提到蛋糕、糕点，不少人都喜欢吃。经常在外面店里买着吃，钱包总是撑不住的，而且也不能保证东西的干净和卫生，想自己在家做却没有烤箱。今天我就给大家推荐3款不用烤箱，只要一口蒸锅，就可以搞定的3款糕点，简单好吃孩子喜欢。
一、红糖枣糕
配料：红枣180g、鸡蛋6颗、红糖70g，低筋面粉150g、玉米油60g
步骤：
- 红枣洗净去核，切小块备用；
- 破壁机250ml清水放入切好的红枣块搅打成泥；
- 准备无油无水的容器，打入6个鸡蛋以及红糖打发备用；
4.分批次筛入低筋面粉，用翻拌的手法不停搅拌均匀；
5.最后加入打好的枣泥以及玉米油，用相同手法搅拌均匀；
6.倒入模具，盖上保鲜膜，戳小洞透气，开水上锅40分钟即可。
二、红薯驼奶布丁
配料：红薯150g、驼奶粉15g、低筋面粉30g、鸡蛋1个、模具
步骤：
- 红薯清水洗净去皮切大块，上锅蒸熟；
- 蒸熟的红薯取出搅打成泥，筛入低筋面粉以及少许的水，揉成光滑的面团；
- 模具内部刷油方便脱模，把红薯面团分小块放进模具，将模具四周填满；
4.鸡蛋里加驼奶粉，搅拌均匀。这里我用的是畅哺|优驼奶粉，过筛后口感会更加地细腻；
5.将过滤好的蛋奶液倒入刚才的模具中，上锅隔水蒸20分钟，取出放凉即可。
三、奶香米糕
配料：鸡蛋6个、驼奶粉25g、玉米面200g、黑芝麻少许（不喜欢可以忽略）
步骤：
- 准备无水无油的容器打入6个鸡蛋，用打蛋器打发至颜色发白即可；
- 往打好的蛋液内加入跟上述同款的畅哺|优驼驼奶粉以及玉米面，想要口感更细腻可以过一下筛，没有玉米面粉，可以选择同重量的低筋面粉进行操作；
3.使用翻拌的手法将蛋奶糊搅拌至无颗粒的糊状；
4.模具铺油纸，倒面糊，震出气泡，热水上锅蒸10分钟，关火焖5分钟即可。
【 *** 时要注意】：
- 布丁以及米糕中都用到了畅哺优驼驼奶，家中如果没有驼奶的话，用牛奶代替也是可以的，但牛奶做出来的会有奶腥味，如果是给孩子吃，还是建议选择营养更高且不含过敏源的驼奶。
2.畅哺优驼的奶香味更浓厚，没有腥膻味，做出来的食物更加美味可口，营养是一般驼奶的2倍。
3、切记要用温水冲泡驼奶，搅拌后的驼奶奶香十足，甜而不腻；口感超过一般牛奶，孩子更喜欢，家长也放心。
烹饪小贴士：
- 过程中需要模具的话切记刷油或者铺上一层油纸，方便脱模。
- 上锅蒸之前建议在表面再加盖一层油纸或保鲜膜戳洞，防止水蒸气泡发出糕点。
冬季与糯唧唧的食物很配，糕点这类的小吃在我们生活中比较常见。糕点里面的种类很多，比如米糕、切糕等，这类的糕点我们就很常见，应该也有很多人都喜欢吃吧!
