需要花友们手动将西瓜皮剁碎。越碎越容易发酵的好，之后花友们可以将处理好的西瓜皮装到一个密封的塑料瓶中，这样经过发酵之后就会得到一瓶西瓜肥溶液。
*** 成酵素水
如果花友们觉得直接用西瓜皮来做花肥比较麻烦，那么还有一种更加简便的 *** ，就是花友们可以将吃完的西瓜皮稍微清洗之后切成块状，然后将这些西瓜块放入塑料瓶中之后，在里面加满水，这样发酵之后就可以得到一瓶好用的西瓜皮酵素水，用这种酵素水拿浇花效果也是非常不错的。
而且这种酵素水的 *** *** 也更加简单，花友们不需要将西瓜皮上的红色部分全部去除掉，因为糖分会对酵素水的发酵有促进作用，所以花友们只需要将西瓜皮切成小块就可以了，在 *** *** 上要比做西瓜皮液体肥方便很多。
*** 酸性营养土
除了 *** 化肥之外，花友们还可以拿西瓜皮来做营养花土。花友们更好是可以找到一个保温箱，因为保温箱中的温度会比较高一些，对于发酵来说也更加容易。花友们将西瓜皮切开，然后一层园土一层西瓜这样铺好，之后将保温箱密封好等待发酵即可。
如果家里还有一些烂菜叶或者是其他的厨余垃圾，花友们也可以将这些也放在里面一起 *** 营养花土，这样可以保证花土的营养更全面。发酵完成后花土是呈酸性的，这种花土拿来养茉莉、栀子等喜欢酸性土壤的植物是非常好的。当然如果说还有家中没有合适的容器来做花土，那么找一个大一些的塑料袋也是可以的，只不过还有们要注意不要给塑料袋弄破了，否则不但做不好花土还会给家里弄的很脏。
综述：西瓜皮做得花肥或者是营养土，因为里面含有很多的氮元素，所以用过之后会让植物长得很快，而且因为本身是酸性的，也会改善植物黄叶的问题，可以说是非常好用的养花肥料
【图片来源 *** 】
【文案编辑】目海园艺神乐
十日谈 | 用西瓜皮做菜，真带劲今年上海中考作文题目是《这事，真带劲》，我也来说说一件自己觉得真带劲的事情。
我小辰光看到过一只寓言故事，叫《猢狲吃西瓜》。伊是讲，山浪厢的猴王，寻到了一只大西瓜，但是伊勿晓得哪能吃。不过伊交关灵活，想出一条妙计，把所有的猢狲都招集拢来，清了清嗓子讲：“今天，我寻到了一只大西瓜，我要考考大家的智慧，看看啥人能讲出这西瓜的吃法，我可以多赏伊一块！”
格些猢狲侬看看我，我看看侬，“白板对煞”。因为伊拉啥人也唔没吃过西瓜。格个辰光，一只小毛猴窜出来，眨眨眼睛，搔搔头爿，讲：“我晓得我晓得，吃西瓜是吃瓤！”
“勿对！小毛猴讲得不对！”一只秃尾巴猴跳了出来：“我小辰光跟妈妈去外婆屋里，吃过甜瓜，吃甜瓜就是吃皮。我想，这甜瓜也是瓜，西瓜也是瓜，吃西瓜嘛，当然也是吃皮咯。”
格帮猢狲开始争执起来，有的说：“吃西瓜，就是吃皮！”有的说：“吃西瓜，当然吃瓤！”争了半天，也没争出个结果……
一旁边轧苗头轧勒老半天的猴王，认为自己出头露面的机会来了，伊捋捋胡子，清清嗓子，讲：“吃西瓜嘛，当然……当然是吃皮咯，我从小就爱吃西瓜，而且……而且一直侪是吃皮的。我想，我之所以老而不死，就是因为吃了这西瓜皮的缘故！”
猴王话音刚落，下面格些猢狲侪欢呼起来：“对！对！吃西瓜皮！”
猴王再一轧苗头，认为找到了正确答案，更加得意，伊站起身来，上前一步：“对！大家讲得对！吃西瓜就是吃西瓜皮。哼！就格只小毛猴一家头讲吃瓤，那就让伊吃西瓜瓤吧！阿拉大家，侪吃西瓜皮！”
西瓜一刀两半，被罚的小毛猴吃瓜瓤；其他的猢狲呢，侪吃西瓜皮……
有只猢狲吃了两口，捅了捅旁边的伙伴说：“哎，哎，格个是啥个味道啊？”“哎，老弟，我常吃西瓜，西瓜嘛，就是这个味儿。”
唔没想到，格只《猢狲吃西瓜》的寓言故事，勒了阿拉的生活当中，居然不幸而成真了。
现在夏天已经来了。侬勿要讲，大热天，能消暑解渴的，西瓜绝对是首选。
阿拉小辰光，上个世纪50年代，西瓜蛮多的，价钿也不贵。格个辰光多的是平湖西瓜，椭圆形的，像美式橄榄球的形状。包熟、包甜，是挑选的首要条件。
后来，平湖西瓜看勿到了，大量的“台种瓜”上市了，黑颜色的皮，红颜色的瓤，更大的特点是：“皮厚”。既然皮厚，阿拉就勒了“皮”浪厢做文章。既要吃瓜瓤，也要吃瓜皮。“西瓜皮炒肉丝”“西瓜皮炒毛豆”“西瓜皮炒干丝”“西瓜皮炒青椒”……一道道用西瓜皮做主料的菜肴，勒了大热天里，帮侬“清热败火”，大快朵颐。
上海人的“精致、做人家”，勒了西瓜皮浪也大放异彩。
做格些菜，蛮“带劲”的，首先，吃西瓜的辰光，尽量拿瓤刮干净，一直到淡青颜色的格层软皮呈现出来，然后用刀拿格层软皮从西瓜皮浪“批”下来，最外头一层瓜皮是勿能吃的。格层淡青绿色的软瓜皮，苍翠欲滴，好像柔软的翡翠。然后用刀拿伊切成寸长的瓜丝，勿能太窄，放入少许食盐浸一刻钟，因为瓜皮切得太窄，盐里一浸侪缩脱了。最后拿西瓜皮轻轻叫捏干水分，拿它搭葱花和肉丝（也可以青椒丝、毛豆子、豆腐干）放在油锅里爆炒，吃起来清脆爽口。炎夏，每每吃到这道“时髦菜”，清热败火，可谓“大饱口福”。
格个辰光生活条件差，物资供应短缺，因此大大激发了人们的想象力、创造力，西瓜皮的用于菜肴烹饪，大概就是格能来的。
用西瓜皮做菜，真带劲！（秦来来）