糕好吃，但自己做起来却很麻烦。今天我给大家分享四种糕的做法，不需要打发，也不需要烤箱，只需隔水蒸就能做出松软好吃的糕;
一、红薯山药千层糕
食材：红薯一个、山药一根、面粉200g、蔓越莓或葡萄干、牛奶180ml、糖分20g
1：将红薯削皮洗净之后切成薄薄的片状备用;
2：带上手套将山药削皮洗净之后切成片放入料理机中加入牛奶打至浓稠;
3：将打好的山药糊倒入碗里，加入面粉搅拌至无颗粒的面糊;
4：面糊中放入糖分搅拌均匀;
5：取一个容器，垫上油纸，将三分之一的面糊倒入容器中;
6：将削好的红薯片铺在面糊上，再倒入三分之一的面糊，继续铺上一层红薯，将剩下的面糊倒上去;
7：最后撒上葡萄干或者蔓越莓，上方裹上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟左右;
8：蒸熟就可以切成小块食用了;
二、红豆切糕
食材：糯米粉80g、玉米淀粉20g、牛奶110g、红薯半个、红豆80g、白糖50g、水1000ml
1：红豆用水提前浸泡一晚;
2：浸泡好的红豆放入锅中大火将红豆煮软，但不能很烂，等锅内没有水分的时候将白糖倒入搅拌至白糖融化就可以关火了;
3：红薯洗净削皮切成薄片上锅蒸熟，煮熟的红薯捣成红薯泥备用;
4：拿一个碗，碗中倒入糯米粉、玉米淀粉和牛奶搅拌成无颗粒的浓稠面糊;
5：取一个容器，里面先垫上一层油纸方便脱模，将煮好的红豆铺在碗底，铺匀后用勺子把红豆压结实，再倒入面糊，上锅大火蒸15分钟左右;
6：将蒸熟的切糕脱膜，在切糕表面一半抹上红薯泥，没有抹红薯泥的那一半切下来盖在抹了红薯泥的那一半上面，最后切成小块就可以食用了;
三、紫薯松糕
食材：大米粉、糯米粉、紫薯、炼乳、牛奶
1：紫薯削皮洗净之后切成薄薄的片状，上锅蒸熟;
2：将蒸熟的紫薯捣成泥，分成两份，一份加入炼乳和牛奶调成紫薯糊，一份加炼乳和少量牛奶调成紫薯泥;
3：糯米粉和米粉按照1:5比例倒入碗中，拌匀;
4：将紫薯糊倒入粉中，一边加一边搅拌，再用手将米粉全部搓散，不能有结块，最后再用筛子过筛一下，是米粉更细腻;
5：取一个容器，放入一块挤干水分的湿布，将一半米粉倒入，用叉子将米粉划均匀;
6：将紫薯泥倒入裱花袋中，挤在米粉上方，再倒入剩下的米粉，用筷子将米粉抹平;
7：大火上锅蒸20分钟左右，蒸熟之后取出松糕，切成自己喜欢的形状就可以了;
四、酸奶蛋糕
食材：酸奶200ml、鸡蛋2个、糖10g、低筋面粉40g、蔓越莓10g
1：将鸡蛋打入碗中，加糖和面粉搅拌搅拌，搅到面粉混合均匀，没有颗粒;
2：最后把酸奶倒入蛋糊中，搅拌均匀;
3：取一个碗，碗中垫上一层油纸或者四周刷上油，将酸奶糊倒入碗中;
4：酸奶糊上撒上一层蔓越莓或者葡萄干，盖上保鲜膜，上锅大火蒸15分钟左右;
5：蒸熟的酸奶蛋糕取出切成小片就可以食用了;
发面版的千层饼，相比起来更松软，配方可以做千层饼两大张，表皮酥脆中间松软，味道很不错。 没有胡麻油的小伙伴替换成普通食用油即可。
By @_Kitty_
用料- 主面团：
- 中筋面粉 400克
- 水 200克
- 酵母 4克
- 糖 8克
- 盐 1克
- 油酥部分：
- 熟胡麻油 50克
- 面粉 25克
- 南瓜粉 15克
- 椒盐 适量
- 五香粉 半勺
1、主面团部分揉成一个光滑面团，密封，室温发酵大约30-40分钟1.5倍大
2、胡麻油加热至冒青烟，关火，晾凉加入油酥部分材料，椒盐的量自己把握。喜欢咸一些的可以多放
3、醒发好的面团平均分两份
4、擀成长方形，撒油酥
5、刷均匀
6、侧面切分
7、从一端的一遍叠起
8、另一边压叠
9、叠回去，继续
10、一直叠
11、最后叠完稍微压一下擀平，不要擀的太薄
12、放入蒸笼 表面刷一层水
13、撒白芝麻，二次醒发30分钟后提前开水，水开上锅蒸15分钟，关火
14、蒸好的饼稍微煎一下，两面煎到微微焦黄
15、切块
16、外焦内软，超好吃
17、家常的味道
小贴士1.南瓜粉为了调整色泽，没有可以不放； 2.吃不完密封冷藏保存，再次吃的时候复煎一下就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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1碗面粉1个鸡蛋，教你做个小点心，食材简单，做法简单，真好吃今天分享一款好吃的小点心，它的特点就是做法简单，不醒面，不发面，外酥里软，口感香甜，既能当主食，也能当零食，保证你吃了还想吃
配料表
面粉200克
白糖10克
泡打粉2克
黄油15克
鸡蛋一个
牛奶70克
食用油20克
*** 过程
碗中准备面粉，白糖，泡打粉，黄油，先把它们抓拌均匀，抓匀后，打入一个鸡蛋，再倒入牛奶
用筷子搅拌成絮状，接着加入食用油
下手揉面，要多揉一会儿，揉成软硬适中光滑的面团就可以了
然后把面团移到案板上，擀成长方形的大面片儿，擀好之后，放点自己喜欢吃的果干，接着把它卷起来
卷好后再搓几下，这样接口处就粘合住了，然后切成八个小段
拿出来一个，整理整理，压一压，像这样一个小饼的生坯就做好了
剩下的全部做好之后摆在烤盘里，饼的表面刷一层蛋黄液
然后放入烤箱中层，选空气炸锅功能，200度烤30分钟
烤好的小点心颜色金黄，外皮酥脆，里面松软香甜，是一款非常好吃的小点心
小贴士
每家烤箱的温度不同，烤的过程中要多观察，不要烤糊了
更加详细的 *** 过程，可以点开下边（标题链接）观看视频
1碗面粉1个鸡蛋，教你做个小点心，食材简单，做法简单，真好吃
今天的文章就分享到这里，如果您喜欢我的简单食谱，欢迎给我留言，喜欢我的文章记得收藏，点赞，关注一下哦
300克面粉，用平底锅做了16个小点心，个个香酥，比月饼还好吃老妈一个月之前就开始打 *** 催我们今年中秋节一定要回家，去年的中秋节有事耽误了，今年说啥也得回去看望老爸老妈。
为了工作，不得不远驻他乡。一想起老爸老妈翘首期盼的样子，眼睛直泛酸。70多岁的人了，我们还能陪爸妈多久呢？中秋团圆日，今年的中秋节，一定回去多陪她们两天。
做美食博主多年，父母却没有吃过几次女儿亲手 *** 的美食。
月饼，在中秋节来说是必不可少的，哪怕不吃，也要摆着，老爸老妈就是这种思想。除了月饼外，我再做一个绿豆酥饼带给他们吃。
爸妈岁数大了，吃不了太甜的。买的绿豆馅多糖多油，所以，今天的绿豆馅儿我是自己 *** 的，少糖少油，香酥可口。
这款香酥绿豆饼小点心，不用烤箱，只需要用家里常备的平底锅就行，又香又酥，比月饼受欢迎。每年的中秋节我都要做一大盘，大家都抢着吃，纷纷舍弃甜腻的月饼了。
*** 这道绿豆酥饼，用到的就是家里普通的面粉，做法非常简单，只要跟着步骤做，没有失败的。我用了300克面粉，做了16个绿豆饼小点心，个个香酥可口，清甜不腻，真的比月饼还好吃。接下来看具体的 *** *** 吧！
——【香酥绿豆饼】——
【主要食材】：
●水油皮面团：面粉150克，玉米油30克，水70克，白糖20克
●油酥面团：面粉150克，玉米油70克
●馅料：绿豆馅适量
【 *** 步骤】：
步骤一：准备好需要的食材，开始 *** 。首先把水油皮中的食材放在盆中，揉成一个光滑的面团。油酥中的食材，简单揉一揉只要成团就行，盖上保鲜膜静置10分钟。
步骤二：把绿豆馅儿分成20克一个的小剂子，油皮平均分成18克左右的小剂子，油酥也要分成13克左右的小剂子，分别揉圆，盖上保鲜膜备用。如果油酥油皮还有剩余，均分在其他剂子上面就好。
步骤三：取一个水油皮面团擀成圆片，包住一颗油酥面团，收口处捏紧，防止跑酥。
步骤四：全部做完之后，取之一个包好的面团，上下擀长，也不要太长，15cm左右即可。自上而下卷起来，放在一旁盖保鲜膜，全部依次做完。