也许你要说了，西瓜皮有什么好吃的，一般吃完西瓜都会把西瓜皮给扔了！其实，西瓜皮扔了是很可惜的，它可以做的美食也有好多，可以腌制西瓜酸，做西瓜皮糖，清炒西瓜皮，滚西瓜皮汤等等，味道独特，大家吃过没有呢？
西瓜皮炒肉片，嫩滑爽翠，口感独特
今天我就用西瓜皮来做一道小炒菜，脆嫩的口感，比凉瓜还要好吃，而且它可以像西瓜瓤一样清热解暑呢！
【主料】西瓜皮2-3块，瘦肉少许
【辅料】盐、酱油、蚝油、花生油、生粉、白砂糖、姜、蒜适量
****美味开始 *** ****
1、西瓜皮削去皮加盐腌制10分钟。用削皮刀把西瓜皮最外面的那层硬皮削去，就像削一般的瓜皮一样。然后把西瓜皮清洗干净，切成薄片，放在一个小盆里，加入2勺食用盐，搅拌均匀，腌制10分钟后把水分倒掉。——加入食盐的目的，一个是去除西瓜皮里多余的水分，再一个就是炒的时候，西瓜皮就会变得更加柔软有韧性。
2、腌制瘦肉。瘦肉3两，清洗干净切成片，加入少许盐、白砂糖、生粉、酱油、花生油等，腌制5分钟；姜、蒜适量切片。——这里的肉片，你也可以换成鸡肾球或牛肉片之类，看个人口感，肉不需多，少量调味即可！
3、先炒瘦肉，再炒西瓜皮。准备一个干净的炒锅，先把锅烧至7成热，倒入适量的花生油，然后把腌制好的肉片倒进去，用锅铲快速滑炒几下，约20秒左右的样子，肉片已经呈大半熟状态了，然后把它盛出碟子。
锅内留底油，加入姜片、蒜片，先爆出香味，然后倒入腌制过的西瓜皮片，翻炒均匀，再稍微加入少许水，盖上盖子焖半分钟，揭开盖子，加入肉片，以及适量的蚝油、盐调味，再次翻炒均匀，就可以出锅装盘了！
香喷喷的西瓜皮炒肉片就新鲜出炉了！肉片嫩滑入味，西瓜皮脆爽有嚼劲，口感独特，是一道非常下饭的炒菜！喜欢的朋友不妨也试一下吧！
西瓜皮这样的吃法，清热解暑，口感好，而且这道菜非常便宜，买个大西瓜回来，一瓜多吃，再也不怕浪费了！毕竟居家过日子，能省则省嘛，大家说是不是啊？
做好清炒西瓜皮，有色有香又有味我是月牙弯弯美食，喜欢分享简单的家常美食，挑选物美价廉的食材。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力哦。
现在疫情这么严重，我们要勤俭节约，不能浪费一切可以吃的食物！今天买了一个大西瓜，西瓜瓤吃了，西瓜皮也不能浪费，削皮，清洗干净，切成块，炒着吃，也很美味，下饭！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料- 西瓜皮 半个
- 青椒 2个
- 蒜瓣 1个
- 生姜 1块
- 干辣椒 2个
- 油 1汤匙
- 盐 1勺
- 香醋 1勺
- 鸡精 1勺
1、西瓜皮削掉外面的皮，清洗干净备用！（西瓜瓤取出来切成小块儿吃！）
2、西瓜皮切成薄片，青椒洗净切成小块备用！
3、蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
4、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
5、放入西瓜皮，青椒翻炒均匀！
6、放入一勺盐！
7、一勺香醋翻炒均匀！
8、起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
9、一盘酸辣脆爽的清炒西瓜皮就做好啦！开吃！
10、成品图
11、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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吃剩的西瓜皮不要扔，教你更好吃的做法，脆甜爽口，上桌不够吃大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、西瓜皮，别名西瓜翠衣。来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制 7～8月收集西瓜皮，削去内层柔软部分，晒干；也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。
2、 今天老刘就来分享一下“西瓜皮炒青椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
西瓜皮半只、青红椒各一只、蒜子
4、先把蒜子切片，圆椒和大红椒分别去蒂去籽，切菱形斜片，再把清洗干净的西瓜皮先切片，再用刀削去外层表皮，只留白颜色瓜肉部分，再把去皮的瓜肉切片
5、热锅倒油，先放入蒜片煸香，再放入青红椒片翻炒片刻，然后放入西瓜皮翻炒，只需要放入一勺食盐，别的什么调料都不要放，翻炒入味就可以装盘了，还垫有少许红色瓜瓤的西瓜皮，吃起来略带有点甜味
6、医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。清热燥湿药，中寒湿盛者忌用
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