步骤五：再重复一遍刚才的擀卷，第二次的擀卷比之一次的擀卷明显要短一些，为了对比，看下图：左边的8个是之一次的擀卷，右边8个是第二次的擀卷。
步骤六：全部做完，拿出之一个，手指按压，再整理一下，成为一个圆形。
步骤七：稍微擀薄，成为一个圆形，包入一颗绿豆馅儿，将收口捏紧，防止跑酥。翻过来轻轻按扁，形成一个绿豆饼生坯。其他的全部依次做完，盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤八：平底锅小火加热，锅底刷一层食用油，绿豆饼坯放进去盖上盖子，底面向上，中小火加热3分钟。
步骤九：3分钟后打开盖子，翻个面再烙3分钟就差不多了，烙至两面金黄就好了。
烙的时候火不要太大，更好用一款锅底比较厚实的平底锅，不容易糊。也可以用电饼铛，上下火两面加热，更节省时间。
香酥绿豆饼就做好了，取出来装在盘子里，稍微晾一下就可以开吃了。300克面粉，用平底锅做了16个小点心，个个香酥可口，比月饼好吃。
这道小点心又香又酥，自己做的绿豆馅儿，淡淡的甜，吃起来一点儿也不腻，比月饼好吃多了。每年做这个绿豆酥，大家都抢着吃。
早上不知道吃什么，一碗老式蜂蜜小蛋糕全搞定每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请关注：@松鼠小厨。用简单的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点赞、评论、分享给更多的朋友吧！感谢您的支持和鼓励！
最近被蜂蜜着迷了，所以就做了个蜂蜜蛋糕。
By 关于二十七
用料- 低筋面粉 260克
- 糖 60克
- 蜂蜜 60克
- 玉米油 100克
- 鸡蛋 8个
1、鸡蛋八个，蜂蜜60克，白糖120克。放在一起打发到花八字5秒不易消化。
2、打发成这样，我用了30分钟。
3、加入过塞好的低筋面粉，260克，快速搅拌均匀，以防鸡蛋消泡。
4、加入玉米油100克快速搅拌均匀。
5、装入裱花袋里，放入蛋糕杯里8分满，
6、挤好以后振两下，
7、撒上黑芝麻装饰，放入提前预热好的烤箱，130度预热，紧接着130度烤15分钟紧接着160度烤10分钟。
8、烤完，组织非常细腻。成功
小贴士蛋白蛋黄一定要打发，这个步骤是整体的核心部分。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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一碗面粉倒进滚烫开水中，瞬间变美味，好多人没吃过，高手在民间在咱们平时的时候经常会用面粉做成各种各样的美食，就比如说各种各样的包子，馒头，饼子，面条等等，还有各种各样的糕点，今天同样是用面粉做一道美食，但是它的做法却与平常的面食做法不太一样，咱们只需要将面粉倒入到滚烫的开水中，用筷子一搅，瞬间就变成美味，这绝对是大部分朋友都没有吃过的美食，这道美食就是擀面皮， *** 教程已经放在下面啦，一起来看看吧。
【擀面皮】
【 *** 食材】面粉，食用盐，食用碱，食用油，大蒜，小葱，白糖，生抽，陈醋，辣椒油
【 *** 步骤】
1、擀面皮做出来是非常好吃的，口感非常筋道，非常爽滑，而且再搭配上咱们添加的自己喜欢的各种配菜，吃起来香辣开胃。那么咱们就废话少说，直接带大家一起准备一下 *** 食材吧。准备适量的食用盐，食用碱，然后再准备适量的食用油，200~300克面粉，5瓣大蒜，一根小葱，适量的白糖，生抽，陈醋和辣椒油就可以了。在准备辣椒油的时候要根据自己的口味来进行准备。
2、咱们先准备一碗清水，加入一勺食用盐，一勺食用盐，将它们充分搅拌均匀，一直搅拌到食用盐和食用盐融化，然后咱们将它放到一旁待用。将炒锅取出来放到炉灶上，把炒锅烧热，然后用刷子在锅中均匀地刷上一层食用油，接着咱们将水倒入到锅中用大火烧开。
3、锅中水烧开之后就把咱们准备好的面粉直接一次全部倒入到锅中，然后快速搅拌，将其搅拌成絮状，接着就在锅中下手将其揉成面团，揉好面团之后将其取出来，放到案板上继续揉搓，将面团揉搓得光滑一点，然后做成一个长条。
4、接着咱们再将长条切成小块，小块要差不多相等大小，接着咱们再把每一个小块都揉圆，用擀面杖擀成面皮，面皮也不要太厚了。要稍微薄一点，擀好的面皮上面要刷上食用油，然后将它们叠放在一起。
5、每一张面皮都要刷上适量的食用油，大约叠放10张，然后咱们将其放入到盘中。在蒸锅中烧上开水，水开之后将面皮放到蒸锅中用大火蒸15分钟。在蒸面皮的时候，咱们来切一下配菜，切一点蒜末和葱花，然后放入到一个碗中。
6、面皮蒸好之后咱们将其取出来，然后将它们一张一张地揭开，接着将其折叠起来切成条，放入到盘中。在碗中加入葱蒜末，然后浇上烧到冒烟的热油，再加上适量的食用盐，白糖，加上适量的生抽，陈醋，辣椒油拌匀，美味的擀面皮就完成了，你喜不喜欢呢？
【小贴士】
1、面皮要擀得稍微薄一点，这样吃起来口感会更加筋道。
2、在放各种配菜和调味料的时候，要根据自己的口味来进行。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
香酥味美，入门级零失败的小点心——蔓越莓曲奇非常喜欢蔓越莓曲奇饼干特有的那份香酥的口感，其实曲奇是很适合新手入门的小点心，原料比较简单，味道好，成功率还挺高。把食材拌一拌，放到冰箱里冷冻，再取出来切成块就可以放进烤箱里烤了，它能让初学者尽快建立做烘焙的自信心！ 曲饼干入口即化，老少皆宜，再搭配上酸甜的蔓越莓果干，在甜蜜中又添一丝丝酸，果干略有嚼头，还毫无油腻感，超提味。忍不住吃了好多块，真的是欲罢不能。不管是大人还是孩子，都特别爱吃这款曲奇饼干。今天就教你做这道蔓越莓曲奇饼干，希望你吃得开心~
By 孔老师教做菜 【豆果美食官方认证达人】
用料- 低筋面粉 120克
- 奶粉 8克
- 糖粉 30克
- 黄油 70克
- 全蛋液 15克
- 蔓越莓 40克
1、蔓越莓干切碎。蔓越莓可以碎一点，太大颗反而不好吃。你也可以用葡萄干，蓝莓干等代替。
2、无盐黄油室温室软化好。在准备做曲奇之前2个小时，必须把黄油从冰箱拿出来室温软化到用手指能轻易搓一个洞，不能熔化成液体。如果是室温高，就不要融化的太厉害，意识不好整形，而是烤的时候容易变形。
3、糖粉倒入软化的黄油中，用电动打蛋器打发黄油打发到体积膨胀，颜色发白，提起打蛋器出现羽毛形状。
4、常温的全蛋液15克分两次加入黄油里面，用电动打蛋器搅拌均匀，一定要把上一次的鸡蛋搅拌均匀之后再加入剩余鸡蛋，用同样的 *** 混匀。
5、加入蔓越莓，由上而下手法翻拌。
6、低筋面粉和奶粉过筛全部加入黄油里面。
7、用刮刀和手，混合到没有干粉就可以了。一定不要过度搅拌，导致面粉起筋，曲奇就不酥脆了。
8、面团放入模具塑形。网上有专业的曲奇模具，手头没有模具的话，你也可以用油纸或保鲜袋整形。
9、把塑形好的面团放进冰箱冷藏2小时左右，目的是要面团变硬好切，软软的是切不了的。
10、冰箱拿出面团切成大约1厘米厚的块。放在烤盘中，每块曲奇之间一定要留有一些空隙。
11、烤盘放烤箱中层，上下火165度，烤20分钟左右。曲奇出炉之后是软软的，冷却后会变硬，如果冷却后还是软的，那证明水分没烤干，需回炉低温烘干水分。每个人的烤箱温度各异，你根据配方把握好。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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3个鸡蛋，一碗面粉，这个小吃比蛋糕的做法简单，老人小孩都爱吃今天咱们做一个比蛋糕还简单的烘焙小吃——长白糕，不需要加水、牛奶和油，成品呈片状，表面有白糖粒，香甜可口，外酥里软，老人小孩都爱吃，一起来看看是怎么做的吧!
用料：低筋面粉90g，鸡蛋3个，糖60g，泡打粉半克(0.5g)，柠檬汁，奶粉10g。
做法：分离鸡蛋的蛋清蛋黄，分别用两个碗装。(注意装蛋清的碗，需要无水无油，否则容易导致蛋白打发失败。)
蛋黄中加入20g白糖，搅拌均匀。
蛋清中加入40g白糖，挤入几滴柠檬汁，去去蛋腥味。用打蛋器打发至拎起有小尖角。
把乳化的蛋黄分三次倒入蛋清中，拌匀。
用漏勺将低筋面粉、奶粉和泡打粉过筛，筛入拌好蛋黄的蛋白中。
用刮刀切拌的方式，将打发好的蛋清和面粉拌匀，拌匀的蛋糊是没有颗粒状的。
装入裱花袋中，将蛋糊挤在铺有油纸的烤盘放中。注意：挤的时候需要堆高一点，每个蛋糊中间需要间隔一些距离。
在挤好的蛋糊表面撒上一些白糖。
放入提前预热好的烤箱中，用160度，上下火烤25分钟左右。
烤好的长白糕表面微黄，掰开一根看看，外面是酥酥的外皮，里面的组织起蜂窝状，很蓬松。
在你的记忆中长白糕是什么样子的?你小时候吃过这样的糕点了吗?
习惯做西点的我，发现孩子们早已吃腻了蛋糕面包和起酥食品，而对于中式暄软口感的面食很感兴趣。 对于发面困难户的我来说，绝对不能错过室内温度23度，最适合发面的美好春天啦！ 分享这款完全没难度的小点心， *** 超级快手，油煎后外壳香脆内里柔软，如此简单口感却意外好吃，一起来做做吧！
By 勤劳的牛妈
用料- 面粉 300克
- 安琪酵母 5克
- 35度温水 250克
- 色拉油 适量
- 内馅用白糖 90克
- 内馅用面粉 30克
- 黑芝麻 少许
1、温水，酵母以及中筋搅拌均匀，成为较软的面团（不会成型的那种哦！），用保鲜膜封好后放在温暖处发酵至两倍大，出现气孔即可，23度的室内太阳下，我发了大概一个小时。
2、发酵好的面团倒在刷了油的案板上，不用揉搓，这一步忘记拍照了！将面团分割成大约50克一个的小面髻（不用称，大概十个左右）内馅用糖和内馅用面粉混合好后包入面团内，按照自己的喜好放入适量的糖粉，喜爱甜味的我，每个放了两大勺，哈哈哈哈包的时候可以在手上沾上面粉，避免沾手。只要把收口收紧，内馅不会漏出就好，不用管颜值！平底锅里放少量油，铺满底部一毫米即可，然后将面团收口朝下放入锅内。
3、小火加热一面的时候，在另一面撒上黑芝麻，也可以两面都沾上芝麻后再放入锅内哦，不过我觉得适量即可，免得喧宾夺主啦！一面煎好后翻面再煎，直至两面金黄即可出锅。
4、刚出炉的糖饼外壳松脆，内里柔软，非常适合趁热吃。一口下去满满的糖馅，建议用大颗粒的砂糖，吃起来有沙沙的口感，特别好吃
5、这个配方大概可以做10个左右的糖饼，建议如果一次吃不完，可以将剩余的面团放入冰箱，下次吃的时候再 *** ，可以保持更好的口感，不过建议在一天内吃完啊！如果不喜欢甜味，也可以放入椒盐或者芝士奶酪，或者火腿肉等，也可以试试放棉花糖，总之，自己喜欢的东西，易熟的都可以放进去，体验不一样的口味哦！
小贴士1.发酵时间看各自的室温，至少发至两倍大，看得到明显的气泡即可。 2.如果发酵合适，完全不需要泡打粉这类添加剂，口感依然非常不错，自己吃的，添加剂越少越好！ 3.油锅内小火慢煎，确保内馅成熟。用电饼铛也一样操作。 4.趁热吃味道极好！
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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